Zanussi ZOB342X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

DA
Brugsanvisning 2
FI
Käyttöohje 14
NO
Bruksanvisning 25
SV
Bruksanvisning 36
Ovn
Uuni
Ovn
Inbyggnadsugn
ZOB342
Sisällys
Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Lisätoiminnot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuusohjeet
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asenta-
mista ja käyttöä:
henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaa-
miseksi
ympäristön suojelemiseksi
laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen
mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat
tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat
laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki-
löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät
ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ai-
noastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaa-
va henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-
vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta.
Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.
VAROITUS: Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun laitteen luukku on auki tai laite on toi-
minnassa, koska se kuumenee. Olemassa on henkilö-
vahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.
Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelukitus, käytä si-
tä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa
päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Se aiheuttai-
si henkilövahinkovaaran ja laitteen vaurioitumisvaaran.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Asennus
Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu
sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-
seen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vau-
rioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tar-
vittaessa yhteys jälleenmyyjään.
Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit
laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota ar-
vokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa
olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja
(turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähkö-
turvallisuusmääräyksiä, jne.).
Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asen-
nuksen ajaksi.
Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava.
Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen
kahvasta kiinni pitäen.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa
laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3
mm.
Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi: suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannas-
ta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnis-
tu ilman työkaluja.
Jotkin laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Kiinnitä laite
kalusteisiin kiinni ja varmista, ettei niiden väliin jää ti-
laa. Täten estetään sähköiskut, koska vaarallisiin osiin
ei voida koskea.
Ennen asennusta on varmistettava, että keittiökalus-
teessa on oikean kokoinen asennustila.
14
www.zanussi.com
Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden
alapuolelle ja lähelle.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-
teisiin ja kalusteisiin.
Asenna laite niin, että sen takaosa ja toinen sivu on on
lähellä korkeampaa laitetta. Laitteen toisen sivun on ol-
tava samankorkuisen laitteen vieressä.
Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.
Sähköliitäntä
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat
verkkovirtalähteen arvoja.
Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
Käytä aina oikein asennettua iskunkestävää pistorasiaa.
Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä
anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luuk-
kuun.
Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Ne ai-
heuttaisivat tulipalovaaran.
Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huolto-
liikkeeseen.
Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos ole-
massa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.
Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla
laitteen asennuksen jälkeen.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä ai-
na pistokkeesta – jos olemassa.
Käyttö
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön.
Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmis-
tustarpeisiin. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusva-
hingot.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.
Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin
aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita
(muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai
tulipalovaara.
Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on
palovammojen vaara. Älä kosketa laitteen lämpövastuk-
siin. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita
käsitellessäsi.
Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisävarusteiden
poistamisen tai asennuksen yhteydessä.
Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun
laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuu-
maa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
Emalipinnan värimuutokset eivät vaikuta laitteen suori-
tuskykyyn, joten se ei ole takuunalainen vika.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estämi-
nen:
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle,
älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen
käytön jälkeen.
Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä
käytä laitetta märin käsin.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus olisi käynnis-
sä.
Hoito ja puhdistus
Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta laitteesta ja ir-
rota laitteen verkkojohto pistorasiasta.
Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että
laite on jäähtynyt. On olemassa riski saada palovam-
moja. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntymi-
nen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.
Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pintamateriaa-
lien vaurioitumisen.
Käytä syvää uunivuokaa erittäin kosteiden kakkujen lei-
pomisessa, jotta hedelmämehut eivät voi aiheuttaa uu-
niin pysyviä tahroja.
Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvallisuuden takia
puhdista laite vain vedellä ja saippualla. Älä käytä syt-
tyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.
Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, painepesurilla,
terävillä esineillä, hankausaineilla, hankaussienillä tai
tahranpoistoaineilla.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen
valmistajan ohjeita.
Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla
tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta
voi mennä rikki.
15
www.zanussi.com
Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys
heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa
ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on paina-
va.
Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli käytössä).
Tulipalon vaara
Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voi-
vat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seok-
sen. Olemassa on tulipalovaara.
Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin
aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita
(muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle.
Uunin lamppu
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehku-
lamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä raken-
nuksen valaisemiseen.
Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen
omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoi-
hin.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihta-
mista. Olemassa on sähköiskuvaara.
Huoltoliike
Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai
huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-
seen.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraavasti:
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät
voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin tilanne voi-
si aiheuttaa tukehtumisvaaran.
Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
1
2 3 4 5
10
6
7
8
9
1
Käyttöpaneeli
2
Lämpötilan merkkivalo
3
Lämpötilan valitsin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Virran merkkivalo
6
Tuuletusaukot
7
Grilli
8
Uunin lamppu
9
Puhallin
10
Arvokilpi
Uunin varusteet
Paistoritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke-
ruuastiana.
16
www.zanussi.com
Käyttöönotto
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Esilämmitys
1.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan.
3.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
4. Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin ajan.
Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta.
Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäy-
tössä. Esilämmityksen aikana uunista saattaa tulla epä-
miellyttävää hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista,
että ilmavirtaus on riittävä.
Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toi-
minnon kohdalle.
Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen
aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin
toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asen-
toon.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laitteesta on katkaistu virta.
Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.
Ylä- ja alalämpö Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Puhallin
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useam-
malla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat.
Suuri grilli
Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Lei-
vän paahtaminen.
Lisätoiminnot
Luukun mekaaninen lukko
Huomio Luukun mekaanisen lukituksen
oikeaoppinen käyttö edellyttää, että luukun
mekaanisen lukituksen kahva pidetään vaakasuorassa
kiinnityksen aikana.
Asenna luukun mekaaninen lukitus seuraavasti:
17
www.zanussi.com
AB
1
Avaa uuninluukku. Työnnä luukun lukossa oleva
ylätaite (A) uunin käyttöpaneelin alapuolella oikealla
olevaan aukkoon (B). Kiinnitä se ruuvimeisselillä.
C
2
Avaa mekaanisella lukolla lukittu uuninluukku vetä-
mällä mekaanisen lukon kahvaa ylöspäin (C).
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti
jäähdyttäen laitteen pintoja. Kun kytket laitteen pois toi-
minnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite
on jäähtynyt.
Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virhe-
ellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on
turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kyt-
keytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laske-
nut normaalille tasolle.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot
uunin pohjasta alkaen.
Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla sama-
naikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.
Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää ilmaa
ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla ruoka
paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä ansi-
osta se on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se
vähentää paistoajan ja energian kulutuksen minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.
Tämä on normaalia. Kun uunin luukku avataan käytön
aikana, seiso aina kaukana laitteesta. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruo-
kien kypsentämistä.
Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä
peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä
voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emali-
pintaa.
Kakkujen paistaminen
Kakkujen paras paistolämpötila on 150-200°C.
Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paista-
mista.
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on
kulunut.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä pel-
tien väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg. Jos
paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.
Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopinnalta ja jää
mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200-250°C.
Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja kalalle lämpö-
tilaa 150-175°C.
Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle estääkse-
si rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.
Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen leikkaamis-
ta, jotta lihaneste ei valu pois.
18
www.zanussi.com
Estääksesi käryn muodostumisen paiston aikana, kaada
uunipannulle vähän vettä. Jotta savu ei tiivisty, lisää
vettä tarvittaessa.
Leivonta- ja paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Vatkattu taikina 2 170 2 (1 ja 3) 165 45-60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 2 (1 ja 3) 160 24-34 Kakkuvuoassa
Rahka-juustokakku 1 170 2 165 60-80 Kakkuvuoassa halk. 26 cm
Omenakakku
(omenapiiras)
1 170 2 (1 ja 3) 160 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20 cm)
uunin ritilän päällä
Omenastruudeli 2 175 2 150 60-80 Leivinpellillä
Hillopiirakka 2 170 2 (1 ja 3) 160 30-40 Kakkuvuoassa halk. 26 cm
Hedelmäkakku 2 170 2 155 60-70 Kakkuvuoassa halk. 26 cm
Sokerikakku (ras-
vaton)
2 170 2 160 35-45 Kakkuvuoassa halk. 26 cm
Joulukakku/hedel-
mäkakku
2 170 2 160 50-60 Kakkuvuoassa halk. 20 cm
Rusinakakku 2 170 2 165 50-60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 3 (1 ja 3) 165 20-30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja 3) 140 20-30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 3 115 90-120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 3 180 15-20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 3 (1 ja 3) 180 25-35
Leivinpellillä
1)
Matalat piiraat 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa halk. 20 cm
Täytekakkupohja 1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoassa 20
cm
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Vaalea leipä 1 190 1 195 60-70
1-2 kappaletta, 500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa
19
www.zanussi.com
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Sämpylät 2 190 2 (1 ja 3) 180 25-40
6-8 kpl leivinpellillä
1)
Pizzatoiminto 1 190 1 190 20-30
Uunipannussa
1)
Teeleivät 3 200 2 190 10~20
Leivinpellillä
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa
Vihannespaistos 2 200 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Cannellonit 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Vanukas 2 220 2 210 20-30
6 vanukasvuokaa
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Sianliha 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Englantilainen
paahtopaisti, raaka
2 210 2 200 44-50 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Englantilainen
paahtopaisti, kes-
kikypsä
2 210 2 200 51-55 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Englantilainen
paahtopaisti, kypsä
2 210 2 200 55-60 Uunin ritilällä ja matalassa uu-
nivuoassa
Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Uunipannussa
20
www.zanussi.com
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta uunipannussa
Lammas 2 190 2 190 110-130 Jalka
Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena uunipannussa
Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena uunipannussa
Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena uunipannussa
Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena uunipannussa
Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina
Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina
Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena uunipannussa
KALA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taso
Lämpöti-
la [°C]
Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja 3) 175 40-55 3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja 3) 175 35-60 4-6 filettä
Grillaus
Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuuttia ennen
grillausta.
Määrä Grillaus
Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöt.
(°C)
1. puoli 2. puoli
Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14
Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8
Makkara 8 / 3 250 12-15 10-12
Kyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
Broilerin rintapala 4 400 3 250 12-15 12-14
Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20-30
Kalafilee 4 400 3 250 12-14 10-12
Lämpimät leivät 4-6 / 3 250 5-7 /
21
www.zanussi.com
Määrä Grillaus
Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöt.
(°C)
1. puoli 2. puoli
Paahtoleivät 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten
mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien
voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien
kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja mie-
dolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista
puhdistusainetta.
Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä ta-
voin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala
kiinni.
Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusai-
neella.
Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, läm-
mintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja
anna niiden kuivua.
Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdis-
tuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä
pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet:
Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kos-
teaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaaleja,
sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin
käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.
Luukun tiivisteen puhdistaminen
Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tiiviste sijaitsee
uunin sisäosan kehyksen ympärillä. Älä käytä laitetta,
jos luukun tiiviste on vautioitunut. Ota yhteyttä huolto-
palveluun.
Puhdista luukun tiiviste yleisiä puhdistusohjeita nou-
dattaen.
Uunipeltien kannatinkiskot
Kannatinkiskot voidaan ottaa pois sivuseinämien puhdis-
tuksen ajaksi.
Kannatinkiskojen irrottaminen
1
Vedä kannatinkiskon
etuosa irti sivuseinästä.
1
2
2
Vedä kannatinkiskon
takaosa irti sivuseinästä ja
ota kannattimet pois.
Kannatinkiskojen kiinnittäminen
Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla
toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava
eteenpäin.
Uunin lamppu
Varoitus! Ole varovainen vaihtaessasi uunin
lamppua. Olemassa on sähköiskuvaara.
Ennen uunin lampun vaihtamista:
Kytke uuni pois toiminnasta.
Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkyt-
kimestä.
Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojala-
si eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.
22
www.zanussi.com
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys
on 300 °C.
Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Uuninluukun puhdistaminen
Uunin luukun voi irrottaa uunin sisätilan puhdistamisen
helpottamiseksi.
1
Avaa luukku kokonaan
auki ja pidä kiinni molem-
mista saranoista.
2
Nosta ja käännä sara-
noissa olevia vipuja.
3
Sulje uunin luukku en-
simmäiseen avausasen-
toon (puoliväliin). Vedä
luukkua sen jälkeen eteen-
päin ja irrota se paikaltaan.
Aseta uunin luukku tasai-
selle alustalle pehmeän
kankaan päälle.
Puhdista uunin luukku vedellä ja puhdistusaineella. Kui-
vaa uunin luukku varovasti.
Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, aseta uunin luuk-
ku paikoilleen. Asenna uunin luukku takaisin paikalleen
suorittamalla edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa järjes-
tyksessä.
Käyttöhäiriöt
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei kuumene. Uuni on pois toiminnasta. Kytke laite toimintaan. Katso kohta
"Päivittäinen käyttö".
Laite ei kuumene. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähköasen-
tajaan.
Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Höyryä ja kosteutta muodostuu ruo-
kaan ja laitteen sisälle.
Ruoka on jätetty laitteeseen liian pit-
käksi ajaksi.
Älä jätä ruokia laitteeseen 15–20 mi-
nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyk-
sen jälkeen.
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai val-
tuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Ar-
vokilpi sijaitsee laitteen rungon etukehyksessä.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
23
www.zanussi.com
Sarjanumero (S.N.) .........................................
Asennus
Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Asentaminen kalusteeseen
560
570
540
20
590
594
7
50
550
min
587
560-570
550 min
600
560-570
80÷100
A
B
Sähköasennus
Varoitus! Sähköliitäntä on annettava
ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.
Johto
Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: H07 RN-F, H05 RN-F,
H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Määritä johdon poikkipinta-ala kokonaistehon (arvokilves-
sä) ja taulukon mukaan:
Kokonaisteho Johdon poikkipinta-ala
enintään 1380 W 3 x 0,75 mm²
enintään 2300 W 3 x 1 mm²
enintään 3680 W 3 x 1,5 mm²
Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pitem-
pi vaihejohtimeen ja nollajotimeen (sininen ja ruskea joh-
to) verrattuna.
Ympäristönsuojelu
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli ,
osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen
joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset
ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen
jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat
kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä
josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne
voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kan-
sainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie
pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäili-
öihin.
24
www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Zanussi ZOB342X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös