Aeg-Electrolux E8931-5-M EU R08, E8931-5-A EU R08 Ohjekirja

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi uunista E8931-5. Dokumentti sisältää tietoa uunin eri toiminnoista, kuten kiertoilmasta, pizzatoiminnosta ja grillistä. Lisäksi se antaa ohjeita paistomittarin käytöstä ja lapsilukon asettamisesta. Ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää laitteen käytöstä!
  • Miten kellonaika asetetaan?
    Mitä eri uunitoimintoja on?
    Miten lapsilukko kytketään toimintaan?
    Miten Heat+Hold toiminto toimii?
E8931-5
Käyttöohje Kalusteisiin
asennettava uuni
2
Hyvä asiakkaamme,
olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen
muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttä-
vät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa
huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset.
Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyt-
tää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje
ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Toivomme, että lait-
teestasi on paljon iloa ja hyötyä.
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3 Yleistietoja ja vinkkejä
2 Ympäristönsuojeluohjeita
3Sisällys
Sisällys
Käyttöohje 5
Turvaohjeet 5
Laitteen kuvaus 7
Kokonaiskuva 7
Toimintopaneeli 8
Uunin varustus 9
Uunin varusteet 10
Ennen ensimmäistä käyttöä 11
Kellonajan asettaminen 11
Ennen ensimmäistä käyttökertaa 12
Keittoalueiden käyttö 13
Keittoalueen tehon säätö 14
Automaattisen alkukuumennuksen käyttö 15
Keittoalueiden virran automaattinen katkaisu 16
Uunin käyttö 17
Uunin elektroninen ohjaus 17
Pikakuumennus 21
Uunin toiminnot 22
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 23
Synkronoidut vetokiskot 24
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen 25
Paistomittari 26
Lisätoiminnot 29
Heat+Hold 36
Muita toimintoja 37
Näytön kytkentä pois toiminnasta 37
Lapsilukko 37
Painikkeiden lukitus 38
Uunin virran automaattinen katkaisu 38
Luukun mekaaninen lukitus 39
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 40
Kypsennystaulukko 40
Paistaminen 41
Paistotaulukko 43
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat 48
Taulukko: Pakastetut valmisruoat 48
Sisällys4
Paistaminen 49
Paistotaulukko 49
Taulukko Paistomittari 51
Matalalämpöpaistaminen 52
Taulukko Matalalämpöpaistaminen 53
Tasogrillaus 54
Grillaustaulukko 54
Sulatus 55
Sulatustaulukko 55
Kuivaaminen 56
Säilöntä 57
Puhdistus ja hoito 58
Ulkopinnat 58
Uunin sisätila 58
Varusteet 58
Rasvasuodatin 58
Uunin vetokisko 59
Vetokiskojen puhdistus 60
Uunin valaistus 60
Uunin yläosan puhdistaminen 62
Uunin luukku 63
Uunin luukun lasi 65
Mitä tehdä, jos … 68
Jätehuolto 70
Asennusohjeet 71
Turvallisuusohjeet asentajalle 71
Takuu/Huolto 76
Huolto ja varaosat 79
5Käyttöohje
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke
virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvalli-
sesti fyysisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai
taitamattomuutensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen
henkilön valvontaa tai opastusta.
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami-
seen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on nou-
datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman
uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti sytty-
vä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä kä-
sittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois-
ten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryy-
liamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman
alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Turvaohjeet6
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali-
pinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei-
vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden
paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-
tua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särky-
misen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni
kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipinto-
ja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,
joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista
poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia
muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
7Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Täyslasiluukku
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Laitteen kuvaus8
Toimintopaneeli
Uunin näytöt
Toimintojen painikkeet
Uuni
Keittoalueen kytkinKeittoalueen kytkin
9Laitteen kuvaus
Uunin varustus
Luukun sisäosa
Uunin kannatintasojen numerointi on mer-
kitty luukun sisäpuolelle.
Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimin-
tojen pikaohje sekä suositellut kannatinta-
sot ja lämpötilat yleisimmin valmistettaville
ruokalajeille.
Höyryn ulostuloaukko
Uunista tuleva höyry poistuu keittotason
takaosassa olevan kanavan kautta suoraan
ylöspäin.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
pistorasia
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Laitteen kuvaus10
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää-
miseen.
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittämi-
nen.
Synkronoidut vetokiskot
Kiinnitysklipsit ja liitostanko.
11Ennen ensimmäistä käyttöä
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite kytketään sähköverkkoon tai säh-
kökatkoksen jälkeen, Kello vilkkuu auto-
maattisesti.
Aseta kellonaika painikkeella tai .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kulut-
tua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
Ennen ensimmäistä käyttöä12
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi va-
hingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä
käsitiskiaineaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
13Keittoalueiden käyttö
Keittoalueiden käyttö
3
Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden
käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.
Seuraava kuvaus ei koske induktiokeittoalueita.
Keittoalueiden tehot
Keittoalueen tehon voi säätää välille 1 - 9.
Väliasetukset ovat mahdollisia tehotasoilla 2 - 7.
Lisäksi jokaisessa keittoalueen kytkimessä on myös
alkukuumennusautomatiikka.
= Lämpimänäpitoteho
1 = Pienin teho
9 = Suurin teho
A = Automaattinen alkukuumennus
2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä
ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.
3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.
Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.
Keittoalueen kytkin
vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu
Keittotason näytöt
Keittoalueiden käyttö14
Keittoalueen tehon säätö
1. Kytke virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .
2. Valitse keittämisen/paistamisen tehotaso.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, kään
kytkin takaisin asentoon Seis.
3 Keittoalueen kytkin ja sen merkkivalo
palavat niin kauan kuin kyseinen keittoalue
on käytössä.
15Keittoalueiden käyttö
Automaattisen alkukuumennuksen käyttö
Automaattisessa alkukuumennuksessa keittoalue toimii tietyn ajan täydellä te-
holla ja kytkeytyy sen jälkeen asetetulle tehotasolle.
1. Kytke alkukuumennus toimintaan kääntämällä keittoalueen kytkintä oikealle
loppuun saakka.
2. Käännä keittoalueen kytkin sen jälkeen takaisin haluamasi jatkuvan tehotason
kohdalle.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin takaisin asentoon “0“.
3 Jos alkukuumennuksen aikana valitset korkeamman jatkuvan tehotason, esim.
säädät tehon tasolta “3“ tasolle “6“, jo kulunut aika huomioidaan alkukuumen-
nuksessa. Jos valitset pienemmän tehon, alkukuumennusaika päättyy heti.
3 Alkukuumennuksen voi keskeyttää ennen sen päättymistä kääntämällä keitto-
alueen kytkimen ensin Seis-asentoon ja säätämällä sen jälkeen uudelleen halu-
tun jatkuvan tehotason.
Automaattisen alkukuumennuksen toiminta-ajat
3 Valvo toimintaa ensimmäisillä kerroilla. Näin opit huomaamaan, mikä tehotaso
on paras mahdollinen kullekin keittoastialle ja ruokamäärälle.
Kytkimen asento: Automaattisen alkukuumennuksen
toiminta-aika
A ja 9 ilman automaattista alkukuumennusta
A ja 8 4,5 minuuttia
A ja 7 3,5 minuuttia
A ja 6
.
3 minuuttia
A ja 6 2 minuuttia
A ja 5
.
12,5 minuuttia
A ja 5 10 minuuttia
A ja 4
.
8 minuuttia
A ja 4 6,5 minuuttia
A ja 3
.
5,5 minuuttia
A ja 3 5 minuuttia
A ja 2
.
3 minuuttia
A ja 2 2 minuuttia
A ja 1 1 minuuttia
A ja 0,5 minuuttia
Keittoalueiden käyttö16
Keittoalueiden virran automaattinen katkaisu
Jos jotain keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua tai jos
tehoa ei muuteta, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Keittoalueen kytkimen valo sammuu.
Keittoalueet kytkeytyvät pois toiminnasta seuraavasti:
Tehotaso
.
1 -
.
2 6 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
3 -
.
4 5 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
4 -
.
5 4 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
6 -
.
9 1,5 tunnin kuluttua
Keittotason käyttö virran automaattisen katkaisun jälkeen
Keittotaso otetaan uudelleen käyttöön virran automaattisen katkaisun jälkeen
kääntämällä toimintaan kytketty keittoalueen kytkin Seis-asentoon.
Sen jälkeen keittoalue on taas käyttövalmis.
17Uunin käyttö
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
3 Yleisohjeita
Kytke laitteeseen ensin aina virta päälle painikkeella Virta/Seis .
Kun valitun toiminnon merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua, tai asetettu
aika alkaa kulua.
Toiminta-ajan näytössä näkyy, kuinka kauan uuni on jo ollut kytkettynä toi-
mintaan. Aika on näkyvissä vain silloin, kun mitään kellotoimintoja Ajastin ,
Aika tai Loppu ei ole asetettu.
Uunin valo syttyy, kun joku uunin toiminto valitaan.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.
Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis .
Säätöpainikkeet
Lämpötilan/kellonaika
Uunin toimintojen valinta
Kellotoiminnot/Toiminta-aikaUunin toiminnot
Kellotoiminnot
Paistomittari
Kuumentumisen
näyttö
Päälle/Pois
P
i
k
a
k
u
u
m
e
n
n
u
s
Uunin käyttö18
Uunin toimintojen valitseminen
1. Kytke virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .
2. Paina painiketta tai , kunnes ha-
luamasi uunin toiminto tulee näkyviin.
Lämpötilanäytössä näkyy
ehdotuslämpötila.
Ellei ehdotettua lämpötilaa muuteta noin
5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa kuu-
mentua.
3 Uunin toimintoa voi muuttaa käytön aika-
na.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa painikkeella
tai .
Lämpötilan arvo muuttuu 5°C:n portain.
Lämpötilan tarkistaminen
Paina samanaikaisesti painikkeita ja .
Uunin senhetkinen lämpötila tulee näkyviin
lämpötilanäyttöön.
3 Lämpötilaa ei voi tarkistaa niissä uunin toi-
minnoissa, joissa uunin ehdottamaa läm-
pötilaa ei voi muuttaa, esimerkiksi
Matalalämpöpaistaminen.
19Uunin käyttö
Uunin toimintojen kytkentä pois
toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta painamal-
la painiketta tai , kunnes näkyviin
ei enää tule mitään uunin toimintoa.
Uunin kytkeminen pois toimin-
nasta
Katkaise virta laitteesta painikkeella Virta/
Seis .
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja.
Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai-
tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Uunin käyttö20
3 Kuumentumisen näyttö
Uunin kuumentumisen näyt
Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytket-
ty, vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit il-
maisevat, missä vaiheessa uunin
kuumeneminen on.
Pikakuumentumisen näyttö
Kun Pikakuumennus on kytketty toimin-
taan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaise-
vat, että pikakuumennus on käytössä.
Jälkilämmön näyttö
Kun uuni kytketään pois toiminnasta,
edelleen palavat palkit ilmaisevat uunissa
vielä jäljellä olevan jälkilämmön määrän.
/