AEG B57415-4-A Ohjekirja

PREFERENCE B57415-4

Uuni

Käyttöohje

2

Arvoisa asiakas,

lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.

Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle

omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1 Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet.

Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3 Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoja

3

Sisällys

Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Uunin lapsilukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

4

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Pyrolyysipuhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Uunipeltien kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

5

1 Turvaohjeet

5

Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:

– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi

– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena

kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu

direktiivi

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen-

taja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet

tai kytke virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa-

nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja-

us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta

tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen

puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin

on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu-

mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-

ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-

posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-

sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä

tai tulta.

6

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke-

lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli-

sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus-

kistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil-

lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä,

jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku-

jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat

vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la-

sin särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan,

kun uuni kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa

emalipintoja.

Jätehuolto

2

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu-

delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi-

ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja

noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-

nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

Täyslasiluuk-

kuu

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

Toimintojen painikkeet

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Lämpötilan/ajan näyttö

Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo

8

Uunin varustus

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja

grillaamista varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

Antihaft-yleispelti

Kosteita kakkuja ja paisteja varten

tai

käytetään leivinpeltinä tai ras-

vapeltinä

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

9

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon

tai sähkökatkoksen jälkeen, merkki-

valo Kello (TAGESZEIT) vilkkuu auto-

maattisesti.

1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-

lonaikaa, paina painiketta Valinta

(AUSWAHL) kunnes toiminnon

merkkivalo Kello (TAGESZEIT) alkaa

vilkkua.

2.Aseta kellonaika kytkimellä / .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin

kuluttua, ja kello näyttää asetta-

maasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,

kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä

mikään kellotoiminnoista Ajastin

(KURZZEIT), Aika (DAUER) tai Loppu

(ENDE) tai mikään uunin toiminto

ole valittuna.

10

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta

ei vahingoittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpe-

suaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

11

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin kytkentä

toimintaan.

Käännä uunin toimintojen kytkin

halutun toiminnon kohdalle. Toi-

minnan merkkivalo syttyy. Lämpöti-

lanäytössä näkyy valitun uunin

toiminnon ehdotuslämpötila.

Uuni alkaa kuumentua.

Kun uuni on kuumentunut asetet-

tuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.

Uunin toiminnot Lämpötilan/ajan painike

Lämpötilan/ajan näyttö

Näytön vaihtaminen

Kuumentumisen näyttöPikakuumennus

Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo

12

Uunin lämpötilan

muuttaminen

Lisää tai vähennä lämpötilaa kytki-

mellä / .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en

välein.

Uunin kytkentä pois

toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen kyt-

kin Pois-asentoon.

3 Jäähdyttimen tuuletin

Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytke-

tään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toi-

minnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se

kytkeytyy pois päältä automaattisesti.

13

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on

kytketty, vähitellen peräjälkeen syt-

tyvät palkit ilmaisevat, missä vai-

heessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kytketty

toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat

palkit ilmaisevat, että pikakuumen-

nus on käytössä. Lisäksi

merkin vieressä olevassa pal-

kissa palaa valo.

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toimin-

nasta, edelleen palavat palkit ilmai-

sevat uunissa vielä jäljellä olevan

jälkilämmön määrän.

14

Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN)

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa

suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus (SCHNELL-

HEIZEN) avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus

(SCHNELLHEIZEN) on päättynyt ja uuni toimii halutulla toi-

minnolla.

1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-

vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.

2.Paina painiketta Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN). Merkin

vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus (SCHNELL-

HEIZEN) on toiminnassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen

näytön palkeissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo

sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja vali-

tussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää uunin toiminnoissa

Intensiivi , Ylä-/alalämpö ja Infratherm .

15

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Lämpövastus/

puhallin

Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää va-

lon uunin sisälle, esim. puhdistuk-

sen helpottamiseksi.

---

Intensiivi Paistaminen enintään kolmella

kannatintasolla yhtä aikaa.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C

alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm-

pötoiminnossa.

Alalämpö, takasei-

nän lämpövastus,

puhallin

Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä

tasolla.

Ylälämpö, alalämpö

Infratherm Suurien liha- tai linturuokien

paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin

ja kuorruttamiseen.

Grilli, ylälämpö,

puhallin

Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-

na määrinä ja leivän paahtami-

nen.

Grilli, ylälämpö

Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,

voin, leivän, marjojen tai muiden

pakastettujen elintarvikkeiden.

Puhallin

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-

miseen.

Alalämpö

Pyrolyysi Uunin automaattinen pyrolyysi-

puhdistus. Pyrolyysipuhdistus

polttaa uunista lian ja ruoantäh-

teet, ja ne voidaan helposti pyyh-

kiä pois uunin jäähdyttyä. Uuni

kuumenee noin 500 °C:en lämpö-

tilaan.

Ylälämpö, alalämpö,

grilli, puhallin

16

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Kaatumisen esto

Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reu-

nalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on

laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.

Pellin tai uunipannun

asettaminen paikalleen:

Kaatumisen estävän syvennyksen on

oltava uunin takaosassa.

Ritilän asettaminen paikalleen:

Aseta ritilä paikoilleen siten, että

ohjaustapit osoittavat ylöspäin.

Kaatumisen estävän syvennyksen on

osoitettava alaspäin ja oltava uunin

takaosassa.

Ritilän ja pellin asettaminen pai-

kalleen:

Kun käytät ritilää ja uunipannua sa-

manaikaisesti, aseta ritilän kaatumi-

seste tarkasti paikalleen

uunipannun reunoille.

17

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen

vain paistamisen ajaksi suojatakse-

si takaseinän lämmitysvastuksen

rasvaroiskeilta.

Antihaft-varusteet

3 Varusteissa on kestävä tarttumaton pinnoite, joka on poltettu 410 °C:en

lämpötilassa.

Jotta varusteiden ominaisuudet säilyvät muuttumattomina ja niiden

puhdistaminen on helppoa, noudata seuraavia ohjeita:

• Älä laita varusteita uuniin tyhjinä.

• Älä laita varusteita kuumalle keittotasolle, sillä tarttumattomuuden

varmistavat ominaisuudet voivat vahingoittua paikallisen kuumentu-

misen vuoksi.

• Älä irrota leivonnaisia pelliltä tai vuoasta metallivälineen avulla.

• Älä leikkaa leivonnaisia pellin päällä metalliveitsellä.

• Älä leikkaa lihaa pannulla.

• Ota liha pois ritilältä ennen leikkaamista.

Rasvasuodattimen asentami-

nen

Aseta rasvasuodatin yläkautta

uunin takaseinässä olevaan auk-

koon (ilmanvaihtoaukko).

Rasvasuodattimen irrottami-

nen

Irrota rasvasuodatin vetämällä

sitä ylöspäin.

18

Kellotoiminnot

Aika (DAUER)

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi-

minnassa.

Loppu (ENDE)

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie-

tyn ajan kuluttua.

Ajastin (KURZZEIT)

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kello (TAGESZEIT)

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

Lämpötilan/ajan näyttö

Näytön vaihtaminen

Kellotoimintojen merkkivalot

Kellon toiminnot

19

3 Kellotoimintojen käyttöohjeet

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu

noin 5 sekunnin ajan. Tämän ajan kuluessa voit asettaa tai muuttaa

haluamaasi aikaa kytkimellä / .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin

5 sekuntia. Sen jälkeen toiminnon merkkivalo jää palamaan jatku-

vasti. Asetettu aika alkaa kulua.

• Kun kellotoimintojen Aika (DAUER) ja Loppu (ENDE) ajat ovat kulu-

neet loppuun, uunin toimintojen kytkin on käännettävä asentoon

”0”.

• Painikkeella Näyttö (ANZEIGE) voidaan vaihtaa uunin

lämpötilan ja kellonajan näytön välillä.

3 Asetetun tai jäljelläolevan ajan tarkistus

Paina painiketta Valinta (AUSWAHL), kunnes kyseinen uunin toiminto

vilkkuu ja näkyvissä on asetettu tai jäljelläoleva aika.

20

Ajastin (KURZZEIT)

1.Paina painiketta Valinta (AUS-

WAHL), kunnes toiminnon merkki-

valo Ajastin (KURZZEIT) alkaa

vilkkua.

2.Säädä kytkimellä / haluamasi

ajastimen aika (enintään

99.00minuuttia).

Toiminnon merkkivalo Ajastin

(KURZZEIT) syttyy.

Kun asetetusta ajasta on kulunut

90 %, kuuluu merkkiääni.

Kun aika on kulunut loppuun,

“00.00“ ja toiminnon merkkivalo

vilkkuvat näytössä. Uunista kuuluu

merkkiääni.

Vilkkumisen ja merkkiäänen pois-

kytkentä:

paina mitä tahansa painiketta.

Sivu latautuu ...

AEG B57415-4-A Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG B57415-4-A Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat