RMK508
Käyttöohje
Liesi
Bruksanvisn‐
ing
Spis
Sisältö
Turvallisuustiedot 2
Turvallisuusohjeet 3
Laitteen kuvaus 5
Käyttöönotto 6
Keittotaso - Päivittäinen käyttö 7
Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä 7
Keittotaso - Hoito ja puhdistus 8
Uuni - Päivittäinen käyttö 9
Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 10
Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä 10
Uuni - Hoito ja puhdistus 13
Vianmääritys 16
Asennus 17
Energiatehokkuus 19
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuustiedot
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat
laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen
mukana tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
VAROITUS!
Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset,
sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta
ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo
ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen
käyttöön liittyvät vaarat.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat ovat
kuumia.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen
henkilö.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
2
• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se
voi johtaa tulipaloon.
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois
toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai
sammutuspeitteellä.
• Älä säilytä mitään keittotason päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna
liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
• Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta
sähköiskuvaaran välttämiseksi.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen
lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät
mahdollisen sähköiskun.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena luukun lasin särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi vaihtaa
vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen
henkilö.
• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen
jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot
takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
• Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen
johdotussäätöjen mukaisesti.
Turvallisuusohjeet
Asennus
VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä
aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman
kokoiset.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
3
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite
kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.
• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
• Älä asenna laitetta tason päälle.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan
alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen
laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
• Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen
kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-
luvusta.
Sähköliitännät
VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat
kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa
tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai
päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman
työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä
on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä
aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
Käyttö
VAROITUS! Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran
jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
VAROITUS! Tulipalo- ja räjähdysvaara.
• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä
höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana
rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat
sytyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä,
voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa
kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä
tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen
avatessasi luukkua.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja
ilman seoksen.
VAROITUS! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa
sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan. Niitä ei katsota viaksi
takuuoikeudellisessa mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä.
• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota
laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian
ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai suoraan
laitteen pohjalle.
4
• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai
vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta
liikuttamisen aikana.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon.
Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
Hoito ja puhdistus
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen
rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit.
Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei
vaurioidu.
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa
tulipalon.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia
tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia pesuaineella.
Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
Hävittäminen
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
1 3 4 52
6
7
8
9
10
1
2
3
4
1
Keittotason kytkimet
2
Lämpötilan merkkivalo / symboli / osoitin
3
Lämpötilan valitsin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin
6
Grilli
7
Valo
8
Puhallin
9
Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava
10
Kannatintasot
5
Keittoalueet
180 mm
180 mm
140 mm
140 mm
6 5
1 2 3
4
1
Keittoalue 1200 W
2
Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista
3
Keittoalue 1800 W
4
Keittoalue 1200 W
5
Jälkilämmön merkkivalo
6
Keittoalue 1800 W
Varusteet
• Paistoritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien
alustana.
• Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
• Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
• Valinnaiset teleskooppikannattimet
Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. Ne voidaan tilata
erikseen.
• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
Käyttöönotto
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien
kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin
alkuperäiseen asentoon.
Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
5. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia.
Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on riittävä.
Luukun mekaaninen lukitus
Lapset eivät saa avata luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
6
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi uuninluukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
Keittotaso - Päivittäinen käyttö
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Sähkökeittoalueen tehotaso
Symbolit Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 9 Tehotasot
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keittoalue pois
toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia ennen
ruoanlaiton päättämistä.
Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.
Keittotason vääntimen merkkivalo syttyy.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin off-
asentoon.
Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä,
keittotason vääntimen merkkivalo sammuu.
Jälkilämmön merkkivalo
VAROITUS! Palovammojen vaara on
olemassa jälkilämmön vuoksi.
Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on kuuma.
Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Keittoastiat
Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
Emaloidusta teräksestä valmistetut tai
alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat
voivat aiheuttaa värimuutoksia
keraamiseen pintaan.
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket
keittoalueen toimintaan.
7
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi lämpimänä tai
ruoan sulattamiseksi.
• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen
kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-
vatteen sulattaminen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, muna-
juusto.
10 - 40 Valmista kannen alla.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, val-
misruokien kuumentaminen.
25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen vähintään
kaksinkertainen määrä, sekoita mai-
toruokia kypsennyksen aikana.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia nestet-
tä.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g
perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,
pataruoat ja keitot.
60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmistu-
saineet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun,
kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden,
maksan, kastikepohjan, kananmunien,
ohukaisten ja munkkien paistaminen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,
ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten
friteeraus.
Keittotaso - Hoito ja puhdistus
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Yleistä
• Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
• Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
• Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta
keittotason toimintaan.
• Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä
puhdistusainetta.
• Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta.
Keittotason puhdistaminen
• Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja
sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa
keittotasoon vaurioita. Aseta erityinen kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa
pitkin.
• Poista sitten, kun keittotaso on jäähtynyt
riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat,
kirkkaat metalliset värimuutokset. Puhdista
keittotaso kostealla liinalla käyttäen vähän
puhdistusainetta. Hankaa keittotasoa pehmeällä
kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen.
8
Uuni - Päivittäinen käyttö
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta
Laitteen säätimien symbolit,
merkkivalot ja lamput ovat
mallikohtaisia:
• Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
• Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
• Symboli osoittaa, säätääkö valitsin
jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja
vai lämpötilaa.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin
toimintojen vääntimet ja lämpötilan väännin Off-
asentoon.
Ylikuumenemissuoja
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka
katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
Uunin toiminnot
Symboli Uunin toiminnot Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistami-
nen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Kiertoilma Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten
hedelmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien
kuivaus.
Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
9
Uuni - lisävarusteiden käyttäminen
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Paistoritilä:
Paistoritilän takaosa on muotoiltu
lämmön kierron optimointia varten.
Työnnä ritilä haluamasi ohjauskiskojen väliin.
Kaksipuolisten reunojen on oltava uunin takaosassa ja
niiden tulee osoittaa ylöspäin.
Leivinpelti:
Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin
lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.
Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti
leivinpellin takaosassa.
Työnnä leivinpelti tai uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin. Varmista, ettei se kosketa uunin
takaseinään.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja
paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat
reseptistä sekä käytettyjen ainesten
laadusta ja määrästä.
Yleistä
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää
ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän
avulla ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa
ympäristössä, minkä ansiosta se on sisältä
mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se vähentää
paistoajan ja energian kulutuksen minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla
etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan
aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä
laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle,
älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
Leivonnaisten paistaminen
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.
Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila,
paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa
mainittuja asetuksia.
• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee
alhaisemman lämpötilan käyttämistä.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja,
sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen
tietoja.
10
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä kannatintasolla,
voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat
ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa.
Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä
muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi
jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10 minuuttia
ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin
toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Kakkujen leipominen
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien
kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen
aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta
käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua
loppuun.
Matalalämpö
Älä peitä keittoastiaa kannella tätä
toimintoa käytettäessä.
Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi rasvattomia,
mureita lihan ja kalan paloja. Matalalämpö-toimintoa ei
voida käyttää kaikissa resepteissä, kuten patapaistissa
tai rasvaisissa porsaanpaisteissa. Käytä 125 °C
pienempien lihapalojen (esim. pihvien) kohdalla.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Varusteet
Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti
Matala kakku
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti
Hiivalla kohotettu
omenakakku
2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti
Omenapiirakka
2)
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 kaksi pyöreää alumi-
inivuokaa (halkaisija
20 cm)
Pienet kakut
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 leivinpelti
Vähärasvainen so-
kerikakku
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 yksi pyöreä alumiini-
vuoka (halkaisija 26
cm)
Pannukakku 1500 160 - 170
45 - 55
3)
2 leivinpelti
Kana, kokonainen 1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä
1 leivinpelti
11
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Varusteet
Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Ritilä
1 leivinpelti
Piirakka
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti
Täytetty hiivalla ko-
hotettu kakku
5)
1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti
Sveitsiläinen ome-
napiirakka
5)
1900 200 - 220 30 - 40 1 leivinpelti
Joulukakku
5)
2400 170 - 180
55 - 65
6)
2 leivinpelti
Kinkkupiiras
5)
1000 220 - 230 40 - 50 1 yksi pyöreä vuoka
(halkaisija 26 cm)
Maalaisleipä
7)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 kaksi alumiinivuokaa
(pituus: 20 cm)
Romanialainen so-
kerikakku
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 kaksi alumiinivuokaa
(pituus: 25 cm) sa-
malla kannatintasol-
la
Romanialainen so-
kerikakku – peri-
nteinen
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 kaksi alumiinivuokaa
(pituus: 25 cm) sa-
malla kannatintasol-
la
Hiivasämpylät
5)
800 200 - 210 10 - 15 2 leivinpelti
Kääretorttu
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 leivinpelti
Marenki 400 100 - 120 40 - 50 2 leivinpelti
Murotaikinakak-
ku
5)
1500 180 - 190 25 - 35 3 leivinpelti
Sokerikakku
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 leivinpelti
12
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Varusteet
Voikakku
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
2) Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.
3) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
4) Esikuumenna uunia 20 minuutin ajan.
5) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
6) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
7) Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuutin ajan.
Maksigrilli
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Varusteet
Paahtoleivät
1)
500 250 2 - 4 3 ritilä
Naudanlihapihvit
2)
1000 250 15 + 15 3 ritilä
1 leivinpelti
Broilerinpuolikkaat 1200 230 30 + 30 2 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 500 230 25 + 25 3 ritilä
1 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 4 minuutin ajan.
2) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Turbogrilli
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Varusteet
Paahtoleivät
1)
500 230 3 - 5 3 ritilä
Puolikas kana 1200 200 °C 25 + 25 2 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 500 230 20 + 20 2 ritilä
1 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Uuni - Hoito ja puhdistus
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
13
Puhdistukseen liittyviä huomautuksia
• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista
puhdistusainetta.
• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi
johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa.
• Poista pinttyneet tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna
niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä
ja puhdistusainetta.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista
niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla
esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin
tarttumaton pinta voi vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset
laitteet
Puhdista uuninluukku käyttäen
ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa
pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saattavat
vahingoittaa uunin pintaa. Noudata
vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin
puhdistuksen aikana.
Kannattimien
Puhdista uuni poistamalla kannattimet.
1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti
sivuseinästä.
2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti
seinästä ja poista se.
2
1
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
Uunin katto
VAROITUS! Kytke laite pois toiminnasta
ennen lämpövastuksen siirtämistä.
Tarkista, että laite on kylmä. Olemassa
on palovammojen vaara.
Irrota ritilöiden kannattimet.
Voit poistaa lämpövastuksen uunin katon puhdistamisen
helpottamiseksi.
1. Ruuvaa lämmitysvastusta paikallaan pitävä ruuvi
irti. Käytä ensimmäisellä kerralla ruuvimeisseliä.
2. Vedä varovasti lämmitysvastusta alaspäin.
14
3. Puhdista uunin katto lämpimällä vedellä ja miedolla
puhdistusaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi kuivua.
Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla
toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
Asenna ritilöiden kannattimet.
VAROITUS! Varmista, että lämpövastus
on asennettu oikein ja ettei se putoa
alas.
Uunin lasilevyjen irrottaminen ja asentaminen
Luukun sisällä olevat lasipaneelit voidaan poistaa niiden
puhdistusta varten. Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee
mallikohtaisesti.
VAROITUS! Pidä uuniluukkua hieman
auki puhdistuksen aikana. Kun avaat sen
kokonaan, se voi sulkeutua vahingossa
ja aiheuttaa vahinkoja.
VAROITUS! Älä käytä uunia ilman
lasilevyjä.
1. Avaa luukku, kunnes se on noin 30° kulmassa.
Luukku pysyy itsestään paikoillaan, kun se on
hieman auki.
30°
2. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B)
kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten,
että kiinnitystiiviste vapautuu.
2
B
1
3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin.
VAROITUS! Uunin luukku pyrkii
sulkeutumaan, kun poistat lasilevyt.
4. Pidä luukun lasilevyjen yläreunasta ja vedä niitä
ylöspäin yksi kerrallaan.
5. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella.
Kuivaa lasilevy varoen.
Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne takaisin
paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita
päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin
lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.
HUOMIO! Levyn, jonka sisemmässä
lasilevyssä on kuviointi, on osoitettava
luukun sisäpuolelle.
HUOMIO! Varmista, ettei lasilevyn
kehyksen painatuspuolen pinta ole
asennuksen jälkeen karkea siihen
koskettaessa.
HUOMIO! Varmista, että asennat
sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen.
Laatikon irrotus
VAROITUS! Älä säilytä laatikossa
tulenarkoja esineitä (kuten
puhdistustarvikkeita, muovipusseja,
patalappuja, paperia tai
puhdistussuihkeita). Laatikko voi
kuumentua uunia käytettäessä. Tulipalon
vaara.
Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa
puhdistamista varten.
1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.
15
2. Nosta laatikkoa hitaasti.
3. Vedä laatikko kokonaan ulos.
Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla edellä
kuvatut vaiheet päinvastaisessa järjestyksessä.
Lampun vaihtaminen
Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun
suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota
sulake ennen lampun vaihtamista.
Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla
kuumia.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta
pääkytkimestä.
Takalamppu
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään
lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Vianmääritys
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Käyttöhäiriöt
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähköverk-
koon tai se on liitetty sähköverkkoon
virheellisesti.
Tarkista, onko laite kytketty oikein
sähköverkkoon.
Keittotaso ei kytkeydy toimintaan ei-
kä sitä voida käyttää.
Uuni ei kuumene.
Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä
sulake. Jos sulake palaa aina uu-
delleen, käänny sähköalan ammatti-
laisen puoleen.
Uunin/keittotason näytössä näkyy
virhekoodi, jota ei ole tässä luette-
lossa.
Kyseessä on sähköhäiriö. Kytke laite pois päältä irrottamalla ja
kiinnittämällä sulaketaulun sulake
tai käyttämällä sulaketaulun turva-
kytkintä, ja kytke se takaisin päälle.
Käänny kuluttajaneuvonnan
puoleen, ellei virhekoodi katoa näy-
töstä.
Keittotaso ei kytkeydy toimintaan ei-
kä sitä voida käyttää.
Sulake on palanut. Kytke keittotaso uudelleen toimin-
taan ja aseta tehotaso 10 sekunnin
kuluessa.
Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska sitä on
käytetty vain vähän aikaa.
Jos alue on toiminut riittävän kauan
ollakseen kuuma, ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen.
Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
16
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Höyryä ja kosteutta muodostuu ruo-
kaan ja uunin sisälle.
Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi
ajaksi.
Älä jätä ruokia uuniin 15-20 minuut-
tia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen
jälkeen.
Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein.
Kypsentämiseen kuluu liikaa tai liian
vähän aikaa.
Lämpötila on liian alhainen tai liian
korkea.
Säädä tarvittaessa lämpötilaa. Nou-
data ohjekirjan ohjeita.
Huoltotiedot
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai
valtuutettuun huoltopalveluun.
Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen.
Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä. Älä
poista arvokilpeä laitteen sisäosasta.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
Asennus
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Laitteen sijoittaminen
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden
kaapin väliin ja nurkkaan.
Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet taulukosta.
A
C
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 400
B 650
C 150
Tekniset tiedot
Mitat mm
Korkeus 858 - 923
Leveys 500
Syvyys 600
Kokonaisteho 8485 W
Laitteen luokitus 1
17
Lieden korkeuden ja syvyyden muuttaminen
Lieden korkeus on 898 mm ja syvyys 500 mm
toimitushetkellä.
1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla ruuvi A auki ja
löysäämällä kannattimen ruuveja B.
A
A
B
52
51
50
49
3. Aseta vaadittu syvyys.
4. Ruuvaa ruuvit A ja B kiinni.
5. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan
keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruuvit D (4
ruuvia) auki.
D
C
6. Paina jalusta vaadittuun korkeusasetukseen: 923,
898 tai 858 mm.
7. Ruuvaa ruuvit C ja D kiinni.
Laitteen tasapainottaminen
Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle muiden pintojen
kanssa säätämällä laitteen alla olevia pieniä jalkoja.
Kallistussuoja
Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin
kiinnität kallistussuojan.
HUOMIO! Varmista, että asennat
kallistussuojan oikealle korkeudelle.
Tarkista, että laitteen takana oleva
seinäpinta on tasainen.
Kallistussuoja on asennettava paikalleen. Jos sitä ei
asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen symboli (jos soveltuu),
joka muistuttaa kallistussuojan asentamisesta.
1. Asenna kaatumiseste 317 - 322 mm laitteen
yläreunan alapuolelle ja 80 - 85 mm päähän
laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin
tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).
18
80-85
mm
317-322
mm
2. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella.
Nosta laitteen etuosaa ja aseta se keskelle
kalusteiden väliin. Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys,
sivumittaa on säädettävä laitteen keskittämiseksi.
Jos olet muuttanut lieden mittoja,
kohdista kaatumiseste oikein.
HUOMIO! Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen
leveys, sivumittaa on säädettävä laitteen
keskittämiseksi.
Sähköliitäntä
VAROITUS! Valmistaja ei vastaa
vahingoista, jos kappaleiden
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole
noudatettu.
VAROITUS! Ennen kuin virtajohto
liitetään liittimeen, mittaa sähköverkon
vaiheiden ja nollan välinen jännite. Katso
sitten laitteen takana olevasta
kytkentämerkistä oikeaoppisen
sähköasennuksen ohjeet. Täten
vältetään asennusvirheet ja laitteen
sähköosien vaurioituminen.
VAROITUS! Virtajohto ei saa olla
kosketuksessa kuvassa olevan laitteen
osan kanssa.
Energiatehokkuus
Uunien tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti
Toimittajan nimi Rosenlew
Mallin tunnus RMK508
Energialuokka 106,3
Energialuokka A
Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö-toiminnossa 0,85 kWh/ohjelma
Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,84 kWh/kierros
Uunien lukumäärä 1
Lämmönlähde Sähkö
Tilavuus 57 l
Uunityyppi Uunin sisäosa Lattialiesi
Massa 41.0 kg
19
EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset
kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja
grillit - Suorituskyvyn mittaustavat.
Uuni - Energiansäästö
Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden avulla voit
säästää energiaa.
• Yleisohjeita
– Varmista, että uuninluukku on suljettu oikein
laitteen ollessa toiminnassa ja pidä luukku
suljettuna mahdollisimman hyvin käytön
aikana.
– Käytä metalliastioita energiansäästön
parantamiseksi.
– Kun mahdollista, aseta ruoka uuniin
lämmittämättä sitä.
– Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske
uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen
kypsennysajan päättymistä kypsennysajan
pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö
kypsentää ruokaa edelleen.
– Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen.
• Puhallintoiminnon käyttäminen - kun mahdollista,
käytä uunitoimintoja puhaltimella energian
säästämiseksi.
• Ruokien lämpimänä pito - jos haluat pitää ruokia
lämpimänä jälkilämmön avulla, valitse matalin
lämpötila-asetus.
YMPÄRISTÖNSUOJELU
Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä .
Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen
kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten
terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä
hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita
kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen
viranomaiseen.
20
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
Sivu latautuu...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
