Progress PBN1310X Ohjekirja

Brändi: Progress

Malli: PBN1310X

Tyyppi: Ohjekirja

käyttöohje

Uuni

PBN1310

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2

Laitteen kuvaus 5

Käyttöönotto 5

Päivittäinen käyttö 5

Lisävarusteiden käyttäminen 6

Lisätoiminnot 7

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 7

Hoito ja puhdistus 11

Käyttöhäiriöt 14

Asennus 14

Ympäristönsuojelu 16

Oikeus muutoksiin pidätetään

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen

laitteen asentamista ja käyttöä:

• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi

• ympäristön suojelemiseksi

• laitteen virheettömän käytön takaamisek-

si.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja

pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun-

toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait-

teen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka

aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk-

sesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori-

set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä-

viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö val-

voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-

ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis-

tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on henki-

lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi-

sen vaara.

• Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelu-

kitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen

kytkeytymisen vahingossa päälle lasten

tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja

laitteen vaurioitumisvaaran.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan

aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker-

ran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan

valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val-

tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este-

tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje-

tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa

kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh-

teys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja

suojamuovit laitteesta ennen sen ensim-

mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.

Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö-

maassa voimassa olevia lakeja, määräyk-

siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli-

suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,

sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko-

virrasta asennuksen ajaksi.

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai-

te on painava. Käytä aina patalappuja.

Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Sähköliitäntään on asennettava kytkin, jo-

ka erottaa laitteen kaikki navat sähköver-

kosta ja jonka kontaktien väli on vähin-

tään 3 mm.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi:

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su-

lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta-

kytkimet ja kontaktorit.

2 progress

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Jotkin laitteen osat ovat jännitteenalaisia.

Kiinnitä laite kalusteisiin kiinni ja varmista,

ettei niiden väliin jää tilaa. Täten estetään

sähköiskut, koska vaarallisiin osiin ei voi-

da koskea.

• Ennen asennusta on varmistettava, että

keittiökalusteessa on oikean kokoinen

asennustila.

• Varmista, että laite asennetaan turvallis-

ten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä

muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Asenna laite niin, että sen takaosa ja toi-

nen sivu on on lähellä korkeampaa laitet-

ta. Laitteen toisen sivun on oltava saman-

korkuisen laitteen vieressä.

• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.

• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keitto-

tasot asennetaan erityisillä kiinnitysväli-

neillä. Jotta laitteen vaurioituminen estet-

täisiin, käytä ainoastaan saman valmista-

jan tuottamia laitteita.

Sähköliitäntä

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto-

rasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin-

nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Käytä aina oikein asennettua iskunkestä-

vää pistorasiaa.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-

nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen

koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-

toja. Ne aiheuttaisivat tulipalovaaran.

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-

teyttä huoltoliikkeeseen.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät

pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu

puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy-

vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-

taessasi. Vedä aina pistokkeesta – jos

olemassa.

Käyttö

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan koti-

talouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalli-

seen tai teolliseen käyttöön.

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien

ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään

henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-

alustana.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-

posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot-

teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai

alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa

räjähdys- tai tulipalovaara.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.

On olemassa riski saada palovammoja.

Käytä patalappuja lisävarusteita tai keitto-

astioita käsitellessäsi.

• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisä-

varusteiden poistamisen tai asennuksen

yhteydessä.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat

laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas-

sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.

Olemassa on palovammojen vaara.

• Emalipinnan värimuutokset eivät vaikuta

laitteen suorituskykyyn, joten se ei ole ta-

kuunalainen vika.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

toksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa

alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses-

sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus oli-

si käynnissä.

Hoito ja puhdistus

• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta

laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pis-

torasiasta.

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden

aloittamista, että laite on jäähtynyt. On

olemassa riski saada palovammoja. Vaa-

rana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai

ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai-

heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee

pintamateriaalien vaurioitumisen.

progress 3

• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kostei-

den kakkujen leipomisessa, jotta hedel-

mämehut eivät voi aiheuttaa uuniin pysy-

viä tahroja.

• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvalli-

suuden takia puhdista laite vain vedellä ja

saippualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai

korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä,

painepesurilla, terävillä esineillä, hankau-

saineilla, hankaussienillä tai tahranpoisto-

aineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou-

data tuotteen valmistajan ohjeita.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh-

distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla-

sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden

kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou-

tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä

huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava.

• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli

käytössä).

Tulipalon vaara

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä-

vät aineet voivat kehittää helposti sytty-

vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa

on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates-

sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-

posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot-

teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai

alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle.

Uunin lamppu

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri-

tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja

erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää

huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teho-

luokituksen omaaviin kodinkoneita varten

tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin

lampun vaihtamista. Olemassa on sähkö-

iskuvaara.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor-

jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seu-

raavasti:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si-

sälle. Muutoin tilanne voisi aiheuttaa tu-

kehtumisvaaran.

4 progress

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen kuvaus

2 3 4 5

1 Käyttöpaneeli

2 Lämpötilanäyttö

3 Lämpötilan säädin

4 Uunin toimintojen valitsin

5 Virran merkkivalo

6 Tuuletusaukot

7 Grilli

8 Uunin lamppu

9 Tuuletin

10 Arvokilpi

Uunin varusteet

•

Paistoritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais-

tien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

•

Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö-

kertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia

puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa

pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja

puhdistus.

Esikuumennus

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 1 tunnin ajan.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet

liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu-

mentua normaalia korkeampaan lämpöti-

laan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäis-

tä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua.

Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavir-

taus on riittävä.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois

toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen väännin halu-

amasi toiminnon kohdalle.

progress 5

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa uunin olles-

sa toiminnassa.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu-

menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntä-

mällä uunin toimintojen väännin ja läm-

pötilan väännin Off-asentoon.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Puhallin

Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten he-

delmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien kui-

vaus.

Ylä- ja alalämpö

Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kanna-

tintasolla.

Alalämpövastus

Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapea- tai mureapohjaisten kak-

kujen paistaminen.

Kiertoilmagrilli

Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kier-

tää ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän

toiminnon maksimilämpötila on 200 °C.

Grilli

Matalien ja pienten ruokamäärien grillaus ritilän keskellä. Leivän paah-

taminen.

Sulatus

Pakastettujen ruokien sulattaminen. Lämpötilan valitsimen on oltava

Pois toiminnasta -asennossa.

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Uunipeltien ja ritilän asettaminen

kannattimille

Aseta pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

6 progress

LISÄTOIMINNOT

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin

kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen

pintojen pitämiseksi viileinä. Jos laite kytke-

tään pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin py-

sähtyy.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi

(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden

osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,

joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on

laskenut normaalille tasolle.

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka

kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Ky-

seisen järjestelmän avulla ruoka paistuu

jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä

ansiosta se on sisältä mehevää ja ulko-

pinnalta rapeaa. Se vähentää paistoajan

ja energian kulutuksen minimiin.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luu-

kun laseihin. Tämä on normaalia. Pysytte-

le sopivalla etäisyydellä laitteesta avates-

sasi luukkua toiminnan aikana. Tiivisty-

mistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10

minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran

jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin

pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla

kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa

kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipin-

taa.

Kakkujen paistaminen

• Kakkujen paras paistolämpötila on

150-200°C.

• Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia en-

nen paistamista.

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä ai-

kaa, jätä peltien väliin yksi tyhjä kannatin-

taso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat

alle 1 kg. Jos paistomäärä on liian pieni,

lihasta tulee kuiva.

• Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopin-

nalta ja jää mehukkaaksi sisältä, aseta

lämpötilaksi 200-250°C.

• Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja ka-

lalle lämpötilaa 150-175°C.

• Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien

alle estääksesi rasvaroiskeiden aiheutta-

mat pysyvät tahrat.

• Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen

leikkaamista, jotta lihaneste ei valu pois.

• Estääksesi käryn muodostumisen paiston

aikana, kaada uunipannulle vähän vettä.

Jotta savu ei tiivisty, lisää vettä tarvittaes-

sa.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koos-

tumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen

kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja

valmistettaville määrille parhaiten sopivat

asetukset (teho, paistoaika jne.).

progress 7

Leivonta- ja paistotaulukko

KAKUT

RUOKALAJI

Ylä- ja alaläm-

pö

Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Vatkattu taikina 2 170 2 (1 ja

165 45-60 Kakkuvuoassa

Murotaikina 2 170 2 (1 ja

160 24-34 Kakkuvuoassa

Rahka-juusto-

kakku

1 170 2 165 60-80 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

Omenakakku

(omenapiiras)

1 170 2 (1 ja

160 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20

cm) uunin ritilän päällä

Omenastruudeli 2 175 2 150 60-80 Leivinpellillä

Hillopiirakka 2 170 2 (1 ja

160 30-40 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

Hedelmäkakku 2 170 2 155 60-70 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

Sokerikakku

(rasvaton)

