Aeg-Electrolux 40045VD-WN Ohjekirja

40045VD

FI

LIESI KÄYTTÖOHJE

2

SV

SPIS BRUKSANVISNING

31

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta.

Olemme kehittäneet tämän tuotteen tarjotaksemme teille

huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen

innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne

yksinkertaisempaa – kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä

löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti

lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet

parhaalla mahdollisella tavalla.

LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET

AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne

kaikkien AEG-laitteidenne ulkonäön ja toiminnan

säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden

laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen

lisävarusteiden lisäksi löydätte myymälästämme erityisiä

keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon pidikkeitä,

erityisiä pyykinpesupusseja, jne.

Vieraile verkkokaupassamme sivulla

www.aeg.com/shop

2

SISÄLLYS

4 Turvallisuusohjeet

7 Laitteen kuvaus

9 Käyttöönotto

10 Keittotaso - Päivittäinen käyttö

10 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja

vinkkejä

11 Keittotaso - Hoito ja puhdistus

12 Uuni - Päivittäinen käyttö

14 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja

vinkkejä

22 Uuni - Hoito ja puhdistus

27 Käyttöhäiriöt

28 Asennus

30 Ympäristönsuojelu

Tässä käyttöohjeessa käytetään

seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen

asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään

Sisällys

3

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa

vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta

tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai

henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta

sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes-

taan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtä-

mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai

henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on

toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen

kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen

vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun

huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä

verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä

käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktii-

vejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmää-

räyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä

koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

4 Turvallisuusohjeet

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu-

tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on

irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-

kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea

kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puris-

tuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kau-

palliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Lait-

teesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara.

Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia,

sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä pata-

lappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä

pikkulapset ehdottomasti kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alko-

holin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

Turvallisuusohjeet

5

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/

tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen

lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman

keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioi-

tua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laittee-

seen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yh-

teydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat

naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiini-

foliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa

vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä

lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioi-

ta keittotasoon.

• Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on

palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tuli-

palon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä,

hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

6 Turvallisuusohjeet

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta

mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin

lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Si-

nun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja eri-

koispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tar-

koitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaa-

ra. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu-

tettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa johto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muu-

toin olemassa on tukehtumisvaara.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen kuvaus

1

2

3

4

10

9

6

7

8

1 3 4 52

1 Keittotason vääntimet

Laitteen kuvaus

7

2 Lämpötilanäyttö

3 Lämpötilan valitsin

4 Uunin toimintojen väännin

5 Virran merkkivalo

6 Grilli

7 Uunin lamppu

8 Tuuletin

9 Arvokilpi

10 Uunipeltien kannatinkisko

Keittoalueet

140

mm

250

mm

140

mm

140

mm

120/180

mm

1 2 3

456

1 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W

2 Höyrynpoistoaukko

3 Soikea keittoalue (1100 W / 900 W)

2000 W

4 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W

5 Jälkilämmön merkkivalot

6 Kahden lämpöalueen keittoalue (1000

W / 700 W) 1700 W

Uunin varusteet

• Paistoritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

VAROITUS!

Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

• Valinnaiset teleskooppikannattimet

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista varten. Ne voidaan tilata erikseen.

8 Laitteen kuvaus

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulko- että sisäpuolelta ennen kuin käytät laitet-

ta. Älä irrota arvokilpeä.

HUOMIO

Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

HUOMIO

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta

Huolto ja puhdistus.

Esikuumennus

1. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 1 tunnin ajan.

3. Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

5. Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua

normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, lait-

teesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lapsia avaamasta uunin luukkua.

Luukun avaaminen:

1. Vedä luukun lukosta.

2. Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!

Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun

mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Käyttöönotto 9

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tehotasot

Väännin Toiminto

0 Pois toiminnasta

1-9

Tehotasot

(1 = alhaisin tehotaso; 9 = korkein tehotaso)

1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.

Kaksoiskeittoalueen käyttö

HUOMIO

Aktivoi soikea tai kaksoiskeittoalue kääntämällä väännintä myötäpäivään asetuksen kohdal-

le. Älä käännä sitä pysäytysasennon kautta.

1. Käännä väännin myötäpäivään asentoon "9".

2. Käännä väännin hitaasti symbolin

kohdalle, kunnes kuulet napsahduksen.

Keittoalueen kaksi osaa on kytketty päälle.

3. Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Tehotasot" mukaan.

Kun keittoalue kytketään toimintaan, siitä kuuluu hetken aikaa surinaa. Tämä on kaikkien

keraamisten keittotasojen ominaisuus eikä tarkoita laitteen toimintahäiriötä.

Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.

VAROITUS!

Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

• Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat

tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

10 Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälki-

lämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

Teho-

taso

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

0 Pois toiminnasta

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

mukaan

Peitä kannella

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan, lii-

vatteen sulattaminen

5-25

min

Sekoita välillä

1-2 Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,

keitetyt munat

10-40

min

Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

ruokien kuumentaminen

25-50

min

Riisi tarvitsee vähintään kaksinker-

taisen määrän nestettä, sekoita

maitoruokia kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

min

Lisää nestettä muutama ruokalusi-

kallinen

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

min

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/

750 g perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmis-

tusaineet

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas-

tikepohja, kananmunat, ohukaiset,

munkit

tarpeen

mukaan

Käännä puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,

ulkofilee, pihvit

5-15

min

Käännä puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

11

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin li-

ka voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaa-

vinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

– Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasva-

tahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostu-

mattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla peh-

meällä liinalla.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

• Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa uunin ollessa toiminnassa.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan

väännin Off-asentoon.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden

osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Uunivalo Uunin sisäosan valaiseminen.

Ylä- ja alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.

12 Uuni - Päivittäinen käyttö

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-

löntä.

Puhallin Paistaminen enintään kahdella tasolla samanaikaisesti.

Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.

Ruokien kuivattaminen.

Laajennettu grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän

paahtaminen.

Turbogrilli Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen

yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pizza-toiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-

vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reu-

na tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä

pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asetta-

minen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu

kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

Uuni - Päivittäinen käyttö 13

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut

voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja

3.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopi-

valla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähen-

tää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsen-

nyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

Kakkujen leipominen

• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentämi-

nen tekee lihasta kuivaa.

• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan

vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmis-

tettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pasteijat 250 emaloitu 3 - 150 25-30

Matalat ka-

kut

1000 emaloitu 2 10 160-170 30-35

14 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Hiivalla ko-

hotettu

omenakak-

ku

2000 emaloitu 3 - 170-190 40-50

Omenapii-

rakka

1200+1200 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Pienet ka-

kut

500 emaloitu 2 10 160-180 25-30

Rasvaton

sokerikakku

350 yksi pyöreä

alumiini-

vuoka (hal-

kaisija 26

cm)

1 10 160-170 25-30

Pannukakku 1500 emaloitu 2 - 160-170

45-55

1)

Kana, koko-

nainen

1350 uuniritilä

tasolla 2,

paistovuoka

tasolla 1

2 - 200-220 60-70

Puolikas ka-

na

1300 uuniritilä

tasolla 3,

paistovuoka

tasolla 1

3 - 190-210 30-35

Porsaankyl-

jykset

600 uuniritilä

tasolla 3,

paistovuoka

tasolla 1

3 - 190-210 30-35

Piirakka 800 emaloitu 2 20 230-250 10-15

Täytetty hii-

valla koho-

tettu kakku

1200 emaloitu 2 10-15 170-180 25-35

Pizza 1000 emaloitu 2 10-15 200-220 30-40

Juustokakku 2600 emaloitu 2 - 170-190 60-70

Sveitsiläi-

nen omena-

piirakka

1900 emaloitu 1 10-15 200-220 30-40

Joulukakku

(hedelmä-

kakku)

2400 emaloitu 2 10-15 170-180

55-65

2)

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 15

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä

vuoka (hal-

kaisija 26

cm)

1 10-15 220-230 40-50

Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

1

18

3)

180-200 60-70

Romanialai-

nen sokeri-

kakku

600+600 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

25 cm)

2/2 10 160-170 40-50

Romanialai-

nen sokeri-

kakku – pe-

rinteinen

600+600 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Hiivataiki-

napullat

800 emaloitu 2 10-15 200-210 10-15

Kääretorttu 500 emaloitu 1 10 150-170 15-20

Marenki 400 emaloitu 2 - 100-120 40-50

Hedelmä-

kakku

1500 emaloitu 3 10-15 180-190 25-35

Sokerikakku 600 emaloitu 3 10 160-170 25-35

Voikakku 600 emaloitu 2 10 180-200 20-25

1) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

Puhallin

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pasteijat 250 emaloitu 3 10 140-150 20-30

Pasteijat 250 + 250 emaloitu 1/3 10 140-150 25-30

Pasteijat 250 + 250

+ 250

emaloitu 1/2/3 10 150-160 30-40

16 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Matalat ka-

kut

500 emaloitu 2 10 150-160 30-35

Matalat ka-

kut

500 + 500 emaloitu 1/3 10 150-160 35-45

Matalat ka-

kut

500 + 500

+ 500

emaloitu

1/2/4

1)

10 155-165 40-50

Hiivalla ko-

hotettu

omenakak-

ku

2000 emaloitu 3 - 170-180 40-50

Omenapii-

rakka

1200 +

1200

kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

2/2 - 165-175 50-60

Pienet ka-

kut

500 emaloitu 2 10 150-160 20-30

Pienet ka-

kut

500 + 500 emaloitu 1/3 10 150-160 30-40

Pienet ka-

kut

500 + 500

+ 500

emaloitu

1/2/4

1)

10 150-160 35-45

Rasvaton

sokerikakku

350 yksi pyöreä

alumiini-

vuoka (hal-

kaisija 26

cm)

1 10 150-160 20-30

Pannukakku 1200 emaloitu 2 - 150-160

30-35

2)

Kana, koko-

nainen

1300 uuniritilä

tasolla 2,

paistovuoka

tasolla 1

2 - 170-180 40-50

Porsaan-

paisti

800 uuniritilä

tasolla 2,

paistovuoka

tasolla 1

2 - 170-180 45-50

Täytetty hii-

valla koho-

tettu kakku

1200 emaloitu 2 20-30 150-160 20-30

Pizza 1000 +

1000

emaloitu 1/3 - 180-200 30-40

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pizza 1000 emaloitu 2 - 190-200 25-35

Juustokakku 2600 emaloitu 1 - 160-170 40-50

Sveitsiläi-

nen omena-

piirakka

1900 emaloitu 2 10-15 180-200 30-40

Joulukakku

(hedelmä-

kakku)

2400 emaloitu 2 10 150-160

35-40

2)

Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä

vuoka (hal-

kaisija 26

cm)

2 10-15 190-210 30-40

Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

1

15-20

3)

160-170 40-50

Romanialai-

nen sokeri-

kakku

600+600 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

25 cm)

2/2 10-15 155-165 40-50

Romanialai-

nen sokeri-

kakku – pe-

rinteinen

600+600 kaksi pyöre-

ää alumiini-

vuokaa

(halkaisija

20 cm)

2/2 - 150-160 30-40

Hiivataiki-

napullat

800 emaloitu 3 15 180-200 10-15

Hiivataiki-

napullat

800 + 800 emaloitu 1/3 15 180-200 15-20

Kääretorttu 500 emaloitu 3 10 150-160 15-25

Marenki 400 emaloitu 2 - 110-120 30-40

Marenki 400 + 400 emaloitu 1/3 - 110-120 45-55

Marenki 400 + 400

+ 400

emaloitu

1/2/4

1)

- 115-125 55-65

Hedelmä-

kakku

1500 emaloitu 3 - 160-170 25-35

Sokerikakku 600 emaloitu 2 10 150-160 25-35

18 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Ruokalaji Paino (g)

Vuoan

tyyppi

Kannatinta-

so

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Voikakku 600 + 600 emaloitu 1/3 10 160-170 25-35

1) Kun kakku on valmis tasolla 4, poista se uunista ja aseta sen tilalle tason 1 kakku. Kypsennä toiset 10 minuuttia.

2) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

Kiertoilma

Ruokalaji Paino (g) Vuoan tyyppi

Kan-

natin-

taso

Esiläm-

mitysai-

ka (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pasteijat 250 emaloitu 3 10 150-160 20-30

Pasteijat 250 + 250 emaloitu 1/3 10 140-150 25-30

Pasteijat 250 + 250 +

250

emaloitu 1/2/4 10 150-160 30-35

Matalat ka-

kut

1000 emaloitu 2 10 150-160 30-40

Matalat ka-

kut

1000 +

1000

emaloitu 1/3 10 140-150 45-55

Matalat ka-

kut

1000 +

1000

emaloitu 1 /2/

4

10 140-150 55-65

Hiivalla ko-

hotettu

omenakakku

2000 emaloitu 3 10 170-180 40-50

Omenapii-

rakka

1200 +

1200

kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (halkai-

sija 20 cm)

2/3 10 170-180 50-60

Pienet kakut 500 emaloitu 3 10 140-150 30-35

Pienet kakut 500 + 500 emaloitu 1/3 10 140-150 25-30

Pienet kakut 500 + 500 +

500

emaloitu 1/2/4 10 150-160 25-30

Rasvaton

sokerikakku

350 yksi pyöreä alumii-

nivuoka (halkaisija

26 cm)

3 10 150-160 30-40

Pannukakku 1200 emaloitu 3 - 150-160

40-50

1)

Kana, koko-

nainen

1400 uuniritilä tasolla 2,

paistovuoka tasolla

1

2 - 170-190 50-60

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 19

Ruokalaji Paino (g) Vuoan tyyppi

Kan-

natin-

taso

Esiläm-

mitysai-

ka (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Porsaankyl-

jykset

600 uuniritilä tasolla 3,

paistovuoka tasolla

1

3 - 180-200 30-40

Piirakka 800 emaloitu 2 15 230-250 10-15

Täytetty hii-

valla koho-

tettu kakku

1200 emaloitu 3 20-30 160-170 20-30

Pizza 1000 +

1000

emaloitu 1/3 - 180-200 50-60

Juustokakku 2600 emaloitu 2 - 150-170 60-70

Sveitsiläinen

omenapii-

rakka

1900 emaloitu 3 15 180-200 30-40

Joulukakku

(hedelmä-

kakku)

2400 emaloitu 3 10 150-170

50-60

2)

Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä vuoka

(halkaisija 26 cm)

2 15 210-230 35-45

Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (halkai-

sija 20 cm)

3

15

3)

180-190 50-60

Romanialai-

nen sokeri-

kakku

600+600 kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (halkai-

sija 25 cm)

2/2 10 150-170 40-50

Romanialai-

nen sokeri-

kakku – pe-

rinteinen

600+600 kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (halkai-

sija 20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Hiivataikina-

pullat

800 emaloitu 3 10 180-200 10-15

Hiivataikina-

pullat

800 + 800 emaloitu 1/3 10 180-200 15-20

Kääretorttu 500 emaloitu 3 10 150-170 10-15

Marenki 400 emaloitu 2 - 100-120 50-60

Marenki 400 + 400 emaloitu 1/3 - 100-120 55-65

Marenki 400 + 400 +

400

emaloitu 1/2/4 - 115-125 65-75

Hedelmä-

kakku

1500 emaloitu 2 10 170-180 20-30

20 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Sivu latautuu ...

Aeg-Electrolux 40045VD-WN Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Aeg-Electrolux 40045VD-WN Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat