Kenwood KM260 series Omistajan opas

Kategoria
Mixers
Tyyppi
Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
turvallisuus
Kytke kone pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta ennen
työvälineiden kiinnittämistä tai irrottamista, käytön jälkeen ja ennen
puhdistusta.
Älä anna virtajohdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua siihen.
Varo työntämästä sormiasi koneen liikkuviin osiin ja asennettuihin
työvälineisiin. Älä koskaan työnnä sormiasi koneen saranaosiin.
Älä koskaan jätä konetta päälle ilman valvontaa.
Älä koskaan käytä vioittunutta konetta. Vie se tarkastettavaksi tai
korjattavaksi: ks. ohjeet kohdasta ’huolto’, sivu 89.
Älä anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen kastua.
Älä käytä hyväksymättömiä lisälaitteita tai useaa lisälaitetta
samanaikaisesti.
Kun käytät lisälaitetta, lue sen mukana toimitetut turvallisuustiedot.
Älä koskaan ylitä ainesten enimmäismääriä, ks. sivu 86.
Ole varovainen nostaessasi laitetta. Tarkista ennen nostamista, että pää
on lukittu ja että kulho, työkalut ja johto on kiinnitetty paikoilleen.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön, joilla ei ole
täysin normaalia vastaavat fyysiset tai henkiset ominaisuudet (mukaan
lukien lapset), jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö ei ole
opastanut heitä käyttämään laitetta tai jos heitä ei valvota.
Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön. Kenwood-
yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väärin tai näitä
ohjeita ei ole noudatettu.
ennen liittämistä verkkovirtaan
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa käytettävän
verkkovirran jännitettä.
Tämä laite täyttää sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevan EU-
direktiivin 2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvia materiaaleja säätelevän EU-määräyksen
1935/2004 vaatimukset.
83
SF
ennen ensimmäistä käyttökertaa
1 Poista pakkaus.
2 Paina ylimääräinen johto laitteen takaosan säilytystilaan.
3 Pese osat: ks. kohta ’perushuolto’ sivulla 89.
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
normaalin nopeuden poistoaukko
suuren nopeuden poistoaukko
istukka
pään vapautusvipu
kiinnitysvarsi
kulho
käynnistyskytkin ja nopeudenvalitsin
moottoriosa
Verkkojohdon säilytyspaikka
vatkain
taikinakoukku ja irrotettava suojus
vispilä
roiskesuoja
84
vatkain
sekoitusvälineet ja niiden käyttö
vatkain
Kakkujen, pikkuleipien, murotaikinoiden, sokerikuorrutusten,
täytteiden, tuulihattujen ja perunasoseen valmistukseen.
vispilä
Munien, kerman, lettutaikinan, sokerikakkujen, marenkien,
juustokakkujen, jälkiruokavaahtojen ja kohokkaiden vatkaamiseen.
Älä käytä vispilää raskaiden taikinoiden valmistukseen (esim. voin
ja sokerin vaahdottamiseen) – se voi vaurioitua.
taikinakoukku
Hiivataikinoiden valmistukseen.
laitteen käyttäminen
1 Paina päänvapautusvipua ja nosta päätä, kunnes se lukittuu
paikoilleen.
työkalun kiinnittäminen 2 Valitse työkalu ja paina se paikoilleen .
Varmista aina ennen suojuksen asettamista aukkoon, että taikinakoukun
varressa on suojus. Aseta suojus poistoaukkoon, jotta siihen ei pääse
ruokaa.
3 Kiinnitä kulho alustaan ja lukitse kääntämällä myötäpäivään .
4 Paina päänvapautusvipua ja laske päätä, kunnes se lukittuu
paikoilleen.
5Yhdistä laite virransyöttöön ja käynnistä se. Valitse haluamasi
nopeus. Katkaise virta kääntämällä asentoon 0.
Saat aikaan lyhyitä sykäyksiä käyttämällä P-valintaa.
6Irrota pistoke pistorasiasta.
työkalun irrottaminen 7 Nosta päätä. Pidä päätä paikoillaan ja vedä työkalu irti.
Tärkeää
Sekoitinpään pieni liikkuminen on normaalia
sekoitettaessa raskaita taikinoita, kuten leipätaikinaa.
Jos pää nostetaan käytön aikana, laite pysähtyy heti. Voit käynnistää
laitteen uudelleen laskemalla pään alas, siirtämällä nopeudensäätimen
pois-asentoon, odottamalla muutaman sekunnin ja valitsemalla
nopeuden uudelleen. Laite käynnistyy heti uudelleen.
Jos virransyöttö laitteeseen keskeytyy ja laite pysähtyy, siirrä
nopeudensäädin pois-asentoon, odota muutama sekunti ja valitse
nopeus uudelleen.. Laite käynnistyy heti uudelleen.
Laite ei toimi, ellei suojakansia ole asetettu paikoilleen.
Jos kuulet laitteen käyvän raskaasti, sammuta virta ja poista osa
seoksesta tai lisää nopeutta.
85
vihjeitä
Kytke tarvittaessa laite pois päältä ja kaavi kulho kaapimella.
Huoneenlämpöiset kananmunat vatkautuvat parhaiten.
Varmista ennen munanvalkuaisten vatkaamista että, kulhossa tai
vispilässä ei ole rasvaa tai munankeltuaista.
Käytä murotaikinaan kylmiä aineksia, ellei ohjeessa mainita toisin.
Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinaa varten, käytä aina
huoneenlämpöistä rasvaa tai pehmitä se ensin.
Vatkaimessa on ’pehmeä käynnistys’ roiskumisen vähentämiseksi.
Siksi valitun nopeuden saavuttaminen voi kestää muutaman sekunnin,
jos kulhossa on raskas taikina, kuten leipätaikina.
leipätaikinaa valmistettaessa
tärkeää
Älä ylitä mainittua suurinta kapasiteettia. Muutoin laite ylikuormittuu.
Sekoitinpään pieni liikkuminen on normaalia sekoitettaessa raskaita
taikinoita, kuten leipätaikinaa.
Ainekset sekoittuvat parhaiten, jos neste laitetaan ensin.
Pysäytä kone ajoittain ja kaavi taikina pois taikinakoukusta.
Eri jauhoerien vaatima nestemäärä vaihtelee huomattavasti ja taikinan
tahmeus voi vaikuttaa merkittävästi koneen kuormitukseen. Tarkkaile
konetta taikinan vaivauksen aikana; toiminnon ei tulisi kestää
6-8 minuuttia kauempaa.
nopeuskytkin
Nämä tiedot ovat vain ohjeellisia. Tarvittava nopeus vaihtelee
sekoitettavan määrän ja aineiden mukaan.
vatkain
rasvan ja sokerin vaahdottaminen: aloita pienellä nopeudella ja
lisää nopeutta asteittain.
kananmunien vatkaaminen: käytä normaalia tai suurta nopeutta.
esimerkiksi jauhojen tai hedelmien käänteleminen
taikinaan: käytä hidasta tai normaalia nopeutta.
leivostaikina: aloita pienellä nopeudella ja lisää nopeutta asteittain.
rasvan sekoittaminen jauhoihin: vatkaa hitaasti tai normaalilla
nopeudella.
vatkain
lisää nopeutta asteittain suurimmaksi nopeudeksi.
taikinakoukku
käytä hidasta tai normaalia nopeutta.
enimmäismäärät
murotaikina 450 g jauhoja
lusikkaleivät (sekoittaminen
kerralla) 1.6 kg koko taikina
hedelmäkak-
kutaikina 1.8 kg koko taikina
leipätaikina 500 g jauhoja
munanvalkuaiset 8
86
elektroninen nopeudentunnistin
Vatkaimessa on elektroninen nopeudentunnistin, joka ylläpitää nopeutta erilaisissa
kuormituksissa, kuten leipätaikinaa alustettaessa tai munia lisättäessä
kakkutaikinaan. Koneen nopeudessa voi kuulua vaihtelua toiminnan aikana, kun
vatkain asettuu oikealle nopeudelle kuormituksen mukaan – tämä on normaalia.
roiskesuojan asettaminen paikoilleen ja
käyttäminen
1 Kiinnitä kulho alustaan ja lisää aineosat.
2 Aseta työväline paikoilleen ja laske sekoitinpäätä.
3 Kiinnitä roiskesuoja kulhoon kääntämällä reuna poispäin
sekoituspäästä .
4Voit irrottaa roiskesujan tekemällä toimet
käänteisessä järjestyksessä.
Sekoittamisen aikana voit lisätä aineosat
suoraan kulhoon aukon kautta.
87
saatavilla olevat varusteet
Voit hankkia varusteita ottamalla yhteyden huoltoon tai asiakaspa-veluun.
varuste varusteen koodi
tehosekoitin 1,5 l, akryyliä AT262
lihamylly AT261, sisältää normaalin ja karkean verkon
ruoankäsittelyvarusteet AT264, sisältö:
a veitsiterä
b käännettävä paksu viipalointi- ja silppuamisyksikkö
c käännettävä ohut viipalointi- ja silppuamisyksikkö
d raastamislevy (parmesaanijuuston ja perunoiden
raastamiseen saksalaisia perunapalleroita varten
e sitruspuserrin
valinnaiset lisäosat f ohut (juliennetyylinen) leikkuulevy
g tavallinen leikkuulevy
h erityisen karkea silppurilevy
mehulinko AT265
88
a
e
b
d
c
f
h
g
perushuolto
perushuolto
Kytke virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistusta.
moottoriosa
Pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa sitten.
Älä koskaan käytä hankaavia välineitä tai upota laitetta veteen.
kulho, työvälineet,
Pese käsin ja kuivaa huolellisesti tai pese astianpesukoneessa.
roiskesuojus,
Älä koskaan käytä teräsharjaa, teräsvillaa tai valkaisuainetta
taikinakoukun ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon puhdistukseen.
irrotettava Poista kalkkikivi etikalla.
suojus
Älä pidä kuumassa paikassa (lieden päällä, uunissa, mikroaaltouunissa).
huolto ja käyttökysymykset
Mikäli koneeseen tulee vikaa tai virtajohto on vioittunut, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Yhteystiedot ja takuuehdot saa joko
KENWOOD-kauppiaalta tai maahantuojalta.
Käyttöön liittyvissä kysymyksissä tai epäselvissä tapauksissa ota yhteys
maahantuojaan. Pakkauksen ja laitteen hävittämisestä antavat ohjeita
ympäristöviranomaiset.
TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEEN
EUROOPAN UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96 MUKAISESTI.
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden kanssa
sen lopullisen käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään kierrätyskeskukseen tai
anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu
jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet luontoa ja vältyt virheellisen tai väärän
romutuksen aiheuttamilta terveysriskeiltä, mikäli hävität kodinkoneen
erillään muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin säästät energiaa
ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki, jonka tarkoituksena on
muistuttaa että kodinkoneet on hävitettävä erikseen muista
kotitalousjätteistä.
89
porkkana-korianterikeitto
ainekset
25 g voita
1 sipuli, hienonnettuna
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
750 g porkkanoita leikattuna 1,5 cm:n paloiksi (jos haluat ohuempaa keittoa, käytä 600g
porkkainoita leikattuina 1,5 cm:n kuutioiksi)
kylmää kanalientä
2–3 rkl jauhettua korianteria
suolaa ja pippuria
menetelmä 1 Sulata voi pannussa, lisää sipuli ja valkosipuli ja paista pehmeiksi.
2 Laita porkkanat tehosekoittimeen, lisää sipuli ja valkosipuli. Lisää lientä sekoitusastiaan
merkittyyn tasoon 1.5 asti. Aseta kansi ja täyttöaukon korkki paikalleen.
3 Sekoita sykäysasetuksella 5 sekunnin ajan, jos haluat karkeaa keittoa, tai pidempään, jos haluat
sileämmän lopputuloksen.
4 Siirrä seos kattilaan, lisää korianteri ja mausteet ja anna keiton kiehua hiljalleen 30–35 minuuttia
tai kunnes se on kypsää.
5 Lisää mausteita ja nestettä tarvittaessa.
reseptejä
90
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150

Kenwood KM260 series Omistajan opas

Kategoria
Mixers
Tyyppi
Omistajan opas
Tämä käsikirja sopii myös