ELICA Lien Diamond 805 BL Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
29
FI – Asennus- ja käyttöohjeet
Noudata käyttöohjeita huolellisesti. Valmistaja ei vastaa
käyttöohjeen noudattamatta jättämisestä aiheutuneista
haitoista, vahingoista tai tulipaloista. Laite on tarkoitettu
ainoastaan elintarvikkeiden kypsentämiseen kotitaloudessa.
Mikä tahansa muu käyttö on kielletty (esimerkiksi huoneen
lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden
vastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.
Keittotaso voi olla ulkonäöltään erilainen kuin
käyttöohjeen kuvissa näkyvä malli. Käyttöohjeet, asennus
ja huolto ovat kuitenkin muuttumattomat.
On tärkeää säilyttää ohjekirja tulevaa tarvetta varten.
Mikäli laite myydään tai siirretään uudelle omistajalle tai
jos laitteen käyttäjä muuttaa, on varmistettava että
käyttöohje jää uuden käyttäjän saataville.
! Lue käyttöohjeet huolellisesti: ne sisältävät tärkeää tietoa
laitteen asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta.
! Älä tee muutoksia laitteen sähköliitäntöihin
! Tarkista ennen laitteen asennusta, että kaikki osat ovat
vahingoittumattomia. Jos laitteessa on viallisia osia, ota
yhteys jälleenmyyjään ja keskeytä asennus.
Huomio: Symbolilla “(*)” merkityt tarvikkeet ovat vain joissakin
malleissa mukana olevia lisävarusteita tai tarvikkeita, jotka
on ostettava erikseen.
Varoituksia
Huomio! Noudata huolellisesti seuraavia
ohjeita:
-Laite tulee kytkeä irti sähköverkosta
ennen minkään asennustoimenpiteen
aloittamista.
-Asennuksen tai huollon saa suorittaa
vain ammattitaitoinen asentaja
valmistajan ohjeiden ja voimassa olevien
paikallisten turvallisuusmääräysten
mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään
laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa
nimenomaan neuvota tekemään niin.
-Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
-Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta
kalusteeseen asennetun laitteen voi
kytkeä sähköverkkoon.
- Asennus on voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukainen vain,
jos järjestelmässä on määräysten
mukainen moninapainen verkkokytkin,
jolla varmistetaan että laite on täysin
irrallaan sähköverkosta ylijännite III
tilanteessa, asennusmääräysten
mukaisesti.
-Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja
-Kun asennus on tehty, sähköosat eivät
saa enää olla käyttäjän ulottuvilla.
- Laite ja sen kosketettavissa olevat osat
tulevat kuumiksi käytön aikana. On
varottava koskettamasta
lämmityselementtejä.
- Yli 8-vuotiaat lapset sekä henkilöt,
joiden fyysinen, aistien tai mielen terveys
on heikentynyt tai joilla ei ole
tarpeellista kokemusta ja tietoa, saavat
käyttää tätä laitetta, jos käyttöä valvotaan
tai jos heille on annettu
laitteen turvallista käyttöä koskevat
ohjeet ja he ymmärtävät mahdolliset
vaarat. Lapset eivät saa leikkiä
laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa
laitetta tai tehdä
kunnossapitotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
30
- On varottava, etteivät lapset pääse
leikkimään laitteella; Lapset on paras
pitää turvallisen välimatkan päässä, sillä
laitteen kosketettavissa olevat osat voivat
tulla hyvin kuumiksi käytön aikana.
- Sydämen tahdistimien tai muiden
samankaltaisten laitteiden käyttäjien on
tarkistettava keittoalueen ja tahdistimen
toimintojen yhteensopivuus ennen
induktio-keittoalueen käyttöönottoa.
- Älä koske laitteen lämpövastuksiin
käytön aikana tai sen jälkeen.
- Vältä kosketusta pyyhkeiden tai muiden
tulenarkojen materiaalien kanssa, kunnes
kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.
- Älä laita laitteen päälle tai sen
läheisyyteen tulenarkoja materiaaleja.
-Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy
helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos
ruoka sisältää paljon rasvaa tai öljyä.
- Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai
tehdä kunnossapitotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
- Laitteen alle on ehdottomasti
asennettava välilevy, joka ei kuulu
toimitukseen.
- Jos pinta on murtunut, kytke laite pois
toiminnasta sähköiskuvaaran
välttämiseksi.
- Laite ei ole tarkoitettu käytettäväksi
ulkopuolisen ajastimen tai erillisen kauko-
ohjauksen kanssa.
- Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen
ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se
voi aiheuttaa tulipalovaaran.
- Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman
valvontaa. Nopeaa kypsennystä on
valvottava koko ajan.
- ÄLÄ KOSKAAN yritä sammuttaa
tulipaloa vedellä. Kytke sen sijaan laite
irti sähköverkosta ja peitä liekit
esimerkiksi kannella tai
sammutushuovalla. Tulipalovaara: älä
säilytä esineitä keittotason pinnalla.
- Älä käytä höyrypesuria.
- Älä laita keittotasolle metalliesineitä
kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja
kansia, koska ne voivat kuumentua.
- Ennen koneen liittämistä
sähköverkkoon: tarkista tuotekilvestä
( joka sijaitsee laitteen alaosassa),
että sähköverkon jännite ja teho
soveltuvat laitteeseen sekä varmista
liitäntäpistorasian soveltuvuus.
Epäselvissä tapauksissa ota yhteyttä
pätevään sähköasentajaan.
Tärkeää:
- Kytke keittotaso pois päältä käytön
jälkeen sen omasta kytkimestä. Alä luota
puuttuvista kattiloista kertoviin
merkkivaloihin.
- Vältä nesteiden ylikiehumista, kun
keität tai lämmität nesteitä, alenna
lämpöä.
- Älä jätä keittotasoa päälle
käyttämättömänä, älä myöskään
jätä tyhjiä keittoastioita kuumalle
keittotasolle.
- Kun olet lopettanut keittotason käytön,
sammuta lämmönvastus sen omasta
kytkimestä.
31
- Älä käytä kypsentämiseen
alumiinifoliota, äläkä koskaan laske
alumiinifolioon pakattuja tuotteita suoraan
keittotasolle. Alumiinin sulaminen
aiheuttaisi sille korjaamattoman
vahingon.
- Älä koskaan lämmitä ruokaa sisältävää
suljettua peltitölkkiä tai säilykepurkkia: se
voi räjähtää!
Tämä varoitus koskee kaikkia
keittotasomalleja.
- Korkea tehon käyttö kuten Booster –
toiminto ei sovellu joidenkin nesteiden
kuumentamiseen kuten käristyksessä
käytettävään öljyyn. Liiallinen kuumuus
voi olla vaarallista. Näissä tapauksissa
on suositeltavaa käyttää pienempää
tehoa.
- Keittoastiat tulee asettaa keittotasolle ja
niiden on oltava tason keskellä. Älä
missään tapauksessa aseta muita
esineitä kattilan ja keittotason väliin.
- Korkeissa lämpötiloissa laite vähentää
automaattisesti keittoalueiden tehoa.
Laite on merkitty EU:n Waste Electrical and Electronic
Equipment (WEEE) -direktiivin 2002/96/EC mukaisesti.
Käyttäjä osallistuu mahdollisten terveydelle ja ympäristölle
haitallisten seurausten ehkäisemiseen hävittäessään laitteen
asianmukaisella tavalla.
Laitteessa tai sen mukana tulevissa asiakirjoissa
näkyvä merkki
osoittaa, ettei kyseinen laite kuulu
talousjätteisiin, vaan se on varta vasten toimitettava
sähkö- ja elektroniikkalaiteromun keräyspisteeseen kierrätystä
varten. Hävitä laite noudattamalla paikkakuntasi jätehuoltoa
koskevia säädöksiä. Halutessasi lisätietoja laitteen
keräyksestä, käsittelystä ja kierrätyksestä ota yhteys
paikkakuntasi jätehuoltoon, talousjätteiden keräyspisteeseen
tai liikkeeseen josta laite on hankittu.
Tämä laite, joka on tarkoitettu olemaan kosketuksessa
elintarvikkeiden kanssa, on asetuksen (EY) 1935/2004
mukainen, ja se on suunniteltu, valmistettu ja tuotu
markkinoille ”Pienjännitedirektiivin” 2006/95/EY (joka korvaa
direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset)
turvallisuusvaatimusten sekä EMC direktiivin 2004/108/EY
suojausvaatimusten mukaisesti.
32
Käyttö
Induktioperiaate perustuu fyysiseen magneettivuon
tiheysilmiöön. Pääasiallisesti tämä ilmiö mahdollistaa
lämmittävän energian suoran siirtymisen generaattorista
keittoastiaan.
Edut:
Sähköliesiin verrattuna induktiotaso on:
- Turvallisempi: lasipinnalla lämpötila on alhaisempi.
- Nopeampi: ruokien lämmitysajat ovat lyhyemmät.
- Tarkempi: taso reagoi välittömästi valintoihin
- Tehokkaampi: 90% saadusta energiasta muuttuu
lämmöksi. Lisäksi kun kattila on poistettu tasolta, lämmön
siirto keskeytyy välittömästi estäen turhan lämmönhukan.
Keittoastiat
Käytä vain kattiloita, joissa on
Tärkeää:
Keittotason vahingoittumisen välttämiseksi älä käytä:
- keittoastioita, joiden pohja on epätasainen.
- metallisia keittoastioita, joiden pohja on emaloitu.
- keittoastioita, joiden pohja on naarmuuntunut, näin
keittotason pinta ei naarmuunnu.
- älä koskaan laita kuumia kattiloita tai pannuja keittotason
käyttöpaneelin päälle.
Entisten kattiloiden tarkistaminen
Induktioperiaate käyttää hyväksi magnetismia lämmön
tuottamiseen. Siksi keittoastioiden valmistusmateriaalien
tulee sisältää rautaa. Pienellä magneetilla voit helposti
tarkistaa onko keittoastiasi magnetoituva. Kattilat eivät ole
sopivia, ellei magneetti havaitse niitä.
Keittoastian pohjan suositeltavat läpimitat
TÄRKEÄÄ: Keittoalueet eivät kytkeydy toimintaan, jos
kattilat eivät ole oikean kokoisia
Tarkista keittoalueeseen sopivan kattilan läpimitat tämän
käyttöohjeen kuvista.
Energiansäästö
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa:
- Käyttää kattiloita ja pannuja, joiden pohjan läpimitta on sama
kuin keittoalueen läpimitta.
- Käyttää vain tasapohjaisia kattiloita ja pannuja.
- Peittää kattila kannella kypsennyksen ajaksi, jos mahdollista.
- Keittää kasvikset, perunat yms. pienessä vesimäärässä
keittoajan lyhentämiseksi.
- Käyttää painekattilaa, se alentaa energian kulutusta ja
lyhentää kypsennysaikaa
- Asettaa keittoastia tasoon merkityn keittoalueen keskelle.
Asennus
Sähkö- ja mekaanisen asennuksen saa tehdä ainoastaan
asiantunteva henkilö.
Keittotaso on valmistettu sijoitettavaksi työtasoon (paksuus 3-
6cm)
Keittotason ja seinän välinen vähimmäisetäisyys on 5 cm
edestä ja 10cm sivulta.
Sähköliitäntä
Kuva. 2
- Kytke laite irti sähköverkosta
- Laitteen asennuksen saa suorittaa ainoastaan
ammattitaitoinen sähköasentaja, joka tuntee
voimassa olevat asennusta ja turvallisuutta koskevat
määräykset.
- Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista ihmisille, eläimille tai
omaisuudelle aiheutuneista vahingoista, jos vahinko on
syntynyt näiden määräysten noudattamisen laiminlyönnin
vuoksi.
- Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta keittotaso voidaan
poistaa työtasolta.
- Varmista, että laitteen pohjassa olevaan arvokilpeen merkitty
jännite vastaa asuntosi jännitettä.
- Älä käytä jatkojohtoja.
- Laitteen maadoitus on lakisääteinen
- Maadoitusjohdon on oltava 2cm muita johtoja pidempi.
- Mikäli kodinkoneen mukana ei ole toimitettu kaapelia, käytä
kaapelia, jonka poikkileikkaus on vähintään 2.5 mm2
tehoille 7200 Watt,; tämän ylittäville tehoille vähintään 4
mm2).
- Kaapelin lämpötila ei saa ylittää missään kohdassa 50°C
ympäristön lämpötilaa.
- Laite on tarkoitettu liitettäväksi kiinteästi sähköverkkoon,
ja se on sen vuoksi yhdistettävä kiinteään verkkoon
määräysten mukaisella moninapaisella verkkokytkimellä, jolla
varmistetaan että laite saadaan kokonaan irti sähköverkosta,
jos ylijännite kategoria on III, ja että siihen pääsee helposti
käsiksi asennuksen jälkeen.
Huomio! Tarkista aina, että verkkokaapeli on asennettu
oikealla tavalla ennen kuin yhdistät laitteen sähköverkkoon
ja tarkistat että se toimii oikein.
Huomio! Yhdyskaapelin voi vaihtaa ainoastaan valtuutettu
asentaja.
33
Asennus
Ennen asennuksen aloittamista:
Kun laite on purettu pakkauksesta tarkista, että se ei ole
vahingoittunut kuljetuksen aikana. Mikäli havaitset
ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai huoltopalveluun
ennen asennuksen aloittamista.
• Tarkista ennen asennuksen aloittamista, että ostamasi
tuote sopii sille varattuun tilaan.
Tarkista, että pakkauksen sisään ei ole (kuljetuksesta
johtuen) jäänyt pakkausmateriaaleja (kuten ruuveja
sisältäviä kirjekuoria tai takuupapereita). Poista ne ja
säilytä tarvittaessa.
• Tarkista myös, että asennusalueen lähettyvillä on
pistorasia.
Kalusteen valmistelu asennusta varten:
- Koska tuotteen alaosa ei saa olla kosketettavissa
asennuksen jälkeen, keittotason alle on aina asennettava
välilevy (suojalevy), jos alaosa on kosketettavissa
asennuksen jälkeen
- Jos keittotason alle asennetaan uuni, välilevyä ei tarvita.
- On suositeltavaa, että uunissa on tuuletin jos se
asennetaan induktiokeittoalueen alle.
- Älä käytä induktiokeittoaluetta, jos PYROLYYTTINEN
puhdistustoiminto on käynnissä.
- Älä käytä induktiokeittoaluetta, jos PYROLYYTTINEN
puhdistustoiminto on käynnissä.
- Vältä keittotason asentamista astianpesukoneen tai
pyykinpesukoneen yläpuolelle, jotta virtapiirit eivät joudu
kosketukseen höyryn tai kosteuden kanssa, mikä voisi
vahingoittaa niitä.
- Keittotason alapinnan ja välilevyn (tai minkä tahansa
keittotason alapuolelle asennetun laitteen) välisen
etäisyyden tulee olla kuvassa näkyvien mittojen
mukainen.
- Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi
keittotason ja kalusteen yläreunan välistä pientä aukkoa ei
saa tukkia.
- Riittävän tuuletuksen ja ilmankierron takaamiseksi
keittiökalusteessa täytyy olla sopivia ilmanvaihtoaukkoja.
- Leikkaa kalusteeseen aukot ennen keittotason
sijoittamista siihen ja poista huolellisesti kaikki lastut ja
sahanpurut.
Kuva 1a/1b
HUOMIO! Jos ruuveja ja kiinnitystarvikkeita ei ole asennettu
ohjeiden mukaisesti, on olemassa sähköiskun vaara.
Käyttöohjeet
Käyttöpaneeli
Keittotaso on varustettu älykkäällä ja pitkälle kehittyneellä
langattomalla yhteydellä, joka pystyy kommunikoimaan
joidenkin Elica malliston yhdistävien tuulettimien kanssa.
Riippuen keittotason käytöstä ja siitä mitä ruokaa
valmistetaan, nämä tuulettimet kehittävät keittotasosta
saamaansa tietoa ja aktivoituvat automaattisesti ja
optimoidusti eliminoiden kaiken mahdollisen vajaakäytön.
Internet - sivuilta www.elica.com
voit tarkistaa, mitkä
tuuletinmallit voidaan yhdistää ostamaasi keittotasoon.
Huomio: Keittoalueen valintaan riittää sitä vastaavan
kuvakkeen hipaisu (painaminen).
Ensisijaiset toiminnot
1. Keittotason ON/OFF toiminto
2. Ajastin
3. Keittoalueiden ja käyttötasojen (tehon) valitsin.
4. Säädetyn käyttötason (tehon) valitsin
5. Keittoalueiden näyttö*
6. Ajastimen näyttö
* Näyttöjen numerointi ja sijainti vaihtelevat keittotason
mallista riippuen.
34
Hyvä tietää ennen käytön aloittamista:
Kaikki keittotason toiminnot on suunniteltu tarkimpien
turvallisuusmääräysten mukaisesti.
Tästä johtuen:
• Tietyt toiminnot eivät käynnisty, tai ne menevät
automaattisesti pois päältä, jos liedellä ei ole kattiloita tai
jos kattilat eivät ole oikealla paikalla.
• Muussa tapauksessa käynnistetyt toiminnot menevät
automaattisesti pois päältä muutama sekunti sen jälkeen kun
valittu toiminto olisi säädettävä uudestaan (esimerkiksi:
”Keittotason kytkeminen toimintaan” jos ei ole valittu
”Keittoalueen valintaa” ja ”Käyttölämpötilaa” tai
”Lukitustoimintoa” tai ”Ajastusta”).
Huomio! Pitkäaikaisen käytön jälkeen (esimerkiksi)
keittoalueen merkkivalo ei sammu heti, koska alue ei ole vielä
jäähtynyt; keittoalueiden näytöllä näkyy merkki “
”, joka
ilmoittaa tästä vaiheesta.
Odota, että merkkivalo sammuu ennen kuin kosket
keittoalueeseen.
Keittoalueen näyttö
keittoalueiden näytöillä näkyy seuraavat tiedot:
Keittoalue toiminnassa
Toimintataso (Teho)
-
Keittoalue jäähtyy
Keittoastiaa ei ole
Bridge toiminto aktiivinen
(säädetyt) tehotasot toiminto
aktiivinen
Lukitustoiminto “aktiivinen”
Keittotason kytkeminen toimintaan:
Paina (hipaise) Keittotason ON/OFF toimintoa (1),
merkkivalo syttyy merkiksi siitä, että keittotaso on
toimintavalmis.
Paina uudestaan, jos haluat kytkeä keittotason pois päältä.
Huomio: Tämä toiminto on ensisijainen.
Keittoalueen valinta:
Hipaise (paina) näytön lähellä olevaa halutun keittoalueen
valitsinta (3).
Huomio: keittoalue valikoituu automaattisesti, kun
keittoastia laitetaan tasolle
Toimintataso (Teho):
Tehotasoa voi nostaa siirtämällä sormea myötäpäivään
Valitsinta (3) pitkin; tehotaso laskee siirtämällä sormea
vastapäivään.
Booster taso (Teho) "
(ajastettu):
“Boosterin” kesto on 10 minuuttia ja ajan laskenta näkyy
kyseisen keittoalueen näytöllä (6), minkä jälkeen lämpötila
laskee aiemmalle tasolle
Huomio: ajastimen oletusarvona on “Booster”, vaikka
keittoastia otetaan pois: keittoalue kytkeytyy pois
toiminnasta ja alkaa toimia uudestaan ”Booster” toiminnolla
jäljellä olevat minuutit heti kun keittoastia laitetaan takaisin.
Bridge toiminto
Mahdollistaa kahden keittoalueen yhtäaikaisen käytön;
voidaan käyttää yhtäaikaisesti edessä olevaa keittoaluetta
“Master” ja vastaavaa takana olevaa aluetta ”Toissijainen”
(
katso käyttöohjeen kuva)
Bridge toiminnon aktivointi:
Valitse “Master” keittoalue (jonka on oltava tehotasolla 0)
-paina kunnes kuuluu äänimerkki, minkä jälkeen (toissijaiselle
näytölle) ilmestyy vilkkuva merkki “
- Valitse “Toissijainen” keittoalue, kolmen sekunnin
kuluessa.
- säädä Käyttötaso (Teho).
Huomio: Bridge toiminto kytketään pois toiminnasta
säätämällä keittoalueen lämpötila kohtaan “
”, odota 3
sekuntia.
Nota: tehotasoa voi muuttaa kypsentämisen aikana
valitsemalla “Master” keittoalueen.
Ajastin (2)
Ajastin aktivoidaan painamalla Timer näppäintä (2);
heti kun ajastin on lopettanut laskemisen, kuuluu äänimerkki
(2 minuutin ajan, tai se loppuu painamalla mitä tahansa
näppäintä), ja näytössä (6) vilkkuu merkki
".
Ajastimen säätö
• Valitse keittoalue.
• Paina Timer (2) näppäintä ja pääset tekemään säätöjä.
• Säädä Ajastuksen kesto:
siirrä sormea myötä- tai vastapäivään valitsinta (3)
pitkin, sen mukaan haluatko lisätä tai vähentää
ajastusaikaa;
Huomio: jos haluat lisätä 10 minuutin aikaa 10
minuutilla, paina painiketta (2)
Jos haluat, toista toiminto muilla keittoalueilla.
Huomio: Jokainen keittoalue voidaan ajastaa eri tavalla;
näytölle (6) tulee näkyviin lyhyemmän keittoajan ajastus;
Ajastuksen sammuttaminen:
• säädä ajastuksen arvo kohtaan "
"
• sammuta keittotaso (1)
Huomio: toiminto pysyy aktiivisena, jos muita näppäimiä ei
paineta sillä välin.
Huomio: Ajastettavan keittoalueen vieressä näkyy merkki
"
"
35
Lukitustoiminto
Lukitus-toiminto estää keittotason kytkeytymisen päälle
vahingossa.
Lukituksen aktivointi:
• poista liedelle mahdollisesti unohtuneet keittoastiat
• paina yhtäjaksoisesti ja samaan aikaan Ajastin
toimintoa (2) ja Säädetyn käyttötason (tehon) valitsinta
(4)
• paina sen jälkeen uudestaan Ajastin toimintoa (2);
kahdesti toistuva äänimerkki ilmoittaa, että toiminto on
aktiivinen ja näytöille ilmestyy merkki "
" (5).
Lukituksen poistaminen käytöstä:
paina yhtäjaksoisesti ja samaan aikaan Ajastin toimintoa
(2) ja Säädetyn käyttötason (tehon) valitsinta (4)
• paina sen jälkeen uudestaan Säädetyn käyttötason
(tehon) valitsinta (4);
kahdesti toistuva äänimerkki ilmoittaa, että lukitus on
poistettu käytöstä ja näytöille ilmestyy merkki "
" (5).
Lukituksen väliaikainen poistaminen käytöstä:
keittoaluetta on mahdollista käyttää myös
Lukitustoiminnon ollessa aktiivisena.
Toimi seuraavalla tavalla:
• paina yhtäjaksoisesti ja samaan aikaan Ajastin
toimintoa (2) + Tehotason valitsinta (4) yli 2 sekuntia.
Keittotasoa voi taas käyttää normaalisti. Lukitustoiminto
käynnistyy uudelleen kun keittotaso kytketään pois päältä.
Säädetty käyttötaso (teho)
Valitse haluttu keittoalue (3)
• Paina kerran tai useammin Säädetyn käyttötason
(tehon) valitsinta (4) ja valitse käytettävissä oleva sopiva
taso:
Melting*
Warming*
Simmer*
* Katso tämän kappaleen lopussa oleva taulukko
“Säädetty käyttötaso (teho)”
• Paina uudestaan toiminnon kytkemiseksi pois toiminnasta.
36
Tehotaulukko
Tehotaso Keittotapa
Tason käyttö
(viitteellinen-kokemus ja ruoanlaittotottumus
vaikuttavat käyttöön)
Boost Nopea kuumentaminen
Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura
del cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o
riscaldare velocemente liquidi di cottura
Maksimiteho
8-9 Paistaminen- keittäminen
Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen
aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen, nopeaan
keittämiseen
7-8
Ruskistaminen - kuullottaminen –
keittäminen - grillaaminen
Ihanteellinen ruskistamiseen, kiehunnan ylläpitoon,
kypsentämiseen ja grillaamiseen (lyhyen aikaa, 5-
10 minuuttia)
Korkea teho
6-7
Ruskistaminen – kypsentäminen
hauduttaminen – kuullottaminen –
grillaaminen
Ihanteellinen kuullottamiseen, kevyen kiehunnan
ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (jonkin
aikaa, 10-20 minuuttia), varusteiden
kuumentamiseen
4-5
Kypsentäminen – hauduttaminen–
kuullottaminen – grillaaminen
Ihanteellinen hauduttamiseen, varovaiseen
keittämiseen, kypsentämiseen (pitkän aikaa).
Kastikkeen sekoitamiseen pastaan
3-4
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (riisi,
kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi,
viini, lihaliemi, maito), kastikkeen sekoittamiseen
pastaan
Keskitason teho
2-3
Kypsentäminen - kiehauttaminen
saostaminen – sekottaminen
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (määrä
alle litran: riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä
(esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi, maito)
1-2
Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan
hellävaraiseen sulattamiseen, pienten pakasteiden
sulattamiseen
Alhainen teho
1
Pehmentäminen – sulattaminen –
lämpimänäpito - kuohkeuttaminen
Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen
ruokamäärien lämpimänä pitämiseen,
tarjoiluastioiden pitämiseen lämpiminä ja risottojen
sekoittamiseen
OFF Nollateho Alustaso
Keittotaso valmiustilassa tai sammutettu
(mahdollinen jälkilämpö, jonka ilmaisee H-LO)
37
Käyttöteho (säädetty)
Kuvaus
Melting
Löytää sopivan tehotason arkojen tuotteiden sulattamista varten
vaarantamatta niiden makua ja tuoksua (suklaa, voi jne).
Warming
Löytää sopivan tehotason ruokien pitämisen sopivan lämpimänä, ilman että
ruoka alkaa kiehua.
Simmer
Löytää sopivan tehotason ruokien pitkäaikaiseen keittämiseen. Sopii
tomaatti- tai jauhelihakastikkeen ja keittojen
keittämiseen. Säilyttää valvotun tehotason (ihanteellinen
vesihaudekypsennystä varten). Estää ruoan ylikuohumisen tai
palamisen pohjaan, mitä usein sattuu tällaisia ruokia valmistettaessa.
Käytä toimintoa kun ruoka on alkanut kiehua.
38
Kypsennystaulukko
Elintarvikeluokka
Ruoka tai
kypsennystyyppi
Tehotaso ja kypsennysjakso
Ensimmäinen vaihe Teho Toinen vaihe Teho
Pasta, riisi
Tuore pasta Veden lämmittäminen Booster-9
Pastan keittäminen ja
kiehumisen
jatkaminen
7-8
Tuore pasta Veden lämmittäminen Booster-9
Pastan keittäminen ja
kiehumisen
jatkaminen
7-8
Keitetty riisi Veden lämmittäminen Booster-9
Pastan keittäminen ja
kiehumisen
jatkaminen
5-6
Risotto Kuullottaminen ja paahtaminen 7-8 Kypsentäminen 4-5
Vihannekset,
kasvikset
Keitetyt Veden lämmittäminen Booster-9 Keittäminen 6-7
Paistetut Öljyn kuumentaminen 9 Paistaminen 8-9
Nopeasti
paistetut
Varusteen kuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 6-7
Haudutetut Varusteen kuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 3-4
Ruskistetut Varusteen kuumentaminen 7-8 Ruskistaminen 7-8
Liha
Paisti
Lihan ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 3-4
Pariloitu pannun esikuumentaminen 7-8
Parilointi molemmin
puolin
7-8
Ruskistettu
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 4-5
Pata/muhennos
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 3-4
Kala
Pariloitu pannun esikuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 7-8
Pata/muhennos
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Paistettu Öljyn tai rasvan kuumentaminen 8-9 Paistaminen 7-8
Kananmunat
Paistetut
Voin tai rasvan kuumentaminen
pannussa
6 Kypsentäminen 6-7
Munakkaat
Voin tai rasvan kuumentaminen
pannussa
6 Kypsentäminen 5-6
Pehmeäksi
/kovaksi
keitetetyt
Veden lämmittäminen Booster-9 Kypsentäminen 5-6
Ohukaiset Voin kuumentaminen pannussa 6 Kypsentäminen 6-7
Kastikkeet
Tomaatti
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho
6)
6-7 Kypsentäminen 3-4
Jauhelihakastike
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho
6)
6-7 Kypsentäminen 3-4
Valkokastike
Kastikepohjan valmistaminen (voin
sulattaminen ja jauhojen lisäys)
5-6 Kiehauttaminen 3-4
Jälkiruoat,
kiisselit
Vaniljakastike Maidon kiehauttaminen 4-5
Kevyen kiehunnan
ylläpito
4-5
Vanukkaat Maidon kiehauttaminen 4-5
Kevyen kiehunnan
ylläpito
2-3
Riisipuuro Maidon kuumentaminen 5-6
Kevyen kiehunnan
ylläpito
2-3
39
Huolto
Huomio! Varmista aina ennen puhdistamisen tai huollon
aloitusta, että keittoalueet on sammutettu ja että lämmön-
ilmaisin ei ole näkyvissä.
Puhdistus
Keittotaso on puhdistettava aina käytön jälkeen.
Tärkeää:
Älä käytä hankaavia sieniä, teräsvillaa. Niiden käyttö saattaa
ajan myötä vaurioittaa lasia.
Älä käytä voimakkaita kemiallisia puhdistusaineita, kuten
uuninpuhdistusaineita tai tahranpoistoaineita.
Jäähdytä keittotaso aina käytön jälkeen ja poista siltä kaikki
tahrat ja ruokajäämät.
Sokeri ja runsaasti sokeria sisältävät ruoat vahingoittavat
keittotasoa ja ne on poistettava heti.
Suola, sokeri ja hiekka voivat naarmuttaa lasipintaa.
Käytä pehmeää liinaa, imukykyistä keittiöpaperia tai erityistä
lieden pesutuotetta (noudata Valmistajan ohjeita
)
ÄLÄ KÄYTÄ HÖYRYPESURIA!!!
40
Vianetsintä
VIRHEKOODI
KUVAUS
MAHDOLLISET
SYYT
KORJAUSTOIMENPIDE
ER03 – keittotaso kytkeytyy
pois toiminnasta ja 10
sekunnin kuluttua kuuluu
jatkuva äänimerkki
Kytkimet ovat jatkuvasti painettuina
Käyttöpaneelilla on
vettä tai keittiövälineitä
Puhdista käyttöpaneeli
ER40
Verkkojännite aiheuttaa
ylikuumenemisen
Verkon toisiojännite on
liian matala
Kytke keittotaso irti
sähköverkosta ja tarkista
yhteys
ER47
Yhteys sähköverkkoon on viallinen
(käyttöpaneeli sammuu –
keittoalueet eivät enää kuumene)
Virtajohtoa ei ole
asennettu oikein tai se
on viallinen
Kytke keittotaso irti
sähköverkosta ja tarkista
yhteys
U400
Keittotason liitännän jännite ei ole
oikea (virheellinen liitäntä/ylijännite)
Havaitaan
liitäntäjännitteestä
poikkeava jännite
Kytke keittotaso irti
sähköverkosta ja tarkista
yhteys
ER21 - E/2
Käyttöpaneeli sammuu liian korkean
lämpötilan vuoksi
Sisäisten elektronisten
osien lämpötila on liian
korkea
Odota, että keittotaso
jäähtyy ennen kuin käytät
sitä uudelleen
ER20,ER22,ER31,ER36
E/4, E/5, E/6,E/8,E/9
E/A
Ota yhteys huoltopalveluun ja ilmoita virhekoodi
Huoltopalvelu
Ennen kuin otat yhteyttä Huoltoon
1.Kokeile voitko korjata vian itse kohdan “Vianetsintä”
ohjeiden mukaan.
2.Sammuta keittotaso ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi
onko vika poistunut.
Jos ongelma ei poistu edellä mainittujen tarkistusten
jälkeen, ota yhteyttä valtuutettuun tekniseen tukeen.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196

ELICA Lien Diamond 805 BL Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja