Kenwood-yleiskoneeseen tutustuminen
Onnittelut Kenwoodin valitsemisen johdosta. Se on enemmän kuin pelkkä vatkain, koska
varusteita on saatavana laaja valikoima. Siksi se on kehittynyt yleiskone. Toivottavasti
nautit sen käyttämisestä.
Vankka. Luotettava. Monikäyttöinen. Kenwood.
Turvallisuus
O
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää
tarvetta varten.
O
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
O
Jos virtajohto tai pistoke on vaurioitunut, sen
saa vaihtaa ainoastaan Kenwood tai Kenwoodin
valtuutettu huoltoedustaja vaarojen välttämiseksi.
O
Katkaise virta ja irrota pistoke sähköpistorasiasta
ennen lisälaitteen tai varusteen kiinnittämistä tai
irrottamista, käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.
O
Pidä sormet loitolla liikkuvista osista ja paikalleen
asetetuista varusteista.
O
Älä jätä yleiskonetta toimimaan ilman valvontaa.
O
Älä koskaan käytä viallista laitetta. Toimita se
tarkistettavaksi tai korjattavaksi. Lisätietoja on
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
O
Älä käytä yleiskonetta, kun sen pää on
pystyasennossa.
O
Älä anna johdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua
siihen.
O
Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai
pistokkeen kastua.
O
Älä käytä muita kuin laitteen valmistajan
suosittelemia varusteita ja tai useita varusteita
samanaikaisesti.
O
Älä ylitä käyttösuositustaulukossa mainittuja määriä.
O
Ennen varusteen käyttämistä lue sen mukana
toimitetut turvaohjeet ja noudata niitä.
O
Nosta tätä laitetta varovaisesti, sillä se on painava.
Varmista ennen nostamista, että pää on lukittu
kunnolla ala-asentoon ja että kulho, työvälineet,
aukkojen kannet ja johto on kiinnitetty kunnolla.
Suomi
Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset
159
O
Kun siirrät laitetta, tartu aina jalustan pohjaan ja
sekoituspäähän. ÄLÄ nosta tai kanna laitetta kulhon
kahvasta.
O
Irrota kulhotyövälineet varovaisesti pitkään
jatkuneen käytön jälkeen, sillä ne saattavat olla
kuumia.
O
Valvo lapsia sen varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
O
Älä kuumenna kulhoa, jos se on tyhjä.
O
Älä käytä roiskesuojaa yhdessä 5 litran kulhon
kanssa. Roiskesuoja soveltuu vain 7 litran kulholle.
O
Älä kiinnitä kulhotyökalua sekoittimeen, jos 5 litran
kulho on 7 litran kulhon sisällä.
O
Älä koskaan työnnä mitään ilmanvaihtoaukkoihin.
O
Kun käytät tätä laitetta, varmista, että se on
vaakasuoralla alustalla kaukana sen reunasta.
Varmista, että se on vähintään 10 cm:n päässä
seinistä ja että ilmanvaihtoaukkoja ei ole tukittu. Älä
ytä laitetta esimerkiksi seinään kiinnitetyn kaapiun
alapuolella.
O
Älä käytä kulhoa yhdessä minkään muun
lämmönlähteen kanssa.
O
Kulhon pohja pysyy lämmittämisen jälkeen kuumana
pitkään. Käsittele kulhoa varovaisesti ja aseta sen
alle pintaa kuumuudelta suojaava suojus, jos alla on
lämmölle herkkä pinta.
O
Laitteeseen merkitty symboli osoittaa, että pinta
saattaa kuumentua käytön aikana.
O
Älä siirrä tai nosta sekoituspäätä, kun siihen on
kiinnitetty varuste. Muuten yleiskone voi muuttua
epävakaaksi.
O
Älä käytä laitetta lähellä työtason reunaa tai jos
johto roikkuu työtason reunan yli. Älä käytä voimaa
asettaessasi laitteen paikalleen. Muutoin laite voi
muuttua epävakaaksi ja kaatua, jolloin voi aiheutua
loukkaantuminen.
O
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai
kokemattomat henkilöt voivat käyttää laitteita, jos
heidät on koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja
he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat vaarat.
O
Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
160
Ennen liittämistä verkkovirtaan
O
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa käytettävän verkkovirran jännitettä.
O
VAROITUS: TÄMÄ LAITE ON MAADOITETTAVA.
O
Tämä laite täyttää EU-asetuksen 1935/2004 elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvista
materiaaleista ja tarvikkeista.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
O
Pese osat. Lisätietoja on hoitaminen ja puhdistaminen -osassa.
Selite
Varusteiden kiinnityspaikat
1
Suuren nopeuden kiinnityspaikka
2
Hitaan nopeuden kiinnityspaikka
3
Tvälineliitäntä
Sekoitin
4
Suuren nopeuden kiinnityspaikan
kansi
5
Sekoitinpää
6
Päänvapautusvipu
7
Virtakatkaisin
8
Näyttö
9
Säädin
10
Moottoriosa
11
a 7 litran lämmityskulho
11
b 5 litran kulho
12
Bowl Bright™ -kulhovalaistus
13
Hitaan nopeuden kiinnityspaikan
kansi
14
Lämpötilan tunnistin
15
Lämpölevy
16
Ilmanvaihtoaukko
17
K-vatkain
18
Vaahdotusvatkain
19
Vispilä
20
Taikinatyöväline
21
Lasta
22
Pään suojus
23
Roiskesuoja
24
Syöttöputken kansi
Huomaa: Kiintoavain näkyy kuvassa-
vain havainnollistamisen vuoksi. Se ei
sisälly toimitukseen.
Lisävarusteet
Keittiökonetta varten voi hankkia useita
lisävarusteita. Pakkauksessa on lisätietoja
niistä. Koko valikoima esitellään
osoitteessa www.kenwoodworld.
com. Lisäksi siellä kerrotaan niiden
ostamisesta.
Huomaa: Hitaan nopeuden
kiinnityspaikat
Yleiskoneen hitaan nopeuden
kiinnityspaikassa on käytössä Twist-
liitosjärjestelmä. Siihen voidaan kiinnittää
Twist-liitosjärjestelmään kuuluvia
varusteita.
O
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite
ja sen virtajohto poissa lasten ulottuvilta.
O
Suurin kuormitus määräytyy pienoisleikkurin/myllyn
mukaan, koska se kuluttaa eniten virtaa. Muut
varusteet voivat kuluttaa vähemmän virtaa.
O
ytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun
kotitalouskäytöön. Kenwood-yhtiö ei ole
korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väärin tai
näitä ohjeita ei ole noudatettu.
O
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella
ajastimella tai erillisellä kaukosäätimellä.
161
Kun ostat hitaan nopeuden
kiinnityspaikkaan yhdistettäviä uusia
varusteita, tarkista, että ne ovat
yhteensopivia yleiskoneesi kanssa.
Kaikki Twist-liitosjärjestelmään
kuuluvat varusteet voidaan tunnistaa
tuotekoodista. Se alkaa KAX-kirjaimilla.
Lisäksi pakkauksessa näkyy Twist-tunnus
. Lisätietoja on osoitteessa www.
kenwoodworld.com/twist.
Bar-liitosjärjestelmään kuuluvat
varusteet voidaan yhdistää yleiskoneen
Twist-liitäntään KAT002ME-
sovittimen avulla.
Lisätietoja on osoitteessa
www.kenwoodworld.com/twist.
Yleiskoneen käyttäminen –
Käsikäyttöinen tila
Lisätietoja on kuvissa
A
I
O
Varmista, että lämpölevyn alue,
lämpötilan tunnistin ja kulhon
jalustan ulkopinta ovat puhtaat.
Muutoin lämpötilan tunnistin ei
toimi oikein, jolloin lämmitysteho
heikkenee.
1 Työnnä pistoke pistorasiaan ja paina
virtakatkaisinta.
2 Paina pään nostovipua alas ja nosta
sekoituspäätä, kunnes se lukittuu.
3 Aseta kulho paikalleen. Lukitse
kääntämällä myötäpäivään.
4 Kiinnitä tarvittava työväline
paikalleen. Lukitse työväline
paikalleen nostamalla ylös ja
kääntämällä.
5 Laske sekoituspää alas painamalla
päänvapautusvipua alaspäin ja
painamalla sekoituspäätä alaspäin,
kunnes se lukittuu.
6 Aseta haluamasi aika, nopeus ja
lämpötila.
Voit käyttää keskeytyksettömiä
nopeuksia kääntämällä säädintä
myötäpäivään.Volit käyttää
hämmennysvälejä ja sykäyksiä
kääntämällä säädintä vastapäivään.
Voit aktivoida sykäystoiminnon
pitämällä säädintä painettuna.
7 Käynnistä painamalla valitsinta.
8 Voit pysäyttää laitteen tai keskeyttää
sen toiminnan milloin tahansa
painamalla valitsinta.
9 Vapauta työväline kiinnityspaikastaan
kääntämällä myötäpäivään ja
irrottamalla.
Tärkeää
Varmista, että kulhossa ei ole
työvälineitä, kun muita liitäntöjä
käytetään.
Valmiiden ohjelmien
yttäminen
Lisätietoja on kuvissa
J
L
1 Siirry esiasetusvalikkoon
pyyhkäisemällä oikealle.
2 Valitse haluamasi valmis ohjelma.
3 Noudata näytössä näkyviä ohjeita.
4 Käynnistä painamalla valitsinta.
5 Voit pysäyttää monitoimikoneen
milloin tahansa painamalla valitsinta.
Ole varovainen, sillä kulho saattaa
olla kuuma.
Lämmityksen jälkeen
O
Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai
kosket laitteen osia, kun sen avulla
on äskettäin kuumennettu ruokaa.
VARSINKIN KULHO, LÄMPÖLEVY JA
TYÖVÄLINEET ovat KUUMIA virran
katkaisemisen jälkeen.
O
Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu
kahteen sivukahvaan. Kun kosket
kuumaan kulhoon tai kuumiin
työvälineisiin, käytä aina patalappuja.
162
Näytössä näkyvien tekstien ja kuvakkeiden selitykset
Voit siirtyä Asetukset-valikkoon napauttamalla tätä kuvaketta.
Näyttää valitun ajan tunteina (h), minuutteina (m) ja sekunteina
(s).
Näyttää valitun hämmennysvälin.
Jos on valittu jaksottainen asetus (2 Æ 4), ulompi rengas
laajenee ja laite sekoittaa, kun se on laajimmillaan.
Näyttää valitun kuumennustason.
Sykkivä punainen tausta ilmaisee, että laite kuumenee.
Kiinteästi punaisena näkyvä tausta ilmaisee, että laite on
saavuttanut asetetun lämpötilan.
Ilmaisee, että asetusta ei voi säätää.
Voit asettaa keskeytyvän hämmennyksen välit ja sykäykset
kääntämällä säädintä vastapäivään.
Voit käyttää keskeytymättömiä nopeuksia kääntämällä säädintä
myötäpäivään.
Punnitustoiminnon
yttäminen
Lisätietoja on kuvissa
M
O
1 Aseta kulho paikalleen.
2 Valitse punnitustoiminto
pyyhkäisemällä näytössä vasemmalle,
kunnes punnitusruutu tulee näkyviin.
3 Nollaa asteikko.
4 Punnitse ainesosat.
5 Voit vaihtaa mittayksikköä
napauttamalla punnitusruudun
yksikköpainiketta.
Huomautus: Aseta monitoimikone
aina kuivalle, tasaiselle ja vakaalle
alustalle ennen punnitsemista. Älä paina
sekoitinta tai kulhoa punnitsemisen
aikana, koska tämä vaikuttaa vaa'an
tarkkuuteen. Punnitustoimintoa voidaan
käyttää sekoituspään ollessa alhaalla tai
ylhäällä.
163
Kuumennusvinkkejä ja neuvoja
Lämmitystasot yttösuositus
1 Pehmentäminen
2
Nostatus
3
4
Sveitsiläinen marenki
5
6
Suklaan sulatus
7
8
Sabayon
9
(P) Sykäysasento: lyhyitä sykäyksiä täydellä
teholla.
Voit ottaa sykäykset käyttöön pitämällä
säädintä painettuna.
Jatkuva hämmennys: vatkain toimii
jatkuvasti hitaalla nopeudella. Tämän
toiminnon avulla voit sekoittaa kevyitä
aineosia raskaiksi seoksiksi esimerkiksi
marenkien, hedelmäjälkiruokien ja
sokerikakkutaikinan valmistamiseksi
sekä jauhojen ja kuivattujen hedelmien
sekoittamiseksi kakkutaikinoiksi.
Hämmennysväli 2: jaksottainen
hämmentäminen ja lyhyet tauot. Jos tämä
nopeusasetus on käytössä, laite hämmentää
hitaasti 5 sekunnin välein.
Hämmennysväli 3: jaksottainen
hämmentäminen ja keskipitkät tauot. Jos
tämä nopeusasetus on käytössä, laite
hämmentää hitaasti 15 sekunnin välein.
Hämmennysväli 4: jaksottainen
hämmentäminen ja pitkät tauot. Jos tämä
nopeusasetus on käytössä, laite hämmentää
hitaasti 30 sekunnin välein.
Nopeus: Min – Max Jatkuva hämmentäminen, nopeus nousee
vähitellen suurimmaksi.
164
Esiasetusten käyttötaulukko
(Max)
Esiasetus Suositeltu
työväline
Oletusasetukset
(voidaan säätää)
Ruokaohjei-
ta / käyttö-
kohteita
5
litran
kulho
7 litran
kulho
Taikinan
nostatus
1 tuntia
(20 min–1 h)
OFF
2
Hiivataikinoiden
nostattaminen
Kokonaispaino
2,58 kg
Suklaan
sulatus
10 minuuttia
(3 min–1 h)
7
Suklaa-
mousse
300 g
2 cm:n
paloiksi
leikattuna
Sveitsiläinen
marenki
10 minuuttia
Max
4
Voi-
kermakuor-
rutuspohja
240 g
munan-
valkuaisia
480 g
hieno-
sokeria
80 g vettä
Valkuaisten
vatkaus
2 minuuttia
(1–5 minuuttia)
Max
(Min–Max)
OFF
Valkuaisvaahdon
vatkaaminen
suklaamoussea
varten
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
Sokerikakku
1 minuuttia
(30 s–3 min)
1–Max
(1–Max)
OFF
Victoria-
sokerikakku
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
Hiivatai-
kinan
vaivaami-
nen:
leipätai-
kina
(
hiivapoh-
jainen
jäykkä)
5 minuuttia
(5–30 minuuttia)
Min–1
(Min–2)
OFF
Sämpylät,
pizzataikina
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
165
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
K-vatkain
Kakku-, keksi-, pikkuleipä- ja pasteijataikinoiden, kuorrutusten ja
täytteiden sekoittamiseen sekä perunamuhennoksen tekemiseen.
Vihjeitä ja neuvoja
• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Jotta aineosat sekoittuvat perusteellisesti, keskeytä
sekoittaminen säännöllisesti ja kaavi aineosat kulhon reunoilta
sen pohjalle lastan avulla.
Voitaikinan ainesten tulee olla kylmiä, ellei valmistusohjeessa
sanota muuta.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Leivonnaiset ja
keksit – rasvan
hierominen
jauhoihin
Jauhojen
paino
500 g
910 g
Min
1
2
Valmiit
leivontaseokset
Kokonaispaino
2 kg 4 kg
Min
Max
45 – 60
sekuntia
Vaahdotusvatkain
Pehmeiden aineosien vaahdottamiseen ja sekoittamiseen.
Vihjeitä ja neuvoja
• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinoita varren, anna
rasvan lämmetä huoneenlämpöiseksi tai pehmitä se ennen
sekoittamista.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Voin/margariinin ja sokerin
vaahdottaminen
1,79 kg 4,55 kg
Min
Max
4
Kananmunien vatkaaminen
kakkutaikinoita varten
Min
Max
1 – 4
Esimerkiksi jauhojen ja hedelmien
käänteleminen sekaisin
Min
1
30 – 60
sekuntia
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
166
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
Vispilä
Ihanteellinen kananmunille, kermalle ja kohokkaille.
Tärkeä
Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Älä sekoita vispilän avulla raskaita aineksia, kuten
sokerikakkutaikinaa, äläkä vaahdota sen avulla rasvaa ja
sokeria. Muutoin vispilä voi vaurioitua.
Saat parhaat tulokset, kun kananmunat ovat huoneenlämpöisiä.
Ennen munanvalkuaisten vatkaamista varmista, että vispilässä
tai kulhossa ei ole rasvaa eikä keltuaista.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Munanvalkuaisia
8 (280 g) 16
(560 g)
Min
Max
1½ - 2
Kevyet seokset
620 g 930 g 4-6
Kerma
0,5 l 2 l 1 ½ - 3
Ohukaistaikina
Lisää kulhoon ensin jauhot ja
niiden jälkeen muut aineosat.
Sekoita ainesosat keskenään
vähimmäisnopeudella.
250 g jauhoja
5 dl maitoa
200 g kananmunia
Min
10
sekuntia
Max
45-60
sekuntia
Majoneesi
Saat parhaat tulokset kaapimal-
la kulhon, kun öljy on lisätty, ja
antamalla koneen käydä vielä 10
sekuntia suurimmalla nopeudella.
2 munankeltuaista
10 g sinappia
200 dl kasviöljyä
Max
1 – 1 ½
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
Vaahdota vain tuoretta vispikermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 38 %.
167
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
Taikinatyöväline
Hiivataikinat
Vihjeitä ja neuvoja
Tärkeä
Älä koskaan ylitä mainittuja enimmäismääriä. Muutoin laite voi
ylikuormittua.
Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi, katkaise virta, poista puolet
taikinasta ja vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.
Aineosat sekoittuvat toisiinsa parhaalla mahdollisella tavalla, jos
lisäät kulhoon ensin nesteen.
Hiiva
Kuivahiiva (liuotettava ennen käyttämistä): kaada kulhoon
lämmintä vettä. Lisää hiiva ja sokeri. Anna seisoa noin 10 minuuttia,
kunnes seos vaahtoaa.
Tuorehiiva: murenna jauhojen sekaan.
Muut hiivatyypit: noudata valmistajan ohjeita.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
7 litran kulho
Min Max
Leipätaikina
(hiivapohjainen
jäykkä)
Lämmintä vettä 195 g 895 g Min
1
60
sekuntia
3-4
Vehnäjauhoja 350 g 1,6 kg
Nopeasti toimivaa
hiivaa
6 g 25 g
Laardia 10 g 30 g
Suolaa 3 g 16 g
Kokonaispaino 564 g 2,56 kg Vaivaa
uudelleen
nopeudella 1.
60
sekuntia
Pehmeä
hiivataikina,
sisältää rasvaa ja
kananmunia
Jauhojen paino 250 g – 2,6 kg Min
1
60
sekuntia
3-4
Kokonaispaino 478 g – 5 kg
Vaivaa
uudelleen
nopeudella 1.
60
sekuntia
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
168
Kokoaminen:
vaahdotusvatkain
Lisätietoja on kuvissa
P
R
Kaapimen kiinnittäminen
O
Kaavin toimitetaan valmiiksi
kiinnitettynä. Se täytyy irrottaa
puhdistamista varten.
1 Kiinnitä joustava kaavin
työvälineeseen asettamalla kaapimen
alaosa koloon ja työntämällä
yksi puoli uraan ennen päädyn
kiinnittämistä paikalleen. Toista
toimet toisella puolella.
Bowl Bright™
-kulhovalaistuksen
yttäminen
O
Yleiskoneessa on kulhovalaisin. Se
sijaitsee sekoituspään alaosassa.
O
Voit sammuttaa kulhovalaistuksen
valitsemalla valikosta BowlBright™- ja
Pois-vaihtoehdon.
Huomautus: Kulhovalaistus syttyy
automaattisesti, kun laite käynnistetään.
Aukon kansien irrottaminen ja
kiinnittäminen
Suurnopeusaukon kansi
1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen
kylkeen ja nostamalla ylöspäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla
sen aukkoon ja painamalla.
Hitaan nopeuden aukon kansi
1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen
yläosaan ja vetämällä ulospäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla
kannen aukkoon ja painamalla sen
paikalleen.
Roiskesuojan asettaminen
paikalleen ja käyttäminen
Lisätietoja on kuvissa
S
T
Huomautus: Roiskesuoja soveltuu vain 7
litran kulholle.
Kokoaminen
Roiskesuoja koostuu kahdesta osasta:
pään suojus
)3
ja roiskesuoja
)4
.
Roiskesuojaa ei voi kiinnittää kulhoon,
ellei suojus ole paikallaan.
1 Nosta sekoituspäätä ylöspäin, kunnes
se lukittuu.
2 Kiinnitä suojus sekoituspään
alaosaan.
3 Kiinnitä kulho alustaan.
4 Laske sekoituspää alas.
5 Aseta roiskesuoja kulhon reunaan
ja työnnä eteenpäin, kunnes se on
kunnolla paikallaan.
O
Aineosat voidaan sekoittamisen
aikana lisätä suoraan kulhoon
syöttöputkea pitkin.
6 Roiskesuojan voi irrottaa vetämällä
sen irti sekoituskulhosta.
7 Pään suojus irrotetaan nostamalla
sekoituspäätä, kunnes se lukittuu.
Irrota mahdollinen työväline. Vedä
pään suojusta alaspäin sekoituspään
alaosasta.
Huomaa: Roiskesuojan saa kiinnittää
tai irrottaa vain kun sekoituspää on
lukitussa asennossa.
On suositeltavaa irrottaa pään
suojus sekoituspäästä säännöllisesti
puhdistamista varten.
169
Työvälineen säätäminen
Lisätietoja on kuvissa
U
K-vatkain, vispilä ja vaahdotusvatkain
Tvälineiden korkeus kulhossa on
säädetty tehtaalla oikeaksi. Niitä ei
yleensä tarvitse säätää.
Jos korkeutta on kuitenkin säädettävä,
käytä oikean kokoista kiintoavainta.
TYPE KWL90 = 19 mm
Tee näin.
1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2 Kohota sekoituspäätä ja aseta vispilä
tai vatkain paikalleen.
3 Laske sekoituspää alas. Jos
etäisyyttä on säädettävä, nosta
sekoituspää ja irrota työväline.
Vispilän tai K-vatkaimen tulee
melkein koskettaa kulhon pohjaa.
Vaahdotusvatkaimen tulee koskettaa
kulhon pintaa, jotta se pyyhkii kulhoa
kevyesti sekoittamisen aikana.
4 Löysennä mutteria sopivan
kiintoavaimen avulla, jotta voit
säätää vartta. Voit laskea työvälinettä
lähemmäs kulhon pohjaa kääntämällä
akselia vastapäivään. Voit nostaa
työvälinettä kauemmas kulhon
pohjasta kääntämällä akselia
myötäpäivään.
5 Kiristä mutteri.
6 Aseta yleiskoneeseen työväline
ja laske sekoituspää alas. Tarkista
sijainti edellä kuvatulla tavalla.
7 Toista edelliset toimet, kunnes
työväline on oikeassa asennossa.
Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri
kunnolla.
O
Huomautus: Kiintoavain esitetään
vain havainnollistamisen vuoksi.
Taikinatyöväline
Tämän työvälineen asento on säädetty
tehtaalla, joten sitä ei tarvitse säätää.
Hoitaminen ja puhdistaminen
O
Ennen puhdistamista katkaise
laitteesta virta ja irrota pistoke
pistorasiasta.
O
Kun hitaan nopeuden aukkoa
käytetään ensimmäisen kerran, siitä
voi tulla hieman rasvaa. Tämä on
normaalia. Pyyhi rasva pois.
Moottoriosa ja aukkojen kannet
O
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
O
Älä upota veteen äläkä käytä
hankaavia aineita.
Kulhot
O
Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti
tai pese astianpesukoneessa.
O
Älä puhdista ruostumattomasta
teräksestä valmistettua kulhoa
teräsharjan tai -villan avulla. Älä
käytä valkaisuaineita. Poista
kalkkikerrostumat etikalla.
O
Pidä kaukana lämmönlähteistä,
kuten liedestä, uunista tai
mikroaaltouunista.
O
5 litran kulho voidaan säilyttää
helposti 7 litran kulhon sisällä. Jos 5
litran kulho on 7 litran kulhon sisällä,
älä aseta siihen työvälineitä.
Tvälineet ja roiskesuoja
O
Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti
tai pese astianpesukoneessa.
Astianpesu
O
Astianpesukoneessa pesemisen
kestävät osat on kuvattu
käyttöohjeen alussa taulukossa.
170
Huolto ja asiakaspalvelu
O
Jos laitteen käyttämisen aikana ilmenee ongelmia, katso lisätietoja käyttöohjeen
ongelmanratkaisuohjeista tai siirry osoitteeseen www.kenwoodworld.com ennen avun
pyytämistä.
O
Tuotteesi takuu koostuu sen varsinaisesta takuusta ja ostomaan kuluttajansuojasta.
O
Jos Kenwood-tuotteesi vikaantuu tai siihen tulee toimintahäiriö, toimita tai lähetä se
valtuutettuun KENWOOD-huoltokorjamoon. Löydät lähimmän valtuutetun KENWOOD-
huoltokorjaamon tiedot osoitteesta visit www.kenwoodworld.com tai maakohtaisesta
sivustosta.
O
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
O
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ TIETOJA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEKSI OIKEIN SÄHKÖ- JA
ELEKTRONIIKKALAITEROMUSTA ANNETUN ASETUKSEN MUKAISESTI (WEEE)
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden kanssa sen lopullisen
käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään kierrätyskeskukseen tai anna se
jälleenmyyjän hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu jälleenmyyjän toimialaan.
Valmistusohje
Luumumarinadi
200 g juoksevaa kirkasta hunajaa
50 g pehmeitä luumuja
0,5 dl vettä
1 Laita kaikki ainesosat
monitoimimyllyyn. Laita jääkaappiin
jäähtymään yöksi.
2 Kiinnitä sauvasekoitin
yleiskoneeseen.
3 Käytä sykäystoimintoa 5 sekunnin
ajan.
4 Käytä haluamallasi tavalla.
Nopeasti nouseva vaalea leipä
2,8 dl lämmintä vettä
500 g vehnäjauhoja
8 g nopeasti toimivaa hiivaa
10 g laardia
5 g suolaa
1 Laita ainekset lämmityskulhoon
ohjeessa mainitussa järjestyksessä.
2 Aseta kulho laitteeseen. Aseta
taikinatyökalu paikalleen. Laske
sekoituspää alas.
3 Vaivaa hitaimmalla nopeudella 1
minuutti ja nopeudella 1 9 minuuttia,
kun lämmitystasoksi on valittu 3.
4 Irrota taikinatyöväline.
5 Aseta roiskesuoja paikalleen. Nostata
taikinaa 40 minuuttia
lämmitystasolla 3.
171
Ongelmanratkaisu
Ongelma Syy Ratkaisu
K-vatkain tai vispilä
osuu kulhon pohjaan
tai ei ulotu pohjalla
sijaitseviin aineosiin.
Tvälineen korkeus on
väärä. Sitä on säädettävä.
Säädä korkeutta oikean
kokoisen kiintoavaimen avulla.
Lisätietoja on Tvälineen
säätäminen -kohdassa.
Varustetta ei voi
kiinnittää hitaan
nopeuden aukkoon.
Tarkista, että varuste on
yhteensopiva laitteen
kanssa. Tähän aukkoon
on kiinnitettävä Twist-
liitosjärjestelmään kuuluva
varuste, jonka malli on
KAX
Tähän paikkaan mahtuu vain
KAX-liitosjärjestelmään kuuluva
varuste tunnuksella varustettu
Twist-
.
Bar-liitosjärjestelmään
kuuluvat varusteet voidaan
yhdistää yleiskoneen Twist-
liitäntään KAT002ME-sovittimen
avulla.
Lisätietoja on osoitteessa
www.kenwoodworld.com/twist.
Yleiskone pysähtyy
käytön aikana. Näytössä
näkyy virheilmoitus E27..
Ylikuormitus- tai
ylikuumenemissuojaus on
lauennut.
Enimmäiskapasiteetti on
ylitetty.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, ettei yleiskonetta
ylikuormiteta ja että siinä ei ole
toimintaa haittaavia esteitä.
Jos laite ei käynnisty, poista
aineosia kuormituksen
vähentämiseksi ja käynnistä laite
uudelleen.
Jos ongelma ei ratkea, irrota
pistoke pistorasiasta ja anna
laitteen jäähtyä 15 minuuttia.
Työnnä pistoke takaisin
pistorasiaan ja käynnistä laite
uudelleen.
Jos laite ei käynnisty näistä
toimista huolimatta, kysy
neuvoa asiakaspalvelusta.
Laitteeseen ei syötetä
virtaa /näyttö on
pimeä.
Pistoketta ei ole työnnetty
pistorasiaan.
On/O-kytkintä ei ole
käytetty.
Monitoimikone on siirtynyt
valmiustilaan.
Tarkista, onko pistoke
pistorasiassa.
Paina On/O-kytkin On-
asentoon.
Kosketa näyttöä tai käännä
valitsinta.
Laite ei toimi. Valitsinta ei ole painettu. Käynnistä painamalla valitsinta.
Ajastin ei laske aikaa
alaspäin näytössä.
Kun meneillään on
kuumentaminen, ajan
laskeminen alkaa vasta
kun oikea lämpötila on
saavutettu.
Tämä on normaalia.
172
Ongelmanratkaisu (jatkuu)
Ongelma Syy Ratkaisu
Vaivalloinen liike tai
tärinä käytön
aikana.
Epätasainen kuormitus
kulhossa aiheuttaa tärinää.
Enimmäiskapasiteetti on
ylitetty.
Käytössä on väärä varuste
tai nopeus.
Vähennä aineosien määrää tai
järjestä ne uudelleen kulhossa
ja käynnistä laite uudelleen.
Katso lisätietoja varusteesta
ja/tai nopeudesta
ohjelman tiedoista ja
nopeussuosituskaaviosta.
Näytössä näkyy "- -". Asteikko nollataan. Normaali toiminta.
Näytössä näkyy
miinusmerkkinen
lukema.
Näyttöä ei nollattu ja
ainesosia tai kulho on
poistettu.
Ainesosia on painautunut
laitetta vasten tai sen alle.
Monitoimikone on
painautunut seinää vasten.
Nollaa näyttö, lisää puuttuvat
ainesosat tai aseta kulho
takaisin paikalleen.
Varmista, että ainesosia ei ole
painautunut monitoimikonetta
vasten tai sen alle.
Varmista, että monitoimikoneen
ja seinän väliin jää tilaa.
Nollaa näyttö ennen seuraavien
ainesosien punnitsemista.
Pienet määrät eivät näy
näytössä.
Punnittu määrä on liian
pieni.
Mittaa erittäin pienet määrät
tee- tai ruokalusikalla.
Näytössä näkyvä paino
muuttuu.
Monitoimikonetta on
siirretty käytön aikana.
Sekoituspää on nostettu
ylös tai laskettu alas
käytön aikana.
Aseta monitoimikone aina
kuivalle, tasaiselle ja vakaalle
alustalle ennen punnitsemista.
Tarkista, että sähköjohto ei ole
liian tiukalla.
Älä siirrä monitoimikonetta tai
kosketa kulhoa punnitsemisen
aikana.
Nollaa näyttö ennen seuraavien
ainesosien punnitsemista.
Metristen ja
englantilaisten
mittayksiköiden välillä
ei voi vaihtaa nopeasti.
Monitoimikoneen asetuksia
määritetään, jotta se voi
näyttää aiemmin valitun
yksikön ja mittauksen.
Odota 5 sekunnin ajan ja yritä
uudelleen.
173
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204
  • Page 205 205
  • Page 206 206
  • Page 207 207
  • Page 208 208
  • Page 209 209
  • Page 210 210
  • Page 211 211
  • Page 212 212
  • Page 213 213
  • Page 214 214
  • Page 215 215
  • Page 216 216
  • Page 217 217
  • Page 218 218
  • Page 219 219
  • Page 220 220
  • Page 221 221
  • Page 222 222
  • Page 223 223
  • Page 224 224
  • Page 225 225
  • Page 226 226
  • Page 227 227
  • Page 228 228
  • Page 229 229
  • Page 230 230
  • Page 231 231
  • Page 232 232
  • Page 233 233
  • Page 234 234
  • Page 235 235
  • Page 236 236
  • Page 237 237
  • Page 238 238
  • Page 239 239
  • Page 240 240
  • Page 241 241
  • Page 242 242
  • Page 243 243
  • Page 244 244
  • Page 245 245
  • Page 246 246
  • Page 247 247
  • Page 248 248
  • Page 249 249
  • Page 250 250
  • Page 251 251
  • Page 252 252
  • Page 253 253
  • Page 254 254
  • Page 255 255
  • Page 256 256
  • Page 257 257
  • Page 258 258
  • Page 259 259
  • Page 260 260
  • Page 261 261
  • Page 262 262
  • Page 263 263
  • Page 264 264
  • Page 265 265
  • Page 266 266
  • Page 267 267
  • Page 268 268
  • Page 269 269
  • Page 270 270
  • Page 271 271
  • Page 272 272
  • Page 273 273
  • Page 274 274
  • Page 275 275
  • Page 276 276
  • Page 277 277
  • Page 278 278
  • Page 279 279
  • Page 280 280
  • Page 281 281
  • Page 282 282
  • Page 283 283
  • Page 284 284
  • Page 285 285
  • Page 286 286
  • Page 287 287
  • Page 288 288
  • Page 289 289
  • Page 290 290
  • Page 291 291
  • Page 292 292
  • Page 293 293
  • Page 294 294
  • Page 295 295
  • Page 296 296
  • Page 297 297
  • Page 298 298
  • Page 299 299
  • Page 300 300
  • Page 301 301
  • Page 302 302
  • Page 303 303
  • Page 304 304
  • Page 305 305
  • Page 306 306
  • Page 307 307
  • Page 308 308
  • Page 309 309