Kenwood Chefette HM670 Serie, Chefette HM680 Serie, Hand-held mixer Kenwood 350 W White, HM680 Omistajan opas

  • Olen lukenut tämän käsisekoittimen käyttöohjeet ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi. Asiakirja sisältää tietoa laitteen turvallisuudesta, käytöstä ja huollosta. Laiteen ominaisuuksiin kuuluu mm. useita nopeusasetuksia ja erilaisia sekoitustyökaluja eri tarkoituksiin. Olen täällä auttaakseni sinua ymmärtämään laitteen toimintaa ja käyttöä.
  • Miten puhdistan laitteen?
    Mitä minun tulisi tehdä ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa?
    Mitä työkaluja minun tulisi käyttää eri resepteissä?
e
nnen kuin ryhdyt käyttämään
tätä Kenwood-kodinkonetta
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne
m
yöhempää tarvetta varten.
Poista pakkauksen osat ja
mahdolliset tarrat.
turvallisuus
Varmista ennen vatkaimen
käyttämistä, että johto on kääritty
kokonaan auki johtokelasta.
Älä koskaan upota vatkaimen runkoa
veteen äläkä anna pistokkeen tai
johdon kastua.
Pidä sormet, hiukset, vaatteet ja
keittiötyövälineet loitolla liikkuvista
osista.
Älä anna johdon koskettaa kuumia
pintoja tai roikkua siten, että lapsi voi
tarttua siihen.
Älä käytä vaurioitunutta vatkainta
Toimita se tarkistettavaksi tai
korjattavaksi. Lisätietoja on huolto ja
asiakaspalvelu -kohdassa.
Älä käytä lisälaitteita, joita valmistaja
ei ole hyväksynyt.
Irrota laitteen pistoke
sähköpistorasiasta aina laitteen
ollessa käyttämättömänä, ennen
osien kiinnittämistä tai irrottamista ja
ennen puhdistamista.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu
sellaisten henkilöiden käyttöön, joilla
ei ole täysin normaalia vastaavat
fyysiset tai henkiset ominaisuudet
(mukaan lukien lapset), jos heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö ei
ole opastanut heitä käyttämään
laitetta tai jos heitä ei valvota.
Lapsia tulee pitää silmällä sen
varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
Käytä laitetta ainoastaan sille
tarkoitettuun kotitalouskäytöön.
Kenwood-yhtiö ei ole
korvausvelvollinen, jos laitetta on
käytetty väärin tai näitä ohjeita ei ole
noudatettu.
e
nnen pistokkeen työntämistä
pistorasiaan
Varmista, että virransyöttö on sama
k
uin vatkaimen pohjaan merkitty.
Tämä laite täyttää sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevan EU-
direktiivin 2004/108/EU ja
27.10.2004 annetun elintarvikkeiden
kanssa kosketuksiin joutuvia
materiaaleja säätelevän EU-
määräyksen 1935/2004 vaatimukset.
ennen vatkaimen käyttämistä
ensimmäistä kertaa
Pese kaikki osat Puhdistus -
kohdassa kuvatulla tavalla.
selite
nopeudensäädin
työvälineen vapautuspainike
vatkain
vispilät
taikinakoukut
kaavin
vatkaussuojus
sekoituskulho
vatkaimen vapautin
paikka virtajohdolle
vatkaustelineen vapautin
vatkausteline
jalusta
vatkaimen käyttäminen
Vapauta johto säilytyspaikasta
ennen käyttämistä.
1 Kiinnitä vatkain vatkaustelineeseen.
Lukitse painamalla .
Voit irrottaa vatkaimen painamalla
vatkaimen vapautinta ja
nostamalla vatkaimen irti
vapautustelineestä.
2 Paina vatkaustelineen vapautinta
ja käännä vatkainta ylöspäin .
3 Aseta aineosat vatkauskulhoon.
Aseta kulho jalustaan.
4 Kiinnitä vatkaimeen vispilät tai
taikinakoukut. Käännä ja työnnä,
kunnes tuntuu napsahdus .
54
E
nnen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset
Suomi
J
os käytät vatkainta jalustassa,
kiinnitä vispilät tai taikinakoukut siten,
että ne kohdistuvat vatkaustelineen
v
oimansiirtoon.
Jos käytät vatkainta ilman jalustaa,
muovisella voimansiirrolla varustetut
vispilät tai taikinakoukut täytyy
asettaa metallirenkaalla varustettuun
paikkaan.
V
ispilät tai taikinakoukut voidaan
kiinnittää tai irrottaa vain
nopeudensäätimen ollessa 0-
asennossa.
5 Kiinnitä vatkaussuoja tarvittaessa .
Kun vatkausteline on nostettu ylös,
työnnä vatkaussuojaa eteenpäin,
kunnes se on kunnolla paikallaan.
6 Pidä jalustasta kiinni yhdellä kädellä.
Laske vatkaustelinettä ja vatkainta
toisella kädellä. Älä käytä
vatkaustelineen vapautinta.
7 Työnnä pistoke pistorasiaan.
8 Vedä nopeudenvalitsinta taaksepäin,
jotta laite saavuttaa oikean
nopeuden. Yksi piste kuvaa hitainta
nopeutta. Valitse nopeus
kohdistamalla nopeudenvalitsimen
sivussa näkyvä piste haluamaasi
nopeuteen.
Kun seos sakenee, lisää nopeutta.
Jos sekoittaminen hidastuu tai
muuttuu työlääksi, lisää nopeutta.
Voit käyttää moottoria suurimmalla
nopeudella siirtämällä
nopeuskytkimen eteenpäin kohti P-
kohtaa. Moottori toimii, kun kytkintä
pidetään tässä asennossa.
9 Kun seos on haluamasi paksuista,
palauta nopeudenvalitsin 0-asentoon
ja nosta vatkain ja vatkausteline ylös.
Seosta on ehkä kaavittava kulhon
kyljistä ja pohjalta säännöllisin
väliajoin vatkaamisen auttamiseksi.
10 Kun irrotat työvälineet, varmista, että
nopeuskytkin on O-asennossa. Irrota
pistoke pistorasiasta. Tartu
työvälineiden varsiin ja paina niiden
vapautuspainiketta .
v
ihjeitä
Kun sekoitat kakkutaikinaa, anna
voin tai margariinin lämmetä
h
uoneenlämpöiseksi tai pehmentyä
ennen sekoittamista.
Jos aineosia on vain vähän, käytä
vatkainta ilman jalustaa.
Jos taikinaa on paljon tai se on
paksua, sekoittamiseen tarvitaan
e
hkä paljon aikaa.
Voit vatkata suurempia määriä tai
raskaampia seoksia irrottamalla
vatkaimen jalustasta ja käyttämällä
tarvittavan kokoista kulhoa.
Kun vaivaat leipätaikinaa,
irrota vatkain jalustasta ja
käytä sitä käsin.
55
puhdistaminen
Ennen puhdistamista katkaise
laitteesta virta, irrota pistoke
pistorasiasta ja irrota vispilät tai
taikinakoukut.
Älä puhdista osia hankausaineilla.
vatkaimen runko
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
Älä koskaan upota vatkaimen
runkoa veteen äläkä anna
pistokkeen tai johdon kastua.
vatkausteline/jalusta
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
Älä upota veteen äläkä käytä
hankaavia aineita.
kaikki muut osat
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
Ne voidaan pestä myös
astianpesukoneen ylätasolla. Älä
aseta osia alatasolle suoraan
kuumennusvastuksen päälle. On
suositeltavaa käyttää lyhyttä
ohjelmaa ja alhaista lämpötilaa
(enintään 50 °C).
kulho
Älä koskaan käytä teräsharjaa,
teräsvillaa tai valkaisuainetta
ruostumattomasta teräksestä
valmistetun kulhon puhdistukseen.
Poista kalkkikivi etikalla. Älä pidä
kuumassa paikassa (lieden päällä,
uunissa, mikroaaltouunissa).
56
Suositellut nopeudet vispilöitä ja taikinakoukkuja
käytettäessä
Huomaa, että nämä suositukset koskevat jalustan ja mukana toimitettavan
v
atkauskulhon käyttämistä. Jos käytät vatkainta käsivaralla, valitsemasi nopeus on
e
hkä valittava kulhon koon (jos et käytä mukana toimitettua kulhoa), määrän,
aineosien ja oman makusi mukaan.
Lisää nopeutta vähitellen, kunnes nopeus vastaa jäljempänä kuvattua.
Ruoan tyyppi Suositellut
Nopeussuositus
Aika-arvio
enimmäis-
määrät
Vispilät
Munanvalkuaiset 10 4 5 2 4 minuuttia
Kerma 500 ml 1 5 4 minuuttia
Valmiit leivontaseokset 600 g seosta 1 5
1,5 - 2 minuuttia
Taikina 800 ml 4 5 1 minuutti
Rasvan hierominen jauhoihin
250 g jauhoja 1 2 4 minuuttia
Veden lisääminen valmiisiin 1 1 minuutti
taikina-aineksiin
Hedelmäkakku 900 g seosta
Rasvan ja sokerin 5 4 minuuttia
vaahdottaminen
Esimerkiksi jauhojen ja 1 2 1 minuutti
hedelmien käänteleminen
sekaan
Kuorrutus 4 kananmunaa 1 5 5 6 minuuttia
sekoitettuna
Taikinakoukut
Leipä 450 g jauhoja 1 5 2 3 minuuttia
säilyttäminen
Kierrä johto vatkaustelineen
p
äädyn ympärille.
huolto ja asiakaspalvelu
Jos virtajohto vaurioituu, se on
t
urvallisuussyistä vaihdettava.
Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai
KENWOODIN valtuuttama huoltoliike.
Jos tarvitset apua
laitteen käyttämisessä tai
laitteen huolto- tai korjaustöissä,
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut
Iso-Britanniassa.
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN
HÄVITTÄMISEEN EUROOPAN
UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96
MUKAISESTI.
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä
tavallisten kotitalousjätteiden kanssa
sen lopullisen käytöstä poiston
yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten
hyväksymään kierrätyskeskukseen tai
anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi,
mikäli kyseinen palvelu kuuluu
jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet
luontoa ja vältyt virheellisen tai väärän
romutuksen aiheuttamilta
terveysriskeiltä, mikäli hävität
kodinkoneen erillään muista jätteistä.
Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä
talteen, jolloin säästät energiaa ja
luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty
roskasäiliön merkki, jonka tarkoituksena
on muistuttaa että kodinkoneet on
hävitettävä erikseen muista
kotitalousjätteistä.
Ruokaohjeita
vispilöitä varten
kookosleivokset
noin 30 kpl
2
munanvalkuaista, keskikokoisia
150 g hienosokeria
120 g kookoshiutaleita
2 tl sitruunankuorta
2 tl vaniljatiivistettä
2 tl maissijauhoa
1 Lämmitä uuni 150 asteeseen.
2 Aseta valkuaiset sekoituskulhoon.
Kiinnitä vispilät. Vatkaa nopeudella 5.
Lisää sokeri vähitellen, kunnes seos
sakenee (noin 3 minuuttia).
3 Hidasta nopeudelle 2. Vatkaa muut
ainekset joukkoon.
4 Muotoile seoksesta pieniä
leivonnaisia leivinpaperilla
päällystetylle uunipellille.
5 Paista uunissa 20 minuuttia, kunnes
pinta alkaa muuttua kullanväriseksi.
suklaamousse kermasta
4 annosta
2,5 dl vaahtoutuvaa kermaa
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl sokeria
1 Laita kaikki ainekset sekoituskulhoon.
Kiinnitä vispilät. Vatkaa nopeudella 4,
kunnes mousse sakenee ja vispilöistä
jää sen pintaan jälki, kun ne
nostetaan ylös.
2 Lusikoi seos tarjoilulaseihin. Anna
jäähtyä jääkaapissa vähintään 12
tuntia.
57
banaanileipä
1 leipä
2
erittäin kypsää banaania
3
15 g vehnäjauhoja
220 g fariinisokeria
1
,25 dl maitoa
6
0 g voisulaa
2 tl leivinjauhetta
1
tl vaniljatiivistettä
½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
½ tl kanelia
¼ tl raastettua muskottia
1 Lämmitä uuni 160 asteeseen.
2 Pilko banaani pieniksi paloiksi. Aseta
ne sekoituskulhoon. Lisää muut
aineosat. Kiinnitä vatkaimet ja
roiskesuoja. Vatkaa nopeudella 1.
Lisää nopeutta, kun seos sakenee.
Sekoita, kunnes aineosat ovat
sekoittuneet toisiinsa.
3 Kaada seos tarttumattomaan
vuokaan (23 x 6 cm). Paista leipää
40–50 minuuttia. Leipä on kypsä,
kun sen keskelle työnnettyyn
vartaaseen ei tartu taikinaa.
4 Ota kypsä leipä uunista ja anna sen
vetäytyä 10 minuuttia.
5 Kumoa leipä pois vuoasta. Anna sen
jäähtyä ennen tarjoilemista.
Ruokaohjeita
taikinakoukkuja
varten
vehnäleipätaikina
1
0 ml kuivahiivaa (liuotettava ennen
käyttämistä)
5 ml sokeria
2,5 dl lämmintä vettä
450 g jauhoja
5 ml suolaa
15 g rasvaa
1 Sekoita kuivahiiva, sokeri ja vesi
kulhossa. Odota, kunnes seos kuplii.
Veden lämpötilan tulee olla 43 °C. Se
saavutetaan sekoittamalla kolmasosa
kiehuvaa vettä kahteen kolmasosaan
kylmää vettä.
2 Lisää muut aineosat. Kiinnitä
taikinakoukut vatkaimeen. Sekoita
aineosat toisiinsa hiljaisella
nopeudella. Lisää nopeutta. Vaivaa
taikinaa noin 2–3 minuuttia, kunnes
taikina on tasaista. Peitä taikina
kevyesti öljytyllä muovikelmulla ja
anna nousta lämpimässä paikassa
45–60 minuuttia.
3 Vaivaa taikinaa uudelleen 30–45
sekuntia suurimmalla nopeudella.
Pidä taikinakoukut taikinan sisällä.
4 Tee taikinasta leipä tai sämpylöitä.
Aseta ne voidellulle leivinpellille. Peitä
kevyesti öljytyllä muovikelmulla ja
anna nousta lämpimässä paikassa,
kunnes koko on kaksinkertaistunut.
5 Lämmitä uuni 230-asteiseksi. Paista
leipää 20–25 minuuttia tai sämpylöitä
10–15 minuuttia. Leipä on kypsä,
kun siitä kuuluu ontosti kumiseva
ääni, kun sen pohjaa napautetaan
sormilla.
58
/