Kenwood CCC20, CCC200WH, KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Omistajan opas

  • Olen lukenut Cooking Food processor CCC20 -laitteen ohjeet ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi. Asiakirjassa on tietoa laitteen turvallisuudesta, käytöstä ja huollosta. Se sisältää myös ohjeita esiasetettujen ohjelmien ja manuaalisen tilan käytöstä. Voit kysyä mitä tahansa liittyen laitteen toimintoihin, lisäosiin tai ylläpitoon.
  • Mitä osia tulee pestä ennen ensimmäistä käyttökertaa?
    Miten laite kytketään päälle?
    Miten esiasetettuja ohjelmia käytetään?
    Miten lämpimänäpitotoiminto pysäytetään?
166
turvallisuus
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta
varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
Katkaise virta ja irrota laitteen pistoke sähköpistorasiasta
ennen lisälaitteen tai työvälineen kiinnittämistä tai irrottamista,
käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.
Pidä kehon osat, korut ja löysät vaatteet loitolla liikkuvista
osista ja lisälaitteista tai työvälineistä.
Poista terä aina ennen sisällön kaatamista kulhosta.
Pidä kädet ja keittiövälineet poissa kulhosta, kun pistoke on
pistorasiassa.
Älä jätä laitetta päälle ilman valvontaa, ellei näytössä näy .
Älä koskaan käytä viallista laitetta. Toimita se tarkistettavaksi tai
korjattavaksi. Lisätietoja on huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Älä ylitä kulhon sisäpintaan merkittyä 1,5 litran
enimmäiskapasiteettia.
Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen
kastua.
Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai kosket laitteen osia, kun
se on tai on äskettäin ollut kuumennustilassa. Varsinkin kulho,
kansi ja työvälineet pysyvät KUUMINA pitkään myös sen
jälkeen, kun laitteesta on katkaistu virta.
Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu kahvoihin. Kun kosket
kuumaan kulhoon tai kuumiin työvälineisiin, käytä aina
patalappuja.
Kulhon pohja pysyymmitmisen jälkeen kuumana pitkään.
sittele kulhoa varovaisesti ja aseta sen alle pintaa
kuumuudelta suojaava suojus, jos alla onmmölle herkkä pinta.
Varo kulhosta nousevaa kuumaa höyryä varsinkin kun avaat
kannen tai täyttöaukon korkin.
Älä poista kantta tai täyttöaukon korkkia, kun neste kiehuu.
Kun käytät pilkkomistoimintoa, aseta aina täyttöaukon korkki
paikalleen.
Suomi
Taita auki etusivun kuvitukset
167
Käytä vain laitteen mukana toimitettua kulhoa ja työvälineitä.
Älä käytä kulhoa yhdessä minkään muun lämmönlähteen
kanssa.
Älä kuumenna kulhoa, jos se on tyhjä.
Älä ohjaa laitetta kannen avulla. Käytä aina Start/Pause- tai
Cancel-painiketta. Tämä laite vaurioituu ja voi
aiheuttaa henkilövahingon, jos lukitusmekanismiin
kohdistetaan suuri voima.
Kun käytät tätä laitetta, varmista, että se on vaakasuoralla
alustalla kaukana sen reunasta. Älä käytä laitetta esimerkiksi
seinään kiinnitetyn kaapin alapuolella.
Oikean ja turvallisen toiminnan varmistamiseksi tarkista ennen
kuumentamisen aloittamista, että kulhon pohja ja
lämpötilatunnistimet ovat puhtaita ja kuivia.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella
ajastimella tai erillisellä kaukosäätimellä.
Tarkista aina ennen ruoan syömistä, että se on täysin kypsää
ja höyryävän kuumaa.
Ruoka täytyy syödä mahdollisimman pian valmistamisen
jälkeen, tai sen täytyy antaa jäähtyä nopeasti ja se on
laitettava jääkaappiin pian.
Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai
kokemattomat henkilöt voivat käyttää laitteita, jos heidät on
koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja he ymmärtävät
käyttämisen aiheuttamat vaarat.
Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät
leiki laitteella.
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite ja sen
virtajohto poissa lasten ulottuvilta. Älä anna johdon roikkua
siten, että lapsi voi tarttua siihen.
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön.
Kenwood-yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on
käytetty väärin tai näitä ohjeita ei ole noudatettu.
168
ennen yhdistämistä verkkovirtaan
Varmista, että sähkövirta vastaa laitteen pohjaan
merkittyjä tietoja.
VAROITUS: TÄMÄ LAITE ON
MAADOITETTAVA.
Tämä laite täyttää sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevan EU-direktiivin
2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun
elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia
materiaaleja säätelevän EU-määräyksen 1935/2004
vaatimukset.
ennen ensimmäistä käyttökertaa
Poista terän muovisuojukset.
Hävitä nämä suojukset, sillä niiden tarkoitus on
ainoastaan suojata terää valmistuksen ja
kuljetuksen aikana.
Pese osat. Lisätietoja on hoitaminen ja
puhdistaminen -osassa.
selite
1
täyttöaukon korkki
2
kansi
3
täyttöaukko
4
lukituskielekkeet
5
kannen tiiviste
6
hämmennin
7
terä
8
höyrytyskori
9
kahvat
bk
kypsennyskulho
bl
virtakytkin
bm
moottoriosa
bn
näyttö
bo
mitta-astia
bp
kaavin
bq
lämpötilansäätöpainike
br
ajastuksen lyhentämispainike
bs
ajastuksen pidentämispainike
bt
sekoituspainike
ck
peruutuspainike
cl
pilkkomispainike
cm
Start/Pause-painike
cn
Yhden keittoastian ohjelma
co
kastike/keitto-ohjelma
cp
höyrytysohjelma
Näyttö
cq
lämpötilan valinta
cr
kansi irrotettu
cs
ajan valinta
ct
sekoitusvalinta
dk
varoitus kuumuudesta
dl
ohjelman vaihe
dm
kypsennystila
kypsentävän monitoimikoneen
käyttäminen
1 Käynnistä painamalla moottoriyksikön vasemmalla
puolella näkyvää virtapainiketta
bl
. Laitteesta
kuuluu merkkiääni, ohjelmamerkkivalot syttyvät ja
näyttöön syttyy hetkeksi valo. Tämän jälkeen
näytössä näkyy - -- ja laite siirtyy valmiustilaan.
2 Aseta kulho moottoriyksikköön siten, että
kapasiteettimerkinnät osoittavat kohti laitteen
takaosaa. Kiinnitä painamalla kevyesti.
3 Kiinnitä kulhoon hämmennin
6
, terä
7
tai
höyrytyskori
8
.
Terän avulla voit pilkkoa aineosat ennen ruoan
valmistamista ja soseuttaa ne ruoan valmistamisen
jälkeen.
Käyttämällä hämmennintä voit hämmentää aineosia
hellävaraisesti rikkomatta niitä.
4 Lisää käsiteltävät tai kypsennettävät aineosat.
5 Aseta kansi ja täyttöaukon korkki paikalleen.
Täyttöaukon korkki tulee oikeanpuoleiseen
etukulmaan. Käännä myötäpäivään, kunnes kahvat
ja täyttöaukon korkki ovat laitteen etuosassa.
6 Valitse jokin seuraavista vaihtoehdoista:
Manuaalinen ruoanlaitto
Yhden keittoastian ohjelma
Kastike/keitto-ohjelma
Höyrytysohjelma
Huomautus: Kun painat ohjelmapainiketta,
laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen
yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.
169
Valmiustila
Jos mitään valintaa ei tehdä 5 minuutin kuluessa,
laite siirtyy valmiustilaan ja näytössä näkyy - --.
Voit aktivoida laitteen painamalla mitä tahansa
painiketta.
7 Voit käynnistää ruoanvalmistuksen painamalla
Start/Pause-painiketta.
8 Kun ohjelman vaihe on päättynyt, kyseisen
ohjelmapainikkeen yläpuolinen merkkivalo syttyy ja
laite siirtyy automaattisesti pitämään lämpimänä 30
minuutin ajan.
9 Voit pysäyttää laitteen painamalla Start/Pause-
painiketta ja irrottamalla kannen. Ole varovainen,
sillä kulho ja kansi ovat kuumia.
Lämpimänä pitäminen
Lämpimänä pidettäessä aineosia hämmennetään
lämpötilassa 65 °C.
Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen painamalla
Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen
ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai
aineosien lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista
painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat
Cancel-painiketta lämpimänä pitämisen aikana,
ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.
Kun ajastimessa näkyy 0:00 manuaalisessa tilassa
tai ohjelman päätyttyä, laite siirtyy automaattisesti
pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan.
Laitteesta kuuluu äänimerkki 10 sekunnin välein
ensimmäisen minuutin ajan ja tämän jälkeen 30
sekunnin välein merkiksi siitä, että meneillään on
lämpimänä pitäminen ja valmistamisjakso on
päättynyt.
Ruoan valmistamisen jälkeen
Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai kosket laitteen
osia, kun sen avulla on äskettäin kuumennettu
ruokaa. VARSINKIN KULHO JA TYÖVÄLINEET ovat
KUUMIA virran katkaisemisen jälkeen.
Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu kahvoihin. Kun
kosket kuumaan kulhoon tai kuumiin työvälineisiin,
käytä aina patalappuja.
Kulhon pohja pysyy lämmittämisen jälkeen
kuumana pitkään. Ole varovainen, kuin käsittelet tai
puhdistat sitä.
Vihjeitä
Raaka liha ja kovat vihannekset täytyy pilkkoa
ennen niiden lisäämistä kulhoon.
Jos ruoanvalmistamisessa käytetään maitoa, käy
aina hämmennintä tai terää kiinni tarttumisen tai
palamisen esmiseksi.
Pilko aineosat samankokoisiksi kappaleiksi, jotta ne
kypsyt tasaisemmin.
Jos liha täytyy ruskistaa tai vihannekset freesata,
on suositeltavaa tehdä se liedel paistinpannussa
ennen niiden lisäämis monitoimikoneen kulhoon.
Esimerkiksi sipulin kaltaiset vihannekset voi
kuullottaa tässä laitteessa, mutta ne eivät ruskistu.
Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun
kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.
170
Näytössä näkyvät symbolit
cq
Näyttää valitun lämpötilan
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
cr
Jos kansi irrotetaan tai sitä ei ole lukittu paikalleen, näyttöön tulee
punainen varoituskolmio.
cs
Valittu aika tunteina ja minuutteina.
Laskuri laskee alaspäin, kun Start/Pause-painiketta on painettu.
ct
Ilmaisee valitun hämmennystoiminnon.
- jatkuva hämmentäminen hitaalla nopeudella, soveltuu
esimerkiksi kastikkeiden hämmentämiseen.
- hämmentäminen sykäyksittäin. Jos tämä asento on käytössä,
laite hämmentää hitaasti 5 sekuntia eli noin 2 kierrosta
kerrallaan.
- hämmentäminen ja pitkä tauko. Jos tämä asento on käytössä,
laite hämmentää 30 sekunnin välein. Tämä toiminto soveltuu
esimerkiksi pataruokien valmistamiseen.
dk
Kuumuusvaroitus – näyttöön tulee punainen palkki, jos kulhon
lämpötila ylittää 60 °C.
dl
Ilmaisee ohjelman vaiheet 1-4.
dm
Jos näytössä näkyy , ruoan valmistaminen jatkuu eikä mitään
toimenpiteitä edellytetä.
Jos valitset tämän toiminnon, kiinnitä huomiota seuraaviin:
a) Varmista, että lämpötilalle ja suurimmalle määrälle asetettuja
rajoituksia noudatetaan. Älä täytä yli 1,5 litran merkin.
b) Varmista, että lapset eivät ulotu laitteeseen tai sen virtajohtoon
ja että laite ei ole työtason reunalla.
c) Jos ajaksi on valittu vähintään 1 tunti, tarkista säännöllisesti,
että kulhossa on riittävästi nestettä ja että ruoka ei kypsy liikaa
tai pala.
d) Tämä symboli näkyy vain jos lämpötilaksi on valittu 92 °C tai
65 °C ja käytössä on valmis ohjelma.
171
Manuaalinen tila
Valitse lämpötila, aika, hämmentäminen tai pilkkominen käsin.
Vihjeitä
Kun ajastimessa näkyy 0:00, laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin
ajan. 30 minuutin kuluttua näyttö siirtyy valmiustilaan ellei jotain muuta valintaa tehdä.
Lämpötilavaihtoehtoja on 3. 3 asetusta
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
Ajan voi asettaa painelemalla plus- ja
miinuspainikkeita.
Huomautus: Aika siirtyy nopeammin,
jos pidät painiketta painettuna 3
sekuntia.
Ajan voi valita alueella
1 minuutti 3 tuntia.
Käytettävissä on kolme hämmennysvaihtoehtoa. Joitakin ruokia valmistettaessa
tarvitaan jatkuvaa hämmentämistä, jotta aineosat eivät tartu kulhon pohjaan, mutta
joissain tapauksissa hämmentämisen tulee olla jaksottaista, jotta ruoan rakenne
pysyy haluttuna.
- jatkuva hämmentäminen hitaalla nopeudella, soveltuu esimerkiksi
kastikkeiden hämmentämiseen.
- hämmentäminen sykäyksittäin. Jos tämä asento on käytössä, laite
hämmentää hitaasti 5 sekuntia eli noin 2 kierrosta kerrallaan.
- hämmentäminen ja pitkä tauko. Jos tämä asento on käytössä, laite
hämmentää 30 sekunnin välein. Tämä toiminto soveltuu esimerkiksi
pataruokien valmistamiseen.
Voit peruuttaa valitun ohjelman tai toiminnon koska tahansa painamalla tätä painiketta.
Jos tätä painiketta painetaan ohjelman ollessa meneillään, laitteessa otetaan
käyttöön oletusasetukset.
Laitteen voi käynnistää uudelleen valitsemalla ohjelman vaiheen näytöstä ja
painamalla Start-painiketta.
Voit aktivoida toiminnon pitämällä painiketta painettuna 2 sekunnin ajan.
Kun toiminto on peruutettu, laitteesta kuuluu äänimerkki.
65˚C
92˚C
100˚C
0:00 - 3:00hr
172
Manuaalinen tila, jatkoa
Kylmät aineosat
Voit pilkkoa käyttämällä lyhyinä jaksoina ja sekoittaa tai soseuttaa käyttämällä pitkinä
jaksoina.
Huomautus: Jos laite tai aineosat ovat kylmiä, pilkkominen ei toimi jatkuvana
toimintoja. Jos painiketta pidetään painettuna, näytössä näkyy laskenta 2 minuutista
alaspäin.
Kuuma laite tai aineosat (näytössä näkyy varoitus kuumuudesta)
Huomautus: Roiskumisen välttämiseksi nopeutta rajoitetaan kuumentamisen jälkeen tai
kun kulho tai aineosat ovat kuumia. Kun pidät painiketta painettuna, nopeus nousee
vähitellen kunnes haluttu nopeus on saavutettu. Painike toimii enintään 2 minuuttia
ennen kuin toiminto poistuu käytöstä automaattisesti.
Voit lopettaa toiminnon ennen kuin 2 minuuttia on kulunut painamalla Cancel-painiketta
tai Chop-painiketta uudelleen.
Kun käytät pilkkomistoimintoa, aseta aina täyttöaukon korkki
paikalleen.
Kun olet valinnut ohjelman tai haluamasi toiminnon, voit käynnistää
ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.
Voit asettaa toiminnon taukotilaan painamalla painiketta uudelleen.
Näyttö vilkkuu, kun tauko on meneillään.
Jos Start/Pause-painiketta painetaan mutta toimintoa ei ole valittu, laitteesta
kuuluu 3 äänimerkkiä osoituksena siitä, että tarvitaan toimenpidettä.
173
Yhden keittoastian ohjelma
cn
Tämän asetuksen avulla voit valmistaa esimerkiksi patapaistia, muita pataruokia, curry-ruokia tai risottoa.
Ohjelman vaiheet
Vaihe 1 – suositellaan vihannesten ja lihan pehmentämiseen ennen kypsennystä.
Vaihe 2-3 – kiehauttaminen ja hauduttaminen.
Vaihe 4 – jos on kypsennettävä pidempään tai halutaan l
isätä lyhyemmän kypsennysajan edellyttäviä aineosia.
Ohjelman valitseminen
Paina -ohjelmapainiketta ja määritä vaiheet. Kun vaihe on määritetty, paina -painiketta uudelleen tai
tekemäsi muutokset menetetään.
Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.
Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.
Ohjelman
vaihe
Näytössä näkyvä
oletusasetus
Lämpötila-
alue
Aika-alue Hämmennys
vaihtoehdot
1
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 minuutti
30 minuuttia
2
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 minuutti
30 minuuttia
3
= 65 °C
= 92 °C
1 minuutti -
2 tuntia
4
= 65 °C
= 92 °C
1 minuutti -
2 tuntia
174
Huomautus:
Kunkin vaiheen jälkeen laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan, kunnes
valitaan seuraava vaihe tai ruoan valmistamista jatketaan. Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen painamalla
Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai aineosien
lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat Cancel-painiketta
lämpimänä pitämisen aikana, ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.
Jos kansi poistetaan toiminnan aikana, laite siirtyy taukotilaan, kunnes kansi asetetaan oikein paikalleen.
Kun Start/Pause-painiketta on painettu, lämpötila-, aika- ja hämmennysasetusta voidaan muuttaa
tarvitsematta peruuttaa ohjelmaa. Paina muutettavan toiminnon painiketta.
Jos vaihetta 4 ei ole määritetty, laite siirtyy automaattisesti pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan vaiheen
3 jälkeen.
Kun vaihe 4 on otettu käyttöön ja -painiketta on painettu, näyttöön
palaa vaihe 1 ja siinä näkyy valittu lämpötila, aika ja
hämmennystoiminto.
Voit aloittaa ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.
Huomautus: Jos et paina -painiketta vaiheen 4 jälkeen,
ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.
175
Yhden keittoastian ohjelma
cn
Nämä ruokaohjeet ovat vain viitteellisiä. Muuntele niitä omien mieltymystesi ja makusi mukaan.
Ruokaohje/
aineosat
Vaihe 1 Vaihe 2 Vaihe 3 Vaihe 4
Lihapata
Öljy ja
naudanliha
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100°C
Lisää
vihannekset
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100°C
Lisää
neste
Hämmentäminen
1
20 minuuttia
92°C
Muut
aineosat
Hämmentäminen
3
2 tuntia
92°C
Chili Con Carne
(400 g jauhelihaa)
Öljy ja jauheliha
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Lisää neste
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100 °C
Lisää pavut
Hämmentäminen
1
20 minuuttia
92 °C
Broileripata
Vihannesten
pehmittäminen
öljyssä
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Lisää jauhot
Hämmentäminen
1
5 minuuttia
100 °C
Lisää neste
Hämmentäminen
1
10 minuuttia
92 °C
Lisää broileri
Hämmentäminen
1
20 – 30 minuuttia
92 °C
Broilericurry Öljy ja pyree
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Tomaatit ja
kookosmaito
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100 °C
Lisää broileri
Hämmentäminen
1
15-20 minuuttia
92 °C
Juustomakaroni
(9 dl maitoa ja
250 g makaronia)
Jauhot ja voi
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Lisää maito
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100 °C
Lisää makaronit
Hämmentäminen
1
20 minuuttia
92 °C
Paella
Vihannesten
pehmentäminen
Hämmentäminen
3
10 minuuttia
100 °C
Lisää riisi
Hämmentäminen
1
3 minuuttia
100 °C
Lisää neste
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
92 °C
Lisää kala
ja äyriäiset
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
92 °C
Ratatouille
Öljy, sipuli ja
valkosipuli
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Kasvikset
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100 °C
Haudutus
Hämmentäminen
1
15 - 20 minuuttia
92 °C
Risotto
(360 g riisiä)
Vihannesten
pehmentäminen
Hämmentäminen
2
5 minuuttia
100 °C
Riisi ja
viini
Hämmentäminen
1
15 minuuttia
100 °C
Muut
aineosat
Hämmentäminen
1
10 – 15 minuuttia
92 °C
Muut
aineosat
Hämmentäminen
2
92 °C
Vihannescurry
Öljy ja
curryjauhe
Hämmentäminen
2
10 minuuttia
100 °C
Vihannekset
ja neste
Hämmentäminen
1
40 minuuttia
92 °C
176
Kastike/keitto-ohjelma
co
Tämän asetukset avulla voit valmistaa erilaisia keittoja ja kastikkeita.
Ohjelman vaiheet
Vaihe 1 – suositellaan vihannesten ja muiden aineosien pehmentämiseen ennen kypsennystä.
Vaihe 2 – nesteen lisääminen, aineosien kiehauttaminen ja hauduttaminen.
Ohjelman valitseminen
Paina -ohjelmapainiketta ja määritä vaiheet.
Kun vaihe on määritetty, paina -painiketta uudelleen tai tekemäsi muutokset menetetään.
Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.
Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.
Huomautus:
Kunkin vaiheen jälkeen laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan,
kunnes valitaan seuraava vaihe tai ruoan valmistamista jatketaan. Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen
painamalla Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai
aineosien lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat Cancel-
painiketta lämpimänä pitämisen aikana, ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.
Kun Start/Pause-painiketta on painettu, lämpötila-, aika- ja hämmennysasetusta voidaan muuttaa
tarvitsematta peruuttaa ohjelmaa. Paina muutettavan toiminnon painiketta.
Ohjelman
vaihe
Näytössä näkyvä
oletusasetus
Lämpötila-
alue
Aika-alue Hämmennys-
vaihtoehdot
1
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 minuutti
30 minuuttia
2
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 minuutti
2 tuntia
Kun vaihe 2 on otettu käyttöön ja painiketta on painettu,
näyttöön palaa vaihe 1 ja siinä näkyy valittu lämpötila,
aika ja hämmennystoiminto.
Voit aloittaa ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.
Huomautus: Jos et paina -painiketta vaiheen 2 jälkeen,
ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.
177
Kastike/keitto-ohjelma
co
Nämä ruokaohjeet ovat vain viitteellisiä. Muuntele niitä omien mieltymystesi ja makusi mukaan.
Ruokaohje/aineosat Vaihe 1 Vaihe 2 Terä tai hämmennin
Liemipohjainen keitto
1,5 litraa
Vihannesten
pehmentäminen
Hämmentäminen 1
10 minuuttia
100 °C
Lisää neste
ja hauduta
Hämmentäminen 1
15 - 45 minuuttia
92 °C
Terä
Soseuttaminen
Kun keitto on kypsää,
pidä Chop-painiketta
painettuna 1 minuutti.
Tomaattikeitto
(400 g tomaattimurskaa)
Öljy ja pyree
Hämmentäminen 2
10 minuuttia
100 °C
Lisää tomaatit
Hämmentäminen 1
15 minuuttia
100 °C
Hämmennin
Vihannescurry Öljy ja curryjauhe
Hämmentäminen 2
10 minuuttia
100 °C
Vihannekset ja neste
Hämmentäminen 1
40 minuuttia
92 °C
Hämmennin
Bolognesekastike Öljy ja tomaattipyree
Hämmentäminen 2
10 minuuttia
100 °C
Jauheliha/tomaatit
Hämmentäminen 1
35 minuuttia
100 °C
Hämmennin
178
Höyrytysohjelma
cp
Tämän asetuksen avulla voit höyryttää vihanneksia, broileria ja kalaa.
1 Täytä kulho vedellä 300 ml:n merkkiin saakka.
2. Aseta kypsennettävä ruoka höyrytyskoriin
8
. Aseta höyrytyskori kulhoon.
3. Aseta kansi paikalleen ja lukitse se. Aseta täyttöaukon korkki paikalleen.
4. Paina -painiketta. Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen
yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.
5 Valitse ohjelma ja haluamasi höyrytysaika. Paina Start/Pause-painiketta. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun
lämpötila on 100 °C.
Huomautus: Laskenta alaspäin alkaa vasta kun vesi kiehuu. Aika vilkkuu näytössä, kun kiehumispiste
(100 °C) on saavutettu.
Vihjeitä
Lämpötilaksi on säädetty kiinteästi 100 °C, eikä hämmentämisvaihtoehtoja voi valita.
Kypsennysajat ovat vain ohjeellisia. Tarkista aina ennen ruoan syömistä, että se on täysin kypsää.
Jos ruoka ei ole täysin kypsynyt, aseta aika uudelleen. Voit joutua lisäämään vettä.
Jätä ruokapalasten väliin raot. Älä aseta niitä koriin kerroksittain.
Samankokoiset palat kypsyvät tasaisemmin.
Jos höyrykypsennät erilaisia aineksia, lisää nopeammin kypsyvät ainekset myöhemmin.
Älä anna laitteen kiehua kuivaksi. Lisää vettä tarvittaessa.
Ohjelman
vaihe
Näytössä näkyvä
oletusasetus
Lämpötila-
alue
Aika-alue Hämmennys-
vaihtoehdot
Vaihe 1
Höyrytys
= 100 °C 1 minuutti –
30 minuuttia
179
Höyrytysohjeita
Ruoka-aine Kpl Valmistelu Kypsennysaikasuo-
situs
(minuutteina)
Pavut
Vihreät tai ruusupavut
50 g Siisti ja viipaloi ohuelti. 5 10
Parsakaali 100 g Leikkaa nuput erilleen. 10 15
Porkkanat 120 g Viipaloi ohuelti. 10 - 15
Kukkakaali 100 g Leikkaa nuput erilleen. 10 15
Uudet perunat 270 g Pese, paloittele suuret
perunat.
10 – 15
Broilerin rintafilee 3
(330 g)
15 – 20
Kalafilee 2
(230 g)
10 – 15
hoitaminen ja puhdistaminen
Ennen puhdistamista katkaise laitteesta virta ja
irrota pistoke pistorasiasta.
Irrota kansi ja työväline laitteesta ennen
puhdistuksen aloittamista.
moottoriosa
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
Älä upota veteen äläkä käytä hankaavia aineita.
kulhon lämpötilatunnistimet
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa perusteellisesti.
Älä puhdista tunnistimia hankausaineilla tai terävillä
esineillä.
kulho, hämmennin ja terä
Pese osat ja kuivaa perusteellisesti.
Jos ruokaa tarttuu tai palaa kiinni kulhoon, poista
sitä mahdollisimman paljon kaapimella. Täytä kulho
lämpimän veden ja pesuaineen seoksella ja anna
liota. Poista pinttyneet jäämät astianpesuharjalla.
Kulhon värjäytyminen ei vaikuta sen toimintaan.
Kansi
Irrota tiiviste kannesta aina ennen puhdistamista.
Irrota tiiviste nostamalla harmaata tiivistettä tukeva
musta rengas ja asettamalla lusikka mustan
renkaan ja kirkkaan kannen väliin
1
. Älä käytä
veitsen kaltaista terävää esinettä, sillä se voi
vaurioittaa tiivistettä.
Kun olet pessyt kannen, kiinnitä tiiviste takaisin
siihen. Paina tiiviste paikalleen, jotta se kiinnittyy
tiukasti
2
.
Huomautus: Kansi vuotaa, jos tiiviste ei ole
kunnolla paikallaan.
1
2
180
peseminen astianpesukoneessa
Pestävät osat kestävät pesemisen
astianpesukoneen ylätasolla. Älä aseta osia
alatasolle suoraan kuumennusvastuksen päälle. On
suositeltavaa käyttää lyhyttä ohjelmaa ja alhaista
lämpötilaa (enintään 50 °C).
huolto ja asiakaspalvelu
Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä
vaihdettava. Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai
KENWOODIN valtuuttama huoltoliike.
Jos laitteessa ilmenee ongelmia, katso
lisätietoja ongelmanratkaisuohjeista
ennen asiakaspalveluun soittamista.
Kenwoodin sivustossa on neuvoja, vihjeitä ja
ruokaohjeita: www.kenwoodworld.com
Jos tarvitset apua
laitteen käyttämisessä tai
laitteen huolto- tai korjaustöissä,
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-
Britanniassa.
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN
HÄVITTÄMISEEN EUROOPAN UNIONIN
DIREKTIIVIN 2002/96 MUKAISESTI.
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten
kotitalousjätteiden kanssa sen lopullisen käytöstä
poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään
kierrätyskeskukseen tai anna se jälleenmyyjän
hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu
jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet luontoa ja vältyt
virheellisen tai väärän romutuksen aiheuttamilta
terveysriskeiltä, mikäli hävität kodinkoneen erillään
muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin
säästät energiaa ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki,
jonka tarkoituksena on muistuttaa että kodinkoneet
on hävitettävä erikseen muista kotitalousjätteistä.
Kohde
Voidaan pestä
astianpesukoneessa
Kulho
Kansi ja tiiviste
Hämmennin
Terä
Höyrytyskori
181
Ongelma Syy Ratkaisu
Laitteeseen ei syötetä virtaa /
näyttö on pimeä.
Pistoketta ei ole työnnetty
pistorasiaan.
Virtakytkin ei ole ON-asennossa.
Tarkista, onko pistoke
pistorasiassa.
Paina virtakytkin
bl
ON-asentoon.
Laite ei toimi. Kulhoa ei ole kunnolla paikallaan.
Start-painiketta ei ole painettu.
Ajastinta ei ole asetettu.
Tarkista, että kulho on kiinnitetty
moottoriyksikköön kunnolla.
Aloita ruoan valmistaminen
painamalla Start-painiketta.
Tarkista ajastimen asetus.
Ruokaa tarttuu tai palaa kulhon
pohjaan.
Hämmennin tai terä ei ole
paikallaan, kun vihanneksia
pehmennetään.
On valittu liian korkea lämpötila.
Käytä aina hämmennintä tai terää.
Tarkista, että on valittu oikea
lämpötila.
Kansi vuotaa ruoanvalmistuksen
aikana.
Kannen tiiviste ei ole kunnolla
paikallaan.
Tiivisteen kiinnittämisestä
paikalleen on lisätietoja hoito ja
puhdistaminen -kohdassa.
Näytössä näkyy
Kansi ei ole kunnolla paikallaan. Tarkista, että kannen
lukituskielekkeet on asetettu
kahvoihin kunnolla.
Näytössä näkyy virheilmoitus E01,
E02 tai E04.
Laite ei toimi oikein. Katkaise virta ja irrota pistoke
pistorasiasta 30 sekunnin ajaksi.
Kytke virta uudelleen. Jos ongelma
ei ratkea, kato lisätietoja on huolto
ja asiakaspalvelu -kohdasta.
Näytössä näkyy virheilmoitus E03. Laite on jumissa tai ylikuormittunut. Vähennä aineosien määrä
kulhossa, katkaise laitteesta virta ja
anna sen jäähtyä 15 minuuttia.
Kun käytössä on höyrytysohjelma,
näytössä näkyy H2O.
Kuivaksikiehumissuojaus on
lauennut.
Ei vettä tai vesi on haihtunut
käytön aikana.
Katkaise ja kytke virta.
Lisää vettä 300 ml:n merkkiin
saakka.
ongelmanratkaisu
/