2 170 2 160 35-45 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

Joulukakku/he-

delmäkakku

2 170 2 160 50-60 Kakkuvuoassa halk. 20 cm

Rusinakakku 2 170 2 165 50-60

Leipävuoassa

Pienet kakut 3 170 3 (1 ja

165 20-30 Leivinpellillä

Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja

140 20-30

Leivinpellillä

Marengit 3 100 3 115 90-120 Leivinpellillä

Pullat 3 190 3 180 15-20

Leivinpellillä

Tuulihatut 3 190 3 (1 ja

180 25-35

Leivinpellillä

Matalat piiraat 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa halk. 20 cm

Täytekakkupoh-

1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakku-

vuoassa 20 cm

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

LEIPÄ JA PIZZA

RUOKALAJI

Ylä- ja alaläm-

pö

Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Vaalea leipä 1 190 1 195 60-70 1-2 kappaletta, 500 g/kpl

Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa

Sämpylät 2 190 2 (1 ja

180 25-40

6-8 kpl leivinpellillä

8 progress

RUOKALAJI

Ylä- ja alaläm-

pö

Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Pizzatoiminto 1 190 1 190 20-30

Uunipannussa

Teeleivät 3 200 2 190 10~20

Leivinpellillä

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

PAISTOKSET

RUOKALAJI

Ylä- ja alaläm-

pö

Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa

Vihannespais-

tos

2 200 2 200 45-60 Vuoassa

Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa

Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa

Cannellonit 2 200 2 200 25-40 Vuoassa

Vanukas 2 220 2 210 20-30

6 vanukasvuokaa

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

LIHA

RUOKALAJI

Ylä- ja alalämpö Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Sianliha 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Englantilainen

paahtopaisti,

raaka

2 210 2 200 44-50 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Englantilainen

paahtopaisti,

keskikypsä

2 210 2 200 51-55 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Englantilainen

paahtopaisti,

kypsä

2 210 2 200 55-60 Uunin ritilällä ja matalassa

uunivuoassa

Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Uunipannussa

Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta uunipannussa

Lammas 2 190 2 190 110-130 Jalka

progress 9

RUOKALAJI

Ylä- ja alalämpö Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena uunipannus-

Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena uunipannus-

Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena uunipannus-

Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena uunipannus-

Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina

Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina

Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena uunipannus-

KALA

RUOKALAJI

Ylä- ja alaläm-

pö

Puhallin

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja

175 40-55 3-4 kalaa

Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja

175 35-60 4-6 filettä

Grillaus

Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuut-

tia ennen grillausta.

Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia

RUOKALAJI Kpl g

Taso

Lämpöt.

(°C)

1. puoli 2. puoli

Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14

Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8

Makkara 8 / 3 250 12-15 10-12

Kyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14

Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Broilerin rintapala 4 400 3 250 12-15 12-14

Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20-30

Kalafilee 4 400 3 250 12-14 10-12

Lämpimät leivät 4-6 / 3 250 5-7 /

Paahtoleivät 4-6 / 3 250 2-4 2-3

10 progress

Kiertoilmagrilli

Varoitus! Tämän toiminnon

maksimilämpötila on 200°C.

Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia

RUOKALAJI Kpl g

taso

Lämpöti-

la (°C)

1. puoli 2. puoli

Liharullat (kalkkuna) 1 1000 3 200 30-40 20-30

Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 200 25-30 20-30

Broilerin koivet 6 - 3 200 15-20 15-18

Viiriäinen 4 500 3 200 25-30 20-25

Vihannesgratiini - - 3 200 20-25 -

kpl Kampasimpukat - - 3 200 15-20 -

Makrilli 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Kalaleikkeet 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti

tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas

ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi

suosittelemme ruokien kypsennystä

mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve-

dellä ja miedolla pesuaineella käyttäen

pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ta-

vanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jäl-

keen. Tällä tavoin se on helpompi puhdis-

taa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uunin-

puhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä peh-

meää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainet-

ta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden

kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä

käytä puhdistuksessa voimakkaita pesu-

aineita, teräviä esineitä äläkä pese niitä

astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta

voi vaurioitua.

Luukun tiivisteen puhdistaminen

• Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tii-

viste sijaitsee uunin sisäosan kehyksen

ympärillä. Älä käytä laitetta, jos luukun tii-

viste on vautioitunut. Ota yhteyttä huolto-

palveluun.

• Puhdista luukun tiiviste yleisiä puhdistus-

ohjeita noudattaen.

Uunin lamppu

Varoitus! Ole varovainen! Olemassa on

sähköiskuvaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Kytke uunin virta pois päältä.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkai-

se virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu

tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne va-

hingossa putoavat.

1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäi-

vään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka läm-

mönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin

lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

progress 11

Uunin katto

Uunin katossa olevaa lämmitysvastusta voi-

daan siirtää, jolloin uunin katto on helpompi

puhdistaa.

Varoitus! Kytke laite pois toiminnasta

ennen lämmitysvastuksen poistamista.

Tarkista, että laite on kylmä.

Palovammojen vaara!

1. Ruuvaa lämmitysvastusta paikallaan pi-

tävä ruuvi irti. Käytä ensimmäisellä ker-

ralla ruuvimeisseliä.

2. Vedä varovasti lämmitysvastusta alas-

päin.

Puhdista uunin katto tämän jälkeen.

Puhdista uunin katto lämpimällä vedellä ja

miedolla puhdistusaineella käyttäen pehme-

ää puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi

kuivua.

Lämpövastuksen asentaminen takaisin

paikalleen

1. Asenna vastus takaisin paikalleen suorit-

tamalla toimenpiteet päinvastaisessa jär-

jestyksessä.

Varmista, että lämpövastus on asennettu

oikein eikä putoa alas.

Uunin luukun puhdistaminen

Uunin luukussa on kaksi lasilevyä. Voit pois-

taa uunin luukun ja sen sisällä olevat lasile-

vyt niiden puhdistamiseksi.

Uunin luukku voi vahingossa sulkeutua,

jos yrität irrottaa sisemmän lasin ennen

uunin luukun irrottamista.

Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen

1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni

molemmista saranoista.

2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipu-

ja.

12 progress

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avau-

sasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua

sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikal-

taan.

4. Aseta uunin luukku tasaiselle alustalle

pehmeän kankaan päälle.

5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit ir-

rottaa sisälasin.

6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne

irti paikoiltaan.

7. Nosta (vaihe 1) ja poista (vaihe 2) lasi va-

rovasti pois paikaltaan.

Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistus-

aineella. Kuivaa lasilevy varoen.

Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen

takaisin paikalleen

Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne

takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittu-

ja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.

Kun koristeellinen lasilevy asennetaan, pai-

natuspuolen on oltava luukun sisäpuolelle

päin. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen pai-

natuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen

karkea siihen koskettaessa.

Varmista, että asennat sisälasin oikein pai-

koilleen (katso kuva).

progress 13

KÄYTTÖHÄIRIÖT

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei kuumene. Uuni on pois toiminnasta. Kytke laite toimintaan. Katso

kohta "Päivittäinen käyttö".

Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake pa-

laa useita kertoja, ota yhteys

sähköasentajaan.

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.

Höyryä ja kosteutta muodostuu

ruokaan ja laitteen sisälle.

Ruoka on jätetty laitteeseen

liian pitkäksi ajaksi.

Älä jätä ruokia laitteeseen 15–

20 minuuttia pitemmäksi ajaksi

kypsennyksen jälkeen.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleen-

myyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty

arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisä-

osan etukehyksessä.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

ASENNUS

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

14 progress

594

570

590

540

560

587

550 min

560÷570

550 min

600

560-570

80÷100

Sähköasennus

Varoitus! Sähköliitäntä on annettava

ammattitaitoisen sähköasentajan

tehtäväksi.

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos

kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita

ei ole noudatettu.

Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja vir-

tajohto.

Johto

Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: H07

RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Määritä johdon poikkipinta-ala kokonaiste-

hon (arvokilvessä) ja taulukon mukaan:

Kokonaisteho

Johdon poikkipinta-

ala

enintään 1380 W 3 x 0,75 mm²

progress 15

Kokonaisteho

Johdon poikkipinta-

ala

enintään 2300 W 3 x 1 mm²

enintään 3680 W 3 x 1,5 mm²

Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on olta-

va 2 cm pitempi vaihejohtimeen ja nollajoti-

meen (sininen ja ruskea johto) verrattuna.

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty

symboli

, osoittaa, että tätä tuotetta ei

saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se

on toimitettava erilliseen sähkö- ja

elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.

Asianmukaisella jätehuollolla estetään

mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.

Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon

luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa

muita jätteitä.

Tarkempia tietoja tämän tuotteen

kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita

hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta

tuote on ostettu tai internet sivuiltamme

www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä

säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudel-

leen. Muoviosiin on merkitty kansainvä-

linen materiaalin tunniste, esim. PE, PS

jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoi-

tettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

16 progress

progress 17

18 progress

progress 19

892940883-A-442010

www.electrolux.com/shop

Progress PBN1310X Ohjekirja

Brändi: Progress

Malli: PBN1310X

Tyyppi: Ohjekirja

Lataa PDF

raportti

muilla kielillä

eesti: Progress PBN1310X Kasutusjuhend

Progress PBN1310X Ohjekirja

Progress PBN1310X Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat