Zanussi ZCE662NW Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
DA
Brugsanvisning 2
FI
Käyttöohje 22
NO
Bruksanvisning 42
SV
Bruksanvisning 61
Komfur
Liesi
Komfyr
Spis
ZCE662N
Sisällys
Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25
Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ 26
Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ 28
Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32
Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34
Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 41
Oikeus muutoksiin pidätetään
Turvallisuusohjeet
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asenta-
mista ja käyttöä:
Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaa-
miseksi.
Ympäristön suojelemiseksi.
Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen
mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat
tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat
laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki-
löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät
ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ai-
noastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaa-
va henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-
vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta.
Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Ole-
massa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautu-
misen vaara.
Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikeluki-
tus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen va-
hingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa
on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Asennus
Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on merkitty ar-
vokilpeen (tai tunnuskilpeen).
Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu
teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vau-
rioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tar-
vittaessa yhteys jälleenmyyjään.
Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit
laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota ar-
vokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa
olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja
(turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähkö-
turvallisuusmääräyksiä, jne.).
Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava.
Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen
kahvasta kiinni pitäen.
Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asen-
nuksen ajaksi (jos mahdollista).
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-
teisiin ja kalusteisiin.
Älä aseta laitetta alustan päälle.
Sähköliitäntä
Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu
sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-
seen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat
verkkovirtalähteen arvoja.
Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
22
Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannas-
ta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa
laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3
mm.
Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnis-
tu ilman työkaluja.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä
anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luuk-
kuun.
Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemas-
sa on tulipalovaara.
Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos ole-
massa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.
Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla
laitteen asennuksen jälkeen.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä ai-
na pistokkeesta (jos mahdollista).
Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huolto-
liikkeeseen.
Käyttö
Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmis-
tustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolli-
seen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusva-
hingot.
Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.
Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun
laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuu-
maa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä
käytä laitetta märin käsin.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.
Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana.
Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasol-
le metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai
kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.
Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on
palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita
tai keittoastioita käsitellessäsi.
Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aika-
na. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdot-
tomasti kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.
Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voi-
vat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seok-
sen. Olemassa on tulipalovaara.
Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin
aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita
(muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai
tulipalovaara.
Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.
Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myös-
kään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.
Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keitto-
astiat ja keittotaso voivat vaurioitua.
Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta
voi vaurioitua.
Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle,
koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.
Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden
poistamisen tai asennuksen yhteydessä.
Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta
vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos
vedät niitä keittotasolla.
Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toi-
mintaan.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estämi-
nen:
älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä
myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla
älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen
älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen
käytön jälkeen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella ole-
vaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkes-
täviä lisävarusteita.
Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat
yläpinnan takaosassa.
Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.
Hoito ja puhdistus
Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että
laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara.
Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
23
Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntymi-
nen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.
Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien
vahingoittumisen.
Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilö-
kohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.
Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia
aineita.
Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla
puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puh-
distusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpois-
toaineilla.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen
valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpö-
vastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).
Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla
tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta
voi mennä rikki.
Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys
heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa
ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on paina-
va.
Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodin-
koneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei
voida käyttää huonevalaisimissa.
Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen
omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoi-
hin.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihta-
mista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen
jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.
Huoltoliike
Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai
huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-
seen.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot:
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa johto irti ja hävitä se.
Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät
voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa
on tukehtumisvaara.
Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
5
4
3
2
1
31 2 54
7
6
8
9
10
11
1
Käyttöpaneeli
2
Virran merkkivalo
3
Uunin toimintojen väännin
4
Uunin lämpötilan säädin
5
Lämpötilanäyttö
6
Keittotason vääntimet
7
Grilli
8
Uunin lamppu
9
Lämpövastus
10
Uunipeltien kannatinkisko
11
Kannatintasot
24
Keittotason keittoalueet
180
mm
145
mm
220
mm
145
mm
1 2 3
45
1
Keittoalue 1000 W
2
Höyrynpoistoaukko
3
Keittoalue 1500 W
4
Keittoalue 1500 W
5
Keittoalue 2000 W
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke-
ruuastiana.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.
Käyttöönotto
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Esilämmitys
1.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan.
3.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
4. Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin ajan.
Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta.
Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäy-
tössä. Esilämmityksen aikana uunista saattaa tulla epä-
miellyttävää hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista,
että ilmavirtaus on riittävä.
Luukun mekaaninen lukko
Luukun lukko on oletusasetuksena käytössä.
Luukun avaaminen ja sulkeminen
Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.
Luukun lukon käytöstäpoisto
1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta.
Tiiviste irtoaa.
25
2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin.
2
B
1
3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä
se takaisin paikalleen.
1
2
4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja
aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista
luukun yläreunaan.
B
Luukun lukon kytkeminen
Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vi-
pu takaisin vasemmalle.
Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun
mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
Keittotaso - Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Tehotasot
Säädin Toiminto
Pois toiminnasta
1-6
Tehotasot
(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 6 =
korkein lämpötila-asetus)
1. Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin
asentoon
.
Pikalevy
Levyn keskellä oleva punainen piste osoittaa pikalevyn.
Pikalevy kuumenee muita levyjä nopeammin.
Punaiset pisteet on maalattu levyihin. Niiden väri voi hei-
kentyä käytön aikana ja voi jopa hävitä kokonaan ajan ku-
luessa. Tämä ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkke
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Keittoastiat
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman
paksu ja tasainen.
Energiansäästö
Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannel-
la.
Aseta keittoastia keittolevylle, ennen kuin kytket
levyn toimintaan.
Kytke keittolevy pois toiminnasta ennen kypsen-
nysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.
Keittoastian pohjan tulee olla keittolevyn kokoi-
nen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Lämmitys-
tehot:
Käyttökohde:
1 Lämpimänäpito
26
Lämmitys-
tehot:
Käyttökohde:
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
Lämmitys-
tehot:
Käyttökohde:
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaistaminen / up-
popaistaminen
Keittotaso - Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Tärkeää Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!
Anna laitteen jäähtyä.
Naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toi-
mintaan.
Lian poistaminen:
1. Poista lika hienojakoisella hankausjauheella tai han-
kaussienellä.
2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puh-
distusainetta.
3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja anna
kuivua.
4. Keittolevyt on hyvä käsitellä aika ajoin hankaamalla
niiden pintaan vähän ompelukoneöljyä imukykyisellä
paperilla.
Tärkeää Käytä keittotason ruostumattomien teräsosien
puhdistuksessa ruostumattoman teräksen
puhdistusainetta.
Keittolevyn ruostumattomasta teräksestä valmistetun
reunuksen väri voi muuttua hieman kuumentumisen
vaikutuksesta.
Uuni - Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti
jäähdyttäen laitteen pintoja. Kun kytket laitteen pois toi-
minnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite
on jäähtynyt.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toimin-
non kohdalle.
Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.
2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen
aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin
toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asen-
toon.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.
27
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Ylä- ja alalämpö
Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatinta-
solla.
Suuri grilli
Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien gril-
laus. Leivän paahtaminen.
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ai-
noastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja
määrästä.
Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat
aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.
Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.
Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila,
paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainit-
tuja asetuksia.
Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja
kytkeä uunin pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin
toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-
tenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontataulukoiden käyttö
Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhai-
sempaa lämpötilaa.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, so-
vella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoai-
kaa voi pidentää 10-15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua
epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauk-
sessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaan-
tuvat paistumisen jatkuessa.
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku on liian vaalea poh-
jasta.
Väärä kannatintaso. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.
Kakku laskeutuu (taikinai-
nen ja liian kostea).
Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa.
Kakku laskeutuu (taikinai-
nen ja liian kostea).
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.
Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi
paistoaikaa.
Kakku laskeutuu (taikinai-
nen ja liian kostea).
Taikinassa on liian paljon nestet-
tä.
Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoitusaika,
erityisesti käyttäessäsi vatkainta/monitoimikonetta.
Kakku on liian kuiva. Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila korkeammaksi.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Lyhennä paistoaikaa.
28
Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku ei ruskistu tasaisesti.
Liian korkea paistolämpötila ja
liian lyhyt paistoaika.
Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasaisesti. Taikinaa ei ole levitetty tasaisesti
pellille.
Levitä taikina tasaisesti pellille.
Kakku ei paistu asetetussa
paistoajassa.
Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.
Ylä- ja alalämpö
Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina
Sämpylät 3-4 200-225 8-12
Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25
Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12
Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20
Focaccia 3-4 220-230 15-20
Pitaleipä 3-4 250 5-15
Pretzelit 3-4 180-200 12-15
Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45
Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys
- kypsennys 1 190 55-65
Patongit 3-4 220-230 15-30
Peltikakku 2-3 170-180 50-60
Vuokakakut 3-4 170-180 35-45
Sokerikakut 1-2 170-180 40-50
Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12
Marengit 3-4 100 90-120
Marenkipohjat 3-4 100 90-120
- lämmitys 3-4
uunin ollessa pois toi-
minnasta
25
Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15
Voitaikina 3-4 170-190 30-45
Kääretortut 3-4 190-210 10-12
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175-200
esikypsennys, rulla
10-15
29
Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175 viimeistely 35-45
Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35
Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12
Lihan paistaminen
Ruokien paistaminen
Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue
valmistajan ohjeet).
Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle
tai ritilän päälle, jonka alla on uunipannu. (Mikäli va-
rusteena)
Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella pei-
tettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.
Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoas-
sa ilman kantta.
Ylä- ja alalämpö
Naudanliha
Lihalaji Riti Lämpötila °C
Aika minuutteina lihakiloa
kohti
Paahtopaisti
1)
2-3 125 80-120
Reisipaisti
- ruskistus
2-3 225 yhteensä 10
Reisipaisti
- paisto
2-3 160 50-60
Paahtopaisti 1-3 180 90-120
1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria
käytetään, poista se ennen grillausta.
Vasikanliha
Lihalaji Riti Lämpötila °C
Aika minuutteina lihakiloa
kohti
Naudanfilee
1)
2-3 180 60-70
Lammas
Lihalaji Riti Lämpötila °C
Aika minuutteina lihakiloa
kohti
Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100
30
Porsaanliha
Lihalaji Ritilä Lämpötila °C
Aika minuutteina lihakiloa
kohti
Porsaanpaisti
1)
3 200 60-70
Porsaankylkipaisti
1)
3 200 60
Niskapaistit 2-3 180 90-120
Kinkku 1-2 160 60-100
Lintupaisti
Lihalaji Ritilä Lämpötila °C
Aika minuutteina lihakiloa
kohti
Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65
Ankka
1)
2-3 160 55-65
Ankka, hidas kypsennys
1)
2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia
Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60
Kalkkunarinta 2-3 200 70-80
Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji Ritilä mpötila °C Aika minuutteina
Kala, keitto 2-3 160-170
1)
Kala, friteeraus 2-3 180-200
1)
Lihamureke 2-3 175-200 45-60
Lihapullat 3-4 175-200 30-45
Maksapâté 2-3 180-200 50-60
Gratiinit 2-3 180-200 50-60
Perunagratiini 3-4 200 55-65
Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60
Lasagne, pakaste 3-4 175-200
30-45
2)
Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40
Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25
Pizza, pakaste 2-3 220-230
15-25
2)
Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250
20-30
2)
Tortut, kotitehty
- esikypsennys, rulla
3-4 190-210 15-25
31
Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina
Tortut, kotitekoiset
- viimeistely
3-4 190-210 20-30
Tortut, pakaste 3-4 200-225
20-30
2)
1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile
lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.
2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30
minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.
Grillaus
Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan maksimiasetuksella.
Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava
kiinni.
Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grilli-
toiminnolla.
Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatinta-
solle.
Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle
rasvan keräämiseksi.
Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.
Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C
Aika minuutteina /
1. puoli
Aika minuutteina /
2. puoli
Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6
Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6
Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20
Makkara 3-4 250 3-4 1-2
Porsaankylkipalat, esikypsennetty
20 minuuttia
3-4 250 15-20 15-20
Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5
Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -
Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten
mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien
voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien
kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Uuni - Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja mie-
dolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista
puhdistusainetta.
Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä ta-
voin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala
kiinni.
32
Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusai-
neella.
Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, läm-
mintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja
anna niiden kuivua.
Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdis-
tuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä
pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet:
Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kos-
teaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaaleja,
sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin
käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.
Uunin katto
Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas,
jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa.
Grillivastuksen taivuttaminen
1. Tartu grillivastukseen etuosasta kummallakin kädel-
lä.
2. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan ja ulospäin
kummallakin puolella olevan kannakkeen vierestä.
3. Grillivastus taittuu alas.
Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.
Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen
1. Taivuta grillivastus takaisin paikalleen suorittamalla
toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
Tärkeää Tarkista, että grillivastus on asennettu oikein
uunin kummallekin puolelle niin, että se uunin seinässä
olevan kannakkeen yläpuolella.
Uunin luukun puhdistaminen
Irrota luukku sen puhdistamisen helpottamiseksi.
Varoitus! Varmista, että lasipaneelit ovat jäähtyneet
ennen luukun puhdistamista. On olemassa lasin
rikkoutumisvaara.
Varoitus! Jos luukun lasipaneelit vaurioituvat tai
niissä on naarmuja, niiden kestävyys heikkenee ja
ne voivat rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit. Kysy
lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.
1. Avaa luukku kokonaan
auki.
2. Siirrä liukuosaa, kunnes
kuulet napsahduksen.
3. Sulje luukku, kunnes
liukuosa lukitsee sen.
4. Irrota luukku.
Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin ensin toiselta
puolelta, ja sen jälkeen toiselta puolelta.
Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, aseta uunin luuk-
ku paikoilleen. Suorita edellä kuvatut toimenpiteet päin-
vastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsah-
33
duksen, kun asetat luukun takaisin paikoilleen. Toimenpi-
de voi vaatia voiman käyttöä.
Uunin luukku ja lasilevyt
Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa
olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien luku-
määrä voi vaihdella.
Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen
1. Pidä kiinni luukun ylä-
reunassa olevasta listas-
ta (B) kummaltakin puo-
lelta ja työnnä sisäänpäin
siten, että kiinnitystiiviste
vapautuu.
Irrota luukun reunalista
vetämällä sitä eteenpäin.
B
2. Tartu lasilevyihin ylä-
reunasta ja vedä ne yksi
kerrallaan ulos ohjaus-
kiskosta.
Puhdista lasilevyt.
Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimen-
piteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pie-
nin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.
Uunin lamppu
Varoitus! Sähköiskun vaara!
Ennen uunin lampun vaihtamista:
Katkaise virta uunista.
Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkyt-
kimestä.
Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojala-
si eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.
Lampun vaihtaminen
1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa.
Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys
on 300 °C.
Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Laatikon irrotus
Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdis-
tuksen helpottamiseksi.
Laatikon irrotus
1. Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin mahdollista.
2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä
ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.
Laatikon asettaminen paikalleen
Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla toimen-
piteet päinvastaisessa järjestyksessä
Varoitus! Kun uuni on käytössä, laatikko saattaa
kuumentua. Tästä syystä laatikossa ei saa säilyttää
helposti syttyviä esineitä, kuten puhdistusaineita,
muovipusseja, patakintaita, paperia, puhdistussuihkeita
tms.
Käyttöhäiriöt
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähköasen-
tajaan.
Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan.
Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset.
34
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunin sisällä on
höyryä ja kosteutta.
Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi
ajaksi.
Älä jätä ruokia uuniin 15–20 minuut-
tia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen
jälkeen.
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai val-
tuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Ar-
vokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
Asennus
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Tekniset tiedot
Laiteluokka 2, alaluokka 1 ja luokka 1.
Mitat
Korkeus 850 - 939 mm
Leveys 596 mm
Syvyys 600 mm
Uunin tilavuus 74 l
Laitteen sijoittaminen
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden kaapin
väliin ja nurkkaan.
A
A
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 2
B 685
Tasapainotus
Tärkeää Asenna laitteen yläpinta samalle tasolle muiden
pintojen kanssa.
35
Laitteen alkuperäiset mitat on merkitty taulukkoon, joka
sisältää tekniset tiedot.
Huomio Ole varovainen asettaessasi laitteen
lattialle. Laitteen takaosa tai lattia voi vaurioitua.
Aseta laite pahvin tai polystyreenin päälle (esim.
pakkausmateriaalien) sen suojaamiseksi.
7
7
7
14
14
49
A
A
A
A
min. 866 mm
36
180º
min. 848 mm
Lieden sokkelin säätäminen
Jos asennat minikeittiön, voit siirtää lieden sokkelin taak-
se asentaaksesi sen keittiökalusteiden jalkalistan taakse.
37
180°
Aseta liesi samalle tasolle muiden pintojen kanssa säätä-
mällä laitteen alla olevia pieniä jalkoja.
Kaatumiseste
Huomio Kaatumiseste on asennettava. Jos sitä ei
asenneta, laite voi kaatua.
1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin
kiinnität kaatumisesteen.
2. Asenna kaatumiseste 77 mm laitteen yläreunan ala-
puolelle ja 49 mm päähän laitteen vasemmalta puo-
lelta kannattimen pyöreään reikään (ks. kuva).
Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle kor-
keudelle.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai
käytä sopivaa vahviketta (seinä).
3. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella (ks.
kuva). Varmista, että kaatumiseste sopii reikään.
Nosta laitteen etuosaa (1) ja aseta se keskelle kalus-
teiden (2) väliin. Jos työtason ja kalusteiden välinen
tila on suurempi kuin laitteen leveys, sivumittaa on
säädettävä laitteen keskittämiseksi.
Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasai-
nen.
1
2
49 mm
77 mm
Sähköasennus
Varoitus! Sähköliitäntä on annettava
ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.
40
Ympäristönsuojelu
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli ,
osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen
joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset
ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen
jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat
kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä
josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne
voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kan-
sainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie
pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäili-
öihin.
41
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

Zanussi ZCE662NW Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja