Electrolux EKI6551BOX Ohjekirja

Sivu latautuu ...

SISÄLLYS

1. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8.

UUNI - KELLOTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

9. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

12.

KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

13. TEKNISET TIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

14.

YMPÄRISTÖNSUOJELU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

WE’RE THINKING OF YOU

Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu

vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on

suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.

Tervetuloa Electroluxin maailmaan.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:

www.electrolux.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.electrolux.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

2

www.electrolux.com

1.

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen

laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami-

seksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja

pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun-

toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt

laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jot-

ka aiheutuvat laitteen virheellisestä asen-

nuksesta tai käytöstä.

1.1 Lasten ja taitamattomien

henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, senso-

riset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän

riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemus-

ta tai kokemusta sen käytöstä, saavat

käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin,

kun heidän turvallisuudestaan vastaava

henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttä-

mään laitetta turvallisesti ja ymmärtä-

mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lap-

set eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa

lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtu-

mis- tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on hen-

kilövahinkovaara tai pysyvän vammau-

tumisen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus

tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus es-

tää laitteen kytkeytymisen vahingossa

päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuk-

sia. Olemassa on henkilövahinkovaara

ja laitteen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toimin-

nan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttö-

kerran jälkeen.

1.3 Asennus

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset

on merkitty arvokilpeen (tai tunnuskil-

peen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoas-

taan valtuutettu teknikko. Ota yhteys

valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin

estetään rakennevauriot ja henkilövahin-

got.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje-

tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa

kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa

yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat

ja suojamuovit laitteesta ennen sen en-

simmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.

Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö-

maassa voimassa olevia lakeja, mää-

räyksiä, direktiivejä ja standardeja (tur-

vallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyk-

siä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana.

Laite on painava. Käytä aina patalappu-

ja. Älä koskaan vedä laitetta sen kah-

vasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verk-

kovirrasta asennuksen ajaksi (jos mah-

dollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyk-

siä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

1.4 Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoas-

taan valtuutettu sähköasentaja. Ota yh-

teys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Näin estetään rakennevauriot ja henkilö-

vahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pis-

torasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven mer-

kinnät vastaavat verkkovirtalähteen ar-

voja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat

sulakkeet on irrotettava kannasta), vika-

virtakytkimet ja kontaktorit.

SUOMI 3

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista. Erotti-

men kontaktiaukon leveys on oltava vä-

hintään 3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei nii-

den irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-

aan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan

uunin lähellä, älä anna niiden virtajohto-

jen koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatko-

johtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät

pistoke (jos olemassa) ja virtajohto jou-

du puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on

hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jäl-

keen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-

taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos

mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-

teyttä huoltoliikkeeseen.

1.5 Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien

ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä lai-

tetta kaupalliseen tai teolliseen käyt-

töön. Täten vältetään henkilö- ja omai-

suusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön ai-

kana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat

laitteen luukun laitteen ollessa toimin-

nassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höy-

ryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuk-

sessa veteen. Älä käytä laitetta märin

käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-

alustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee

käytön aikana. Olemassa on palovam-

mojen vaara. Älä laita keittotasolle me-

tallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuväli-

neitä tai kattilankansia, sillä ne voivat

kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aika-

na. Olemassa on palovammojen vaara.

Käytä patalappuja lisävarusteita tai keit-

toastioita käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene-

vat käytön aikana. Älä koske lämpövas-

tuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti

kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jat-

kuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä-

vät aineet voivat kehittää helposti sytty-

vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemas-

sa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta ava-

tessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-

posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot-

teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai

alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemas-

sa räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta

käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioi-

ta, älä myöskään kytke alueita toimin-

taan ilman keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.

Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat

vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit-

toastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttö-

paneelin lähelle, koska lämpö voi ai-

heuttaa laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu

lisävarusteiden poistamisen tai asen-

nuksen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat

tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat

voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä

keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaiku-

ta laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

toksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä poh-

jaa alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan lait-

teeseen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin

alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kysei-

sessä tilassa vain lämmönkestäviä lisä-

varusteita.

4

www.electrolux.com

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja.

Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi

sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite

pois sähköverkosta. Olemassa on säh-

köiskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja

(esim. ohuita metalliverkkoja tai metalli-

levyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden

alle. Liian suuri lämmön heijastus voi ai-

heuttaa vaurioita keittotasoon.

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämen-

tahdistin, sinun on pidettävä kehon ylä-

osa vähintään 30 cm:n päässä induktio-

keittotasoista niiden ollessa toiminnas-

sa.

1.6 Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden

aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole-

massa on palovammojen vaara. Vaara-

na on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai

ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai-

heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin-

tamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja

saippualla henkilökohtaisen ja omaisuu-

tesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä

käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota

aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor-

keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä

esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,

hankaavilla pesusienillä tai tahranpoisto-

aineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata tuotteen valmistajan ohjeita.

Älä suihkuta mitään ainetta lämpövas-

tuksiin ja termostaatin anturiin (jos ole-

massa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla

puhdistusaineilla tai metallikaapimella.

Sisälasin lämmönkestävä pinta voi men-

nä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden

kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou-

tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä

huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat

erityisesti kodinkoneita varten suunnitel-

tuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida

käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman te-

holuokituksen omaaviin kodinkoneita

varten tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin

lampun vaihtamista. Olemassa on säh-

köiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Ole-

massa on palovammojen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

1.7 Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa

korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yh-

teys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

1.8 Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin-

got:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa johto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen

sisälle. Muutoin olemassa on tukeh-

tumisvaara.

SUOMI 5

2. LAITTEEN KUVAUS

2.1 Laitteen osat

5

4

3

2

1

1 2

4

5

6

3

7

1

Keittotaso

2

Käyttöpaneeli

3

Paistomittarin pistoke

4

Grilli

5

Uunin lamppu

6

Puhallin ja lämpövastus

7

Kannatintasot

2.2 Keittoalueet

2

210 mm

5

180 mm

140 mm

180 mm

1 3

46

1

Induktiokeittoalue 1400 W + Power-

toiminto 2500 W

2

Höyrynpoistoaukko

3

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-

toiminto 2800 W

4

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-

toiminto 2800 W

5

Käyttöpaneeli

6

Induktiokeittoalue 2300 W + Power-

toiminto 3600 W

2.3 Käyttöpaneeli

5

1 2 43 1

1

Keittotason vääntimet

2

Uunin toimintojen väännin

3

Elektroninen ohjelmointilaite

4

Lämpötilan valitsin

5

Lämpötilan merkkivalo

2.4 Varusteet

•

Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

•

Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

•

Uunipannu, tarttumaton pinnoite

Käytetään leivonnassa, paistamisessa

tai rasvankeruuastiana.

•

Paistolämpömittari

6

www.electrolux.com

Osoittaa ruoan kypsyyden.

•

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

3. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

3.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

• Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot (jos olemas-

sa).

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyt-

tökertaa.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja

puhdistus".

3.2 Kellonajan asetus

Kellonaika on asetettava ennen

uunin käyttämistä.

Kun laite kytketään sähköverkkoon tai kun

on tapahtunut sähkökatkos, kellotoimin-

non merkkivalo vilkkuu.

Aseta kellonaika painamalla painiketta +

tai -.

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Säädä aikaa painamalla valintapai-

niketta

toistuvasti, kunnes kel-

lotoiminnon merkkivalo vilkkuu.

Toimintojen Kestoaika

tai Lo-

petus

on oltava pois toimin-

nasta.

3.3 Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen

rasvan polttamiseksi pois.

1.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti-

la.

2.

Anna laitteen käydä yhden tunnin

ajan.

3.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti-

la.

4.

Anna laitteen käydä kymmenen mi-

nuuttia.

5.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti-

la.

6.

Anna laitteen käydä kymmenen mi-

nuuttia.

Varusteet voivat kuumentua tavallista

enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja sa-

vua. Tämä on normaalia. Tarkista, että il-

mavirtaus on riittävä.

3.4 Lapsilukko

Lapsilukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukituspainiketta

(A) oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

A

B

Lapsilukon kytkeminen pois

toiminnasta

1.

Siirrä ja pidä lukituspainiketta (A) oi-

kealla.

2. Paina ja pidä painiketta (B) alhaalla.

3.

Vapauta lukituspainike (A).

SUOMI 7

4. Vapauta painike (B).

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

1.

Siirrä ja pidä lukituspainiketta (A) oi-

kealla.

2.

Paina ja pidä painiketta (B) alhaalla.

3. Vapauta painike (B).

4.

Vapauta lukituspainike (A).

Kun laite kytketään pois toimin-

nasta, lapsilukko ei poistu käytös-

tä.

4. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

4.1 Käyttöpaneelin painikkeet

1

2

3

4

567

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Merkkivalot, näytöt ja äänimerkit

ilmaisevat käynnistetyn toiminnon.

Kosketuspainike Toiminto

1

Ajastimen näyttö Aika minuutteina.

2

Valitsee keittoalueen.

3

/

Lisää tai vähentää aikaa.

4

Kytkee painikelukituksen tai lapsilukon

toimintaan tai pois toiminnasta.

5

Käynnistää Power-toiminnon.

6

Kytkee Stop and Go -toiminnon toimin-

taan tai pois toiminnasta.

7

Tehotason näyttö Näyttää tehotason.

4.2 Tehotason näyttö

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta.

-

Keittoalue on toiminnassa.

8

www.electrolux.com

Näyttö Kuvaus

Stop and Go -toiminto on toiminnassa.

Automax-toiminto on päällä.

Power-toiminto on päällä.

+ numero

Toimintahäiriö.

/ /

OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön merkkivalo):

kypsennyksen jatkaminen / lämpimänäpito / jälkilämpö.

Toimintalukitus/lapsilukko on kytketty toimintaan.

Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei

ole astiaa.

Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa.

4.3 Tehotaso

Kytke keittoalue toimintaan tai lisää teho-

tasoa kääntämällä väännintä myötäpäi-

vään. Tehoasetus näkyy näytössä.

Laske tehotasoa kääntämällä väännintä

vastapäivään. Kytke tehotaso pois päältä

asettamalla väännin asentoon

.

4.4 Automax

Automax-toiminto mahdollistaa halutun

tehotason asettamisen nopeammin. Se

asettaa korkeimman tehotason joksikin ai-

kaa (katso kaavio), ja laskee tehotason

sen jälkeen haluttuun asetukseen.

Automax-toiminnon käynnistäminen:

1.

Käännä keittoalueen väännin asen-

toon “A”. Näyttöön syttyy

.

2.

Aseta välittömästi haluttu tehotaso.

3.

Poista toiminto käytöstä kääntämällä

väännin off-asentoon.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

4.5 Power-toiminto

Power-toiminto lisää induktiokeittoaluei-

den käytettävissä olevaa tehoa. Power-

toiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10

minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktio-

keittoalue kytkeytyy automaattisesti takai-

sin korkeimmalle tehotasolle. Kytke toi-

minto päälle kääntämällä väännin halutun

tehotason kohdalle, kosketa sitten

.

tulee näkyviin näyttöön. Toiminto pois-

tetaan käytöstä muuttamalla tehoasetus-

ta.

4.6 Tehonhallinta

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden

keittoalueen välille, jotka muodostavat

keskenään parin (katso kuva). Power-toi-

minto nostaa parin toisen keittoalueen te-

hotason korkeimmalle tasolle ja alentaa

toisen keittoalueen tehoa. Alhaisemman

tehon omaavan alueen näyttö muuttuu

kahdella tasolla.

SUOMI 9

4.7 Ajastin

Aseta ajastimen avulla keittoalueen auto-

maattinen sammutusaika.

1.

Aseta keittoalue. Kosketa painiketta

, kunnes haluamasi keittoalueen

merkkivalo syttyy.

Keittoalue on asetettava ennen

ajastimen kytkemistä toimintaan.

2.

Aseta keittoalueen tehotaso. Voit

asettaa sen myös ajastimen käynnis-

tämisen jälkeen.

3.

Käynnistä ajastin tai muuta aika-ase-

tusta koskettamalla keittotason käyt-

töpaneelin painiketta + tai -. Pisin

mahdollinen aika-asetus on 99 mi-

nuuttia.

Keittoalueen merkkivalo vilkkuu hi-

taasti. Ajastimen ajanlaskenta käyn-

nistyy.

4.

Voit tarkistaa jäljellä olevan ajan kos-

kettamalla painiketta

toistuvasti,

kunnes vaaditun keittoalueen merkki-

valo vilkkuu nopeasti. Jäljellä oleva ai-

ka näkyy näytössä.

Kun asetettu aika päättyy, merkkivalo

00 vilkkuu ja laitteesta kuuluu ääni-

merkki. Keittoalue kytkeytyy pois toi-

minnasta.

5.

Sammuta äänimerkki koskettamalla

painiketta

.

Voit kytkeä ajastimen pois toimin-

nasta ennen asetetun ajan päätty-

mistä asettamalla keittoalueen pai-

nikkeella

ja koskettamalla -.

Jäljellä oleva aika näkyy näytössä

laskien arvoon 00. Keittoalueen

merkkivalo sammuu.

Voit käyttää ajastinta myös hälytysajasti-

mena, kun keittoalueet eivät ole toimin-

nassa. Aseta tällöin keittoalue ja käynnistä

ajastin, älä kuitenkaan aseta tehotasoa.

4.8 Stop and Go

Stop and Go -toiminto kytkee kaikki

toiminnassa olevat keittoalueet alhaisim-

paan tehotasoon (

).

Kyseinen toiminto ei kytke ajastinta pois

päältä.

•

Kytke toiminto päälle koskettamalla

.

Näytössä näkyy symboli

.

• Kytke toiminto pois päältä koskettamal-

la

. Näytössä näkyy aikaisemmin

asetettu tehotaso.

Kun tehotasoa muutetaan, toimin-

to deaktivoituu ja näytössä näky-

vät uudet tehotasot.

4.9 Lukitus

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet keit-

toalueiden ollessa toiminnassa. Lukitsemi-

nen estää tehotason muuttamisen vahin-

gossa.

Kyseinen toiminto ei kytke ajastinta pois

päältä.

1.

Aseta tehotaso.

2.

Kytke toiminto päälle koskettamalla

. Näytössä näkyy symboli 4 se-

kunnin ajan.

3.

Kytke toiminto pois päältä kosketta-

malla

. Näytössä näkyy aikaisem-

min asetettu tehotaso.

Kun kytket laitteen pois toiminnas-

ta, toiminto kytkeytyy pois päältä.

4.10 Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen

vahingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

1.

Varmista, että keittotaso on kytketty

pois toiminnasta. Käyttöpaneelissa ei

saa olla symboleja näkyvissä, lukuun

ottamatta symboleja

/ / .

2.

Kosketa painiketta neljän sekunnin

ajan. Symboli

vilkkuu käyttöpanee-

lissa.

3.

Kosketa , kunnes symboli vilk-

kuu.

4.

Näytössä näkyy 4 sekunnin ajan.

Lapsilukko on toiminnassa.

Kytke lapsilukko pois toiminnasta

toistamalla yllä kuvatut toimenpi-

teet. Näytössä näkyy

4 sekun-

nin ajan. Lapsilukko on pois toi-

minnasta.

Lapsilukon kytkeminen pois

toiminnasta väliaikaisesti

1.

Kytke vaadittu keittoalue toimintaan ja

pois toiminnasta.

10

www.electrolux.com

2.

Kun näytössä näkyy , kosketa pai-

niketta

, kunnes näytössä näkyy

.

3.

Aseta keittoalueen tehotaso 4 sekun-

nin kuluessa.

4.

Kun olet katkaissut virran keittotasos-

ta, lapsilukko on kytkettynä.

4.11 OptiHeat Control

(kolmivaiheinen jälkilämmön

merkkivalo)

OptiHeat Control ilmaisee jälkilämmön ta-

son (

\ \ ). Induktiokeittoalueet

luovat lämmön suoraan keittoastian poh-

jaan. Keittoastian lämpö kuumentaa ke-

raamisen pinnan.

VAROITUS!

Palovammojen vaara on olemassa

jälkilämmön vuoksi.

4.12 Automaattinen

virrankatkaisu

Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois

toiminnasta, jos:

• Kaikki keittoalueet on kytketty pois toi-

minnasta

.

• Keittotason käyttöpaneelin päälle on

roiskunut jotakin tai sen päälle on ase-

tettu jotakin (pannu, liina, jne.) yli 10 se-

kunnin ajaksi. Keittotasosta kuuluu ää-

nimerkki ja se kytkeytyy pois toiminnas-

ta. Ota esine pois tai pyyhi käyttöpa-

neeli.

• Keittotaso ylikuumenee (esimerkiksi kun

neste kiehuu kuiviin paistinpannulla).

Keittoalueen on annettava jäähtyä, en-

nen kuin voit käyttää keittotasoa uudel-

leen.

• Keittoastia on vääränlainen. Näytössä

näkyy symboli

ja keittoalue kytkeytyy

automaattisesti pois toiminnasta 2 mi-

nuutin kuluttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta

eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan

kuluttua (ks. taulukko) näytössä näkyy

symboli

ja keittotaso kytkeytyy pois

päältä.

Tehotaso Poiskytkeyty-

misaika

-

6,0 h

-

5,0 h

4,0 h

-

1,5 h

5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

5.1 Induktiokeittoalueille

soveltuvat keittoastiat

Induktiotoiminnassa lämpö kehit-

tyy lähes välittömästi keittoastian

sisälle tehokkaan sähkömagneetti-

sen kentän vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Oikein: valurauta, teräs, emaloitu teräs,

ruostumaton teräs, monikerroksinen

pohja (valmistajan merkintä ilmaisee so-

veltuvuuden).

• Väärin: alumiini, kupari, messinki, lasi,

keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi

induktiokeittotasolla, jos:

• Vesi kiehuu hyvin nopeasti korkeimmal-

la tehotasolla.

• Magneetti kiinnittyy keittoastian poh-

jaan.

Keittoastian pohjan tulee olla

mahdollisimman paksu ja tasai-

nen.

Keittoastian koko: Induktiokeit-

toalueet mukautuvat automaatti-

sesti keittoastian pohjan kokoon

tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian

pohjan magneettiselta osalta vaa-

ditaan kuitenkin tietty minimimitta,

joka on noin 3/4 keittoalueen

koosta.

SUOMI 11

5.2 Äänet käytön aikana

Jos kuulet:

• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on valmis-

tettu useasta materiaalista (Sandwich-

rakenne).

• Vihellysääntä: yksi tai useampi keitto-

alue toimii korkealla tehotasolla ja keit-

toastia on valmistettu useasta eri mate-

riaalista (Sandwich-rakenne).

• Huminaa: yksi tai useampi keittoalue

toimii korkealla tehotasolla.

• Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeyty-

minen.

• Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnas-

sa.

Äänet ovat normaaleja eivätkä ne

merkitse laitteen toimintahäiriötä.

5.3 Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoa-

stia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle,

ennen kuin kytket alueen toi-

mintaan.

5.4 Esimerkkejä

keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan

suuntaa-antavia.

Te-

hota-

so

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

1

Kypsennyttejen ruokien lämpi-

mänäpito

tar-

peen

mu-

kaan

Aseta keittoastian päälle kan-

si

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suk-

laan ja liivatteen sulattaminen

5-25

min

Sekoita aika ajoin

1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-

najuusto

10-40

min

Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus,

valmisruokien kuumentaminen

25-50

min

Lisää nestettä riisin suhteen

vähintään kaksinkertainen

määrä, sekoita maitoruokia

kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

min

Lisää joitakin ruokalusikallisia

nestettä

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

min

Käytä korkeintaan ¼ litraa

vettä/750 g perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentä-

minen, pataruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä +

valmistusaineet

6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon

bleun, leikkeiden, pyöryköiden,

makkaroiden, maksan, kastike-

pohjan, kananmunien, ohukais-

ten ja munkkien paistaminen

tar-

peen

mu-

kaan

Käännä kypsennyksen puoli-

välissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipulipe-

runat, ulkofilee, pihvit

5-15

min

Käännä kypsennyksen puoli-

välissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen

(gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus

Power-toiminto soveltuu parhaiten suur-

ten vesimäärien keittämiseen.

12

www.electrolux.com

6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jäl-

keen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on

puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai

tummat läiskät eivät vaikuta lait-

teen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.

– Poista välittömästi: sulanut mu-

ovi, muovikelmu ja sokeripitoinen

ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa

laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä

lasipintaan tarkoitettua kaavinta.

Aseta kaavin viistosti lasipintaa vas-

ten ja liikuta kaavin pinnan yli.

–

Poista sitten, kun laite on jääh-

tynyt riittävästi: kalkkirenkaat, ve-

sirenkaat, rasvatahrat ja kirkkaat

metalliset värimuutokset. Käytä ke-

raamisen keittotason tai ruostumat-

toman teräksen puhdistukseen tar-

koitettua puhdistusainetta.

2.

Puhdista laite kostealla liinalla käyt-

täen vähän puhdistusainetta.

3.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

7.1 Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhal-

lin kytkeytyy automaattisesti toimintaan

laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun

kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys-

puhallin toimii edelleen, kunnes laite on

jäähtynyt.

7.2 Laitteen kytkeminen

toimintaan ja pois toiminnasta

1.

Käännä uunin toimintojen väännin ha-

luamasi toiminnon kohdalle.

2.

Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin

kuumenemisen aikana.

3.

Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen väännin

ja lämpötilan väännin Off-asentoon.

7.3 Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toimin-

nasta

Laitteesta on katkaistu virta.

Kiertoilma

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen

samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että

tuoksut sekoittuvat. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C al-

haisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

Ylä- ja alaläm-

pö

Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä- ja alavastukset

toimivat samanaikaisesti.

SUOMI 13

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Piiras/Pizza

Pizzan, juustopiirakan tai muun piirakan valmistaminen.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/

alalämpötoiminnossa.

Ruskistaminen

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Grillivastus ja uu-

nin puhallin ovat yksi kerrallaan toiminnassa, ja kuuma il-

ma kiertää ruoan ympärillä.

Suuri grilli

Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahta-

minen. Suuri grillivastus on toiminnassa.

Kuivaus

Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesvii-

paleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

7.4 Toimintolukitus

Uunin toimintojen vääntimessä on sisään-

rakennettu toimintolukitus.

Toimintolukitus ei katkaise lieden

virransyöttöä.

Uunin lukitseminen

Käännä väännin symbolin kohdalle.

Väännin tulee ulos noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun

asentoon.

8. UUNI - KELLOTOIMINNOT

8.1 Elektroninen ohjelmointilaite

hr min

1 2 3 4

567

1

Toimintojen symbolit

2

Aikanäyttö

3

Toiminnon merkkivalo

4

Paistolämpömittarin merkkivalo

5

Painike +

6

Valintapainike

7

Painike -

14

www.electrolux.com

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.

Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta

millään tavalla uunin toimintaan.

Kestoaika Laitteen toiminta-ajan asettaminen.

Lopetus Laitteen sammumisajan asettaminen.

Voit valita toiminnot Kesto ja Lop-

pu samanaikaisesti asettaaksesi

laitteen käynnistymis- ja sammu-

misajan. Aseta ensin Kesto ja sit-

ten Loppu.

8.2 Kellotoimintojen asettaminen

1.

Ohjelmoi Kestoaika ja Lopetus

-toiminnot asettamalla uunin toiminto

ja lämpötila. Tämä ei koske hälytina-

jastinta

.

2.

Paina valintapainiketta toistuvasti,

kunnes vastaavan kellotoiminnon

merkkivalo vilkkuu.

hr minhr min

3.

Aseta haluamasi kellotoiminto paina-

malla + tai -.

Näytössä näkyy asettamasi kellotoi-

minnon merkkivalo. Kun asetettu aika

päättyy, merkkivalo vilkkuu ja laittees-

ta kuuluu äänimerkki kahden minuutin

ajan.

Kestoaika- ja Lopetus -toi-

minnoissa laite sammuu auto-

maattisesti.

4.

Voit sammuttaa äänimerkin painamal-

la mitä tahansa painiketta.

5.

Käännä uunin toimintojen valitsin ja

lämpötilan valitsin Off-asentoon.

8.3 Kellotoimintojen

peruuttaminen

1.

Paina valintapainiketta toistuvasti,

kunnes haluamasi toiminnon merkki-

valo vilkkuu.

2.

Paina ja pidä painiketta - alhaalla.

Kellotoiminto sammuu joidenkin se-

kuntien jälkeen.

9. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

9.1 Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpö-

tilan.

Paistolämpömittarin käytössä on

huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko.

• Sisälämpötila. Katso paistolämpömitta-

rin taulukko.

Käytä vain laitteen mukana toimi-

tettua paistolämpömittaria tai alku-

peräisiä varaosia.

1.

Aseta paistolämpömittarin kärki (sym-

boli

kädensijassa) lihan keskelle.

SUOMI 15

2.

Liitä paistolämpömittarin pistoke lait-

teen edessä olevaan pistorasiaan.

Paistolämpömittarin symboli

vilk-

kuu näytössä.

3.

Aseta sisälämpötila painamalla paini-

ketta + tai —. Lämpötilan voi asettaa

välille 30 - 99 °C.

4.

Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

5.

Varmista, että paistolämpömittari py-

syy lihassa ja sen pistoke pistorasias-

sa koko kypsennyksen ajan.

6.

Kun liha on kuumentunut asetettuun

lämpötilaan, laitteesta kuuluu ääni-

merkki. Voit sammuttaa äänimerkin

painamalla mitä tahansa painiketta.

7.

Kytke laite pois päältä.

8.

Irrota paistolämpömittarin pistoke pis-

torasiasta. Poista liha laitteesta.

VAROITUS!

Ole varovainen, kun vedät paisto-

lämpömittarin kärjen pois ruoasta

ja irrotat pistokkeen. Olemassa on

palovammojen vaara.

Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä,

toista toimenpide ja aseta suurempi si-

sälämpötila.

9.2 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Korkeareunaisessa uunipannussa

ja ritilässä on reunauloke. Kyseis-

ten reunojen ja ohjaustankojen

muodon ansiosta keittoastia ei voi

luisua.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipan-

nun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uu-

nipannu kannatinkiskojen väliin jollekin

kannatintasolle.

10. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

16

www.electrolux.com

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja

paistoajat ovat ainoastaan suun-

taa antavia. Lämpötila ja paistoai-

ka riippuvat reseptistä sekä käy-

tettyjen ainesten laadusta ja mää-

rästä.

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä

kosteiden leivonnaisten paistami-

sessa. Hedelmämehut voivat ai-

heuttaa pysyviä tahroja emalipin-

taan.

10.1 Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin

entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin

käyttämiesi asetusten (lämpötila, paisto-

aika) ja kannatintasojen sijaan taulukos-

sa mainittuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin-

nasta noin 10 minuuttia ennen paistoa-

jan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit

voivat vääntyä uunin toiminnan aika-

na. Jäähtyessään uunipellit palautu-

vat kuitenkin alkuperäiseen muotoon-

sa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa

käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia

ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman-

laisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-

solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15

minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset

voivat ruskistua epätasaisesti paistami-

sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa

lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot

tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaa-

lea pohjasta

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatinta-

solle

Kakku laskeutuu

(taikinainen ja liian

kostea)

Liian korkea paistoläm-

pötila

Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Kakku laskeutuu

(taikinainen ja liian

kostea)

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpöti-

laa lyhentääksesi paistoaikaa

Kakku laskeutuu

(taikinainen ja liian

kostea)

Taikinassa on liian pal-

jon nestettä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista

sekoitusaika, erityisesti käyttäessä-

si vatkainta/monitoimikonetta

Kakku on liian kui-

va

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Kakku on liian kui-

va

Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu

tasaisesti

Liian korkea paistoläm-

pötila ja liian lyhyt pais-

toaika

Alenna lämpötilaa ja pidennä pais-

toaikaa

Kakku ei ruskistu

tasaisesti

Taikinaa ei ole levitetty

tasaisesti pellille

Levitä taikina tasaisesti pellille

SUOMI 17

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku ei paistu

asetetussa paisto-

ajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeam-

maksi

10.2 Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

Leivonnaisen

laatu

Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Peltikakku 3 150-160 50-60

Vuokakakut 2+4 150-160 30-40

Sokerikakut 2 150-160 50-60

Marengit 2+4 100 90-120

Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

uunin ollessa pois

toiminnasta

25

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20

Voitaikina 2+4 155-165 30-40

Hedelmäkakut,

murotaikinapohja

2+4 150-160

esikypsennys,

pohjat 10-15

Hedelmäkakut,

murotaikinapohja

2+4 150-160 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut,

murotaikina

2+4 170-180 30-40

10.3 Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12

18

www.electrolux.com

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45

Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65

Patongit 3-4 220-230 15-30

Peltikakku 2-3 170-180 50-60

Vuokakakut 3-4 170-180 35-45

Sokerikakut 1-2 170-180 40-50

Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12

Marengit 3-4 100 90-120

Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa

pois toiminnasta

25

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15

Voitaikina 3-4 170-190 30-45

Kääretortut 3-4 190-210 10-12

Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja

3-4 175-200

esikypsennys,

rulla 10-15

Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja

3-4 175 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotai-

kina

3-4 190-200 25-35

Mantelikakku rengas-

vuoassa

2 210-230 10-12

10.4 Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20

Focaccia 2-3 220-230 10-20

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Hedelmäkakut,

murotaikinapohja

2-3 170-180 35-45

SUOMI 19

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut,

murotaikina

2-3 175-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(paksu - runsas-

täytteinen)

1-2 180-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20

Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla

3-4 215-225 35-45

Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1)

esikuumenna uuni

10.5 Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla

on uunipannu. (Mikäli varusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa

kannella peitettynä. Näin liha pysyy me-

hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li-

ha paistovuoassa ilman kantta.

10.6 Lihan paistaminen kiertoilmalla

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 200 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1)

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä

lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

20

www.electrolux.com

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

2-3 175 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka

1)

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen

kypsennys

1)

2-3 130

yhteensä noin 5

tuntia

Kalkkunapaisti,

täytetty

1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

10.7 Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 225 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1)

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä

lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

SUOMI 21

Sivu latautuu ...

Electrolux EKI6551BOX Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Electrolux EKI6551BOX Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit