HUSQVARNA-ELECTROLUX QCB8320X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

QCB8318
Käyttöohje Kalusteeseen
asennettava sähköliesi
Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.
Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan
mahdollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja
helposti ja nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa,
jossa se pysyy siistinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.
Sisällys
Käyttöohje 2
Turvallisuusohjeet 2
Sähköturvallisuus 2
Käyttöturvallisuus 3
Vahinkojen välttäminen 3
Laitteen kuvaus 4
Laitteen osat 4
Käyttöpaneeli 4
Uunin varusteet 4
Ennen uunin käyttöönottoa 6
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
6
Ensimmäinen puhdistus 7
Keittoalueiden käyt 7
Tehotason säätäminen 8
Kaksoiskeittoalue/paistoalue 8
Jälkilämmön merkkivalo 8
Uunin käyttö 9
Uunin kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta 9
Uunin toiminnot 9
Ritilän, leivinpellin ja uunipannun
asettaminen paikalleen 10
Rasvasuodattimen asentaminen/
irrottaminen 11
Lisätoiminnot 12
Hälytinajastin 12
PAISTOLÄMPÖMITTARI 13
Luukun mekaaninen lukitus 14
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet 18
Kypsennystaulukko 18
Sulattaminen 29
Kuivattaminen 29
Säilöntä 30
Puhdistus ja kunnossapito 31
Ulkopinnat 31
Uunin sisätila 31
Lisävarusteet 31
Rasvasuodatin 31
Uunipeltien kannattimet 32
Uunin valo 33
Uunin luukku 34
Uunin luukun lasi 36
Käyttöongelmat 39
Ympäristönsuojelu 40
Asiakaspalvelu 40
Takuu/Huolto 41
Euroopan Takuu 42
www.electrolux.com 42
Oikeus muutoksiin pidätetään
Käyttöohje
Turvallisuusohjeet
Sähköturvallisuus
Laitteen sähköliitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
2
Sisällys
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu: Irrota sulakkeet tai kytke virta pois
pääkytkimestä.
Korjaukset saa suorittaa vain asiantunteva huoltoteknikko. Epäasianmukaiset kor-
jaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun
jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä jätä lapsia milloinkaan ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Käyttöturvallisuus
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruoanlaittoon ja paistamiseen.
Noudata varovaisuutta kytkiessäsi muita sähkölaitteita pistorasiaan uunin läheisyydessä.
Tarkista, että muiden laitteiden virtajohdot eivät kosketa kuumaan uunin luukkuun tai
jää luukun väliin.
Varoitus: Palovammojen vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
Jos käytät ruoanvalmistuksessa alkoholia sisältäviä aineita, saattaa syntyä helposti syt-
tyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele
luukun avaamisen yhteydessä hiiliä, kipinöitä tai avotulta.
Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy-
sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu-
tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta.
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien
voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suo-
sittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen
ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita tms., sillä emalipinta voi
vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde
pois puhdistamalla. Käytä hyvin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkea-
reunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään
toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei
ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi
vahingoittaa kalusteita.
Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toi-
mintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota
puutteeksi tai viaksi takuuoikeudellisessa mielessä.
Turvallisuusohjeet
3
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
1 Käyttöpaneeli
2 Luukun kahva
3 Lasiluukku
Käyttöpaneeli
1 Toiminnan merkkivalo
2 Aikanäyttö
3 Lämpötilan merkkivalo
4 Keittoalueiden kytkimet
5 Lämpötilan valitseminen
6 Säätöpainikkeet
7 Uunin toiminnot
Uunin varusteet
Kaikki uunin sisäseinämät pohjaa lukuunottamatta on pinnoitettu erikoisemalilla (kata-
lyyttipinnoitteella).
1
2
3
4
5
7
6
21 3
4
Laitteen kuvaus
1 Ylälämpö ja grillivastus
2 Uunin valo
3 Paistomittarin pistorasia
4 Rasvasuodatin
5 Uunin valo
6 Takaseinän lämpövastus, puhallin
7 Alalämpö
8 Kannattimet, irrotettavat
9 Kannatintasot
Luukun sisäosa
Kannatintasojen numerot on merkitty uunin luu-
kun sisäpuolelle.
Luukkuun kiinnitettyyn tarraan on merkitty myös
lyhyet kuvaukset uunin toiminnoista sekä useim-
miten valmistettavien ruokien suositellut kanna-
tintasot ja lämpötilat.
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paista-
misessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja leivonnaisia varten.
Uunipannu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Laitteen kuvaus
5
Käytetään leivonnassa ja paistamisessa tai ras-
vankeruualustana.
Leivonnaispelti
Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten
leivonnaisten paistamisessa.
Paistomittari
Määrittää tarkasti lihan kypsyystason paistamisen
aikana.
Ennen uunin käyttöönottoa
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
Kun laite kytketään sähköverkkoon tai sähkökat-
koksen jälkeen, kellonajan merkkivalo
alkaa
vilkkua.
1. Jos haluat muuttaa jo asetettua kellonaikaa,
paina samanaikaisesti painikkeita + ja -, kun-
nes kellonajan merkkivalo
alkaa vilkkua.
6
Ennen uunin käyttöönottoa
2.
Aseta kellonaika painikkeella + tai -.
Paina painikkeita aina keskeltä!
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua,
ja kello näyttää asetettua aikaa.
Laite on käyttövalmis.
Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun hälyti-
najastinta
ei ole asetettu.
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
Älä käytä teräviä tai hankaavia puhdistusvälineitä! Ne voivat vahingoittaa pintoja.
Puhdista metalliset pinnat tavallisella valintamyymälästä saatavalla puhdistusaineella.
1.
Aseta uunin toimintojen kytkin asentoon
.
2. Poista kaikki varusteet ja uunipeltien kannattimet uunista ja pese ne lämpimällä vedellä
ja astianpesuaineella.
3. Pese myös uunin pohja lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella ja kuivaa lopuksi.
4. Pyyhi uunin etuosa kostealla puhdistusliinalla.
Keittoalueiden käyttö
Noudata kalusteeseen asennettavan keittotason käyttöohjeita. Käyttöohje sisältää tärkeitä
neuvoja sopivista keittoastioista, laitteen käytöstä, puhdistamisesta ja hoidosta.
Tehotasot
Tehotasoja vastaavat numerot 1-9.
Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 - 7.
1 = pienin teho
9 = suurin teho
= kaksoiskeittoalueen kytkentä
Katkaise keittoalueen virta noin 5-10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä hyödyn-
tääksesi jälkilämmön. Tällä tavoin voit säästää energiaa.
Keittoalueiden käyttö
7
1 edessä vasemmalla
2 takana vasemmalla
3 takana oikealla
4 edessä oikealla
5 Keittoalueiden kytkimet
Liedessä on sisäänpainuvat keittoalueiden kyt-
kimet. Paina aluksi haluamasi keittoalueen kyt-
kintä. Kytkin nousee tällöin esiin.
Tehotason säätäminen
1. Tehotason valitseminen
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kyt-
kin takaisin Pois päältä -asentoon.
Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa niin
kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä.
Kaksoiskeittoalue/paistoalue
VAROITUS!
Kaksoiskeittoalueen tai paistoalueen kytkintä käännetään oikealle, eikä sitä saa kääntää
selvästi tuntuvan vastuksen yli!
1. Käännä kaksoiskeittoalueen/paistoalueen kyt-
kintä oikealle. Käännä kytkintä edelleen asen-
non 9 ohi ja pienen vastuksen yli symbolin
kohdalle, kunnes kytkin pysähtyy tuntuvaan
vastukseen.
2. Käännä kytkin lopuksi takaisin halutun teho-
tason kohdalle.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kyt-
kin takaisin Pois päältä -asentoon.
Kun kaksoiskeittoalue/paistoalue kytketään uu-
delleen toimintaan, suurempi lämpöpiiri on kyt-
kettävä uudelleen.
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo syttyy heti, kun sitä vastaava keittoalue on kuuma.
5
1 2 3 4
8
Keittoalueiden käyttö
VAROITUS!
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi. Kun keittotaso kytketään pois toi-
minnasta, keittoalueiden jäähtyminen kestää vielä jonkin aikaa. Kiinnitä huomiota jälki-
lämmön merkkivaloihin.
Voit hyödyntää jälkilämpöä esimerkiksi pakasteiden sulattamisessa tai ruokien lämpimä-
näpidossa.
Uunin käyttö
Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Paina
aluksi haluamaasi kytkintä. Kytkin nousee tällöin esiin.
Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen kytkin haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan valintakytkin haluamasi lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan
valitsin Pois päältä -asentoon.
1 Toiminnan merkkivalo
2 Paistomittarin merkkivalo
3 Lämpötila-/aikanäyttö
4 Lämpötilan merkkivalo
5 Lämpötilan valitseminen
6
Painike +
7
Painike -
8 Uunin toimintojen valitseminen
Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti
jäähdyttäen laitteen pintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen
jäähdyttäen laitetta, jonka jälkeen se kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valo Voit sytyttää valon uunin sisälle esimerkiksi puhdistuksen
helpottamiseksi.
Kiertoilma ja rengas-
vastus
Leivonnaisten paistaminenjopa kolmella tasolla sama-
naikaisesti. Säädä uunin lämpötila 20-40°C alhaisemmaksi
kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.
1
678 5
4
3
2
Uunin käyttö
9
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean
pohjan vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20-40°C alhaisemmaksi kuin ylä-/
alalämpötoiminnossa.
Ylä- ja alalämpö Leivonta ja paistaminenyhdellä tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjienpaistaminen.
Sulattaminen Sulattaminen: esimerkiksi pakastetut kakut, voi, leipä,
marjat tai muut pakastetut ruoat.
Grilli Matalien ruokien grillausritilän keskellä ja leivän paah-
taminen.
Maksigrilli Matalien ruokien grillaussuurina määrinä ja leivän
paahtaminen.
Infrapaisto Suurikokoisten liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä
tasolla. Tämä toiminto sopii myös
Ritilän, leivinpellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reunassa
pieni alaspäin oleva kohouma, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että kohouma tulee uunin takaosaan. Kohouma estää
myös varusteiden kallistumisen.
Leivinpellin tai uunipannun asettaminen kannattimille:
Työnnä leivinpelti tai uunipannu haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.
Ritilän asettaminen kannattimille:
Aseta ritilä siten, että ritilän kannatustapit ovat alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.
10
Uunin käyttö
Ritilässä on korotetut reunat, jotka estävät pais-
toastian liukumisen pois ritilältä.
Ritilän ja uunipannun asettaminen kannattimille yhtä aikaa:
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason ohjauskiskojen
väliin.
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen ainoastaan
paistamisen ajaksi suojataksesi takaseinän läm-
mitysvastusta rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen kiinnittäminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen.
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin.
Uunin käyttö
11
Lisätoiminnot
Joko hälytinajastin tai paistomittari voidaan
1 Aika- tai lämpötilanäyttö
2 Asetuspainikkeet
Kellonajan poistaminen näytöstä
Voit säästää energiaa poistamalla kellonäytön
käytöstä.
Kellonäytön poistaminen käytöstä
Paina samanaikaisesti painikkeita + ja -, kunnes
näyttö pimenee.
Kellonäytön kytkeminen toimintaan
Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika
tulee taas näkyviin.
Kellonäytön voi poistaa käytöstä vain silloin, kun mitään kellotoimintoa tai ruoan sisäläm-
pötilaa
ei ole asetettu.
Yleisohjeita
Toiminnon valitsemisen jälkeen näyttö vilkkuu noin viisi sekuntia. Vilkkumisen aikana
voit säätää haluttua aikaa painikkeella + tai -.
Kun haluttu aika on asetettu, näyttö vilkkuu vielä noin viisi sekuntia. Asetettu aika alkaa
kulua.
Äänimerkin voi vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.
Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja lämpötilan ennen tai jälkeen uunin kellotoi-
mintojen asettamista.
Kun ruoanvalmistus on päättynyt, käännä uunin toiminnon valintakytkin ja lämpötilan
valitsin takaisin Pois päältä -asentoon.
Hälytinajastin
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Paina mitä tahansa painiketta.
Näytössä näkyy 0.00.
1
2
12
Uunin käyttö
Aseta haluamasi hälytysaika viiden sekun-
nin kuluessa painikkeella + tai - (enintään
2 tuntia 30 minuuttia).
Viiden sekunnin kuluttua näytössä näkyy
jäljellä oleva aika.
Kun aika on kulunut loppuun, näytössä vilk-
kuu 0.00 ja uunista kuuluu kahden minuu-
tin pituinen merkkiääni.
Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä
tahansa painiketta.
PAISTOLÄMPÖMITTARI
Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria. Jos paistomittari
vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.
1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan
ruoan sisälle siten, että mittarin kärki on
ruoan keskikohdassa.
2. Työnnä paistomittarin pistoke pohjaan
saakka uunin sivuseinässä olevaan pisto-
rasiaan.
3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila pai-
nikkeella + tai -.
Näkyviin tulee ruoan senhetkinen si-
sälämpötila.
1
2
Uunin käyttö
13
4. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.
Ruoan sisälämpötila näkyy näytössä lämpöti-
lasta 30 °C alkaen.
Kun asetettu sisälämpötila on saavutettu,
uunista kuuluu merkkiääni.
5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla
mitä tahansa painiketta.
6. Käännä uunin toimintojen valintakytkin ja
lämpötilan valintakytkin Pois päältä -
asentoon.
Paistomittari on kuuma! Varo, ettet polta
itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät
paistomittarin kärjen pois ruoasta!
7.
Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta
ja ota ruoka pois uunista.
Ruoan sisälämpötilan muuttaminen
Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella +
tai -.
Varoitus: Käytä paistomittarin puhdistukses-
sa ainoastaan kosteaa puhdistusliinaa!
Luukun mekaaninen lukitus
Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun lukitus ei ole käytössä.
Luukun lukituksen kytkeminen
14
Uunin käyttö
1.
Tartu luukun yläreunassa olevaan reunalis-
taan (B) kummaltakin puolelta ja paina si-
säänpäin siten, että kiinnitysklipsi vapautuu.
Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylös-
päin.
2.
Lukitusvivun käyttöönotto: Irrota lukitus-
vipu (1), siirrä sitä 4 mm vasemmalle (2) ja
kiinnitä takaisin paikalleen (3).
3.
Tartu luukun reunalistaan (B) kummalta-
kin puolelta, aseta se luukun sisäreunan
päälle ja paina reunalista (B) kiinni luukun
yläreunaan.
Luukun reunalistan (B) avoimella puolella on
ohjauskisko (C). Kisko on työnnettävä luukun
ulomman lasin ja ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnitysklipsi (E) painetaan sisään.
B
1
2
3
B
C
D
E
Uunin käyttö
15
Uunin luukun avaaminen
1. Paina lukitusvipua.
2. Avaa luukku.
Uunin luukun sulkeminen
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.
Luukun lukituksen poistaminen käytöstä
Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytöstä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Toimen-
piteet on kuvattu edellä.
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
Luukun lukituksen käytöstäpoisto
1.
Tartu luukun yläreunassa olevaan reunalis-
taan (B) kummaltakin puolelta ja paina si-
säänpäin siten, että kiinnitysklipsi vapautuu.
Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylös-
päin.
2.
Lukitusvivun irrottaminen: Irrota lukitus-
vipu (1).
B
1
16
Uunin käyttö
3.
Ota pikkuosa (2) luukun reunalistan (B)
alapuolelta ja työnnä vivun aukkoon (3).
4.
Tartu luukun reunalistaan (B) kummalta-
kin puolelta, aseta se luukun sisäreunan
päälle ja paina reunalista (B) kiinni luukun
yläreunaan.
Luukun reunalistan (B) avoimella puolella on
ohjauskisko (C). Kisko on työnnettävä luukun
ulomman lasin ja ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnitysklipsi (E) painetaan sisään.
5. Sulje uunin luukku.
2
3
B
C
D
E
Uunin käyttö
17
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
Kypsennystaulukko
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia
Tehotaso Ruoanvalmistus-
tapa
käyttökohde Kesto (toiminta-
aika)
Ohjeita/vinkkejä
0 Pois pääl
1
Lämpimänäpito
Pitää valmiin
ruoan lämpimänä
tarpeen mukai-
sesti
Peitä kannella
1 - 2
Sulattaminen
Hollandaise-kasti-
ke, voin, suklaan ja
liivatteen sulatta-
minen
5-25 min. Sekoita välillä
1 - 2
Hyydyttäminen
Munakkaat, muna-
juusto
10-40 min. Kypsennä kannella
peitettynä
2 - 3
Hauduttaminen
Riisin ja maitoruo-
kien haudutus, val-
misruokien kuu-
mentaminen
25-50 min. Lisää nestettä riisin
suhteen kaksinker-
tainen määrä, sekoi-
ta maitoruokia kyp-
sennyksen aikana
3 - 4
Höyrytys/haudu-
tus
Vihannesten tai
kalan haudutus, li-
haruokien haudut-
taminen
20-45 min. Käytä vihanneksille
vähän nestettä
(muutama ruokalu-
sikallinen)
4 - 5
Keittäminen
Höyryssä kypsen-
netyt perunat
20-60 min. Käytä vähän nestet-
tä, esim. enintään
¼-litra vettä 750
grammalle perunoi-
ta
4 - 5
Keittäminen
Suurten ruoka-
määrien kypsentä-
minen, pataruoat
ja keitot
60-150 min. enintään 3 litraa
nestettä + valmis-
tusaineet
6 - 7
Kevyt paistami-
nen
Leikkeet, Cordon
bleu, kyljykset, na-
kit, makkarat, mak-
sa, mykyt, kanan-
munat, ohukaiset,
munkit
tasainen paista-
minen
Käännä välillä
7 - 8
Voimakas paista-
minen
Paistetut perunat,
ulkofilee, pihvit,
Flädle (keittojen
koristeluun)
5-25 min. pan-
nullinen
Käännä välillä
18
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
Tehotaso Ruoanvalmistus-
tapa
käyttökohde Kesto (toiminta-
aika)
Ohjeita/vinkkejä
9
Keittäminen, rus-
kistaminen, fri-
teeraus
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan
paistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden
paistaminen
Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta tehotasoa, jonka jäl-
keen pitemmän kypsymisajan vaativat ruoat kypsennetään loppuun halutulla tehotasolla.
VAROITUS!
Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy herkästi palamaan. Huomio! Tulipalon vaara!
Leivonnaisten paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma + rengasvastus
tai ylä-/alalämpö
Paistovuoat
Ylä-/alalämpötoimintoon
sopivat tummat metalliset ja pinnoitetut vuoat.
Kiertoilma + rengasvastus -toiminnossa
voi käyttää myös kirkkaita metallivuokia.
Tummasta metallista valmistetut vuoat ja pinnoitetut vuoat tulee laittaa ritilän päälle.
Vaaleat metallivuoat laitetaan leivinpellin päälle.
Kannatintasot
Leivonnaisia voidaan paistaa YLÄ-JA ALALÄMPÖ-toiminnossa yhdellä tasolla.
INTENSIIVI-toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa kolme pellillistä.
1 leivinpelti:
esim. kannatintasolla 3
1 vuoka:
esim. kannatintasolla 1
2 leivinpeltiä:
esim. kannatintasoilla 1 ja 3
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
19
3 leivinpeltiä:
kannantintasoilla 1, 3 ja 5
Yleisohjeita
Laita leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna jää eteen.
•YLÄ-JA ALALÄMPÖ- tai INTENSIIVI-toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti myös
kaksi vuokaa vierekkäin ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.
Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakastei-
den ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu takaisin alkuperäiseen muo-
toon jäähtyessään.
Leivontataulukoiden käyttö
Taulukoissa on esitetty ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat
sekä paistotasot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös
taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.
Aseta ensimmäisellä kerralla alhaisempi lämpötila. Jos haluat voimakkaamman ruskis-
tuksen, tai jos paistuminen kestää liian kauan, valitse korkeampi lämpötila.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin vastaavantyyppisen lei-
vonnaisen tietoja.
Kakkujen paistoaika voi olla 10-15 minuuttia pitempi, jos ne paistetaan leivinpellillä tai
vuoassa usealla kannatintasolla.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäkakut jne.) paistetaan yhdellä tasolla.
Jos leivonnainen ei ole pinnaltaan tasaisen korkea, se voi ruskistua aluksi epätasaisesti.
Älä muuta lämpötila-asetusta tässä tapauksessa. Ruskistuminen tasaantuu paistu-
misen jatkuessa.
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin aikaisemmin käyttämäsi uuni. Sen vuoksi on hyvä
soveltaa alla olevassa taulukossa annettuja asetuksia (lämpötila, kypsennysajat) ja kan-
natintasoja aikaisemmin käyttämiesi asetusten sijaan.
Ellei toisin ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on ruoan-
valmistuksen alkaessa kylmä.
20
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

HUSQVARNA-ELECTROLUX QCB8320X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös