FI - 39 -
OSA 3.
RUOKA-AINEIDEN ASETTELU
Jääkaappiosio
• Jotta jääkaappiin ei tulisi kosteutta ja hajuja, säilytä ruoka suljetuissa astioissa.
• Anna kuuman ruoan jäähtyä huoneenlämmössä ennen kuin laitat sen jääkaappiin.
• Älä tue pakattuja ruokia ja säilytysastioita lamppua vasten tai jäähdytysosion kannelle.
• Hedelmät ja kasvikset: Voidaan säilyttää vihanneslaatikossa sellaisenaan ilman pusseja.
•Alta löydät suosituksia ruoka-aineiden sijoittamisesta ja säilyttämisestä jääkaapissa.
Pakastelokero
•Käytä pakastelokeroa pakastetun ruoan säilömiseen ja jääpalojen tekemiseen.
• Jos aiot käyttää pakastelokeroa täydellä pakastusteholla:
* Aseta ruoat, jotka aiot pakastaa ylimpään koriin pakastimessasi, mutta varo ylittämästä
pakastuskapasitettia (malli 466 ).
* Aseta ruoat, jotka aiot pakastaa alimpaan koriin pakastimessasi, mutta varo ylittämästä
pakastuskapasiteettia (malli 566).
* Jos pakastin on pikapakastuksella, älä laita valmiiksi jäisiä pakasteita tuoreen, pakas-
tettavan ruoan lähelle.
Käynnistä pikapakastus. Pakastetut ruoat voi asettaa vanhempien pakasteiden viereen
(vähintäänkin 24 tuntia toisen
pikapakastuksen
käynnistyksen jälkeen).
• Älä aseta pakastettavaa ruokaa valmiiksi pakastettujen lähelle.
• Annostele pakastettavat ruoat (liha, jauheliha, kala, jne.) kerralla käytettäviin annosko-
koihin.
• Sulattuja ruokia ei voi pakastaa uudelleen. Uudelleen pakastaminen voi aiheuttaa muun
muassa ruokamyrkyksen.
• Älä laita kuumaa ruokaa pakastimeen. Kuumuus voi aiheuttaa aiemmin pakastettujen
ruokien mätänemisen.
• Kun ostat pakasteita, varmista että niiden pakastaminen on tehty huolella ja että pak-
kaus ei ole revennyt.
• Kun säilytät ruokaa pakasteina, on tärkeää huomioida niiden säilyvyys. Jos pakkauksesta
ei löydy tietoja säilyvyydestä, käytä tuote mahdollisimman pian.
• Pakasteiden kylmäkuljetusketju ei saa katketa ja ne tulee pistää pakasteeseen mah-
dollisimman nopeasti. Älä käytä ovihyllyjä pakastamiseen.
• Jos pakasteessa on jäätynyttä kosteutta ja se haisee oudolle, ruoan kylmäkuljetusketju
on voinut katketa ja se on mennyt pilalle. Älä osta tällaisia ruokia!
• Säilytysaika vaihtelee riippuen ympäristön lämpötilasta, laitteen ovien avaamistiheydestä,
termostaatin asetuksista, ruoka-aineesta ja siitä, kuinka kauan ostamisen ja pakastimeen
laittamisen välillä on ehtinyt olla (kylmäketju). Noudata pakkauksen ohjeita säilytys-
ajasta, älä ylitä suositeltua säilytysaikaa.
• Jos jääkaapin ovea pidetään auki pitkään tai se unohtuu auki, muodostuu pakastimen
alaosan huurtumista. Se voi haitata laitteen ilmastointia. Irrota verkkovirasta ja anna
jäähileen sulaa. Puhdista lopuksi pakastin.