Aeg-Electrolux B5731-5-M Ohjekirja

B5731-5

Käyttöohje Uuni

Sisällys2

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3

Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4

Toimintopaneeli 5

Uunin varustus 5

Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7

Ennen ensimmäistä käyttökertaa 8

Uunin käyttö 9

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 9

Pikakuumennus 11

Uunin toiminnot 12

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen

paikalleen 14

Antihaft-varusteet 15

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

16

Kellotoiminnot 16

Muita toimintoja 21

Luukun mekaaninen lukitus 22

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 23

Paistaminen 23

Paistaminen 29

Tasogrillaus 31

Sulatus 32

Kuivaaminen 33

Säilöntä 33

Puhdistus ja hoito 34

Ulkopinnat 34

Uunin sisätila 34

Varusteet 35

Antihaft-varusteet 35

Rasvasuodatin 35

Kannattimet 35

Uunin valaistus 36

Uunin yläosan puhdistaminen 38

Uunin luukku 39

Uunin luukun lasi 41

Mitä tehdä, jos … 43

Jätehuolto 44

Asennusohjeet 45

Turvallisuusohjeet asentajalle 45

Takuu/Huolto 48

Huolto ja varaosat 51

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

1

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

3Käyttöohje

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen

vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai

huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy-

sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu-

tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai

opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka-

nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami-

sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo-

kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.

Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi

vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde

pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor-

keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke-

tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi

vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat-

sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Täyslasiluukku

Käyttöpaneeli

Luukun kah-

va

5Laitteen kuvaus

Toimintopaneeli

Uunin varustus

Toimintojen painikkeet

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Lämpötilan/ajan näyttö

Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

pistorasia

Rasvasuodatin

Uunin valaistus

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Laitteen kuvaus6

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty

luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen

pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm-

pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais-

tamisessa ja grillauksessa.

Antihaft-pinnoitettu ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais-

tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

Uunipannu, tarttumaton pinnoite

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi-

seen.

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkö-

katkoksen jälkeen, merkkivalo Kellonaika

vilkkuu automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-

na painiketta Valinta kunnes toiminnon merkki-

valo Kellonaika alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika kytkimellä / .

Ennen ensimmäistä käyttöä8

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja

kello näyttää asettamaasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun lapsi-

lukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoimin-

noista Hälytinajastin , Kesto tai Loppu

tai mikään uunin toiminto ole valittuna.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua.

3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1. Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa

4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

9Uunin käyttö

Uunin käyttö

3 Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Pai-

na kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin toiminnot

Lämpötilan/ajan painike

Lämpötilan/ajan näyttö

Näytön vaihtaminen

Kuumentumisen näyttö

Pikakuumennus

Uunin virran merkkivalo

Pikakuumennuspainike

Uunin virran merkkivalo

Valinta-painike

Uunin käyttö10

Uunin kytkeminen toimintaan

Käännä uunitoimintojen kytkin halutun toimin-

non kohdalle. Toiminnon merkkivalo syttyy.

Lämpötilanäytössä näkyy valitun uunitoimin-

non ehdotuslämpötila.

Uuni alkaa kuumentua.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpöti-

laan, kuuluu merkkiääni.

Uunin lämpötilan muuttaminen

Säädä lämpötilaa korkeammaksi tai matalam-

maksi kytkimellä / .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:n portain.

Lämpötilan tarkistaminen

Paina samanaikaisesti painikkeita

Pikakuumennus ja Valinta .

Uunin senhetkinen lämpötila tulee näkyviin

lämpötilanäyttöön.

Uunin kytkeminen pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä

uunitoimintojen kytkin Seis-asentoon.

11Uunin käyttö

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun

uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite

on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty,

vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit ilmaisevat,

missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kytketty toi-

mintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat,

että pikakuumennus on käytössä. Lisäksi

merkin vieressä olevassa palkissa palaa

valo.

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toiminnasta,

edelleen palavat palkit ilmaisevat uunissa vielä

jäljellä olevan jälkilämmön määrän.

Pikakuumennus

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhy-

essä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus on päättynyt ja uuni

toimii halutulla toiminnolla.

Uunin käyttö12

1. Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-Ja Alalämpö ). Muuta tarvittaessa uunin

ehdottamaa lämpötilaa.

2. Paina painiketta Pikakuumennus . Merkin vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön palkeissa

palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu

merkkiääni.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilas-

sa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennus voidaan käyttää uunin toiminnoissa Intensiivi , Pizzataso , Ylä-Ja

Alalämpö ja Gratinointi .

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Paistolämpömittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomitta-

rin lämpötila saavutetaan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

– Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko.

– Paistomittarin lämpötila: Katso taulukko Paistolämpömittari

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomitta-

ri vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala-

lämpötoiminnossa.

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

Ylä-Ja Alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

minen.

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

maan.

Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

den pakastettujen elintarvikkeiden.

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

13Uunin käyttö

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan ruoan

sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan

keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi paistomittarin lämpötila kytki-

mellä / .

Näkyviin tulee senhetkinen paistomittarin läm-

pötila

Jos nykyinen paistomittarin lämpötila on näky-

vissä jo ennen kuin haluttu paistomittarin läm-

pötila on asetettu, paina painiketta Valinta ,

kunnes Paistolämpömittari-toiminto alkaa vilk-

kua ja aseta lämpötila sen jälkeen.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpö-

tilasta 30 °C alkaen.

4. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saa-

vutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy

automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Uunin käyttö14

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Ole varovai-

nen, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja

vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!

6. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota

kypsennetty ruoka pois uunista.

7. Kytke virta pois laitteesta.

Paistomittarin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen

– Paina painiketta Valinta , kunnes Paistolämpömittari-toiminto alkaa vilkkua ja näy-

tössä näkyy asetettu paistomittarin lämpötila.

– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Uunin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen

– Kun painat painiketta tai , näytössä näkyy uunin lämpötila.

– Voit halutessasi muuttaa uunin lämpötilaa painamalla uudelleen painiketta tai .

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu-

nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.

Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke

on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal-

leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna-

tintason ohjauskiskojen väliin.

15Uunin käyttö

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus-

kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal-

leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.

Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

Antihaft-varusteet

Jotta varusteiden ominaisuudet säilyvät muuttumattomina ja niiden puhdistaminen on

helppoa, noudata seuraavia ohjeita:

• Älä laita varusteita uuniin tyhjinä.

• Älä laita varusteita kuumalle keittotasolle, sillä tarttumattomuuden varmistavat omi-

naisuudet voivat vahingoittua paikallisen kuumentumisen vuoksi.

Uunin käyttö16

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista-

misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Kellotoiminnot

Kesto

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Hälytinajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta-

kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih-

toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-

päin.

Lämpötilan/ajan näyttö

Näytön vaihtaminen

Kellotoimintojen merkkivalot

Valinta-painike

17Uunin käyttö

Kellonaika

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

3 Kellotoimintojen käyttöohjeet

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Tä-

män ajan kuluessa voit asettaa tai muuttaa haluamaasi aikaa kytkimellä / .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen jälkeen

toiminnon merkkivalo jää palamaan jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.

• Kun kellotoimintojen Kesto ja Loppu ajat ovat kuluneet loppuun, uunin

toimintojen kytkin on käännettävä asentoon ”0”.

• Painikkeella Näyttö voidaan vaihtaa uunin lämpötilan ja kellonajan näytön välil-

lä.

3 Asetetun tai jäljelläolevan ajan tarkistus

Paina painiketta Valinta , kunnes kyseinen uunin toiminto vilkkuu ja näkyvissä on

asetettu tai jäljelläoleva aika.

Hälytinajastin

1. Paina painiketta Valinta , kunnes toiminnon

merkkivalo Hälytinajastin alkaa vilkkua.

2. Säädä kytkimellä / haluamasi ajastimen

aika (enintään 99.00minuuttia).

Toiminnon merkkivalo Hälytinajastin syttyy.

Kun asetetusta ajasta on kulunut 90 %, kuuluu

merkkiääni.

Uunin käyttö18

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi-

minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista

kuuluu merkkiääni.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:

paina mitä tahansa painiketta.

Kesto

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Paina painiketta Valinta , kunnes toiminnon

merkkivalo Kesto alkaa vilkkua.

3. Säädä kytkimellä / haluamasi

kypsennysaika.

Toiminnon merkkivalo Kesto syttyy ja uuni

kytkeytyy heti toimintaan.

19Uunin käyttö

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi-

minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista

kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni

kytkeytyy pois toiminnasta.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:

käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.

Loppu

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Loppu alkaa vilkkua.

3. Aseta kytkimellä / haluamasi poiskytkey-

tymisaika.

Toiminnon merkkivalo Loppu syttyy ja uuni

kytkeytyy heti toimintaan.

Uunin käyttö20

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi-

minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista

kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni

kytkeytyy pois toiminnasta.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:

käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.

Kesto ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Kesto ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä

automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Aseta valmistettavan ruoan vaatima kypsymis-

aika toiminnolla Kesto .

Esimerkissä 1 tunti.

3. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla valmista,

toiminnolla Loppu .

Klo 14:05.

Sivu latautuu ...

Aeg-Electrolux B5731-5-M Ohjekirja

Aeg-Electrolux B5731-5-M Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat