Electrolux EOB67000X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
käyttöohje
Kalusteeseen sijoitettava sähköuuni
EOB67000
Electrolux. Thinking of you.
Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com
Sisällys
Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 4
Päivittäinen käyttö 5
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 11
Hoito ja puhdistus 21
Käyttöhäiriöt 23
Oikeus muutoksiin pidätetään
Turvallisuusohjeet
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:
henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-
suuden takaamiseksi
ympäristön suojelemiseksi
laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pi-
dä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen
toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennukses-
ta tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus
Älä anna fyysisesti tai aisteiltaan rajoittu-
neiden tai muulla tavalla taitamattomien tai
kokemattomien henkilöiden, mukaan lu-
kien lapset, käyttää laitetta, ellei heidän tur-
vallisuudestaan vastuussa oleva henkilö
valvo ja opasta heitä laitteen käytössä.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-
ten ulottuvilta. Ne voivat aiheuttaa tukeh-
tumis- tai henkilövahinkovaaran.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite
on toiminnassa. Tilanne voisi aiheuttaa
henkilövahinkovaaran tai pysyvän vam-
mautumisen vaaran.
Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää
laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja lait-
teen vaurioitumisvaaran.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.
Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker-
ran jälkeen.
Asennus
Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val-
tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este-
tään rakennevauriot ja henkilövahingot.
Varmista, ettei laite ole vaurioitunut kulje-
tuksen aikana. Vaurioitunutta laitetta ei saa
kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh-
teys jälleenmyyjään.
Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensim-
mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muu-
toin takuu voi mitätöityä.
Asennuksessa tulee noudattaa käyttö-
maassa voimassa olevia lakeja, määräyk-
siä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuus-
määräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähkö-
turvallisuusmääräyksiä jne.).
Varmista, että laite on kytketty irti verkko-
virrasta asennuksen ajaksi.
Laite on painava. Ole varovainen siirtäes-
säsi sitä. Käytä aina suojakäsineitä. Älä
koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
Sähköliitäntään on asennettava kytkin, jo-
ka erottaa laitteen kaikki navat sähköver-
kosta ja jonka kontaktien väli on vähintään
3 mm.
Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su-
lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta-
kytkimet ja kontaktorit.
Varmista, että laite asennetaan turvalliseen
paikkaan.
2 electrolux
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.
Kalusteeseen asennettavissa uuneissa ja
keittotasoissa on mukana erityiset kiinni-
tysvälineet. Turvallisuussyistä vain saman
valmistajan laitteiden yhdistäminen on sal-
littua.
Sähköliitäntä
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistora-
siaan.
Varmista, että laitteen arvokilven merkin-
nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
Käytä aina oikein asennettua iskunkestä-
vää pistorasiaa.
Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-
nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen
koskea kuumaan uunin luukkuun.
Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-
toja. Ne aiheuttaisivat tulipalovaaran.
Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-
teyttä huoltoliikkeeseen.
Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.
Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy-
vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaes-
sasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemas-
sa.
Käyttö
Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalous-
käyttöön. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai
teolliseen käyttöön.
Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään
henkilö- ja omaisuusvahingot.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalus-
tana.
Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-
posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuottei-
ta ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alu-
miinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle
tai sen lähelle. Se aiheuttaisi räjähdys- tai
tulipalovaaran.
Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.
Se aiheuttaa palovammojen vaaran. Käytä
patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita
käsitellessäsi.
Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
laitteen luukun ja kun laite on toiminnassa.
Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Se ai-
heuttaa palovammojen vaaran.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-
toksien estäminen:
älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alu-
miinifoliolla
älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-
seen
älä säilytä kosteita astioita tai ruokia lait-
teessa sen käytön jälkeen.
Uunin emalipintojen värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan.
Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa
veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Sulje uunin luukku aina, myös grillauksen
ajaksi.
Hoito ja puhdistus
Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta
laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto sei-
näpistorasiasta.
Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. On ole-
massa riski saada palovammoja. Vaarana
on lasipaneelien rikkoutuminen.
Pidä laite aina puhtaana. Rasvan tai ruoan
kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa
tulipalon.
Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pin-
tamateriaalien vaurioitumisen.
Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvalli-
suuden takia puhdista laite vain vedellä ja
saippualla. Älä käytä syttyviä aineita tai
tuotteita, jotka voivat aiheuttaa korroosio-
ta.
Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, pai-
nepesurilla, terävillä esineillä, hankausai-
neilla, hankaussienillä tai tahranpoistoai-
neilla.
Älä käytä luukun puhdistuksessa hankaus-
aineita tai metallikaapimia. Sisälasin läm-
mönkestävä pinta voi mennä rikki.
Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua.
Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteys huolto-
liikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi laitteen luuk-
kua. Luukku on painava.
electrolux 3
Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli
käytössä).
Uunin lamppu
Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin
lampun vaihtamista. Muutoin tilanne voisi
aiheuttaa sähköiskuvaaran!
Huoltoliike
Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korja-
ta laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys val-
tuutettuun huoltoliikkeeseen.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraa-
vasti:
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläi-
met eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Muutoin tilanne voisi aiheuttaa tukehtu-
misvaaran.
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
5
4
3
2
1
2
1
11
4
6
5
7
8
9
10
3
1 Käyttöpaneeli
2 Näyttö
3 Uunin toimintojen painikkeet
4 Lämpövastus
5 Uunin lamppu
6 Paistomittarin pistoke
7 Sivulamppu
8 Puhallin
9 Alalämpö
10 Irrotettavat kannattimet
11 Kannatintasot
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais-
tien alustana.
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Paistomittari
Mittaa lihan kypsyystason.
4 electrolux
Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö-
kertaa.
Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Kellonajan asettaminen
Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on
asetettu aika.
Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö-
katkon esiintyessä, ajastimen merkkivalo
vilkkuu.
Aseta kellonaika painikkeella
tai .
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin ku-
luttua ja näytössä näkyy asetettu aika.
Kellonaikaa voi muuttaa vain, jos
lapsilukkoa ei ole kytketty päälle
kellotoimintoja Kesto
tai Loppu
ei ole kytketty päälle
mitään uunin toimintoa ei ole asetettu.
Uunin elektroninen ohjaus
1234 5
1 Uunin toiminnon ilmaisin
2 Lampun/sulatuksen ilmaisin
3 Lämpötilan ilmaisin
4 Lämpötilan/kellon ilmaisin
5 Kellotoiminnon ilmaisin
Elektroniset säätöpainikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
Virtapainike Uunin kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta.
Uunin toimintojen va-
litseminen
Uunin toimintojen asettaminen.
Lämpötilan tarkista-
minen
Uunin lämpötilan tarkistaminen.
Valitseminen Siirtyminen kellotoimintojen ja paistomittaritoiminnon välillä.
Asetuspainikkeet Lämpötilan ja kellonajan asettaminen.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Kiertoilmatoiminto ren-
gasvastuksella
Suurempien ruokamäärien kypsennys. Uunin lämpötila asetetaan
2040 °C matalammaksi kuin toiminnossa Ylä- Ja Alalämpö.
Ylä- Ja Alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Pizzataso Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien
paistaminen yhdellä kannatintasolla. Uunin lämpötila asetetaan
2040 °C matalammaksi kuin toiminnossa Ylä- Ja Alalämpö.
Grillaus kiertoilmalla Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä ta-
solla. Gratinointi ja ruskistus.
Grilli Matalien ruokalajien grillaus ritilän keskellä. Leivän paahtaminen.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen.
electrolux 5
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Lämpimänäpito Ruokien lämpimänä pitäminen.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Haudutus Erittäin vähärasvaisen ja mureasti paahdetun ruoan valmistaminen.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta
Paina virtapainiketta
kytkeäksesi laitteen
toimintaan tai pois toiminnasta.
Uunitoimintojen valitseminen
Käytä toimintojen valintapainikkeita
ja
uunin toiminnon valitsemiseen.
Näytössä näkyy suositeltu lämpötila.
Jos et muuta tätä lämpötilaa noin 5 sekunnin
sisällä, uunin lämmitys kytkeytyy päälle.
Uunin toimintoa voidaan muuttaa uunin
toimiessa.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Paina painiketta
tai asettaaksesi uunin
lämpötilan.
Uunin lämpötilan tarkistaminen
Paina lämpötilan tarkistuspainiketta
nähdäksesi uunin sen hetkisen lämpöti-
lan.
Uunin toiminnon poiskytkeminen
Paina uunin toimintojen valintapainikkeita
tai toistuvasti, kunnes näytössä ei näy
mitään uunin toimintoa.
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan au-
tomaattisesti jäähdyttäen laitteen pintoja.
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdy-
tyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.
Lämpenemisen ilmaisin
Kun valitset jonkin uunin toiminnon, näytössä
yksi kerrallaan syttyvät palkit ilmaisevat uunin
lämpötilan nousemisen.
Jälkilämmön merkkivalo
Kun kytket uunin pois toiminnasta, näytön
palkit ilmaisevat jälkilämmön.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä
reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä
on alaskääntyvä reunauloke. Reunojen
ja kannatinkiskojen muodon ansiosta
varusteet eivät pääse kallistumaan.
6 electrolux
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen uuniin yhdessä
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni-
pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna-
tintasolle.
Paistomittari
Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun
liha saavuttaa asetetun lämpötilan, uuni kyt-
keytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi
eri lämpötilaa:
uunin lämpötila: katso "Paistotaulukko".
sisälämpötila: katso "Paistomittaritauluk-
ko".
Tärkeää Käytä vain laitteen mukana
toimitettua paistolämpömittaria tai
alkuperäisiä varaosia.
Varoitus! Ole varovainen, kun vedät
paistomittarin kärjen pois ruoasta ja
irrotat pistokkeen. Palovammojen vaara.
1. Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivu-
seinässä olevaan pistorasiaan.
2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keski-
kohtaan.
1
2
3.
Paina valintapainiketta
toistuvasti,
kunnes paistomittarin ilmaisin
alkaa
vilkkua.
4.
Paina painikkeita
ja asettaaksesi
halutun ruoan sisälämpötilan. Näytössä
näkyy sen hetkinen ruoan sisälämpötila
alkaen 30 °C:sta.
Katso taulukossa mainitut suositusläm-
pötilat.
5. Aseta haluamasi uunin toiminto ja lämpö-
tila.
6. Kun lihan sisälämpötila on saavuttanut
asetetun arvon, uunista kuuluu äänimerk-
ki, ja se sammuu automaattisesti. Voit
sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
7. Irrota paistolämpömittari.
Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista
edellä mainitut vaiheet ja aseta sisälämpötila
suuremmaksi.
electrolux 7
Kellotoiminnot
1
7 6 5
2 3 4
1 Kellonaika
2 Kesto
3 Loppu
4 Hälytysajastin
5 Asetuspainikkeet (plus)
6 Asetuspainikkeet (miinus)
7 Valintapainike
Kellotoiminto Käyttökohde
Kellonaika Näyttää kellonajan. Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkista-
minen.
Hälytinajastin Jäljellä olevaa aikaa näyttävän ajastimen asettaminen.
Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Kesto Uunin toiminta-ajan asettaminen.
Loppu Uunin toiminnon poiskytkeytymisajan asettaminen.
Kesto-toimintoa ja Loppu-toimintoa
voidaan käyttää yhdessä, kun uuni
halutaan kytkeä automaattisesti toimin-
taan ja pois toiminnasta myöhempänä
ajankohtana. Aseta tässä tapauksessa
ensiksi Kesto
ja sitten Loppu .
Kellotoimintojen asettaminen
1. Kytke laite päälle.
2.
Paina valintapainiketta
toistuvasti,
kunnes näyttöön tulee haluamasi kello-
toiminto ja vastaava symboli, esimerkiksi
hälytysajastin
.
Kun Kesto- ja Loppu-toiminto on
valittu, uunin toiminto ja lämpötila on
asetettava ennen kellotoiminnon asetta-
mista.
3.
Käytä painiketta
tai haluamasi ajan
asettamiseksi.
Kun Kesto-
ja Loppu-toiminto on
valittu ja kun 90 % asetetusta ajasta on
kulunut, uuni kytkee lämmitysvastukset
pois toiminnasta ja käyttää jälkilämpöä
loppukypsennykseen.
4. Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu ääni-
merkki. Näytössä vilkkuvat numerot
"00.00" ja vastaavan toiminnon merkki-
valo. Äänimerkki voidaan sammuttaa pai-
namalla mitä tahansa painiketta.
Kun Kesto- ja Loppu-toiminto on
valittu, uuni kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta.
Valmista ja pidä
Pitää ruoan lämpimänä 30 minuuttia sen jäl-
keen kun kypsennys on päättynyt.
Valmista ja pidä -toiminnon kytkeminen
toimintaan
1.
Aseta kellotoiminnot Kesto
ja/tai Lop-
pu
.
2.
Paina painiketta
toistuvasti, kunnes
näytössä näkyy lämpimänä- pidon sym-
boli
.
3.
Paina painiketta
. Näytössä näkyy
"00:30".
8 electrolux
4. Kun asetettu uunin toiminto on päättynyt,
laitteesta kuuluu äänimerkki ja valmista ja
pidä -toiminto käynnistyy. Aikaisemmin
asetettu uunin toiminto toimii nyt 80
°C:ssa 30 minuuttia. Uuni kytkeytyy tä-
män jälkeen automaattisesti pois toimin-
nasta.
Asetetun uunin toiminnon lämpötilan pi-
tää olla yli 80 °C.
Lapsilukko
Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei
voi käyttää.
Lapsilukon kytkeminen toimintaan
1. Kytke laite päälle. Mikään uunin toiminto
ei saa olla valittuna.
2.
Paina valintapainiketta
ja sama-
naikaisesti, kunnes näyttöön tulee teksti
"SAFE". Lapsilukko on kytketty päälle.
Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta
Lapsilukko kytketään pois toiminnasta sa-
maa toimenpidettä noudattamalla.
Painikelukitus
Tämä toiminto estää uunin toimintojen muut-
tamisen vahingossa.
Painikelukituksen kytkeminen toimintaan
1. Kytke laite tarvittaessa toimintaan.
2. Valitse haluamasi uunitoiminto.
3.
Pidä valintapainikkeita
ja painet-
tuina samanaikaisesti, kunnes näyttöön
tulee teksti "LOC". Painikelukitus on kyt-
ketty toimintaan.
Painikelukituksen kytkeminen pois
toiminnasta
1.
Pidä valintapainikkeita
ja painet-
tuina samanaikaisesti, kunnes teksti
"LOC" ei näy enää näytössä. Painikeluki-
tus kytkeytyy pois toiminnasta.
Painikelukitus peruuntuu automaattises-
ti, kun uunin toiminto kytkeytyy pois
päältä.
Automaattinen virrankatkaisu
Laite kytkeytyy pois toiminnasta jonkin ajan
kuluttua,
jos et katkaise virtaa laitteesta
jos et muuta uunin lämpötilaa.
Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi asetettu
lämpötila.
Uunin lämpötila Sammutusaika
30 °C - 120 °C 12,5 h.
120 °C - 200 °C 8,5 h.
200 °C - 250 °C 5,5 h.
250 °C - maksimi °C 3,0 h.
Kytke uuni kokonaan pois päältä automaat-
tisen virrankatkaisun jälkeen. Tämän jälkeen
uuni on mahdollista kytkeä uudelleen toimin-
taan.
Tärkeää Jos asetat kellotoiminnon Kesto
tai Loppu , automaattinen
virrankatkaisu kytkeytyy pois toiminnasta.
Luukun mekaaninen lukitus
Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun luki-
tus on pois käytöstä.
Luukun lukituksen käyttöönotto ja
käytöstäpoisto
1. Tartu luukun yläreunassa olevaan reuna-
listaan (B) kummaltakin puolelta ja paina
sisäänpäin siten, että kiinnitysklipsi va-
pautuu. Irrota luukun reunalista vetämällä
sitä ylöspäin.
B
2. Ota lukitus käyttöön vaiheen a mukaises-
ti. Poista lukitus käytöstä vaiheen b mu-
kaisesti.
a) Lukituksen käyttöönotto: Irrota luki-
tusvipu (1), siirrä sitä 4 mm vasem-
electrolux 9
malle (2) ja kiinnitä se takaisin paikal-
leen (3).
1
2
3
b)
Lukituksen ottaminen pois käytös-
tä:
Irrotusvipu: Irrota vipu (1).
1
Poista lista (2) luukun reunalistan (B)
alapuolelta ja työnnä se sisään (3).
2
3
3. Tartu luukun reunalistaan (B) kummalta-
kin puolelta, aseta se luukun sisäreunan
päälle ja paina reunalista (B) kiinni luukun
yläreunaan.
B
Tärkeää Luukun reunalistan (B) avoimella
puolella on ohjauskisko (C). Kisko on
työnnettävä luukun ulomman lasin ja
ohjauskulman (D) väliin. Kiinnitysklipsi (E)
painetaan sisään.
C
D
E
Uunin luukun avaaminen.
1. Paina lukitusvipua.
2. Avaa luukku.
Uunin luukun sulkeminen
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.
Luukun lukituksen poistaminen
käytöstä
Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytös-
tä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Noudata
edellä mainittuja ohjeita.
10 electrolux
Tärkeää Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei
poistu käytöstä.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten
tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Luukun sisäpuoli
Uunin luukun sisäpuolelle on merkitty:
kannatintasojen numerot
tietoja uunin toiminnoista, usein valmistet-
tavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja pais-
toajat ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Lämpötila ja paistoaika riippuvat resep-
tistä sekä käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.
Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin enti-
nen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä-
miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainit-
tuja asetuksia.
Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jäl-
kilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päät-
tymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi-
vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-
tenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontataulukoiden käyttö
Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh-
jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasol-
la, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuut-
tia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi-
vat ruskistua epätasaisesti paistamisen al-
kuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpöti-
la-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaan-
tuvat paistumisen jatkuessa.
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku on liian vaalea
pohjasta.
Väärä kannatintaso. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.
Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly-
hentääksesi paistoaikaa.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Taikinassa on liian paljon nes-
tettä.
Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoi-
tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/
monitoimikonetta.
Kakku on liian kuiva. Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila korkeammaksi.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Lyhennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Taikinaa ei ole levitetty tasai-
sesti pellille.
Levitä taikina tasaisesti pellille.
electrolux 11
Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku ei paistu asete-
tussa paistoajassa.
Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.
Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Kuivakakku ja voisarvet Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Hiekkakakku/hedel-
mäkakku
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Sokerikakku Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 140 0:25 - 0:40
Sokerikakku Ylä- ja alalämpö 1 160 0:25 - 0:40
Kakkupohja murotaiki-
nasta
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 170-180 0:10 - 0:25
Kakkupohja vatkatusta
taikinasta
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Omenapiiras Ylä- ja alalämpö 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm, diago-
naalisesti)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 160 1:10 - 1:30
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm, diago-
naalisesti)
Ylä- ja alalämpö 1 180 1:10 - 1:30
Suolaiset piiraat (esim.
ranskalainen juustopii-
ras Quiche Lorraine)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Juustokakku Ylä- ja alalämpö 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät
leivinpelleillä
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Pullapitko/-kranssi Ylä- ja alalämpö 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Joulupulla (stollen)
1)
Ylä- ja alalämpö 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Leipä (ruisleipä) Ylä- ja alalämpö 1
- aluksi
1)
230 0:25
- myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00
Tuulihatut/eclair-lei-
vokset
1)
Ylä- ja alalämpö 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Kääretorttu
1)
Ylä- ja alalämpö 3 180 - 200 0:10 - 0:20
Strösselikakku, kuiva Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Voilla leivottu manteli-/
sokerikakku
1)
Ylä- ja alalämpö 3 190 - 210 0:15 - 0:30
12 electrolux
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Marja-/hedelmäpiirak-
ka (hiivataikina/vatkat-
tu taikina)
2)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 0:35 - 0:50
Marja-/hedelmäpiirak-
ka (hiivataikina/vatkat-
tu taikina)
2)
Ylä- ja alalämpö 3 170 0:35 - 0:50
Hedelmä- tai marjapii-
rakka, murotaikina-
pohja
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 160 - 170 0:40 - 1:20
Pellillä paistetut leivon-
naiset, arkalaatuinen
täyte (esim. rahka, ker-
ma, vanukas)
1)
Ylä- ja alalämpö 3 160 - 180 0:40 - 1:20
Pizza (runsastäyttei-
nen)
1)2)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 180 - 200 0:30 - 1:00
Pizza (ohut)
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 200 - 220 0:10 - 0:25
Kohottamaton leipä Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 200 - 200 0:08 - 0:15
Piirakat Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Esikuumenna uuni
2) Käytä korkeareunaista leivinpeltiä
Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - pikkuleivät
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Murotaikinapikkuleivät Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Pursotetut pikkuleivät Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 140 0:20 - 0:30
Pursotetut pikkuleivät
1)
Ylä- ja alalämpö 3 160 0:20 - 0:30
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 - 160 0:15 - 0:20
Munanvalkuaisleivon-
naiset, marengit
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 80 - 100 2:00 - 2:30
Mantelileivokset Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 100 - 120 0:30 - 0:60
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Lehtitaikinapikkuleivät
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 170 - 180 0:20 - 0:30
Sämpylät
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 160 0:20 - 0:35
Sämpylät
1)
Ylä- ja alalämpö 3 180 0:20 - 0:35
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
3 140 0:20 - 0:30
electrolux 13
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
Ylä- ja alalämpö 3 170 0:20 - 0:30
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät
leivinpelleillä
Leivonnaisen laatu
Kiertoilmatoi-
minto rengas-
vastuksella
2 tasolla
Kiertoilmatoi-
minto rengas-
vastuksella
3 tasolla
Lämpötila (°C)
Aika (h:min)
Tuulihatut/eclair-leivok-
set
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Strösselikakku, kuiva 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - pikkuleivät/pienet kakut/
pasteijat/sämpylät
Leivonnaisen laatu
Kiertoilmatoi-
minto rengas-
vastuksella
2 tasolla
Kiertoilmatoi-
minto rengas-
vastuksella
3 tasolla
Lämpötila (°C)
Aika (h:min)
Murotaikinapikkuleivät 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Pursotetut pikkuleivät 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Munanvalkuaisleivon-
naiset, marengit
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Mantelileivokset 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Lehtitaikinapikkuleivät
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Sämpylät 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Esikuumenna uuni
Pizza ja piirakka paistotaulukko
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjei-
ta, jotka on esitetty kohdassa "Päivittäi-
nen käyttö".
Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (minuuttia)
Pizza (ohut)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizza (runsastäytteinen) 1 180 - 200 20 - 30
Piiras 1 180 - 200 45 - 60
Pinaattipiiras 1 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 1 170 - 190 40 - 50
14 electrolux
Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (minuuttia)
Rahka-juustokakku,
pyöreä
1 140 - 160 60 - 90
Rahka-juustokakku,
pellillä
1 140 - 160 50 - 60
Omenatorttu, kuorru-
tettu
1 150 - 170 50 - 70
Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton leipä
1)
1 250 - 270 10 - 20
Voitaikinapohjainen pii-
ras
1)
1 160 - 180 40 - 50
Flammekuchen (saksa-
lainen pizzatyyppinen
ruoka)
1)
1 250 - 270 12 - 20
Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu pizza,
calzone)
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Esikuumenna uuni
Haudutus
Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi rasvat-
tomia, mureita lihan ja kalan paloja.
Uuni kuumenee esiasetettuun lämpötilaan ja
siitä kuuluu äänimerkki. Sen jälkeen uuni jat-
kaa kypsennystä kytkeytymällä automaatti-
sesti alhaisempaan lämpötilaan.
Älä käytä kantta, kun käytät Haudutus-
toimintoa.
1. Kuumenna tai ruskista ruoka pannussa
erittäin korkealla lämpöasetuksella.
2. Aseta liha paistoastiaan tai suoraan uunin
ritilälle. Aseta ritilän alle pelti rasvan ke-
räämistä varten.
3. Valitse uunin toiminto Haudutus, muuta
lämpötila tarvittaessa ja kypsennä val-
miiksi (katso taulukkoa).
Toimintoa Haudutus ei voi käyttää yh-
dessä kellotoimintojen Kesto ja Loppu
kanssa.
Valitse uunin toiminto noudattamalla oh-
jeita, jotka on esitetty kohdassa "Päivit-
täinen käyttö".
Kypsennettävä
ruoka
Paino g mpötila °C Kannatintaso Kokonaisaika
minuuteissa
Paahtopaisti 1000-1500 150 1 90-110
Naudanfilee 1000-1500 150 3 90-110
Vasikanpaisti 1000-1500 150 1 100-120
Pihvit 200 - 300 120 3 20-30
Paistokset ja gratiinit
Ruoka Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila °C Aika: tuntia: mi-
nuuttia
Makaronilaatikko Ylä- ja alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä- ja alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
electrolux 15
Ruoka Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila °C Aika: tuntia: mi-
nuuttia
Vihannesgratiini
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 160-170 0:15-0:30
Juustokuorrutteiset pa-
tongit
1)
Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä- ja alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalalaatikko Ylä- ja alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella
1 160-170 0:30-1:00
1) Esikuumenna uuni
Valmisruoat
Kypsennet-
tävä ruoka
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika
Pakastepizza Ylä- ja alalämpö 3 Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Ranskanperu-
nat
1)
Kiertoilmatoimin-
to rengasvastuk-
sella
3 200-220 Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Patongit Ylä- ja alalämpö 3 Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Hedelmäkak-
ku
Ylä- ja alalämpö 3 Noudata valmis-
tajan ohjeita.
Noudata valmis-
tajan ohjeita.
1) Huomautus: Käännä ranskanperunoita kypsennyksen aikana 2-3 kertaa
Lihan paistaminen
Ruokien paistaminen
Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uu-
nivuokia (lue valmistajan ohjeet).
Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uu-
nipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on
uunipannu. (Mikäli varusteena)
Paista vähärasvainen liha paistovuoassa
kannella peitettynä. Näin liha pysyy me-
hukkaampana.
Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha
paistovuoassa ilman kantta.
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoas-
taan suuntaa-antavia.
Paistotaulukoihin liittyvät ohjeet
Yli kilon painavien liha- ja kalapalojen pais-
taminen:
Kaada vähän vettä paistoastiaan, jotta li-
haneste tai rasva ei pala kiinni astiaan.
Käännä lihaa tarvittaessa (kun paistoajasta
on kulunut 1/2-2/3).
Parhaan tulokseen saat, kun valelet suuri-
kokoisia liha- ja lintupaisteja useita kertoja
paistumisen aikana.
Kytke uuni pois toiminnasta noin 10 mi-
nuuttia ennen paistoajon päättymistä jälki-
lämmön hyödyntämiseksi.
Naudanliha
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Porsaanpaisti 1-1,5 kg Ylä- ja alaläm-
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Paahtopaisti tai file paksuus-
senttiä koh-
den
16 electrolux
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
- raaka (sisältä punainen)
1)
paksuus-
senttiä koh-
den
Grillaus kier-
toilmalla
1 190 - 200 0:05 - 0:06
- puolikypsä paksuus-
senttiä koh-
den
Grillaus kier-
toilmalla
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- kypsä paksuus-
senttiä koh-
den
Grillaus kier-
toilmalla
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Esikuumenna uuni
Porsaanliha
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
na-
tinta-
so
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Lapa, kinkku, selkä 1-1,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kyljykset, porsaankyljet 1-1,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 170 - 180 1:00 - 1:30
Lihamureke 750 g - 1 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 170 0:45 - 1:00
Porsaanpotka (esikyp-
sennetty)
750 g - 1 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 150 - 170 1:30 - 2:00
Vasikanliha
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
na-
tinta-
so
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Vasikanpaisti 1 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Vasikanreisi 1,5-2 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 2:00 - 2:30
Lammas
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
na-
tinta-
so
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Lammaspaisti, lampaan-
viulu
1-1,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 150 - 170 1:15 - 2:00
Lampaanselkä 1-1,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 1:00 - 1:30
electrolux 17
Riista
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
na-
tinta-
so
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Jäniksenselkä, jäniksen-
koipi
1)
1 kg:aan
saakka
Ylä- ja alaläm-
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Kauriin-/hirvenselkä 1,5-2 kg Ylä- ja alaläm-
1 210 - 220 1:15 - 1:45
Kauriin-/hirvenreisi 1,5-2 kg Ylä- ja alaläm-
1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) Esikuumenna uuni
Linnunliha
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Linnunliha paloina 200-250 g/
pala
Grillaus kier-
toilmalla
1 200 - 220 0:35 - 0:50
Broilerinpuolikkaat 400-500 g/
puolikas
Grillaus kier-
toilmalla
1 190 - 210 0:35 - 0:50
Broileri, kana 1-1,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 190 - 210 0:45 - 1:15
Ankka 1,5-2 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 180 - 200 1:15 - 1:45
Hanhi 3,5-5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 2:30 - 3:30
Kalkkuna 2,5-3,5 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 160 - 180 1:45 - 2:30
Kalkkuna 4–6 kg Grillaus kier-
toilmalla
1 140 - 160 2:30 - 4:00
Kala (haudutettu)
Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
(h:min)
Kokonainen kala 1-1,5 kg Ylä- ja alaläm-
1 210 - 220 0:45 - 1:15
Grillaus
Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan
maksimiasetuksella.
Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on
aina oltava kiinni.
Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 mi-
nuuttia grillitoiminnolla.
Aseta ritilä grillaustaulukossa suositel-
lulle kannatintasolle.
Laita uunipannu ensimmäiselle kan-
natintasolle ritilän alle rasvan keräämi-
seksi.
Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjei-
ta, jotka on esitetty kohdassa Päivittäi-
nen käyttö.
18 electrolux
Grillattava ruoka Kannatintaso Aika
1. puoli 2. puoli
Jauhelihapihvit 4 8–10 min 6–8 min
Porsaanfile 4 10–12 min 6–10 min
Makkara 4 8–10 min 6–8 min
Naudanfilepihvit, vasi-
kanlihapihvit
4 6–7 min 5–6 min
Naudanfile, paahto-
paisti (noin 1 kg)
3 10–12 min 10–12 min
Paahtoleivät
1)
3 4–6 min 3–5 min
Täytetyt paahtoleivät 3 6–8 min -------
1) Älä esikuumenna uunia
Säilöntä
Käytä vain säilöntään tarkoitettuja saman-
kokoisia lasipurkkeja.
Älä käytä kierrekorkillisia tai pikalukittavia
lasipurkkeja tai metallitölkkejä.
Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta
lukien.
Käytä leivinpeltiä. Leivinpellille voi laittaa
enintään kuusi litran lasipurkkia.
Täytä purkit samalle tasolle ja sulje ne hy-
vin.
Aseta purkit pellille siten, että ne eivät kos-
ke toisiinsa.
Kaada noin 1/2 litraa vettä matalareunai-
selle leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi
kosteutta.
Kun neste alkaa poreilla kevyesti ensim-
mäisissä purkeissa (litran purkissa noin
35-60 minuutin kuluttua), katkaise virta uu-
nista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (kat-
so taulukko).
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjei-
ta, jotka on esitetty kohdassa Päivittäi-
nen käyttö.
Pehmeät marjat/hedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, mi-
nuuttia
Mansikat, mustikat, vadelmat,
kypsät karviaiset
160-170 35-45 ---
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15
Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, mi-
nuuttia
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15
Vihannekset
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, mi-
nuuttia
Porkkanat
1)
160-170 50 -60 5-10
Kurkut 160-170 50-60 ---
Pikkelsi 160-170 50-60 15
electrolux 19
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, mi-
nuuttia
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20
1) Jätä uuniin virta katkaistuna
Kuivaus
Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjei-
ta, jotka on esitetty kohdassa Päivittäi-
nen käyttö.
Vihannekset
Kuivattava tuote Lämpötila °C Kannatintaso Aika, tuntia (arvio)
1 tasolla 2 tasolla
Pavut 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprikat (suikaleet) 60-70 3 1 / 4 5-6
Keittovihannekset 60-70 3 1 / 4 5-6
Sienet 50-70 3 1 / 4 6-8
Yrtit 40-50 3 1 / 4 2-3
Hedelmät
Kuivattava tuote Lämpötila °C Kannatintaso Aika, tuntia (arvio)
1 tasolla 2 tasolla
Luumut 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1 / 4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1 / 4 6-8
Päärynät 60-70 3 1 / 4 6-9
Sulatus
Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lauta-
selle ritilän päälle.
Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen
voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.
Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle al-
haalta lukien.
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjei-
ta, jotka on esitetty kohdassa Päivittäi-
nen käyttö.
Ruoka Sulatusaika, minuut-
tia
Jälkisulatusaika, mi-
nuuttia
Huomautuksia
Broileri, 1000 g 100-140 20-30 Aseta broileri isolle va-
dille ylösalaisin käänne-
tyn aluslautasen päälle.
Käännä sulatuksen
puolivälissä.
Liha, 1000 g 100-140 20-30 Käännä kypsennyksen
puolivälissä
Liha, 500 g 90-120 20-30 Käännä kypsennyksen
puolivälissä
Taimen, 150 g 25-35 10-15 -------
Mansikat, 300 g 30-40 10-20 -------
Voi, 250 g 30-40 10-15 -------
20 electrolux
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

Electrolux EOB67000X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä