ROSENLEW RRML53W Ohjekirja

Käyttöohje Bruks-

anvisning

Liesi Spis

RRML53W

Sisällys

Turvallisuus

Liesi

Toimintopaneeli

Turvavarusteet

Kaatumiseste

Keittotason suoja (lisävaruste)

Luukun salpa

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista varusteet

Kuumenna keittolevyt

Polta uunin suojarasva

Keittolevyt

Uuni

Uunin toiminnot

Leivontataulukko

Puhdistus ja huolto

Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin

Neuvoja ja vinkkejä

Tekniset tiedot

Asennus

Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen

Asennus vaakasuoraan

Sähköliitäntä

3

5

6

7

8

11

14

15

18

19

20

21

2

3

Turvallisuus

Liedet kehittyvät jatkuvasti ja uudessa

liedessäsi on uusia toimintoja ja

ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet

huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön

ja sen toimintoihin ennen sen käyttöönottoa.

Liesi on tarkoitettu normaaliin

kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös

mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota

yhteyttä kuluttajaneuvontaamme, jos sinulla

on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen

toiminnasta.

Teksti, joka on merkitty

VAROITUSKOLMIO-symbolilla sisältää

tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE

NE KOHDAT HUOLELLISESTI, jotta et

turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai

liettä.

Lapset

• Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja

kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä.

Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa

muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

• Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa

lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti

liesi voidaan asentaa siten, että toisella

puolella on seinä tai kaappi ja toisella

puolella laskutila.

• Keittotason suojan (lisävarusteena) tulee

olla asennettu ja luukkujen turvasalvan

toiminnassa.

• Anna lasten olla mukana lieden

käyttämisessä, mutta kerro heille, että

kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät

kuumana vielä jonkun aikaa käytön

jälkeenkin. PALOVAMMAN VAARA!

Asennus

• Lieden asennuksen ja mahdolliset

korjaukset saa suorittaa vain

asennusoikeudet omaava huoltoliike tai

henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ

saattaa heikentää lieden toimintaa ja

aiheuttaa henkilö-ja/tai omaisuusvahinkoja.

• Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin

sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat

olla teräviä. Käytä käsineitä liettä

siirrettäessä.

• KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu.

Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan

kuormituksen johdosta.

• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten

henkilöiden (mukaan lukien lapset) käyttöön,

joilla on fyysisiä, aistillisia tai henkisiä

rajoitteita tai vain vähän kokemusta ja

tietämystä, paitsi siinä tapauksessa, että he

ovat oppineet käyttämään laitetta valvonnan

tai opastuksen alaisina heidän

turvallisuudestaan vastaavan henkilön

johdolla.

Käyttö

• Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,

parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta

liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa

käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise

virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI

KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.

• Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä

avatessasi uunin luukkua

ruoanvalmistuksen aikana tai sen

päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja

kuumuus poistuvat uunista, etkä polta

itseäsi.

• Käytä vain keittolevyä ja uunia varten

suunniteltuja astioita.

4

• Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-

asennossa, kun liettä ei käytetä.

• Laite kuumenee käytön aikana. Ole

varovainen, etenkin ettet polta itseäsi uunin

sisällä oleviin kuumennusvastuksiin.

Puhdistus

• Pidä keittolevyt ja uuni puhtaina hygienia-

ja turvallisuussyistä. Rasva ja roiskeet

käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat

pahimmassa tapauksessa palovaaran.

Pakkauksen purkaminen

• Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita

mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi

myyjälle.

• Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota

yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole

varma minne voit viedä

pakkausmateriaalin.

Huolto ja hoito

• Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen

lampun vaihtoa.

• Huollot ja tarvittavat korjaukset saa

suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä

vain alkuperäisiä varaosia.

Romutus

• Auta ehkäisemään vahingot lieden

romuttamisen yhteydessä: kun lieden

kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise

kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista

uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

• Poista uunin luukun turvalukitus

toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa

pikkulapsille.

• Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen

lieden romuttamista varten.

Symboli

, joka on merkitty tuotteeseen

tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä

tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote

on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja

elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä

huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän

tuotteen asianmukaisen hävittämisen

varmistamisella autetaan estämään sen

mahdolliset ympäristöön ja terveyteen

kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua

muussa tapauksessa tämän tuotteen

epäasianmukaisesta jätekäsittelystä.

Tarkempia tietoja tämän tuotteen

kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita

hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta

tuote on ostettu.

5

Liesi

1. Höyryaukko

2. Keittotaso

3. Toimintopaneeli ja vääntimet

4. Uuni

5. Sokkeli

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat

lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä.

Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin

yläreunasta ja vedä liesi ulos.

1

4

5

3

2

Toimintopaneeli

2

3

1

4 a

4 b

1 KEITTOLEVYJEN vääntimet 4a UUNIN merkkivalo

2 UUNIN lämpötilan valitsin 4b LIEDEN merkkivalo

3 UUNIN toimintoväännin

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden

kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu

vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.

6

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita

mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi

myyjälle.

Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä

kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne

voit viedä pakkausmateriaalin.

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

• Emaloitu uunipannu

• Emaloitu leivinpelti

• Uuniritilä

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Käyttöohje

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA

LISÄVARUSTEINA:

Keittotason suoja asennustarvikkeineen

Turvavarusteet

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40

cm leveä laskutila (KATSO KUVA).

Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että

toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella

puolella laskutila.

Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat

vaatimukset, jos seuraavat varusteet/ toiminnot

on asennettu:

Kaatumiseste

Huomioi liettä asennettaessa, että

kaatumiseste on asennettava paikalleen.

Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi

kaadu normaalia suuremmassakaan

kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista,

että liesi on asennettu oikealle ko

rkeudelle, katso

kappale Asennus, s. 24.

1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon

asettamisen jälkeen – pitkin lieden

takareunaa (katso kuva).

2. Katso kuvasta mitta, joka pätee vasemmalle

puolelle (katso kuva). Mittaa

kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni

tukevaan materiaaliin tai sopivaan

vahvikkeeseen.

7

HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi,

ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa,

kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja

kalusteen väliin jäävän raon leveys.

3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa

kaatumiseste lieden takaosassa olevaan

reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Muista, että kaatumiseste toimii vain, jos liesi

on työnnetty paikalleen.

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla

asennettu, etteivät lapset vetäisi

keittoastioita liedeltä.

1. Aseta suoja keittotasolle.

2. Työnnä suoja keittotason reunan yli

takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.

3. Lukitse suoja painamalla etummaiset

kiinnikkeet paikalleen ja paina

takimmaiset kiinnikkeet alas.

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten

on vaikeampi avata uunin luukkua.

Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla

kun vedät luukkua itseäsi kohden.

Salpa estää luukun avaamisen, mutta

luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja

luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin

pienet lapset voivat työntää sormensa ja

polttaa itsensä.

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla

liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on

mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ

KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI

MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden

puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi

kuitenkin joissakin tapauksissa tulla

kysymykseen.

Ennen kuin vedät lieden paikaltaan

puhdistaaksesi sen takaa, haluamme

varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden

kaatumiseste toimii vain, kun liesi on

sijoituspaikallaan.

Puhdista varusteet

Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä

vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi

kuivaksi.

Kuumenna keittolevyt

Keittolevyt on käsitelty ruosteenestoaineella,

joka kiinnittyy keittolevyihin paremmin, jos

levyjä kuumennetaan ennen käyttöä.

Kuumenna yhtä levyä kerrallaan täydellä

teholla enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää

levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä

itseään.

8

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä!

Uuni tulee erittäin kuumaksi.

Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa,

se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:

1. Valitse

(ylä-/alalämpö) ja korkein

lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.

2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista,

kun käry ja savuaminen on lakannut.

Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi

kuivaksi.

Keittolevyt

Liedessä on neljä keittolevyä. Pikalevyt on

merkitty punaisella merkillä ja varustettu

ylikuumenemissuojalla.

Keittotason käyttäminen

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai

rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää

ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon

sattuessa käännä keittolevyjen vääntimet 0-

asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.

TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä

koskaan käytä vettä.

Levyissä on kiinteät asennot 0-6 (Asennossa

6 teho on suurimmillaan). Vääntimiä voi

kääntää sekä myötä- että vastapäivään.

Ajan myötä opit valitsemaan sopivan

vääntimen asennon valmistettavan ruoan,

ruokamäärän ja keittoastian mukaan.

Ø 145 mm

Ø 180 mm

9

Keittäminen

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen

ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan

kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden

kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat

valitsemaan oikean tehoalueen:

MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen,

hieman poreileva vesi. Sopivaa puurojen

hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä

vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin

keittämiseen.

KESKI TEHO: Kiehuva ääni,

hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet.

Sopii suurimmalle osalle keitettäviä

ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen

kiehumisen alkamista. Poreileva vesi. Sopiva

kiehauttamiseen

Paistaminen

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun

paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja

ruokamäärä peittää korkeintaan 2/3 osaa

paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta

tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri

kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa.

Näet värin helposti painamalla teräksisen

paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun

rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii

esim. munien, raa’an perunan, sipulin,

kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan

paistamiseen.

KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii

useimpien ruokien paistamiseen, esim.

jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuen

kalafileet, sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva.

Sopiva ohuiden pihvien nopeaan

paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa

helposti.

10

Kattilan/paistinpannun valinta

Ajan- ja energiansäätön vuoksi pitäisi

kattilan/paistinpannun pohjan olla:

• yhtä suuri suuri kuin keittolevyn. Liian

pieni pohjan halkaisija lisää vaaraa, että

ruoka palaa kiinni levyyn ylikiehumisen

yhteydessä.

• sileäpohjainen

• tasainen. Epätasainen pohja pidentää

keittoaikaa.

Levyn lämpö vaikuttaa keittoastiaan.

Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse

mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.

Säästä energiaa!

• Käytä kantta keittoastialla, niin

energiankulutus alenee.

• Käyttämällä tasapohjaisia keittoastioita

energiaa säästyy 25% (verrattuna

keittoastiaan, jossa on epätasainen pohja).

• Pidä keittolevyt puhtaana ja kuivana. Lika

ja kosteus alentavat lämmönjohtumista

keittoastioihin ja pannuihin.

• Käytä jälkilämpö hyväksi.

• Höyryttämällä kypsentäminen ja

painekeittimen käyttö alentavat

energiankulutusta.

Keittolevyjen puhdistaminen

Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön

johtumista levystä keittoastiaan.

Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran

jälkeen kostealla liinalla ja käsitiskiaineella.

Puhdistus ja ruosteenestokäsittely

1. Puhdista levyt perusteellisesti

saippuoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja

kuivaa talouspaperilla.

2. Levitä, esim. pienellä kangastilkulla, ohut

kerros ruosteenestoainetta kuivalle,

kylmälle levylle. Aineen voit hankkia

valtuutetusta huoltoliikkeestä.

3. Polta aine kiinni keittolevyyn

kuumentamalla yhtä levyä kerrallaan

täydellä teholla, korkeintaan viisi

minuuttia. Kevyttä savua ja höyryä

muodostuu, kun liuotinaineet höyrystyvät.

4. Kaikki väri puhdistuu emalista (jonka on

oltava kylmä) ja käsistä lakkabensiinillä.

11

Uuni

Uunissa on irrotettavat uunikannattimet,

joissa on neljä kannatintasoa.

Uunin toiminnot

Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa

kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun

haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja

sammuu, kun termostaatti kytkee ja

katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon, käännä

uunin toimintoväännintä myötäpäivään

haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).

UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:

Perinteinen kypsennys - Käytä ylä- ja

alavastusta; tällä toiminnolla voit käyttää

lempiruokaohjeitasi joutumatta muuttamaan

lämpötiloja. Tässä toiminnossa uuni on

esikuumennettava.

Alavastus - mahdollistaa kypsennyksen

päättämisen vain alapuolelta.

Grilli - Grilliä ei voi käyttää

samanaikaisesti uunin kanssa. Uunin

luukun on oltava kiinni grillauksen aikana.

Huomio: Grillitoiminnossa lämpötila saa

olla korkeintaan 230 °C.

Ylä- ja alavastukset – Puhallin

Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä

sijaitsevan puhaltimen työntämän

esilämmitetyn ilman avulla.

Sulatus

(Tämä EI ole kypsennysasento). Tätä

asentoa voi käyttää pakastettujen

elintarvikkeiden sulattamiseen.

Varo

Älä laita suoraan uunin pohjalle

pannuja, uunipannuja, peltejä tai

alumiinifolioita. Se saattaa aiheuttaa

kuumenemista, joka voi vaikuttaa uunin

toimintaan ja vahingoittaa sen

emalipintaa.

Uunin termostaattikytkin

Lämpötila säädetään kääntämällä uunin

termostaattikytkintä myötäpäivään.

Lämpötilan voi asettaa välillä 50 °C ja 250

°C.

Huomaa

• Kun uunin lämpötila on valittu,

termostaatin merkkivalo syttyy, ja se

palaa, kunnes uuni on saavuttanut

asetetun arvon, jonka jälkeen se

sammuu. Se syttyy ja sammuu uudelleen

termostaatin toiminnan mukaan osoittaen

lämpötilan säilytystoiminnon.

• Uunin merkkivalo syttyy, kun

toimintokytkintä käännetään, ja se palaa

uunin toiminnan aikana.

Uunin käyttö

Laite kuumenee käytön aikana. Varo

koskettamasta uunin sisällä olevia

vastuksia.

Perinteinen kypsennys

Perinteisessä toiminnassa ylä- ja alavastukset

kuumenevat.

Uuni on esikuumennettava.

12

Toimenpiteet

Pikkuleipien, leivonnaisten ja vatkattujen

vuokakakkujen paistaminen.

1. Esikuumenna uuni kääntämällä uunin

toimintokytkin asentoon

- noin 8 minuutin ajaksi, kun lämpötila on

50 ºC - 150 ºC;

- noin 15 minuutin ajaksi, kun lämpötila

on 175 ºC - 250 ºC;

2. Laita ruoka uuniin. Käännä uunin

termostaattikytkin ruoan vaatiman

lämpötilan kohdalle.

Vihjeet ja vinkit

Ruoan pinnan ja lämpövastuksen välillä on

oltava vähintään 2,5 cm. Näin saat parhaan

kypsennystuloksen ja uunissa on tilaa

taikinan, pannukakkujen tms. kohoamiseen.

Kakkujen, pullan, leivän tms. kypsentämistä

varten pelti on hyvä laittaa vastuksen alle

keskelle.

Laita ruoka uunipellin keskelle, jotta

pellin/astian ympärillä on mahdollisimman

paljon tilaa ilmankiertoa varten.

Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta

ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle.

Näin helpotat puhdistusta.

Emaloiduissa, tummissa tai painavissa

astioissa ruoan pohja ruskistuu paremmin.

Kiiltävät alumiiniset tai teräsastiat säteilevät

lämpöä takaisin, jolloin pohja ruskistuu

vähemmän.

ÄLÄ laita ruokia suoraan uunin pohjalle, sillä

pohja kuumenee erittäin kuumaksi, ja astia

voi särkyä.

ÄLÄ käytä grillipannua tai paistivuokaa

leivinpeltinä, koska tällöin leivonnaisen pohja

ruskistuu voimakkaammin.

Energian säästämisen vuoksi uunin luukkua

kannattaa pitää auki vain mahdollisimman

vähän aikaa, erityisesti kun ruokia laitetaan

esikuumennettuun uuniin.

Grillin käyttö

Grillauksen aikana laitteen

kosketettavissa olevat osat kuumenevat.

Älä siis jätä uunia ilman valvontaa. Älä

anna lasten leikkiä sen läheisyydessä.

Uunin luukun on oltava aina kiinni

grillauksen aikana. Huomio:

Grillitoiminnossa lämpötila saa olla

korkeintaan 230 °C.

Grilli käynnistetään kääntämällä uunin

toimintokytkin asentoon

ja termostaattikytkin

lämpötilan 230 °C kohdalle.

Useimmat elintarvikkeet laitetaan

grillipannussa ritilälle, jotta ilma voi kiertää

vapaasti ja ruoka on erillään rasvasta ja

mehuista. Kala, maksa ja munuaiset voidaan

haluttaessa sijoittaa suoraan grillipannulle.

Säädä ritilän ja grillipannun tasoa ruoan

paksuuden mukaan.

Ruoka on roiskeiden vähentämiseksi hyvä

kuivata ennen grillausta. Sivele

rasvattomalle lihalle ja kalalle hieman öljyä tai

sulatettua voita, jotta ne eivät kuivu

kypsennyksen aikana.

Lisukkeet, kuten tomaatit tai sienet, voi laittaa

ritilän alle lihaa grillattaessa.

Leipää paahdettaessa on suositeltavaa

käyttää ylintä kannatintasoa ja ritilän

yläasentoa.

Esikuumenna grilliä muutaman minuutin ajan

ennen kyljysten kypsennystä tai leivän

paahtamista. Säädä tasoa tarpeen mukaan

kypsennyksen aikana.

13

Käännä ruokaa kypsennyksen aikana

tarpeen mukaan.

HUOMAA: Käyttöturvallisuuden vuoksi

termostaatti valvoo grillivastuksen

toimintaa. Kypsennyksen aikana grilli

käynnistyy ja sammuu ylikuumenemisen

välttämiseksi.

Kypsennysaika riippuu lihan paksuudesta, ei

sen painosta.

Varo: Kosketettavissa olevat osat

kuumenevat grillin käytön aikana. Pidä

lapset etäällä.

Ylä- ja alavastukset – Puhallin

Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä

sijaitsevan puhaltimen työntämän

esilämmitetyn ilman avulla. Näin lämpö

saavuttaa nopeasti kaikki uunin osat ja on

mahdollista kypsentää samanaikaisesti

useampia ruokia eri kannatintasoilla.

Kosteuden poistamisen ja siis kuivemman

ilman ansiosta tällainen kypsennys estää

tuoksujen siirtymisen. Voit kuitenkin käyttää

uunia myös yhdellä tasolla kypsentämiseen.

Tällöin on hyvä käyttää alempia tasoja

kypsennyksen parempaa valvontaa varten.

Tämä uuni on myös erityisen sopiva

nopeaan pakasteiden sulattamiseen,

säilykkeiden steriloimiseen, kotona tehtyjen

sokeriliemihedelmien valmistamiseen sekä

sienien ja hedelmien kuivaamiseen.

- Käännä uunin toimintokytkin asentoon

.

- Käännä uunin termostaattikytkin

valitsemasi lämpötilan kohdalle.

Sulatus

Tällä toiminnolla voit sulattaa pakastettuja

elintarvikkeita. Puhallin toimii ilman lämpöä

kierrättäen uunissa huoneenlämpöistä ilmaa.

Se nopeuttaa sulamista.

Tämä toiminto sopii erityisen hyvin varovasti

käsiteltävien ruokien sulatettamiseen, jotka eivät

kestä kuumennusta, esimerkiksi

kreemitäytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset,

leivät ja muut hiivataikinaleivonnaiset.

- Käännä uunin toimintokytkin asentoon

moottorikäyttöisen puhaltimen

käynnistämiseksi. Se mahdollistaa

pikasulatuksen puhaltamalla viileää ilmaa

koko uunitilaan.

- Uunin toimintokytkimen ollessa tässä

asennossa, käännä termostaattikytkin

asentoon «0».

Vihjeet ja vinkit

• Peitä ruoat kannella, alumiinifoliolla tai

muovikelmulla kuivumisen välttämiseksi

sulatuksen aikana.

• Sijoita sulatettavat elintarvikkeet yhteen

kerrokseen ja käännä niitä sulatuksen

puolivälissä.

• ÄLÄ jätä elintarvikkeita huoneenlämpöön

kun ne on sulatettu. Kypsennä raa'at

elintarvikkeet välittömästi tai laita ne

jääkaappiin.

• Muista noudattaa hygienian

perussääntöjä tuoreita, pakastettuja,

raakoja ja kypsennettyjä elintarvikkeita

käsitellessäsi.

Uunin valo

Uunin valo syttyy, kun uunin toimintokytkintä

käännetään ja palaa uunin toiminnan aikana

14

Leivontataulukko

Ylä/alalämpö

Kannatintaso

alhaalta

lukien

Lämpötila

°C

Aika,

min.

Wienerleivät 3 160-180

1)

20-25

Pienet kakut 2 170-190

1)

25-35

Pitkot/kranssit 2 215-235

1)

10-20

Kakkupohja 2 170-190

1)

25-30

Sokerikakku 2 180-200

20-25

Juustokakku 2 170-190 50-70

Omenatorttu, hiivataikina 3 180-200 45-50

Omenapiirakka 1 175-185

1)

55-60

Sveitsiläinen hedelmätorttu 2 210-230

1)

30-50

Sokerikakku, tiivis 2 170-180 50-55

Hedelmäkakku 2 160-180 50

Murokakku 3 190-200 25-35

Marengit 2 115-125 40-50

Sämpylät 2 225-250 8-10

Reikäleivät 2 200-225 10-15

Pizza 2 210-230

25-30

1) esilämmitä uuni

Paistaminen

Kannatintaso

alhaalta

lukien

°C

Aika,

min.

Broileri 2 195-205

60-70

Broilerin puolikas 3 195-205

30+30

Paahtokylki 3 195-205

100-105

15

Grillaustaulukko

Kannatintaso

alhaalta

lukien

°C

Aika,

min.

Kuorrutettu voileipä 3 230

1)

3-5

Broilerin puolikas 2 230 30+30

Paahtokylki 3 230 25+25

1) esilämmitä uuni

Puhdistus ja huolto

Puhdista uuni säännöllisesti. Rasva

ja muut ruoantähteet saattavat aiheuttaa

palonvaaran. Varmista ennen puhdistusta,

että kaikki vääntimet ovat nolla-

asennossa ja että laite on kunnolla

jäähtynyt.

Puhdistusaineet

Tarkista, että käyttämäsi puhdistusaine

soveltuu uuninpuhdistamiseen.

ÄLÄ käytä valkaisuainetta sisältäviä

puhdistusaineita, koska ne saattavat

vahingoittaa pinnoitetta. Laitteen

puhdistus höyrysuihkupuhdistimella on

kielletty. Vältä hankausaineiden käyttöä.

Ulkoinen puhdistus

Käytä naarmuttamattomia puhdistusaineita;

vältä hankaavien välineiden, kuten teräsvillan

ym. käyttöä. Puhdista käyttöpaneeli, uunin

luukku ja luukun tiiviste säännöllisesti

pyyhkimällä pehmeällä, kostealla liinalla, joka

kastettu puhdistusaineeseen.

Uuni

Emalilla pinnoitettu uunikammio on paras

puhdistaa, kun se on vielä vähän lämmin.

Pyyhi uuni jokaisen käyttökerran jälkeen

pehmeällä, kostealla liinalla, johon on lisätty

hieman käsitiskiainetta.

JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE

SEURAAVASTI:

1. Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja

ylikiehumiset esim. puisella tai

muovisella paistinlastalla.

2. Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,

mieluimmin nestemäistä.

3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C

ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.

4. Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla

vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua

teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.

Uunin luukku

Uunin luukun irrottaminen

Uunin luukku voidaan irrottaa, jotta uunin

puhdistaminen on helpompaa.

Käännä uunin luukku vaakasuoraan

asentoon. Käännä kummankin saranan salpa

eteenpäin mahdollisimman pitkälle (a).

Käännä luukkua hitaasti sulkusuuntaan niin

pitkälle kuin se menee, kunnes saranat

irtoavat (b).

16

Uunin luukun asettaminen paikalleen

Luukku asetetaan takaisin paikalleen

päinvastaisessa järjestyksessä.

Aseta luukun saranat takaisin

kiinnitysaukkoihin (c). Tarkista, että saranat

ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan.

Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista, että

luukun kulmat eivät osu alakehykseen. Jos

kulmat osuvat alakehykseen, käännä luukku

takaisin ylös ja kohdista saranat uudelleen).

Käännä salvat lopuksi taakse uuniin päin (d).

Paina salpoja esimerkiksi ruuvitaltalla, jotta

luukku sulkeutuu kunnolla (e).

Tarkista, että luukku avautuu ja sulkeutuu

oikein.

Huomautus: Uunin luukun salvan

käsittelyssä kannattaa olla varovainen.

Salvan jousi saattaa lyödä salvan sormille.

Uunilampun vaihto

Ennen uunilampun vaihtamista:

Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!

1. Aseta liina uunin pohjalle.

2. Irrota suojalasi kääntämällä vastapäivään

ja puhdista se.

3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on

merkinnät 25 W, 230V ja 300°C.

4. Asenna suojalasi paikalleen.

5. Poista liina uunista.

17

Uunivarusteet

1. Irrota kiinnitysruuvit (A) ruuvaamalla,

poista kannattimet uunista. Pese

kannattimet ja ritilä käsin tai

astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet

ovat erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin

esim. puhdistat ne saippuoidulla

teräsvillalla.

2. Aseta varusteet takaisin paikalleen

päinvastaisessa järjestyksessä kuin

äsken kuvattu.

Leivinpellit ja uunipannu pyyhitään

talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan

tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa

voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla.

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko kuumenee, jos uuni

on käytössä pidemmän aikaa. Älä säilytä

vetolaatikossa kuumuudelle arkoja

materiaaleja, kuten esim. muovipusseja,

leivinliinoja, ym.

1. Tartu laatikosta kuvan mukaisesti ja vedä

sitä ulospäin.

järjestyksessä kuin aikaisemmin kuvattu.

Kondenssisuoja kerää uunin toiminnan aikana

uuniin muodostuvan kondenssiveden. Suoja

asetetaan säilytyslaatikkoon. Käytön jälkeen

suoja tulee tyhjentää.

2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti.

Nosta laatikkoa, jotta se vapautuu

pysäyttimestä ja nosta se pois.

3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko

takaisin paikalleen päinvastaisessa

18

Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin

Ongelma Syy Toimenpiteet

Ruoka-/vehnäleivät,

pehmeät kakut eivät

nouse.

Jos uunin lämpötila on liian alhainen,

leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen

laskee ja jää litteäksi.

Vertaa valittua lämpötilaa

taulukon tai reseptin

suosituksiin.

Ruoka-/vehnäleipätaikina ei ole kohonnut

oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan

jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi. Ruoka-

/vehnäleipätaikina on kohotettava

vedottomassa tilassa huoneenlämmössä.

Painettaessa taikinaa kevyesti on

painauman tasoituttava itsestään.

Tarkista kohotusaika

reseptistä.

Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että

olet mitannut oikean

määrän.

Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa hiivan

vaikutuksen.

Sopiva nesteen lämpötila

tuorehiivaa käytettäessä

on 37°C. Kuivahiivaa

käyttäessäsi tarkista

nesteen lämpötila

kuivahiivapakkauksesta.

Ruoka-

/vehnäleivästä,

pehmeistä kakuista

tulee kuivia.

Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni

nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai

väärä jauholaatu.

Tarkista reseptistä, että

olet valinnut oikean

jauholaadun ja oikean

määrän jauhoja/nestettä.

Jos uunin lämpötila on liian alhainen,

leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa

liian kauan ja kuivuvat.

Tarkista, että olet

asettanut oikean

lämpötilan.

Leivonnaiset/ruokalaji

t paistuvat liian

tummiksi.

Jos uunin lämpötila on liian korkea,

leivonnaiset tummuvat liikaa ennen

kypsymistä.

Tarksta, että olet

asettanut oikean

lämpötilan.

Liian korkealle asetettu leivonnainen/

ruokalaji saa tavallisessa paistossa liikaa

ylälämpöä. Vaikutus on päinvastainen

asetettaessa pelti liian alas.

Tarkista taulukosta tai

reseptistä, että olet

valinnut oikean

kannatinkorkeuden.

Pikakuumennus on kytketty. Tarkista

toimintovääntimen asento

ja valitse haluamasi

toiminto.

19

Ongelma Syy Toimenpiteet

Leivonnaiset/ruoat

ovat vaaleita.

Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio,

leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön

siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin

emalipintaa.

Tarkista, ettei uunin

pohjalla ole mitään.

Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat

vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.

Vaihda mahdollisesti

tummempiin vuokiin.

Neuvoja ja vinkkejä

Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on

lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu,

ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Ongelma Syy/Toimenpide

Liesi ei saa virtaa Tarkista, että:

• SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät

• mahd. PISTOTULPPA on kunnolla

pistorasiassa

Keitto/paistoaika on liian pitkä Tarkista, että keittoastia on sopiva

Uunivalo ei toimi Vaihda viallinen lamppu

Tekniset tiedot

RRML53

Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EEC ja

73/23/EEC IEC luokka:Y.

Leveys (mm):

Korkeus (mm):

Syvyys (mm):

Tilavuus, uuni (litraa):

Liitäntäteho 230V-liesi (W):

500

850/880/900

600

49

7960

KEITTOLEVYT

Takavasen

Takaoikea:

Etuvasen:

Etuoikea:

KOKO (mm)

145

180

145

TEHO (W)

1000

1500

2000

1500

20

RRML53

ENERGIALUOKKA

ENERGIAN KULUTUS

Ylä-/alalämpö (kWh)

Kiertoilma (kWh)

A

0,79

-

VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA

Ylä-/alalämpö (min)

Kiertoilma (min)

LEIVINPELLIN ALA (cm

2

)

43

-

1200

MERKKIVALOLAMPUT: glimlamppu

UUNILAMPUN KANTA: E-14, merkinnät 230V, 25W ja 300ºC.

Asennus

Lieden asennuksen ja korjaukset saa

suorittaa vain asennusoikeudet omaava

huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava.

Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä

tarvitse koskea, saattavat olla teräviä.

KÄYTÄ KÄSINEITÄ liettä siirrettäessä.

Tarkista ennen lieden asennusta, että sen

mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa

työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan

ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan

(katso kuva). Liesi voidaan myös asentaa

seinän tai vaihtoehtoisesti korkean kaapin

viereen.

Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu

90 cm korkeuteen ja 50 cm sokkelisyvyyteen.

Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva,

sitä voidaan muuttaa korkeudelle 85, 88 tai

90 cm ja syvyydeksi 49, 50, 51 tai 52 cm

(katso kuva). Tarkista, ettei lieden johto jää

puristuksiin liettä liikuteltaessa.

1.

Jalustan syvyyden ja korkeuden

muuttaminen

Jos molempia mittoja muutetaan, se

kannattaa tehdä samalla kertaa. Lue alla

olevat ohjeet ennen kuin aloitat.

1. Laske liesi varovasti takaosan varaan.

Aseta esim. pakkauksessa oleva

suojakappale lattian ja lieden väliin.

2. Muuttaaksesi sokkelin syvyyttä, irrota

ruuvit A (2 ruuvia) ja irrota ruuvit B (2

ruuvia), katso kuva.

3. Aseta sokkeli haluttuun syvyyteen

(KATSO KUVA ).

4. Kiinnitä ruuvit A ja B.

5. Muuttaaksesi lieden korkeutta, irrota

ruuvi C (1 ruuvi) sokkelin takaa

keskeltä. Irrota sivulta ruuvit D (4 ruuvia,

KATSO KUVA).

6. Aseta sokkeli haluttuun korkeuteen, 90,

88 tai 85 cm (KATSO KUVA).

7. Kiinnitä ruuvit C ja D.

Sivu latautuu ...

ROSENLEW RRML53W Ohjekirja

ROSENLEW RRML53W Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat