Electrolux EKM3400 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

54 www.electrolux.com

SUOMI

Kiitämme, että olet valinnut Electroluxin tuotteen. Varmistaaksesi parhaan lopputuloksen käytä aina alkuperäisiä

Electrolux -lisätarvikkeita ja -varaosia. Ne on erityisesti suunniteltu tuotettasi varten. Tämä tuote on suunniteltu

ympäristö huomioon ottaen. Kaikki muoviset osat on merkitty kierrätystä varten.

OSAT

A. Moottoripää (kallistettava)

B. Nopeuden valitsin

C. Moottorin kotelo

D. Kallistuspään lukkopainike

E. Lisälaitteen kiinnitysnapa

F. Lisälaitteen vapautuspainike

G. Lisälaitenavan kansi

H. Sekoittimen akseli

I. Ruostumaton teräskulho

J. Kulhon kiinnityslevy

K. Liukumisen estävät jalat

L. Virtajohto

M. Vispilä

N. Pintakäsitelty vatkain

O. Pintakäsitelty taikinakoukku

P. Leikkuri/silppuri *

Q. Lihamylly *

R. Tehosekoitin *

S. Tehosekoittimen kansi ja mittakuppi *

T. Läpinäkyvä roiskesuojakansi

U. Läpinäkyvä roiskesuojakansi täyttöaukolla

* Vain tietyt mallit

Kuva sivu 2-3

ALUKSI

1 Ennen kuin käytät konetta ensimmäistä kertaa: irrota rungossa, kulhoissa tai lisälaitteissa mahdollisesti vielä

kiinni olevat pakkausmateriaalit, kuten muovikappaleet, merkinnät, tarrat tai laput.

Puhdista kone ja lisälaitteet noudattaen ohjeita: ”Puhdistus ja hoito”.

2 Aseta laite tasaiselle pinnalle. Paina kallistuspään lukkopainiketta toisella kädellä ja kallista moottoripäätä ylös

toisella. Yläasennossa kallistuspää lukittuu.

Huomio! Varmista, ettei virtapistoketta ole kytketty.

3 Aseta nopeusvalitsin 0-asentoon. Aseta ruostumaton teräskulho kiinnityslevylle. Lukitse kulho paikalleen

kiertämällä sitä myötäpäivään.

Varoitus: Älä käytä koneessa vispilää, vatkainta tai taikinakoukkua, ellei kulho ole paikallaan.

4 Aseta sekoitin kiinni akseliin: Kohdista sekoittimen yläosassa oleva syvennys akselin tappeen. Painasekoitin

ylös ja kierrä sitä myötäpäivään, kunnes tappi lukittuu paikoilleen. Poistasekoitinkiertämälläsitä vastapäivään ja

vetämällä se irti.

5 Mottoripään kallistaminen alas lukitusasentoon: Käännä kallistuspään lukituskytkin yhdellä kädellä ja

kallistamoottoripää alas toisella kädellä. Kiinnitä pistoke pistorasiaan. Aseta roiskesuojakansi kulhon päälle

viemälläsekoitin roiskesuojakannessa olevan aukon läpi. Kierrä roiskesuojakansi haluamaasi käyttöasentoon.

Vähennäainestenroiskumista käyttämällä roiskesuojakanne syöttöaukkoa. Liitäsyöttökouru roiskesuojakanteen

käyttämällä syöttökourussaolevia koukkuja.

Varoitus: Pidä sormet ja kädet pois liikkuvien osien alueelta.

6 Siirrä nopeuden valitsin sammutusasennosta halutun nopeuden kohdalle (1-6). Siirrä nopeuden valitsin

sammutusasentoon ja irrota laite sähköverkosta sekoituksen jälkeen.

7 Jos kone on irrotettu pistorasiasta nopeusvalitsimen ollessa asennossa 1–6,

kone ei käynnisty automaattisesti. Nopeusvalitsin pitää kääntää ensin 0-asentoon ja sitten halutulle nopeudelle.

LISÄTOIMINNOT

8 Lisälaitenapa: Koneessa on kaksi monitoimista lisälaitenapaa, yksi edessä (A) ja yksi takana (B). Lue kunkin lisälait-

teen mukana tulevat ohjeet ja noudata niitä huolellisesti oikean ja turvallisen käytön takaamiseksi.

LIHAMYLLYN KÄYTTÖ*

9 Aseta syöttöruuvi (B) lihamyllyn rungon (A) sisään. Aseta terä (C) lihamyllyn syöttöruuvin päässä olevan nel-

iöakselin yli. Aseta reikälevy (D) (puolikarkea tai karkea) terän päälle. Kiristä rengasta (E) käsin, kunnes lihamylly

on kiinnitetty tukevasti.

Huomautus: Älä kiristä rengasta liikaa.

55www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

10 Paina etulisälaitenavan vapautuspainiketta oikealle ja irrota lisälaitenavan kansi. Asenna lisälaitteen käyt-

töakseli etulisälaitenavan istukkaan käyttäen lisälaitenavan vapautuspainiketta. Lisälaitteen vapautuspainike

naksahtaa paikalleen, kun lihamylly on kiinnitetty pitävästi. Sijoita lisälaitteen alle astia.

Huomio: Kytke laite pois päältä ja irrota laite pistorasiasta ennen lisälaitteen kiinnittämistä.

11 Aseta syöttötarjotin lihamyllyn rungon päälle. Leikkaa raaka liha pieniksi paloiksi ja aseta ne syöttötarjot-

timelle. Kytke laite sähköverkkoon ja käännä nopeuden valitsin nopeuden 3-4 kohdalle. Syötä liha syöttöputkeen

syöttöpainimen avulla.

Huomio: Älä aseta sormia tai työkaluja syöttöputkeen.

Huomautus: Lihassa ei saa olla luita, lihaksia tai nahkaa.

LEIKKURIN/SILPPURIN KÄYTTÖ*

12 Valitse raastinterä (keskikarkea tai karkea) tai viipalointiterä. Kiinnitä terä vihannesleikkuriinkääntämällä

sitämyötäpäivään. Varmista, että terä on kokonaan leikkurin sisällä.

Huomio: Terät ja kiinnikkeet ovat hyvin teräviä!

13 Paina etulisälaitenavan vapautuspainiketta oikealle ja irrota lisälaitenavan kansi. Asenna lisälaitteen

käyttöakseli etulisälaitenavan istukkaan käyttäen lisälaitenavan vapautuspainiketta. Aseta vihannesleikkuri

lisälaitenapaan. Lisälaitteen vapautuspainike naksahtaa paikalleen, kun vihannesleikkuri on kiinnitetty pitävästi.

Aseta astia leikkurin alle.

Leikkaa ruoka-ainekset pieniksi paloiksi. Kytke laite sähköverkkoon ja käännä nopeuden valitsin nopeuden 4 kohdalle.

14 Syötä ainekset syöttöputkeen syöttöpainimen avulla. Kun olet lopettanut lisälaitteen käytön, kytke yleiskone

pois päältä ja irrota se verkkovirrasta. Aseta etulisälaitenavan kansi paikalleen lisälaitenavan vapautuspainikkeella.

TEHOSEKOITTIMEN KÄYTTÖ*

15 Irrota takalisälaitenavan kansi vetämällä sitä suoraan taaksepäin. Aseta tehosekoittimen pohja kolmen

kumirenkaan päälle. Aseta tehosekoittimen nuolet ja rungon nuolet kohdakkain.

Huomio: Sammuta kone ja irrota pistoke pistorasiasta ennen lisälaitteiden asennusta.

16 Lukitse tehosekoitin paikalleen kiertämällä sitä myötäpäivään. Oikein asennetun tehosekoittimen kahvan

pitäisi osoittaa koneen takaosaa kohti. Aseta tehosekoittimen kansi ja mittakuppi paikalleen. Kytke virtapistoke

pistorasiaan. Säädä nopeusvalitsin haluamallesi nopeudelle (nopeussuositus: 6) ja sekoita, kunnes saavutetaan

oikeanlainen koostumus.

Huomio: Älä koskaan käytä tehosekoitinta tyhjänä ilman raaka-aineita.

PUHDISTAMINEN JA HOITAMINEN

17 Irrota laite sähköverkosta. Vispilän, lihamyllyn* ja leikkuri/silppurin* saa pestä ainoastaan käsin lämpimällä

saippuavedellä.

Kulho, vatkain ja taikinakoukku ovat konepestäviä. Jos peset osia astianpesukoneessa, sijoita ne aina ylähyl-

lylle.

Huomio! Terät ja sisäosat ovat hyvin teräviä ja voivat aiheuttaa vammoja.

Varoitus! Älä koskaan upota runkoa, virtapistoketta tai -johtoa veteen tai muuhun nesteeseen. Kuivaa kaikki

osat perusteellisesti ennen käyttöä.

18 Tehosekoittimen puhdistus*:

Kierrä tehosekoitinta vastapäivään ja irrota. Irrota kansi. Kaada tehosekoitinkannu tyhjäksi. Lisää kannuun pisara

astianpesunestettä ja litra lämmintä vettä. Asenna kannu kiinni koneeseen. Käytä konetta nopeusasetuksella 6

puoli minuuttia ja kaada sitten vesi pois.

Huuhtele tehosekoitin ja anna kuivua.

Huomio! Terät ja sisäosat ovat hyvin teräviä ja voivat aiheuttaa vammoja..

19 Kotelon saa puhdistaa vain pehmeällä kostella liinalla ja kuivata liinalla.

Huomaa: Älä käytä hankaavia pesuaineita tai hankaussieniä koneen pintojen puhdistukseen.

Nauti uudesta Electrolux-tuotteestasi!

56 www.electrolux.com

TURVALLISUUSOHJEITA

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen kuin käytät laitetta ensimmäisen

kerran.

• Älä anna lasten käyttää tätä laitetta. Pidä laite ja sen johto lasten ulottumattomissa.

• Teräviä teriä käsitellessä, kulhoa tyhjentäessä ja puhdistuksen aikana on noudatettava

erityistä varovaisuutta.

• Sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä

tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää laitteita

ainoastaan silloin, kun heitä valvotaan ja ohjataan käyttämään laitetta turvallisesti ja

he ymmärtävät sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman valvontaa.

• Laite voidaan kytkeä vain virtalähteeseen, jonka jännite ja taajuus vastaavat

arvokilven tietoja.

• Älä koskaan käytä laitetta, jos virtajohto tai kotelo on vaurioitunut.

• Jos laite tai virtajohto vaurioituu, valmistajan, huoltoedustajan tai muun pätevän

henkilön on vaihdettava se vaarojen välttämiseksi.

• Sijoita laite aina tasaiselle ja tukevalle pinnalle.

• Irrota laite pistorasiasta, kun laitetta ei valvota sekä aina ennen laitteen kokoamista,

purkamista tai puhdistusta.

•

Älä upota laitetta, johtoa tai pistoketta veteen tai muuhun nesteeseen.

• Älä anna johdon roikkua pöydän tai työtason reunan yli. Älä anna johdon koskettaa

kuumia pintoja tai uunia.

• Älä koskaan käytä muiden valmistajien lisävarusteita tai osia, joita ei suositella tai

myydä, olemassa on henkilövahinkovaara.

• Varmista, että moottori on pysähtynyt kokonaan ennen laitteen purkamista osiin ja

puhdistamista.

• Vältä koskettamasta teriä tai liikkuvia osia. Muutoin olemassa on

henkilövahinkovaara! Älä käytä muita työvälineitä tai työkaluja laitteen käytön

aikana.

• Älä jätä tätä laitetta ilman valvontaa sen ollessa käynnissä.

• Varmista, että hiukset jakaikki irtonaiset esineetsekä vaatteet/lisävarusteet pidetään

poissa laitteesta.

• Älä koskaan sekoita kiehuvia nesteitä (maks. 90°C).

• Älä käytä tätä laitetta maalin sekoittamiseen. Muutoin olemassa on räjähdysvaara!

• Älä koskaan käytä laitetta vispilällä, vatkaimella tai taikinakoukulla, jos kulho ei ole

paikoillaan.

• Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Valmistaja ei vastaa mahdollisista vahingoista,

jotka johtuvat laitteen epäasianmukaisesta tai väärästä käytöstä.

• HUOMIO: Termostaattilämpökatkaisun tahattoman toiminnan aiheuttamien

57www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

vaaratilanteiden välttämiseksi laitteeseen ei saa liittää ulkoista kytkintä, kuten

ajastinta, eikä sitä saa liittää virtapiiriin, jonka sähkölaitos säännöllisin väliajoin

kytkee käyttöön/käytöstä.

• Älä käytä tässä laitteessa monia eri varusteita tai toimintojasamanaikaisesti.

• Katkaise laitteesta virta ja irrota pistoke pistorasiasta, ennen kuin vaihdat

lisätarvikkeita tai kosketat liikkuvia osia.

• IRROTA PISTOKE PISTORASIASTA, KUN LAITE EI OLE KÄYTÖSSÄ, SEKÄ ENNEN OSIEN

ASENTAMISTA TAI POISTAMISTA JA ENNEN PUHDISTUSTA.

VIANETSINTÄ

ONGELMA SYY KORJAUSTOIMENPIDE

Moottori hidastuu käytön

aikana.

Taikinamäärä voi ylittää

maksimikapasiteetin.

Poista puolet ja käsittele taikina kahdessa

erässä.

Taikina voi olla liian kosteaa, se

kiinnittyy kulhon reunoille.

Lisää jauhoja yksi ruokalusikallinen

kerrallaan, kunnes moottorin nopeus

kasvaa. Vatkaa taikinaa, kunnes se irtoaa

kulhon reunoilta.

Kone ei käynnisty.

Laitetta ei ole kytketty

sähköverkkoon.

Varmista, että laite on kytketty

sähköverkkoon ennen käyttöä.

Nopeusvalitsin ei ollut “0”-asennossa,

kun laite kytkettiin verkkovirtaantai

irrotettiin verkkovirrasta.

Käännä nopeusvalitsin ensin 0-asentoon ja

sitten haluamallesi nopeudelle.

Tehosekoitinta ei ole asetettu oikeaan

asentoon.

Sekoittimen kahvan tulee oikein

asennettuna osoittaa koneen takaosaa

kohti.

Laitteen takaosassa olevan virran

ulosoton kansi ei olepaikoillaan tai se

on asennettu virheellisesti.

Liitä laitteen takaosassa olevan virran

ulosoton kansi painamalla sitä suoraan

eteenpäin, kunnes se lukittuu paikoilleen.

Moottoripää on yläasennossa. Käännä nopeusvalitsin ensin 0-asentoon.

Kallista moottoripäätä alaspäin. Siirrä

nopeuden valitsin sammutusasennosta

halutun nopeuden kohdalle (1-6).

Laite tärisee/liikkuu käytön

aikana

Imukuppijalat eivät ole kunnolla

kiinni alustassa.

Varmista, että imukuppijalat ovat puhtaat.

Sijoita kone tasaiselle ja kiiltävälle pinnalle.

Se on normaalia suurilla kuormilla

(esim. raskas taikina, juusto).

Poista puolet ja käsittele taikina kahdessa

erässä.

HÄVITTÄMINEN

Tämä tuotteessa oleva symboli osoittaa, että laite sisältää akun, jota ei saa hävittää normaalin talousjätteen

mukana.

Tämä tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva symboli osoittaa, että tuotetta ei saa käsitellä

kotitalousjätteenä. Kierrätä tuote viemällä se viralliseen keräyspisteeseen tai Electrolux-huoltoliikkeeseen,

joka osaa irrottaa ja kierrättää akun ja sähköosat turvallisella ja ammattimaisella tavalla. Noudata oman

maasi sähköromun ja ladattavien akkujen keräystä koskevia sääntöjä.

Electrolux pidättää oikeuden muuttaa tuotteita, tietoja ja määrityksiä ilman ennakkoilmoitusta.

58 www.electrolux.com

RESEPTIT

VATKAUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT

Ainekset Määrä Yksikkö Aika Nopeus

Kerma 200-400 g 120~160s 5~6

Munanvalkuaiset 60-240

(2-8

kananmunat

)

g/kpl

Vähintään120s

5~6

SEKOITUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT KEVYEN TAIKINAN SEKOITUS ESIM. KAKKUTAIKINA

Resepti Ainekset Määrä Yksikkö Aika/Nopeus Valmistus

Suklaakakku

Jauhot 300 g

300~360s

Keskisuuri asetus

(asetus 3~4)

Voin on oltava pehmeää eikä kovaa. Sekoita pehmeä

voi sokeriin, kunnes seos on paksua. Lisää kananmunat

yksi kerrallaan. Lisää hapankerma ja vaniljasokeri

samalla sekoittaen. Lisää lopuksi jauhot yhdessä

ruokasoodan kanssa.

Kananmunat 3 kpl

Voi 150 g

Sokeri 150 g

Vaniljasokeri 2 tl

Hapankerma 100 g

Nougatsekoitus 100 g

Ruokasooda 3 tl

Voikakku

Jauhot 150 g

200~240s

Keskisuuri asetus

(asetus 3~4)

Aseta kaikki ainekset kulhoon ja sekoita ne, kunnes

taikina on valmista.

Margariini 150 g

Sokeri 150

g

Tuore kananmuna 3

kpl

Leivinjauhe 1

tl

VAIVAUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT

Resepti Ainekset Määrä Yksikkö Aika/Nopeus Valmistus

Hiivataikina* (leipä)

minimimäärät

Vehnäjauhoa 750 g

300~360s

Alhainen asetus

(asetus 1~2)

Aseta kaikki ainekset kulhoon ja vaivaa taikinaa

riittävästi.

Lämmin vesi 400 mL

Sokeri 20 g

Margariini 20 g

Suola 10 g

Kuivahiiva 3 g

Hiivataikina*

(Pizzataikina)

maksimimäärät

Vehnäjauho 700 g

Vähintään 360s

Alhainen asetus

(asetus 1~2)

Lämmin vesi 300 mL

Öljy 75 mL

Tuore kananmuna 1 kpl

Suola 3 tl

Sokeri 1 tl

Kuivahiiva 10 g

Valmistus

1. Sekoita astiassa puolet hiivasta suolaan ja sokeriin ja aseta astia sivuun.

2. Aseta jäljelle jäävä hiiva, vesi ja öljy yleiskoneen kulhoon.

3. Sekoita taikinaa standardeilla vatkaimilla miniminopeudella, kunnes se on tasaista.

4. Lisää sen jälkeen kananmuna sekä suolaan ja sokeriin sekoitettu hiiva.

5. Nosta nopeus keskitasoon ja lisää jauhot asteittain.

6. Kun huomaat taikinan nousevan vatkaimien yläpuolelle, vaihda vatkaimet raskaan taikinan vatkaimiin.

7. Lisää kaikki jauhot ja sekoita, kunnes saavutat tasaisen seoksen.

8. Tarkkaile tällöin yleiskoneen ottotehoa, jotta se ei ylitä valmistajan määrittämää maksimiarvoa.

9. Taikina saavuttaa pisteen, jolloin se ei enää tartu varteen.

*Älä ylitä nopeutta 2 hiivataikinaa valmistaessa. Taikinakoukku voi vaurioitua tämän seurauksena. Taikinaa saa olla

korkeintaan 1200g. Liian suuri taikinamäärä vahingoittaa taikinakoukkua.

Sivu latautuu ...

Electrolux EKM3400 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Electrolux EKM3400 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat