AEG E5731-4-B NORDIC Ohjekirja

COMPETENCE E5731-4

Kalusteisiin asennettava uuni

Käyttöohje

2

Arvoisa asiakas,

lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.

Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle

omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1 Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet.

Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3 Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoja

3

Sisällys

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ennen ensimmäistä käyttökertaa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Keittoalueen tehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Ritilän ja asettaminen paikalleen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Uunin lapsilukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Kypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Taulukko Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

5

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

5

Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:

– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi

– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena

kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu

direktiivi

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen-

taja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet

tai kytke virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa-

nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja-

us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta

tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen

puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin

on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla koske-

tuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-

ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-

posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-

sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä

tai tulta.

6

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke-

lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli-

sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus-

kistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil-

lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä,

jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku-

jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat

vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la-

sin särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan,

kun uuni kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa

emalipintoja.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät

vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käy-

tössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoike-

uden mielessä.

7

Jätehuolto

2

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu-

delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi-

ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja

noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Symboli

W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoit-

taa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan

luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä

huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittä-

misen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön

ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa

tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkem-

pia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoi-

tavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-

nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

8

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

Täyslasiluuk-

ku

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Keittoalueen kytkin

Toimintojen painikkeet

Keittoalueen kytkin

Lämpötilan/ajan näyt-

tö

9

Uunin varustus

Höyryn ulostuloaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keitto-

tason takaosassa olevan kanavan

kautta suoraan ylöspäin.

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

10

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuoki-

en alla, paistamisessa ja grillaukses-

sa.

Antihaft-pinnoitettu ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuoki-

en alla, paistamisessa ja grillaukses-

sa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

Antihaft-uunipannu

Käytetään paistopeltinä tai rasvan-

keruuastiana

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka mää-

rittäminen.

11

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon

tai sähkökatkoksen jälkeen, merkki-

valo Kello vilkkuu automaattises-

ti.

1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-

lonaikaa, paina painiketta

Valinta kunnes toiminnon merkki-

valo Kello alkaa vilkkua.

2.Aseta kellonaika kytkimellä / .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin

kuluttua, ja kello näyttää asetta-

maasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,

kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä

mikään kellotoiminnoista Ajastin ,

Aika tai Loppu tai mikään uu-

nin toiminto ole valittuna.

12

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta

voi vahingoittua.

3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1.Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne

lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.

4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

13

Keittoalueiden käyttö

3

Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoi-

hin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Tehot

• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.

1 = pienin teho

9 = suurin teho

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan

päättymistä ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

Keittoalueen kytkin

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

14

Keittoalueen tehon säätö

1.Valitse tehotaso.

2.Kun lopetat keittoalueen käytön,

käännä kytkin takaisin asentoon Pois.

3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo

palaa niin kauan kuin kyseinen keit-

toalue on käytössä.

15

Uunin käyttö

3

Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot

ja lämpötila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin kytkeminen

toimintaan

Käännä uunin toimintojen kytkin

halutun toiminnon kohdalle. Läm-

pötilanäytössä näkyy valitun uunin

toiminnon ehdotuslämpötila.

Uuni alkaa kuumentua.

Kun uuni on kuumentunut asetet-

tuun lämpötilaan, kuuluu merkki-

ääni.

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Lämpötilan/ajan näyttö

Näytön vaihtaminen

Kuumentumisen näyttö

Pikakuumennus

Pikakuumennuspainike

Valinta-painike

16

Uunin lämpötilan

muuttaminen

Lisää tai vähennä lämpötilaa kytki-

mellä / .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:n vä-

lein.

Uunin kytkentä pois

toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen kyt-

kin Pois-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ul-

kopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edel-

leen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin

sammuu itsestään.

17

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on

kytketty, vähitellen peräjälkeen syt-

tyvät palkit ilmaisevat, missä vai-

heessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kyt-

ketty toimintaan, peräjälkeen vilk-

kuvat palkit ilmaisevat, että

pikakuumennus on käytössä. Lisäksi

merkin vieressä olevassa pal-

kissa palaa valo.

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toimin-

nasta, edelleen palavat palkit ilmai-

sevat uunissa vielä jäljellä olevan

jälkilämmön määrän.

18

Pikakuumennus

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa

suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus on

päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.

1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-

vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.

2.Paina painiketta Pikakuumennus . Merkin vieressä olevaan

palkkiin syttyy valo.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toimin-

nassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen

näytön palkeissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo

sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja vali-

tussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennus voidaan käyttää uunin toiminnoissa Profi-

kiertoilma , Ylä-/alalämpö ja Infratherm .

19

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Lämpövastus/

puhallin

Profi-kiertoilma Paistaminen enintään kolmella

kannatintasolla yhtä aikaa.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C

alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm-

pötoiminnossa.

Ylälämpö, alaläm-

pö, takaseinän

lämpövastus,

puhallin

Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä

tasolla.

Ylälämpö, alalämpö

Infratherm Suurien liha- tai linturuokien

paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin

ja kuorruttamiseen.

Grilli, ylälämpö,

puhallin

Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-

na määrinä ja leivän paahtami-

nen.

Grilli, ylälämpö

Grilli Matalien ruokien grillaus, asete-

taan ritilän keskelle paahtu-

maan.

Grilli

Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,

voin, leivän, marjojen tai muiden

pakastettujen elintarvikkeiden.

Puhallin

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-

miseen.

Alalämpö

20

Paistomittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun ase-

tettu paistomittarin lämpötila saavutetaan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

– Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko.

– Paistomittarin lämpötila: Katso taulukko Paistomittari

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria!

Jos paistomittari vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä va-

raosaa.

3.Työnnä paistomittarin kärki paistet-

tavan ruoan sisälle siten, että mitta-

rin kärki on ruoan keskellä.

4.Työnnä paistomittarin pistoke tiu-

kasti uunin sivuseinässä olevaan

pistorasiaan.

5.Aseta haluamasi paistomittarin

lämpötila kytkimellä / .

Näkyviin tulee senhetkinen paisto-

mittarin lämpötila

Jos nykyinen paistomittarin lämpö-

tila on näkyvissä jo ennen kuin ha-

luttu paistomittarin lämpötila on

asetettu, paina painiketta

Valinta , kunnes Paistomittari-toi-

minto alkaa vilkkua ja aseta lämpö-

tila sen jälkeen.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näy-

tössä lämpötilasta 30 °C alkaen.

Sivu latautuu ...

AEG E5731-4-B NORDIC Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG E5731-4-B NORDIC Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat