Aeg-Electrolux E9971-4-M NORDIC R07 Ohjekirja

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi liittyen uuniin E9971-4. Voimme keskustella sen eri toiminnoista, kuten monikiertoilmasta, automaattisista ohjelmista, puhdistuksesta ja muista lisätoiminnoista, jotka on kuvattu käyttöohjeessa.
  • Miten uuni puhdistetaan?
    Onko uunissa lapsilukko?
    Mitä tarkoittaa PIKAKUUMENNUS -toiminto?
E99714
Käyttöohje Kalusteisiin
asennettava uuni
2
Hyvä asiakkaamme,
olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen
muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttä
vät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa
huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset.
Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyt
tää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje
ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Toivomme, että lait
teestasi on paljon iloa ja hyötyä.
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3 Yleistietoja ja vinkkejä
2 Ympäristönsuojeluohjeita
3Sisällys
Sisällys
Käyttöohje 5
Turvaohjeet 5
Laitteen kuvaus 7
Kokonaiskuva 7
Uunin elektroninen säätö 8
Näytöt 8
Painikkeet 9
Uunin varustus 10
Uunin varusteet 11
Ennen ensimmäistä käyttöä 12
Kielen asetus 12
Kellon asettaminen 13
Ennen ensimmäistä käyttökertaa 13
Keittoalueiden käyttö 14
Keittoalueen tehon säätö 15
Automaattisen alkukuumennuksen käyttö 16
Keittoalueiden virran turvakatkaisu 17
Uunin käyttö 18
Valikkotoimintojen esittely 18
Uunitoimintojen valikko 19
Toiminnotvalikko 19
Uunitoimintojen käyttö 20
Virran kytkeminen ja katkaiseminen 22
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 25
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen 26
Antihaftvarusteet 26
Paistolämpömittari 27
Paistolämpömittarin sisälämpötilan asettaminen 28
Automatiikkaohjelmat 30
Lihanpaistoohjelmat, joissa on painon asetus 30
Lihanpaistoohjelmat paistolämpömittaria käyttäen 31
Toiminnot 32
RESEPTIT, esittely 32
MUISTIVALIKKO 36
TOIMINNOT NÄYTTÖ 38
Kellotoiminnot 40
Sisällys4
Uunin TOIMINTOLUKITUStoiminto 45
LUKITUS 46
Uunin virran turvakatkaisu 46
Luukun mekaaninen lukitus 47
Puhdistus ja hoito 48
Uunin ulkopinnat 48
Uunin sisätila 48
Varusteet 48
Rasvasuodatin 48
Antihaftvarusteet 49
Puhdistus uuninpuhdistussuihketta käyttäen 49
Pyrolyysin suorittaminen 51
Uunin vetokisko 53
Vetokiskojen puhdistus 54
Uunin valaistus 54
Uunin luukku 55
Uunin luukun lasi 57
Mitä tehdä, jos … 60
Jätehuolto 61
Asennusohjeet 62
Turvallisuusohjeet asentajalle 62
Takuu/Huolto 67
Hakemisto 70
Huolto ja varaosat 71
Lisätoiminnot 45
5Käyttöohje
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
5
Laite on yhteensopiva seuraavien EYdirektiivien kanssa:
73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMCdirektiivi sellaisena kuin se on
muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CEmerkinnästä annettu direktiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke
virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Uunissa on lapsilukko.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami
seen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on nou
datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman
uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti sytty
vä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä kä
sittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
Turvaohjeet6
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois
ten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryy
liamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman
alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali
pinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei
vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden
paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit
tua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särky
misen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni
kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipinto
ja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,
joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista
poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia
muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
7Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Lasiluukku
Uunin näytöt
ja painikkeet
Luukun kahva
Keittoalueen kytkin Keittoalueen kytkin
Laitteen kuvaus8
Uunin elektroninen säätö
Näytöt
Valikko
Kunkin valikkovaihtoehdon sijainti valikkorakenteessa ilmaistaan vilkkuvan pal
kin avulla.
Kun valikkorakenne ei enää ole näkyvissä näytöllä, uuni alkaa kuumentua tai
ajastettu aika alkaa kulua.
Symbolit
Symboli, merkki Toiminto
Luukun lukitus Luukku on lukittu, PYROLYYS käynnissä.
PIKAKUUMENNUS PIKAKUUMENNUS on käynnissä.
PAISTOLÄMPÖMITTARI PAISTOLÄMPÖMITTARI on kytkettynä.
MULTI-KIERTOILMA
150ûc 12.05
00.06
___________________
Symbolit Valikot Tekstirivi
Lämpötila Kellonaika
Paistin sisälämpötila
Aikatoiminnot
Valmistusaika
Kuumentumisen näyttö Kannatintasot
9Laitteen kuvaus
Painikkeet
Painike Toiminto
w
Uunitoiminnon valinta.
Ylös ja alas valikossa.
m
¸
Toiminnotvalikon avaaminen.
Toiminnotvalikon sulkeminen (painiketta painetaan pitkään).
¹
Vahvistaminen, siirtyminen alivalikossa.
º
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
»
PIKAKUUMENNUStoiminnon laittaminen päälle tai pois päältä.
¼
Aikatoimintojen ja PAISTOLÄMPÖMITTARItoiminnon valinta.
-
Lämpötilan, ajan, painon tai kypsyysasteen asettaminen.
+
wm¸¹º»¼-+
Laitteen kuvaus10
Uunin varustus
Höyryn ulostuloaukko
Uunista tuleva höyry poistuu keittotason
takaosassa olevan kanavan kautta suoraan
ylöspäin.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
pistorasia
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
11Laitteen kuvaus
Uunin varusteet
Teleskooppikiskojen ritilä
Ritilälle voidaan asettaa paistoastia, kakku
vuoka, paisti ja grillattavia ruokia.
Antihaftpinnoitettu ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Antihaftleivinpelti
Kakkuja ja piiraita varten.
Uunipannu, tarttumaton pinnoite
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää
miseen.
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittämi
nen.
Ennen ensimmäistä käyttöä12
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kielen asetus
1. Kun virta on kytketty, näytöllä lukee
SPRACHE EINSTELLEN  LANGUAGE
MENU.
2. Valitse haluamasi kieli nuolipainik
keilla ja .
3. Vahvista kielivalinta painamalla OK
painiketta.
Kielen valinnan jälkeen näytön
tekstit näkyvät valitulla kielellä.
SPRACHE EINSTELLEN
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼-+
SUOMI
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
KELLONAIKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ò
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
13Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellon asettaminen
1. KELLONAIKA merkkivalo syttyy.
Kellonaikanäytöllä lukee 12.00.
2. Aseta oikea kellonaika  ja
painikkeilla.
3. Vahvista kellonaika painamalla VA
LINTA painiketta.
Uuni kytkeytyy nyt pois toiminnasta
ja on toimintavalmis.
3 Jos haluat muuttaa myöhemmin jo
tain näistä perusasetuksista, löydät tarkempia ohjeita kappaleesta TOIMINNOT
NÄYTTÖ.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi va
hingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä
käsitiskiaineaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
KELLONAIKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ò
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼-P+P
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
Keittoalueiden käyttö14
Keittoalueiden käyttö
3
Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden
käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.
Seuraava kuvaus ei koske induktiokeittoalueita.
Keittoalueiden tehot
Keittoalueen tehon voi säätää välille 1  9.
Väliasetukset ovat mahdollisia tehotasoilla 2  7.
Lisäksi jokaisessa keittoalueen kytkimessä on myös
alkukuumennusautomatiikka.
u = Lämpimänäpitoteho
1 = Pienin teho
9 = Suurin teho
A = Automaattinen alkukuumennus
2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5  10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä
ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.
3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.
Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.
15Keittoalueiden käyttö
Keittoalueen tehon säätö
1. Kytke virta laitteeseen painikkeella VIRTA/SEIS .
2. Valitse keittämisen/paistamisen tehotaso.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä
kytkin takaisin asentoon Seis.
Keittoalueen kytkin
vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu
Keittotason näytöt
Keittoalueiden käyttö16
Automaattisen alkukuumennuksen käyttö
Automaattisessa alkukuumennuksessa keittoalue toimii tietyn ajan täydellä te
holla ja kytkeytyy sen jälkeen asetetulle tehotasolle.
1. Kytke alkukuumennus toimintaan kääntämällä keittoalueen kytkintä oikealle
loppuun saakka.
2. Käännä keittoalueen kytkin sen jälkeen takaisin haluamasi jatkuvan tehotason
kohdalle.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin takaisin asentoon “0“.
3 Jos alkukuumennuksen aikana valitset korkeamman jatkuvan tehotason, esim.
säädät tehon tasolta “3“ tasolle “6“, jo kulunut aika huomioidaan alkukuumen
nuksessa. Jos valitset pienemmän tehon, alkukuumennusaika päättyy heti.
3 Alkukuumennuksen voi keskeyttää ennen sen päättymistä kääntämällä keitto
alueen kytkimen ensin Seisasentoon ja säätämällä sen jälkeen uudelleen halu
tun jatkuvan tehotason.
Automaattisen alkukuumennuksen toimintaajat
3 Valvo toimintaa ensimmäisillä kerroilla. Näin opit huomaamaan, mikä tehotaso
on paras mahdollinen kullekin keittoastialle ja ruokamäärälle.
Kytkimen asento: Automaattisen alkukuumennuksen
toimintaaika
A ja 9 ilman automaattista alkukuumennusta
A ja 8 4,5 minuuttia
A ja 7 3,5 minuuttia
A ja 6
.
3 minuuttia
A ja 6 2 minuuttia
A ja 5
.
12,5 minuuttia
A ja 5 10 minuuttia
A ja 4
.
8 minuuttia
A ja 4 6,5 minuuttia
A ja 3
.
5,5 minuuttia
A ja 3 5 minuuttia
A ja 2
.
3 minuuttia
A ja 2 2 minuuttia
A ja 1 1 minuuttia
A ja u 0,5 minuuttia
17Keittoalueiden käyttö
Keittoalueiden virran turvakatkaisu
Jos jotain keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua tai jos
tehoa ei muuteta, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Keittoalueen kytkimen valo sammuu.
Keittoalueet kytkeytyvät pois toiminnasta seuraavasti:
Tehotaso
.
1 
.
2 6 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
3 
.
4 5 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
4 
.
5 4 tunnin kuluttua
Tehotaso
.
6 
.
9 1,5 tunnin kuluttua
Keittotason käyttö virran turvakatkaisun jälkeen
Keittotaso otetaan uudelleen käyttöön virran turvakatkaisun jälkeen kääntämäl
lä toimintaan kytketty keittoalueen kytkin Seisasentoon.
Sen jälkeen keittoalue on taas käyttövalmis.
Uunin käyttö18
Uunin käyttö
Valikkotoimintojen esittely
3 Näytöllä näkyy kunkin toiminnon yhteydessä vain siihen liittyviä asetusvaihto
ehtoja.
MULTI-KIERTOILMA
PIZZATASO
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
GRATINOINTI
MAKSIGRILLI
MINIGRILLI
LÄMPIMÄNÄ PITO
PAKAST SULATUS
ALALÄMPÖ
HAUDUTUS MATALAL.
KANA
PORSAS
PAAHTOPAISTI
VASIKKA
RIISTA
RESEPTIT
MUISTIVALIKKO
PUHDISTUS
TOIMINNOT NÄYTTÖ
PIKAKUUMENNUS
LÄMPÖTILANÄYTTÖ
NÄYTTÖ PÄÄLLE/POIS
ÄÄNIVALINNAT
VALITSE KIELI
TEHDASASETUKSET
Valikko
Uunitoiminnot
¸
w
m
w
m
w
m
¹
Valikko
Toiminnot
19Uunin käyttö
Uunitoimintojen valikko
Kun uuniin on kytketty virta, näkyviin tulee uunitoimintojen valikko.
Valitse haluamasi uunitoiminto nuolipainikkeilla ja . Valikkorakentees
sa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
Esimerkki uunitoiminnon kytkemisestä
1. Kytke virta uuniin VIRTA/SEIS
painikkeella.
2. Valitse uunitoiminto nuolipainik
keilla ja .
Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdo
tus sopivaksi lämpötilaksi.
Uuni alkaa lämmetä.
3. Lämpötilaa voidaan nostaa tai pie
nentää  tai painikkeella.
3 Kun valittu lämpötila on saavutet
tu, kuuluu merkkiääni.
Toiminnotvalikko
Voit avata Toiminnotvalikon VALINTA painikkeella.
Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi toimintovaihtoehto. Valikkora
kenteessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
Voit siirtyä OK painikkeella valitun toiminnon valikkoon.
Alivalikot
Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi asetus tai siirry OK painik
keella johonkin alivalikkoon.
3 Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TAKAISIN.
Tällä vaihtoehdolla päästään ylemmälle valikkotasolle.
Voit keskeyttää asetusten määrittämisen painamalla VALINTA painiketta
hiukan pidempään.
Silloin pääset takaisin uunitoimintojen valikkoon.
–—UUNITOIMINNOT
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú9
wm¸¹ºP»¼-+
___ _________________
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5
ý
00.0ü1
wPm¸¹º»¼-+
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5
ý
00.0ü1
wm¸¹º»¼-P+P
Uunin käyttö20
Uunitoimintojen käyttö
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunitoiminto Käyttötarkoitus Lämpövastus/puhallin
MULTIKIERTOILMA Paistaminen enintään kolmella
kannatintasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhai
semmaksi kuin Ylä/Alalämpötoimin
nossa.
Ylälämpö, alalämpö,
takaseinän
lämpövastus, puhallin
PIZZATASO Käytetään voimakkaamman ruskis
tuksen ja rapean pohjan vaativien
ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhai
semmaksi kuin Ylä/Alalämpötoimin
nossa.
Alalämpö, takaseinän
lämpövastus, puhallin
YLÄJA ALALÄMPÖ Leivonta ja paistaminen yhdellä ta
solla.
Ylälämpö, alalämpö
GRATINOINTI Suurien liha tai linturuokien paista
minen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja
kuorruttamiseen.
Grilli, ylälämpö,
puhallin
MAKSIGRILLI Matalien ruokien grillaus suurina
määrinä ja leivän paahtaminen.
Grilli, ylälämpö
MINIGRILLI Matalien ruokien grillaus, asetetaan
ritilän keskelle paahtumaan.
Grilli
LÄMPIMÄNÄ PITO Ruokien lämpimänäpito. Ylälämpö, alalämpö
PAKAST SULATUS Sulattaminen: esim. kakkujen, voin,
leivän, marjojen tai muiden pakastet
tujen elintarvikkeiden.
Puhallin
ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paistami
seen.
Alalämpö
HAUDUTUS Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kyp
sennysmenettelyä vaativien ruokien
valmistukseen.
Ylälämpö, alalämpö,
takaseinän
lämpövastus, puhallin
/