2. Home
  3. Domestic appliances
  4. Small kitchen appliances
  5. Food processors
  6. Mixer/food processor accessories
  7. Kenwood
  8. CH18
CH18

Kenwood CH18, CH180A, CH185A, Typ CH18 Omistajan opas

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi Kenwood mini-hakkurista. Tässä käyttöohjeessa on ohjeet laitteen turvalliseen käyttöön, sen puhdistamiseen ja eri ruokien valmistamiseen.
  • Mihin mini-hakkuria voi käyttää?
    Miten mini-hakkuri puhdistetaan?
    Miksi laite ei toimi?
    Mitä mini-hakkurilla ei saa tehdä?
56
turvallisuus
l
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne
myöhempää tarvetta varten.
l
Jos virtajohto tai pistoke on vaurioitunut,
sen saa vaihtaa ainoastaan Kenwood tai
Kenwoodin valtuutettu huoltoedustaja
vaarojen välttämiseksi.
l
Käsittele teriä varoen, sillä ne ovat hyvin
teräviä. Pitele hienonnusterää sen
yläosasta koskematta terävää
reunaa, kun käsittelet tai puhdistat
terää.
l
Sammuta laite ja irrota virtajohto
pistorasiasta:
ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista
käytön jälkeen
ennen puhdistusta.
l
Pidä kädet ja työvälineet pois kulhosta
laitteen ollessa kytkettynä virtalähteeseen.
l
Irrota terä ennen kuin tyhjennät kulhon.
l
Älä koskaan käytä vaurioitunutta laitetta.
Vie se tarkastettavaksi tai korjattavaksi:
katso kohta ’huolto ja asiakaspalvelu’.
l
Älä koskaan anna moottoriosan,
liitosjohdon tai pistotulpan kastua.
l
Älä anna ylimääräisen liitosjohdon roikkua
pöydän tai työtason reunan yli tai koskettaa
kuumia pintoja.
l
Älä koskaan jätä laitetta päälle ilman
valvontaa.
l
Tämä laite ei sovellu erittäin kovien
ruoka-aineiden, kuten jääkuutioiden,
kahvinpapujen ja kovien mausteiden
käsittelyyn, kidesokerin jauhamiseen
Suomi
Taita auki etusivun kuvitukset
57
hienosokeriksi tai kuumien nesteiden
käsittelyyn.
l
Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa
loukkaantumisen.
l
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti
rajoittuneet tai kokemattomat henkilöt
voivat käyttää laitteita, jos heidät on
koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja
he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat
vaarat.
l
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön.
Pidä laite ja sen virtajohto poissa lasten
ulottuvilta.
l
Lapsia tulee pitää silmällä sen
varmistamiseksi, että he eivät leiki laitteella.
l
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun
kotitalouskäytöön. Kenwood-yhtiö ei ole
korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty
väärin tai näitä ohjeita ei ole noudatettu.
Kenwood-pienoisleikkuri sopii
useiden erilaisten ruoka-aineiden
pilkkomiseen ja hienontamiseen,
esim. pähkinät, korppujauhot,
liha (raaka ja kypsennetty), sipuli,
valkosipuli ja hedelmät. Voit myös
valmistaa majoneesia lisäämällä
jäljellä oleviin aineksiin öljyä
öljynsyöttökupin kautta (katso
oheinen resepti).
ennen liittämistä
verkkovirtaan
l
Varmista, että moottoriosan
alapuolella esitetty jännite vastaa
käytettävän verkkovirran jännitettä.
l
Tämä laite täyttää EU-asetuksen
1935/2004 elintarvikkeiden
kanssa kosketuksiin joutuvista
materiaaleista ja tarvikkeista.
ennen ensimmäistä
käyttökertaa
l
Poista pakkauksen osat ja
mahdolliset tarrat.
l
Pese osat: katso kohta
’puhdistus’.
selite
a öljynsyöttökuppi
b kansi
c hienonnusterä
d kulho
e käyttöakseli
f käyttöpainike
g moottoriosa
pienoisleikkurin käyttö
1 Aseta kulho moottoriosaan –
käännä sitä myötäpäivään, kunnes
se lukittuu
.
2 Aseta terä paikalleen
.
3 Aseta kansi kulhon päälle ja
käännä sitä myötäpäivään, kunnes
se lukittuu
.
Pienoisleikkuri ei toimi,
elleivät kulho ja kansi ole
kytkeytyneet oikein.
4 Laite käynnistetään pitämällä
käyttöpainiketta painettuna
puoleen väliin (nopeus 1) tai
pohjaan (nopeus 2) asti.
58
Voit käyttää myös jaksoittaista
toimintatapaa, jolloin moottori toimii
niin kauan kuin painiketta pidetään
painettuna.
5 Irrota kansi, terä ja kulho
suorittamalla edellä mainitut
asennusohjeet päinvastaisessa
järjestyksessä.
vihjeitä
l
TÄRKEÄÄ – Jos valmistat
ruokaa vauvoille tai pienille lapsille,
tarkasta aina ennen syöttämistä,
että aineosat ovat sekoittuneet
kunnolla.
l
Kun sekoitat nestemäisiä
raaka-aineita, älä täytä
kulhoa yli sen puolivälin.
l
Kun käsittelet raskaita raaka-
aineita, älä käytä moottoria
yhtäjaksoisesti 10 sekuntia
kauempaa pitämättä välillä taukoa.
l
Varo ruoka-aineiden liiallista
käsittelyä. Pysäytä laite ja tarkasta
aineen rakenne usein.
l
Tietyt mausteet, kuten neilikka ja
kuminansiemenet, voivat vaurioittaa
pienoisleikkurin muoviosia, joten
niitä ei pidä käsitellä siinä.
l
Varmista käsittelyn tasaisuus
pysäyttämällä laite ja kaapimalla
ruoka-aineet kulhon reunoilta
kulhoon muovilastalla.
l
Saat parhaat tulokset, kun
hienonnat pieniä määriä kerralla.
l
Leikkaa ruoka-aineet pieniksi
paloiksi. Jos määrä on liian suuri tai
palat liian isoja, lopputulos voi olla
epätasainen.
l
Ennen kuin hienonnat pähkinöitä,
korppujauhoja yms., varmista, että
sekä ruoka-aine että terä, kulho ja
kansi ovat täysin kuivia.
reseptejä
Ranskalainen salaattikastike
1
⁄4 tl suolaa
hyppysellinen pippuria
1
⁄4 tl sinappijauhetta
1
⁄4 tl sokeria
1 rkl etikkaa
2 rkl öljyä
Aseta kaikki raaka-aineet
pienoisleikkuriin ja sekoita ne
hyvin. Käytä haluamallasi tavalla.
Huomaa: öljy erkanee kastikkeen
seisoessa, joten sekoita kastike
tarpeen mukaan juuri ennen
käyttöä.
Savumakrillipasteija
50 g savumakrillia
25 g tuorejuustoa
suolaa, pippuria ja sitruunamehua
(haluttaessa)
Hienonna makrilli leikkurilla.
Kaavi reunat, lisää tuorejuusto
ja haluamasi mausteet. Sekoita
tasaiseksi.
Avokadodippi
1
⁄2 kypsää avokadoa (leikattu 1 cm:n
kuutioiksi)
1
⁄2 valkosipulin kynttä
50 g kreikkalaistyyppistä
luonnonjogurttia
1–2 versoa tuoretta tilliä, karkeasti
pilkottuna
Aseta kaikki raaka-aineet kulhoon
ja sekoita ne tasaiseksi.
Majoneesi
125 ml oliiviöljyä
1 kokonainen kananmuna
2 pisaraa sitruunamehua
suolaa ja pippuria
Aseta kananmuna, sitruunamehu
ja mausteet kulhoon. Aseta kansi
paikalleen. Vaihda nopeudeksi
2 ja kaada syöttökuppiin
vähitellen öljyä. Lisää öljyä
tarvittaessa jatkuvan virtaamisen
varmistamiseksi. Kytke laite pois
päältä, kun kaikki öljy on lisätty.
59
käsittelyohjeet
Ruoka-aine Enimmäismäärä Valmistelu
Yrtit – persilja tai minttu 10 g Yrtit on paras hienontaa
puhtaina ja kuivina.
Kovaksi keitetyt munat 2 Leikkaa puoliksi. Hienonna
leikkurilla.
Pähkinät, esim. mantelit, 50 g Hienonna leikkurilla. (Huomaa:
saksanpähkinät manteleita ei voi hienontaa
aivan hienoksi.)
Korppujauhot 50 g Leikkaa 1 cm:n kuutioiksi.
kuivaa leipää Hienonna, kunnes rakenne
on halutunlainen.
Keksit 50 g Riko paloiksi ja hienonna,
kunnes rakenne on
halutunlainen.
Raaka liha 150 g Leikkaa 1 cm:n kuutioiksi ja
hienonna, kunnes rakenne on
halutunlainen. Käytä
vähärasvaista lihaa.
Kypsennetty liha ja kala 150 g Leikkaa 1 cm:n kuutioiksi.
Hienonna jaksoittain, kunnes
rakenne on halutunlainen.
Vihannekset – tomaatit 1–2 Kuori ja leikkaa neljään osaan.
Hienonna jaksoittain soseeksi.
sienet 1–2 Kuori ja leikkaa neljään osaan.
Hienonna leikkurilla.
paprika
1
⁄2 Leikkaa 1 cm:n paloiksi.
Hienonna leikkurilla.
Omenasose 100 g Hienonna tasaiseksi.
keitettyä omenaa
Valkosipulin kynnet 1–10 Hienonna jaksoittain.
Tuore inkiväärin juuri 25 g Leikkaa
1
⁄2–1 cm:n paloiksi ja
hienonna jaksoittain.
60
puhdistus
l
Sammuta laite ja irrota virtajohto
pistorasiasta aina ennen
puhdistamista.
l
Käsittele terää varovasti, sillä se on
erittäin terävä.
l
Eräät ruoka-aineet saattavat
värjätä muoviosia. Se on aivan
normaalia eikä vioita muovia eikä
vaikuta ruoan makuun. Värjäytymät
voi hangata pois kasviöljyssä
kostutetulla pyyhkeellä.
moottoriosa
l
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja
kuivaa.
kansi, kulho ja terä
l
Pese käsin ja kuivaa.
l
Vaihtoehtoisesti nämä osat voidaan
pestä myös astianpesukoneen
yläkorissa.
l
Nämä osat eivät
sovellu puhdistettaviksi
höyrysterilointilaitteessa. Käytä sen
sijaan sterilointiliuoksia liuoksen
valmistajan antamien ohjeiden
mukaisesti.
huolto ja asiakaspalvelu
l
Jos laitteen käyttämisen
aikana ilmenee ongelmia,
siirry osoitteeseen
www.kenwoodworld.com ennen
avun pyytämistä.
l
Tuotteesi takuu koostuu sen
varsinaisesta takuusta ja ostomaan
kuluttajansuojasta.
l
Jos Kenwood-tuotteesi vikaantuu
tai siihen tulee toimintahäiriö,
toimita tai lähetä se valtuutettuun
KENWOOD-huoltokorjamoon.
Löydät lähimmän valtuutetun
KENWOOD-huoltokorjaamon
tiedot osoitteesta visit
www.kenwoodworld.com tai
maakohtaisesta sivustosta.
l
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ TIETOJA
TUOTTEEN HÄVITTÄMISEKSI
OIKEIN SÄHKÖ- JA
ELEKTRONIIKKALAITEROMUSTA
ANNETUN ASETUKSEN
MUKAISESTI (WEEE)
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä
tavallisten kotitalousjätteiden kanssa
sen lopullisen käytöstä poiston
yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten
hyväksymään kierrätyskeskukseen tai
anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi,
mikäli kyseinen palvelu kuuluu
jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet
luontoa ja vältyt virheellisen tai
väärän romutuksen aiheuttamilta
terveysriskeiltä, mikäli hävität
kodinkoneen erillään muista jätteistä.
Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan
kerätä talteen, jolloin säästät energiaa
ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty
roskasäiliön merkki, jonka
tarkoituksena on muistuttaa että
kodinkoneet on hävitettävä erikseen
muista kotitalousjätteistä.
/