66301KF-N
Ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ ïîâåðõíîñòü
Glaskeramikhäll
Keraaminen keittotaso
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó è ýêñïëóàòàöèè
Installations- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje
60
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
61
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Keittotason kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Käyttöpaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Kosketusherkät sensoripainikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Jälkilämmön merkkivalot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Laitteen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Kuumennustehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Ulomman lämpöalueen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta . . . . . . . . 68
STOP+GO-toiminnon kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta . . . . . . . . . . 69
Automaattisen kuumennuksen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Lapsilukon käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Ajastimen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Keittoastiat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Energiansäästö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Käyttöesimerkkejä ruoanvalmistuksessa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Takuu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Valtuutetut huoltoliikkeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Laitteen asentaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
62
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
3
Noudata ohjeita huolellisesti. Takuu ei korvaa vahinkoja, jotka aiheutu-
vat ohjeiden vastaisesta käytöstä.
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Määräystenmukainen käyttö
• Laitetta saa käyttää ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistuksessa
keittämiseen ja paistamiseen.
• Laitetta ei saa käyttää työ- tai aputasona.
• Laitteelle ei saa tehdä muutostöitä.
• Älä säilytä laitteen päällä tai sen läheisyydessä helposti syttyviä nes-
teitä tai muita materiaaleja tai sulavia esineitä (esim. kelmut, muovi,
alumiini).
Lasten turvallisuus
• Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyyteen.
• Vanhemmat lapset saavat käyttää laitetta ainoastaan valvonnan alai-
sena.
• Suosittelemme, että lapsilukko kytketään toimintaan, jotta lapset tai
kotieläimet eivät voi vahingossa käynnistää laitetta.
Yleiset turvaohjeet
• Laitteen asennus ja liitäntä on jätettävä ainoastaan koulutetun ja
valtuutetun ammattihenkilön tehtäväksi.
• Laite saadaan ottaa käyttöön vasta, kun se on asennettu määräysten-
mukaiseen, tarkoitukseen soveltuvaan paikkaan ja työtasoon.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai keraamisessa pinnassa näkyy vauri-
oita (halkeamia, lovia tai murtumia), katkaise virta laitteesta ja kytke
laite irti verkkovirrasta välttääksesi mahdollista sähköiskun vaaraa.
• Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huolto-
henkilöiden tehtäväksi.
63
Käyttöturvallisuus
• Liian kuumat rasvat ja öljyt syttyvät helposti palamaan. Valvo jatku-
vasti laitetta, kun keität rasvaa tai öljyä (esimerkiksi ranskanperunoi-
ta).
• Valvo laitetta käytön aikana. Käyttö ilman valvontaa aiheuttaa tuli-
palovaaran.
• Poista tarrat ja kalvot keraamisen tason pinnalta.
• Kuuman laitteen pinnalla tai keittoastioissa ei saa olla sähkölaitteiden
johtoja.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta aina käytön jälkeen.
Turvallisuus puhdistamisessa
• Laitteen virta on katkaistava ja laitteen on oltava jäähtynyt ennen
puhdistustöiden aloittamista.
• Turvallisuussyistä laitteen puhdistus höyry- tai painepesurilla on kiel-
letty.
Vaurioiden estäminen
• Keraamiset pinnat saattavat vaurioitua, jos niiden päälle putoaa esi-
neitä.
• Iskut voivat vaurioittaa keraamisen pinnan reunoja.
• Valuraudasta tai alumiinivalusta valmistetut keittoastiat sekä keitto-
astiat, joiden pohja on vaurioitunut, saattavat naarmuuttaa keraa-
mista pintaa.
• Sulavat esineet ja ylikiehunut ruoka voivat palaa kiinni keraamisen
tasoon, joten ne on poistettava välittömästi.
• Älä kuumenna tyhjiä kattiloita ja pannuja. Tyhjien astioiden kuumen-
taminen voi vaurioittaa keittoastioita ja lasikeramiikkaa.
• Keittoalueita ei saa käyttää tyhjien keittoastioiden kanssa eikä ilman
keittoastioita.
64
Laitteen kuvaus
Keittotason kuvaus
Käyttöpaneeli
Kolmen lämpöalueen keittoalue
800/1600/2300W
Paistoalue
1500/2400W
Yhden lämpöalueen keittoalue
1200W
Käyttöpaneeli
Yhden lämpöalueen keittoalue
1200W
Päälle/Pois
(merkkivalo)
Ajastimen näyttö
Keittoalueiden näytöt
Ajastustoiminto
STOP+GO
merkkivalollinen
Keittoalueen tehon valinta
Ajastin
Näytöt
Ulompi läm-
pöalue
Päälle/Pois
Merkkivalot
Kolme lämpöaluetta
Ulko/keskialue
Päälle/Pois
Kaksoisläm-
pöalueen
merkkivalo
65
Kosketusherkät sensoripainikkeet
Keittotasoa käytetään kosketuspainikkeiden avulla. Toimintoja ohjataan
koskettamalla näitä kosketuspainikkeita, ja merkkivalot ja merkkiäänet
vahvistavat suoritetun valinnan tai asetuksen.
Sensoripainiketta painetaan suoraan yläpuolelta muita painikkeita kos-
kettamatta.
Sensoripainike Toiminto
Päällä / Pois Laitteen kytkentä toimintaan ja
pois toiminnasta
Suuremmalle säätämi-
nen
Tehotason nostaminen
Pienemmälle säätämi-
nen
Tehotason alentaminen
TIMER Ajastin Ajastimen valinta
Suuremmalle säätämi-
nen
Ajastinajan pidentäminen
Pienemmälle säätämi-
nen
Ajastinajan vähentäminen
Stop+Go Lämpimänäpitotehon kytkentä
toimintaan/pois toiminnasta
Kolmen lämpöalueen
kytkentä
Ulkoiset lämpöalueet
päälle ja pois päältä
Kaksoislämpöalue Ulomman keittoalueen kytkentä
toimintaan ja pois toiminnasta
66
Näytöt
Jälkilämmön merkkivalot
1 Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi. Kun keittotaso kyt-
ketään pois toiminnasta, keittoalueiden jäähtyminen kestää vielä jon-
kun aikaa. Huomioi jälkilämmön merkkivalo
h.
3 Jälkilämpöä voi hyödyntää pakasteiden sulattamisessa tai ruokien läm-
pimänäpidossa.
Näyttö Kuvaus
¾ Keittoalue on kytketty pois toi-
minnasta
u Lämpimänäpitoteho Lämpimänäpitoteho/STOP+GO-
toiminto on säädetty
¿ - Ç Keittoalueiden tehot Tehotaso on säädetty
2 - 6 Desimaalipisteellä mer-
kityt tehotasot
Väliteho on säädetty
a Automaattinen kuu-
mennus
Automaattinen kuumennus on
aktiivinen
e Virhe Keittotason virhetoiminto
h Jälkilämpö Keittoalue on vielä lämmin
l Lapsilukko Lukitus/Lapsilukko on kytketty
toimintaan
_ Virran turvakatkaisu Virran turvakatkaisu on aktiivinen
67
Laitteen käyttö
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
3 Kun keittotaso kytketään toimintaan, joku tehotaso tai toiminto on va-
littava noin 10 sekunnin kuluessa, muuten laite kytkeytyy automaatti-
sesti pois toiminnasta.
Kuumennustehon säätö
3 Lämpimänäpitoteho u on välillä ¾ ja ¿. Toiminnon tarkoituksena on
pitää ruoat lämpimänä.
Käyttöpaneeli Näyttö Merkkivalo
Kytkentä
toimintaan
Kosketa painiketta
2 sekunnin ajan
¾ / h syttyy
Kytkentä
pois toimin-
nasta
Kosketa painiketta
1 sekunnin ajan
h/ ei mi-
tään valoa
sammuu
Käyttöpaneeli Näyttö
Tehotason nosta-
minen
Kosketa painiketta u - Ç
Tehotason laske-
minen
Kosketa painiketta Ç - ¾
Sammuttaminen Kosketa samanaikaisesti painikkei-
ta ja
¾
68
Ulomman lämpöalueen kytkentä toimintaan ja pois toi-
minnasta
Keittoalueen koko voidaan sovittaa keittoastialle sopivaksi kytkemällä
ulompi lämpöalue toimintaan tai pois toiminnasta.
3 Ennen kuin ulompi lämpöalue voidaan kytkeä toimintaan, sisempi läm-
pöalue on oltava kytkettynä.
Kolmen lämpöalueen
keittoalue
Sensoripainike Merkkivalo
Keskimmäisen lämpöalu-
een kytkentä toimintaan
Kosketa painiketta1-2
sekunnin ajan
Yksi merkkivalo syttyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä toimintaan
Kosketa painiketta 1-2
sekunnin ajan
Kaksi merkkivaloa syttyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä pois toiminnasta
Kosketa painiketta 1-2
sekunnin ajan
Toinen merkkivalo sammuu
Keskimmäisen lämpöalu-
een kytkentä pois toimin-
nasta
Kosketa painiketta 1-2
sekunnin ajan
Ensimmäinen merkkivalo
sammuu
Paistoalue Sensoripainike Merkkivalo
Ulomman lämpöalueen
kytkentä toimintaan
Kosketa painiketta
1-2
sekunnin ajan
syttyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä pois toiminnasta
Kosketa painiketta
1-2
sekunnin ajan
sammuu
69
STOP+GO-toiminnon kytkentä toimintaan ja pois toimin-
nasta
STOP+GO-toiminnossa kaikki toiminnassa olevat keittoalueet kytkeyty-
vät samanaikaisesti lämpimänäpitoteholle (STOP) ja edelleen aikaisem-
min säädetylle tehotasolle (GO). Tästä toiminnosta on hyötyä, kun
haluat keskeyttää ruoanvalmistuksen vähäksi aikaa esimerkiksi vasta-
taksesi puhelimeen ja jatkaa sitä taas puhelun päätyttyä.
3 STOP+GO-toiminto ei vaikuta ajastimen toimintoihin.
3 STOP+GO-toiminto lukitsee koko käyttöpaneelin mukaanlukien koske-
tuspainikkeen .
Käyttöpaneeli Näyttö
Kytkentä
toimintaan
Kosketa STOP+GO -pai-
niketta
u
Kytkentä
pois toimin-
nasta
Kosketa STOP+GO-pai-
niketta
aikaisemmin säädetty tehota-
so (ei automaattinen kuumen-
nus)
70
Automaattisen kuumennuksen käyttö
Kaikilla keittoalueilla on Automaattinen kuumennus -toiminto. Kun te-
hotaso säädetään painikkeella , tasosta
¾ lähtien, keittoalue kyt-
keytyy täydelle teholle tietyksi ajaksi ja palaa sen jälkeen
automaattisesti takaisin säädetylle tehotasolle.
3 Jos alkukuumennuksen a aikana valitaan korkeampi tehotaso, esim.
tasolta
Á tasolle Ã, kuumennusaikaa säädetään vastaavasti.
3 Jos keittoalueella on vielä jälkilämpöä (näkyvissä on h), alkukuumen-
nusta ei tapahdu.
Automaattisen alkukuumennuksen kesto riippuu valitusta keittoalueen
tehosta.
Käyttö-
paneeli
mahdolliset
tehotasot
Näyttö
Kytkentä toimintaan
(vain tasosta
¾ lähtien)
Kosketa
painiket-
ta
¿ -- Æ a (5 sekunnin
kuluttua)
Kytkentä pois toiminnasta Kosketa
painiket-
ta
Æ - ¿ / u Æ - u
älä käytä Kosketa
painiket-
ta
Ç - u Ç - u
Keittoalueen
teho
Keittoimpulssinkesto
[min:sek]
Väliaste Keittoimpulssinkesto
[min:sek]
v 0:30
1 1:00
2 1:40 2. 2:40
3 4:50 3. 5:30
4 6:30 4. 8:10
5 10:10 5. 12:20
6 2:00 6. 2:30
7 3:30
8 4:30
9 ---
71
Lapsilukon käyttö
Lapsilukko estää laitteen käyttämisen vahingossa.
Lapsilukon kytkentä toimintaan
Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan (älä sää-
dä tehotasoa)
¾
2. Kosketa painiketta , kun-
nes kuuluu merkkiääni
Äänimerkki
3. Kosketa painiketta l
Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Lapsilukko on kytketty toimintaan.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan l
2. Kosketa painiketta , kun-
nes kuuluu merkkiääni
Äänimerkki
3. Kosketa painiketta
Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Lapsilukko on kytketty pois toimin-
nasta.
72
Lapsilukon poistaminen väliaikaisesti
Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta lieden yksittäistä käyttöä
varten, jonka jälkeen lapsilukko on edelleen aktiivinen.
3 Kun lapsilukko on poistettu käytöstä, keittoalueen lämpötilaa tai jotain
muuta toimintoa on säädettävä noin 10 sekunnin kuluessa tai muuten
laite sammuu automaattisesti.
Ajastimen käyttö
3 Jos kyseiselle keittoalueelle säädetään lisäksi tehotaso hälytinajastusta
varten, keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta asetetun ajan kuluttua.
3 Jos keittoalue kytketään pois toiminnasta, sille säädetty ajastus poistuu
myös.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan l
2. Kosketa samanaikaisesti painikkei-
ta ja
¾ / Äänimerkki
Laitetta voidaan käyttää normaalisti aina siihen saakka, kunnes se kyt-
ketään seuraavan kerran pois toiminnasta.
Toiminto Käyttötilanne Asetetun ajan
kuluttua loppuun
Automaattinen vir-
ran katkaisu
tehotaso on säädetty Äänimerkki
00 vilkkuu
Keittoalue kytkey-
tyy pois toiminnasta
Hälytinajastin keittoalueet eivät ole
käytössä
Äänimerkki
00 vilkkuu
73
Keittoalueen valinta
3 Jos merkkivalo vilkkuu hitaammin, tehotasoa voidaan säätää tai muut-
taa.
3 Jos muitakin ajastimen toimintoja on asetettu, kaikkien ajastustoimin-
tojen lyhin jäljellä oleva aika näkyy näytössä muutaman sekunnin ku-
luttua, ja vastaava merkkivalo vilkkuu.
Ajan asetus
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. TIMER Kosketa paini-
ketta x
Ensimmäisen keittoalu-
een merkkivalo vilkkuu
2. TIMER Kosketa paini-
ketta x
Toisen keittoalueen
merkkivalo vilkkuu
3. TIMER Kosketa paini-
ketta x
Kolmannen keittoalu-
een merkkivalo vilkkuu
4. TIMER Kosketa paini-
ketta x
Neljännen keittoalueen
merkkivalo vilkkuu
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. TIMER Keittoalueen
valinta
Valitun keittoalueen merkkivalo vilk-
kuu
2. Kosketa painiketta
tai
00 - 99 minuuttia
Muutaman sekunnin päästä merkkivalo alkaa vilkkua hitaammin.
Aika on asetettu.
Aikaa aletaan laskea taaksepäin.
74
Ajastustoiminnon sammuttaminen
Ajan asetuksen muuttaminen
Keittoalueen jäljellä olevan ajan näyttäminen
Äänimerkin vaientaminen
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. TIMER Keittoalueen
valinta
Valitun keittoalueen merkkivalo vilk-
kuu nopeammin
Jäljellä oleva aika näkyy näytössä
2. Kosketa painiketta Jäljelle jäänyt aika lasketaan taakse-
päin, kunnes se on 00.
Merkkivalo sammuu.
Valitun keittoalueen ajastintoiminto on kytketty pois päältä.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. TIMER Keittoalueen
valinta
Valitun keittoalueen merkkivalo vilk-
kuu nopeammin
Jäljellä oleva aika näkyy näytössä
2. Kosketa painiketta
tai
01 - 99 minuuttia
Muutaman sekunnin päästä merkkivalo alkaa vilkkua hitaammin.
Aika on asetettu.
Aikaa aletaan laskea taaksepäin.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. TIMER Valitse
keittoalue
Valitun keittoalueen merkkivalo vilk-
kuu nopeammin
Näytössä näkyy jäljellä oleva aika
Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalo vilkkuu hitaammin.
Vaihe Käyttöpaneeli Äänimerkki
1. Kosketa painiketta
TIMER
Äänimerkki lakkaa kuulumasta.
Äänimerkki ei kuulu enää.
75
Virran turvakatkaisu
Keittotaso
• Jos millekään keittoalueelle ei valita tehotasoa noin 10 sekunnin ku-
luessa siitä kun keittotaso on kytketty toimintaan, se kytkeytyy auto-
maattisesti pois toiminnasta.
• Jos yksi tai useampi sensorikenttä peitetään vähintään n. 10 sekunnin
ajaksi esim. kattilalla tai patalapulla, kuuluu merkkiääni ja keittoalue
kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
• Jos kaikki keittoalueet kytketään pois toiminnasta, keittotaso kytkey-
tyy automaattisesti pois toiminnasta noin 10 sekunnin kuluttua.
Käyttöpaneeli
• Jos käyttöalueen yksi tai useampi sensorikenttä peitetään 10 sekun-
nin ajaksi, kun laite on kytketty pois toiminnasta, kuuluu merkkiääni.
Merkkiääni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta, jos sensori-
kenttiä ei enää peitetä.
Keittoalueet
• Jos jotain keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kulut-
tua tai jos tehoa ei muuteta, vastaava keittoalue kytkeytyy auto-
maattisesti pois toiminnasta.
Keittoalueen teho Kytkentä pois toiminnasta
V, 1 - 2
6 tunnin kuluttua
3 - 4
5 tunnin kuluttua
5
4 tunnin kuluttua
6 - 9
1,5 tunnin kuluttua
76
Vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen
3
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke-
lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli-
sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien
kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus-
kistamisen välttämistä.
Keittoastiat
• Tunnistat hyvän keittoastian pohjasta. Pohjan on oltava mahdollisim-
man paksu ja tasainen.
• Teräsemalista valmistetut astiat sekä alumiini- tai kuparipohjaiset as-
tiat saattavat kuumetessaan jättää keraamiselle tasolle värjäytymiä,
joita on vaikea poistaa tai joita ei voi poistaa lainkaan.
Energiansäästö
2 Aseta keittoastiat keittoalueelle
huolellisesti, ennen kuin kytket keit-
toalueen toimintaan.
2 Peitä kattilat aina kannella, jos
mahdollista.
2 Kytke keittoalueet pois toiminnasta
ennen paistoajan päättymistä. Si-
ten voit hyödyntää jälkilämmön.
2 Keittoastian pohjan ja keittoalueen
tulisi olla samankokoisia.
77
Käyttöesimerkkejä ruoanvalmistuksessa
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
Teho-
taso
Kypsennys-
tapa
käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä
0 Tarjollepano
V
Lämpimänä-
pito
Valmiiden ruokien
lämpimänäpito
tarpeen
mukaisesti
Peitä ruoka kannella
1-2
Sulatus
Hollandaise-kastike,
voin sulattaminen, suklaa,
liivate
5-25 min. Sekoita välillä
Hyydyttämi-
nen
Omeletti, munakas
10-40
min.
Kypsennä kannella
peitettynä
2-3
Haudutus-
kypsennys
Riisin ja maitoruokien
haudutus
Valmisruokien kuumen-
nus
25-50
min.
Riisi tarvitsee vähin-
tään kaksinkertaisen
määrän nestettä, se-
koita maitoruokia
välillä
3-4
Höyrytys
Höyrykyp-
sennys
Vihannesten, kalan
höyrykypsennys
Lihan paistaminen
20-45
min.
Käytä vihanneksille
vähän nestettä
(muutama ruokalusi-
kallinen)
4-5 Keittäminen
Perunoiden keittäminen
20-60
min.
Käytä vähän
nestettä, esim.: enin-
tään
¼ l vettä /
750 g perunoita
Suurempien
ruokamäärienkypsennys,
pataruoat ja keitot
60-150
min.
Enintään 3 l nestettä
plus valmistusaineet
6-7
Mieto
paistaminen
Leikkeet, Cordon bleu,
kyljykset, nakit, makka-
rat, maksa, mykyt, kanan-
munat, ohukaiset, munkit
jatkuva
paisto
Käännä välillä
7-8
Voimakas
paistaminen
Perunaohukaiset, ulko-
filee, pihvit, pannukakut
5-15 min.
/ pannulli-
nen
Käännä välillä
9
Keittäminen
Paistaminen
Friteeraus
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan
paistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden
paistaminen
78
Puhdistus ja hoito
1
Varo! Jälkilämmön aiheuttama palovammavaara.
1 Huomio! Terävät ja hankaavat puhdistusvälineet vaurioittavat laitetta.
Puhdista veden ja pesuaineen avulla.
1 Huomio! Pesuvälineen jäämät vaurioittavat laitetta. Poista jäämät ve-
den ja pesuaineen avulla.
Laite on puhdistettava joka käytön jälkeen.
1.Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hie-
man pesuainetta.
2.Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
Tahrojen poistaminen
1.Aseta puhdistuskaavin viistoon keraamista pintaa vasten.
2.Poista tahrat liikuttamalla kaavinta.
3.Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hie-
man pesuainetta.
4.Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
* Puhdistuskaapimia sekä keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivia puhdistusaineita on saa-
tavana valtuutetuista huoltoliikkeistä.
3 Poista pinttyneet tahrat keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivalla
puhdistusaineella.
3 Keraamisessa pinnassa olevat naarmut tai tummentumat, joita ei voi
enää poistaa, eivät haittaa laitteen toimintaa.
poistaminen
Likaisuus-aste heti laitteen jäähdyttyä
puhdistusväline tai -
aine
Sokeri, makeat ruuat kyllä ---
Puhdistuskaavin*
Muovi, alumiinifolio kyllä ---
Kalkkikertymät ja vesi --- kyllä
Keraamisille pinnoille
tai teräkselle soveltu-
va puhdistusaine*
Rasvaroiskeet --- kyllä
Metallin väreissä kiiltävät
värjäytymät
--- kyllä
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
muilla kielillä
Aiheeseen liittyviä papereita
-
Aeg-Electrolux 79301KF-MN 01J Ohjekirja
-
-
-
-
-
-
Aeg-Electrolux 96300KA-MN Ohjekirja
-
-
-
AEG 6010K-MN 24J Ohjekirja