Zanussi ZCV540K1WA Ohjekirja

Käyttöohje 2

Bruksanvisning 21

FI

NO

ZCV540K1WA

Liesi

Komfyr

Sisältö

Turvallisuustiedot 2

Turvallisuusohjeet 4

Laitteen kuvaus 6

Käyttöönotto 6

Keittotaso - Päivittäinen käyttö 7

Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä

7

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

8

Uuni - Päivittäinen käyttö 9

Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 10

Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä 10

Uuni - Hoito ja puhdistus 13

Vianmääritys 15

Asennus

16

Energiatehokkuus

18

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Turvallisuustiedot

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja

käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai

omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä

asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana

tulevia käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen

vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden

fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai

joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,

saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä

käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on

toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat

ovat kuumia.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman

valvontaa.

2 www.zanussi.com

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä

kaukosäädinjärjestelmällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla

vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois

toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai

sammutuspeitteellä.

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei

saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.

• Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta

sähköiskuvaaran välttämiseksi.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen

lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet

lisävarusteita tai uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat

huoltotoimenpiteet.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin

vältät mahdollisen sähköiskun.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun

puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla

seurauksena luukun lasin särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi

vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava

ammattitaitoinen henkilö.

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi

kuumentua.

• Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen

johdotussäätöjen mukaisesti.

www.zanussi.com 3

Turvallisuusohjeet

Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai

käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.

Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni

pitäen.

• Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava

saman kokoiset.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä

muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten

rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje

laite kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin

osiin.

• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten

laitteiden tai kalusteiden lähellä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan

alapuolelle. Tällöin keittoastioiden

putoaminen laitteesta vältetään oven tai

ikkunan avaamisen yhteydessä.

• Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen

kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet

Asennus-luvusta.

Sähköliitännät

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot

vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja.

Ota muussa tapauksessa yhteyttä

sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen

luukkua tai päästä niitä sen lähelle,

varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen

jälkeen. Varmista, että laitteen

verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen

asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa,

älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat

sulakkeet on irrotettava kannasta),

vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka

mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen

kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3

mm.

• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen

pistokkeen liittämistä pistorasiaan.

Käyttö

VAROITUS!

Tulipalo- ja henkilövahinkovaara.

Sähköiskun vaara.

• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan

aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa

toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa

ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on

kosketuksissa veteen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

VAROITUS!

Tulipalo- ja räjähdysvaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä

syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet

kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä

ruoanvalmistukseen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt

voivat sytyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien

jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa

4 www.zanussi.com

lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa

käytettävä öljy.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle

syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin

kostutettuja esineitä.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä

laitteeseen avatessasi luukkua.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää helposti

syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä

suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität

lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta

laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi

takuuoikeudellisessa mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden

leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin

päällä.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota

laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian

ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai

suoraan laitteen pohjalle.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai

vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat

voivat naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti

keittotasosta liikuttamisen aikana.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin

tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen

lämmittämiseen.

Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja,

tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ennen

huoltotoimenpiteiden aloittamista.

Irrota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on

lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun

lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun

huoltopalveluun.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi

aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla.

Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia pesulappuja,

liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata

tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja

hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava

pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet

eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

www.zanussi.com 5

Laitteen kuvaus

Laitteen osat

1

2

3

4

8

6

7

1 3 4 52

1

Keittotason kytkimet

2

Lämpötilan merkkivalo / symboli / osoitin

3

Lämpötilan valitsin

4

Uunin toimintojen väännin

5

Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin

6

Lämpövastus

7

Valo

8

Kannatintasot

Keittoalueet

180 mm

140 mm

6 5

1 2 3

4

1

Keittoalue 1200 W

2

Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu

mallista

3

Keittoalue 1800 W

4

Keittoalue 1200 W

5

Jälkilämmön merkkivalo

6

Keittoalue 1800 W

Varusteet

• Ritilä

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

• Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.

Käyttöönotto

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

6 www.zanussi.com

Uuden laitteen puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet laitteesta.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja

puhdistus".

Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan

polttamiseksi pois.

1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä 1 tunti.

3. Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210

°C.

4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.

Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.

Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on

normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on

riittävä.

Luukun mekaaninen lukitus

Lapset eivät saa avata luukkua.

Luukun avaaminen:

1. Vedä luukun lukosta.

2. Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi

uuninluukkua!

Kun laite kytketään pois toiminnasta,

luukun mekaaninen lukitus ei poistu

käytöstä.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Sähkökeittoalueen lämpöasetus

Symbo-

lit

Toiminto

Pois toiminnasta

1 - 9 Tehotasot

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi

energian kulutusta. Kytke keittoalue

pois toiminnasta noin 5 - 10

minuuttia ennen ruoanlaiton

päättämistä.

Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.

Keittotason säätimen merkkivalo syttyy.

Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin

off-asentoon.

Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä,

keittotason säätimen merkkivalo sammuu.

Jälkilämmön merkkivalo

VAROITUS!

Palovammojen vaara on olemassa

jälkilämmön vuoksi.

Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on kuuma.

Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

www.zanussi.com 7

Keittoastiat

Keittoastian pohjan tulee olla

mahdollisimman paksu ja tasainen.

Emaloidusta teräksestä valmistetut

tai alumiini- tai kuparipohjaiset

keittoastiat voivat aiheuttaa

värimuutoksia keraamiseen pintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat

ainoastaan suuntaa-antavia.

Tehotaso Käyttökohde: Aika

(min)

Vinkkejä

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen

mukaan

Aseta keittoastian päälle kansi.

1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja

liivatteen sulattaminen.

5 - 25 Sekoita aika ajoin.

1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, paiste-

tut kananmunat.

10 - 40 Valmista kannen alla.

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, val-

misruokien kuumentaminen.

25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen vähin-

tään kaksinkertainen määrä, sekoita

maitoruokia kypsennyksen aikana.

3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia nes-

tettä.

4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä

750 g perunoita.

4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentämi-

nen, pataruoat ja keitot.

60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmis-

tusaineet.

6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon

bleun, kotlettien, pyöryköiden, mak-

karoiden, maksan, kastikepohjan,

kananmunien, ohukaisten ja munk-

kien paistaminen.

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä.

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperu-

nat, ulkofilee, pihvit.

5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), rans-

kalaisten friteeraus.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Yleistä

• Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

• Tarkista aina, että keittoastian pohja on

puhdas.

• Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät

vaikuta keittotason toimintaan.

• Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä

puhdistusainetta.

8 www.zanussi.com

• Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua

kaavinta.

Keittotason puhdistaminen

• Poista välittömästi: sulanut muovi,

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin

lika voi aiheuttaa keittotasoon vaurioita.

Aseta erityinen kaavin viistosti lasipintaa

vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

• Poista sitten, kun keittotaso on

jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat,

vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset

värimuutokset. Puhdista keittotaso kostealla

liinalla ja miedolla puhdistusaineella. Pyyhi

keittotaso pehmeällä kuivalla liinalla

puhdistuksen jälkeen.

Uuni - Päivittäinen käyttö

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois

toiminnasta

Laitteen säätimien symbolit,

merkkivalot ja lamput ovat

mallikohtaisia:

• Merkkivalo syttyy uunin

kuumenemisen aikana.

• Lamppu syttyy uunin toiminnan

aikana.

• Symboli osoittaa, säätääkö

valitsin jotakin keittoaluetta, uunin

toimintoja vai lämpötilaa.

1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi

toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä

uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan

väännin Off-asentoon.

Ylikuumenemissuoja

Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat

voivat aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen.

Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti,

joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on

laskenut normaalille tasolle.

Uunin toiminnot

Sym-

boli

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.

Kevyt paisto Hienojen kakkujen ja erityiskakkujen valmistus.

Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.

Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtami-

nen.

www.zanussi.com 9

Sym-

boli

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pikakuumennus Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.

Uuni - lisävarusteiden käyttäminen

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Peltien ja ritilän asettaminen

kannattimille

Paistoritilä:

Paistoritilän takaosa on muotoiltu

lämmön kierron optimointia varten.

Aseta ritilä oikealle kannatintasolle. Varmista,

ettei se kosketa uunin takaseinään.

Leivinpelti:

Älä paina leivinpeltiä kokonaan

uunikammion takaseinään. Muutoin

lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.

Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti

leivinpellin takaosassa.

Aseta leivinpelti tai uunipannu kannatintasolle.

Varmista, ettei se kosketa uunin takaseinään.

Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja

paistoajat ovat ainoastaan suuntaa

antavia. Lämpötila ja paistoaika

riippuvat reseptistä sekä käytettyjen

ainesten laadusta ja määrästä.

Yleistä

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun

lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele

sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi

luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi

vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia

ennen ruokien kypsentämistä.

• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin

pohjalle, älä myöskään aseta osiin

alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä

voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa

emalipintaa.

Leivonnaisten paistaminen

• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen

laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi

asetusten (lämpötila, paistoaika) ja

kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja

asetuksia.

• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee

alhaisemman lämpötilan käyttämistä.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia

ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen

leivonnaisen tietoja.

10 www.zanussi.com

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä

kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10

– 15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat

ruskistua epätasaisesti paistamisen

alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-

asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat

paistumisen jatkuessa.

• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi

jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10

minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä

uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit

palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Kakkujen leipominen

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti,

jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten

ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä

tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen

leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua

paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun

hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä

aina sen kuivuttua loppuun.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen

koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset

(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille,

resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kanna-

tintaso

Lisävarusteet

Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti

Matala kakku

1)

1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti

Hiivalla kohotettu

omenakakku

2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti

Omenapiirakka

2)

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (halkai-

sija 20 cm)

Pienet kakut

1)

500 160 - 170 25 - 30 2 leivinpelti

Vähärasvainen so-

kerikakku

1)

350 160 - 170 25 - 30 1 yksi pyöreä alumiini-

vuoka (halkaisija 26

cm)

Pannukakku 1500 160 - 170

45 - 55

3)

2 leivinpelti

Kana, kokonainen 1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä

1 leivinpelti

Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä

1 leivinpelti

Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Ritilä

1 leivinpelti

www.zanussi.com 11

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kanna-

tintaso

Lisävarusteet

Piirakka

4)

800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti

Täytetty hiivalla ko-

hotettu kakku

5)

1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti

Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti

Sveitsiläinen ome-

napiirakka

5)

1900 200 - 220 30 - 40 1 leivinpelti

Joulukakku

5)

2400 170 - 180

55 - 65

6)

2 leivinpelti

Kinkkupiiras

5)

1000 220 - 230 40 - 50 1 yksi pyöreä vuoka

(halkaisija 26 cm)

Maalaisleipä

7)

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 kaksi alumiinivuokaa

(pituus: 20 cm)

Romanialainen so-

kerikakku

1)

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 kaksi alumiinivuokaa

(pituus: 25 cm) sa-

malla kannatintasol-

la

Romanialainen so-

kerikakku – perin-

teinen

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 kaksi alumiinivuokaa

(pituus: 25 cm) sa-

malla kannatintasol-

la

Hiivasämpylät

5)

800 200 - 210 10 - 15 2 leivinpelti

Kääretorttu

1)

500 150 - 170 15 - 20 1 leivinpelti

Marenki 400 100 - 120 40 - 50 2 leivinpelti

Murotaikinakakku

5)

1500 180 - 190 25 - 35 3 leivinpelti

Sokerikakku

1)

600 160 - 170 25 - 35 3 leivinpelti

Voikakku

1)

600 180 - 200 20 - 25 2 leivinpelti

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

2) Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.

3) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

4) Esikuumenna uunia 20 minuutin ajan.

5) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.

6) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

7) Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuutin ajan.

12 www.zanussi.com

Kevyt paisto

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kanna-

tintaso

Lisävarusteet

Pienet kakut

1)

500 180 30 1 leivinpelti

Pasteijat

1)

250 150 35 1 leivinpelti

Vähärasvainen so-

kerikakku

1)

350 175 35 1 leivinpelti

Kääretorttu

1)

500 180 15 1 leivinpelti

Tuulihatut

2)

500 220 35 2 leivinpelti

Marenki

1)

400 125 120 2 leivinpelti

1 leivinpelti

Täytekakku

1)

500 175 30 3 leivinpelti

1 leivinpelti

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

2) Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.

Maksigrilli

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kanna-

tintaso

Lisävarus-

teet

Paahtoleivät

1)

500 250 2 - 4 3 ritilä

Naudanlihapihvit

2)

1000 250 15 + 15 3 ritilä

1 leivinpelti

Broilerinpuolikkaat 1200 230 30 + 30 2 ritilä

1 leivinpelti

Porsaankyljykset 500 230 25 + 25 3 ritilä

1 leivinpelti

1) Esikuumenna uunia 4 minuutin ajan.

2) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Uuni - Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdistukseen liittyviä huomautuksia

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä

vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen

pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa

tavanomaista puhdistusainetta.

www.zanussi.com 13

• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.

Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden

kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on

suurempi grillipannussa.

• Poista pinttyneet tahrat erityisellä

uuninpuhdistusaineella.

• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja

anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa,

lämmintä vettä ja puhdistusainetta.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä

puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,

teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä

astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton

pinta voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja

alumiinipintaiset laitteet

Puhdista uuninluukku käyttäen

ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa

pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräsvillaa, happoja tai

hankaavia aineita, sillä ne saattavat

vahingoittaa uunin pintaa. Noudata

vastaavaa varovaisuutta

käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.

Uunin lasilevyjen irrottaminen ja

asentaminen

Luukun sisällä olevat lasipaneelit voidaan

poistaa niiden puhdistusta varten. Lasilevyjen

lukumäärä vaihtelee mallikohtaisesti.

VAROITUS!

Pidä uuniluukkua hieman auki

puhdistuksen aikana. Kun avaat sen

kokonaan, se voi sulkeutua

vahingossa ja aiheuttaa vahinkoja.

VAROITUS!

Älä käytä uunia ilman lasilevyjä.

1. Avaa luukku, kunnes se on noin 30°

kulmassa. Luukku pysyy itsestään

paikoillaan, kun se on hieman auki.

30°

2. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta

listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä

sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste

vapautuu.

2

B

1

3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä

eteenpäin.

VAROITUS!

Uunin luukku pyrkii

sulkeutumaan, kun poistat

lasilevyt.

4. Pidä luukun lasilevyjen yläreunasta ja vedä

niitä ylöspäin yksi kerrallaan.

5. Puhdista lasi vedellä ja miedolla

puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen.

Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne

takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja

ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä

ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/

suuremmat.

HUOMIO!

Levyn, jonka sisemmässä lasilevyssä

on kuviointi, on osoitettava luukun

sisäpuolelle.

14 www.zanussi.com

HUOMIO!

Varmista, ettei lasilevyn kehyksen

painatuspuolen pinta ole

asennuksen jälkeen karkea siihen

koskettaessa.

HUOMIO!

Varmista, että asennat sisäisen

lasilevyn oikein paikoilleen.

Laatikon irrotus

VAROITUS!

Älä säilytä laatikossa tulenarkoja

esineitä (kuten puhdistustarvikkeita,

muovipusseja, patalappuja, paperia

tai puhdistussuihkeita). Laatikko voi

kuumentua uunia käytettäessä.

Tulipalon vaara.

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa

puhdistamista varten.

1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.

2. Nosta laatikkoa hitaasti.

3. Vedä laatikko kokonaan ulos.

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla

edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa

järjestyksessä.

Lampun vaihtaminen

Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun

suojalasin ja uunin vaurioitumisen.

VAROITUS!

Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen

lampun vaihtamista.

Lamppu ja lampun suojalasi voivat

olla kuumia.

1. Kytke laite pois päältä.

2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise

virta pääkytkimestä.

Takalamppu

1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C

lämmönkestävään lamppuun.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Vianmääritys

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Käyttöhäiriöt

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähköverk-

koon tai se on liitetty sähköverk-

koon virheellisesti.

Tarkista, onko laite kytketty oikein

sähköverkkoon.

Keittotaso ei kytkeydy toimintaan

eikä sitä voida käyttää.

Uuni ei kuumene.

Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syy-

nä sulake. Jos sulake palaa aina

uudelleen, käänny sähköalan am-

mattilaisen puoleen.

www.zanussi.com 15

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Uunin/keittotason näytössä näkyy

virhekoodi, jota ei ole tässä luet-

telossa.

Kyseessä on sähköhäiriö. Kytke uuni pois päältä irrottamalla

ja kiinnittämällä sulaketaulun sula-

ke tai käyttämällä sulaketaulun

turvakytkintä, ja kytke se takaisin

päälle.

Käänny kuluttajaneuvonnan puo-

leen, ellei virhekoodi katoa näy-

töstä.

Keittotaso ei kytkeydy toimintaan

eikä sitä voida käyttää.

Sulake on palanut. Kytke keittotaso uudelleen toi-

mintaan ja aseta tehotaso 10 se-

kunnin kuluessa.

Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska sitä on

käytetty vain vähän aikaa.

Jos alue on toiminut riittävän

kauan ollakseen kuuma, ota yh-

teys valtuutettuun huoltoliikkee-

seen.

Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.

Höyryä ja kosteutta muodostuu

ruokaan ja uunin sisälle.

Ruoka on jätetty uuniin liian pit-

käksi ajaksi.

Älä jätä ruokia uuniin 15-20 mi-

nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsen-

nyksen jälkeen.

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oi-

kein.

Kypsentämiseen kuluu liikaa tai

liian vähän aikaa.

Lämpötila on liian alhainen tai

liian korkea.

Säädä tarvittaessa lämpötilaa.

Noudata ohjekirjan ohjeita.

Huoltotiedot

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään

tai valtuutettuun huoltopalveluun.

Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty

arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan

etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä laitteen

sisäosasta.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

Asennus

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Laitteen sijoittaminen

Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen,

kahden kaapin väliin ja nurkkaan.

16 www.zanussi.com

Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet

taulukosta.

A

C

B

Vähimmäisetäisyydet

Mitat mm

A 400

B 650

C 150

Tekniset tiedot

Jännite 230 V

Taajuus 50 Hz

Laitteen luokitus 1

Mitat mm

Korkeus 900

Leveys 500

Syvyys 600

Laitteen tasapainottaminen

Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle muiden

pintojen kanssa säätämällä laitteen alla olevia

pieniä jalkoja.

Kallistussuoja

Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen

kuin kiinnität kallistussuojan.

HUOMIO!

Varmista, että asennat

kallistussuojan oikealle korkeudelle.

Tarkista, että laitteen takana oleva

seinäpinta on tasainen.

Kaatumiseste on asennettava paikalleen. Jos

sitä ei asenneta, laite voi kallistua.

Laitteessa on kuvan mukainen symboli (jos

soveltuu), joka muistuttaa kallistussuojan

asentamisesta.

1. Asenna kaatumiseste 317 - 322 mm

laitteen yläreunan alapuolelle ja 80 - 85 mm

päähän laitteen sivusta kannattimen

pyöreään reikään. Kiinnitä se tiukasti

www.zanussi.com 17

ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä

sopivaa vahviketta (seinä).

80-85

mm

317-322

mm

2. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla

puolella. Nosta laitteen etuosaa ja aseta se

keskelle kalusteiden väliin. Jos työtason ja

kalusteiden välinen tila on suurempi kuin

laitteen leveys, sivumittaa on säädettävä

laitteen keskittämiseksi.

Jos olet muuttanut lieden mittoja,

kohdista kaatumiseste oikein.

HUOMIO!

Jos työtason ja kalusteiden välinen

tila on suurempi kuin laitteen leveys,

sivumittaa on säädettävä laitteen

keskittämiseksi.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos

kappaleiden "Turvallisuusohjeet"

ohjeita ei ole noudatettu.

Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä

virtajohtoa.

Soveltuvat virtajohtotyypit: H05 RR-F sopivalla

poikkileikkauksella.

VAROITUS!

Ennen kuin virtajohto liitetään

liittimeen, mittaa sähköverkon

vaiheiden ja nollan välinen jännite.

Katso sitten laitteen takana olevasta

kytkentämerkistä oikeaoppisen

sähköasennuksen ohjeet. Täten

vältetään asennusvirheet ja laitteen

sähköosien vaurioituminen.

VAROITUS!

Virtajohto ei saa olla kosketuksessa

kuvassa olevan laitteen osan kanssa.

Energiatehokkuus

Keittotason tuotetiedot standardin EU 66/2014 mukaisesti

Mallin tunnus ZCV540H1WA

Keittotasotyyppi Keittotason sisäosa Vapaasti seisova liesi

Keittoalueiden

määrä

4

Kuumennustek-

niikka

Säteilevä lämmitin

Pyöreiden keitto-

alueiden halkaisija

(Ø)

Vasemmalla takana

Oikealla takana

Oikealla edessä

Vasemmalla edessä

14,0 cm

18,0 cm

14,0 cm

18,0 cm

18 www.zanussi.com

Energiankulutus

keittoaluetta kohti

(EC electric coo-

king)

Vasemmalla takana

Oikealla takana

Oikealla edessä

Vasemmalla edessä

181,8 Wh/kg

182,1 Wh/kg

181,8 Wh/kg

182,1 Wh/kg

Keittotason energiankulutus (EC electric hob) 182,0 Wh/kg

EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut

sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot

- Suorituskyvyn mittaustavat.

Keittotaso - Energiansäästö

Voit säästää energiaa jokapäiväisen

ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä

noudattamalla.

• Kuumenna vettä vain tarvitsemasi määrä.

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina

kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle ennen alueen

kytkemistä toimintaan.

• Keittoastian pohjan tulee vastata

keittoalueen halkaisijaa.

• Aseta pieni keittoastia pienemmälle

keittoalueelle.

• Aseta keittoastia suoraan keittoalueen

keskelle.

• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi

lämpimänä tai ruoan sulattamiseksi.

Uunien tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti

Toimittajan nimi Zanussi

Mallin tunnus ZCV540H1WA

Energialuokka 100,0

Energiatehokkuusluokka A

Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö-toiminnos-

sa

0,79 kWh/kierros

Uunien lukumäärä 1

Lämmönlähde Sähkö

Äänimer.voimak 56 l

Uunityyppi Uunin sisäosa Vapaasti seisova liesi

Massa 40.0 kg

EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut

sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat,

uunit, höyryuunit ja grillit - Suorituskyvyn

mittaustavat.

Uuni - Energiansäästö

Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden avulla

voit säästää energiaa.

• Yleisohjeita

– Varmista, että uuninluukku on suljettu

oikein laitteen ollessa toiminnassa ja

pidä luukku suljettuna mahdollisimman

hyvin käytön aikana.

– Käytä metalliastioita energiansäästön

parantamiseksi.

– Kun mahdollista, aseta ruoka uuniin

lämmittämättä sitä.

– Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia,

laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10

minuuttia ennen kypsennysajan

päättymistä kypsennysajan pituudesta

riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää

ruokaa edelleen.

– Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä

käyttäen.

www.zanussi.com 19

• Ruokien lämpimänä pito - jos haluat pitää

ruokia lämpimänä jälkilämmön avulla, valitse

matalin lämpötila-asetus.

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä .

Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen

kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten

terveyttä kierrättämällä sähkö- ja

elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä

merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen

mukana. Palauta tuote paikalliseen

kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen

viranomaiseen.

20 www.zanussi.com

Sivu latautuu ...

Zanussi ZCV540K1WA Ohjekirja

Zanussi ZCV540K1WA Ohjekirja

Liittyvät paperit