Bosch ErgoMixx MSM67190 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

64 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Sisältö

Turvallisuusasiaa . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Laitteen osat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle

(MSM67..) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Ruokaohjeita ja vinkkejä . . . . . . . . . . . . 70

Kierrätysohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Takuuehdot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Turvallisuusasiaa

Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä. Siinä on tärkeitä

laitetta koskevia turvallisuus- ja käyttöohjeita.

Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa

ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Tämä laite on tarkoitettu määrille, jotka ovat normaaleja

kotitalouskäytössä tai siihen rinnastettavassa käytössä. Se ei sovellu

ammattimaiseen käyttöön. Kotitalouskäyttöön rinnastettava käyttö

käsittää esim. laitteen käytön liikkeiden, toimistojen, maatalous- ja

muiden ammatillisten yritysten taukotiloissa, sekä laitteen käytön

pienien hotellien ja palvelutalojen asiakas- ja vierastiloissa.

Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja

keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Laite soveltuu vain elintarvikkeiden hienontamiseen ja sekoittamiseen.

Sitä ei saa käyttää muiden tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn.

Säilytä käyttöohje huolellisesti. Muista antaa käyttöohje laitteen

mahdolliselle uudelle omistajalle.

, Yleiset turvallisuusohjeet

Sähköiskun vaara

Lapset eivät saa käyttää laitetta.

Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta.

Henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen

toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä,

saavat käyttää sitä vain valvonnan alaisena tai kun heille on kerrottu,

miten laitetta käytetään turvallisesti ja he ovat ymmärtäneet,

mitä vaaroja laitteen käytöstä voi aiheutua.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

Liitä laite vain tyyppikilvessä olevan käyttöjännitemerkinnän

mukaiseen pistorasiaan. Käytä laitetta vain sisätiloissa.

Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa

kunnossa.

Ñá

Onneksi olkoon valintasi on BOSCH.

Uusi hankintasi on nykyaikainen ja

laadukas kodinkone.

Lisätietoja tuotteistamme löydät internet-

sivuiltamme.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 65

Irrota laite aina sähköverkosta, kun se jää ilman valvontaa ja ennen

sen kokoamista, osiin purkamista tai puhdistamista.

Varo, että terävät reunat tai kuumat pinnat eivät vaurioita liitäntäjohtoa.

Jos laitteen liitäntäjohto vioittuu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa

vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaavat valtuudet omaava

sähköasentaja.

Jätä sen vuoksi laitteen korjaukset vain valtuutetun huoltoliikkeen

tehtäväksi.

, Laitetta koskevat turvallisuusohjeet

Loukkaantumisvaara

Sähköiskun vaara

Älä käytä sauvasekoitinta märillä käsillä tai tyhjäkäynnillä.

Varo käytön aikana, ettei sekoitusjalan ja peruslaitteen liitoskohta

uppoa nesteeseen. Älä upota peruslaitetta veteen tai muihin nesteisiin

tai pese sitä astianpesukoneessa.

Varo kun käsittelet kuumia nesteitä, ne voivat roiskua työskentelyn

aikana. ne voivat roiskua työskentelyn aikana.

Älä aseta sekoitusjalkaa kuumille pinnoille tai käytä sitä hyvin kuumien

ainesten sekoittamiseen. Anna kuumien ainesten jäähtyä ennen

sekoittamista vähintään 80 °C seen! Nosta kattila liedeltä, ennen kuin

käytät sauvasekoitinta kattilassa.

Varo terävää terää/pyörivää käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Katkaise laitteesta virta ja irrota se sähkövirrasta, ennen kuin vaihdat

varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa toiminnassa.

Älä koske sauvasekoittimen terään. Älä pese teriä käsin, vaan käytä

harjaa. Käytä pesemiseen harjaa.

Älä koske yleisterän teräosaan. Tartu yleisterään vain muovikahvan

reunasta.

Muista käsitellä teräosia erittäin varovasti! Huomioi teräosan muoto

ja asento, kun kiinnität sen pidikelevyyn. Tartu pidikelevyyn vain sitä

varten olevista otekohdista.

Älä tartu täyttöaukkoon. Kun lisäät aineksia, käytä aina syöttöpaininta.

Kun käytät monitoimiosaa, peruslaite käynnistyy vain, kun kansi on

kunnolla paikallaan.

Älä koske terään paljain käsin. Käytä puhdistamiseen harjaa.

Ñá

66 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Tärkeää!

Käytä sauvasekoitinta vain yhdessä alkuperäisvarusteiden kanssa.

Irrota ja kiinnitä varuste vain peruslaitteen ollessa pysähdyksissä.

Älä aseta koskaan pallovispilää ilman adapteria peruslaitteeseen.

Älä koskaan upota vaihteisto-osaa veteen tai muihin nesteisiin äläkä

pese sitä juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa.

Älä käsittele aineksia sauvasekoittimella tai sekoitusjalalla

minileikkurissa tai monitoimiosan kulhossa.

Kulho ei sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

Monitoimiosan kulho ei sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

Älä upota monitoimiosan kantta veteen tai muihin nesteisiin tai pese

sitä astianpesukoneessa.

Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset ainesten

sekoittamiseen.

, Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien

selitykset

Varoitus! Pyörivä varuste.

Älä tartu täyttöaukkoon.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut

Kuva 

1 Peruslaite

2 Liitäntäjohto

3 Kierrosnopeuden valitsin

Voit säätää käyttönopeuden

portaattomasti pienimmän (

) ja

suurimman (12) tehon välillä (vain

käytettäessä painiketta 4a).

4 Käynnistyskytkin

a Nopeus säädettävissä

(kierrosnopeuden valitsimella 3)

b Turbo-nopeus

Sauvasekoitin on toiminnassa, niin kauan

kuin käynnistyskytkin (a tai b) on

painettuna.

Valitse turbonopeus käyttäessäsi

minileikkuria (jos se on vakiovarusteena).

5 Avaamispainikkeet

Irrota sekoitusjalka painamalla yhtä aikaa

avaamispainikkeita.

6 Sekoitusjalka

Aseta sekoitusvarsi paikoilleen ja lukitse.

7 Sekoitusjalan terä

8 Kulho

Käyttämällä kulhoa vältyt roiskumiselta.

9 Kansi

Aseta kansi kulhon päälle, kun käytät

kulhoa valmiiksi käsiteltyjen

elintarvikkeiden säilyttämiseen.

Pallovispilä:

10 Pallovispilä

11 Adapteri

Monitoimiosa:

12 Kulho

13 Yleisterä

14 Teräosien pidikelevy

15 Terät

a) Viipalointiterä – karkea

b) Viipalointiterä – hieno

c) Raastinterä – keskikarkea

d) Raastinterä – karkea

16 Kansi ja vaihteisto-osa

17 Syöttöpainin

Ñá

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 67

Käyttö

Huom.!

Astian pohjan tulee olla tasainen.

 Pese kaikki osat ennen laitteen

ensimmäistä käyttökertaa.

Sekoitusjalka

Sekoitusjalka soveltuu majoneesin,

kastikkeiden, juomien, vauvanruoan,

keitettyjen hedelmien ja marjojen sekä

vihannesten sekoittamiseen.

Se soveltuu myös keittojen soseuttamiseen.

Työskenneltäessä on suositeltavaa käyttää

laitteen mukana tulevaa kulhoa. Mutta voit

käyttää myös muita tarkoitukseen sopivia

astioita.

Kuva



 Kelaa liitäntäjohto kokonaan auki.

 Aseta sekoitusjalka peruslaitteeseen ja

lukitse.

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

 Laita elintarvikkeet kulhoon tai muuhun

korkeareunaiseen astiaan.

Sauvasekoitin toimii paremmin, kun

käsittelet sekoitettavat ainekset yhdessä

nesteen kanssa.

 Säädä kierrosnopeuden valitsimella

haluamasi teho (âìî~ -5).

Kun sekoitat nesteitä, kuumia aineksia ja

lisäät joukkoon aineksia (esim. myslin

jogurttiin), valitse pieni tehoalue.

Suuremmat nopeudet on tarkoitettu

kiinteämmille elintarvikkeille.

 Pidä kiinni sauvasekoittimesta ja

kulhosta.

 Käynnistä sauvasekoitin painamalla

haluamaasi käynnistyskytkintä.

Kun käynnistät sauvasekoittimen, pitele

sitä vähän kallellaan. Näin sauvasekoitin

ei »imeydy kiinni« kulhon pohjaan.

Sauvasekoitin on toiminnassa, niin kauan

kuin käynnistyskytkin on painettuna.

Jotta vältyt roiskeilta, paina varsiosa

ensin sekoitettaviin aineksiin ja käynnistä

vasta sitten laite käynnistyskytkimellä.

Kytke sauvasekoitin aina pois päältä,

ennen kuin nostat sen pois

sekoitettavista aineksista.

 Vapauta käynnistyskytkin käsittelyn

jälkeen.

Käytön jälkeen:

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Paina laitteen sivulla olevia

avaamispainikkeita yhtä aikaa, jolloin

sekoitusjalka irtoaa moottoriosasta.

Pallovispilä

Pallovispilä soveltuu kerma-, valkuais- ja

maitovaahdon vatkaamiseen (kuumasta

(max. 70 °C) ja kylmästä maidosta (max.

8 °C)) sekä kastikkeiden ja jälkiruokien

valmistamiseen.

Kuva



 Täytä elintarvikkeet kulhoon.

 Aseta vaihteisto-osa peruslaitteeseen ja

lukitse paikoilleen.

 Työnnä pallovispilä vaihteisto-osaan ja

lukitse paikoilleen.

Huom.!

Älä aseta koskaan pallovispilää ilman

adapteria peruslaitteeseen (kuva=



-3).

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

 Säädä kierrosnopeuden valitsimella

haluamasi teho (suositus: suuri nopeus).

 Pidä kiinni peruslaitteesta ja kulhosta ja

paina haluamaasi käynnistyskytkintä.

 Vapauta käynnistyskytkin käsittelyn

jälkeen.

Käytön jälkeen:

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Paina avaamispainikkeita ja irrota

peruslaite vaihteisto-osasta.

 Irrota pallovispilä vaihteisto-osasta.

Ñá

Palovamman vaara!

Kun käsittelet kuumaa maitoa, käytä kapeaa

sekoitusastiaa. Kuuma maito voi roiskua ja

aiheuttaa palovammoja.

68 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Monitoimiosa

Monitoimiosa soveltuu elintarvikkeiden

viipalointiin ja raastamiseen.

Huom.!

Käytä monitoimiosaa vain, kun sen kaikki

osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä!

Varoitus!

Poista lihasta ennen hienontamista rustot,

luut ja jänteet.

Monitoimiosa ei sovellu kovien ainesten

(kahvipapujen, retikan, muskottipähkinöiden)

eikä jäisten aineiden (hedelmien, marjojen

tms.) hienontamiseen.

Yleisterä

lihan, kovan juuston, sipulien, yrttien,

valkosipulien, hedelmien ja marjojen,

kasvisten, pähkinöiden ja mantelien

hienontamiseen.

Noudata tarkasti taulukossa annettuja

maksimimääriä ja käsittelyaikoja (kuva=

).

Kuva



 Aseta kulho sileälle ja puhtaalle

työtasolle.

 Kiinnitä yleisterä.

 Täytä elintarvikkeet.

Huom.!

Yleisterän tulee olla suorassa, jotta kansi

menee oikein paikoilleen (kuva=



-3).

 Aseta kansi kulhon päälle ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti.

Jos kulhossa on paljon aineksia, kannen

kiinnittäminen saattaa olla hankalampaa.

Käännä kannessa oleva kolmisiipinen

kytkin tarvittaessa oikeaan asentoon.

 Aseta peruslaite paikalleen ja napsauta

kiinni.

 Kiinnitä syöttöpainin.

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

 Pidä kiinni sekä peruslaitteesta että

minileikkurista ja käynnistä laite (Turbo-

nopeus).

 Kun haluat lisätä aineksia, vapauta

käynnistyspainike. Odota, että varuste

pysähtyy.

 Poista sitten syöttöpainin ja lisää ainekset

täyttöaukon kautta.

 Vapauta käynnistyskytkin käsittelyn

jälkeen.

Käytön jälkeen:

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Paina avaamispainikkeita ja irrota

peruslaite yläosasta.

 Käännä kantta myötäpäivään ja irrota se

kulhosta.

 Tartu yleisterään vain sen muovikahvasta

ja nosta pois.

Pidikelevy ja terät

Viipalointiterä – karkea

Valitse kierrosnopeuden valitsimella

alhainen nopeus, kun viipaloit: kurkkuja,

porkkanoita, perunoita.

Viipalointiterä – hieno

Valitse kierrosnopeuden valitsimella

alhainen nopeus, kun viipaloit: kurkkuja,

porkkanoita, punajuuria, kesäkurpitsoja.

Raastinterä – keskikarkea

Valitse kierrosnopeuden valitsimella suuri

nopeus, kun raastat: omenoita, porkkanoita,

juustoa, valkokaalia.

Raastinterä – karkea

Valitse kierrosnopeuden valitsimella suuri

nopeus, kun raastat: perunoita knöödeli- tai

röstiperunataikinaan; hedelmiä ja

vihanneksia raakasalaattiin.

Noudata tarkasti taulukossa annettuja

maksimimääriä ja käsittelyaikoja (kuva=

).

fi

Varo terävää terää/pyörivää

käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu kulhoon koneen ollessa

toiminnassa. Kun lisäät aineksia, käytä aina

syöttöpaininta. Kone käy vielä jonkin aikaa

pysäyttämisen jälkeen. Vaihda varuste

vasta sitten, kun moottori on pysähtynyt.

Kun käytät monitoimiosaa, peruslaite

käynnistyy vain, kun kansi on kunnolla

paikallaan.

Varo teräviä teriä –

loukkaantumisvaara!

Älä koske yleisterän teräosaan.

Tartu yleisterään vain sen muovikahvasta.

Älä koske terään paljain käsin. Käytä

puhdistamiseen harjaa.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 69

Varoitus!

Terillä ei saa hienontaa erittäin kovia

elintarvikkeita (parmesaanijuustoa,

suklaata).

Terät soveltuvat säikeisten elintarvikkeiden

(purjo, selleri, raparperi) käsittelyyn vain

varauksin.

Kuva 

 Aseta kulho sileälle ja puhtaalle

työtasolle.

 Kiinnitä sopiva teräosa pidikelevyyn.

Huomioi teräosan muoto ja asento

(kuva

-1)!

 Tartu pidikelevyyn siinä olevista

otekohdista ja kiinnitä se kulhoon.

 Aseta kansi kulhon päälle ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti.

 Aseta peruslaite paikalleen ja napsauta

kiinni.

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

 Säädä kierrosnopeuden valitsimella

haluamasi teho.

 Pidä kiinni peruslaitteesta ja

monitoimiosasta ja käynnistä laite.

 Lisää viipaloitavat tai raastettavat

ainekset kulhoon täyttöaukosta.

 Työnnä viipaloitavia tai raastettavia

aineksia sisään vain kevyesti

syöttöpainimella painaen.

Huom.!

Tyhjennä kulho, ennen kuin se on niin

täynnä, että viipaloitavat tai raastettavat

ainekset ulottuvat pidikelevyyn.

 Vapauta käynnistyskytkin käsittelyn

jälkeen.

Käytön jälkeen:

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Paina avaamispainikkeita ja irrota

peruslaite yläosasta.

 Käännä kantta myötäpäivään ja irrota se

kulhosta.

 Tartu pidikelevyyn otekohdista ja nosta

pois kulhosta.

 Käännä pidikelevy toisinpäin ja irrota

teräosa varovasti alhaalta päin painaen

(Kuva

).

Puhdistus

Peruslaite ja varusteet

Huom.!

Älä upota peruslaitetta veteen tai muihin

nesteisiin tai pese sitä astianpesukoneessa.

Älä käytä höyrypuhdistinta!

Laitteen pinnat voivat vaurioitua. Älä käytä

hankaavia puhdistusaineita.

Jos esimerkiksi punakaalista tai

porkkanoista lähtee väriä muoviosiin,

pyyhi ne puhtaaksi muutamalla tipalla

ruokaöljyä.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta!

 Pyyhi peruslaite puhtaaksi kostealla

pyyhkeellä ja kuivaa lopuksi.

 Kulhon voit pestä astianpesukoneessa.

 Pese sekoitusjalka astianpesukoneessa

tai harjalla juoksevan veden alla.

 Anna sekoitusjalan kuivua

pystyasennossa (terä ylöspäin),

jotta sisäänpäässyt vesi valuu ulos.

Pallovispilä

Huom.!

Älä koskaan upota vaihteisto-osaa veteen tai

muihin nesteisiin äläkä pese sitä juoksevan

veden alla tai astianpesukoneessa.

 Pallovispilän voit pestä

astianpesukoneessa.

 Pyyhi vaihteisto-osa puhtaaksi vain

kostealla pyyhkeellä.

Monitoimiosa

Huom.!

Älä upota monitoimiosan kantta veteen tai

muihin nesteisiin tai pese sitä

astianpesukoneessa.

 Pyyhi kansi puhtaaksi vain kostealla

pyyhkeellä tai huuhdo se nopeasti

juoksevan veden alla.

 Kulhon, yleisterän, pidikelevyn ja terät

voit pestä astianpesukoneessa.

 Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin

astianpesukoneessa, niiden muoto

saattaa muuttua pesun aikana.

fi

Varo teräviä teriä –

loukkaantumisvaara!

Muista käsitellä teräosia erittäin varovasti!

Huomioi teräosan muoto ja asento, kun

kiinnität sen pidikelevyyn.

Tartu pidikelevyyn vain sitä varten olevista

otekohdista.

Älä tartu täyttöaukkoon. Kun lisäät

aineksia, käytä aina syöttöpaininta.

70 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden

varalle

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden

avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun

puoleen.

Ruokaohjeita ja vinkkejä

Majoneesi

Työväline: Sekoitusvarsi

1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen)

1 rkl sinappia

1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua

200–250 ml öljyä

Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä!

 Laita ainekset kulhoon.

 Aseta sauvasekoitin kulhon pohjalle ja

käynnistä laite (turbo-nopeus), kunnes

seos emulgoituu.

 Nosta päällekytketty sekoitin hitaasti

seoksen yläreunaan ja laske taas alas,

kunnes majoneesi on valmista.

Vinkki: Tällä ruokaohjeella voit valmistaa

myös majoneesin, jossa käytetään vain

keltuaista. Mittaa tällöin öljyä kulhoon vain

puolet ohjeessa annetusta määrästä.

Kasviskeitto

Työväline: Sekoitusvarsi

300 g perunoita

200 g porkkanoita

pieni pala selleriä

2 tomaattia

1 sipuli

50 g voita

2 l vettä

Suolaa ja pippuria maun mukaan

 Kalttaa tomaatit ja poista siemenet.

 Paloittele puhdistetut ja pestyt kasvikset

ja hauduta pehmeäksi voissa.

 Lisää vesi ja suola.

 Keitä aineksia 20–25 minuuttia.

 Nosta kattila liedeltä.

 Soseuta keitto kattilassa sekoittimella.

 Mausta suolalla ja pippurilla.

Crêpes-taikina

Työväline: Sekoitusvarsi

250 ml maitoa

1 muna

100 g jauhoja

25 g sulatettua jäähtynyttä voita

 Laita kaikki ainekset kulhoon annetussa

järjestyksessä ja sekoita sileäksi

taikinaksi.

Maitojuomat

Työväline: Sekoitusvarsi

Lasi maitoa

6 isoa mansikkaa

tai

10 vadelmaa tai

1 banaani (viipaloituna)

 Laita ainekset kulhoon ja sekoita.

 Lisää sokeria maun mukaan.

Vinkki:

Jos haluat valmistaa maitopirtelön, lisää

joukkoon jäätelöä tai käytä hyvin kylmää

maitoa.

Kierrätysohjeita

Laitteessa on sähkö- ja elektroniik-

karomusta annetun direktiivin

2012/19/EU mukainen merkintä

(waste electrical and electronic

equipment – WEEE).

Direktiivi antaa puitteet käytöstä poistettujen

laitteiden palautusoikeudesta ja hyödyntä-

misestä ja se koskee kaikkia EU maita.

Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista

saat koneen myyjältä sekä kaupungin

tai kunnan virastosta, jätehuoltoasioista

vastaavilta henkilöiltä.

Takuuehdot

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan

myöntämät takuuehdot.

Täydelliset takuuehdot saat myyntiliikkeeltä,

josta olet ostanut laitteen.

Takuutapauksessa on näytettävä ostokuitti.

fi

Häiriö Toimenpide

Kone

kytkeytyy

käytön aikana

pois päältä.

Ylikuormitussuoja on

aktivoitunut.



Katkaise virta koneesta

ja irrota pistotulppa

pistorasiasta.



Anna laitteen jäähtyä noin

tunnin ajan, jotta

ylikuormitussuoja palautuu

normaali tilaan.



Käynnistä laite uudelleen.

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Sivu latautuu ...

Bosch ErgoMixx MSM67190 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch ErgoMixx MSM67190 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat