Electrolux EKC60406K Ohjekirja

Sivu latautuu ...

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2

Laitteen kuvaus 5

Käyttöönotto 6

Keittotaso - Päivittäinen käyttö 7

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

7

Keittotaso - Hoito ja puhdistus 8

Uuni - Päivittäinen käyttö 9

Uuni - kellotoiminnot 10

Uuni - lisätoiminnot 11

Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 11

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 12

Uuni - Hoito ja puhdistus 21

Käyttöhäiriöt 24

Tekniset tiedot 25

Ympäristönsuojelu 25

Oikeus muutoksiin pidätetään.

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen

laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami-

seksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja

pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun-

toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait-

teen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka

aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk-

sesta tai käytöstä.

LASTEN JA TAITAMATTOMIEN

HENKILÖIDEN TURVALLISUUS

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori-

set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä-

viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö val-

voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-

ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis-

tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on henki-

lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi-

sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai

painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää

laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle

lasten tai kotieläinten toimesta.

YLEISET TURVALLISUUSOHJEET

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

Olemassa on henkilövahinkovaara ja lait-

teen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan

aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker-

ran jälkeen.

ASENNUS

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on

merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan

valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutet-

tuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään ra-

kennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje-

tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa

kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh-

teys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja

suojamuovit laitteesta ennen sen ensim-

mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.

Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö-

maassa voimassa olevia lakeja, määräyk-

siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli-

suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,

sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai-

te on painava. Käytä aina patalappuja.

2 electrolux

Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko-

virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis-

ta).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä

muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan

valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val-

tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este-

tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto-

rasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin-

nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su-

lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta-

kytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo-

ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh-

köverkosta kaikista navoista. Erottimen

kontaktiaukon leveys on oltava vähintään

3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-

aan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-

nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen

koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-

toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät

pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu

puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy-

vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-

taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos

mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-

teyttä huoltoliikkeeseen.

KÄYTTÖ

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien

ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta

kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten

vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika-

na.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat

laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas-

sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.

Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses-

sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-

alustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käy-

tön aikana. Olemassa on palovammojen

vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esi-

neitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kat-

tilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.

Olemassa on palovammojen vaara. Käytä

patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita

käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene-

vat käytön aikana. Älä koske lämpövas-

tuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti

kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jat-

kuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä-

vät aineet voivat kehittää helposti sytty-

vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa

on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates-

sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-

posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot-

teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai

alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa

räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta

käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita,

älä myöskään kytke alueita toimintaan il-

man keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.

Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat

vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit-

toastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa-

neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa

laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li-

sävarusteiden poistamisen tai asennuk-

sen yhteydessä.

electrolux 3

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai

pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat

naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keitto-

tasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta

laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

toksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa

alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin ala-

puolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä

tilassa vain lämmönkestäviä lisävarustei-

ta.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne

sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi

sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite

pois sähköverkosta. Olemassa on sähkö-

iskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja

(esim. ohuita metalliverkkoja tai metallile-

vyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden al-

le. Liian suuri lämmön heijastus voi ai-

heuttaa vaurioita keittotasoon.

HOITO JA PUHDISTUS

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden

aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole-

massa on palovammojen vaara. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai

ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai-

heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin-

tamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip-

pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi

turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä

syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheutta-

via aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor-

keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä

esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,

hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoai-

neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou-

data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä

suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin

ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh-

distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla-

sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden

kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou-

tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä

huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri-

tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja

erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää

huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teho-

luokituksen omaaviin kodinkoneita varten

tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin

lampun vaihtamista. Olemassa on sähkö-

iskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemas-

sa on palovammojen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

HUOLTOLIIKE

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor-

jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

LAITTEEN HÄVITYS

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin-

got:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa johto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si-

sälle. Muutoin olemassa on tukehtu-

misvaara.

4 electrolux

LAITTEEN KUVAUS

LAITTEEN OSAT

5

4

3

2

1

1 2

3

4

6

5

7

8

9

1

Keittotaso

2

Käyttöpaneeli

3

Lämpövastus

4

Uunin lamppu

5

Paistolämpömittarin pistoke

6

Puhallin ja lämpövastus

7

Alalämpö

8

Kannatinkiskot

9

Kannatintasot

KEITTOALUEET

2

145

mm

145

mm

1

456

210

mm

120/180

mm

3

1

Keittoalue 1200 W

2

Höyrynpoistoaukko

3

Keittoalue 700/1700 W

4

Keittoalue 1200 W

5

Jälkilämmön merkkivalo

6

Keittoalue 2300 W

KÄYTTÖPANEELIN OSAT

1 2 4

56

3 1

1

Keittotason vääntimet

2

Uunin toimintojen väännin

3

Elektroninen ohjelmointilaite

4

Lämpötilan säädin

electrolux 5

5

Lämpötilan merkkivalo

6

Virran merkkivalo

VARUSTEET

• Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais-

tien alustana.

•

Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

•

Paistomittari

Mittaa lihan kypsyystason.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö-

kertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

KELLONAJAN ASETUS

Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on

asetettu aika.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö-

katkon esiintyessä, merkkivalo "Kello" vilk-

kuu automaattisesti.

Aseta kellonaika " + " tai " - " -painikkeella.

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin ku-

luttua, ja näytössä näkyy asetettu aika.

Kellonajan muuttaminen ei ole mahdol-

lista, jos jokin automaattinen toiminto

(kesto

tai päättyminen ) on sa-

manaikaisesti toiminnassa.

ESIKUUMENNUS

1.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 1 tunnin ajan.

3.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

5.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet

liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu-

mentua normaalia korkeampaan lämpöti-

laan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäis-

tä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua.

Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavir-

taus on riittävä.

LAPSILUKKO

Lapsilukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukituspainiketta (A)

oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

A

B

Lapsilukon kytkeminen pois

toiminnasta

1. Siirrä ja pidä lukituspainiketta (A) oikeal-

la.

2. Paina ja pidä painiketta (B) alhaalla.

6 electrolux

3. Vapauta lukituspainike (A).

4. Vapauta painike (B).

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

1. Siirrä ja pidä lukituspainiketta (A) oikeal-

la.

2. Paina ja pidä painiketta (B) alhaalla.

3. Vapauta painike (B).

4. Vapauta lukituspainike (A).

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

TEHOTASOT

Säädin Toiminto

Kahden lämpöalueen kytkin

0 Pois toiminnasta

1-9 Tehotasot

(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9 =

korkein lämpötila-asetus)

1. Käännä säädin haluamasi tehotason

kohdalle.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, kään-

nä säädin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi ener-

gian kulutusta. Kytke keittoalue pois

toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen

kypsennysprosessin päättymistä.

KAKSOISKEITTOALUEEN KÄYTTÖ

Huomio Aktivoi soikea tai

kaksoiskeittoalue kääntämällä

väännintä myötäpäivään asetuksen

kohdalle. Älä käännä sitä

pysäytysasennon kautta.

1. Käännä väännin myötäpäivään asen-

toon "9".

2.

Käännä väännin hitaasti symbolin

kohdalle, kunnes kuulet napsahduksen.

Keittoalueen kaksi osaa on kytketty

päälle.

3. Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Teho-

tasot" mukaan.

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin

keittoalue on kuuma.

Varoitus! Palovammojen vaara

jälkilämmön vuoksi!

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

KEITTOASTIAT

• Keittoastian pohjan tulee olla mah-

dollisimman paksu ja tasainen.

• Emaloidusta teräksestä valmistetut

tai alumiini- tai kuparipohjaiset keitto-

astiat voivat tehdä läiskiä keraami-

seen pintaan.

ENERGIANSÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia

aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, en-

nen kuin kytket alueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta

ennen kypsennysajan päättymistä ja

hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keit-

toalueen kokoinen.

ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan

suuntaa-antavia.

electrolux 7

Teho-

taso

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

0 Pois toiminnasta

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

mukaan

Peitä kannella

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan, liivat-

teen sulattaminen

5-25

min

Sekoita välillä

1-2 Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,

keitetyt munat

10-40

min

Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

ruokien kuumentaminen

25-50

min

Riisi tarvitsee vähintään kaksinker-

taisen määrän nestettä, sekoita

maitoruokia kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

min

Lisää nestettä muutama ruokalusi-

kallinen

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

min

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750

g perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmis-

tusaineet

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa,

kastikepohja, kananmunat, ohukaiset,

munkit

tarpeen

mukaan

Käännä puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

kofilee, pihvit

5-15

min

Käännä puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on

puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat

läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi,

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.

Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen

vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan

tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin

viistosti lasipintaa vasten ja liikuta

kaavinta pintaa pitkin.

– Poista sitten, kun laite on jäähty-

nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesiren-

kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset

värimuutokset. Käytä keraamisen

keittotason tai ruostumattoman te-

räksen puhdistukseen tarkoitettua

puhdistusainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen

vähän puhdistusainetta.

3.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

Huomio Säilytä kaavin poissa lasten

ulottuvilta. Käytä kaavinta varovasti,

sillä sen terä on hyvin terävä.

8 electrolux

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN

JA POIS TOIMINNASTA

1. Käännä uunin toimintojen väännin halu-

amasi toiminnon kohdalle.

Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan

aikana.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu-

menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kään-

tämällä uunin toimintojen väännin ja

lämpötilan väännin Off-asentoon.

UUNIN TOIMINNOT

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Paistaminen enintään kahdella kannatintasolla samanaikaisesti. Sää-

dä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoi-

minnossa.

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C

alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoiminnossa.

Ruskistaminen

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kan-

natintasolla. Ruskistaminen.

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

TOIMINTOLUKITUS

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen

vääntimeen.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virran-

syöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin

kohdalle.

Väännin työntyy ulospäin noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun

asentoon.

electrolux 9

UUNI - KELLOTOIMINNOT

ELEKTRONINEN OHJELMOINTILAITE

1 2

456

3

1

Paistomittarin merkkivalo

2

Aikanäyttö

3

Toimintojen merkkivalot

4

Painike " +"

5

Valintapainike

6

Painike " -"

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Valinta / Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.

Hälytysajastin Hälytinajastimen asettaminen.

Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu äänimerkki.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kesto Tällä toiminnolla asetetaan uunin toiminta-aika.

Loppu Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen poiskytkeytymisaika.

Kesto ja Loppu -toimintoja voi-

daan käyttää samanaikaisesti, jos uuni

halutaan kytkeä toimintaan ja myöhem-

min automaattisesti pois toiminnasta.

Aseta tällöin ensin Kesto-toiminto

,

ja sen jälkeen Loppu-toiminto

.

KELLOTOIMINTOJEN ASETTAMINEN

1. Paina valintapainiketta toistuvasti, kun-

nes haluamasi toiminnon merkkivalo

vilkkuu.

2. Kellonaika asetetaan hälytinajastimeen

, kestotoimintoon ja päättymistoi-

mintoon

käyttämällä " + " tai " - " -

painiketta.

Vastaavan toiminnon merkkivalo syttyy.

Kun asetettu aika päättyy, toiminnon

merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu

äänimerkki kahden minuutin ajan.

Kesto- ja päättymistoiminnoilla

uuni kytkeytyy automaattisesti pois toi-

minnasta.

3. Äänimerkin voi katkaista painamalla mi-

tä tahansa painiketta.

KELLOTOIMINTOJEN

PERUUTTAMINEN

1. Paina valintapainiketta, kunnes halu-

amasi toiminnon merkkivalo vilkkuu.

2. Paina ja pidä alhaalla painiketta -.

Kellotoiminto peruuntuu muutaman se-

kunnin kuluttua.

10 electrolux

UUNI - LISÄTOIMINNOT

JÄÄHDYTYSPUHALLIN

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin

kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen

pintojen pitämiseksi viileinä. Jos laite kytke-

tään pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin py-

sähtyy.

UUNIN VIRRAN TURVAKATKAISU

Laite kytkeytyy pois toiminnasta jonkin

ajan kuluttua:

• jos et katkaise virtaa laitteesta.

• jos et muuta uunin lämpötilaa.

Uunin lämpötila Sammutusaika

30—120 °C 12,5 h

120—200 °C 8,5 h

200—250 °C 5,5 h

250—maksimilämpötila °C 3,0 h

Kytke uuni kokonaan pois päältä virran tur-

vakatkaisun jälkeen. Tämän jälkeen uuni on

mahdollista kytkeä uudelleen toimintaan.

Jos kellotoiminto "Kesto" tai "Loppu"

asetetaan, uunin virran turvakatkaisu ei

toimi.

UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

PAISTOMITTARI

Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan.

Kun liha saavuttaa asetetun lämpötilan, uuni

kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

Paistomittarin käytössä on huomioitava

kaksi eri lämpötilaa:

• uunin lämpötila; katso "Paistotaulukko"

• sisälämpötila; katso "Paistomittaritauluk-

ko"

Tärkeää Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä

varaosaa.

Varoitus! Paistomittari on kuuma.

Palovammojen vaara! Ole varovainen,

kun vedät paistomittarin kärjen pois

ruoasta ja irrotat pistokkeen.

1. Työnnä paistomittarin pistoke uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keski-

kohtaan niin syvälle kuin mahdollista.

1

2

3.

Paina valintapainiketta

, kunnes

paistomittarin merkkivalo

alkaa vilk-

kua

4. Aseta haluamasi sisälämpötila painik-

keella "+" / "-". Lämpötilan voi asettaa

välille 30 °C - 99 °C.

Katso taulukossa mainitut suositusläm-

pötilat.

Ruoan sisälämpötila näkyy näytössä

lämpötilasta 30 °C alkaen

5. Aseta haluamasi uunin toiminto ja läm-

pötila valitsimilla.

6. Kun liha saavuttaa asetetun sisälämpö-

tilan, uuni kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

7. Irrota paistomittari.

electrolux 11

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korke-

ampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

UUNIPELTIEN JA RITILÄN

ASETTAMINEN KANNATTIMILLE

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä

reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.

Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritiläs-

sä on alaskääntyvä reunauloke. Reuno-

jen ja kannatinkiskojen muodon ansios-

ta varusteet eivät pääse kallistumaan.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun

asettaminen uuniin yhdessä

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni-

pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna-

tintasolle.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja pais-

toajat ovat ainoastaan suuntaa antavia.

Lämpötila ja paistoaika riippuvat resep-

tistä sekä käytettyjen ainesten laadusta

ja määrästä.

Huomio Käytä korkeareunaista

uunipeltiä kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmämehut voivat

aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin en-

tinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä-

miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja

kannatintasojen sijaan taulukossa mainit-

tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin-

nasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan

päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi-

vat vääntyä uunin toiminnan aikana.

Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-

tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa

käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh-

jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen

leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-

solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 mi-

nuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi-

vat ruskistua epätasaisesti paistamisen

alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm-

pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot ta-

saantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

12 electrolux

Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu

Kakku on liian vaalea

pohjasta.

Väärä kannatintaso. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea).

Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa.

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea).

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly-

hentääksesi paistoaikaa.

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea).

Taikinassa on liian paljon

nestettä.

Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoi-

tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/

monitoimikonetta.

Kakku on liian kuiva. Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila korkeammaksi.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Lyhennä paistoaikaa.

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti.

Liian korkea paistolämpötila

ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti.

Taikinaa ei ole levitetty tasai-

sesti pellille.

Levitä taikina tasaisesti pellille.

Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa.

Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Ruoan laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med

fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä / Limpor 2+4 170-180 35-45

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

Rulltarta 3 190-210 6-15

Bullar 2+4 185-195 8-15

Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35

Pepparkakor 2+4 160-170 8-15

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sokerikakut 2 150-160 50-60

Marengit 2+4 100 90-120

Marenkipohjat 2+4 100 90-120

electrolux 13

Ruoan laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

- lämmitys 2+4

uunin ollessa pois toi-

minnasta

25

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20

Voitaikina 2+4 155-165 30-40

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2+4 150-160

esikypsennys, pohjat

10-15

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2+4 150-160 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, muro-

taikina

2+4 170-180 30-40

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Ruoan laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 10-20

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12

Formbröd 2-3 190-210 30-40

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

Vehnäleipä / Limpor 2 175-225 35-45

Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45

Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65

Patongit 3-4 220-230 15-30

Bradepandekage 2-3 170-180 50-60

Fruktkakor 3 150-170 70-80

Muffins 3 180-200 10-20

Rulltarta 3 220-250 6-15

Bullar 3 220-250 8-15

Längder/ Kransar 3 180-200 25-35

Pepparkakor 3 220-225 8-12

Formkage 3-4 170-180 35-45

Sokerikakut 1-2 170-180 40-50

Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12

Marengit 3-4 100 90-120

Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa pois

toiminnasta

25

14 electrolux

Ruoan laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15

Voitaikina 3-4 170-190 30-45

Kääretortut 3-4 190-210 10-12

Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja

3-4 175-200

esikypsennys, rulla

10-15

Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja

3-4 175 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

PIZZATAULUKKO

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20

Focaccia 2-3 220-230 10-20

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2-3 170-180 35-45

Hedelmäkakut, muro-

taikina

2-3 175-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(paksu - runsastäyttei-

nen)

1-2 180-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20

Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla

3-4 215-225 35-45

Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

LIHAN PAISTAMINEN

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uu-

nivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on

uunipannu. (Mikäli varusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa

kannella peitettynä. Näin liha pysyy me-

hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha

paistovuoassa ilman kantta.

LIHAN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Naudanliha

electrolux 15

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 200 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos

paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

2-3 175 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka

1)

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen kyp-

sennys

1)

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 225 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 160 50-60

16 electrolux

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos

paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

3 200 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

3 200 60

Niskapaistit 2-3 180 90-120

Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

Ankka

1)

2-3 160 55-65

Ankka, hidas kypsen-

nys

1)

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

RUSKISTAMINEN

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 200 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Vasikanliha

electrolux 17

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos

paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

2-3 180 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Broileri 2-3 180 55-65

Ankka

1)

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen kypsennys

1)

2-3 ei sovi yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

RUOKIEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160

1)

Kala, friteeraus 2+4 165-175

1)

Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45

Maksapâté 2+4 165-175 65-75

Perunagratiini 2+4 175 55-65

Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70

Lasagne, pakaste 2+4 175

30-45

2)

Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50

Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35

Pizza, pakaste 2+4 180-200

15-25

2)

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200

30-45

2)

Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla

2+4 165-175 15-20

18 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

25-35

2)

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.

Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos

annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170

1)

Kala, friteeraus 2-3 180-200

1)

Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

Maksapâté 2-3 180-200 50-60

Gratiinit 2-3 180-200 50-60

Perunagratiini 3-4 200 55-65

Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60

Lasagne, pakaste 3-4 175-200

30-45

2)

Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40

Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25

Pizza, pakaste 2-3 220-230

15-25

2)

Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250

20-30

2)

Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla

3-4 190-210 15-25

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

3-4 190-210 20-30

Tortut, pakaste 3-4 200-225

20-30

2)

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.

Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos

annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

PAISTOMITTARITAULUKKO

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä.

Paahtopaisti 2-3 55-65

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 55-65

Reisipaisti

- paisto

2-3 55-65

Paahtopaisti 1-2 75-80

Vasikanliha

electrolux 19

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Naudanfilee 2-3 65

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Koipi/lapa/selkä 2 90

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Porsaanpaisti 2-3 80

Niskapaistit 2-3 75-80

Kinkku 1-2 70-75

Linnunliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Kalkkunarinta 2-3 75-80

GRILLAUS

Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan

maksimiasetuksella.

Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun

on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 mi-

nuuttia grillitoiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suosi-

tellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle

kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapalo-

ja.

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Aika minuut-

teina / 1. puoli

Aika minuut-

teina / 2. puoli

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6

Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6

Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20

Makkara 3-4 250 3-4 1-2

Porsaankylkipalat, esikypsen-

netty 20 minuuttia

3-4 250 15-20 15-20

Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5

Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

KUIVAUS

Vihannekset

Kuivauksen ruo-

kalajit

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

Aika tunteina

(suositeltu)

Pavut 60-70 3 1-4 6-8

Paprikat (viipaleik-

si leikattu)

60-70 3 1-4 5-6

Keittovihannekset 60-70 3 1-4 5-6

20 electrolux

Kuivauksen ruo-

kalajit

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

Aika tunteina

(suositeltu)

Sienet 50-60 3 1-4 6-8

Yrtit 40-50 3 1-4 2-3

Hedelmät

Kuivauksen ruo-

kalajit

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

Aika tunteina

(suositeltu)

Luumut 60-70 3 1-4 8-10

Aprikoosit 60-70 3 1-4 8-10

Omenaviipaleet 60-70 3 1-4 6-8

Päärynät 60-70 3 1-4 6-9

SULATUS

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lauta-

selle ritilän päälle.

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen

voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle

alhaalta lukien.

Ruokalaji Ritilä

Aika mi-

nuutteina

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Huomautuksia

Broileri, 1 000 g 2 120-140 20-30

Aseta broileri suurikokoiselle vadille

ylösalaisin käännetyn aluslautasen

päälle. Käännä puolessa välissä.

Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä.

Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä.

Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 -

Mansikat, 300 g 2 30-40 10-20 -

Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Kerma, 2 x 2 dl 2 80-100 10-15

Kerma voidaan vatkata, vaikka se

olisi edelleen hiukan jäässä.

Kakku, 1 400 g 2 60 60 -

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti

tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas

ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi

suosittelemme ruokien kypsennystä

mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve-

dellä ja miedolla pesuaineella käyttäen

pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ta-

vanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jäl-

keen. Tällä tavoin se on helpompi puhdis-

taa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uunin-

puhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä peh-

meää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainet-

ta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden

kuivua.

electrolux 21

Sivu latautuu ...

Electrolux EKC60406K Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Electrolux EKC60406K Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit