Electrolux EOB30000X Ohjekirja

käyttöohje

Uuni

EOB30000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Tervetuloa Electroluxin maailmaan

Kiitos, että olet valinnut ensiluokkaisen

Electrolux-tuotteen, jonka toivomme

tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudes-

sa. Electroluxilta on saatavilla laaja vali-

koima elämääsi helpottavia

korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esi-

merkkejä löydät tämän käyttöohjeen

kansilehdeltä. Pyydämme Sinua tutus-

tumaan hetkisen uuden laitteesi käyttö-

ohjeeseen, jonka avulla voit hyödyntää

kaikkia sen ominaisuuksia. Noudatta-

malla käyttöohjeita uuden laitteesi käyt-

tö on erittäin vaivatonta ja helppoa.

Onnea ja menestystä!

4 electrolux sisällys

Sisällys

Turvaohjeet 5

Laitteen kuvaus 7

Ennen ensimmäistä käyttöä 9

Uunin käyttö 10

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja

vihjeet 18

Puhdistus ja hoito 30

Mitä tehdä, jos … 40

Asennusohjeet 41

Jätehuolto 45

Takuu/Huolto 46

Huolto ja varaosat 50

T

ässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

1

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

turvaohjeet electrolux 5

Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain

ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai lai-

te vahingoittuu, irrota sulakkeet tai

kytke virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa

vain asiantunteva huoltomekaa-

nikko. Asiantuntemattomalla tavalla

suoritettu tai virheellinen korjaus voi

altistaa käyttäjän suureen vaaraan.

Jos laite tarvitsee korjausta tai huol-

toa, käänny valtuutetun jälleenmyy-

jän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvon-

taa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jot-

ka eivät pysty käyttämään laitetta

turvallisesti fyysisten, motoristen tai

henkisten kykyjensä tai kokematto-

muutensa tai taitamattomuutensa

vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta

ilman vastuullisen henkilön valvontaa

tai opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouk-

sissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen lä-

heisyydessä oleviin pistorasioihin on

noudatettava varovaisuutta. Liitäntä-

johdot eivät saa olla kosketuksissa

kuuman uunin luukun kanassa tai

joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uu-

nin sisäosa kuumenee käytön yhtey-

dessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältä-

viä aineksia, saattaa syntyä helposti

syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus.

Avaa luukku tässä tapauksessa va-

rovasti. Älä käsittele avaamisen yhte-

ydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimus-

tulosten mukaisesti erityisesti tärk-

kelyspitoisten ruokien voimakas

ruskistaminen voi aiheuttaa tervey-

dellisen vaaran akryyliamidin vuok-

si. Sen vuoksi suosittelemme

ruokien kypsennystä mahdollisim-

man alhaisessa lämpötilassa sekä

liiallisen ruskistamisen välttämistä.

6 electrolux turvaohjeet

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota,

leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali-

pinta voi vahingoittua muodostuvan

lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai

marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka

eivät lähde pois puhdistamalla. Käy-

tä erittäin kosteiden kakkujen tai pii-

raiden paistamisessa

korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna ole-

van uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan

uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahin-

goittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakou-

rainen käsittely voi aiheuttaa lasin

särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esinei-

tä. Ne voivat syttyä palamaan, kun

uuni kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvik-

keita. Ne voivat vahingoittaa emali-

pintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä

pois toiminnasta uunissa ei saa olla

ruokia, joita ei ole peitetty. Luukun la-

seihin voi muodostua kosteutta, joka

uunista poistuessaan voi vahingoit-

taa kalusteita.

Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhtey-

dessä syntyvät värimuutokset eivät

vaikuta laitteen toimintaan tavalli-

sessa eivätkä ammattimaisessa

käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis

katsota puutteeksi tai viaksi takuu-

oikeuden mielessä.

laitteen kuvaus electrolux 7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

Täyslasiluukku

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo

Lämpötilan valinta

Uunin toiminnot

8 electrolux laitteen kuvaus

Uunin varustus

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien al-

la, paistamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan

keräämiseen.

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Tuuletin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

ennen ensimmäistä käyttöä electrolux 9

Ennen ensimmäistä käyttöä

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät

sitä ensimmäisen kerran.

Huom: Älä käytä voimakkaita, han-

kaavia puhdistusaineita, jotta pinta

ei vahingoittuisi!

Käsittele metalliosat tavallisilla hoi-

toaineilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin

valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja

puhdista ne lämpimällä astianpesu-

aineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä asti-

anpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinal-

la.

10 electrolux uunin käyttö

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

1. Käännä uunin toimintojen kytkin ha-

lutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin ha-

lutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan

kuin uuni on kytkettynä toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu-

menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen kytkin

ja lämpötilan valitsin Seis-asentoon.

Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan auto-

maattisesti jäähdyttäen laitteen ul-

kopintoja. Kun uuni kytketään pois

toiminnasta, puhallin toimii edelleen

jäähdyttäen laitetta. Kun laite on

jäähtynyt riittävästi, puhallin sam-

muu itsestään.

Lämpötilan merkkivalo

Lämpötilan valitsin

Uunin virran merkkivalo

Uunin toiminnot

uunin käyttö electrolux 11

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Uunin valaistus

Tällä toiminnolla voit

sytyttää valon

uunin sisälle, esim. puh-

distuksen helpottamiseksi.

Kiertoilma Leivonta

enintään

kahdella tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala-

lämpötoiminnolla.

Ylä-/alalämpö Leivonta

ja

paistaminen

yhdellä tasolla

.

Alalämpö Mureiden kakkupohjien

paistamiseen

.

Iso grilli

Matalien ruokien

grillaus

suurina määrinä

ja

leivän paah-

taminen

.

Kiertoilmagrillaus

Suurien liha- tai linturuokien

paistaminen

yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös

gratinointiin

ja

kuorruttamiseen

.

12 electrolux uunin käyttö

Ritilän, uunipellin ja uunipannun

asettaminen paikalleen

Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoi-

tettavissa varusteissa on oikeassa

ja vasemmassa reunassa pieni alas-

päin suuntautuva tukiuloke, joka

toimii vetolukituksena.

Aseta varusteet uuniin aina siten,

että tukiuloke on uunin sisätilan ta-

kaosassa. Tukiuloke on tärkeä va-

rusteiden kallistumisen eston

kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen

paikalleen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi

kannatintason ohjauskiskojen väliin.

uunin käyttö electrolux 13

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat

alaspäin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

Ritilän reunat ovat koholla kauttaal-

taan, mikä estää paistoastian liuku-

mista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen

paikalleen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.

Työnnä uunipannu haluamasi kannatin-

tason ohjauskiskojen väliin.

14 electrolux uunin käyttö

Luukun mekaaninen lukitus

Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun

lukitus ei ole käytössä.

Luukun lukituksen käyttöönotto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun

yläreunan kummaltakin puolelta ja ir-

rota kiinnitin painamalla sisäänpäin.

Irrota luukun reunalista sen jälkeen

vetämällä sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun käyttöönotto:

Irrota lukitusvipu (1), siirrä vipua

4 mm vasemmalle (2) ja työnnä vipu

takaisin paikalleen (3).

3. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.

Aseta se luukunreunan sisäpuolelle

ja kiinnitä reunalista (B) luukun ylä-

reunaan.

uunin käyttö electrolux 15

Luukunreunalistan (B) avoimessa

sivussaon ohjausura (C). Ohjausura

on työnnettävä luukun ulomman la-

sin ja ohjauskulman (D) väliin.

Kiinnittimen (E) on oltava paikal-

laan.

Uunin luukun avaaminen.

1. Paina lukitusvipua.

2. Avaa luukku.

Uunin luukun sulkeminen

Sulje luukku lukitusvipua painamat-

ta.

Luukun lukituksen poistaminen käy-

töstä

Jos haluat poistaa luukun lukituksen

käytöstä, siirrä lukitusvipu takaisin oike-

alle. Toimenpiteet on kuvattu edellä.

Kun laite kytketään pois toiminnas-

ta, luukun mekaaninen lukitus ei

poistu käytöstä.

16 electrolux uunin käyttö

Luukun lukituksen käytöstäpoisto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun-

yläreunan kummaltakin puolelta ja ir-

rota kiinnitin painamalla sisäänpäin.

Irrota luukun reunalista sen jälkeen

vetämällä sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun irrottaminen:

Irrota lukitusvipu (1).

3. Ota pikkuosa (2) luukun

reunalistan (B) alapuolelta ja työnnä

vivun aukkoon (3).

uunin käyttö electrolux 17

4. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.

Aseta se luukunreunan sisäpuolelle

ja kiinnitä reunalista (B) luukun ylä-

reunaan.

Luukunreunalistan (B) avoimessa

sivussaon ohjausura (C). Ohjausura

on työnnettävä luukun ulomman la-

sin ja ohjauskulman (D) väliin.

Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.

5. Sulje uunin luukku.

18 electrolux käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Käyttömahdollisuudet,

taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Kiertoilma tai

Ylä-/alalämpö

Paistovuoat

• Ylä-/alalämpö -toiminnossa voi-

daan käyttää tummasta metallista

valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia.

• Kiertoilma -toiminnossa voidaan

käyttää myös vaaleasta metallista

valmistettuja vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-/alalämpö -toi-

minnolla on mahdollista vain yhdellä

tasolla.

• Kiertoilma -toiminnossa voit pais-

taa kuivia leivonnaisia ja pikkuleivon-

naisia kahdella leivinpellillä

samanaikaisesti.

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 3

1 uunivuoka:

esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:

esim. kannatintasoilla 1 ja 3

käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 19

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viis-

to reuna tulee eteen!

• Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma -

toiminnossa voit laittaa uuniin sa-

manaikaisesti myös kaksi vuokaa

alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei

juurikaan pitene.

Pakasteruokien sulatuksen yhtey-

dessä uunipellit saattavat vääntyä.

Tämä johtuu pakasteiden ja uunin

lämpötilan suuresta erosta. Uuni-

pelti suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden

vaatimat lämpötila-asetukset, kypsen-

nysajat sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä

paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen

vaikuttavat myös taikinan määrä ja

koostumus sekä vuoan ominaisuu-

det.

• Suosittelemme, että valitset aluksi al-

haisemman lämpötilan ja nostat läm-

pöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi

kun haluat ruskeamman pinnan tai

jos kypsyminen kestää liian kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia

ohjearvoja, sovella jonkun vastaa-

vantyyppisen paistoksen tietoja.

• Kakkujen paistoaika saattaa piden-

tyä 10–15 minuuttia, mikäli paisto

pelleillä tai vuoissa tapahtuu useassa

eri tasossa.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat,

hedelmäpiirakat yms.) on paistettava

yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta

on epätasainen, se saattaa ruskistua

epätasaisesti paistamisen alkuvai-

heessa. Tässä tapauksessa lämpö-

tila-asetusta ei pidä muuttaa.

Ruskistuminen tasaantuu paistami-

sen edetessä.

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet

voivat olla erilaiset kuin vanhassa uu-

nissasi. Noudata sen vuoksi totuttu-

jen asetusten (lämpötila, paistoajat)

ja kannatintasojen sijaan seuraavissa

taulukoissa mainittuja suosituksia.

Jos paistoaika on pitkä, voit sam-

muttaa uunin n. 10 minuuttia ennen

paistoajan päättymistä ja käyttää

hyväksesi jälkilämpöä.

Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoi-

den arvot perustuvat tilanteeseen,

jossa uuni on kypsennyksen alkaes-

sa kylmä.

20 electrolux käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistotaulukko

Leivonnaisen

tyyppi

Uunin toiminto

Uunin

taso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia

Min.

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset

Kiertoilma 1 150-160 0:50-1:10

Hiekkakakku/kuninkaankakku Kiertoilma 1 140-160 1:10-1:30

Leivoskakku Kiertoilma 1 140 0:25-0:40

Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40

Kakkupohja murotaikinasta Ylä-/alalämpö 3 180-200 0:10-0:25

Kakkupohja notkeasta taikinas-

ta

Kiertoilma 3 150-170 0:20-0:25

Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00

Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm,

diagonaalisesti)

Kiertoilma 1 160 1:10-1:30

Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm,

diagonaalisesti)

Ylä-/alalämpö 1 180 0:10-1:30

Suolaiset piiraat (esim. ranska-

lainen juustopiiras Quiche Lor-

raine)

Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:10

Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Pullapitko tai -kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

Täy tel ei vät Ylä-/alalämpö 3 160-180

1)

0:40-1:00

Leipä (ruisleipä)

-ensin

-lopuksi

Ylä-/alalämpö 1

250

1)

160-180

0:20

0:30-1:00

Tuulihatut Kiertoilma 3 160-170

1)

0:15-0:30

Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-200

1)

0:10-0:20

Strösselikakku kuiva Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40

Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-210

1)

0:15-0:30

Hedelmäkakku (hiivataikinasta/

notkeasta taikinasta)

2)

Kiertoilma 3 150 0:35-0:50

Hedelmäkakku (hiivataikinasta/

notkeasta taikinasta)

2)

Ylä-/alalämpö 3 170 0:35-0:50

Murotaikinapohjainen hedelmä-

kakku

Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:40-1:20

Sivu latautuu ...

Electrolux EOB30000X Ohjekirja

Electrolux EOB30000X Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit