Bosch MUM57B22/05 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

110

fi Määräyksenmukainen käyttö

Määräyksenmukainen käyttö

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa

ja kodinomaisessa ympäristössä. Se ei sovellu ammattimaiseen

käyttöön. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien

käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Älä ylitä maksimimääriä (X ”Käyttöohjeita” katso sivu 119).

Laite soveltuu elintarvikkeiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen sekä

taikinan vaivaamiseen. Laitetta ei saa käyttää muiden tarvikkeiden /

aineiden käsittelyyn. Muiden valmistajan hyväksymien lisävarusteiden

kanssa voit käyttää sitä myös muihin käyttötarkoituksiin. Käytä

laitteessa ainoastaan hyväksyttyjä valmistajan alkuperäisiä osia ja

varusteita. Älä koskaan käytä muille laitteille tarkoitettuja varusteita.

Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.

2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se

huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana myös

tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei

ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset

taikka kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää

tätä laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo

heitä tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja

käytöstä aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja

virtajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää

huoltoa.

W Sähköisku- ja palovaara!

 Kytke laite ja käytä sitä ainoastaan tyyppikilvessä mainittujen

tietojen mukaisessa sähköverkossa. Käytä laitetta vain, kun

liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa. Laitteen saa

turvallisuussyistä korjata, esim. vaihtaa vioittuneen liitäntäjohdon,

vain valtuutettu huoltoliike.

 Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta.

 Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan.

Valvo laitetta aina käytön aikana!

 Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle

tai läheisyyteen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien

osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli.

 Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä astianpesuko-

neessa. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä käytä laitetta märin käsin.

111



Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan,

sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai

puhdistusta sekä häiriötilanteissa.

W Loukkaantumisvaara!

 Katkaise laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin

vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa

toiminnassa. Kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen.

Odota, että kone pysähtyy kokonaan.

 Älä muuta varren asentoa laitteen virran ollessa kytkettynä.

 Käytä välineitä vain, kun kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen

suojakannet ovat paikoillaan! Kun käytät lisävarusteita, kiinnitä

kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen suojakannet ohjeiden mukaisesti!

 Älä koske kulhon tai täyttösuppilon sisälle koneen ollessa

toiminnassa. Älä työnnä kulhoon tai täyttöaukkoon esineitä (esim.

lastaa). Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.

 Älä käytä koskaan samanaikaisesti koneen omia tarvikkeita

ja lisävarustetta tai 2 lisävarustetta. Kun käytät lisävarusteita,

noudata sekä tätä ohjetta että varusteiden mukana toimitettavia

käyttöohjeita.

 Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä. Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen laitteen

runkoon. Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa käyttöasennossa.

 Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu

hienonnusteriin vain terän reunasta!

 Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

 Älä koske paikalleen kiinnitetyn tehosekoittimen sisälle!

Älä koskaan käytä tehosekoitinta ilman kantta.

 Ole varovainen käsitellessäsi teräviä teriä, tyhjentäessäsi astiaa ja

puhdistaessasi laitetta.

W Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa

kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa

nestettä enintään 0,5 litraa.

W Tukehtumisvaara!

Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

W Huomio!

Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset

elintarvikkeiden käsittelyyn. Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä.

W Tärkeää!

Laite on ehdottomasti puhdistettava huolellisesti jokaisen käytön

jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan (X ”Puhdistus”

katso sivu 117).

112

fi Tärkeitä turvallisuusohjeita

Ylikuormitussuoja

Jos moottori kytkeytyy käytön aikana

itsestään pois päältä, on ylikuormitussuoja

aktivoitunut. Syynä saattaa olla, että on

käsitelty samanaikaisesti suurempia määriä

aineksia.

Katso kappaleesta ”Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle” miten on

toimittava, jos turvajärjestelmä aktivoituu.

Laite on huoltovapaa.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut.

Kuva A:

Peruslaite

1 Avaamispainike

2 Kääntyvä varsi

”Easy Armlift”-toiminnon avulla varsi

liikkuu ylöspäin (katso ”Käyttöasennot”).

3 Valitsin

Kun pysäytät koneen (asento P), se

asettuu automaattisesti optimaaliseen

asentoon varusteiden vaihtamista varten.

P = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus, pidä

valitsin alaspainettuna haluamasi ajan.

Nopeusalueet 1-7, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

7 = suuri käyttönopeus – nopea.

4 Toiminnan näyttö

Valo palaa laitteen ollessa toiminnassa

(valitsin asennossa M tai 1-7). Valo

vilkkuu, jos laitetta käytetään väärin,

jos elektroninen turvakytkin laukeaa tai

laitteeseen tulee vika, katso kappale

”Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle”.

Onneksi olkoon valintasi on Bosch.

Lisätietoja tuotteistamme löydät

internet-sivuiltamme.

Sisältö

Määräyksenmukainen käyttö ....................110

Tärkeitä turvallisuusohjeita .......................110

Turvajärjestelmät .......................................112

Laitteen osat ..............................................112

Käyttöasennot ...........................................113

Käyttö ........................................................114

Puhdistus ..................................................117

Säilytys ......................................................118

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle ....... 118

Käyttöohjeita .............................................119

Jätehuolto ................................................. 120

Takuu ........................................................ 120

Lisävaruste ............................................... 120

W Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien

selitykset

i

Noudata käyttöohjeita.

Y

Varoitus! Pyörivä terä.

W

Varoitus! Pyörivä varuste. Älä tartu täyttöaukkoon.

Turvajärjestelmät

Käynnistyssuoja

Katso taulukko ”Käyttöasennot”

Koneen voi käynnistää vain asennoissa

1 ja 3:

 kun kulho (11) on paikallaan ja

napsahtanut kiinni.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle,

mutta moottori ei käynnisty, kun sähköt

taas kytkeytyvät päälle. Aseta valitsin ensin

asentoon P ja käynnistä sitten kone.

113



Käyttöasennot

Kuva B:

Huomio!

Käytä konetta vain, kun varuste / lisävaruste

on kiinnitetty seuraavan taulukon mukaisesti

oikeaan käyttöliitäntään ja paikkaan ja

se on oikeassa käyttöasennossaan.

Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina kiinni

käyttöasentoon.

Huomautus

Varressa on ”Easy Armlift”-toiminto, jonka

avulla varsi kääntyy helpommin ylös.

Käyttöasennon säätö:

 Paina avaamispainiketta ja vaihda varren

asento. Käytä apuna kättä.

 Siirrä varsi haluamaasi asentoon niin, että

se napsahtaa kiinni.

Asento Käyttöliitäntä Varuste/

lisävaruste

Käyt-

tönopeus

1

7

1-5

1-7

1-3

2

7 * –

3

6

3-7

3-5

4

9 5-7

7

5-7

* Vispilän, pallovispilän ja taikinakoukun

kiinnitys / irrotus. Suurempien määrien

lisääminen.

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrota käyttöliitännän suojakansi

painamalla sitä takaosasta ja poista kansi.

6 Käyttöliitäntä

– Vihannesleikkuri ja

– Sitruspuserrin (lisävaruste*).

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille

(pallovispilä, vispilä, taikinakoukku)

ja lihamyllylle (lisävaruste*)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä

( lisävaruste*)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

10 Johto kelautuu automaattisesti

paikoilleen

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä ”Profi Flexi”

14 Pallovispilä ”Profi”

15 Taikinakoukku, jossa on

taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien

säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

a Käännettävä viipalointiterä

”Profi Supercut” – paksu / ohut

b Käännettävä raastinterä –

karkea / hieno

c Raasteterä – keskihieno

d Raasteterä – karkea*

e Wokkivihannesterä*

20 Teränpidike

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin*

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

* Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana

vakiovarusteena, voit hankkia sen alan

liikkeistä tai asiakaspalvelusta.

114

fi Käyttö

Käyttö

W Loukkaantumisvaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta

sitten, kun kaikki alkuvalmistelut koneella

työskentelyä varten on tehty.

Huomio!

Käytä konetta vain, kun lisävaruste / varuste

on käyttöasennossaan. Älä käynnistä

konetta ilman varustetta. Älä altista konetta

ja varustetta lämmönlähteille. Osat eivät

sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

 Puhdista laite ja varusteet huolellisesti

ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso

kappale ”Puhdistus”.

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa on tarra, jossa on annettu

koneen työnopeuden viitearvot käytettäessä

varustetta tai lisävarustetta. Suositus: kiinnitä

tarra koneeseen (Kuva C).

Esivalmistelut

 Aseta kone tasaiselle ja puhtaalle alustalle.

 Vedä yhdellä vedolla liitäntäjohtoa ulos

haluamasi määrä (max. 100 cm) ja päästä

johto hitaasti irti; johto lukittuu (Kuva D).

 Kun johto on liian pitkä:

Vedä kevyesti johdosta ja anna sen

kelautua sopivan mittaiseksi. Vedä sitten

uudelleen johdosta ja päästä hitaasti irti;

johto lukittuu.

Huomio!

Varo, ettei johto kierry sisääntyönnettäessä.

Kun koneessa on automaattinen

johdonkelaus, älä työnnä johtoa sisään

käsin. Jos johto juuttuu kiinni, vedä se

kokonaan ulos ja anna sen sitten kelautua

paikalleen.

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

Kulho ja varusteet

W Varo pyöriviä varusteita –

loukkaantumisvaara

Älä tartu kulhoon koneen ollessa

toiminnassa. Työskentele vain kannen (12)

ollessa paikallaan.

Vaihda varuste vain, kun moottori on

pysähtynyt – kone käy vielä jonkin aikaa

pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy

varusteiden vaihtoasentoon.

Siirrä varsi toiseen asentoon vasta sitten,

kun varuste on pysähtynyt.

Aseta aina suojakannet niiden

käyttöliitäntöjen päälle, jotka ei ole käytössä.

Huomio!

Käytä kulhoa vain tämän laitteen kanssa.

Vispilä ”Profi Flexi” (13)

sekoittaa taikinat, esim.

kakkutaikinan

Pallovispilä ”Profi” (14)

vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon ja

kevyet taikinat, esim.

sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa

taikinaan ainekset, joita ei tarvitse

hienontaa (esim. rusinat, suklaalastut)

Tärkeä pallovispilän käyttöön liittyvä ohje

(Kuva E):

Pallovispilän on lähes kosketettava

kulhon pohjaa, jotta ainekset sekoittuvat

optimaalisesti. Jollei, niin säädä pallovispilän

korkeus seuraavasti:

 Irrota pistoke pistorasiasta.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Napsauta pallovispilä kiinni

käyttöliitäntään.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja avaa mutteri

kääntämällä sitä kiintoavaimella (koko 8)

myötäpäivään.

 Säädä pallovispilän korkeus sopivaksi

kääntämällä vispilää:

Myötäpäivään: ylöspäin

Vastapäivään: alaspäin

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 1.

 Tarkista pallovispilän korkeus,

korjaa tarvittaessa.

 Kun korkeus on säädetty oikein,

paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja kiristä

mutteri kääntämällä sitä kiintoavaimella

(koko 8) vastapäivään.

115



Käyttö

Kulhon ja varusteiden käyttö

Kuva F:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin,

aseta paikalleen ja laske alas, käännä

vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa

kiinni.

 Kiinnitä sopiva varuste – vispilä,

pallovispilä tai taikinakoukku –, niin että

se lukittuu käyttöliitäntään.

Ohje:

Käännä taikinakoukun taikinanohjainta,

kunnes taikinakoukku pystyy lukkiutumaan

(Kuva F-4b).

 Täytä ainekset kulhoon.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 1.

 Laita kansi paikalleen.

 Valitse haluamasi nopeus

valitsimella.

Suositus:

– Vispilä ”Profi Flexi”:

sekoita ensin nopeudella 1-2,

sitten nopeudella 3-5 tarpeen mukaan

– Pallovispilä ”Profi”:

teho 7, ainesten lisääminen teholla 1

– Taikinakoukku:

sekoita ensin teholla 1,

vaivaa teholla 3

Ainesten lisääminen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Lisää ainekset kannessa olevan

täyttöaukon kautta.

tai

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Täytä ainekset.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Irrota varuste käyttöliitännästä.

 Poista kulho.

 Puhdista kaikki osat, katso kohta

”Puhdistus”.

Vihannesleikkuri

W Loukkaantumisvaara

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin

tai syrjiin. Tartu hienonnusteriin vain terän

reunasta!

Kiinnitä / irrota vihannesleikkuri vain, kun

moottori on pysähtynyt ja pistotulppa irrotettu

pistorasiasta.

Älä laita sormia täyttösuppiloon.

Huomio!

Käytä vihannesleikkuria vain, kun sen

kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä.

Kokoa ensin vihannesleikkuri. Käytä

vihannesleikkuria vain ilmoitetussa

käyttöasennossa.

Ylikuormitussuoja

Kuva G:

Vihannesleikkurin käyttöakselissa on lovi

(murtumiskohta), joka suojaa laitetta

suuremmilta vahingoilta vihannesleikkurin

ylikuormittuessa. Käyttöakseli murtuu tästä

kohtaa ylikuormituksessa. Uuden

teränpidikkeen ja käyttöakselin voi tilata

huoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä

”Profi Supercut” – paksu / ohut

viipaloi hedelmät ja kasvikset.

Käyttöteho 5.

Käännettävän viipalointiterän merkinnät::

”paksu” paksuille viipaleille

”ohut” ohuille viipaleille

Huomio!

Käännettävä viipalointiterä ei sovellu kovan

juuston, leivän, sämpylöiden tai suklaan

viipalointiin. Viipaloi keitetyt perunat vain

kylminä.

Käännettävä raastinterä –

karkea / hieno

raastaa vihannekset, hedelmät ja juuston,

paitsi kovan juuston (esim. parmesaani).

Käyttönopeus 3 tai 4.

Käännettävän raastinterän merkinnät:

”2” karkealle raasteelle

”4” hienolle raasteelle

116

fi Käyttö

Huomio!

Käännettävä raastinterä ei sovellu

pähkinöiden rouhimiseen. Raasta pehmeää

juustoa vain terän karkealla puolella

nopeudella 7.

Raasteterä – keskihieno

raastaa raa’at perunat ja kovan

juuston (esim. parmesanin) sekä rouhii

jäähdytetyn suklaan ja pähkinät.

Käyttönopeus 7.

Huomio!

Raasteterä ei sovellu pehmeän juuston tai

juustoviipaleiden raastamiseen.

Raasteterä – karkea

Raastaa raa’at perunat esim.

perunaohukaisiin ja knöödeleihin.

Käyttönopeus 7.

Wokkivihannesterä

Suikaloi hedelmät ja vihannekset

aasialaisiin kasvisruokiin.

Käyttönopeus 5.

Vihannesleikkurin käyttö

Kuva H:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin, aseta

paikalleen ja laske alas, käännä

vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa

kiinni.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 3.

 Irrota vihannesleikkurin

käyttöliitännän suojakansi (Kuva

H-5a).

 Pidä kiinni teränpidikkeen alaosasta,

samalla molempien kärkiosien tulee olla

ylöspäin.

 Aseta haluamasi viipalointi- tai raastinterä

varovasti paikalleen teränpidikkeen

kärkiosien päälle (Kuva H-6a).

Kun käytät käännettävää terää, varmista

että tarvitsemasi käyttöpuoli on ylöspäin.

 Tartu teränpidikkeeseen sen yläpäästä ja

aseta paikalleen runkoon (Kuva H-6b).

 Aseta kansi paikoilleen (huomioi merkintä)

ja käännä myötäpäivään vasteeseen asti.

 Aseta vihannesleikkuri käyttöliitännän

päälle kuten kuvassa H-8 ja käännä

myötäpäivään vasteeseen asti.

 Valitse suositeltu nopeus.

 Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä

sisäänpäin syöttöpainimella.

Huomio!

Varo, että hienonnettavat ainekset eivät

kasaannu poistoaukkoon.

Vinkki: Kun hienonnettavat ainekset ovat

ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat

tasaisemman lopputuloksen.

Ohje: Jos ainekset juuttuvat kiinni vihannes-

leikkuriin, katkaise virta yleiskoneesta, irrota

pistotulppa pistorasiasta, odota että moottori

pysähtyy, poista vihannesleikkurin kansi ja

tyhjennä täyttösuppilo.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Käännä vihannesleikkuria vastapäivään ja

irrota.

 Irrota kansi vastapäivään kääntäen.

 Poista teränpidike ja terä painamalla

sormella käyttöakselia vasten alhaaltapäin

(Kuva J).

 Puhdista osat.

Tehosekoitin

W Varo terävää terää / pyörivää

käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn

tehosekoittimeen! Irrota / kiinnitä tehosekoitin

vain kun koneen moottori on pysähtynyt!

Kokoa ensin tehosekoitin ja kiinnitä se

vasta sitten peruskoneeseen. Älä käytä

tehosekoitinta ilman kantta.

W Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee

ulos höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia.

Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai

kuohuvaa nestettä enintään 0,5 litraa.

Huomio!

Tehosekoitin voi vaurioitua. Älä käsittele

pakasteita (paitsi jääpaloja). Älä käytä

tehosekoitinta tyhjänä.

117



Puhdistus

Tehosekoittimen käyttö

Kuva K:

 Paina vapautuspainiketta ja

käännä varsi asentoon 4.

 Poista tehosekoittimen

käyttöliitännän suojakansi.

 Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen

(kahvan merkki ja peruskoneen merkki

kohdakkain) ja käännä vastapäivään

vasteeseen asti.

 Täytä ainekset.

Maksimimäärä nesteitä = 1,25 litraa;

maksimimäärä vaahtoavia tai kuumia

nesteitä = 0,5 litraa;

optimaali käsittelymäärä kiinteitä

aineksia = 50-100 grammaa.

 Aseta kansi paikalleen ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti

tehosekoittimen kahvassa. Kannen

tulee napsahtaa kiinni.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Ainesten lisääminen

Kuva K-8:

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota kansi ja lisää ainekset

tai

 poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset

vähitellen täyttöaukon kautta

tai

 kaada nestemäiset ainekset kulhoon

suppilon läpi.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota tehosekoitin myötäpäivään

kääntäen.

Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön

jälkeen.

Puhdistus

Varusteet on puhdistettava huolellisesti aina

käytön jälkeen.

Huomio!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

Laitteen pinnat voivat vaurioitua.

Peruskoneen puhdistus

W Sähköiskun vaara!

Älä upota peruskonetta veteen tai pese

sitä juoksevan veden alla. Älä käytä

höyrypuhdistinta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Pyyhi peruskone ja käyttöliitäntöjen

suojakannet puhtaaksi kostealla liinalla.

Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun

tarkoitettua astianpesuainetta.

 Kuivaa kone lopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulho ja varusteet ovat konepesun kestäviä.

Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin

astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa

muuttua pesun aikana.

Vihannesleikkurin puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai

syrjiin. Käytä puhdistamiseen harjaa.

Voit pestä vihannesleikkurin kaikki osat

astianpesukoneessa.

Vinkki: Esimerkiksi raastetuista porkkanoista

lähtee punaista väriä, jonka voit pyyhkiä pois

vihannesleikkurista (ei hienonnusteristä)

liinalla ja muutamalla tipalla ruokaöljyä.

Huuhtele sitten vihannesleikkuri.

Tehosekoittimen puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske tehosekoittimen terään paljain

käsin.

Tehosekoittimen kulho, kansi ja suppilo ovat

konepesun kestäviä.

118

fi Säilytys

Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit usein

puhdistaa tehosekoittimen myös irrottamatta

sitä koneesta. Kaada koneeseen kiinnitettyyn

sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty

käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta.

Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekun-

niksi (nopeudella M). Kaada pesuvesi pois ja

huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.

Tärkeä ohje

Puhdista tarvittaessa varustelaukku.

Noudata laukussa olevia puhdistusohjeita.

Säilytys

W Loukkaantumisvaara!

Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa

pistorasiasta.

Kuva L:

 Säilytä varusteita ja hienonnusteriä

varustelaukussa.

 Säilytä varustelaukkua kulhossa.

Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle

W Loukkaantumisvaara!

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön

poistamista.

Ohje: Jos käytät laitetta väärin, jos

elektroninen turvakytkin laukeaa tai

laitteeseen tulee vika, niin toiminnan näytön

valo alkaa vilkkua.

Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina

kiinni käyttöasentoon.

Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien

ohjeiden avulla.

Häiriö

Laite ei käynnisty.

Toimenpide

 Tarkista virransaanti.

 Tarkista pistotulppa.

 Tarkista varsi. Onko se oikeassa

asennossa? Onko se napsahtanut kiinni?

 Käännä tehosekoitin tai kulho vasteeseen

asti.

 Aseta tehosekoittimen kansi paikalleen ja

käännä vasteeseen asti.

 Kiinnitä suojakansi käyttämättömien

käyttöliitäntöjen päälle.

 Uudelleenkäynnistysmissuoja on

aktivoitunut. Aseta valitsin asentoon P

ja sitten takaisin haluamaasi asentoon.

Häiriö

Kone kytkeytyy käytön aikana pois

päältä. Ylikuormitussuoja on aktivoitunut.

Käsiteltäviä aineksia oli liian paljon.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta.

 Pienennä käsiteltävien ainesten määrää.

 Älä ylitä maksimimääriä (katso

”Käyttöesimerkit”)!

Häiriö

Käytön aikana painettiin vahingossa

avaamispainiketta. Varsi kääntyy ylös.

Moottori kytkeytyy pois päältä, mutta laite

ei pysähdy varusteiden vaihtoasentoon.

Toimenpide

 Aseta valitsin asentoon P.

 Aseta varsi asentoon 1.

 Käynnistä kone (tehoalue 1).

 Katkaise taas virta koneesta.

Varuste pysähtyy varusteiden

vaihtoasentoon.

Häiriö

Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön

aikana, moottori ”hurisee”. Terä on jumittunut.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta ja irrota

pistotulppa pistorasiasta.

 Irrota tehosekoitin ja poista este.

 Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen.

 Käynnistä kone.

Tärkeä ohje

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden

avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun

puoleen.

119



Käyttöohjeita

Kermavaahto

100-600 g

 Vatkaa kerma vaahdoksi

pallovispilällä 1½-4 minuutin ajan

nopeudella 7 (kermamäärän ja -laadun

mukaan).

Valkuaisvaahto

1-8 kananmunan valkuaista

 Vatkaa valkuaiset vaahdoksi

pallovispilällä 4-6 minuutin ajan

nopeudella 7.

Sokerikakkutaikina

Perusohje

2 munaa

2-3 rkl kuumaa vettä

100 g sokeria

1 tl vaniljasokeria

70 g jauhoja

70 g tärkkelysjauhoa

mahd. leivinjauhetta

 Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja

perunajauho) pallovispilällä vaahdoksi

noin 4-6 minuutin ajan nopeudella 7.

 Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää

siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka

kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Kakkutaikina

Perusohje

3-4 munaa

200-250 g sokeria

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria

tai ½ sitruunan raastettu kuori

200-250 g voita tai margariinia

(huoneenlämpöistä)

500 g jauhoja

1 tl leivinjauhetta

125 ml maitoa

 Sekoita vispilällä kaikkia aineksia noin

½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3-4 minuuttia nopeudella 5.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Murotaikina

Perusohje

125 g voita

(huoneenlämpöistä)

100-125 g sokeria

1 muna

ripaus suolaa

hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria

250 g jauhoja

mahd. leivinjauhetta

 Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaikkia

aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1,

sitten noin 2-3 minuuttia nopeudella 3.

500 g jauhoja tai enemmän:

 Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin

½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3-4 minuuttia nopeudella 3.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Hiivataikina

Perusohje

500 g jauhoja

1 muna

80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)

80 g sokeria

200-250 ml haaleaa maitoa

25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa

½ sitruunan kuori

ripaus suolaa

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3-6 minuuttia nopeudella 3.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Pastataikina

Perusohje

300 g jauhoja

3 munaa

tarpeen mukaan 1-2 rkl (10-20 g) kylmää

vettä

 Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin

3-5 minuutin ajan nopeudella 3.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

120

fi Jätehuolto

Leipätaikina

Perusohje

750 g jauhoja

2 pussillinen kuivahiivaa

2 tl suolaa

450-500 ml lämmintä vettä

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

4-5 minuuttia nopeudella 3.

Majoneesi

2 munaa

2 tl sinappia

¼ l öljyä

2 rkl etikkaa tai sitruunanmehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

 Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)

tehosekoittimessa muutama sekunti

nopeudella 3 tai 4.

 Kytke tehosekoitin nopeudelle 7 ja kaada

öljy hitaasti suppilon kautta ja sekoita niin

kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Jätehuolto

J

Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-

lisesti. Tämän laitteen merkintä

perustuu käytettyjä sähkö- ja

elektroniikkalaitteita (waste electrical

and electronic equipment – WEEE)

koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen

laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-

nökset koko EU:n alueella. Tietoja

oikeasta jätehuollosta saa myyjältä

tai kunnalliselta jäteneuvojalta.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan

myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-

hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut

laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä

ostokuitti.

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Lisävaruste

MUZ5ZP1

Sitruspuserrin

Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.

MUZ5CC1

Kuutioleikkuri

Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi

kuutioiksi

MUZ5FW1

Lihamylly

Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai jauhelihamurek-

keen valmistamista varten.

121



Lisävaruste

MUZ45LS1

Reikälevysarja

hieno (3 mm),

karkea (6 mm)

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratwursteille

ja silavalle.

MUZ45SV1

Kakkupursotin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa.

MUZ45RV1

Raastinlaite

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.

MUZ45FV1

Sosepuserrin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaatit ja ruusun-

marjat. Poistaa samalla siemenet ja varret esim.

viinimarjoista.

MUZ45PS1

Ranskanperu-

naterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Viipaloi raa’at perunat ranskanperunoiden valmistamista

varten.

MUZ45AG1

Wokkivihannes-

terä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisiin

kasvisruokiin.

MUZ45RS1

Raasteterä

karkea

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat esim. perunaohukaisiin ja

knöödeleihin.

MUZ45KP1

Röstiperunaterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat röstiperunataikinaan, viipaloi

hedelmät ja vihannekset.

MUZ5ER2

Teräskulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5KR1

Muovikulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5MX1

Tehosekoitin,

muovia

Sekoittaa juomat, soseuttaa hedelmät ja vihannekset,

valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pähkinät,

murskaa jääpalat.

122

fi Lisävaruste

MUZ5MM1

Monitoimise-

koitin

Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan,

raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät ja

jäähdytetyn suklaan.

MUZ45XTM1

Minileikkurisarja

Jauhaa ja hienontaa pieniä määriä mausteita, viljaa,

kahvia tai sokeria

Hienontaa ja pilkkoo lihan, kalan, kovan juuston, yrtit,

hedelmät ja marjat, pähkinät tai suklaan.

Sekoittaa nestemäiset ja puolikovat elintarvikkeet,

hienontaa ja pilkkoo raa’at hedelmät, vihannekset ja

pakastemarjat, soseuttaa ruoat.

Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai

asiakaspalvelusta.

Sivu latautuu ...

Bosch MUM57B22/05 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch MUM57B22/05 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat