48
Pakasteiden säilytys
Kuljeta valmispakasteet kotiin mah-
dollisimman pian ja tarkista, että ne
ovat vielä jäässä asettaessasi ne pa-
kastimeen. Pakasteiden sulaminen
saattaa lyhentää säilytysaikaa. Älä
ylitä pakkauksiin merkittyjä säilytys-
aikoja. Vältä avaamasta ovea tar-
peettomasti.
Älä avaa ovea sähkökatkoksen sattu-
essa. Lyhyt sähkökatkos ei vaikuta
pakasteisiin (lämpötilan nousu saat-
taa lyhentää pakasteiden säilytys-
aikaa). Pitkänsähkökatkoksen
yhteydessä sulanut ruoka on käytet-
tävä mahdollisimman nopeasti.
Ruoan sulatus
Pakasteet voidaan sulattaa jääkaa-
pissa tai huoneen lämmössä riippuen
käytöajankohdasta. Pienet ruokatar-
vikkeet voidaan kuitenkin valmistaa
jäisinä. Valmistusaika saattaa tässä
tapauksessa pidentyä.
Aseta pakastettavat ruoat ylimpään
koriin, koska se on kylmin. Suurin
mahdollinen pakastusteho/24 h on
annettu arvokilvessä. Pakasta aino-
astaan hyvälaatuisia ruokatavaroita,
jotka on puhdistettu huolellisesti. Jaa
suuret määrät pienempiin osiin no-
peuttaaksesi sekä pakastumista että
toisaalta sulatusta.
Pakkaa ruoat tiivisti suljettuihin kel-
muihin tai muovipusseihin. Merkitse
pakastuspäivämäärä jokaiseen pa-
kasteeseen tai korissa olevaan kort-
tiin.
Älä anna tuoreen ruoan koskettaa jo
pakastettuja ruokia. Siten jo pakas-
tetut ruokatavarat eivät pääse sula-
maan.
Tärkeää!
Älä säilytä pakastimessa hiilihappo-
pitoisia juomia, sillä ne saattavat
räjähtää.
Valmista sulanut ruoka mahdollisim-
man pian.
Pakasteiden säilytys
Kuljeta valmispakasteet kotiin mah-
dollisimman pian ja tarkista, että ne
ovat vielä jäässä asettaessasi ne pa-
kastimeen. Pakasteiden sulaminen
saattaa lyhentää säilytysaikaa. Älä
ylitä pakkauksiin merkittyjä säilytys-
aikoja. Vältä avaamasta ovea tar-
peettomasti.