CleverMixx Spotlight MFQ2520B

Bosch CleverMixx Spotlight MFQ2520B Ohjekirja

  • Olen lukenut CleverMixx Spotlight MFQ25 käsisekoittimen käyttöohjeen, ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi laitteesta. Käyttöohjeessa on kerrottu laitteen ominaisuuksista, kuten sen useista nopeusasetuksista ja lisävarusteista. Muista aina noudattaa turvallisuusohjeita laitetta käyttäessäsi ja puhdista se käytön jälkeen.
  • Mihin käsisekoitinta voi käyttää?
    Mitä terät ovat tarkoitettuja?
    Miten laite puhdistetaan?
45
Määräyksenmukainen käyttö
Määräyksenmukainen käyttö
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa
ja kodinomaisessa ympäristössä. Käytä laitetta vain kotitalouksissa
tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan
ohjeissa ilmoitetun ajan.
Laite soveltuu pehmeiden elintarvikkeiden ja nesteiden
sekoittamiseen ja vatkaamiseen sekä pehmeän taikinan
vaivaamiseen. Laitetta ei saa käyttää muiden tarvikkeiden / aineiden
käsittelyyn.
Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.
2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Turvallisuusohjeet
Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se
huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana
myös tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään,
valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä
aiheutuvista vahingoista.
Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka
kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä
laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä
tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä
aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja
virtajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä
laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää
huoltoa.
W Sähköisku- ja palovaara!
Kytke laite ja käytä sitä ainoastaan tyyppikilvessä mainittujen
tietojen mukaisessa sähköverkossa. Käytä laitetta vain, kun
liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa. Laitteen saa
turvallisuussyistä korjata, esim. vaihtaa vioittuneen liitäntäjohdon,
vain valtuutettu huoltoliike.
Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle
tai läheisyyteen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien
osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli.
Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä
astianpesukoneessa. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä käytä
laitetta märin käsin.
Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö
lopetetaan, sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista,
purkamista tai puhdistusta sekä häiriötilanteissa.
46
Turvallisuusohjeet
W Loukkaantumisvaara!
Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan.
Sähkökatkon sattuessa laite jää päälle ja käynnistyy uudelleen
sähkökatkon jälkeen. Kytke laite heti pois päältä. Valvo laitetta
aina käytön aikana!
Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset
elintarvikkeiden käsittelyyn. Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä.
Käytön jälkeen odota, kunnes käyttöakseli pysähtyy. Katkaise
laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin vaihdat
varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa toiminnassa.
Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä. Älä koske pyöriviin osiin. Suojaa
pitkät hiukset ja väljät vaatekappaleet, jotta ne eivät tartu pyöriviin
varusteisiin.
Käytä laitteessa ainoastaan valmistajan alkuperäisiä osia ja
varusteita. Käytä pareittain vain samantyyppisiä varusteita
(esim. 2 taikinakoukkua).
W Palovammojen vaara!
Varo sekoittaessasi kuumia aineksia. Kuumat ainekset voivat
roiskua sekoittamisen aikana.
W Tärkeää!
Laite on ehdottomasti puhdistettava ohjeiden mukaan aina käytön
jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan. X ”Hoito ja
päivittäinen puhdistus” katso sivu 48
Onneksi olkoon, valintasi on Bosch.
Lisätietoja tuotteistamme löydät
internet-sivuiltamme.
Boschin CleverMixx Spotlight:
Käsivatkain, joka toteuttaa kulinaariset
visiosi täydellisesti alusta loppuun
saakka.
Sisältö
Määräyksenmukainen käyttö .................... 45
Turvallisuusohjeet .....................................45
Yhdellä silmäyksellä .................................47
Ennen ensimmäistä käyttöä .....................47
Välineet.....................................................47
Käyttö .......................................................47
Hoito ja päivittäinen puhdistus .................. 48
Reseptit ....................................................48
Jätehuolto .................................................49
Takuu ........................................................49
47
Yhdellä silmäyksellä
Yhdellä silmäyksellä
X Kuva A
Peruslaite
1 Vapautuspainike
2 Virtakytkin (monitehoinen)
a 0 = laite poiskytketty
b 1 = alhaisin käyttönopeus
c 4 = suurin käyttönopeus
d M = pitoasento (suurin käyttönopeus)
3 Kulhon ”spotlight”-valo
4 Kiinnitysreiät varusteiden
kiinnittämiseen
a suuri aukko (4 uraa)
b pieni aukko
5 Liitäntäjohto
Välineet
6 Turbovispilä (2 kpl)
7 Taikinakoukku (2 kpl)
8 Minileikkuri *
(erillinen käyttöohje)
* mallista riippuen
Minileikkurilla voit käyttää hyödyksi
laitteen koko tehon. Jos minileikkuri ei
kuulu vakiovarusteisiin, voit tilata sen
huoltopalvelusta (nro 12011748).
Ennen ensimmäistä käyttöä
Uusi laite on otettava pakkauksesta,
puhdistettava ja tarkastettava ennen
käyttöä.
Huomio!
Viallista laitetta ei saa koskaan käyttää!
Ota peruslaite ja kaikki lisävarusteet
pakkauksesta.
Poista pakkausmateriaali.
Tarkista, ovatko kaikki osat mukana.
X Kuva A
Tarkista, ettei osissa ole näkyviä
vaurioita.
Puhdista ja kuivaa osat huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa.
X ”Hoito ja päivittäinen puhdistus”
katso sivu 48
Välineet
Huomautuksia:
Vispilät eivät sovellu paksun taikinan
alustamiseen.
Suurin sallittu käsittelymäärä on 500 g
jauhoja ja lisäaineksia.
Turbovispilä
Soveltuu kastikkeiden,
valkuaisvaahdon, perunasoseen,
majoneesin, kermavaahdon ja kevyiden
taikinoiden, esim. sokerikakkutaikinan,
valmistamiseen.
Taikinakoukku
Soveltuu kiinteiden taikinoiden
kuten muro-, hiiva- ja perunataikinan
vaivaamiseen sekä jauhelihan, tahnojen tai
leipätaikinan sekoittamiseen.
Käyttö
W Loukkaantumisvaara!
Kytke pistoke pistorasiaan vasta sitten, kun
kaikki valmistelut koneella työskentelyä
varten on tehty ja vaadittavat varusteet on
liitetty peruslaitteeseen. Älä koskaan tartu
pyöriviin varusteisiin. Käytä pareittain vain
samanlaisia varusteita.
X Kuva B
1. Kelaa liitäntäjohto kokonaan auki.
2. Työnnä haluamasi varusteet niille
sopiviin aukkoihin niin, että ne lukittuvat
kuuluvasti.
3. Täytä ainekset sopivaan astiaan.
4. Liitä pistoke pistorasiaan.
5. Upota vispilä tai taikinakoukku aineksiin.
Pidä kulhosta hyvin kiinni yhdellä
kädellä.
6. Kytke päälle sopiva nopeus:
Teho 1: sekoittamiseen
Teho 4: vaivaamiseen ja vatkaamiseen
M: lyhytaikaiseen käyttöön
maksimiteholla paina vasemmalle ja
pidä painettuna.
7. Sekoita aineksia liikuttaen vatkainta
kulhossa edestakaisin.
48
Hoito ja päivittäinen puhdistus
8. Kun seoksen konsistenssi on sopiva,
aseta kytkin asentoon 0 ja odota,
kunnes laite pysähtyy. Nosta varusteet
vasta sitten seoksesta.
9. Irrota pistoke pistorasiasta.
10. Irrota varusteet painamalla
vapautuspainiketta.
Huomautus: Vapautuspainiketta voi painaa
vain, kun kytkin on asennossa 0.
Hoito ja päivittäinen
puhdistus
Laite ja käytetyt varusteet on puhdistettava
huolellisesti aina käytön jälkeen.
W Sähköiskun vaara!
Irrota verkkopistoke pistorasiasta ennen
puhdistamista.
Älä koskaan upota peruslaitetta veteen
tai muihin nesteisiin tai pese sitä
astianpesukoneessa.
Älä käytä höyrypuhdistinta.
Huomio!
Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai
metalliesineitä.
Älä käytä hankaavia liinoja tai
puhdistusaineita.
Pyyhi peruslaite pehmeällä, kostealla
liinalla ja kuivaa se.
Puhdista varusteet
astianpesuaineliuoksella ja
pehmeällä harjalla tai pese ne
astianpesukoneessa.
Anna kaikkien osien kuivua.
Reseptit
Kermavaahto
100-500 g kermaa
Sekoita kermaa vispilöillä
½-5 minuuttia teholla 4, kunnes
haluamasi konsistenssi on saavutettu.
Munanvalkuainen /
valkuaisvaahto
1-5 munanvalkuaista
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi vispilöillä
2-5 minuutin ajan teholla 4.
Sokerikakkutaikina
Perusohje
2 kananmunaa
2-3 rkl kuumaa vettä
100 g sokeria
1 pussi (=2 tl) vaniljasokeria
70 g jauhoja
70 g perunajauhoja
mahd. leivinjauhetta
Vatkaa ainekset (jauhoja ja
perunajauhoja lukuunottamatta)
vaahdoksi vispilöillä noin 3-4 minuutin
ajan teholla 4.
Kytke laite teholle 1, sekoita joukkoon
siivilöidyt jauhot ja perunajauhot
lusikallinen kerrallaan noin ½-1 minuutin
aikana.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
2 kananmunaa
125 g sokeria
1 ripaus suolaa
1 pussi (= 2 tl) vaniljasokeria tai
½ sitruunan raastettu kuori
125 g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
250 g jauhoja
1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta
60 ml maitoa
Vaivaa vispilällä kaikkia aineksia noin
½ minuuttia teholla 1, sitten noin
3-4 minuuttia teholla 4.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
49
Jätehuolto
Murotaikina
Perusohje
125 g voita (huoneenlämpöistä)
100-125 g sokeria
1 kananmuna
1 ripaus suolaa
hieman sitruunankuorta tai
vaniljasokeria
250 g jauhoja
mahd. leivinjauhetta
Vaivaa taikinakoukuilla kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin
3-4 minuuttia teholla 4.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Hedelmäkakkujen pohja
Perusohje
2 kananmunaa
125 g sokeria
125 g jauhettuja hasselpähkinöitä
50 g korppujauhoja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
3-4 minuutin ajan teholla 4.
Kytke laite teholle 1, lisää
hasselpähkinät ja korppujauhot ja
sekoita vispilöillä ½ minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Pullapitko
Perusohje
250 g jauhoja
1 pussi kuivahiivaa
110 ml lämmintä maitoa
1 kananmuna
1 ripaus suolaa
40 g sokeria
30 g sulatettua, jäähtynyttä voita
Puolikkaan sitruunan kuori, raastettuna
Vaivaa taikinakoukuilla kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin
3-4 minuuttia teholla 4.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Pizzataikina
Perusohje
250 g jauhoja
1 pussi kuivahiivaa
1 tl sokeria
1 ripaus suolaa
3 rkl öljyä
125 ml lämmintä vettä
Vaivaa taikinakoukuilla kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin
3-4 minuuttia teholla 4.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Leipätaikina
Perusohje
250 g jauhoja
8 g sokeria
8 g margariinia
4 g suolaa
1 pussi kuivahiivaa
150 ml vettä
Vaivaa taikinakoukuilla kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin
3-4 minuuttia teholla 4.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Jätehuolto
J
Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-
lisesti. Tämän laitteen merkintä
perustuu käytettyjä sähkö- ja
elektroniikkalaitteita (waste
electrical
and electronic equipment – WEEE)
koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-
nökset koko EU:n alueella. Tietoja
oikeasta jätehuollosta saa myyjältä
tai kunnalliselta jäteneuvojalta.
Takuu
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan
myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue
-
hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut
laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä
ostokuitti.
Oikeus muutoksiin pidätetään.
/