KOB57602
Käyttöohje
FI
Uuni
Sisältö
Turvallisuustiedot 2
Turvallisuusohjeet 3
Laitteen kuvaus 5
Käyttöönotto 6
Päivittäinen käyttö 6
Kellotoiminnot 8
Lisätoiminnot
9
Vihjeitä ja neuvoja 10
Hoito ja puhdistus 18
Vianmääritys 20
Asennus 22
Energiatehokkuus 24
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuustiedot
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat
laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen
mukana tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset,
sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta
ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo
ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen
käyttöön liittyvät vaarat.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat ovat
kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen
henkilö.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen
lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
2
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät
mahdollisen sähköiskun.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena luukun lasin särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi vaihtaa
vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen
henkilö.
• Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista.
Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen
jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot
takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
Turvallisuusohjeet
Asennus
VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä
aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
Sähköliitäntä
VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat
kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa
tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos
virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa
suorittaa vain valtuutetuttu huoltoliike.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai
päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman
työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä
on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä
aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
• Tämä kodinkone täyttää EEC-direktiivien
vaatimukset.
3
Käyttö
VAROITUS! Henkilövahinkojen,
palovammojen ja sähköiskujen tai
räjähdyksen vaara.
• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran
jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja
ilman seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen
avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä
tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
VAROITUS! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen
pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa
sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan. Niitä ei katsota viaksi
takuuoikeudellisessa mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon.
Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
• Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen
aikana.
• Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim.
oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea laitteen
ollessa toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi kertyä
suljetun kalusteen paneelin taakse ja laite, kotelointi
tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje
kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt
kokonaan käytön jälkeen.
Hoito ja puhdistus
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke
pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen
rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit.
Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua.
Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei
vaurioidu.
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa
tulipalon.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia
tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa)
pesuaineella.
Pyrolyysipuhdistus
Henkilövahinkojen / tulipalon /
kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara
pyrolyysitoiminnossa.
• Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon käyttöä
on uunista poistettava:
– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät
– irrotettavat varusteet (mukaan lukien tuotteen
mukana toimitetut ritilät, kannattimet jne.),
erityisesti tarttumattomat kattilat, pannut, pellit,
välineet jne.
• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti.
• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun
pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa ilmaa
pääsee etuosan jäähdytysaukoista.
• Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla toimiva
toiminto, jonka aikana ruokajäämistä ja
valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä. Tämän
vuoksi käyttäjän on erittäin suositeltavaa:
– varmistaa hyvä tuuletus pyrolyysipuhdistuksen
aikana ja sen jälkeen
4
– varmistaa hyvä tuuletus ensimmäisen
maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja sen
jälkeen.
• Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja matelijat voivat olla
erittäin herkkiä pyrolyysiuunien puhdistuksen aikana
mahdollisesti muodostuville höyryille.
– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole eläimiä
(varsinkaan lintuja) pyrolyysipuhdistuksen
aikana ja sen jälkeen ja käytä ensin
maksimilämpötilaa hyvin tuuletetussa tilassa.
• Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin herkkiä
pyrolyysiuunien lähellä tapahtuville
lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus on
toiminnassa.
• Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,
ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat pinnat
voivat vaurioitua pyrolyysiuunien
pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan
seurauksena ja niistä voi päästä myös pienessä
määrin haitallista höyryä.
• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä
muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia ihmisille,
tämä koskee myös pikkulapsia ja heikkokuntoisia
henkilöitä.
Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
Hävittäminen
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Huolto
• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42
1
Käyttöpaneeli
2
Uunin toimintojen väännin
3
Elektroninen ohjelmointilaite
4
Lämpötilan valitsin
5
Lämpövastus
6
Valo
7
Puhallin
8
Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava
9
Kannatintasot
Varusteet
• Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien
alustana.
• Combi-pannu
5
Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään
leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
Käyttöönotto
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien
kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin
alkuperäiseen asentoon.
Kellonajan asetus
Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen
kerran, kaikki näytön symbolit ovat näkyvissä
muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy
ohjelmistoversio.
Ohjelmistoversion jälkeen symbolit
ja "12:00"
tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.
1. Aseta tunnit painamalla tai .
2. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen vain
ajan ensimmäisellä asetuskerralla. Myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin
jälkeen.
Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00" vilkkuu.
3. Aseta minuutit painamalla tai .
4. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen vain
ajan ensimmäisellä asetuskerralla. Myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin
jälkeen.
Uusi aika näkyy näytössä.
Aika-asetuksen muuttaminen
Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on kytketty
pois toiminnasta.
Paina painiketta
toistuvasti, kunnes kellonajan
merkkivalo vilkkuu näytössä.
Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan asetus"-
kohdan ohjeita.
Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia.
Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on riittävä.
Päivittäinen käyttö
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Sisäänpainettava vääntimet
Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee
ulos.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta
Laitteen säätimien symbolit,
merkkivalot ja lamput ovat
mallikohtaisia:
• Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
• Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
• Symboli osoittaa, säätääkö valitsin
uunin toimintoja vai lämpötilaa.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
6
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin
toimintojen vääntimet ja lämpötilan väännin Off-
asentoon.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja
ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä +
alalämpö -toiminnossa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen
yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien pais-
taminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisem-
maksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Liha Murean ja mehukkaan ruoan kypsentäminen.
Lämpimänä pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Pyrolyysi Uunin automaattisen pyrolyysipuhdistuksen aktivoiminen. Tämä toiminto
poistaa polttamalla uuniin jääneen lian.
Näyttö
A B C
D
EFG
A) Ajastin
B) Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo
C) Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
D) Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
E) Luukun lukitus (vain tietyt mallit)
F) Tunnit / minuutit
G) Kellotoiminnot
7
Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
Kuumennuksen osoitin
Kun otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit
syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat, että uunin lämpötila
nousee tai laskee.
Kellotoiminnot
Kellotoimintojen taulukko
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso kohta
"Kellonajan asettaminen".
HÄLYTINAJASTIN Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta mill-
ään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön
vaikka laite on pois päältä.
KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun uunin toi-
minto on asetettu.
LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on
asetettu. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Lopetus samanaikaisesti
(Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin automaatti-
sesti pois toiminnasta.
Paina toistuvasti vaihdellaksesi
kellotoimintojen välillä.
Vahvista kellotoimintojen asetukset
painamalla tai odota viisi sekuntia
automaattista vahvistusta.
KESTOAIKA- tai LOPETUS-toiminnon
asettaminen
1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes näytössä
näkyy tai .
tai vilkkuu näytössä.
2. Aseta arvot painamalla painiketta tai ja
vahvista painamalla .
Kestoaika -toiminnossa on asetettava ensin
minuutit ja sen jälkeen tunnit, Lopetus
-toiminnossa
asetetaan ensin tunnit ja sen jälkeen minuutit.
Äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan, kun aika on kulunut
loppuun.
tai -symboli ja aika-asetus vilkkuvat
näytössä. Uuni sammuu.
3. Käännä uunin toimintojen väännin Off-asentoon.
4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun.
8
Jos painat painiketta KESTOAIKA-
toiminnon tuntien asettamisen
aikana, laite siirtyy LOPETUS-toiminnon
asetukseen.
HÄLYTINAJASTIN-toiminnon asettaminen
1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes ja "00"
vilkkuvat näytössä.
2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla tai .
Aseta ensin sekunnit, sen jälkeen minuutit ja tunnit.
Ensin aika lasketaan minuuteissa ja sekunneissa.
Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia, symboli
syttyy näyttöön.
Laite laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.
3. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy automaattisesti
viiden sekunnin kuluttua.
Kun asetusajasta on kulunut 90%, laitteesta kuuluu
äänimerkki.
4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu
äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja
vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin
painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla
uuninluukun.
Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN
toimintojen KESTOAIKA tai
LOPETUS ollessa käynnissä,
symboli syttyy näyttöön.
Lisääntyvän aikanäytön ajastin
Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten
kauan uuni on toiminnassa. Se on heti päällä, kun uuni
alkaa lämpenemään.
Resetoi lisääntyvän aikanäytön ajastin painamalla ja
pitämällä alhaalla painiketta ja . Ajastimen
ajanlaskenta käynnistyy uudelleen.
Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei voida
käyttää toiminnoilla: Kestoaika ,
Lopetus .
Lisätoiminnot
Lapsilukon käyttäminen
Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa.
Jos Pyrolyysi-toiminto on käynnissä,
luukku lukittuu.
SAFE syttyy näyttöön, kun säädintä
käännetään tai painiketta painetaan.
1. Älä valitse mitään uunitoimintoa.
2. Paina ja pidä alhaalla ja -painikkeita
samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE tulee näkyviin
näyttöön.
Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta toistamalla
vaihe 2.
Jälkilämmön merkkivalo
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, näytössä näkyy
jälkilämmön merkkivalo , jos uunin lämpötila on yli 40
°C. Käännä lämpötilan valitsinta vasemmalle tai oikealle
nähdäksesi uunin lämpötilan näytössä.
Automaattinen virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti pois
päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin uunitoiminto on
käynnissä ja asetuksiin ei tehdä muutoksia.
Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)
30 - 115 12,5
120 - 195 8,5
200 - 245 5,5
250 - maksimilämpötila 3
Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit
kytkeä sen uudelleen päälle painamalla mitä tahansa
painiketta.
Automaattinen virrankatkaisu ei toimi
seuraavien toimintojen kanssa: Uunivalo,
Kestoaika ja Lopetus.
Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy
automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi
viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.
9
Ylikuumenemissuoja
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka
katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
Vihjeitä ja neuvoja
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat
reseptistä sekä käytettyjen ainesten
laadusta ja määrästä.
Yleistä
• Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske kannatintasot
uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää
ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän
avulla ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa
ympäristössä, minkä ansiosta se on sisältä
mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se vähentää
paistoajan ja energian kulutuksen minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla
etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan
aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä
laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle,
älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien
kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen
aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta
käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua
loppuun.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
Paistotaulukko
Kakut
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Vatkatut lei-
vonnaiset
170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakku-
vuoassa
Murotaikina 170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakku-
vuoassa
10
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Piimä-juus-
tokakku
170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Omenapii-
ras
1)
170 2 160 2 (vasen ja
oikea)
80 - 100 Kahdessa
20 cm:n
kakku-
vuoassa uu-
niritilän
päällä
Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpellillä
Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja
oikea)
30 - 40 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Sokerikakku 170 2 150 2 40 - 50 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Joulukakku/
hedelmä-
kakku
1)
160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n
kakku-
vuoassa
Rusinakak-
ku
1)
175 1 160 2 50 - 60 Leipävuoas-
sa
Pienet kakut
- yksi taso
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 Leivinpellillä
Pienet kakut
- kaksi ta-
soa
1)
- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpellillä
Pienet kakut
- kolme ta-
soa
1)
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpellillä
Pikkuleivät /
pasteijat -
yksi taso
140 3 140 - 150 3 25 - 45 Leivinpellillä
Pikkuleivät /
pasteijat -
kaksi tasoa
- - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Leivinpellillä
11
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Pikkuleivät /
pasteijat -
kolme tasoa
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpellillä
Marengit -
yksi taso
120 3 120 3 80 - 100 Leivinpellillä
Marengit -
kaksi ta-
soa
1)
- - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpellillä
Pullat
1)
190 3 190 3 12 - 20 Leivinpellillä
Eclair-lei-
vokset - yksi
taso
190 3 170 3 25 - 35 Leivinpellillä
Eclair-lei-
vokset -
kaksi tasoa
- - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpellillä
Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n
kakku-
vuoassa
Hedelmä-
kakku
160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n
kakku-
vuoassa
Täytekakku-
pohja
1)
170 1 160 2 (vasen ja
oikea)
30 - 50 20 cm:n
kakku-
vuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leipä ja pizza
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Vehnälei-
pä
1)
190 1 190 1 60 - 70 1- 2 kappa-
letta, 500
g/kpl
Tattarileipä 190 1 180 1 30 - 45 Leipävuoas-
sa
12
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Sämpylät
1)
190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl lei-
vinpellillä
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpellillä
tai grilli-/
uunipannus-
sa
Teeleivät
1)
200 3 190 3 10 - 20 Leivinpellillä
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Paistokset
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Pastapais-
tos
200 2 180 2 40 - 50 Vuoassa
Vihannes-
paistos
200 2 175 2 45 - 60 Vuoassa
Piiraat
1)
180 1 180 1 50 - 60 Vuoassa
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
Cannelloni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Liha
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70 Uuniritilällä
Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä
Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paahto-
paisti, raaka
210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä
13
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Englantilai-
nen paahto-
paisti, puoli-
kypsä
210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paahto-
paisti, kypsä
210 2 200 2 70 - 75 Uuniritilällä
Porsaanlapa 180 2 170 2 120 - 150 Mukana ka-
mara
Porsaan
potka
180 2 160 2 100 - 120 2 kpl
Lammas 190 2 175 2 110 - 130 Koipi
Kana 220 2 200 2 70 - 85 Kokonainen
Kalkkuna 180 2 160 2 210 - 240 Kokonainen
Ankka 175 2 220 2 120 - 150 Kokonainen
Hanhi 175 2 160 1 150 - 200 Kokonainen
Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina
Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina
Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonainen
Kala
Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Taimen/
Lahna
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 kalaa
Tonnikala/
Lohi
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileetä
Grilli
Esikuumenna tyhjää uunia 3 minuuttia
ennen ruokien asettamista uuniin.
14
Ruokalaji Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta-
so
Kpl (g) 1. puoli 2. puoli
Naudanfi-
leepihvit
4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Naudanliha-
pihvit
4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Makkarat 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Porsaankyl-
jykset
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Broileri
(puolikkaat)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Broilerin rin-
tapala
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Jauheliha-
pihvi
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Lämpimät
leivät
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Paahtoleivät 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
Gratinointi
Naudanliha
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti tai filee,
raaka
1)
per paksuus/cm 190 - 200 5 - 6 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
puolikypsä
1)
per paksuus/cm 180 - 190 6 - 8 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
kypsä
1)
per paksuus/cm 170 - 180 8 - 10 1 tai 2
1) Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lapa, niska, kinkku 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Kyljykset, siankylki 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 tai 2
15
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lihamureke 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 tai 2
Porsaan potkapaisti
(esikypsennetty)
0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 tai 2
Vasikanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vasikanpaisti 1 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Vasikanreisi 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Lammas
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lampaanreisi, lam-
maspaisti
1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 tai 2
Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 tai 2
Lintupaisti
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 1 tai 2
Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 1 tai 2
Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 tai 2
Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 tai 2
Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 tai 2
Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Kalkkuna 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 tai 2
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Kokonainen kala 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 tai 2
16
Sulatus
Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika
(min)
Jälkisulatusaika
(min)
Kommentit
Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle
vadille ylösalaisin käännetyn
aluslautasen päälle. Käännä
kypsennyksen puolivälissä.
Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivä-
lissä.
Liha 500 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivä-
lissä.
Taimen 150 25 - 35 10 - 15 -
Mansikat 300 30 - 40 10 - 20 -
Voi 250 30 - 40 10 - 15 -
Kerma 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka sii-
nä on vielä hiukan jäisiä kohtia.
Gateau (peruna-
laatikko)
1400 60 60 -
Kuivaus - Kiertoilma
• Peitä uunipellit leivinpaperilla.
• Parempien tuloksien saavuttamiseksi on
suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan puolessa
välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön
yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Pavut 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Vihannekset ha-
panruokiin
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sienet 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
17
Hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Hoito ja puhdistus
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Puhdistukseen liittyviä huomautuksia
• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista
puhdistusainetta.
• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi
johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa.
• Poista pinttyneet tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna
niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä
ja puhdistusainetta.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista
niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla
esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin
tarttumaton pinta voi vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset
laitteet
Puhdista uuninluukku käyttäen
ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa
pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saattavat
vahingoittaa uunin pintaa. Noudata
vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin
puhdistuksen aikana.
Kannattimien
Puhdista uuni poistamalla kannattimet.
1
Vedä uunipeltien
kannatinkiskon etuosa irti
sivuseinästä.
1
2
1
2
Vedä uunipeltien
kannatinkiskon takaosa
irti seinästä ja poista se.
2
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
Pyrolyysi
HUOMIO! Poista kaikki lisävarusteet ja
irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot.
Älä käynnistä Pyrolyysi-toimintoa, jos et
sulkenut uuninluukkua kokonaan.
Joissakin malleissa näytössä näkyy “C3”,
kun virhe tapahtuu.
VAROITUS! Laite kuumenee hyvin
kuumaksi. Olemassa on palovammojen
vaara.
18
HUOMIO! Jos samaan kaappiin on
asennettu muita laitteita, älä käytä niitä
samaan aikaan Pyrolyysi-toiminnon
kanssa. Se voi vahingoittaa laitetta.
1. Poista suurin lika ensin käsin.
2. Puhdista luukun sisäpinta kuumalla vedellä, jotta
jäämät eivät palaisi siihen kuuman ilman vuoksi.
3. Aseta Pyrolyysi-toiminto. Katso "Uunin toiminnot".
4. Kun vilkkuu, aseta haluamasi toimenpide
painamalla tai :
Lisätoiminto Kuvaus
P1 Jos uuni ei ole hyvin
likainen. Toimenpi-
teen aika: 1 h.
P2 Jos lian poistaminen
ei ole helppoa. Toi-
menpiteen aika: 1 h
30 min.
Toiminto käynnistyy kahden sekunnin kuluttua.
Voit siirtää puhdistuksen alkamista käyttämällä Lopetus-
toimintoa.
Uunin valo on kytketty pois päältä Pyrolyysi-toiminnon
aikana.
5. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan,
luukku lukittuu. Näytössä näkyy symboli ja
lämpötilanäytön palkit, kunnes luukun lukitus
avautuu.
Voit lopettaa Pyrolyysi-toiminnon ennen sen
päättymistä kääntämällä uunin toimintojen väännin
Off-asentoon.
6. Pyrolyysi-toiminnon jälkeen näytössä näkyy
kellonaika. Uunin luukku on edelleen lukittu.
7. Kun laite on jäähtynyt, siitä kuuluu äänimerkki ja
luukun lukitus avautuu.
Puhdistusmuistutus
Pyrolyysipuhdistuksen tarpeesta ilmoittaa PYR, joka
vilkkuu näytössä 10 sekuntia aina kun laite kytketään
toimintaan tai pois toiminnasta.
Puhdistuksen merkkivalo sammuu:
• Pyrolyysi-toiminnon päättyessä.
• Jos painat painiketta ja
samanaikaisesti merkkivalon PYR
vilkkuessa näytössä.
Uuninluukun puhdistaminen
Uuninluukussa on neljä lasilevyä.Voit poistaa
uuninluukun ja sisäiset lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
Uuninluukku voi vahingossa sulkeutua,
jos yrität irrottaa lasilevyt ennen
uuninluukun irrottamista.
HUOMIO! Älä käytä uunia ilman
lasilevyjä.
1
Avaa luukku kokonaan
auki ja pidä kiinni
molemmista saranoista.
1
2
Nosta ja käännä
saranoissa olevia vipuja.
2
3
Sulje uuninluukku
puoliväliin ensimmäiseen
avausasentoon. Vedä
luukkua sen jälkeen
eteenpäin ja irrota se
paikaltaan.
3
4
Aseta uuninluukku
tasaiselle alustalle
pehmeän kankaan
päälle.
4
5
Vapauta
lukitusjärjestelmä, jotta
voit irrottaa lasilevyt.
5
90°
6
Käännä kahta kiinnitintä
90° ja vedä ne irti
paikoiltaan.
6
19
2
1
7
Nosta ensin varoen ja
poista lasilevyt sen
jälkeen yksi kerrallaan.
Aloita ylimmästä levystä.
7
Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella.
Kuivaa lasilevyt varoen.
Puhdistettuasi lasilevyt ja uuninluukun asenna ne
takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita
päinvastaisessa järjestyksessä.
Varmista, että lasilevyt (A, B ja C) tulevat oikeaan
järjestykseen. Keskimmäisessä lasilevyssä (B) on
koristeellinen kehys. Kehyksen painatuspuolen on
osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn
kehyksen (B) painatuspuolen pinta ole asennuksen
jälkeen karkea siihen koskettaessa.
A B C
Varmista, että asennat keskimmäisen lasilevyn oikein
paikoilleen.
Lampun vaihtaminen
Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun
suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota
sulake ennen lampun vaihtamista.
Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla
kuumia.
HUOMIO! Pidä halogeenilamppua aina
kankaalla estääksesi rasvajäämien
palamisen lamppuun.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta
pääkytkimestä.
Takalamppu
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään
lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Vianmääritys
VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
20
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
