Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Omistajan opas

Sivu latautuu ...

166

turvallisuus



Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta

varten.



Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.



Katkaise virta ja irrota laitteen pistoke sähköpistorasiasta

ennen lisälaitteen tai työvälineen kiinnittämistä tai irrottamista,

käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.



Pidä kehon osat, korut ja löysät vaatteet loitolla liikkuvista

osista ja lisälaitteista tai työvälineistä.



Poista terä aina ennen sisällön kaatamista kulhosta.



Pidä kädet ja keittiövälineet poissa kulhosta, kun pistoke on

pistorasiassa.



Älä jätä laitetta päälle ilman valvontaa, ellei näytössä näy .



Älä koskaan käytä viallista laitetta. Toimita se tarkistettavaksi tai

korjattavaksi. Lisätietoja on huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.



Älä ylitä kulhon sisäpintaan merkittyä 1,5 litran

enimmäiskapasiteettia.



Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen

kastua.



Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai kosket laitteen osia, kun

se on tai on äskettäin ollut kuumennustilassa. Varsinkin kulho,

kansi ja työvälineet pysyvät KUUMINA pitkään myös sen

jälkeen, kun laitteesta on katkaistu virta.



Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu kahvoihin. Kun kosket

kuumaan kulhoon tai kuumiin työvälineisiin, käytä aina

patalappuja.



Kulhon pohja pysyy lämmittämisen jälkeen kuumana pitkään.

Käsittele kulhoa varovaisesti ja aseta sen alle pintaa

kuumuudelta suojaava suojus, jos alla on lämmölle herkkä pinta.



Varo kulhosta nousevaa kuumaa höyryä varsinkin kun avaat

kannen tai täyttöaukon korkin.



Älä poista kantta tai täyttöaukon korkkia, kun neste kiehuu.



Kun käytät pilkkomistoimintoa, aseta aina täyttöaukon korkki

paikalleen.

Suomi

Taita auki etusivun kuvitukset

167



Käytä vain laitteen mukana toimitettua kulhoa ja työvälineitä.

Älä käytä kulhoa yhdessä minkään muun lämmönlähteen

kanssa.



Älä kuumenna kulhoa, jos se on tyhjä.



Älä ohjaa laitetta kannen avulla. Käytä aina Start/Pause- tai

Cancel-painiketta. Tämä laite vaurioituu ja voi

aiheuttaa henkilövahingon, jos lukitusmekanismiin

kohdistetaan suuri voima.



Kun käytät tätä laitetta, varmista, että se on vaakasuoralla

alustalla kaukana sen reunasta. Älä käytä laitetta esimerkiksi

seinään kiinnitetyn kaapin alapuolella.



Oikean ja turvallisen toiminnan varmistamiseksi tarkista ennen

kuumentamisen aloittamista, että kulhon pohja ja

lämpötilatunnistimet ovat puhtaita ja kuivia.



Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella

ajastimella tai erillisellä kaukosäätimellä.



Tarkista aina ennen ruoan syömistä, että se on täysin kypsää

ja höyryävän kuumaa.



Ruoka täytyy syödä mahdollisimman pian valmistamisen

jälkeen, tai sen täytyy antaa jäähtyä nopeasti ja se on

laitettava jääkaappiin pian.



Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.



Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai

kokemattomat henkilöt voivat käyttää laitteita, jos heidät on

koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja he ymmärtävät

käyttämisen aiheuttamat vaarat.



Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät

leiki laitteella.



Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite ja sen

virtajohto poissa lasten ulottuvilta. Älä anna johdon roikkua

siten, että lapsi voi tarttua siihen.



Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön.

Kenwood-yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on

käytetty väärin tai näitä ohjeita ei ole noudatettu.

168

ennen yhdistämistä verkkovirtaan



Varmista, että sähkövirta vastaa laitteen pohjaan

merkittyjä tietoja.



VAROITUS: TÄMÄ LAITE ON

MAADOITETTAVA.



Tämä laite täyttää sähkömagneettista

yhteensopivuutta koskevan EU-direktiivin

2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun

elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia

materiaaleja säätelevän EU-määräyksen 1935/2004

vaatimukset.

ennen ensimmäistä käyttökertaa



Poista terän muovisuojukset.

Hävitä nämä suojukset, sillä niiden tarkoitus on

ainoastaan suojata terää valmistuksen ja

kuljetuksen aikana.



Pese osat. Lisätietoja on hoitaminen ja

puhdistaminen -osassa.

selite

1

täyttöaukon korkki

2

kansi

3

täyttöaukko

4

lukituskielekkeet

5

kannen tiiviste

6

hämmennin

7

terä

8

höyrytyskori

9

kahvat

bk

kypsennyskulho

bl

virtakytkin

bm

moottoriosa

bn

näyttö

bo

mitta-astia

bp

kaavin

bq

lämpötilansäätöpainike

br

ajastuksen lyhentämispainike

bs

ajastuksen pidentämispainike

bt

sekoituspainike

ck

peruutuspainike

cl

pilkkomispainike

cm

Start/Pause-painike

cn

Yhden keittoastian ohjelma

co

kastike/keitto-ohjelma

cp

höyrytysohjelma

Näyttö

cq

lämpötilan valinta

cr

kansi irrotettu

cs

ajan valinta

ct

sekoitusvalinta

dk

varoitus kuumuudesta

dl

ohjelman vaihe

dm

kypsennystila

kypsentävän monitoimikoneen

käyttäminen

1 Käynnistä painamalla moottoriyksikön vasemmalla

puolella näkyvää virtapainiketta

bl

. Laitteesta

kuuluu merkkiääni, ohjelmamerkkivalot syttyvät ja

näyttöön syttyy hetkeksi valo. Tämän jälkeen

näytössä näkyy - -- ja laite siirtyy valmiustilaan.

2 Aseta kulho moottoriyksikköön siten, että

kapasiteettimerkinnät osoittavat kohti laitteen

takaosaa. Kiinnitä painamalla kevyesti.

3 Kiinnitä kulhoon hämmennin

6

, terä

7

tai

höyrytyskori

8

.



Terän avulla voit pilkkoa aineosat ennen ruoan

valmistamista ja soseuttaa ne ruoan valmistamisen

jälkeen.



Käyttämällä hämmennintä voit hämmentää aineosia

hellävaraisesti rikkomatta niitä.

4 Lisää käsiteltävät tai kypsennettävät aineosat.

5 Aseta kansi ja täyttöaukon korkki paikalleen.

Täyttöaukon korkki tulee oikeanpuoleiseen

etukulmaan. Käännä myötäpäivään, kunnes kahvat

ja täyttöaukon korkki ovat laitteen etuosassa.

6 Valitse jokin seuraavista vaihtoehdoista:

 Manuaalinen ruoanlaitto

Yhden keittoastian ohjelma

Kastike/keitto-ohjelma

Höyrytysohjelma

Huomautus: Kun painat ohjelmapainiketta,

laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen

yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.

169

Valmiustila



Jos mitään valintaa ei tehdä 5 minuutin kuluessa,

laite siirtyy valmiustilaan ja näytössä näkyy - --.

Voit aktivoida laitteen painamalla mitä tahansa

painiketta.

7 Voit käynnistää ruoanvalmistuksen painamalla

Start/Pause-painiketta.

8 Kun ohjelman vaihe on päättynyt, kyseisen

ohjelmapainikkeen yläpuolinen merkkivalo syttyy ja

laite siirtyy automaattisesti pitämään lämpimänä 30

minuutin ajan.

9 Voit pysäyttää laitteen painamalla Start/Pause-

painiketta ja irrottamalla kannen. Ole varovainen,

sillä kulho ja kansi ovat kuumia.

Lämpimänä pitäminen



Lämpimänä pidettäessä aineosia hämmennetään

lämpötilassa 65 °C.



Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen painamalla

Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen

ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai

aineosien lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista

painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat

Cancel-painiketta lämpimänä pitämisen aikana,

ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.



Kun ajastimessa näkyy 0:00 manuaalisessa tilassa

tai ohjelman päätyttyä, laite siirtyy automaattisesti

pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan.



Laitteesta kuuluu äänimerkki 10 sekunnin välein

ensimmäisen minuutin ajan ja tämän jälkeen 30

sekunnin välein merkiksi siitä, että meneillään on

lämpimänä pitäminen ja valmistamisjakso on

päättynyt.

Ruoan valmistamisen jälkeen



Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai kosket laitteen

osia, kun sen avulla on äskettäin kuumennettu

ruokaa. VARSINKIN KULHO JA TYÖVÄLINEET ovat

KUUMIA virran katkaisemisen jälkeen.



Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu kahvoihin. Kun

kosket kuumaan kulhoon tai kuumiin työvälineisiin,

käytä aina patalappuja.



Kulhon pohja pysyy lämmittämisen jälkeen

kuumana pitkään. Ole varovainen, kuin käsittelet tai

puhdistat sitä.

Vihjeitä



Raaka liha ja kovat vihannekset täytyy pilkkoa

ennen niiden lisäämistä kulhoon.



Jos ruoanvalmistamisessa käytetään maitoa, käytä

aina hämmennintä tai terää kiinni tarttumisen tai

palamisen estämiseksi.



Pilko aineosat samankokoisiksi kappaleiksi, jotta ne

kypsyvät tasaisemmin.



Jos liha täytyy ruskistaa tai vihannekset freesata,

on suositeltavaa tehdä se liedellä paistinpannussa

ennen niiden lisäämistä monitoimikoneen kulhoon.

Esimerkiksi sipulin kaltaiset vihannekset voi

kuullottaa tässä laitteessa, mutta ne eivät ruskistu.



Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun

kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.

170

Näytössä näkyvät symbolit

cq

Näyttää valitun lämpötilan

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

cr

Jos kansi irrotetaan tai sitä ei ole lukittu paikalleen, näyttöön tulee

punainen varoituskolmio.

cs

Valittu aika tunteina ja minuutteina.

Laskuri laskee alaspäin, kun Start/Pause-painiketta on painettu.

ct

Ilmaisee valitun hämmennystoiminnon.

- jatkuva hämmentäminen hitaalla nopeudella, soveltuu

esimerkiksi kastikkeiden hämmentämiseen.

- hämmentäminen sykäyksittäin. Jos tämä asento on käytössä,

laite hämmentää hitaasti 5 sekuntia eli noin 2 kierrosta

kerrallaan.

- hämmentäminen ja pitkä tauko. Jos tämä asento on käytössä,

laite hämmentää 30 sekunnin välein. Tämä toiminto soveltuu

esimerkiksi pataruokien valmistamiseen.

dk

Kuumuusvaroitus – näyttöön tulee punainen palkki, jos kulhon

lämpötila ylittää 60 °C.

dl

Ilmaisee ohjelman vaiheet 1-4.

dm

Jos näytössä näkyy , ruoan valmistaminen jatkuu eikä mitään

toimenpiteitä edellytetä.

Jos valitset tämän toiminnon, kiinnitä huomiota seuraaviin:

a) Varmista, että lämpötilalle ja suurimmalle määrälle asetettuja

rajoituksia noudatetaan. Älä täytä yli 1,5 litran merkin.

b) Varmista, että lapset eivät ulotu laitteeseen tai sen virtajohtoon

ja että laite ei ole työtason reunalla.

c) Jos ajaksi on valittu vähintään 1 tunti, tarkista säännöllisesti,

että kulhossa on riittävästi nestettä ja että ruoka ei kypsy liikaa

tai pala.

d) Tämä symboli näkyy vain jos lämpötilaksi on valittu 92 °C tai

65 °C ja käytössä on valmis ohjelma.

171

Manuaalinen tila

Valitse lämpötila, aika, hämmentäminen tai pilkkominen käsin.

Vihjeitä



Kun ajastimessa näkyy 0:00, laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin

ajan. 30 minuutin kuluttua näyttö siirtyy valmiustilaan ellei jotain muuta valintaa tehdä.

Lämpötilavaihtoehtoja on 3. 3 asetusta

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

Ajan voi asettaa painelemalla plus- ja

miinuspainikkeita.

Huomautus: Aika siirtyy nopeammin,

jos pidät painiketta painettuna 3

sekuntia.

Ajan voi valita alueella

1 minuutti – 3 tuntia.

Käytettävissä on kolme hämmennysvaihtoehtoa. Joitakin ruokia valmistettaessa

tarvitaan jatkuvaa hämmentämistä, jotta aineosat eivät tartu kulhon pohjaan, mutta

joissain tapauksissa hämmentämisen tulee olla jaksottaista, jotta ruoan rakenne

pysyy haluttuna.

- jatkuva hämmentäminen hitaalla nopeudella, soveltuu esimerkiksi

kastikkeiden hämmentämiseen.

- hämmentäminen sykäyksittäin. Jos tämä asento on käytössä, laite

hämmentää hitaasti 5 sekuntia eli noin 2 kierrosta kerrallaan.

- hämmentäminen ja pitkä tauko. Jos tämä asento on käytössä, laite

hämmentää 30 sekunnin välein. Tämä toiminto soveltuu esimerkiksi

pataruokien valmistamiseen.



Voit peruuttaa valitun ohjelman tai toiminnon koska tahansa painamalla tätä painiketta.



Jos tätä painiketta painetaan ohjelman ollessa meneillään, laitteessa otetaan

käyttöön oletusasetukset.



Laitteen voi käynnistää uudelleen valitsemalla ohjelman vaiheen näytöstä ja

painamalla Start-painiketta.

Voit aktivoida toiminnon pitämällä painiketta painettuna 2 sekunnin ajan.

Kun toiminto on peruutettu, laitteesta kuuluu äänimerkki.

65˚C

92˚C

100˚C

0:00 - 3:00hr

172

Manuaalinen tila, jatkoa

Kylmät aineosat

Voit pilkkoa käyttämällä lyhyinä jaksoina ja sekoittaa tai soseuttaa käyttämällä pitkinä

jaksoina.

Huomautus: Jos laite tai aineosat ovat kylmiä, pilkkominen ei toimi jatkuvana

toimintoja. Jos painiketta pidetään painettuna, näytössä näkyy laskenta 2 minuutista

alaspäin.

Kuuma laite tai aineosat (näytössä näkyy varoitus kuumuudesta)

Huomautus: Roiskumisen välttämiseksi nopeutta rajoitetaan kuumentamisen jälkeen tai

kun kulho tai aineosat ovat kuumia. Kun pidät painiketta painettuna, nopeus nousee

vähitellen kunnes haluttu nopeus on saavutettu. Painike toimii enintään 2 minuuttia

ennen kuin toiminto poistuu käytöstä automaattisesti.

Voit lopettaa toiminnon ennen kuin 2 minuuttia on kulunut painamalla Cancel-painiketta

tai Chop-painiketta uudelleen.



Kun käytät pilkkomistoimintoa, aseta aina täyttöaukon korkki

paikalleen.

Kun olet valinnut ohjelman tai haluamasi toiminnon, voit käynnistää

ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.

Voit asettaa toiminnon taukotilaan painamalla painiketta uudelleen.

Näyttö vilkkuu, kun tauko on meneillään.



Jos Start/Pause-painiketta painetaan mutta toimintoa ei ole valittu, laitteesta

kuuluu 3 äänimerkkiä osoituksena siitä, että tarvitaan toimenpidettä.

173

Yhden keittoastian ohjelma

cn

Tämän asetuksen avulla voit valmistaa esimerkiksi patapaistia, muita pataruokia, curry-ruokia tai risottoa.

Ohjelman vaiheet

Vaihe 1 – suositellaan vihannesten ja lihan pehmentämiseen ennen kypsennystä.

Vaihe 2-3 – kiehauttaminen ja hauduttaminen.

Vaihe 4 – jos on kypsennettävä pidempään tai halutaan l

isätä lyhyemmän kypsennysajan edellyttäviä aineosia.

Ohjelman valitseminen

Paina -ohjelmapainiketta ja määritä vaiheet. Kun vaihe on määritetty, paina -painiketta uudelleen tai

tekemäsi muutokset menetetään.

Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.

Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.

Ohjelman

vaihe

Näytössä näkyvä

oletusasetus

Lämpötila-

alue

Aika-alue Hämmennys

vaihtoehdot

1

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

1 minuutti –

30 minuuttia

2

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

1 minuutti –

30 minuuttia

3

= 65 °C

= 92 °C

1 minuutti -

2 tuntia

4

= 65 °C

= 92 °C

1 minuutti -

2 tuntia

174

Huomautus:



Kunkin vaiheen jälkeen laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan, kunnes

valitaan seuraava vaihe tai ruoan valmistamista jatketaan. Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen painamalla

Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai aineosien

lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat Cancel-painiketta

lämpimänä pitämisen aikana, ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.



Jos kansi poistetaan toiminnan aikana, laite siirtyy taukotilaan, kunnes kansi asetetaan oikein paikalleen.



Kun Start/Pause-painiketta on painettu, lämpötila-, aika- ja hämmennysasetusta voidaan muuttaa

tarvitsematta peruuttaa ohjelmaa. Paina muutettavan toiminnon painiketta.



Jos vaihetta 4 ei ole määritetty, laite siirtyy automaattisesti pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan vaiheen

3 jälkeen.



Kun vaihe 4 on otettu käyttöön ja -painiketta on painettu, näyttöön

palaa vaihe 1 ja siinä näkyy valittu lämpötila, aika ja

hämmennystoiminto.



Voit aloittaa ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.

Huomautus: Jos et paina -painiketta vaiheen 4 jälkeen,

ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.

175

Yhden keittoastian ohjelma

cn

Nämä ruokaohjeet ovat vain viitteellisiä. Muuntele niitä omien mieltymystesi ja makusi mukaan.

Ruokaohje/

aineosat

Vaihe 1 Vaihe 2 Vaihe 3 Vaihe 4

Lihapata

Öljy ja

naudanliha

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100°C

Lisää

vihannekset

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100°C

Lisää

neste

Hämmentäminen

1

20 minuuttia

92°C

Muut

aineosat

Hämmentäminen

3

2 tuntia

92°C

Chili Con Carne

(400 g jauhelihaa)

Öljy ja jauheliha

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Lisää neste

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100 °C

Lisää pavut

Hämmentäminen

1

20 minuuttia

92 °C

–

Broileripata

Vihannesten

pehmittäminen

öljyssä

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Lisää jauhot

Hämmentäminen

1

5 minuuttia

100 °C

Lisää neste

Hämmentäminen

1

10 minuuttia

92 °C

Lisää broileri

Hämmentäminen

1

20 – 30 minuuttia

92 °C

Broilericurry Öljy ja pyree

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Tomaatit ja

kookosmaito

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100 °C

Lisää broileri

Hämmentäminen

1

15-20 minuuttia

92 °C

–

Juustomakaroni

(9 dl maitoa ja

250 g makaronia)

Jauhot ja voi

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Lisää maito

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100 °C

Lisää makaronit

Hämmentäminen

1

20 minuuttia

92 °C

–

Paella

Vihannesten

pehmentäminen

Hämmentäminen

3

10 minuuttia

100 °C

Lisää riisi

Hämmentäminen

1

3 minuuttia

100 °C

Lisää neste

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

92 °C

Lisää kala

ja äyriäiset

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

92 °C

Ratatouille

Öljy, sipuli ja

valkosipuli

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Kasvikset

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100 °C

Haudutus

Hämmentäminen

1

15 - 20 minuuttia

92 °C

–

Risotto

(360 g riisiä)

Vihannesten

pehmentäminen

Hämmentäminen

2

5 minuuttia

100 °C

Riisi ja

viini

Hämmentäminen

1

15 minuuttia

100 °C

Muut

aineosat

Hämmentäminen

1

10 – 15 minuuttia

92 °C

Muut

aineosat

Hämmentäminen

2

92 °C

Vihannescurry

Öljy ja

curryjauhe

Hämmentäminen

2

10 minuuttia

100 °C

Vihannekset

ja neste

Hämmentäminen

1

40 minuuttia

92 °C

– –

176

Kastike/keitto-ohjelma

co

Tämän asetukset avulla voit valmistaa erilaisia keittoja ja kastikkeita.

Ohjelman vaiheet

Vaihe 1 – suositellaan vihannesten ja muiden aineosien pehmentämiseen ennen kypsennystä.

Vaihe 2 – nesteen lisääminen, aineosien kiehauttaminen ja hauduttaminen.

Ohjelman valitseminen

Paina -ohjelmapainiketta ja määritä vaiheet.

Kun vaihe on määritetty, paina -painiketta uudelleen tai tekemäsi muutokset menetetään.

Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.

Kaavi aineosat kulhon pohjalle mukana toimitetun kaapimen avulla ohjelman jaksojen välillä.

Huomautus:



Kunkin vaiheen jälkeen laitteesta kuuluu äänimerkki ja se siirtyy pitämään lämpimänä 30 minuutin ajan,

kunnes valitaan seuraava vaihe tai ruoan valmistamista jatketaan. Voit pysäyttää lämpimänä pitämisen

painamalla Start/Pause-painiketta. Voit irrottaa kannen ruoanvalmistuksen etenemisen tarkistamiseksi tai

aineosien lisäämiseksi. Voit jatkaa valmistamista painamalla Start/Pause-painiketta. Jos painat Cancel-

painiketta lämpimänä pitämisen aikana, ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.



Kun Start/Pause-painiketta on painettu, lämpötila-, aika- ja hämmennysasetusta voidaan muuttaa

tarvitsematta peruuttaa ohjelmaa. Paina muutettavan toiminnon painiketta.

Ohjelman

vaihe

Näytössä näkyvä

oletusasetus

Lämpötila-

alue

Aika-alue Hämmennys-

vaihtoehdot

1

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

1 minuutti –

30 minuuttia

2

= 65 °C

= 92 °C

= 100 °C

1 minuutti –

2 tuntia



Kun vaihe 2 on otettu käyttöön ja painiketta on painettu,

näyttöön palaa vaihe 1 ja siinä näkyy valittu lämpötila,

aika ja hämmennystoiminto.



Voit aloittaa ruoanvalmistuksen painamalla Start/Pause-painiketta.

Huomautus: Jos et paina -painiketta vaiheen 2 jälkeen,

ohjelmassa otetaan käyttöön oletusasetukset.

177

Kastike/keitto-ohjelma

co

Nämä ruokaohjeet ovat vain viitteellisiä. Muuntele niitä omien mieltymystesi ja makusi mukaan.

Ruokaohje/aineosat Vaihe 1 Vaihe 2 Terä tai hämmennin

Liemipohjainen keitto

1,5 litraa

Vihannesten

pehmentäminen

Hämmentäminen 1

10 minuuttia

100 °C

Lisää neste

ja hauduta

Hämmentäminen 1

15 - 45 minuuttia

92 °C

Terä

Soseuttaminen

Kun keitto on kypsää,

pidä Chop-painiketta

painettuna 1 minuutti.

Tomaattikeitto

(400 g tomaattimurskaa)

Öljy ja pyree

Hämmentäminen 2

10 minuuttia

100 °C

Lisää tomaatit

Hämmentäminen 1

15 minuuttia

100 °C

Hämmennin

Vihannescurry Öljy ja curryjauhe

Hämmentäminen 2

10 minuuttia

100 °C

Vihannekset ja neste

Hämmentäminen 1

40 minuuttia

92 °C

Hämmennin

Bolognesekastike Öljy ja tomaattipyree

Hämmentäminen 2

10 minuuttia

100 °C

Jauheliha/tomaatit

Hämmentäminen 1

35 minuuttia

100 °C

Hämmennin

178

Höyrytysohjelma

cp

Tämän asetuksen avulla voit höyryttää vihanneksia, broileria ja kalaa.

1 Täytä kulho vedellä 300 ml:n merkkiin saakka.

2. Aseta kypsennettävä ruoka höyrytyskoriin

8

. Aseta höyrytyskori kulhoon.

3. Aseta kansi paikalleen ja lukitse se. Aseta täyttöaukon korkki paikalleen.

4. Paina -painiketta. Huomautus: Kun painat painiketta, laitteesta kuuluu äänimerkki ja painikkeen

yläpuoliseen palkkiin syttyy valo.

5 Valitse ohjelma ja haluamasi höyrytysaika. Paina Start/Pause-painiketta. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun

lämpötila on 100 °C.

Huomautus: Laskenta alaspäin alkaa vasta kun vesi kiehuu. Aika vilkkuu näytössä, kun kiehumispiste

(100 °C) on saavutettu.

Vihjeitä



Lämpötilaksi on säädetty kiinteästi 100 °C, eikä hämmentämisvaihtoehtoja voi valita.



Kypsennysajat ovat vain ohjeellisia. Tarkista aina ennen ruoan syömistä, että se on täysin kypsää.



Jos ruoka ei ole täysin kypsynyt, aseta aika uudelleen. Voit joutua lisäämään vettä.



Jätä ruokapalasten väliin raot. Älä aseta niitä koriin kerroksittain.



Samankokoiset palat kypsyvät tasaisemmin.



Jos höyrykypsennät erilaisia aineksia, lisää nopeammin kypsyvät ainekset myöhemmin.



Älä anna laitteen kiehua kuivaksi. Lisää vettä tarvittaessa.

Ohjelman

vaihe

Näytössä näkyvä

oletusasetus

Lämpötila-

alue

Aika-alue Hämmennys-

vaihtoehdot

Vaihe 1

Höyrytys

= 100 °C 1 minuutti –

30 minuuttia

–

179

Höyrytysohjeita

Ruoka-aine Kpl Valmistelu Kypsennysaikasuo-

situs

(minuutteina)

Pavut

Vihreät tai ruusupavut

50 g Siisti ja viipaloi ohuelti. 5 – 10

Parsakaali 100 g Leikkaa nuput erilleen. 10 – 15

Porkkanat 120 g Viipaloi ohuelti. 10 - 15

Kukkakaali 100 g Leikkaa nuput erilleen. 10 – 15

Uudet perunat 270 g Pese, paloittele suuret

perunat.

10 – 15

Broilerin rintafilee 3

(330 g)

– 15 – 20

Kalafilee 2

(230 g)

– 10 – 15

hoitaminen ja puhdistaminen



Ennen puhdistamista katkaise laitteesta virta ja

irrota pistoke pistorasiasta.



Irrota kansi ja työväline laitteesta ennen

puhdistuksen aloittamista.

moottoriosa



Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.



Älä upota veteen äläkä käytä hankaavia aineita.

kulhon lämpötilatunnistimet



Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa perusteellisesti.

Älä puhdista tunnistimia hankausaineilla tai terävillä

esineillä.

kulho, hämmennin ja terä



Pese osat ja kuivaa perusteellisesti.



Jos ruokaa tarttuu tai palaa kiinni kulhoon, poista

sitä mahdollisimman paljon kaapimella. Täytä kulho

lämpimän veden ja pesuaineen seoksella ja anna

liota. Poista pinttyneet jäämät astianpesuharjalla.

Kulhon värjäytyminen ei vaikuta sen toimintaan.

Kansi



Irrota tiiviste kannesta aina ennen puhdistamista.



Irrota tiiviste nostamalla harmaata tiivistettä tukeva

musta rengas ja asettamalla lusikka mustan

renkaan ja kirkkaan kannen väliin

1

. Älä käytä

veitsen kaltaista terävää esinettä, sillä se voi

vaurioittaa tiivistettä.



Kun olet pessyt kannen, kiinnitä tiiviste takaisin

siihen. Paina tiiviste paikalleen, jotta se kiinnittyy

tiukasti

2

.

Huomautus: Kansi vuotaa, jos tiiviste ei ole

kunnolla paikallaan.

1

2

180

peseminen astianpesukoneessa

Pestävät osat kestävät pesemisen

astianpesukoneen ylätasolla. Älä aseta osia

alatasolle suoraan kuumennusvastuksen päälle. On

suositeltavaa käyttää lyhyttä ohjelmaa ja alhaista

lämpötilaa (enintään 50 °C).

huolto ja asiakaspalvelu



Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä

vaihdettava. Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai

KENWOODIN valtuuttama huoltoliike.



Jos laitteessa ilmenee ongelmia, katso

lisätietoja ongelmanratkaisuohjeista

ennen asiakaspalveluun soittamista.

Kenwoodin sivustossa on neuvoja, vihjeitä ja

ruokaohjeita: www.kenwoodworld.com

Jos tarvitset apua



laitteen käyttämisessä tai



laitteen huolto- tai korjaustöissä,

ota yhteys laitteen ostopaikkaan.



Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-

Britanniassa.



Valmistettu Kiinassa.

TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN

HÄVITTÄMISEEN EUROOPAN UNIONIN

DIREKTIIVIN 2002/96 MUKAISESTI.

Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten

kotitalousjätteiden kanssa sen lopullisen käytöstä

poiston yhteydessä.

Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään

kierrätyskeskukseen tai anna se jälleenmyyjän

hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu

jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet luontoa ja vältyt

virheellisen tai väärän romutuksen aiheuttamilta

terveysriskeiltä, mikäli hävität kodinkoneen erillään

muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen sisältämät

kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin

säästät energiaa ja luonnonvaroja.

Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki,

jonka tarkoituksena on muistuttaa että kodinkoneet

on hävitettävä erikseen muista kotitalousjätteistä.

Kohde

Voidaan pestä

astianpesukoneessa

Kulho



Kansi ja tiiviste



Hämmennin



Terä



Höyrytyskori



181

Ongelma Syy Ratkaisu

Laitteeseen ei syötetä virtaa /

näyttö on pimeä.

Pistoketta ei ole työnnetty

pistorasiaan.

Virtakytkin ei ole ON-asennossa.

Tarkista, onko pistoke

pistorasiassa.

Paina virtakytkin

bl

ON-asentoon.

Laite ei toimi. Kulhoa ei ole kunnolla paikallaan.

Start-painiketta ei ole painettu.

Ajastinta ei ole asetettu.

Tarkista, että kulho on kiinnitetty

moottoriyksikköön kunnolla.

Aloita ruoan valmistaminen

painamalla Start-painiketta.

Tarkista ajastimen asetus.

Ruokaa tarttuu tai palaa kulhon

pohjaan.

Hämmennin tai terä ei ole

paikallaan, kun vihanneksia

pehmennetään.

On valittu liian korkea lämpötila.

Käytä aina hämmennintä tai terää.

Tarkista, että on valittu oikea

lämpötila.

Kansi vuotaa ruoanvalmistuksen

aikana.

Kannen tiiviste ei ole kunnolla

paikallaan.

Tiivisteen kiinnittämisestä

paikalleen on lisätietoja hoito ja

puhdistaminen -kohdassa.

Näytössä näkyy

Kansi ei ole kunnolla paikallaan. Tarkista, että kannen

lukituskielekkeet on asetettu

kahvoihin kunnolla.

Näytössä näkyy virheilmoitus E01,

E02 tai E04.

Laite ei toimi oikein. Katkaise virta ja irrota pistoke

pistorasiasta 30 sekunnin ajaksi.

Kytke virta uudelleen. Jos ongelma

ei ratkea, kato lisätietoja on huolto

ja asiakaspalvelu -kohdasta.

Näytössä näkyy virheilmoitus E03. Laite on jumissa tai ylikuormittunut. Vähennä aineosien määrä

kulhossa, katkaise laitteesta virta ja

anna sen jäähtyä 15 minuuttia.

Kun käytössä on höyrytysohjelma,

näytössä näkyy H2O.

Kuivaksikiehumissuojaus on

lauennut.

Ei vettä tai vesi on haihtunut

käytön aikana.

Katkaise ja kytke virta.

Lisää vettä 300 ml:n merkkiin

saakka.

ongelmanratkaisu

Sivu latautuu ...

Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat