Bosch MUM59M55/02 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

112



Turvallisuusasiaa

Onneksiolkoon,valintasionBosch.

Lisätietojatuotteistammelöydät

internet-sivuiltamme.

Sisältö

Turvallisuusasiaa.................................... 112

Turvajärjestelmät.................................... 114

Yhdelläsilmäyksellä............................... 115

Käyttöasennot......................................... 115

Käyttö..................................................... 116

Puhdistusjahoito................................... 119

Säilytys...................................................120

Toimenpiteitäkäyttöhäiriöidenvaralle.....120

Käyttöesimerkkejä..................................121

Jätehuolto...............................................122

Takuu......................................................122

Lisävarusteet..........................................123

Turvallisuusasiaa

Luekäyttöohjehuolellisestiennenlaitteenkäyttöä.Siinäontärkeitä

laitettakoskeviaturvallisuus-jakäyttöohjeita.Joslaitteenkäyttöoh-

jeetlaiminlyödään,valmistajaeiolevastuussaohjeidenvastaisesta

käytöstäaiheutuvistavahingoista.

Tämälaiteontarkoitettumäärille,jotkaovatnormaalejakotitalous-

käytössätaisiihenrinnastettavassakäytössä.Seeisovelluammat-

timaiseenkäyttöön.Kotitalouskäytöllätarkoitetaanesim.käyttöä

työntekijöidenkeittiötiloissakaupoissa,toimistoissa,maatiloillaja

muillaelinkeinoelämänalueilla,kutenpientenhotellien,motellienja

muidenasuintilojenasiakkaidenkäytössä.Käytälaitettavainkotita-

louksissatavallistenmäärienkäsittelyynjanoudatatässäilmoitet-

tujaaikoja.Äläylitämaksimimääriä(katso”Käyttöesimerkkejä”)!

Tämälaitesoveltuuelintarvikkeidensekoittamiseenjavatkaami-

seensekätaikinanvaivaamiseen.Sitäeisaakäyttäämuidentarvik-

keiden/aineidenkäsittelyyn.Valmistajanhyväksymienlisävarus-

teidenkanssavoitkäyttäälaitettamyösmuihinkäyttötarkoituksiin.

Käytälaitteessaainoastaanvalmistajanalkuperäisiälisävarusteita.

Kunkäytätlisävarusteita,noudataniidenkäyttöohjeita.Säilytäkäyt-

töohjehuolellisesti.Muistaantaakäyttöohjelaitteenmahdolliselle

uudelleomistajalle.

Yleiset turvallisuusohjeet

W Sähköiskun vaara!

Lapseteivätsaakäyttäälaitetta.Pidälaitejasenliitäntäjohtopoissa

lastenulottuvilta.Fyysisiltä,sensorisiltataihenkisiltävalmiuksiltaan

rajoitteisettaikkakokemattomattaitaitamattomathenkilötvoivat

käyttäälaitteita,josheidänturvallisuudestaanvastaavahenkilö

valvooheitätaionperehdyttänytheidätlaitteenturvalliseenkäyt-

töönjakäytöstäaiheutuviinvaaroihin.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 112 30.11.2015 16:07:22

 113



 Turvallisuusasiaa

Lapseteivätsaaleikkiälaitteella.Lapseteivätsaapuhdistaatai

huoltaalaitettailmanvalvontaa.Äläkäytälaitettailmanvalvontaa.

Liitälaiteainoastaantyyppikilvessäolevienohjeidenmukaiseen

sähköverkkoon.Käytälaitettavainsisätiloissahuoneenlämmössä

jaenint.2000metrinkorkeudessamerenpinnanyläpuolella.Laite

onirrotettavaverkkovirrastaaina,kunsitäeivoidavalvoajaennen

senkokoamista,purkamistataipuhdistusta.Varo,ettäterävät

reunattaikuumatpinnateivätvaurioitaliitäntäjohtoa.Käytälaitetta

vain,kunliitäntäjohtojalaiteovatmoitteettomassakunnossa.Jos

laitteenliitäntäjohtovioittuu,sensaaturvallisuussyistävaihtaa

vainvalmistaja,valtuutettuhuoltoliiketaivastaavatvaltuudet

omaavasähköasentaja.Laitteensaakorjatavainvaltuuttamamme

asiakaspalvelu.

Laitetta koskevat turvallisuusohjeet

W Loukkaantumisvaara!

W Sähköiskun vaara!

Kytkepistotulppapistorasiaanvastasitten,kunkaikkivalmistelut

koneellatyöskentelyävartenontehty.Kunetkäytäkonetta,irrota

pistotulppapistorasiasta.Irrotapistokepistorasiastaennenhäiriön

poistamista.

Äläupotaperuslaitettaveteentaimuihinnesteisiintaipesesitä

juoksevanvedenalla.Äläkäytähöyrypuhdistinta.

Käynnistäjapysäytälaiteainoastaanvalitsimesta.

W Varo pyöriviä varusteita – loukkaantumisvaara!

Katkaiselaitteestavirtajairrotasesähkövirrasta,ennenkuin

vaihdatvarusteitatailisäosia,jotkaliikkuvatlaitteenollessatoimin-

nassa.Konekäyvieläjonkinaikaapysäyttämisenjälkeenjapysäh-

tyyvarusteidenvaihtoasentoon.Älämuutavarrenasentoalaitteen

virranollessakytkettynä.Odota,ettäkonepysähtyykokonaan.

Äläkoskepyöriviinosiin.Älätartukulhoonlaitteenollessatoimin-

nassa.Älälaitasormiatäyttösuppiloon.

Muistaainalaittaakansikulhonpäällekäytönaikana!

Laitetoimiiturvallisuussyistävain,kunkäyttämättömätkäyttöliitän-

nätonpeitettysuojakansilla.

W Varo terävää terää – loukkaantumisvaara!

Äläkoskehienonnusterienteräviinteriintaisyrjiin.Tartuhienonnus-

teriinvainteränreunasta!Äläkosketehosekoittimenteräänpaljain

käsin.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 113 30.11.2015 16:07:22

114



Turvallisuusasiaa

W Varo teräviä teriä / pyörivää käyttöliitäntää –

loukkaantumisvaara!

Äläkoskepaikalleenkiinnitetyntehosekoittimensisälle!Käytäteho-

sekoitintavain,kunsenkaikkiosatovatkiinnitettyinäjakansion

paikallaan.

W Palovamman vaara!

Kannessaolevansuppilonkauttatuleeuloshöyryä,kunsekoitetaan

kuumiaaineksia.Täytälaitteeseenenintään0,5litraakuumaatai

kuohuvaanestettä.

W Tärkeää!

Käytälaitteessaainoastaanvalmistajanalkuperäisiälisävarusteita.

Kunkäytätlisävarusteita,noudataniidenkäyttöohjeita.Käytä

samanaikaisestivainyhtävarustettatailisävarustetta.

W Laitteeseen tai lisävarusteeseen merkittyjen symbolien

selitykset

i

Noudatakäyttöohjeita.

Y

Varo!Pyöriväterä.

W

Varo!Pyörivävaruste.

Äläkosketäyttöaukkoon.

W Tärkeää!

Laiteonehdottomastipuhdistettavaperusteellisestiainakäytön

jälkeentaikunsitäeiolekäytettypitkäänaikaan.X”Puhdistusja

hoito”katsosivu119

Turvajärjestelmät

Turvalukko

Katsotaulukko”Käyttöasennot”.

Koneenvoikäynnistääasennoissa1ja3

vain:

■ kunkulho(11)onpaikallaanjalukkiutunut

kiinni

ja

■ tehosekoittimenkäyttöliitännänsuoja-

kansi(8)onasetettupaikalleen.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkonsattuessakonejääpäälle,

muttamoottorieikäynnisty,kunsähköt

taaskytkeytyvätpäälle.Asetavalitsinensin

asentoon0/offjakäynnistäsittenkone.

Ylikuormitussuoja

Josmoottorisammuuitsestäänkäytön

aikana,ylikuormitussuojaonaktivoitunut.

Syynäsaattaaolla,ettäonkäsiteltysaman-

aikaisestisuurempiamääriäaineksia.

Katso kappaleesta ”Toimenpiteitä käyt-

töhäiriöiden varalle” miten on toimittava,

jos turvajärjestelmä aktivoituu.

Käyttöohjeontarkoitettuerimalleille(katso

myösoheinentaulukkoerimalleista,

kuvaM).Laiteeitarvitsehuoltoa.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 114 30.11.2015 16:07:22

 115



 Yhdelläsilmäyksellä

Yhdellä silmäyksellä

Käännäesiinkuvasivut.

Kuva A:

Peruslaite

1 Vapautuspainike

2 Varsi

”EasyArmlift”-toiminnonavullavarsi

liikkuuylöspäin(katso”Käyttöasennot”).

3 Valitsin

Kunpysäytätkoneen(asento0/off),se

asettuuautomaattisestioptimaaliseen

asentoonvarusteidenvaihtamista

varten.

0/off=pysäytys

M=pitoasento,suurinkäyttönopeus,

pidävalitsinalaspainettunahaluamasi

ajan.

Teho1-7,käyttönopeudet:

1=alhainenkierrosnopeus–hidas,

7=suurikierrosnopeus–nopea.

4 Toiminnan näyttö

Valopalaalaitteenollessatoiminnassa

(valitsinasennossaMtai1-7).Valo

vilkkuu,joslaitettakäytetäänväärin,

joselektroninenturvakytkinlaukeaatai

laitteeseentuleevika,katsokappale

”Toimenpiteitäkäyttöhäiriöidenvaralle”.

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrotakäyttöliitännänsuojakansi

painamallasitätakaosastajapoista

kansi.

6 Käyttöliitäntä

–vihannesleikkurilleja

–sitruspusertimelle(lisävaruste*).

Kunetkäytälisälaitteita,aseta

käyttöliitännänsuojakansipaikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille

(pallovispilä,vispilä,taikinakoukku)ja

lihamyllylle(lisävaruste*)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä

(lisävaruste*)

Kunetkäytälisälaitteita,aseta

käyttöliitännänsuojakansipaikoilleen.

10 Johdon automaattinen kelaus

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä ”Pro Flexi”

14 Pallovispilä ”Pro”

15 Taikinakoukku, jossa on

taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteidenjahienonnusterien

säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

a Käännettäväviipalointiterä

”ProSupercut”–paksu/ohut

b Käännettäväraastinterä–

karkea/hieno

c Raasteterä–keskihieno

d Röstiperunaterä*

20 Teränpidin

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin*

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

*Josjokinvarusteeiolelaitteenmukana

vakiovarusteena,voithankkiasenalan

liikkeistätaihuoltopalvelusta.

Käyttöasennot

Kuva B:

Huomio!

Käytäkonettavain,kunvaruste/lisävaruste

onkiinnitettyseuraavantaulukonmukaisesti

oikeaankäyttöliitäntäänjapaikkaanjase

onoikeassakäyttöasennossaan.Kääntyvän

varrentuleeainalukittuakäyttöasentoon.

Huomautus

Varressaon”EasyArmlift”-toiminto,jonka

avullavarsikääntyyhelpomminylös.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 115 30.11.2015 16:07:22

116



Käyttö

Käyttöasennon säätö:

■ Painaavaamispainikettajavaihdavarren

asento.Käytäapunakättä.

■ Siirrävarsihaluamaasiasentoonniin,että

selukittuukiinni.

Asento Käyttöliitäntä Varuste/

lisävaruste

Käyt-

tönopeus

1

7

1-5

1-7

1-3

2

7 * –

3

6

3-7

3-5

4

9 5-7

7

5-7

*Vispilän,pallovispilänjataikinakoukun

kiinnitys/irrotus.Suurempienmäärien

lisääminen.

Käyttö

W Loukkaantumisvaara!

Kytkepistotulppapistorasiaanvastasitten,

kunkaikkivalmistelutkoneellatyöskentelyä

vartenontehty.

Huomio!

Käytäkonettavain,kunlisävaruste/varuste

onkäyttöasennossaan.Äläkäynnistä

konettailmanvarustetta.Äläaltistakonetta

javarustettalämmönlähteille.Osateivät

sovellukäytettäviksimikroaaltouunissa.

■ Puhdistalaitejavarusteethuolellisesti

ennenensimmäistäkäyttökertaa,katso

kappale”Puhdistusjahoito”.

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessaontarra,jossaonannettu

koneentyönopeudenviitearvotkäytettäessä

varustettatailisävarustetta.Suositus:kiin-

nitätarrakoneeseen(kuvaC).

Esivalmistelut

■ Asetaperuslaitetasaisellejapuhtaalle

alustalle.

■ Vedäyhdellävedollaliitäntäjohtoaulos

haluamasimäärä(enint.100cm)ja

päästäjohtohitaastiirti;johtolukittuu

(kuvaD).

■ Josjohtoonliianpitkä:Vedäkevyesti

johdostajaannasenkelautuatakaisin,

kunnespituusonsopiva.Vedäsitten

uudelleenjohdostajapäästähitaastiirti;

johtolukittuu.

Huomio!

Josjohtojuuttuukiinni,vedäsekokonaan

ulosjaannasensittenkelautuapaikalleen.

■ Liitäpistokepistorasiaan.

Kulho ja varusteet

W Varo pyöriviä varusteita –

loukkaantumisvaara

Älätartukulhoonlaitteenollessatoimin-

nassa.Muistaainalaittaakansi(12)kulhon

päällekäytönaikana!

Vaihdavarustevain,kunkäyttöakselion

pysähtynyt–akseliliikkuuvieläjonkinaikaa

pysäyttämisenjälkeenjapysähtyyvarustei-

denvaihtoasentoon.

Siirrävarsitoiseenasentoonvastasitten,

kunvarusteonpysähtynyt.

Laitettasaaturvallisuussyistäkäyttäävain,

kunkäyttämättömätkäyttöliitännätonpei-

tettysuojakansilla(5,8).

Huomio!

Käytäkulhoavaintämänlaitteenkanssa.

Vispilä ”Pro Flexi” (13)

sekoittaataikinat,esim.

kakkutaikinan

125_MUM59xxx_8001027205.indb 116 30.11.2015 16:07:23

 117



 Käyttö

Pallovispilä ”Pro” (14)

vatkaakerma-javalkuaisvaahdon

jakevyettaikinat,esim.

sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaapaksuttaikinatjasekoit-

taataikinaanainekset,joitaei

tarvitsehienontaa(esim.rusinat,

suklaalastut)

Tärkeä pallovispilän käyttöön liittyvä

ohje (Kuva E):

Pallovispilänonläheskosketettavakulhon

pohjaa,jottaaineksetsekoittuvatoptimaali-

sesti.Jollei,niinsäädäpallovispilänkorkeus

seuraavasti:

■ Irrotapistokepistorasiasta.

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon2.

■ Napsautapallovispiläkiinni

käyttöliitäntään.

■ Pidäkiinnipallovispilästäjaavaamutteri

kääntämälläsitäkiintoavaimella(koko8)

myötäpäivään.

■ Säädäpallovispilänkorkeussopivaksi

kääntämällävispilää:

Myötäpäivään:ylöspäin

Vastapäivään:alaspäin

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon1.

■ Tarkistapallovispilänkorkeus,

korjaatarvittaessa.

■ Kunkorkeusonsäädettyoikein,

painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon2.

■ Pidäkiinnipallovispilästäjakiristämutteri

kääntämälläsitäkiintoavaimella(koko8)

vastapäivään.

Kulhon ja varusteiden käyttö (kuva F):

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon2.

■ Asetakulhopaikalleen:

Kallistakulhoaeteenpäin,asetasepai-

kalleenjakäännävastapäivään,kunnes

selukittuukiinni.

■ Kiinnitäkäyttötarkoitukseensopiva

varuste–vispilä,pallovispilätai

taikinakoukku–niin,ettäselukittuu

käyttöliitäntään.

Huomautus:

Käännätaikinakoukuntaikinanohjainta,

kunnestaikinakoukkupystyylukkiutumaan

(kuvaE-4b).

■ Täytäaineksetkulhoon.

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon1.

■ Laitakansipaikalleen.

■ Valitsehaluamasitehovalitsimella.

Suositus:

– Vispilä ”Pro Flexi”:

sekoitaensinteholla1–2,

valitsesittenteho7

– Pallovispilä ”Pro”:

teho7,ainestenlisääminenteholla1

– Taikinakoukku:

sekoitaensinteholla1,

vaivaateholla3

Ainesten lisääminen

■ Pysäytäkonevalitsimesta.

■ Lisääaineksetkannessaolevantäyttöau-

konkautta.

tai

■ Otakansipois.

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon2.

■ Täytäainekset.

Käytön jälkeen

■ Pysäytäkonevalitsimesta.

■ Irrotapistokepistorasiasta.

■ Otakansipois.

■ Painaavaamispainikettajakäännä

varsiasentoon2.

■ Irrotavarustekäyttöliitännästä.

■ Poistakulho.

■ Puhdistakaikkiosat,katsokohta”Puhdis-

tusjahoito”.

Vihannesleikkuri

W Loukkaantumisvaara

Äläkoskehienonnusterienteräviinteriintai

syrjiin.

Tartuhienonnusteriinvainteränreunasta!

Kiinnitäjairrotavihannesleikkurivain,kun

käyttöakselionpysähtynytjapistotulppa

irrotettupistorasiasta.

Älälaitasormiatäyttösuppiloon.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 117 30.11.2015 16:07:23

118

  Käyttö

Huomio!

Käytävihannesleikkuriavain,kunsenkaikki

osatovatpaikoilleenkiinnitettyinä.Kokoa

ensinvihannesleikkurijakiinnitäsevasta

sittenperuslaitteeseen.Käytävihannesleik-

kuriavainilmoitetussakäyttöasennossa.

Ylikuormitussuoja

Kuva G:

Käyttöakselissaonlovi(murtumiskohta),

jokasuojaalaitettasuuremmiltavahingoilta

vihannesleikkurinylikuormittuessa.Käyt-

töakselimurtuutästäkohtaaylikuormituk-

sessa.Uudenteränpitimenjakäyttöakselin

voittilatahuoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä ”Pro

Supercut” – paksu / ohut

viipaloihedelmätjakasvikset.

Käyttöteho5.

Käännettävänviipalointiteränmerkinnät::

”paksu”paksuilleviipaleille

”ohut”ohuilleviipaleille

Huomio!

Käännettäväviipalointiteräeisovellukovan

juuston,leivän,sämpylöidentaisuklaanvii-

palointiin.Viipaloikeitetytperunatvain

kylminä.

Käännettävä raastinterä –

karkea/hieno

raastaavihannekset,hedelmätjajuuston,

paitsikovanjuuston(esim.parmesaani).

Käyttöteho3tai4.

Käännettävänraastinteränmerkinnät:

”2”karkealleraasteelle

”4”hienolleraasteelle

Huomio!

Käännettäväraastinteräeisovellupähkinöi-

denrouhimiseen.Raastapehmeääjuustoa

vainteränkarkeallapuolellateholla7.

Raasteterä – keskihieno

raastaaraa’atperunatjakovan

juuston(esim.parmesaanin)sekärouhii

jäähdytetynsuklaanjapähkinät.

Käyttöteho7.

Huomio!

Raasteteräeisovellupehmeänjuustontai

juustoviipaleidenraastamiseen.

Röstiperunaterä

Raastaaraa’atperunatröstiperuna-

taikinaan,viipaloihedelmätjavihannekset.

Raastaminen:käyttöteho7.

Viipaloiminen:käyttöteho5.

Vihannesleikkurin käyttö

Kuva H:

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon2.

■ Asetakulhopaikalleen:

Kallistakulhoaeteenpäin,asetasepai-

kalleenjakäännävastapäivään,kunnes

selukittuukiinni.

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon3.

■ Irrotavihannesleikkurinkäyttölii-

tännänsuojakansi(kuvaH-5a).

■ Pidäkiinniteränpitimenalaosasta,

samallamolempienkärkiosientuleeolla

ylöspäin.

■ Asetahaluamasiviipalointi-tairaastinterä

varovastipaikalleenteränpitimenkärkio-

sienpäälle(kuvaH-6a).

Kunkäytätkäännettävääterää,varmista

ettätarvitsemasikäyttöpuolionylöspäin.

■ Tartuteränpitimeensenyläpäästäja

asetapaikalleenrunkoon(kuvaH-6b).

■ Asetakansipaikoilleen(huomioimer-

kintä)jakäännämyötäpäiväänvastee-

seenasti.

■ Asetavihannesleikkurikäyttöliitännän

päällekutenkuvassaH-8jakäännä

myötäpäiväänvasteeseenasti.

■ Valitsesuositeltunopeus.

■ Laitaaineksettäyttösuppiloonjatyönnä

niitäsisäänpäinsyöttöpainimella.

Huomio!

Varo,ettähienonnettavatainekseteivät

kasaannupoistoaukkoon.

Vinkki:Kunhienonnettavataineksetovat

ohuita,käsittelenenipuittain,niinsaat

tasaisemmanlopputuloksen.

Huomautus:Josaineksetjuuttuvatkiinni

vihannesleikkuriin,katkaisevirtayleisko-

neesta,irrotapistokepistorasiasta,odota

ettäkäyttöakselipysähtyy,poistavihannes-

leikkurinkansijatyhjennätäyttösuppilo.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 118 30.11.2015 16:07:24

 119



 Puhdistusjahoito

Käytön jälkeen

■ Pysäytäkonevalitsimesta.

■ Käännävihannesleikkuriavastapäivään

jairrota.

■ Irrotakansivastapäiväänkääntäen.

■ Poistateränpidinjaterä.painamallasor-

mellakäyttöakseliavastenalhaaltapäin

(kuvaJ).

■ Puhdistaosat.

Tehosekoitin

W Varo teräviä teriä/pyörivää

käyttöliitäntää – loukkaantumisvaara!

Äläkoskepaikalleenkiinnitetyntehose-

koittimensisälle!Irrota/kiinnitätehosekoitin

vain,kunkäyttöakselionpysähtynyt!Käytä

tehosekoitintavain,kunsenkaikkiosatovat

kiinnitettyinäjakansionpaikallaan.

W Palovamman vaara!

Kannessaolevansuppilonkauttatuleeulos

höyryä,kunsekoitetaankuumiaaineksia.

Täytälaitteeseenenintään0,5litraa

kuumaataikuohuvaanestettä.

Huomio!

Tehosekoitinvoivaurioitua.Äläkäsittele

pakasteita(paitsijääpaloja).Äläkäytäteho-

sekoitintatyhjänä.

Tehosekoittimen käyttö

Kuva K:

■ Painaavaamispainikettaja

käännävarsiasentoon4.

■ Poistatehosekoittimenkäyttölii-

tännänsuojakansi.

■ Asetatehosekoittimenkulhopaikoilleen

(kahvanmerkkijaperuslaitteenmerkki

kohdakkain)jakäännävastapäivään

vasteeseenasti.

■ Täytäainekset.

Maksimimääränesteitä=1,25litraa;mak-

simimäärävaahtoaviataikuumianesteitä

=0,5litraa;

optimaalinenkäsittelymäärä

kiinteitäaineksia=50−100grammaa

■ Asetakansipaikalleenjakäännä

vastapäivääntehosekoittimenkahvassa

olevaanvasteeseenasti.Kannentulee

lukittuakiinni.

■ Valitsehaluamasitehovalitsimella.

Ainesten lisääminen

Kuva K-8:

■ Pysäytäkonevalitsimesta.

■ Irrotakansijalisääainekset

tai

■ poistasuppilojalisääkiinteätainekset

vähitellentäyttöaukonkautta

tai

■ kaadanestemäisetaineksetkulhoon

suppilonläpi.

Käytön jälkeen

■ Pysäytäkonevalitsimesta.

■ Irrotatehosekoitinmyötäpäivään

kääntäen.

Vihje:Puhdistatehosekoitinhetikäytön

jälkeen.

Puhdistus ja hoito

Huomio!

Äläkäytähankaaviapuhdistusaineita.Lait-

teenpinnatvoivatvaurioitua.

Peruslaitteen puhdistus

W Sähköiskun vaara!

Äläupotaperuslaitettaveteentaipese

sitäjuoksevanvedenalla.Äläkäytä

höyrypuhdistinta.

■ Irrotapistokepistorasiasta.

■ Pyyhiperuslaitejakäyttöliitännän

suojakansipuhtaaksikosteallaliinalla.

Käytätarvittaessahiemankäsinpesuun

tarkoitettuaastianpesuainetta.

■ Kuivaalaitelopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulhojavarusteetvoitpestäastianpesu-

koneessa.Varo,ettämuoviosateivätjää

puristuksiinastianpesukoneessa,niiden

muotosaattaamuuttuapesunaikana!

Vihannesleikkurin puhdistus

Voitpestävihannesleikkurinkaikkiosat

astianpesukoneessa.

Vihje:Esimerkiksiraastetuistaporkkanoista

lähteepunaistaväriä,jonkavoitpyyhkiä

poisvihannesleikkurista(eihienonnuste-

ristä)liinallajamuutamallatipallaruokaöl-

jyä.Huuhtelesittenvihannesleikkuri.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 119 30.11.2015 16:07:24

120



Säilytys

Tehosekoittimen puhdistus

W Varo terävää

terää – loukkaantumisvaara!

Äläkosketehosekoittimenteräänpaljain

käsin.

Tehosekoittimenkulhon,kannenjasuppilon

voipestäastianpesukoneessa.

Vihje:Nesteidenkäsittelynjälkeenvoitusein

puhdistaatehosekoittimenmyösirrottamatta

sitälaitteesta.Kaadakoneeseenkiinnitettyyn

sekoittimeenvähänvettä,johononlisätty

käsinpesuuntarkoitettuaastianpesuainetta.

Käynnistätehosekoitinmuutamaksisekun-

niksi(tehollaM).Kaadapesuvesipoisja

huuhteletehosekoitinpuhtaallavedellä.

Tärkeä ohje:

Puhdistatarvittaessavarustelaukku.

Noudatalaukussaoleviapuhdistusohjeita.

Säilytys

W Loukkaantumisvaara!

Kunetkäytäkonetta,irrotapistoke

pistorasiasta.

Kuva L:

■ Säilytävarusteitajahienonnusteriä

varustelaukussa.

■ Säilytävarustelaukkuakulhossa.

Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle

W Loukkaantumisvaara!

Irrotapistokepistorasiastaennenhäiriön

poistamista.

Tärkeä ohje:

Joskäytätlaitettaväärin,elektroninentur-

vakytkinlaukeaatailaitteeseentuleevika,

toiminnannäytönvaloalkaavilkkua.

Kääntyvän varren tulee aina lukittua

käyttöasentoon.

Yritäpoistaahäiriöensinseuraavienohjei-

denavulla.

Häiriö

Laiteeikäynnisty.

Toimenpide

■ Tarkistavirransaanti.

■ Tarkistapistoke.

■ Tarkistavarsi.Onkoasentooikea?

Onkoselukittunutkiinni?

■ Käännätehosekoitintaikulhovasteeseen

asti.

■ Asetatehosekoittimenkansipaikalleenja

käännävasteeseenasti.

■ Kiinnitäsuojakansikäyttämättömien

käyttöliitäntöjenpäälle.

■ Uudelleenkäynnistysmissuojaonakti-

voitunut.Asetavalitsinasentoon0/offja

sittentakaisinhaluamaasiasentoon.

Häiriö

Konekytkeytyykäytönaikanapoispäältä.

Ylikuormitussuojaonaktivoitunut.Käsiteltä-

viäaineksiaoliliianpaljon.

Toimenpide

■ Kytkelaitepoispäältä.

■ Pienennäkäsiteltävienainestenmäärää.

■ Äläylitämaksimimääriä(katso

”Käyttöesimerkit”)!

Häiriö

Käytönaikanapainettiinvahingossa

avaamispainiketta.Varsikääntyyylös.Käyt-

töakselikytkeytyypoispäältä,muttalaiteei

pysähdyvarusteidenvaihtoasentoon.

Toimenpide

■ Asetavalitsinasentoon0/off.

■ Asetavarsiasentoon1.

■ Käynnistälaite(teho1).

■ Kytkelaitejälleenpoispäältä.

Varustepysähtyyvarusteiden

vaihtoasentoon.

Häiriö

Tehosekoitineitoimitaipysähtyykäytön

aikana,moottori”hurisee”.Teräonjumittunut.

Toimenpide

■ Kytkelaitepoispäältäjairrotapistoke

pistorasiasta.

■ Irrotatehosekoitinjapoistaeste.

■ Asetatehosekoitintakaisinpaikalleen.

■ Kytkelaitepäälle.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 120 30.11.2015 16:07:24

 121



 Käyttöesimerkkejä

Tärkeä ohje

Joshäiriöeipoistuannettujenohjeiden

avulla,käännyvaltuutetunhuoltopalvelun

puoleen.

Käyttöesimerkkejä

Kermavaahto

– 100g-600g

■ Vatkaakermavaahdoksipallovis-

pilällä1½-4minuutinajan

teholla7(kermamääränja-laadun

mukaan).

Valkuainen

– 1-8kananmunanvalkuaista

■ Vatkaavalkuaisetvaahdoksipal-

lovispilällä4-6minuutinajan

teholla7.

Sokerikakkutaikina

Perusohje

– 2kananmunaa

– 2-3rklkuumaavettä

– 100gsokeria

– 1pussi(=2tl)vaniljasokeria

– 70gjauhoja

– 70gperunajauhoja

– mahd.leivinjauhetta

■ Vatkaaainekset(jauhojajaperunajauhoja

lukuunottamatta)pallovispilällävaahdoksi

noin4–6minuutinajanteholla7.

■ Käännävalitsinasentoon1jalisääsiivi-

löidytjauhotjaperunajauholusikallinen

kerrallaanjasekoitanoin½-1minuuttia.

Maksimimäärä:2xperusohje

Kakkutaikina

Perusohje

– 6kananmunaa

– 500gsokeria

– 1ripaussuolaa

– 2pussia(=4tl)vaniljasokeriatai

½sitruunanraastettukuori

– 500gvoitataimargariinia

(huoneenlämpöistä)

– 1000gjauhoja

– 1pussi(=2rkl)leivinjauhetta

– 250mlmaitoa

■ Sekoitakananmunia,sokeria,suolaa

javaniljasokeriataisitruunankuortan.

10sekuntiavispilänteholla1.

■ Asetatehoksi5jasekoitan.

120sekuntia.

■ Lisäävoijasekoitan.60sekuntia

teholla3.

■ Lisääjauhotjaleivinjauhejasekoita

n.2minuuttiateholla1.

■ Asetatehoksi3jalisäämaitovähitellen

2minuutinkuluessa.

Maksimimäärä:1xperusohje

Murotaikina

Perusohje

– 125gvoita

(huoneenlämpöistä)

– 100-125gsokeria

– 1kananmuna

– 1ripaussuolaa

– hiemansitruunankuortataivaniljasokeria

– 250gjauhoja

– mahd.leivinjauhetta

■ Vaivaavispilälläkaikkiaaineksianoin

½minuuttiateholla1,sittennoin

2-3minuuttiateholla6.

500gjauhojataienemmän:

■ Vaivaaaineksiataikinakoukullanoin

½minuuttiateholla1,sittennoin

3-4minuuttiateholla3.

Maksimimäärä:2xperusohje

Hiivataikina

Perusohje

– 500gjauhoja

– 1kananmuna

– 80grasvaa(huoneenlämpöistä)

– 80gsokeria

– 200-250mlhaaleaamaitoa

– 25ghiivaataivastaavamäärä

– kuivahiivaa

– ½sitruunankuori

– 1ripaussuolaa

■ Vaivaataikinakoukullakaikkiaaineksia

noin½minuuttiateholla1,sittennoin

3-6minuuttiateholla3.

Maksimimäärä:2xperusohje

125_MUM59xxx_8001027205.indb 121 30.11.2015 16:07:24

122



Jätehuolto

Pastataikina

Perusohje

– 300gjauhoja

– 3kananmunaa

– tarpeenmukaan1-2rkl(10-20g)kylmää

vettä

■ Vaivaakaikkiaineksettaikinaksinoin

3-5minuutinajanteholla3.

Maksimimäärä:1,5xperusohje

Leipätaikina

Perusohje

– 1000gjauhoja

– 3pussiakuivahiivaa

– 2tlsuolaa

– 660mllämmintävettä

■ Vaivaataikinakoukullakaikkiaaineksia

noin½minuuttiateholla1,sittennoin

4-5minuuttiateholla3.

Majoneesi

– 2kananmunaa

– 2tlsinappia

– ¼löljyä

– 2rkletikkaataisitruunamehua

– 1ripaussuolaa

– 1ripaussokeria

Ainestenpitääollahuoneenlämpöisiä.

■ Sekoitakaikkiaaineksia(paitsiöljyä)

tehosekoittimessamuutamasekunti

teholla3(2)tai4(3).

■ Kytketehosekoitinteholle7(4)jakaada

öljyhitaastisuppilonkauttajasekoitaniin

kauan,kunnesmajoneesiemulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Jätehuolto

J

Hävitäpakkausympäristöystäväl-

lisesti.Tämänlaitteenmerkintä

perustuukäytettyjäsähkö-ja

elektroniikkalaitteita(wasteelectrical

andelectronicequipment–WEEE)

koskevaandirektiiviin2012/19/EU.

Tämädirektiivimäärittääkäytettyjen

laitteidenpalautus-jakierrätys-sään-

nöksetkokoEU:nalueella.Tietoja

oikeastajätehuollostasaamyyjältä

taikunnalliseltajäteneuvojalta.

Takuu

Tällelaitteelleovatvoimassamaahantuojan

myöntämättakuuehdot.Täydellisettakuue-

hdotsaatmyyntiliikkeeltä,jostaoletostanut

laitteen.Takuutapauksessaonnäytettävä

ostokuitti.

Oikeusmuutoksiinpidätetään.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 122 30.11.2015 16:07:24

 123

   Lisävarusteet

Lisävarusteet

MUZ5ZP1

Sitruspuserrin

Pusertaaappelsiinit,sitruunatjagreipit.

MUZ5CC1

Kuutioleikkuri

Paloitteleehedelmätjavihanneksetsamankokoisiksi

kuutioiksi

MUZ5FW1

Lihamylly

Jauhaatuoreenlihantartarpihvientailihamurekkeen

valmistamistavarten.

MUZ45LS1

Reikälevysarja

hieno(3mm),

karkea(6mm)

LihamyllyynMUZ5FW1.

Hienoteräpasteijoillejalevitteille,karkeabratwursteille

jasilavalle.

MUZ45SV1

Kakkupursotin

LihamyllyynMUZ5FW1.

Metallimuotti,4erilaistapursotin-/kuviovaihtoehtoa.

MUZ45RV1

Raastinlaite

LihamyllyynMUZ5FW1.

Rouhiipähkinät,mantelit,suklaanjakuivatsämpylät.

MUZ45FV1

Sosepuserrin

LihamyllyynMUZ5FW1.

Soseuttaamarjat(paitsivadelmat),tomaatitjaruusun-

marjat.

Poistaasamallasiemenetjavarretesim.viinimarjoista.

MUZ45PS1

Ranskanperu-

naterä

VihannesleikkuriinMUZ5DS1.

Viipaloiraa’atperunatranskanperunoidenvalmistamista

varten.

MUZ45AG1

Wokkivihan-

nesterä

VihannesleikkuriinMUZ5DS1.

Suikaloihedelmätjavihanneksetaasialaisiin

kasvisruokiin.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 123 30.11.2015 16:07:24

124

  Lisävarusteet

MUZ45RS1

Raasteterä

karkea

VihannesleikkuriinMUZ5DS1.

Raastaaraa'atperunatesim.perunaohukaisiinja

knöödeleihin.

MUZ45KP1

Röstiperunaterä

VihannesleikkuriinMUZ5DS1.

Raastaaraa’atperunatröstiperunataikinaan,viipaloi

hedelmätjavihannekset.

MUZ5ER2

Teräskulho

Kulhossavoitkäsitellätaikinat,maks.750gjauhojaplus

lisäainekset.

MUZ5KR1

Muovikulho

Kulhossavoitkäsitellätaikinat,maks.750gjauhojaplus

lisäainekset.

MUZ5MX1

Tehosekoitin,

muovia

Sekoittaajuomat,soseuttaahedelmätjavihannekset,

valmistaamajoneesin,hienontaahedelmätjapähkinät,

murskaajääpalat.

MUZ5MM1

Monitoimise-

koitin

Silppuaayrtit,pilkkoovihannekset,omenatjalihan,

raastaaporkkanat,retikanjajuuston,rouhiipähkinätja

jäähdytetynsuklaan.

Josjokinvarusteeiolelaitteenmukanavakiovarusteena,voithankkiasenalanliikkeistätai

asiakaspalvelusta.

125_MUM59xxx_8001027205.indb 124 30.11.2015 16:07:25

Sivu latautuu ...

Bosch MUM59M55/02 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch MUM59M55/02 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit