ZANKER KOU20601XB Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
Käyttöohje
Uuni
KOU20601
Sisällys
Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Lisävarusteiden käyttäminen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Lisätoiminnot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Tekniset tiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuusohjeet
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Val-
mistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat lait-
teen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana
tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sen-
soriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tunte-
musta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan sil-
loin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnas-
sa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuk-
siin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
2
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistami-
sessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun
lasin särkyminen.
Asennus
Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä
aina suojakäsineitä.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
Keittiökalusteen mittojen on vastattava laitteen asen-
nusmittoja.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-
teisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakentei-
den alapuolelle ja lähelle.
Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Asenna laite
asennusohjeen mukaisesti.
Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laittei-
den tai kalusteiden lähellä.
Sähköliitäntä
Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat koti-
talouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauk-
sessa yhteyttä sähköasentajaan.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yh-
teyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasentajaan vaurioi-
tuneen virtajohdon vaihtamiseksi.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun,
varsinkaan luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee
asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työka-
luja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jäl-
keen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiin-
nitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä
aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytki-
met, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava
kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdol-
listaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista na-
voista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vä-
hintään 3 mm.
Käyttö
Varoitus! Henkilövahinkojen, palovammojen tai
sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
Käytä laitetta kotiympäristössä.
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jäl-
keen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toimin-
nassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on koske-
tuksissa veteen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toi-
minnassa.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät ai-
neet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja il-
man seoksen.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen
avatessasi luukkua.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä
tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
3
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estä-
minen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen
käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarustei-
ta.
Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan. Niitä ei katsota viaksi takuuoikeudellises-
sa mielessä.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivon-
naisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voi-
vat jättää pysyviä jälkiä.
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja,
tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.
Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite
pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen
rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit.
Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on pai-
nava!
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei
vaurioidu.
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tuli-
palon.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain
mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta,
hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuote-
pakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pe-
suaineella.
Sisävalo
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehku-
lamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä raken-
nuksen valaisemiseen.
Varoitus! Sähköiskun vaara.
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pisto-
rasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
Hävittäminen
Varoitus! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa johto irti ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voi-
si jäädä kiinni laitteen sisälle.
4
Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
1
10
11
12
13
2
14
53 4 6 987
1
Käyttöpaneeli
2
Edessä vasemmalla olevan keittoalueen väännin
3
Takana vasemmalla olevan keittoalueen väännin
4
Lämpötilan merkkivalo
5
Lämpötilan valitsin
6
Uunin toimintojen väännin
7
Virran merkkivalo
8
Takana oikealla olevan keittoalueen väännin
9
Edessä oikealla olevan keittoalueen väännin
10
Tuuletusaukot
11
Grilli
12
Uunin lamppu
13
Tuuletin
14
Arvokilpi
Uunin varusteet
Paistoritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alusta-
na.
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
Käyttöönotto
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Esilämmitys
1.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan.
3.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
4. Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin ajan.
Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta.
Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaali-
käytössä. Esilämmityksen aikana uunista saattaa tulla
epämiellyttävää hajua ja savua. Tämä on normaalia.
Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.
Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toi-
minnon kohdalle.
Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemi-
sen aikana.
5
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uu-
nin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-
asentoon.
Keittoalueet
Keittoalueiden säätimillä käytetään keittotasoa, jo-
ka on asennettu yhdessä uunin kanssa. Keittota-
son käyttöohjeet löytyvät keittotason käyttöohjeesta.
Tehotasot
Väännin Toiminto
0 Pois toiminnasta
1-9
Tehotasot
(1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 -
korkein lämpötila-asetus)
1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin
asentoon 0.
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulu-
tusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 -
10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.
Kaksoiskeittoalueen käyttö
Varoitus! Aseta kaksoiskeittoalue toimintaan
kääntämällä kahden lämpöalueen säädintä
oikealle (älä käännä sitä sammutusasennon kautta).
1. Käännä säädintä oikealle - asentoon "9".
2.
Käännä säädin hitaasti symbolin
kohdalle,
kunnes kuulet napsahduksen.
Kaksi keittoaluetta kytkeytyvät tällöin toimintaan.
3. Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Tehotasot" mu-
kaisesti.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
Puhallin
Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten hedelmien
valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien kuivaus.
Ylä- ja alalämpö
Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasol-
la.
Alalämpövastus
Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen
paistaminen.
Kiertoilmagrilli
Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää
ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän toiminnon
maksimilämpötila on 200 °C.
Grilli Matalien ja pienten ruokamäärien grillaus ritilän keskellä. Leivän paahtaminen.
Sulatus
Pakastettujen ruokien sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on oltava Pois toi-
minnasta -asennossa.
Lisävarusteiden käyttäminen
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
6
Lisätoiminnot
Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy
automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi
viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys-
puhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Ylikuumenemissuoja
Ylikuumenemissuoja on toimivan termostaatin
lämpörajoitin.
Jotta vaarallinen ylikuumeneminen ei vahingoittaisi uu-
nin termostaattia, uunissa on ylikuumenemissuoja, joka
katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti
uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasol-
le.
Varoitus! Ylikuumenemissuoja toimii vain, jos
uunin termostaatti ei toimi oikein. Kun
toimintahäiriöitä esiintyy, uunin lämpötila on erittäin
korkea ja sen seurauksena kaikki ruoat voivat palaa.
Ota välittömästi yhteyttä huoltoliikkeeseen uunin
termostaatin vaihtamiseksi.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot
uunin pohjasta alkaen.
Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää il-
maa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avul-
la ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä,
minkä ansiosta se on sisältä mehevää ja ulkopinnal-
ta rapeaa. Se vähentää paistoajan ja energian kulu-
tuksen minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.
Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä
laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tii-
vistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 mi-
nuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle
äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aika-
na. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vauri-
oittaa emalipintaa.
Kakkujen paistaminen
Paras kypsennyslämpötila on 150 °C - 200 °C.
Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paista-
mista.
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä pel-
tien väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg.
Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.
Kun haluat kypsentää punaisen lihan kypsäksi ulkoa-
päin ja mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200
°C - 250 °C.
Kun kypsennät valkoista lihaa, siipikarjaa ja kalaa,
aseta lämpötilaksi 150 °C - 175 °C.
Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle es-
tääksesi rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.
Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen leikkaa-
mista, jotta lihaneste ei valu pois.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen
aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei
tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
7
Paistoajat
Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta
ja määrästä.
Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät
paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille
parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).
Leivonta- ja paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Vatkattu taikina 2 170 2 (1 ja 3) 165 45-60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 2 (1 ja 3) 160 24-34 Kakkuvuoassa
Voi-maito-juusto-
kakku
1 170 2 165 60-80 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Omenapiiras 1 170 2 (1 ja 3) 160 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20 cm)
uunin ritilän päällä
Struudeli 2 175 2 150 60-80 Leivinpellillä
Hillotorttu 2 170 2 (1 ja 3) 160 30-40 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Hedelmäkakku 2 170 2 155 60-70 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Sokerikakku (ras-
vaton)
2 170 2 160 35-45 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Joulukakku/hedel-
mäkakku
2 170 2 160 50-60 Kakkuvuoassa (halk. 20 cm)
Rusinakakku 2 170 2 165 50-60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 3 (1 ja 3) 165 20-30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja 3) 140 20-30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 3 115 90-120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 3 180 15-20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 3 (1 ja 3) 180 25-35
Leivinpellillä
1)
Piiraat 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa (halk. 20 cm)
Täytekakkupohja 1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoassa
20 cm
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Vehnäleipä 1 190 1 195 60-70
1-2 kappaletta, 500 g/kpl
1)
8
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa
Sämpylät 2 190 2 (1 ja 3) 180 25-40
6-8 kpl leivinpellillä
1)
Pizza 1 190 1 190 20-30
Matalassa vuoassa
1)
Teeleivät 3 200 2 190 10 / 20
Leivinpellillä
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa
Vihannespaistos 2 200 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Vanukas 2 220 2 210 20-30
6 vanukasvuokaa
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Porsaanliha 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Englantilainen
paahtopaisti, raa-
ka
2 210 2 200 44-50 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Englantilainen
paahtopaisti, puo-
likypsä
2 210 2 200 51-55 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
9
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Englantilainen
paahtopaisti, kyp-
2 210 2 200 55-60 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Matalassa vuoassa
Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta matalassa uuni-
vuoassa
Lammas 2 190 2 190 110-130 Koipi
Kana 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena matalassa
vuoassa
Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena matalassa
vuoassa
Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena matalassa
vuoassa
Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena matalassa
vuoassa
Jänis 2 190 2 175 60-80 Palasina
Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina
Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena matalassa
vuoassa
KALA
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja 3) 175 40-55 3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja 3) 175 35-60 4 - 6 fileetä
Grillaus
Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuuttia ennen
grillausta.
Määrä Grilli
Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
taso
Lämpötila
(°C)
1. puoli 2. puoli
Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14
Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8
10
Määrä Grilli
Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
taso
Lämpötila
(°C)
1. puoli 2. puoli
Makkarat 8 / 3 250 12-15 10-12
Porsaankyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
Broilerin rintapala 4 400 3 250 12-15 12-14
Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20-30
Kalafilee 4 400 3 250 12-14 10-12
Lämpimät leivät 4-6 / 3 250 5-7 /
Paahtoleivät 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Kiertoilmagrilli
Varoitus! Tämän toiminnon maksimilämpötila on
200°C.
Määrä Grilli
Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
taso
Lämpötila
(°C)
1. puoli 2. puoli
Liharullat (kalkkuna) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Broilerin koivet 6 - 3 200 15-20 15-18
Viiriäinen 4 500 3 200 25-30 20-25
Vihannesgratiini - - 3 200 20-25 -
Kpl Kampasimpukat - - 3 200 15-20 -
Makrilli 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Kalaleikkeet 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistus-
liinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista
puhdistusainetta.
Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä
tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pa-
la kiinni.
Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistus-
aineella.
Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa,
lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jäl-
keen ja anna niiden kuivua.
11
Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puh-
distuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä
äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton
pinta voi vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset
laitteet:
Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kosteaa
sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaale-
ja, sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista
uunin käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.
Luukun tiivisteen puhdistaminen
Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tiiviste sijait-
see uunin sisäosan kehyksen ympärillä. Älä käytä
laitetta, jos luukun tiiviste on vautioitunut. Ota yhteyt-
tä huoltopalveluun.
Puhdista luukun tiiviste yleisiä puhdistusohjeita nou-
dattaen.
Uunin lamppu
Varoitus! Ole varovainen vaihtaessasi uunin
lamppua. Kytke laite aina pois toiminnasta ennen
lampun vaihtamisen aloittamista. Olemassa on
sähköiskuvaara.
Varoitus! Tässä laitteessa olevat polttimot ovat
erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja
erikoispolttimoita. Älä käytä niitä huoneiden tai huoneen
osien valaisemiseen. Jos lampun vaihto on tarpeen,
uuden lampun on oltava samantehoinen ja tarkoitettu
ainoastaan kodinkoneita varten.
Ennen uunin lampun vaihtamista:
Kytke laite pois päältä.
Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pää-
kytkimestä.
Peitä uunin pohja kankaalla. Tämä estää uunin lam-
pun ja suojalasin vaurioitumisen.
Uunin lampun vaihtaminen:
1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa.
Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestä-
vyys on 300 °C.
Käytä ainoastaan entisen lampun mukaista lamp-
putyyppiä. Sen on oltava samantehoinen ja tarkoi-
tettu ainoastaan kodinkoneita varten.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Uuninluukun puhdistaminen
Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit poistaa uunin-
luukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistami-
seksi.
Uunin luukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität
irrottaa sisemmän lasin ennen uuninluukun irrotta-
mista.
1
Avaa luukku koko-
naan auki ja pidä kiinni
molemmista saranoista.
2
Nosta ja käännä sa-
ranoissa olevia vipuja.
3
Sulje uuninluukku en-
simmäiseen avausasen-
toon (puoliväliin). Vedä
luukkua sen jälkeen
eteenpäin ja irrota se pai-
kaltaan.
4
Aseta uuninluukku ta-
saiselle alustalle peh-
meän kankaan päälle.
5
Vapauta lukitusjärjes-
telmä, jotta voit irrottaa
sisälasin.
90°
6
Käännä kahta kiinni-
tintä 90° ja vedä ne irti
paikoiltaan.
12
1
2
7
Nosta (vaihe 1) ja
poista (vaihe 2) lasi varo-
vasti pois paikaltaan.
Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kui-
vaa lasilevy varoen.
Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin
paikalleen
Kun koristeellinen lasilevy asennetaan, painatuspuolen
on oltava luukun sisäpuolelle päin. Varmista, ettei lasi-
levyn kehyksen painanta-alueen pinta ole asennuksen
jälkeen karkea siihen kosketettaessa.
Varmista, että asennat sisälasin oikein paikoilleen (kat-
so kuva).
Käyttöhäiriöt
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Keittoalueet eivät toimi. Katso keittotason käyttöohjeet.
Laite ei kuumene. Uuni on poistettu käytöstä.
Kytke laite toimintaan. Katso kohta
"Päivittäinen käyttö".
Laite ei kuumene. Sulaketaulun sulake on palanut.
Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähkö-
asentajaan.
Uunin lamppu ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Höyryä ja kosteutta muodostuu ruo-
kaan ja laitteen sisälle.
Ruoka on jätetty laitteeseen liian
pitkäksi ajaksi.
Älä jätä ruokia laitteeseen 15–20
minuuttia pitemmäksi ajaksi kyp-
sennyksen jälkeen.
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen.
Arvokilpi sijaitsee laitteen rungon etukehyksessä.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
13
Tekniset tiedot
Jännite 230/400 V
Taajuus 50 Hz
Asennus
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Asentaminen kalusteen alapuolelle
Varoitus! Laitteen asennus on annettava
ammattitaitoisen asentajan tehtäväksi. Muussa
tapauksessa takuu ei korvaa mahdollisia vahinkoja.
Ennen kuin laite asennetaan, asenna keittotaso pai-
kalleen.
Tyyppi Enimmäisteho
KEV 6040 6000 W
KEV 6042 7600 W
560
570
540
20
590
594
7
550 min
600
560-570
80÷100
A
B
Sähköliitäntä
Varoitus! Sähköliitäntä on annettava
ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen "Turval-
lisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
Johto
Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: H07 RN-F, H05
RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05
BB-F.
Määritä johdon poikkipinta-ala kokonaistehon (arvokil-
vessä) ja taulukon mukaan:
Kokonaisteho Johdon poikkipinta-ala
enintään 1380 W 3 x 0,75 mm²
enintään 2300 W 3 x 1 mm²
enintään 3680 W 3 x 1,5 mm²
Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pi-
tempi vaihejohtimeen ja nollajohtimeen (sininen ja rus-
kea johto) verrattuna.
14
Ympäristönsuojelu
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli ,
osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen
joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset
ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa
ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle
saa laittaa muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat
kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä
josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja
ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty
kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne.
Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkerä-
yssäiliöihin.
15
www.electrolux.com/shop
892943676-B-042013
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16

ZANKER KOU20601XB Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä