Aeg-Electrolux B9820-5-A Ohjekirja

B9820-5

Käyttöohje Höyryuuni

Sisällys2

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3

Laitteen kuvaus 5

Kokonaiskuva 5

Uunin elektroninen säätö 6

Uunin varustus 7

Uunin varusteet 8

Ennen ensimmäistä käyttöä 9

Kielen asetus 9

Kellon asettaminen 10

Ennen ensimmäistä käyttökertaa 10

Uunin käyttö 11

Valikkotoimintojen esittely 11

Uunitoimintojen käyttö 13

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 14

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen

paikalleen 16

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

17

Höyrykypsennys-toiminnot 17

Paistolämpömittari 19

Automatiikkaohjelmat 21

Toiminnot 23

Kellotoiminnot 30

Lisätoiminnot 35

Luukun mekaaninen lukitus 36

Puhdistus ja hoito 37

Ulkopinnat 38

Uunin sisätila 38

Varusteet 38

Rasvasuodatin 38

HÖYRYPUHDISTUS 38

Uunipeltien kannattimet 39

Höyrynkehitin 40

Uunitilan valo 41

Uunin luukku 42

Uunin luukun lasi ja kondessivesikouru 44

Mitä tehdä, jos … 47

Jätehuolto 48

Asennusohjeet 49

Turvallisuusohjeita asentajalle 49

Huolto ja varaosat 53

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

1

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3

Yleistietoja ja vinkkejä

2

Ympäristönsuojeluohjeita

3Käyttöohje

Käyttöohje

1

Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen

vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai

huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

• Uunissa on lapsilukko.

Käyttöturvallisuus

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy-

sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu-

tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai

opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyydessä sähkölaitteita pistorasiaan. Lii-

täntäjohdot on pidettävä poissa kuumien osien lähettyviltä eivätkä ne saa joutua pu-

ristuksiin kuuman uunin luukun alle.

• Varoitus: Tulipalovaara! Käytön aikana uunitila kuumenee.

• Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata Vital-höyrykypsennyksen aikana. Ulos vir-

taava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin kosteusvahinkoja. Vältä

suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä ruokia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoho-

lin ja ilman seos. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti. Huolehdi siitä, ettei lä-

hettyvillä ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähteitä.

3

Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo-

kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.

Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi

vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde

pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor-

keareunaista vuokaa tai peltiä.

Turvaohjeet4

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke-

tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

3

Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat-

sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

5Laitteen kuvaus

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Lasiluukku

Uunin näytöt

ja painikkeet

Luukun kahva

vesilokero

Laitteen kuvaus6

Uunin elektroninen säätö

Näytöt

Valikko

Kunkin valikkovaihtoehdon sijainti valikkorakenteessa ilmaistaan vilkkuvan palkin avulla.

Kun valikkorakenne ei enää ole näkyvissä näytöllä, uuni alkaa kuumentua tai ajastettu

aika alkaa kulua.

Symbolit

Painikkeet

Symboli, merkki Toiminto

PIKAKUUMENNUS PIKAKUUMENNUS on käynnissä.

PAISTOLÄMPÖMITTARI PAISTOLÄMPÖMITTARI on kytkettynä.

Painike Toiminto

w

Uunin toimintojen valitseminen.

Siirtää ylös ja alas valikossa.

m

INTENSIIVI

150ûc 12.05

00.06

___________________

Symbolit Valikot Tekstirivi

Lämpötila Kellonaika

Paistin sisälämpötila

Aikatoiminnot

Valmistusaika

Kuumentumisen näyttö Kannatintasot

wm¸¹º»¼-+

7Laitteen kuvaus

Uunin varustus

¸

Avaa Lisätoiminnot-valikon.

Sulkee Lisätoiminnot-valikon (pitkä painallus).

¹

Vahvistaminen, alavalikon valitseminen.

º

Laitteen kytkentä toimintaan tai pois toiminnasta.

»

PIKAKUUMENNUS-toiminnon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta.

¼

Uunin toimintojen, kellotoimintojen ja PAISTOLÄMPÖMITTARIn valitseminen.

-

Arvojen asettaminen (esim. lämpötila, aika, paino, kypsyysaste).

+

Painike Toiminto

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Kannattimet,

voidaan ottaa pois

Kannatintasot

Uunin valaistus

Takaseinämävastus/

Rasvasuodatin

Höyrynkehitin/

Alalämpö

Tuuletin

Paistolämpömittarin

pistorasia

Kannattimet, voidaan

ottaa pois

Alalämpö

Laitteen kuvaus8

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty

luukun sisäpuolelle.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais-

tamisessa ja grillauksessa.

Uunipelti

Piiraille ja pikkuleiville

(ei sovellu VOIMAKAS HÖYRY kypsennykseen).

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi-

seen (ei sovellu VOIMAKAS HÖYRY kypsennyk-

seen).

Paistolämpömittari

Mittaa tarkasti kypsennettävän lihan sisäläm-

pötilan (ei sovellu Vital-höyrykypsennystoimin-

nolle)

9Ennen ensimmäistä käyttöä

Ruoka-astiasarja

Reiätön ja rei”itetty ruoka-astia.

Pikasieni 180

Erittäin imukykyinen sieni jäännösveden poista-

miseen höyrykattilasta.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kielen asetus

1. Kun virta on kytketty, näytöllä lukee

SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE

MENU.

2. Valitse haluamasi kieli nuolipainikkeil-

la ja .

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

SUOMI

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

Ennen ensimmäistä käyttöä10

3. Vahvista kielivalinta painamalla OK

-painiketta.

Kielen valinnan jälkeen näytön tekstit

näkyvät valitulla kielellä.

Kellon asettaminen

1. KELLONAIKA -merkkivalo syttyy.

Kellonaikanäytöllä lukee 12.00.

2. Aseta oikea kellonaika - ja -

painikkeilla.

3. Vahvista kellonaika painamalla VALINTA

-painiketta.

Uuni kytkeytyy nyt pois toiminnasta ja

on toimintavalmis.

3

Jos haluat muuttaa myöhemmin jotain näistä perusasetuksista, löydät tarkempia ohjeita

kappaleesta TOIMINNOT NÄYTTÖ.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1

Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua.

3

Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1. Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa

4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

KELLONAIKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ò

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wm¸¹Pº»¼-+

KELLONAIKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ò

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-P+P

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

11Uunin käyttö

Uunin käyttö

Valikkotoimintojen esittely

3

Näytöllä näkyy kunkin toiminnon yhteydessä vain siihen liittyviä asetusvaihtoehtoja.

VOIMAKAS HÖYRY

INTERV HÖYRY 50/50

INTERV HÖYRY 25/75

INTENSIIVI

KOSTEA INTENSIIVI

PIZZATASO

HAUDUTUS MATALAL.

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

GRATINOINTI

MAKSIGRILLI

MINIGRILLI

LÄMPIMÄNÄ PITO

PAKAST SULATUS

ALALÄMPÖ

KANA

PORSAS

RESEPTIT

MUISTIVALIKKO

PUHDISTUS

TOIMINNOT NÄYTTÖ

VALM JA PIDÄ MENU

AJAN LISÄYS MENU

PIKAKUUMENNUS

LÄMPÖTILANÄYTTÖ

ÄÄNIVALINNAT

VALITSE KIELI

TEHDASASETUKSET

Valikko

Uunitoiminnot

¸

w

m

w

m

w

m

¹

Valikko

Toiminnot

PAAHTOPAISTI

VASIKKA

RIISTA

Uunin käyttö12

Uunitoimintojen valikko

• Kun uuniin on kytketty virta, näkyviin tulee uunitoimintojen valikko.

• Valitse haluamasi uunitoiminto nuolipainikkeilla ja . Valikkorakenteessa näkyy

vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.

Esimerkki uunitoiminnon kytkemisestä

1. Kytke virta uuniin VIRTA/SEIS -pai-

nikkeella.

2. Valitse uunitoiminto nuolipainikkeilla

ja .

Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus

sopivaksi lämpötilaksi.

Uuni alkaa lämmetä.

3. Lämpötilaa voidaan nostaa tai pienen-

tää - tai -painikkeella.

3 Kun valittu lämpötila on saavutettu,

kuuluu merkkiääni.

Toiminnot-valikko

• Voit avata Toiminnot-valikon VALINTA -painikkeella.

• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi toimintovaihtoehto. Valikkorakenteessa

näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.

• Voit siirtyä OK -painikkeella valitun toiminnon valikkoon.

Alivalikot

• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi asetus tai siirry OK -painikkeella jo-

honkin alivalikkoon.

3 Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TAKAISIN.

Tällä vaihtoehdolla päästään ylemmälle valikkotasolle.

Voit keskeyttää asetusten määrittämisen painamalla VALINTA -painiketta hiukan pi-

dempään.

Silloin pääset takaisin uunitoimintojen valikkoon.

–—UUNITOIMINNOT

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü0

wPm¸¹º»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü6

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

13Uunin käyttö

Uunitoimintojen käyttö

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Lihanpaisto-ohjelmat

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

VOIMAKAS HÖYRY Soveltuu hedelmille, vihanneksille, kalalle, perunoille, riisille,

pastalle tai muille lisukkeille.

INTERV HÖYRY 50/

50

Soveltuu ruuille, jotka sisältävät paljon nestettä, ja ruokien läm-

mittämiseen

INTERV HÖYRY 25/

75

Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä kylmien ja pakastet-

tujen ruokien lämmittämiseen.

INTENSIIVI Paistaminen enintään kolmella kannatintasolla yhtä aikaa.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

KOSTEA INTENSIIVI Kuivien leivonnaisten ja vuoassa paistettavien pataruokien

energiaa säästävä paistaminen/kypsennys yhdellä tasolla.

PIZZATASO Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

HAUDUTUS Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsennysmenettelyä vaativi-

en ruokien valmistukseen.

YLÄ-JA ALALÄMPÖ Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

GRATINOINTI Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

MAKSIGRILLI Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

minen.

MINIGRILLI Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

maan.

LÄMPIMÄNÄ PITO Ruokien lämpimänäpito.

PAKAST SULATUS Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

den pakastettujen elintarvikkeiden.

ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

Lihanpaisto-ohjelma

painoasetusta käyttäen

Käyttötarkoitus Painoalue

KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg

PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg

PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg

VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg

RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg

Uunin käyttö14

tai

Käyttömahdollisuuksia, taulukoita, vihjeitä ja reseptejä

Oheisissa esitteissä on käytännöllisiä ohjeita eri uunitoiminnoista, ohjelmista ja automa-

tiikkaresepteistä.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin toiminnon valitseminen

1. Kytke virta laitteeseen painikkeella VIRTA/SEIS .

2. Valitse haluamasi uunin toiminto nuo-

lipainikkeella tai .

Lämpötilanäytössä näkyy ehdotusläm-

pötila.

Uuni alkaa kuumentua.

Uunin lämpötilan

muuttaminen

Voit säätää uunin lämpötilaa korkeam-

maksi tai alhaisemmaksi vastaavasti

painikkeella tai .

3 Kun uuni on kuumentunut asetettuun

lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.

Lihanpaisto-ohjelma paistiin

työnnettyä paistomittaria

käyttäen

Kypsyysaste Ohje

PAAHTOPAISTI PAAHTOPAISTI RAAKA

-PAAHTOPAISTI MED

PAAHTOPAISTI KYPSÄ

PAAHTOP SCA PAAHTOP SCA RAAKA Paahtopaisti

pohjoismaiseen tapaan

(hiukan ruskistettu)

PAAHTOP SCA MED

PAAHTOP SCA KYPSÄ

PORSAS - -

VASIKKA - -

LAMMAS - -

RIISTA - -

KALKKUNA - -

____________________

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü0

wPm¸¹º»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü6

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

15Uunin käyttö

Uunin toiminnon poiskytkeminen

Paina nuolipainiketta tai , kun-

nes näytössä näkyy taas UUNITOIMIN-

NOT.

Laitteen kytkeminen pois toi-

minnasta

Laite kytketään pois toiminnasta

painikkeella VIRTA/SEIS .

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun

uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite

on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Kuumentumisen näyttö

Kun uuni on kytketty toimintaan, neljä

peräjälkeen syttyvää palkkia ilmaise-

vat, missä vaiheessa uunin kuumene-

minen on.

Pikakuumentumisennäyttö

Kun PIKAKUUMENNUS on kytketty toi-

mintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit il-

maisevat, että PIKAKUUMENNUS on

toiminnassa.

–—UUNITOIMINNOT

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþþÝÞÜÜþ1ü2.12

ý

00.ü07

wm¸¹º»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý é ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.1ü0

ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

Uunin käyttö16

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytkeytyy pois toiminnasta,

jälkilämpö näkyy näytössä.

Lämpötilan tarkistaminen

Paina samanaikaisesti painikkeita ja

.

Näytössä näkyy uunin senhetkinen

lämpötila.

Ritilän, uunipellin ja uunipannun aset-

taminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu-

nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.

Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke

on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal-

leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna-

tintason ohjauskiskojen väliin.

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

160ûcþÝÞßÜþ1ü3.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹º»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

295ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý

00.0ú2

wm¸¹º»¼-P+P

17Uunin käyttö

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus-

kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal-

leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.

Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista-

misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Höyrykypsennys-toiminnot

1 Huomio: Höyrykypsennystoiminnot on aina ohjelmoitava yhdessä kellotoimintojen

KESTO tai LOPPU kanssa (katso luku “Kellotoiminnot” KESTO /LOPPU ).

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta-

kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih-

toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-

päin.

Uunin käyttö18

1 Huomio: Käytä nesteenä ainoastaan vettä.

Merkkiääni ilmaisee veden loppumisen. Kun vettä on lisätty, merkkiääni sammuu.

3 Kypsennysajan lopussa on automaattinen n. 5 minuutin pituinen höyrynpoistovaihe ja

lämmitysvaihe kestää n. 2 minuuttia, joten kypsennysvaikutus alle 10 minuutilla on mel-

ko vähäinen.

Höyryä purkautuu vielä luukkua avattaessa.

VOIMAKAS HÖYRY

1. Älä kaada vettä (650 ml) suoraan höyrynkehitti-

meen vaan lisää se käyttöpaneelissa olevaan ve-

silokeroon.

Vesi riittää n 30 minuutiksi.

2. Kytke virta laitteeseen painikkeella VIRTA/

SEIS .

3. Valitse - tai -nuolipainikkeella

uunin toiminto VOIMAKAS HÖYRY. Va-

litse sitten haluamasi lämpötila -

tai -painikkeella.

4. Valitse VALINTA -painikkeella

KESTO tai LOPPU . Valitse sitten

kypsennys- tai päättymisaika - tai

-painikkeella.

Höyryä alkaa syntyä n. 2 minuutin kuluttua. Äänimerkki ilmoittaa, kun kypsennyshöyryn

lämpötila on n. 96°C.

Uusi äänimerkki ilmoittaa kypsennysajan päättymisestä.

5. Katkaise uunista virta VIRTA/SEIS -painikkeella.

Kun uuni on jäähtynyt, poista höyrynkehittimeen jäänyt vesi sienellä. Voit halutessasi

käyttää etikkaa (pari tippaa riittää).

Jätä uuni hetkeksi kuivumaan luukku auki.

INTERV HÖYRY 50/50 ja INTERV HÖYRY 25/75

Kiertoilma- ja höyrytoiminto vuorottelevat automaattisesti. Jos on valittu INTERV HÖY-

RY 50/50, höyryn osuus on suurempi.

1. Älä kaada vettä suoraan höyrynkehittimeen vaan käyttöpaneelissa olevaan vesiloke-

roon.

2. Kytke virta laitteeseen VIRTA/SEIS -painikkeella.

____________________

VOIMAKAS HÖYRY

ý ý ý ýþ ýþ ý

í î

ý

ý ý

296ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü0

wPm¸¹º»¼-+

19Uunin käyttö

3. Valitse - tai -nuolipainikkeella

uunin toiminto INTERV HÖYRY 50/50

tai INTERV HÖYRY 25/75. Valitse sitten

haluamasi lämpötila - tai -pai-

nikkeella.

4. Valitse VALINTA -painikkeella

KESTO tai LOPPU . Valitse sitten

kypsennys- tai päättymisaika - tai

-painikkeella.

Muuten menettely on sama kuin VOIMAKAS HÖYRY-toiminnossa.

Paistolämpömittari

3 Kun paistolämpömittari on otettu käyttöön, UUNITOIMINNOT-valikossa on valittua uu-

nitoimintoa vastaava vaihtoehto ja lisäohjelmia paistolämpömittaria varten.

1 Huomio: Uunissa saa käyttää vain uunin mukana toimitettua paistolämpömittaria!

Hanki tarvittaessa tilalle vain alkuperäinen varaosa!

Paistolämpömittarin käyttö

1. Laita uuni päälle VIRTA/SEIS -painikkeella.

2. Työnnä paistolämpömittarin kärki paistiin siten,

että sen kärki tulee paistin keskelle.

3. Työnnä paistolämpömittarin pistoke pistorasi-

an rajoittimeen saakka uunin sivuseinällä.

Paistomittarin lämpötilan säätäminen

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asettamasi paistomit-

tarin lämpötila saavutetaan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

– Uunin lämpötila: Katso Paistotaulukko

– Ruoan sisälämpötila: katso Paistomittaritaulukko

1. Kiinnitä paistomittari paikalleen edellä kuvatulla tavalla.

Tekstirivillä näkyy PAISTOLÄMPÖMITTA-

RI ja symboli palaa.

____________________

INTERV HÖYRY 50/50

ý ý ý ýþ ýþ ý

í î

ý

ý ý

110ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü0

wPm¸¹º»¼-+

PAISTOLÄMPÖMITTARI

ý ý ý ýþ ë ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

Uunin käyttö20

2. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila

viiden sekunnin kuluessa painikkeella

tai .

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisä-

lämpötila.

3 Jos tekstirivillä näkyy jo UUNITOIMIN-

NOT, ennen kuin olet asettanut ruoan

sisälämpötilan, paina painiketta

VALINTA , kunnes symboli vilk-

kuu ja määritä sen jälkeen asetus.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen.

3. Valitse uunin toiminto ja säädä tarvittaessa uunin lämpötila.

3 Uuni laskee arvioidun kypsennyksen päättymisajan paistin koon (paistettavan ruoan

määrän), asetetun uunin lämpötilan (väh. 120 °C) sekä valitun uunin toiminnon perus-

teella. Ajan määrittäminen voi kestää noin 30 minuuttia, ja päättymisaika päivittyy näy-

tössä ruoan paistumisen aikana. Jotta järjestelmä toimii asianmukaisesti, paistomittari

on työnnettävä paistettavaan ruokaan ja kiinnitettävä uunin pistorasiaan paistamisen

alkaessa, eikä sitä saa irrottaa paistamisen aikana.

Laskennan aikana kellonajan ja paistomittarin näytössä näkyy vilkkuva kolmio.

Kun asetettu ruoan sisälämpötila on saavutettu, uunista kuuluu merkkiääni ja laite kyt-

keytyy pois toiminnasta.

4. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Ruoan sisälämpötilan muuttaminen jälkikäteen:

Paina painiketta VALINTA , kunnes tekstirivillä lukee PAISTOLÄMPÖMITTARI ja asetet-

tu paistomittarin lämpötila näkyy näytössä.

Sen jälkeen voit muuttaa lämpötilaa painikkeella tai .

Paistolämpömittarin poistaminen

1 Varoitus: Paistolämpömittari on kuuma. Kun

vedät pistokkeen ja kärjen ulos, ota huomioon

palovammavaara.

1. Vedä paistolämpömittarin pistoke liittimestä ja

ota kypsennetty ruoka uunista.

2. Laita uuni pois päältä.

3 Ohjeita lihanpaisto-ohjelmista paistolämpö-

mittaria käyttäen löydät kappaleesta ”Automa-

tiikkaohjelmat”.

PAISTOLÄMPÖMITTARI

ý ý ý ýþ ë ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü6ü5û1

ý

00.5ü5

wm¸¹º»¼-P+P

–—UUNITOIMINNOT

ý ý ý ýþ ë ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ8ü3ü0û8

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

Sivu latautuu ...

Aeg-Electrolux B9820-5-A Ohjekirja

Aeg-Electrolux B9820-5-A Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat