Zanussi ZCE540J1WA Ohjekirja

Kategoria
Mixer/food processor accessories
Tyyppi
Ohjekirja
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZCE540J1WA
FI Käyttöohje 2
Liesi
SV Bruksanvisning 21
Spis
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai
vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai
käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä
paikassa tulevia käyttökertoja varten.
LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN
TURVALLISUUS
VAROITUS!
Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän
vammautumisen vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai
joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä
käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat.
Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin vakavasti
liikuntarajoitteisten henkilöiden ulottumattomissa, ellei heitä
valvota jatkuvasti.
Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä
valvota jatkuvasti.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää
asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen
käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
YLEISET TURVALLISUUSOHJEET
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
2
Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin
kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2 000 metriä
merenpinnan yläpuolella.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai
aluksissa.
Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei
ylikuumenisi.
Älä asenna laitetta tason päälle.
Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa
voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
Älä KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite
pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai
sammutuspeitteellä.
HUOMAUTUS: Ruoan kypsymistä tulee valvoa. Lyhytaikaista
ruoan kypsymistä on valvottava jatkuvasti.
VAROITUS: Tulipalon vaara: Älä säilytä mitään keittotason
päällä.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia keittotason
lasiluukun tai saranalla varustettujen lasikansien
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena lasin särkyminen.
Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei
saa asettaa keittotasolle, koska ne voivat kuumentua.
VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön
aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia.
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin
vältät mahdollisen sähköiskun.
3
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava
ammattitaitoinen henkilö.
Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi
kuumentua.
Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen
johdotussäätöjen mukaisesti.
VAROITUS: Käytä ainoastaan kodinkoneen valmistajan
suunnittelemia keittotason suojia, laitteen valmistajan
käyttöohjeessa määritettyjä suojia tai keittotason mukana
toimitettuja suojia. Virheellisten suojien käyttö voi aiheuttaa
onnettomuuksia.
TURVALLISUUSOHJEET
ASENNUS
VAROITUS! Asennuksen saa
suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja
asennusohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava
saman kokoiset.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
Asenna laite turvalliseen ja sopivaan paikkaan,
joka täyttää asennusvaatimukset.
Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite
kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.
Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan
alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen
laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen
kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-
luvusta.
SÄHKÖLIITÄNNÄT
VAROITUS! Tulipalo- ja
sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat
verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan
luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi.
Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja
kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys
on oltava vähintään 3 mm.
4
Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
KÄYTTÖ
VAROITUS! Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
VAROITUS! Tulipalo- ja
räjähdysvaara.
Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä
höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana
rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat
sytyttää tulipalon.
Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien
jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa
lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä
öljy.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin
ja ilman seoksen.
VAROITUS! Laite voi muutoin
vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
Uunin emalipintojen tai ruostumattoman
teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin
päällä.
Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota
laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian
ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai
suoraan laitteen pohjalle.
Ruokaa ei saa kypsentää suoraan valurautaisella
keittolevyllä. Ruoka tulee kypsentää
asianmukaisia keittoastioita käyttäen.
Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai
vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti
keittotasosta liikuttamisen aikana.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin
tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen
lämmittämiseen.
HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa
tulipalon.
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali
ei vaurioidu.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja,
liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa)
pesuaineella.
5
SISÄVALO
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai
halogeenilampputyyppi on tarkoitettu vain
kodinkoneiden valaistukseen. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
HUOLTO
Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
HÄVITTÄMINEN
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
ASENNUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
LAITTEEN SIJOITTAMINEN
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden
kaapin väliin ja nurkkaan.
Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet taulukosta.
A
C
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 400
B 650
C 150
TEKNISET TIEDOT
Jännite 230 V
Taajuus 50 - 60 Hz
Laitteen luokitus 1
Mitat mm
Korkeus 854 - 919
Leveys 500
Syvyys 600
LIEDEN KORKEUDEN JA SYVYYDEN
MUUTTAMINEN
Lieden korkeus on 898 mm ja syvyys 500 mm
toimitushetkellä.
1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla ruuvi A
auki ja löysäämällä kannattimen ruuveja B.
6
A
A
B
52
51
50
49
3. Aseta vaadittu syvyys.
4. Ruuvaa ruuvit A ja B kiinni.
5. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan
keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruuvit D
(4 ruuvia) auki.
D
C
6. Paina jalusta vaadittuun korkeusasetukseen:
919, 884 tai 854 mm.
7. Ruuvaa ruuvit C ja D kiinni.
LAITTEEN TASAPAINOTTAMINEN
Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle muiden
pintojen kanssa säätämällä laitteen alla olevia pieniä
jalkoja.
KALLISTUSSUOJA
Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin
kiinnität kallistussuojan.
HUOMIO! Varmista, että asennat
kallistussuojan oikealle korkeudelle.
Tarkista, että laitteen takana oleva
seinäpinta on tasainen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen. Jos sitä ei
asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen symboli (jos
soveltuu), joka muistuttaa kallistussuojan
asentamisesta.
1. Asenna kaatumiseste 317 - 322 mm laitteen
yläreunan alapuolelle ja 80 - 85 mm päähän
laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan
materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).
7
80-85
mm
317-322
mm
2. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella.
Nosta laitteen etuosaa ja aseta se keskelle
kalusteiden väliin. Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys,
sivumittaa on säädettävä laitteen
keskittämiseksi.
Jos olet muuttanut lieden mittoja,
kohdista kaatumiseste oikein.
HUOMIO! Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen
leveys, sivumittaa on säädettävä
laitteen keskittämiseksi.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
VAROITUS! Valmistaja ei vastaa
vahingoista, jos kappaleiden
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole
noudatettu.
Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä
virtajohtoa.
VAROITUS! Ennen kuin virtajohto
liitetään liittimeen, mittaa sähköverkon
vaiheiden ja nollan välinen jännite.
Katso sitten laitteen takana olevasta
kytkentämerkistä oikeaoppisen
sähköasennuksen ohjeet. Täten
vältetään asennusvirheet ja laitteen
sähköosien vaurioituminen.
Soveltuvat kaapelityypit eri vaiheisiin:
Vaihe Minimikoko kaapeli
1 3x6,0 mm²
3 nollajohtimella 5x1,5 mm²
VAROITUS! Virtajohto ei saa olla
kosketuksessa kuvaan merkityn
laitteen osan kanssa.
8
TUOTEKUVAUS
LAITTEEN OSAT
1
2
3
4
8
6
7
1 3 4 52
1
Keittotason kytkimet
2
Lämpötilan merkkivalo / symboli
3
Lämpötilan valitsin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin
6
Lämpövastus
7
Lamppu
8
Kannatintasot
KEITTOALUEET
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
5
1 2 3
4
1
Keittoalue 1000 W
2
Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista
3
Keittoalue 1500 W
4
Keittoalue 1500 W
5
Keittoalue 2000 W
LISÄVARUSTEET
Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
9
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN
Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet takaisin alkuperäiseen asentoon.
ESIKUUMENNUS
Esikuumenna tyhjä uuni ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.
3. Valitse toiminto ja aseta maksimilämpötila.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
4. Anna uunin käydä 15 minuuttia.
5. Sammuta uuni ja odota, että se jäähtyy.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Uunista voi tulla hajua ja savua. Tarkista, että
huoneen ilmavirtaus on riittävä.
LUUKUN MEKAANINEN LUKITUS
Lapset eivät saa avata luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi uuninluukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
SÄHKÖKEITTOALUEEN LÄMPÖASETUS
Symbolit Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 6 Tehotasot
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5-10 minuuttia
ennen kypsennysprosessin
päättymistä.
Käännä valitun keittoalueen väännin vaaditun
tehotason kohdalle.
Keittotason vääntimen merkkivalo syttyy.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin off-
asentoon.
Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä,
keittotason vääntimen merkkivalo sammuu.
PIKALEVY
Levyn keskellä oleva punainen piste osoittaa
pikalevyn. Pikalevy kuumenee muita levyjä
nopeammin. Punaiset pisteet on maalattu levyihin.
Niiden kunto voi heikentyä käytön aikana ja ne
voivat jopa hävitä kokonaan ajan kuluessa. Tämä ei
vaikuta millään tavalla keittotason toimintaan.
10
KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
KEITTOASTIAT
Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
Varmista, että keittoastioiden pohjat
ovat puhtaita ja kuivia ennen niiden
asettamista keittotasolle.
ESIMERKKEJÄ UUNITOIMINNOISTA
Lämmi-
tystehot:
Käyttötarkoitus:
1 Lämpimänä pito
Lämmi-
tystehot:
Käyttötarkoitus:
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaistaminen /
uppopaistaminen
KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
YLEISTÄ
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta
keittotason toimintaan.
Ruostumaton teräs
Puhdista keittotason ruostumattomat teräsosat
ruostumattomaan teräkseen sopivalla erityisellä
puhdistusaineella.
Keittolevyjen ympärillä olevat ruostumattomat
teräsreunat voivat värjäytyä hieman korkean
lämpötilan vaikutuksesta.
Pese ruostumattomat teräsosat vedellä ja kuivaa
pehmeällä liinalla.
SÄHKÖLEVYN PUHDISTAMINEN
1. Käytä puhdistusjauhetta tai puhdistussientä.
2. Puhdista keittotaso kostealla liinalla käyttäen
vähän puhdistusainetta.
3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja
anna sen kuivua.
4. Keittolevyt voidaan säilyttää hyväkuntoisina
hieromalla niihin säännöllisesti ompelukoneen
öljyä. Pyyhi öljy pois imukykyisellä paperilla.
UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
UUNIN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA POIS
TOIMINNASTA
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.
YLIKUUMENEMISSUOJA
Uunin virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on ylikuumenemissuoja, joka
katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy
11
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
UUNIN TOIMINNOT
Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta.
Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Kostea ylä + alalämpö Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.
Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä",
Kostea ylä + alalämpö. Uunin luukun on oltava kiinni
ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin
energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri. Kun käy-
tät tätä toimintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa läm-
pötila-asetuksesta. Kuumennusteho voi laskea. Katso
yleisiä energian säästämiseen liittyviä suosituksia lu-
vusta "Energiatehokkuus", Energiansäästö. Tämän toi-
minnon avulla noudatetaan energiatehokkuusluokan
vaatimuksia standardin EN 60350-1 mukaisesti.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän
paahtaminen.
Pikakuumennus Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen
yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN
KANNATTIMILLE
Paistoritilä:
Paistoritilän takaosa on muotoiltu
lämmön kierron optimointia varten.
12
Aseta ritilä oikealle kannatintasolle. Varmista, ettei
se kosketa uunin takaseinään.
Leivinpelti:
Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin
lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.
Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti
leivinpellin takaosassa.
Aseta leivinpelti tai uunipannu kannatintasolle.
Varmista, ettei se kosketa uunin takaseinään.
UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
YLEISTÄ
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN
Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa
lämpötilaa.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat
ruskistua epätasaisesti. Lämpötila-asetusta ei
tarvitse muuttaa, jos ruskistuminen on
epätasaista. Erot tasaantuvat paistumisen
jatkuessa.
Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen
aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
KAKKUJEN LEIPOMINEN
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien
kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen
aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta
käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua
loppuun.
MATALALÄMPÖ
Älä peitä keittoastiaa kannella tätä
toimintoa käytettäessä.
Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi rasvattomia,
mureita lihan ja kalan paloja. Matalalämpö-toimintoa
ei voida käyttää kaikissa resepteissä, kuten
patapaistissa tai rasvaisissa porsaanpaisteissa.
Käytä 125 °C pienempien lihapalojen (esim.
pihvien) kohdalla.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
13
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Matalat kakut 160 - 170 30 - 40 2
Kääretorttu 150 - 170 20 - 30 2
Pannukakku 170 - 180 40 - 50 2
Hiivataikinapullat 190 - 200 15 - 30 2
Hiivalla kohotettu omenakakku 170 - 190 45 - 60 3
Murokakku 170 - 190 50 - 60 3
Juustokakku 170 - 190 70 - 80 2
Romanialainen sokerikakku – perintei-
nen
160 - 170 30 - 40 2
Romanialainen sokerikakku 160 - 170 35 - 50 2
Sveitsiläinen leipä 160 - 180 50 - 60 2
Maalaisleipä 190 - 210 50 - 60 2
Piirakka 230 - 250 10 - 15 2
Täytetty hiivalla kohotettu kakku 170 - 180 25 - 35 2
Pizza 200 - 220 25 - 35 2
Sveitsiläinen omenapiirakka 200 - 220 30 - 40 1
Joulukakku (hedelmäkakku) 170 - 180 60 - 80 2
Kinkkupiiras 220 - 230 40 - 50 1
Marenki 100 - 120 40 - 50 2
Hedelmäkakku 180 - 190 25 - 35 3
Täytekakkupohja 160 - 170 25 - 35 3
Voikakku 180 - 200 20 - 25 2
Kana, kokonainen 200 - 220 60 - 70 2
Puolikas kana 190 - 210 50 - 60 3
Porsaankyljykset 190 - 210 30 - 35 3
14
KOSTEA YLÄ + ALALÄMPÖ
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Leipä ja pizza
Pullat 190 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pakastepizza 350 g 190 30 - 40 2 ritilä
Leivonnaiset leivinpellillä
Kääretorttu 180 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Brownie 180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Vuokakakku
Kohokas 200 30 - 40 2 kuusi keraamista annosvuokaa riti-
lällä
Torttupohja 180 20 - 30 2 torttuvuoka ritilällä
Sokerikakku 150 30 - 40 2 kakkuvuoka ritilän päällä
Kala
Kalat pusseissa, 300 g 180 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kokonainen kala, 200 g 180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kalafilee, 300 g 180 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Liha
Liha pussissa, 250 g 200 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Lihavartaat, 500 g 200 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pienet leivonnaiset
Pikkuleivät 160 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Macaronit 170 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Muffinssit 180 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Suolakeksit 160 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Murotaikinapikkuleivät 140 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Leivonnaiset 170 15 - 25 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kasvisruoat
Vihannessekoitus pus-
sissa, 400 g
190 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Munakas 200 20 - 30 2 pizzapannu ritilällä
Vihannekset leivinpellil-
lä, 700 g
190 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
15
MAKSIGRILLI
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Puolikas kana 200 50 - 60 2
Kana 250 55 - 60 2
Kanan siipipalat 230 30 - 40 2
Porsaankyljykset 230 40 - 50 2
Naudanlihapihvit: kypsä 250 35 - 40 2
Grillipekoni 250 15 - 25 2
Makkarat 250 20 - 30 2
Naudanlihapihvit: puolikypsä 230 25 - 35 2
TIETOJA TESTILAITOKSELLE
Ruokalaji Toiminto
Lämpötila
(°C)
Lisävarusteet
Kannatin-
taso
Aika (min)
Pienet kakut (16 kpl/
pelti)
Ylä + alalämpö 160 leivinpelti 3 20 - 30
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm)
Ylä + alalämpö 190 ritilä 1 70 - 80
Rasvaton sokerikakku Ylä + alalämpö 180 ritilä 2 20 - 30
Murokeksit / taikina-
suikaleet
Ylä + alalämpö 140 leivinpelti 3 15 - 30
Paahtoleipä Maksigrilli 250 ritilä 3 5 - 10
Naudanlihapihvi Maksigrilli 250 ritilä tai grilli-/
uunipannu
3 15 - 20
ensim-
mäinen
puoli;
10 -15
toinen
puoli
UUNI - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PUHDISTUKSEEN LIITTYVIÄ
HUOMAUTUKSIA
Puhdista uunin etupinnat lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä
puhdistusainetta.
Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen.
Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi
johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa.
Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna
niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä
ja puhdistusainetta. Lisävarusteita ei saa pestä
astianpesukoneessa.
16
Poista pinttyneet tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
Jos käytät varusteita, joissa on tarttumaton pinta, älä
puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,
teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä
astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
Poista kosteus uunin sisältä jokaisen käyttökerran
jälkeen.
RUOSTUMATTOMAT TERÄS- JA
ALUMIINIPINTAISET UUNIT
Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa
liinaa tai sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita,
sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata
vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin
puhdistuksen aikana.
UUNIN LASILEVYJEN IRROTTAMINEN JA
ASENTAMINEN
Luukun sisällä olevat lasipaneelit voidaan poistaa
niiden puhdistusta varten. Lasilevyjen lukumäärä
vaihtelee mallikohtaisesti.
VAROITUS! Pidä uuniluukkua hieman
auki puhdistuksen aikana. Kun avaat
sen kokonaan, se voi vahingossa
sulkeutua ja aiheuttaa vahinkoja.
VAROITUS! Älä käytä uunia ilman
lasilevyjä.
1. Avaa luukku, kunnes se on noin 30° kulmassa.
Luukku pysyy itsestään paikoillaan, kun se on
hieman auki.
30°
2. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta
(B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin
siten, että kiinnitystiiviste vapautuu.
3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin.
VAROITUS! Uunin luukku pyrkii
sulkeutumaan, kun poistat
lasilevyt.
4. Pidä luukun lasilevyjen yläreunasta ja vedä niitä
ylöspäin yksi kerrallaan.
5. Puhdista lasilevy vedellä ja miedolla
puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen.
Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun, asenna ne
takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita
päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi
pienin lasilevy, sitten suuremmat.
HUOMIO! Varmista, että asennat
sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen.
LAATIKON IRROTUS
VAROITUS! Älä säilytä laatikossa
tulenarkoja esineitä (kuten
puhdistustarvikkeita, muovipusseja,
patalappuja, paperia tai
puhdistussuihkeita). Laatikko voi
kuumentua uunia käytettäessä.
Tulipalon vaara.
Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa
puhdistamista varten.
1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.
2. Nosta laatikkoa hitaasti.
3. Vedä laatikko kokonaan ulos.
17
Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla
edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa
järjestyksessä.
LAMPUN VAIHTAMINEN
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
Lamppu voi olla kuuma.
1. Kytke uuni pois päältä.
Odota, että uuni jäähtyy.
2. Irrota uunin pistoke pistorasiasta.
3. Peitä uunin pohja kankaalla.
Takalamppu
1. Irrota lampun suojalasi kiertämällä sitä.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C
lämmönkestävään lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
VIANMÄÄRITYS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
KÄYTTÖHÄIRIÖT
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähkö-
verkkoon tai se on liitetty säh-
köverkkoon virheellisesti.
Tarkista, onko laite kytketty oi-
kein sähköverkkoon.
Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön
syynä sulake. Jos sulake palaa
aina uudelleen, käänny sähkö-
alan ammattilaisen puoleen.
Keittotaso ei kytkeydy toimin-
taan eikä sitä voida käyttää.
Sulake on palanut. Kytke keittotaso uudelleen toi-
mintaan ja aseta tehotaso 10
sekunnin kuluessa.
Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin-
nasta.
Kytke uuni toimintaan.
Tarvittavia asetuksia ei ole teh-
ty.
Varmista, että asetukset ovat
oikein.
Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
Höyryä ja kosteutta muodostuu
ruokaan ja uunin sisälle.
Ruoka on jätetty uuniin liian pit-
käksi ajaksi.
Älä jätä ruokia uuniin 15-20
minuuttia pitemmäksi ajaksi
kypsennyksen jälkeen.
Kypsentämiseen kuluu liikaa tai
liian vähän aikaa.
Lämpötila on liian alhainen tai
liian korkea.
Säädä tarvittaessa lämpötilaa.
Noudata ohjekirjan ohjeita.
HUOLTOTIEDOT
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään
taivaltuutettuun huoltopalveluun.
Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty
arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan
etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä uunista.
18
Suosittelemme, että kirjoita tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
ENERGIATEHOKKUUS
KEITTOTASON TUOTETIEDOT STANDARDIN EU 66/2014 MUKAISESTI
Mallin tunnus ZCE540J1WA
Keittotasotyyp-
pi
Keittotason sisäosa Vapaasti seisova liesi
Keittoalueiden
määrä
4
Kuumennustek-
niikka
Valurautainen keittolevy
Pyöreiden keit-
toalueiden hal-
kaisija (Ø)
Vasemmalla takana
Oikealla takana
Oikealla edessä
Vasemmalla edessä
14,5 cm
18,0 cm
14,5 cm
18,0 cm
Energiankulu-
tus keittoaluetta
kohti (EC elect-
ric cooking)
Vasemmalla takana
Oikealla takana
Oikealla edessä
Vasemmalla edessä
187,0 Wh/kg
194,9 Wh/kg
194,9 Wh/kg
188,8 Wh/kg
Keittotason energiankulutus (EC electric hob) 191,4 Wh/kg
EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut
sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot -
Suorituskyvyn mittaustavat.
KEITTOTASO - ENERGIANSÄÄSTÖ
Voit säästää energiaa jokapäiväisen
ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä
noudattamalla.
Käytä veden kuumentamisen aikana ainoastaan
tarvittavaa vesimäärää.
Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
Aseta keittoastia keittoalueelle ennen alueen
kytkemistä toimintaan.
Keittoastian pohjan tulee vastata keittoalueen
halkaisijaa.
Aseta pieni keittoastia pienemmälle
keittoalueelle.
Aseta keittoastia suoraan keittoalueen keskelle.
Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi lämpimänä
tai ruoan sulattamiseksi.
UUNIEN TUOTESELOSTE JA -TIEDOT STANDARDIN EU 65-66/2014 MUKAISESTI
Tavarantoimittajan nimi Zanussi
Mallin tunnus ZCE540J1WA
Energialuokka 94,9
Energiatehokkuusluokka A
19
Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö -toimin-
nossa
0,75 kWh/ohjelma
Uunien lukumäärä 1
Lämmönlähde Sähkö
Tilavuus 56 l
Uunityyppi Uunin sisäosa Vapaasti seisova liesi
Massa 37.0 kg
EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut
sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat,
uunit, höyryuunit ja grillit - Suorituskyvyn
mittaustavat.
UUNI - ENERGIANSÄÄSTÖ
Uunissa on joitakin toimintoja, joiden
avulla voit säästää energiaa.
Yleisohjeita
Varmista, että uunin luukku on suljettu hyvin uunin
ollessa toiminnassa. Älä avaa luukkua liian usein
kypsennyksen aikana. Pidä luukun tiiviste puhtaana
ja varmista, että se on hyvin kiinni paikoillaan.
Käytä metallisia astioita energiatehokkuuden
parantamiseksi.
Kun mahdollista, älä esikuumenna uunia ennen kuin
asetat ruoka-ainekset uuniin.
Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin
lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen
kypsennysajan päättymistä kypsennysajan
pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää
ruokaa edelleen.
Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen.
Minimoi paistojen väliset tauot, kun valmistat kerralla
useampia ruokia.
Ruokien lämpimänäpito
Valitse alhaisin mahdollisin lämpötila-asetus
hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian
lämpimänä.
Kostea ylä + alalämpö
Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.
Katso lisätietoa luvusta "Uuni - Päivittäinen käyttö",
Uunitoiminnot.
YMPÄRISTÖNSUOJELU
Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä .
Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen
kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten
terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut.
Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita
kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen
viranomaiseen.
20
1 / 1