AEG BSK782220M Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: BSK782220M

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

USER

MANUAL

FI Käyttöohje

Höyryuuni

BSE782220M

BSE782220W

BSK782220M

BSK782220W

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3

2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4

3. TUOTEKUVAUS........................................................................................................... 7

4. KÄYTTÖPANEELI.........................................................................................................8

5. KÄYTTÖÖNOTTO.....................................................................................................10

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ........................................................................................... 11

7. KELLOTOIMINNOT...................................................................................................19

8. AUTOMAATTISET OHJELMAT................................................................................20

9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN....................................................................... 20

10. LISÄTOIMINNOT.................................................................................................... 23

11. VIHJEITÄ JA NEUVOJA..........................................................................................25

12. HOITO JA PUHDISTUS...........................................................................................47

13. VIANMÄÄRITYS.......................................................................................................51

14. ENERGIATEHOKKUUS........................................................................................... 54

TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän

tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.

Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –

kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää

muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet

parhaalla mahdollisella tavalla.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-

ohjeita:

www.aeg.com/webselfservice

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.registeraeg.com

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.aeg.com/shop

ASIAKASPALVELU JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun

huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet

Yleisohjeet ja vinkit

Ympäristönsuojelu

Oikeus muutoksiin pidätetään.

www.aeg.com

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta

henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita

aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia

käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset

henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt

eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen

tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa

heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään

sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin

vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden

ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,

ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa

ja hävittää asianmukaisesti.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen

kosketettavissa olevat osat voivat kuumentua käytön

aikana.

• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa

laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

1.2

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

SUOMI

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat

käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai

uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.

• VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite

on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.

• Älä käytä laitetta ennen kuin se on asennettu

kalusteeseen.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin

särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran

välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu

huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.

Kiinnitä kannattimet takaisin paikalleen suorittamalla

toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua

paistolämpömittaria.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa

vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja

suojaavia jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Asenna laite turvalliseen ja sopivaan

paikkaan, joka täyttää

asennusvaatimukset.

• Noudata mainittuja

vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin

ja kalusteisiin.

• Tarkista ennen laitteen asentamista,

että uuninluukku avautuu esteettä.

• Laitteessa on sähkötoiminen

jäähdytysjärjestelmä. Sitä on

käytettävä verkkovirralla.

• Asennuskaapin tukevuuden tulee

vastata standardin DIN 68930

vaatimuksia.

www.aeg.com4

Kaapin vähimmäis-

korkeus (työtason alla

olevan kaapin vähim-

mäiskorkeus)

600 (600) mm

Kaapin leveys 550 mm

Kaapin syvyys 605 (580) mm

Laitteen etuosan kor-

keus

594 mm

Laitteen takaosan

korkeus

576 mm

Laitteen etuosan le-

veys

549 mm

Laitteen takaosan le-

veys

548 mm

Laitteen syvyys 567 mm

Laitteen asennussy-

vyys

546 mm

Leveys luukun ollessa

auki

1017 mm

Tuuletusaukon vä-

himmäiskoko. Aukko

alaosassa takana

550 x 20 mm

Virtajohdon pituus.

Johto sijaitsee oi-

keassa kulmassa taka-

1500 mm

Kiinnitysruuvit 4 x 12 mm

2.2 Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan

vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilvessä olevat

parametrit ovat verkkovirtalähteen

sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun

pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa

vain valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa

laitteen luukkua tai päästä niitä luukun

tai laitteen alapuolella olevan

asennustilan lähelle, varsinkaan

laitteen ollessa toiminnassa tai luukun

ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

suojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta

asennuksen jälkeen. Varmista, että

laitteen verkkovirtakytkentä on

ulottuvilla laitteen asennuksen

jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni

virtajohdossa, älä kiinnitä sitä

pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia

eristyslaitteita: suojakytkimet,

sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on

irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet

ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on

oltava vähintään 3 mm.

• Laitteen mukana toimitetaan pistoke

ja virtajohto.

2.3 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen,

palovammojen ja

sähköiskujen tai räjähdyksen

vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

• Älä muuta laitteen teknisiä

ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole

esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa

toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

SUOMI

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi

tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai

säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää

helposti syttyvän alkoholin ja ilman

seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen

päästä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita

esineitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai

ruokia laitteessa sen käytön

jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai

kiinnität lisävarusteita.

• Uunin emalipintojen tai

ruostumattoman teräksen

värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa

kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä

jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esimerkiksi

huoneen lämmittämiseen.

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen

paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei

saa koskaan sulkea laitteen ollessa

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi

kertyä suljetun kalusteen paneelin

taakse ja laite, kotelointi tai lattia voi

sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje

kalusteen paneelia ennen kuin laite on

jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen.

2.4 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa

henkilövahinkoja, tulipaloja

tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota

pistoke pistorasiasta ennen

ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet

luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä

liinalla. Käytä ainoastaan mietoja

pesuaineita. Älä käytä hankausainetta,

hankaavia pesulappuja, liuottimia tai

metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata tuotepakkauksessa olevia

turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

2.5 Höyrytoiminto

VAROITUS!

Siitä voi aiheutua

palovammoja tai laite voi

vaurioitua.

• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaa

palovammoja:

– Avaa laitteen luukku varoen

toiminnon ollessa toiminnassa.

Höyry saattaa tällöin päästä ulos.

– Avaa laitteen luukku varoen

höyrytoiminnon käytön jälkeen.

2.6 Sisävalo

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai

halogeenilampputyyppi on tarkoitettu

vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

www.aeg.com

• Ennen lampun vaihtamista laite on

irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

2.7 Huoltopalvelu

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

2.8 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja

hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

3. TUOTEKUVAUS

3.1 Laitteen osat

Käyttöpaneeli

Elektroninen ohjain

Vesilokero

Paistolämpömittarin pistorasia

Lämpövastus

Lamppu

Puhallin

Kalkinpoistoputken ulostulo

Irrotettava kannatinkisko

Kannatintasot

3.2 Lisävarusteet

Uuniritilä

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien

ja paistien alustana.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

SUOMI 7

Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

Paistolämpömittari

Käytetään ruoan sisälämpötilan

mittaamiseen.

Höyrysetti

Tavallinen ja rei'itetty uunipelti.

Höyrysetti poistaa kondensoituvan veden

ruoasta höyrytoiminnon aikana. Käytä sitä

vihannesten, kalan ja kananrintapalan

valmistamiseen. Setti ei sovi

elintarvikkeille, joiden tulee kypsyä

vedessä (esim. riisi, maissipuuro, pasta).

4. KÄYTTÖPANEELI

4.1 Elektroninen ohjelmointilaite

21 3 4 5 8 9 10 1176

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla.

Koske-

tuspaini-

Toiminto Kuvaus

- Näyttö Näyttää uunin asetukset.

PÄÄLLE/POIS Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.

www.aeg.com8

Koske-

tuspaini-

Toiminto Kuvaus

Uunitoiminnot tai

Avustava Ruoan-

valmistus

Valitse uunitoiminto tai valikko painamalla koske-

tuspainiketta: Avustava Ruoanvalmistus. Valitse eri

valikot painamalla kosketuspainiketta uudelleen:

Uunitoiminnot, Avustava Ruoanvalmistus. Kytke

valo päälle tai pois päältä painamalla kosketuspai-

niketta 3 sekunnin ajan. Valo voidaan kytkeä pääl-

le, vaikka uuni olisi kytketty pois toiminnasta.

Suosikit Suosikkiohjelmien tallentaminen ja valitseminen.

Lämpötilan valit-

seminen

Lämpötilan asettaminen tai uunin nykyisen lämpö-

tilan tarkistaminen. Paina kosketuspainiketta 3 se-

kunnin ajan toiminnon kytkeäksesi toimintaan tai

pois toiminnasta: Pikakuumennus.

Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.

Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.

OK Valinnan tai asetuksen vahvistaminen.

Takaisin-painike Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin vali-

kossa. Avaa päävalikko painamalla kosketuspaini-

ketta 3 sekunnin ajan.

Aika- ja lisätoimin-

not

Eri toimintojen asettaminen. Paina kosketuspaini-

ketta uunitoiminnon ollessa käynnissä asettaaksesi

ajastimen tai toiminnot: Painikelukitus, Suosikit,

Valmista ja pidä,Turvaohjelma. Voit myös muuttaa

paistolämpömittarin asetuksia.

Hälytinajastin Kun haluat asettaa toiminnon: Hälytinajastin.

4.2 Näyttö

B C

A. Uunitoiminto

B. Kellonaika

C. Kuumennuksen osoitin

D. Lämpötila

E. Toiminnon kesto tai päättymisaika

SUOMI 9

Muut näytön merkkivalot:

Symboli Toiminto

Hälytinajastin Toiminto on toiminnassa.

Kellonaika Näytössä näkyy kellonaika.

Kestoaika Vaadittu keittoaika näkyy näytössä.

Lopetus Keittotoiminnon päättymisaika näkyy

näytössä.

Lämpötila Lämpötila näkyy näytössä.

Aikanäyttö Uunitoiminnon toiminta-aika näkyy

näytössä. Nollaa aika painamalla paini-

ketta ja samanaikaisesti.

Ajan laskenta Uuni laskee kypsennysajan.

Kuumennuksen osoitin Näytössä näkyy uunin lämpötila.

Pikakuumennus Toiminto on päällä. Vähentää kuumen-

nusaikaa.

Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että automaattinen

painojärjestelmä on toiminnassa tai et-

tä painoa voidaan muuttaa.

Valmista ja pidä Toiminto on päällä.

5. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

5.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot uunista.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja

puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat

kannattimet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

5.2 Ensimmäinen kytkentä

Kun kytket uunin sähköverkkoon tai

sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen

on asetettava kieli, näytön kontrasti,

näytön kirkkaus ja kellonaika.

1. Aseta arvo painamalla painiketta

tai .

2. Vahvista

-painikkeella.

5.3 Aseta vedenkovuus

Kun uuni kytketään verkkovirtaan, sinun

on asetettava veden kovuustaso.

Alla olevassa taulukossa on esitetty

veden kovuustaso (dH) vastaavilla

kalkkijäämillä ja veden laadulla.

www.aeg.com

Veden kovuus Kalkkijäämät

(mmol/l)

Kalkkijäämät (mg/l) Veden luoki-

tus

Luokka dH

1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 Pehmeä

2 7 - 14 1,3 - 2,5 50 - 100 Kohtalaisen

kova

3 14 - 21 2,5 - 3,8 100 - 150 Kova

4 yli 21 yli 3,8 yli 150 Erittäin kova

Kun veden kovuus ylittää taulukon arvot,

täytä vesilokero pullovedellä.

1. Ota esille uunin höyrysetin mukana

toimitettu nelivärinen liuska.

2. Aseta kaikki liuskan reagointialueet

veteen noin yhden sekunnin ajaksi.

Älä aseta liuskaa juoksevaan veteen.

3. Ravista liuskaa poistaaksesi

ylimääräisen veden.

4. Odota yksi minuutti ja tarkista

vedenkovuus alla olevan taulukon

avulla.

Reagointialueiden värit muuttuvat

edelleen. Älä tarkista vedenkovuutta

enää yhden minuutin jälkeen testin

suorittamisesta.

5. Aseta vedenkovuus: valikko:

Perusasetukset.

Testiliuska Veden kovuus

Vedenkovuutta voidaan muuttaa

valikossa: Perusasetukset / Veden

kovuus.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

6.1 Valikoiden selaaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse valikkovalinta painamalla

tai .

3. Paina siirtyäksesi alavalikkoon tai

vahvistaaksesi asetuksen.

Voit aina palata takaisin

päävalikkoon painikkeella

6.2 Valikoiden yleiskuvaus

Päävalikko

Symboli / Valik-

kovalinta

Käyttötarkoitus

Uunitoiminnot

Sisältää uunitoiminto-

jen luettelon.

Reseptit

Sisältää automaattis-

ten ohjelmien luette-

lon.

Suosikit

Sisältää luettelon käyt-

täjän luomista suosik-

kiohjelmista.

Puhdistus

Sisältää puhdistusoh-

jelmien luettelon.

SUOMI 11

Symboli / Valik-

kovalinta

Käyttötarkoitus

Perusasetukset

Käytetään laitteen

määrityksien asettami-

seen.

Ekstrat

Sisältää uunin lisätoi-

mintojen luettelon.

Avustava Ruoan-

valmistus

Sisältää uuniasetuksien

suositukset erilaisiin

ruokiin. Valitse ruoka-

laji ja aloita ruoanlait-

to. Lämpötila ja aika

ovat ainoastaan viit-

teellisiä paremman

lopputuloksen saavut-

tamiseksi ja ne ovat

säädettävissä. Lämpö-

tila ja paistoaika riip-

puvat reseptistä sekä

käytettyjen ainesten

laadusta ja määrästä.

Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset

Symboli / Valik-

kovalinta

Kuvaus

Aseta kellonaika

Asettaa kellonajan kel-

loon.

Aikanäyttö

Kun virta on kytketty

laitteeseen, näytössä

näkyy aika, jolloin laite

sammutetaan.

Pikakuumennus

Kun toiminto on pääl-

lä, toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

Turvaohjelma

Toiminnon asettami-

nen ja sen käynnistä-

minen myöhemmin

painamalla jotakin

käyttöpaneelin symbo-

lia.

Valmista ja pidä

Pitää ruoan lämpimänä

30 minuuttia sen jäl-

keen kun toiminto on

päättynyt.

Symboli / Valik-

kovalinta

Kuvaus

Ajan lisääminen

Ottaa käyttöön ja pois-

taa käytöstä ajan li-

säystoiminnon.

Näytön kontrasti

Säätää näytön kontras-

tin asteittain.

Näytön kirkkaus

Säätää näytön kirkkau-

den asteittain.

Valitse kieli

Asettaa näytön kielen.

Äänenvoimak-

kuus

Säätää painikkeiden ja

äänimerkkien äänen-

voimakkuuden asteit-

tain.

Painikeäänet

Ota käyttöön ja poista

käytöstä kosketuspai-

nikkeiden äänet. Virta-

kytkimen ääntä ei voi-

da kytkeä pois päältä.

Hälytysäänet

Ottaa käyttöön ja pois-

taa käytöstä hälytysää-

net.

Veden kovuus

Asettaa veden kovuu-

den tason (1 - 4).

Muistutus puh-

distamisesta

Muistuttaa laitteen

puhdistustarpeesta.

Esittelytila

Aktivointi-/deaktivoin-

tikoodi: 2468.

Huolto

Näyttää ohjelmistover-

sion ja mallin.

Tehdasasetukset

Palauttaa kaikki tehda-

sasetukset.

www.aeg.com12

6.3 Alavalikot toiminnoille: Puhdistus

Symboli Valikkovalinta Kuvaus

Vesisäiliön tyhjennys Jäljellä olevan veden poistaminen vesiloke-

rosta höyrytoimintojen käytön jälkeen.

Höyrypuhdistus Plus Vaikean lian puhdistaminen uunin puhdis-

tusainetta käyttämällä.

Höyrypuhdistus Laitteen puhdistaminen, kun uuni on vähän

likainen ja jäämät eivät ole palaneet useam-

paan kertaan.

Kalkinpoisto Kalkkijäämien poistaminen höyrynkehitti-

men putkistosta.

Huuhtelu Höyrynkehittimen putkiston huuhteleminen

ja puhdistaminen höyrytoimintojen tiheän

käytön jälkeen.

6.4 Uunitoiminnot

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kiertoilma

Korkeintaan kolmella

kannatintasolla kypsen-

täminen samanaikaisesti

ja ruokien kuivaus.Aseta

lämpötila 20 - 40 °C al-

haisemmaksi kuin toi-

minnossa: Ylä + alaläm-

pö.

Pizza-toiminto

Voimakkaamman ruskis-

tuksen tai rapean poh-

jan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä

kannatintasolla. Säädä

lämpötila 20 - 40 °C al-

haisemmaksi kuin toi-

minnossa: Ylä + alaläm-

pö.

Ylä + alalämpö

Ruokien ja leivonnaisten

paistaminen yhdellä ta-

solla.

Pakasteet

Pakasteruokien (esim.

ranskalaisten, lohkope-

runoiden, rapeiden ke-

vätkääryleiden) valmis-

taminen.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Grilli

Ohuiden ruokien gril-

laus ja leivän paahtami-

nen.

Tehogrillaus

Suurikokoisten luita si-

sältävien lihapalojen tai

lintupaistien paistami-

nen yhdellä tasolla. Gra-

tinointi ja ruskistus.

Alalämpö

Rapeapohjaisten kakku-

jen paistaminen ja säilö-

minen.

SUOMI 13

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kostea kiertoil-

Tämä toiminto säästää

energiaa paistamisen ai-

kana. Katso valmistus-

ohjeet luvusta "Neuvoja

ja vinkkejä", Kostea

kiertoilma. Uunin luukun

on oltava kiinni ruoan-

laiton aikana, jotta toi-

minto ei keskeytyisi ja

uunin energiatehokkuus

olisi mahdollisimman

suuri. Kun käytät tätä

toimintoa, uunin si-

sälämpötila voi poiketa

lämpötila-asetuksesta.

Jälkilämpöä hyödynne-

tään.Kuumennusteho

voi laskea. Katso yleisiä

energian säästämiseen

liittyviä suosituksia lu-

vusta "Energiatehok-

kuus", Energiansäästö.

Tämän toiminnon avulla

noudatetaan energiate-

hokkuusluokan vaati-

muksia standardin EN

60350-1 mukaisesti. Kun

valitset tämän toimin-

non, lamppu sammuu

automaattisesti 30 se-

kunnin kuluttua.

Matala kosteus

Leivän kypsentämiseen,

suurien lihapalojen pais-

tamiseen tai kylmien ja

pakastettujen aterioi-

den lämmittämiseen.

Korkea kosteus

Suuren kosteuspitoisuu-

den omaaville ruoille,

vanukkaille ja terriineille

sekä kalan kypsentämi-

seen.

Voimakas höyry

Kasviksia, kalaa, peru-

noita, riisiä, pastaa ja

erityisiä lisukkeita var-

ten.

Joissakin uunitoiminnoissa

lamppu voi sammua

automaattisesti alle 60 °C

lämpötilassa.

6.5 Ekstrat

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Lämpimänä pito

Tarkoitettu ruokien

lämpimänä pitämi-

seen.

Lautasten lämmi-

tys

Lautasten esilämmitys

ennen tarjoilua.

Säilöntä

Vihannessäilykkeiden

valmistus (esim. pikkel-

sit).

Kuivaus

Hedelmä-, vihannes- ja

sienisiivujen kuivaus.

Taikinan nostatus

Nopeuttaa hiivataiki-

nan kohoamista. Estää

taikinan pinnan kuivu-

misen ja säilyttää sen

notkeuden.

Matalalämpö

Mureiden ja mehukkai-

den paistien paistami-

nen.

Leipä

Tämän toiminnon avul-

la voit valmistaa leipää

ja sämpylöitä saavut-

taen korkealuokkaisen

tuloksen mitä rapeu-

teen, väriin ja pinnan

kiiltoon tulee.

www.aeg.com14

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Lämmitys höyryl-

lä

Ruokien uudelleen

lämmitys höyryn avulla

estää pinnan kuivumi-

sen. Lämpö jakautuu

kevyesti ja tasaisesti,

jotta ruoka maistuisi

yhtä hyvältä kuin vasta

valmistettu ruoka. Tä-

män toiminnon avulla

voidaan lämmittää ruo-

kia uudelleen suoraan

lautasella. Voit lämmit-

tää useamman lauta-

sen samalla kertaa eri

kannatintasoja käyt-

täen.

Sulatus

Ruoan sulattaminen

(vihannekset ja hedel-

mät). Sulatusaika riip-

puu pakasteruoan

määrästä ja koosta.

Gratinointi

Uuniruokien, kuten la-

sagnen tai perunagra-

tiinin valmistaminen.

Gratinointi ja ruskistus.

6.6 Avustava Ruoanvalmistus

Ruokalajin kategoria: Kala/merenherkut

Ruoka

Kala Kala, kypsennetty

Kalapuikot

Kalafile, pakaste

Kokon. kala, pieni,

grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Kokonainen lohi -

Ruokalajin kategoria: Lintupaisti

Ruoka

Kalkkunapaisti -

Kana

Kanan siivet, tuo-

reet

Kanan siivet, pakas-

Kanan koivet, tuo-

reet

Kanan koivet, pa-

kaste

Kana, 2 puolikasta

Ruokalajin kategoria: liha

Ruoka

Naudanliha

Haudutettu liha

Lihamureke

Paahtopaisti

Puoliraaka

Keskitaso

Kypsä

Skandinavian paah-

topaisti

Puoliraaka

Keskitaso

Kypsä

Porsaanliha

Siankylki

Porsaan potkapaisti,

esikypsennetty

Porsaanliha

Porsaanselkäpaisti

Porsaanpaistin lapa

Porsaan lapapaisti

SUOMI 15

Ruoka

Vasikanliha

Vasikan reisipaisti

Vasikanpaisti

Lammas

Lampaanreisi

Lampaanselkä

Lammaspaisti, puo-

likypsä

Riista

Jänis

• Jäniksenkoivet, -

reidet

• Jäniksenselkä

Kauris/Hirvi

• Kauriin-/hirven-

reisi

• Kauriin-/hirven-

selkä

Riistapaisti

Riistanselkäpaisti

Ruokalajin kategoria: Uuniruoat

Ruoka

Lasagne/Cannello-

ni, pakaste

Vihannesgratiini -

Jälkiruoat -

Ruokalajin kategoria: Pizza/piiraat

Ruoka

Pizza

Pizza, ohut

Pizza, lisätäyte

Pizza, pakaste

Pizza American, pa-

kaste

Pizza, kylmä

Pizzapalat, pakaste

Ruoka

Gratinoidut paton-

git

Tarte Flambée -

Suolainen torttu -

Kinkkupiiras -

Suolainen piiras -

Ruokalajin kategoria: Kakku/piirakka

Ruoka

Maustekakku -

Omenakakku, kuor-

rutettu

Sokerikakku -

Omenapiirakka -

Juustokakku, vuoka -

Briossi -

Maustekakku -

Torttu/piiras -

Makea torttu -

Mantelikakku -

Muffinssit -

Leivonnaiset -

Pasteijat -

Tuulihatut -

Lehtitaikina -

Eclair-leivokset -

Macaronit -

Murotaikinapikkulei-

vät

Joulupulla (stollen) -

Omenarulla, pakas-

www.aeg.com16

Ruoka

Piirakka uunipellillä

Vatkattu taikina

Hiivataikina

Juustokakku, leivin-

pelti

Browniet -

Kääretorttu -

Hiivataikinapohjai-

nen kakku

Hedelmäkakku -

Sokerikakut -

Torttupohja

Murotaikina

Torttupohja vatka-

tusta taikinasta

Hedelmäkakku

Hedelmä- tai marja-

piirakka

Hedelmäpiirakka

vatkatusta taikinasta

Hiivataikina

Ruokalajin kategoria: Leipä/sämpylät

Ruoka

Sämpylät Sämpylät, pakaste

Ciabatta -

Leipä

Pullakranssi

Pullapitko

Kohottamaton leipä

Ruokalajin kategoria: Lisukkeet

Ruoka

Ranskalaiset, ohuet -

Ranskalaiset, paksut -

Ranskalaiset, pakas-

Kroketit -

Lohkoperunat -

Ruoka

Röstiperunat -

Kun ruoan painon tai

sisälämpötilan muuttaminen

on tarpeen, aseta uudet

arvot painikkeella tai .

6.7 Uunitoiminnon

asettaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse valikko: Uunitoiminnot.

3. Vahvista -painikkeella.

4. Valitse uunitoiminto.

5. Vahvista

-painikkeella.

6. Aseta lämpötila.

7. Vahvista -painikkeella.

6.8 Höyrykypsennys

Vesisäiliön kansi sijaitsee

käyttöpaneelissa.

VAROITUS!

Käytä ainoastaan kylmää

hanavettä. Älä käytä

suodatettua

(demineralisoitua) tai

tislattua vettä. Älä käytä

muita nesteitä. Älä kaada

vesilokeroon helposti

syttyviä tai alkoholipitoisia

nesteitä.

1. Paina vesilokeron kantta sen

avaamiseksi.

2. Täytä vesilokero maksimitasoon

saakka (noin 950 ml), kunnes kuulet

äänimerkin tai näyttöön tulee

näkyviin viesti. Vesimäärä riittää noin

50 minuutiksi. Vesilokeron

maksimitasoa ei saa ylittää. Olemassa

on vesivuodon, ylivuotamisen ja

kalusteiden vahingoittumisen vaara.

3. Paina vesilokero lähtöasentoon.

4. Kytke uuni toimintaan.

5. Aseta höyrytoiminto ja lämpötila.

6. Aseta halutessasi toiminto: Kestoaika

tai: Lopetus .

Höyryä alkaa näkyä noin kahden

minuutin kuluttua. Kun uuni on

SUOMI

kuumentunut asetettuun lämpötilaan,

laitteesta kuuluu äänimerkki.

Kun vesi loppuu vesilokerosta,

äänimerkki kuuluu ja vesilokero on

täytettävä uudelleen

höyrykypsennyksen jatkamiseksi yllä

mainitulla tavalla.

Äänimerkki kuuluu keittoajan päätyttyä.

7. Kytke uuni pois päältä.

8. Tyhjennä vesilaatikko

höyrykypsennyksen jälkeen.

Katso puhdistustoiminto: Vesisäiliön

tyhjennys.

HUOMIO!

Uuni on kuuma. On

olemassa palovammojen

vaara.

9. Höyryä voi kondensoitua sisätilan

alaosaan höyrytoiminnon jälkeen.

Kuivaa sisätilan alaosa aina uunin

ollessa viileä.

Anna uunin kuivua täysin jättämällä

luukku auki. Voit nopeuttaa kuivausta

sulkemalla luukun ja kuumentamalla

uunin seuraavalla toiminnolla: Kiertoilma

lämpötilassa 150 °C noin 15 minuutin

ajan.

6.9 Kuumennuksen osoitin

Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle,

palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa

näkyy, että lämpötila nousee. Kun

lämpötila on saavutettu, äänimerkki

kuuluu kolme kertaa ja palkki vilkkuu ja

häviää sen jälkeen.

6.10 Pikakuumennus

Tämä toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

Älä laita ruokaa uuniin, kun

pikakuumennustoiminto on

toiminnassa.

Käynnistä toiminto pitämällä painiketta

alhaalla 3 sekunnin ajan.

Kuumennuksen merkkivalo vilkkuu.

Tämä toiminto ei ole käytettävissä

kaikkiin uunitoimintoihin.

6.11 Jälkilämpö

Kun uuni kytketään pois päältä, näytössä

näkyy jälkilämmön merkkivalo. Lämmön

avulla ruoka-aineksia voidaan pitää

lämpimänä.

www.aeg.com

7. KELLOTOIMINNOT

7.1 Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Hälytinajas-

tin

Ajanlaskennan asetta-

minen (maks. 2 h 30

min). Tämä toiminto ei

vaikuta millään tavalla

uunin toimintaan. Se

voidaan kytkeä toimin-

taan, vaikka uuni olisi

kytketty pois toiminnas-

ta.

Kytke toiminto päälle

painikkeella . Aseta

minuutit painamalla

tai ja käynnistä pai-

namalla .

Kestoaika

Uunin toiminta-ajan

(enintään 23 tuntia ja 59

minuuttia) asettaminen.

Lopetus

Uunitoiminnon poiskyt-

keytymisajan (enintään

23 tuntia ja 59 minuut-

tia) asettaminen.

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aika

käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.

Jos käytät kellotoimintoja:

Kestoaika, Lopetus, uuni

kytkee lämpövastukset pois

päältä, kun asetusajasta on

kulunut 90 %. Uuni käyttää

jälkilämpöä kypsennyksen

loppuvaiheessa, kunnes aika

loppuu (3 - 20 minuuttia).

7.2 Kellotoimintojen

asettaminen

Ennen kuin käytät toimintoja:

Kestoaika, Lopetus,

uunitoiminto ja lämpötila on

asetettava ensin. Uuni

kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

Voit käyttää toimintoja:

Kestoaika ja Lopetus

samanaikaisesti, jos laite

halutaan kytkeä

automaattisesti toimintaan ja

myöhemmin pois

toiminnasta.

Toiminnot: Kestoaika ja

Lopetus eivät toimi

paistolämpömittaria

käytettäessä.

1. Aseta uunitoiminto.

2. Paina -painiketta toistuvasti,

kunnes näyttöön tulee haluamasi

kellotoiminto ja vastaava symboli.

3. Aseta vaadittu aika painamalla

tai

4. Vahvista

-painikkeella.

Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu

äänimerkki. Uuni kytkeytyy pois

toiminnasta. Näytössä näkyy viesti.

5. Äänimerkki voidaan deaktivoida

painamalla mitä tahansa symbolia.

7.3 Valmista ja pidä

Toiminnon edellytykset:

• Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C.

• Toiminto: Kestoaika on asetettu.

Toiminto: Valmista ja pidä pitää valmiin

ruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30

minuutin ajan. Se kytkeytyy päälle, kun

kypsennys- tai paistotoiminto päättyy.

Toiminto voidaan ottaa käyttöön tai

poistaa käytöstä valikossa:

Perusasetukset.

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse uunitoiminto.

3. Aseta lämpötila yli 80 °C.

SUOMI

4. Paina painiketta toistuvasti,

kunnes näytössä näkyy: Valmista ja

pidä.

5. Vahvista -painikkeella.

Kun toiminto päättyy, laitteesta kuuluu

äänimerkki.

7.4 Ajan lisääminen

Toiminto: Ajan lisääminen pidentää

uunitoiminnon toiminta-aikaa, kun

Kestoaika on kulunut umpeen.

Toimintoa ei voida käyttää

uunitoiminnoissa, joissa

käytetään

paistolämpömittaria.

1. Kun kypsennysaika päättyy, laitteesta

kuuluu äänimerkki. Paina mitä

tahansa symbolia.

Näytössä näkyy viesti.

2. Paina painiketta kytkeäksesi

toiminnon toimintaan tai peruuta

toiminto painamalla .

3. Aseta toiminnon kesto.

4. Paina painiketta

8. AUTOMAATTISET OHJELMAT

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

8.1 Verkkoreseptit

Automaattiohjelmien reseptit ovat

saatavilla verkkosivuiltamme.Hae

reseptikirja tarkistamalla tuotenumeron

(PNC) uunitilan etukehyksessä olevasta

arvokilvestä.

8.2 Reseptit jossa

Reseptiautomatiikka

Uunissa on lukuisia reseptejä, joita

voidaan käyttää. Reseptit ovat pysyviä,

eikä niitä voi muuttaa.

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse valikko: Reseptit. Vahvista

painikkeella.

3. Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvista

-painikkeella.

4. Valitse resepti. Vahvista

painikkeella.

9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

9.1 Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa ruoan

sisälämpötilan. Kun ruoan lämpötila on

saavuttanut asetetun lämpötilan, laite

kytkeytyy pois päältä.

Paistolämpömittarin käytössä on

huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• uunin lämpötila (vähintään 120 °C),

• ruoan sisälämpötila.

HUOMIO!

Käytä vain laitteen mukana

toimitettua

paistolämpömittaria ja

alkuperäisiä varaosia.

Ohjeita parhaiden tuloksien

saavuttamiseen:

• Käytä ruoka-aineksia

huoneenlämpöisinä.

www.aeg.com20

Sivu latautuu ...

AEG BSK782220M Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: BSK782220M

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Lataa PDF

raportti

AEG BSK782220M Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG BSK782220M Ohjekirja

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat