Tefal EF352116 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

TURVAOHJEET

TÄRKEITÄ VAROTOIMIA

•Älä koskaan jätä toiminnassa olevaa laitetta

valvomatta.

•Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Sitä ei ole

tarkoitettu käytettäväksi seuraavissa tilanteissa,

jotka eivät kuulu takuun piiriin:

- Myymälöiden, toimistojen tai vastaavien

ammatillisten ympäristöjen henkilökunnalle

varatuissa keittiötiloissa,

- Maatiloilla,

- Hotellien, motellien tai vastaavan kaltaisten

asuntoloiden asiakkaille,

- Maatilamatkailun kaltaisissa ympäristöissä.

•Laitetta eivät saa käyttää henkilöt

(lapset mukaanluettuna), joiden fyysiset,

aistitoiminnalliset tai henkiset kyvyt ovat

puutteelliset, eivätkä henkilöt, joilla ei ole

kokemusta tai tietoa sen käytöstä, paitsi siinä

tapauksessa, että heillä on tilaisuus toimia

turvallisuudesta vastuussa olevan henkilön

valvonnassa tai saatuaan edeltäkäsin tarkat

ohjeet laitteen käytöstä.

On huolehdittava siitä, että lapset eivät leiki

laitteella.

•Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja varusteet

73

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page73

74

niin laitteen sisältä kuin päältäkin.

•Ota liitosjohto täysin esiin.

• Laitteen pinnat voivat olla hyvin kuumat, kun

laite on käytössä.

Laitteen kuumiin osiin ei saa koskea.

•Liitä laite pistotulpalla tilaluokituksen mukaiseen

pistorasiaan.

•Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käynnistettäväksi

ulkopuolisen ajastimen tai erillisen kaukosäädin-

järjestelmän avulla.

•Varmista, että sijoitustalouden sähköistys vastaa

laitteeseen merkittyjä tehon ja jännitteen

arvoja.

•Jos sähköjohto on vahingoittunut, se tulee

korvata erikoisjohdolla tai -yksiköllä, joka

on saatavissa valmistajalta tai tämän

jälkimyyntipalvelusta.

• Käytettäessä jatkojohtoa on sen poikkipinta-alan

oltava vähintään sama ja on käytettävä

maadoitettua pistorasiaa.

•Älä siirrä laitetta kun siinä on kuumaa öljyä.

•Tämä laite ei ole friteerauslaite. Siksi kattilassa

ei missään tapauksessa saa valmistaa

ranskanperunoita, munkkeja jne.

•Valuta vesi elintarvikkeista kunnolla ennen niiden

valmistusta.

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page74

•Pakastettuja tuotteita käytettäessä sulata ne

täysin ennen valmistusta.

•Tätä laitetta voi käyttää yli 8-vuotiaat lapset

ja henkilöt, joiden fyysiset, tai aistilliset kyvyt

ovat heikentyneet tai joilla ei ole kokemusta

tai osaamista laitteen käytöstä, jos he ovat

valvonnan alaisina tai jos he ovat saaneet

laitteen käyttöä koskevan turvallisen opastuksen,

ja jos he ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat.

Älä anna lasten leikkiä laitteella. Lapset eivät

saa puhdistaa tai suorittaa käyttäjälle sallittuja

huoltotoimenpiteitä, paitsi jos he ovat yli

8-vuotiaita ja valvonnan alaisina.

Pidä laite ja sen johto poissa alle 8-vuotiaiden

lasten ulottuvilta.

•Älä laita kuumaa astiaa veteen. Laitetta ei

saa upottaa veteen.

•Tärkeitä neuvoja FONDUEKATTILAN ÖLJYN

käyttöön:

- Käytä joka kerran uutta öljyä.

- Älä sekoita keskenään erilaisia öljyjä.

- Älä lisää öljyyn tai muuhun rasvaan vettä.

- Älä lisää öljyyn Herbes de Provence tai muita

mausteita.

- Suosittelemme auringonkukka-, maapähkinä- tai

kookosöljyä.

75

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page75

- Älä käytä lisäaineilla aromatisoituja öljyjä

(esim. viinirypäleen siemenöljyä tai Herbes de

Provence mausteilla maustettua öljyä).

- Huuhtele kattila pesun jälkeen hyvin ja kuivaa

se huolellisesti ennen seuraavaa käyttöä.

•Kun täytät fondyypataa, on ehdottomasti

noudatettava padan sisällä ilmoitettuja minimi- ja

maksimitasoja.

•Tilavuus:

- Fondue Simply Invents :

Öljy: vähintään 1 litra, enintään 1,25 litraa

(merkintöjen mukaisesti).

Lihaliemi: enintään 1,5 litraa vettä ainesten

kanssa (tunnin käyttöaika).

- Fondue Color - Fondue Ambiance

- Pic’party - Fondue Ovation :

Öljy: vähintään 1 litra, enintään 1,25

litraa (merkintöjen mukaisesti).

Lihaliemi: enintään 1,5 litraa vettä.

- Multi Fondues :

Öljy: vähintään 1 litra, enintään 1,25 litraa

(merkintöjen mukaisesti).

Lihaliemi: enintään 2 litraa vettä ainesten

kanssa (tunnin käyttöaika).

76

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page76

Kiitos, että ostit tämän tuotteen itsellesi.

Yhtiömme tutkii ja kehittää laitteitaan jatkuvasti ja siksi saattaa muuttaa tuotteen ominaisuuksia

siitä etukäteen ilmoittamatta.

Neuvoja / tiedot

• Ruokaa, joka on joutunut kosketukseen logolla merkittyjen osien kanssa, ei pitäisi syödä.

• Laitteen turvallisuus on varmistettu sen noudattaessa voimassaolevia normeja ja säädöksiä (Direk-

tiivit: Bassas jännitteet, elektromagneettinen yhteensopivuus, elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin

joutuvat aineet, ympäristö…).

• Ensimmäisellä käyttökerralla laitteesta saattaa syntyä vähän käryä ja savua.

• Savoijilaisen fonduen valmistuksen jälkeen on suositeltavaa täyttää kattila vedellä ja antaa sen liota

yön yli ennen pesua.

• Säilytä laite poissa lasten ulottuvilta.

• Varoituksia puutarjottimen puhdistamiseksi:

- Jokainen puutarjotin on ainutlaatuinen elementti.

- Sen läpäisevyys vaihtelee puun huokoisuuden mukaan, ja jos se upotetaan veteen puhdistuksen

aikana, se saattaa halkeilla tai hajota.

• Lasilevyn puhdistukseen liittyvät varotoimenpiteet (fondue Ambiance) :

- Lasilevy voidaan pestä astianpesukoneessa. Huomio: käsittele levyä varovasti, jotta vältät rikkou-

tumisen.

- Älä laita kuumaa keittolevyä veteen tai helposti särkyvälle pinnalle.

Tee näin

• Jos vahinko sattuu, huuhtele palovammakohtaa kylmällä vedellä ja ota tarvittaessa yhteys lääkä-

riin.

• Paistosavut voivat olla vaarallisia eläimille, joiden hengitys on erityisen herkkää, esimerkiksi lin-

nuille. Kehotamme lintujen omistajia pitämään linnut poissa paistoalueelta.

• Lue ja pidä aina saatavilla nämä mukana olevien lisävarusteiden perusteella erilaisille malleille an-

netut yhteiset ohjeet huolellisesti.

• Aseta johto turvalliseen paikkaan. Varmista, että johto ei haittaa ruokailijoiden liikkumista pöydän

ympärillä, eikä kukaan voi kompastua siihen.

• Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua tai valtuutetusta huoltokeskuksesta ostettua fon-

duepataa.

• Valmista reseptin tai haluamasi kypsyysasteen mukaisesti.

• Fonduepadan tarttumattoman pinnoitteen säilyttämiseksi käytä padassa mieluiten muovista tai

puista paistinlastaa.

• Varmista, että fonduepata on vakaasti paikallaan laitteen päällä.

• Fondue Ambiance :

- Karkaistu lasilevy kestää tavallisesta käytöstä aiheutuvia lämpötilashokkeja ja iskuja. Noudata kui-

tenkin käsittelyssä asianmukaisia varotoimenpiteitä (esim. puhdistuksen ja asennuksen yhteydessä).

- Jos lasilevy on vaihdettava, vaihda tilalle vain valmistajan tai valtuutetun huoltokeskuksen toimit-

tama levy.

77

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page77

Älä tee näin

• Kytke laite ainoastaan, kun käytät sitä.

• Älä koskaan sijoita laitetta suoraan aralle pinnalle (lasipöytä, pöytäliina, maalattu pinta jne.) vältä

käyttämästä laitetta pehmeällä pinnalla kuten pyyhkeen päällä.

• Jotta laite ei kuumene liikaa, älä sijoita sitä nurkkaan tai seinää vasten.

• Älä koskaan käytä laitetta tyhjänä.

• Älä kosketa laitteen kuumia metallipintoja: käytä kahvoja ja tarvittaessa uunikintaita.

• Älä käytä kulhoja ruoanvalmistukseen äläkä aseta niitä lämmönlähteen päälle.

• Älä laita kuumaa keittolevyä veteen tai helposti särkyvälle pinnalle.

• Älä käsittele laitetta, ennen kuin se on täysin jäähtynyt.

• Vastusta ei puhdisteta. Jos se on erittäin likainen, anna laitteen jäähtyä kokonaan ja hankaa kuivalla

kankaalla.

Ympäristö

Huolehtikaamme ympäristöstä!

Laitteesi on varustettu monilla arvokkailla ja kierrätettävillä materiaaleilla.

Toimita laitteesi keräyspisteeseen tai sellaisen puuttuessa valtuutettuun huoltokeskukseen,

jotta laitteen osat varmasti kierrätetään.

78

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page78

79

Fonduereseptejä

Annosten määrä ja valmistusaika ovat suuntaa antavia ja voivat vaihdella ruoka-aineiden koon, ainesten

määrän ja henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Juustofondue (6 annosta)

• 900 g juustoa (300 g Beaufort-juustoa, 300 g emmentalia ja 300 g comté-juustoa) raasteena tai ohuina suikaleina

• 5–6 dl kuivaa valkoviiniä • 1 valkosipulinkynsi • 1 lasillinen kirsikkaviinaa (ei pakollinen) • pippuria ja rouhittua muskottipähkinää

• vaaleaa leipää

Kuutioi leipä. Hiero valkosipulinkynnellä fonduepadan reunoja. Aseta lämpötilasäädin asentoon 5 ja kaada valkoviini

fonduepataan. Anna lämmetä 6–10 minuuttia. Lisää vähitellen juusto hämmentäen koko ajan, kunnes sekoituksesta tulee

tasainen. Kun juusto on sulanut, lisää kirsikkaviina, pippuri ja muskottipähkinärouhe.

Kun fondue tarjoillaan, vie lämpösäädin asteittain asentoon 3. Jokainen ruokailija ottaa leivän haarukkaan ja upottaa sen

fonduehen. Tarjoile kuivan valkoviinin kera (esim. Crépi tai Apremont).

Kiinalainen fondue (6 annosta)

• 450 g naudanfileetä tai ulkoseläkettä ohuina suikaleina • 450 g porsaanfileetä ohuina suikaleina • 1 l kanalientä

• 1 selleri • 1 valkosipulinkynsi • 1/2 sipuli • viismaustetta • 20 g kuivia mustasieniä (laita likoamaan edellisenä päivänä)

Aseta lämmönsäädin asentoon 5. Kaada fonduepataan 1 litra kanalientä ja 3 tl soijakastiketta. Lisää

1 valkosipulinkynsi, 1/2 viipaloitu sipuli, 1 siivutettu selleri, viipaloidut sienenpuolikkaat, 1 tl viismaustetta ja suolaa. Anna

lämmetä 5 minuuttia. Siirrä sitten lämmönsäädin asentoon 4. Anna liemen hautua noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Jokainen ruokailija ottaa lihanpalan haarukkaan, upottaa sen liemeen ja antaa paistua noin 1–2 minuuttia.

Tarjoa juomana kuivaa valkoviiniä, roseeviiniä tai luonnollisesti teetä.

Lisäkkeet: riisi Kantonin tapaan (hauduttamalla kypsennetty riisi, johon on lisätty 3 munan omeletti viipaleina, muutama

kiinalaisen makkaran tai kinkun viipale, 1 paloiteltu ja voissa ruskistettu sipuli), sienet, bambunversot ohuina suikaleina,

soijakastike, suolakurkut ja etikkasipulit.

Kastike: soijakastike.

Naudanlihafondue (6 annosta)

• 1 l öljyä • 200 g naudanfileetä (henkeä kohti) 2 cm: n kuutioina

Aseta lämpötilasäädin asentoon 5 ja kaada öljy fonduepataan. Anna lämmetä n. 15 minuuttia.

Jokainen ruokailija ottaa lihanpalan haarukkaan ja upottaa sen öljyyn 1–2 minuutiksi.

Kastikkeet: majoneesi, rosékastike, rakuunakastike, Marius-kastike, tulinen kastike, valkosipulikastike, nopea

béarnaisekastike, yrittikastike.

Fondue Antillien tapaan (6 annosta)

• 500 g tuoretta turskafileetä (tai valkoturskaa) • 3 valkosipulinkynttä• 1 sipuli • 1 linnunsilmächili (vapaaehtoinen ainesosa)

• 2 suurta perunaa keitettynä ja kuorittuna • 6 jättiläiskatkarapua (tai 18 pientä katkarapua) kuorittuina

• jauhoja • 2 kokonaista kananmunaa • 1 l öljyä

Jauha lihamyllyssä turska- tai valkoturskafileet, valkosipulinkynnet, sipuli, chili ja perunat. Lisää seokseen 2 kokonaista

kananmunaa, muotoile noin pähkinän kokoisia pyöryköitä ja kierittele ne jauhoissa. Leikkaa jättiläiskatkaravut tai pienet

katkaravut kahteen tai kolmeen osaan ja jauhota ne kevyesti. Kaada 1 l öljyä fonduepataan, siirrä lämmönsäädin asentoon

5 ja anna lämmetä 15–20 minuuttia. Kun fondue tarjoillaan, siirrä lämmönsäädin asentoon 5. Jokainen ruokailija ottaa

pyörykän haarukkaan ja paistaa sitä noin 5 minuuttia. Katkarapujen paistamiseen riittää 2–3 minuuttia.

Lisäkkeet: riisi kreolilaisittain.

Kastikkeet: chilimajoneesi, kreolikastike, piri piri.

Suklaafondue (6 annosta)

• 500 g tummaa suklaata • 2 kpl 2 dl: n ranskankermarasiaa • 2 rkl konjakkia (valinnainen ainesosa) • tuoreita, paloiteltuja

hedelmiä: päärynöitä, banaaneja, omenoita, persikoita, aprikooseja, ananasta, luumuja

Aseta lämmönsäädin asentoon 1 ja sulata ranskankermaa padassa noin 2 minuuttia. Lisää suklaa pieninä paloina ja anna

sen sulaa 10 minuutin ajan sekoittaen, kunnes sekoitus on tasainen. Lisää sitten 2 rkl konjakkia.

Kun fondue tarjoillaan, siirrä lämmönsäädin asentoon 1. Jokainen ruokailija ottaa kaksi hedelmäpalaa haarukkaan ja

upottaa ne suklaaseen.

Lisäkkeet: briossi, piparkakku, kakut, mantelit, pähkinät.

FI

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page79

Sivu latautuu ...

Tefal EF352116 Ohjekirja

Tefal EF352116 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat