AEG CCS62000BW Ohjekirja

Kategoria
Mixer/food processor accessories
Tyyppi
Ohjekirja
USER
MANUAL
FI Käyttöohje 2
Liesi
SV Bruksanvisning 28
Spis
CCS62000BW
SISÄLTÖ
1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3
2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................5
3. ASENNUS.....................................................................................................................8
4. TUOTEKUVAUS......................................................................................................... 10
5. KÄYTTÖÖNOTTO.....................................................................................................11
6. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ.................................................................11
7. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ..................................................................12
8. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS.................................................................. 13
9. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ ..............................................................................13
10. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN.........................................................14
11. UUNI - NEUVOJA JA VINKKEJÄ............................................................................15
12. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS.............................................................................. 21
13. VIANMÄÄRITYS.......................................................................................................24
14. ENERGIATEHOKKUUS........................................................................................... 26
TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI
Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän
tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.
Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –
kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää
muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet
parhaalla mahdollisella tavalla.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-
ohjeita:
www.aeg.com/webselfservice
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.registeraeg.com
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.aeg.com/shop
ASIAKASPALVELU JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet
Yleisohjeet ja vinkit
Ympäristönsuojelu
Oikeus muutoksiin pidätetään.
www.aeg.com
2
1. TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta
henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita
aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia
käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus
VAROITUS!
Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän
vammautumisen vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset
henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa
heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään
sen käyttöön liittyvät vaarat.
Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin
vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden
ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.
Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa
ja hävittää asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen
kosketettavissa olevat osat voivat kuumentua käytön
aikana.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa
laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
SUOMI
3
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2
000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa,
veneissä tai aluksissa.
Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei
ylikuumenisi.
Älä asenna laitetta tason päälle.
Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman
valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
Älä KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan
kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit
esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.
HUOMAUTUS: Ruoan kypsymistä tulee valvoa.
Lyhytaikaista ruoan kypsymistä on valvottava
jatkuvasti.
VAROITUS: Tulipalon vaara: Älä säilytä mitään
keittotason päällä.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
keittotason lasiluukun tai saranalla varustettujen
lasikansien puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena lasin särkyminen.
Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja
kansia ei saa asettaa keittotasolle, koska ne voivat
kuumentua.
Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta
laitteesta ja irrota pistoke pistorasiasta. Jos laite on
liitetty sähköverkkoon suoraan kytkentäkoteloa
käyttäen, irrota sulake virran katkaisemiseksi laitteesta.
Ota joka tapauksessa yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
www.aeg.com
4
VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat
käytön aikana. Varo koskettamasta uunin
lämmitysvastuksia.
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite
on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi
kuumentua.
Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
Kiinnitä kannattimet takaisin paikalleen suorittamalla
toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
VAROITUS: Käytä ainoastaan kodinkoneen valmistajan
suunnittelemia keittotason suojia, laitteen valmistajan
käyttöohjeessa määritettyjä suojia tai keittotason
mukana toimitettuja suojia. Virheellisten suojien käyttö
voi aiheuttaa onnettomuuksia.
2.
TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen
henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa
tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja
asennusohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja
suojaavia jalkineita.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
Keittiön kaapin ja asennuspaikan on
oltava saman kokoiset.
Noudata mainittuja
vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin
ja kalusteisiin.
Asenna laite turvalliseen ja sopivaan
paikkaan, joka täyttää
asennusvaatimukset.
Laitteen osat ovat jännitteenalaisia.
Sulje laite kalusteella estääksesi
pääsyn vaarallisiin osiin.
Laitteen sivujen on oltava saman
korkuisten laitteiden tai kalusteiden
vieressä.
Älä asenna laitetta oven viereen tai
ikkunan alapuolelle. Tällöin
keittoastioiden putoaminen laitteesta
vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
SUOMI
5
Varmista, että asennat sen vakaasti
laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue
ohjeet Asennus-luvusta.
2.2 Sähköliitännät
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
Kaikki sähköliitännät tulee antaa.
Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
Varmista, että arvokilvessä olevat
parametrit ovat verkkovirtalähteen
sähköarvojen mukaisia.
Kytke pistoke maadoitettuun
pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Älä anna virtajohtojen koskettaa
laitteen luukkua tai päästä niitä luukun
tai laitteen alapuolella olevan
asennustilan lähelle, varsinkaan
laitteen ollessa toiminnassa tai luukun
ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
suojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta
asennuksen jälkeen. Varmista, että
laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen
jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni
virtajohdossa, älä kiinnitä sitä
pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia
eristyslaitteita: suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet
ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
Sulje laitteen luukku kokonaan ennen
pistokkeen liittämistä pistorasiaan.
2.3 Käyttö
VAROITUS!
Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
Älä muuta laitteen teknisiä
ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole
esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa
toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi
tulla kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
Älä käytä laitetta työtasona tai
säilytystasona.
VAROITUS!
Tulipalo- ja räjähdysvaara.
Kuumista rasvoista ja öljyistä voi
päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai
kuumat esineet kaukana rasvoista ja
öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
Erittäin kuumasta öljystä pääsevät
höyryt voivat sytyttää tulipalon.
Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-
aineksien jäämiä, voi aiheuttaa
tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa
kuin ensimmäistä kertaa käytettävä
öljy.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
Älä anna kipinöiden tai avotulen
päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää
helposti syttyvän alkoholin ja ilman
seoksen.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
Älä aseta uunivuokia tai muita
esineitä suoraan laitteen pohjalle.
www.aeg.com
6
Älä aseta alumiinifoliota laitteen
päälle tai suoraan uunin pohjalle.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
Älä säilytä kosteita astioita tai
ruokia laitteessa sen käytön
jälkeen.
Ole varovainen, kun irrotat tai
kiinnität lisävarusteita.
Uunin emalipintojen tai
ruostumattoman teräksen
värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa
kosteiden leivonnaisten
paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä
jälkiä.
Älä pidä kuumaa keittoastiaa
käyttöpaneelin päällä.
Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
Älä anna esineiden tai keittoastioiden
pudota laitteen päälle. Pinta voi
vaurioitua.
Älä kytke keittoalueita toimintaan
keittoastian ollessa tyhjä tai ilman
keittoastiaa.
Valuraudasta tai -alumiinista
valmistetut tai vaurioituneen pohjan
omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti
keittotasosta liikuttamisen aikana.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää
muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
2.4 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja
tai laitteen vaurioitumisen.
Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet
luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi
aiheuttaa tulipalon.
Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
Puhdista laite kostealla pehmeällä
liinalla. Käytä vain mietoja
puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai
metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia
turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
2.5 Sisävalo
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai
halogeenilampputyyppi on tarkoitettu
vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä
käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
Ennen lampun vaihtamista laite on
irrotettava pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
2.6 Huoltopalvelu
Kun laite on korjattava, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
2.7 Hävittäminen
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja
hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
SUOMI
7
3. ASENNUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
3.1 Laitteen sijoittaminen
Voit asentaa laitteen yhden kaapin
viereen, kahden kaapin väliin ja nurkkaan.
Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet
taulukosta.
A
C
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 400
B 650
C 150
3.2 Tekniset tiedot
Jännite 230 V
Taajuus 50 - 60 Hz
Laitteen luokitus 1
Mitat mm
Korkeus 857 - 917
Leveys 599
Syvyys 600
3.3 Lieden korkeuden ja
syvyyden muuttaminen
Lieden korkeus on 897 mm ja syvyys 500
mm toimitushetkellä.
1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla
ruuvi A auki ja löysäämällä
kannattimen ruuveja B.
A
A
B
52
51
50
3. Aseta vaadittu syvyys.
4. Ruuvaa ruuvit A ja B kiinni.
5. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan
takaosan keskellä oleva ruuvi C (1
ruuvi) ja sivuruuvit D (4 ruuvia) auki.
D
C
6. Paina jalusta vaadittuun
korkeusasetukseen: 917, 887 tai 857
mm.
7. Ruuvaa ruuvit C ja D kiinni.
www.aeg.com
8
3.4 Laitteen tasapainottaminen
Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle
muiden pintojen kanssa säätämällä
laitteen alla olevia pieniä jalkoja.
3.5 Kallistussuoja
Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys
ennen kuin kiinnität kallistussuojan.
HUOMIO!
Varmista, että asennat
kallistussuojan oikealle
korkeudelle.
Tarkista, että laitteen takana
oleva seinäpinta on tasainen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen.
Jos sitä ei asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen symboli
(jos soveltuu), joka muistuttaa
kallistussuojan asentamisesta.
1. Asenna kaatumiseste 232 - 237 mm
laitteen yläreunan alapuolelle ja 110 -
115 mm päähän laitteen sivusta
kannattimen pyöreään reikään.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan
materiaaliin tai käytä sopivaa
vahviketta (seinä).
110-115
mm
232- 237
mm
2. Reikä on laitteen takaosan
vasemmalla puolella. Nosta laitteen
etuosaa ja aseta se keskelle
kalusteiden väliin. Jos työtason ja
kalusteiden välinen tila on suurempi
kuin laitteen leveys, sivumittaa on
säädettävä laitteen keskittämiseksi.
Jos olet muuttanut lieden
mittoja, kohdista
kaatumiseste oikein.
HUOMIO!
Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin
laitteen leveys, sivumittaa on
säädettävä laitteen
keskittämiseksi.
3.6 Sähköliitäntä
VAROITUS!
Valmistaja ei vastaa
vahingoista, jos kappaleiden
"Turvallisuusohjeet" ohjeita
ei ole noudatettu.
SUOMI 9
Laitteen mukana toimitetaan virtajohto
ilman pistoketta.
VAROITUS!
Virtajohto ei saa olla
kosketuksessa kuvaan
merkityn laitteen osan
kanssa.
4. TUOTEKUVAUS
4.1 Laitteen osat
1 3 4 52
6
7
8
9
10
1
2
3
4
1
Keittotason kytkimet
2
Lämpötilan merkkivalo / symboli
3
Lämpötilan väännin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Keittotason merkkivalo / symboli /
osoitin
6
Lämpövastus
7
Lamppu
8
Puhallin
9
Irrotettava kannatin
10
Kannatintasot
4.2 Keittoalueet
180 mm
210 mm
140 mm
140 mm
5 4
1 2
3
1
Keittoalue 1200 W
2
Keittoalue 1800 W
3
Keittoalue 1200 W
4
Jälkilämmön merkkivalo
5
Keittoalue 2300 W
4.3 Lisävarusteet
Ritilä
Käytetään keittoastioiden,
kakkuvuokien ja paistien alustana.
www.aeg.com10
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa
tai rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan
alapuolella.
5. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
5.1 Uuden laitteen
puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot uunista.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat
kannattimet takaisin alkuperäiseen
asentoon.
5.2 Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä uuni ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
1. Aseta toiminto .Aseta
maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.
3. Aseta toiminto
. Aseta
maksimilämpötila. Tämän toiminnon
maksimilämpötila on 210 °C.
4. Anna uunin käydä 15 minuuttia.
5. Sammuta uuni ja odota, että se
jäähtyy.
Varusteet voivat kuumentua tavallista
enemmän. Uunista voi tulla hajua ja
savua. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus
on riittävä.
5.3 Luukun mekaaninen lukitus
Lapset eivät saa avata luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi
uuninluukkua!
Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun
mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
6. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
6.1 Sähkökeittoalueen
lämpöasetus
Symbolit Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 9 Tehotasot
SUOMI 11
Käytä jälkilämpöä
vähentääksesi energian
kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5-10
minuuttia ennen
kypsennysprosessin
päättymistä.
Käännä valitun keittoalueen väännin
vaaditun tehotason kohdalle.
Keittotason vääntimen merkkivalo syttyy.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä
väännin off-asentoon.
Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois
päältä, keittotason vääntimen merkkivalo
sammuu.
6.2 Jälkilämmön merkkivalo
VAROITUS!
Palovammojen vaara on
olemassa jälkilämmön
vuoksi.
Merkkivalo syttyy, kun keittoalue on
kuuma. Se ei kuitenkaan toimi, jos laite
on kytketty irti verkkovirrasta.
7. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
7.1 Keittoastiat
Keittoastian pohjan tulee
olla mahdollisimman paksu
ja tasainen.
Varmista, että
keittoastioiden pohjat ovat
puhtaita ja kuivia ennen
niiden asettamista
keittotasolle.
Emaloidusta teräksestä
valmistetut tai alumiini- tai
kuparipohjaiset keittoastiat
voivat aiheuttaa
värimuutoksia keraamiseen
pintaan.
7.2 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot
ovat ainoastaan suuntaa-
antavia.
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimänä-
pito.
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suk-
laan ja liivatteen sulattaminen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat,
paistetut kananmunat.
10 - 40 Valmista kannen alla.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudu-
tus, valmisruokien kuumenta-
minen.
25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertai-
nen määrä nestettä riisin suh-
teen, sekoita maitoruokia kyp-
sennyksen puolivälissä.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, li-
ha.
20 - 45 Lisää nestettä muutama ruoka-
lusikallinen.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vet-
tä/750 g perunoita.
www.aeg.com12
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsen-
täminen, pataruoat ja keitot.
60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä +
valmistusaineet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cor-
don bleun, kotlettien, pyöry-
köiden, makkaroiden, maksan,
kastikepohjan, kananmunien,
ohukaisten ja munkkien paista-
minen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivä-
lissä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuli-
perunat, ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivä-
lissä.
9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-
paisti), ranskalaisten friteeraus.
8. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
8.1 Yleistä
Puhdista keittotaso jokaisen käytön
jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja
on puhdas.
Pinnan naarmut tai tummat läiskät
eivät vaikuta keittotason toimintaan.
Käytä keittotason pintaan sopivaa
erityistä puhdistusainetta.
Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua
kaavinta.
8.2 Keittotason puhdistaminen
Poista välittömästi: sulanut muovi,
tuorekelmu, sokeri ja sokeripitoinen
ruoka. Muutoin epäpuhtaudet voivat
vahingoittaa keittotasoa. Varo
palovammoja. Käytä keittotason
erityistä kaavinta viistosti lasipintaa
vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.
Poista sitten, kun keittotaso on
jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat,
vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat
metalliset värimuutokset. Puhdista
keittotaso kostealla liinalla ja miedolla
puhdistusaineella. Pyyhi keittotaso
pehmeällä kuivalla liinalla
puhdistuksen jälkeen.
Poista kirkkaat metalliset
värimuutokset: käytä veden ja
viinietikan liuosta ja puhdista lasipinta
liinalla.
9. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
9.1 Uunitoiminnon
asettaminen
1. Käännä uunin toimintojen väännintä
uunitoiminnon valitsemiseksi.
2. Valitse lämpötila kääntämällä
väännintä.
Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.
SUOMI 13
3. Kytke uuni pois päältä kääntämällä
uunin toimintojen väännin Off-
asentoon.
9.2 Ylikuumenemissuoja
Uunin virheellinen toiminta tai vialliset
osat voivat aiheuttaa vaarallisen
ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi
uunissa on ylikuumenemissuoja, joka
katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila
on laskenut normaalille tasolle.
9.3 Uunin toiminnot
Symbo-
li
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Grillaus Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Kiertoilma Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistami-
nen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla il-
man, että tuoksut sekoittuvat.
Sulatus Ruoan sulattaminen (vihannekset ja hedelmät). Sula-
tusaika riippuu pakasteruoan määrästä ja koosta.
Tämä toiminto edellyttää, että lämpötilan väännin on
Pois toiminnasta -asennossa.
Kostea kiertoilma Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.
Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä",
Kostea kiertoilma. Uunin luukun on oltava kiinni
ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uu-
nin energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri.
Kun käytät tätä toimintoa, uunin sisälämpötila voi
poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennusteho voi
laskea. Katso yleisiä energian säästämiseen liittyviä
suosituksia luvusta "Energiatehokkuus", Uuni - Ener-
giansäästö. Tämän toiminnon avulla noudatetaan
energiatehokkuusluokan vaatimuksia standardin EN
60350-1 mukaisesti.
10. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
10.1 Peltien ja ritilän
asettaminen kannattimille
Paistoritilä:
www.aeg.com14
Aseta ritilä haluamasi ohjauskiskojen
väliin.
Leivinpelti:
Älä paina leivinpeltiä
kokonaan uunikammion
takaseinään. Muutoin lämpö
ei kierrä leivinpellin
ympärillä. Ruoka voi tällöin
palaa, erityisesti leivinpellin
takaosassa.
Työnnä leivinpelti tai uunipannu
kannatintason ohjauskiskojen väliin.
Varmista, ettei se kosketa uunin
takaseinään.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon
ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä
yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
11. UUNI - NEUVOJA JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut
lämpötilat ja paistoajat ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä
käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.
11.1 Yleistä
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Laitteessa on erityinen järjestelmä,
joka kierrättää ilmaa ja höyryä
jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla
ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa
ympäristössä, minkä ansiosta se on
sisältä mehevää ja ulkopinnalta
rapeaa. Se vähentää paistoajan ja
energian kulutuksen minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai
luukun lasilevyihin. Tämä on
normaalia. Pysyttele sopivalla
etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana.
Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä
laitetta 10 minuuttia ennen ruokien
kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran
jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan
uunin pohjalle, älä myöskään aseta
osiin alumiinifoliota kypsennyksen
aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
SUOMI
15
11.2 Paistaminen
Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa
lämpötilaa.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa
10 – 15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti. Lämpötila-
asetusta ei tarvitse muuttaa, jos
ruskistuminen on epätasaista. Erot
tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
Uunissa olevat pellit voivat vääntyä
paistamisen aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
11.3 Kakkujen leipominen
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
Jos käytät kahta leivinpeltiä
samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi
tyhjä kannatintaso.
11.4 Lihan ja kalan
kypsentäminen
Käytä grilli-/uunipannua erittäin
rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei
jää pysyviä tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/
uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei
tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua
loppuun.
11.5 Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,
sen koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti
kypsennyksen aikana. Määritä parhaat
asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika,
jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille
laitetta käyttäessä.
11.6 Ylä + alalämpö
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Matala kakku
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti
Hiivalla kohotet-
tu omenakakku
2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti
Pannukakku 1500 160 - 170
45 - 55
2)
2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä
1 leivinpelti
Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Uuniritilä
1 leivinpelti
Piirakka
3)
800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti
Täytetty hiivalla
kohotettu kak-
ku
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti
www.aeg.com16
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti
Sveitsiläinen
omenapiirak-
ka
4)
1900 200 - 220 30 - 40 1 leivinpelti
Joulukakku
4)
2400 170 - 180
55 - 65
5)
2 leivinpelti
Kinkkupiiras
4)
1000 220 - 230 40 - 50 1 yksi pyöreä vuo-
ka (halkaisija 26
cm)
Maalaisleipä
6)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 kaksi alumiini-
vuokaa (pituus:
20 cm)
Romanialainen
sokerikakku
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pituus:
25 cm) samalla
kannatintasolla
Romanialainen
sokerikakku –
perinteinen
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pituus:
25 cm) samalla
kannatintasolla
Hiivasämpylät
4)
800 200 - 210 10 - 15 2 leivinpelti
Kääretorttu
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 leivinpelti
Marenki 400 100 - 120 40 - 50 2 leivinpelti
Murotaikinakak-
ku
4)
1500 180 - 190 25 - 35 3 leivinpelti
Voikakku
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 leivinpelti
1)
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
2)
Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3)
Esikuumenna uunia 20 minuutin ajan.
4)
Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
5)
Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
6)
Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuutin ajan.
SUOMI 17
11.7 Kiertoilma
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Pasteijat
1)
250 145 25 3 leivinpelti
Pasteijat
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 leivinpelti
Matala kakku
1)
1000 150 30 2 leivinpelti
Matala kakku
1)
1000 + 1000 155 40 1 + 3 leivinpelti
Hiivalla kohotet-
tu omenakakku
2000 170 - 180 40 - 50 3 leivinpelti
Omenapiirakka 1200 + 1200 175 55 2 kaksi pyöreää
alumiinivuo-
kaa (halkaisija
20 cm) samal-
la kannatinta-
solla
Pienet kakut
1)
500 155 30 2 leivinpelti
Pienet kakut
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 leivinpelti
Vähärasvainen
sokerikakku
1)
350 160 30 1 yksi pyöreä
alumiinivuoka
(halkaisija 26
cm)
Pannukakku 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1400 180 55 2 ritilä
1 leivinpelti
Porsaanpaisti 800 170 - 180 45 - 50 2 ritilä
1 leivinpelti
Täytetty hiivalla
kohotettu kakku
1200 150 - 160 20 - 30 2 leivinpelti
Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 leivinpelti
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 160 - 170 40 - 50 1 leivinpelti
Sveitsiläinen
omenapiirak-
ka
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 leivinpelti
Joulukakku
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 leivinpelti
www.aeg.com18
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Kinkkupiiras
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 yksi pyöreä
vuoka (halkai-
sija 26 cm)
Maalaisleipä
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 leivinpelti
Romanialainen
sokerikakku
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pi-
tuus: 25 cm)
samalla kan-
natintasolla
Romanialainen
sokerikakku –
perinteinen
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pi-
tuus: 25 cm)
samalla kan-
natintasolla
Hiivasämpylät
1)
800 190 15 3 leivinpelti
Hiivasämpylät
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 leivinpelti
Kääretorttu
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 leivinpelti
Marenki 400 110 - 120 30 - 40 2 leivinpelti
Marenki 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 leivinpelti
Hedelmäkakku 1500 160 - 170 25 - 35 3 leivinpelti
Sokerikakku
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 leivinpelti
Voikakku
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 leivinpelti
1)
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
2)
Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3)
Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
4)
Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 10 - 20 minuutin ajan.
5)
Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.
11.8 Kostea kiertoilma
Ruokalaji Lämpö-
tila (°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Leipä ja pizza
Pullat 190 25 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Sämpylät 200 40 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
SUOMI 19
Ruokalaji Lämpö-
tila (°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
Lisävarusteet
Pakastepizza 350 g 190 25 - 35 2 ritilä
Leivonnaiset leivinpellillä
Kääretorttu 180 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Brownie 180 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Vuokakakku
Kohokas 210 35 - 45 2 kuusi keraamista annosvuokaa riti-
lällä
Torttupohja 180 25 - 35 2 torttuvuoka ritilällä
Sokerikakku 150 35 - 45 2 kakkuvuoka ritilän päällä
Kala
Kalat pusseissa, 300 g 180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kokonainen kala, 200
g
180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kalafilee, 300 g 180 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Liha
Liha pussissa, 250 g 200 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Lihavartaat, 500 g 200 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pienet leivonnaiset
Pikkuleivät 170 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Macaronit 170 40 - 50 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Muffinssit 180 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Suolakeksit 160 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Murotaikinapikkulei-
vät
140 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Leivonnaiset 170 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kasvisruoat
Vihannessekoitus
pussissa, 400 g
200 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Munakas 200 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Vihannekset leivinpel-
lillä, 700 g
190 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
www.aeg.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

AEG CCS62000BW Ohjekirja

Kategoria
Mixer/food processor accessories
Tyyppi
Ohjekirja