KWL90

Kenwood KWL90, KWL90 124SI TITANIUM CHEF, KWL90.124SI TITANIUM CHEF PATISSIER XL, TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90.124SI Omistajan opas

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90 -yleiskoneesta. Ohje sisältää tietoa laitteen käytöstä, turvallisuudesta ja ominaisuuksista, kuten esiasetetuista ohjelmista, lämmitystoiminnosta ja integroidusta vaa'asta. Olen valmis auttamaan sinua kaikissa kysymyksissäsi liittyen tähän laitteeseen.
  • Mitä minun tulee tehdä ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa?
    Mitä minun tulee tehdä, jos laitteen johto on vaurioitunut?
    Miten lämmitystoimintoa käytetään?
Kenwood-yleiskoneeseen tutustuminen
Onnittelut Kenwoodin valitsemisen johdosta. Se on enemmän kuin pelkkä vatkain, koska
varusteita on saatavana laaja valikoima. Siksi se on kehittynyt yleiskone. Toivottavasti
nautit sen käyttämisestä.
Vankka. Luotettava. Monikäyttöinen. Kenwood.
Turvallisuus
O
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää
tarvetta varten.
O
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
O
Jos virtajohto tai pistoke on vaurioitunut, sen
saa vaihtaa ainoastaan Kenwood tai Kenwoodin
valtuutettu huoltoedustaja vaarojen välttämiseksi.
O
Katkaise virta ja irrota pistoke sähköpistorasiasta
ennen lisälaitteen tai varusteen kiinnittämistä tai
irrottamista, käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.
O
Pidä sormet loitolla liikkuvista osista ja paikalleen
asetetuista varusteista.
O
Älä jätä yleiskonetta toimimaan ilman valvontaa.
O
Älä koskaan käytä viallista laitetta. Toimita se
tarkistettavaksi tai korjattavaksi. Lisätietoja on
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
O
Älä käytä yleiskonetta, kun sen pää on
pystyasennossa.
O
Älä anna johdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua
siihen.
O
Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai
pistokkeen kastua.
O
Älä käytä muita kuin laitteen valmistajan
suosittelemia varusteita ja tai useita varusteita
samanaikaisesti.
O
Älä ylitä käyttösuositustaulukossa mainittuja määriä.
O
Ennen varusteen käyttämistä lue sen mukana
toimitetut turvaohjeet ja noudata niitä.
O
Nosta tätä laitetta varovaisesti, sillä se on painava.
Varmista ennen nostamista, että pää on lukittu
kunnolla ala-asentoon ja että kulho, työvälineet,
aukkojen kannet ja johto on kiinnitetty kunnolla.
Suomi
Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset
159
O
Kun siirrät laitetta, tartu aina jalustan pohjaan ja
sekoituspäähän. ÄLÄ nosta tai kanna laitetta kulhon
kahvasta.
O
Irrota kulhotyövälineet varovaisesti pitkään
jatkuneen käytön jälkeen, sillä ne saattavat olla
kuumia.
O
Valvo lapsia sen varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
O
Älä kuumenna kulhoa, jos se on tyhjä.
O
Älä käytä roiskesuojaa yhdessä 5 litran kulhon
kanssa. Roiskesuoja soveltuu vain 7 litran kulholle.
O
Älä kiinnitä kulhotyökalua sekoittimeen, jos 5 litran
kulho on 7 litran kulhon sisällä.
O
Älä koskaan työnnä mitään ilmanvaihtoaukkoihin.
O
Kun käytät tätä laitetta, varmista, että se on
vaakasuoralla alustalla kaukana sen reunasta.
Varmista, että se on vähintään 10 cm:n päässä
seinistä ja että ilmanvaihtoaukkoja ei ole tukittu. Älä
ytä laitetta esimerkiksi seinään kiinnitetyn kaapiun
alapuolella.
O
Älä käytä kulhoa yhdessä minkään muun
lämmönlähteen kanssa.
O
Kulhon pohja pysyy lämmittämisen jälkeen kuumana
pitkään. Käsittele kulhoa varovaisesti ja aseta sen
alle pintaa kuumuudelta suojaava suojus, jos alla on
lämmölle herkkä pinta.
O
Laitteeseen merkitty symboli osoittaa, että pinta
saattaa kuumentua käytön aikana.
O
Älä siirrä tai nosta sekoituspäätä, kun siihen on
kiinnitetty varuste. Muuten yleiskone voi muuttua
epävakaaksi.
O
Älä käytä laitetta lähellä työtason reunaa tai jos
johto roikkuu työtason reunan yli. Älä käytä voimaa
asettaessasi laitteen paikalleen. Muutoin laite voi
muuttua epävakaaksi ja kaatua, jolloin voi aiheutua
loukkaantuminen.
O
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai
kokemattomat henkilöt voivat käyttää laitteita, jos
heidät on koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja
he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat vaarat.
O
Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
160
Ennen liittämistä verkkovirtaan
O
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa käytettävän verkkovirran jännitettä.
O
VAROITUS: TÄMÄ LAITE ON MAADOITETTAVA.
O
Tämä laite täyttää EU-asetuksen 1935/2004 elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvista
materiaaleista ja tarvikkeista.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
O
Pese osat. Lisätietoja on hoitaminen ja puhdistaminen -osassa.
Selite
Varusteiden kiinnityspaikat
1
Suuren nopeuden kiinnityspaikka
2
Hitaan nopeuden kiinnityspaikka
3
Tvälineliitäntä
Sekoitin
4
Suuren nopeuden kiinnityspaikan
kansi
5
Sekoitinpää
6
Päänvapautusvipu
7
Virtakatkaisin
8
Näyttö
9
Säädin
10
Moottoriosa
11
a 7 litran lämmityskulho
11
b 5 litran kulho
12
Bowl Bright™ -kulhovalaistus
13
Hitaan nopeuden kiinnityspaikan
kansi
14
Lämpötilan tunnistin
15
Lämpölevy
16
Ilmanvaihtoaukko
17
K-vatkain
18
Vaahdotusvatkain
19
Vispilä
20
Taikinatyöväline
21
Lasta
22
Pään suojus
23
Roiskesuoja
24
Syöttöputken kansi
Huomaa: Kiintoavain näkyy kuvassa-
vain havainnollistamisen vuoksi. Se ei
sisälly toimitukseen.
Lisävarusteet
Keittiökonetta varten voi hankkia useita
lisävarusteita. Pakkauksessa on lisätietoja
niistä. Koko valikoima esitellään
osoitteessa www.kenwoodworld.
com. Lisäksi siellä kerrotaan niiden
ostamisesta.
Huomaa: Hitaan nopeuden
kiinnityspaikat
Yleiskoneen hitaan nopeuden
kiinnityspaikassa on käytössä Twist-
liitosjärjestelmä. Siihen voidaan kiinnittää
Twist-liitosjärjestelmään kuuluvia
varusteita.
O
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite
ja sen virtajohto poissa lasten ulottuvilta.
O
Suurin kuormitus määräytyy pienoisleikkurin/myllyn
mukaan, koska se kuluttaa eniten virtaa. Muut
varusteet voivat kuluttaa vähemmän virtaa.
O
ytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun
kotitalouskäytöön. Kenwood-yhtiö ei ole
korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väärin tai
näitä ohjeita ei ole noudatettu.
O
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella
ajastimella tai erillisellä kaukosäätimellä.
161
Kun ostat hitaan nopeuden
kiinnityspaikkaan yhdistettäviä uusia
varusteita, tarkista, että ne ovat
yhteensopivia yleiskoneesi kanssa.
Kaikki Twist-liitosjärjestelmään
kuuluvat varusteet voidaan tunnistaa
tuotekoodista. Se alkaa KAX-kirjaimilla.
Lisäksi pakkauksessa näkyy Twist-tunnus
. Lisätietoja on osoitteessa www.
kenwoodworld.com/twist.
Bar-liitosjärjestelmään kuuluvat
varusteet voidaan yhdistää yleiskoneen
Twist-liitäntään KAT002ME-
sovittimen avulla.
Lisätietoja on osoitteessa
www.kenwoodworld.com/twist.
Yleiskoneen käyttäminen –
Käsikäyttöinen tila
Lisätietoja on kuvissa
A
I
O
Varmista, että lämpölevyn alue,
lämpötilan tunnistin ja kulhon
jalustan ulkopinta ovat puhtaat.
Muutoin lämpötilan tunnistin ei
toimi oikein, jolloin lämmitysteho
heikkenee.
1 Työnnä pistoke pistorasiaan ja paina
virtakatkaisinta.
2 Paina pään nostovipua alas ja nosta
sekoituspäätä, kunnes se lukittuu.
3 Aseta kulho paikalleen. Lukitse
kääntämällä myötäpäivään.
4 Kiinnitä tarvittava työväline
paikalleen. Lukitse työväline
paikalleen nostamalla ylös ja
kääntämällä.
5 Laske sekoituspää alas painamalla
päänvapautusvipua alaspäin ja
painamalla sekoituspäätä alaspäin,
kunnes se lukittuu.
6 Aseta haluamasi aika, nopeus ja
lämpötila.
Voit käyttää keskeytyksettömiä
nopeuksia kääntämällä säädintä
myötäpäivään.Volit käyttää
hämmennysvälejä ja sykäyksiä
kääntämällä säädintä vastapäivään.
Voit aktivoida sykäystoiminnon
pitämällä säädintä painettuna.
7 Käynnistä painamalla valitsinta.
8 Voit pysäyttää laitteen tai keskeyttää
sen toiminnan milloin tahansa
painamalla valitsinta.
9 Vapauta työväline kiinnityspaikastaan
kääntämällä myötäpäivään ja
irrottamalla.
Tärkeää
Varmista, että kulhossa ei ole
työvälineitä, kun muita liitäntöjä
käytetään.
Valmiiden ohjelmien
yttäminen
Lisätietoja on kuvissa
J
L
1 Siirry esiasetusvalikkoon
pyyhkäisemällä oikealle.
2 Valitse haluamasi valmis ohjelma.
3 Noudata näytössä näkyviä ohjeita.
4 Käynnistä painamalla valitsinta.
5 Voit pysäyttää monitoimikoneen
milloin tahansa painamalla valitsinta.
Ole varovainen, sillä kulho saattaa
olla kuuma.
Lämmityksen jälkeen
O
Toimi varovaisesti, kun käsittelet tai
kosket laitteen osia, kun sen avulla
on äskettäin kuumennettu ruokaa.
VARSINKIN KULHO, LÄMPÖLEVY JA
TYÖVÄLINEET ovat KUUMIA virran
katkaisemisen jälkeen.
O
Kun nostat tai siirrät kulhoa, tartu
kahteen sivukahvaan. Kun kosket
kuumaan kulhoon tai kuumiin
työvälineisiin, käytä aina patalappuja.
162
Näytössä näkyvien tekstien ja kuvakkeiden selitykset
Voit siirtyä Asetukset-valikkoon napauttamalla tätä kuvaketta.
Näyttää valitun ajan tunteina (h), minuutteina (m) ja sekunteina
(s).
Näyttää valitun hämmennysvälin.
Jos on valittu jaksottainen asetus (2 Æ 4), ulompi rengas
laajenee ja laite sekoittaa, kun se on laajimmillaan.
Näyttää valitun kuumennustason.
Sykkivä punainen tausta ilmaisee, että laite kuumenee.
Kiinteästi punaisena näkyvä tausta ilmaisee, että laite on
saavuttanut asetetun lämpötilan.
Ilmaisee, että asetusta ei voi säätää.
Voit asettaa keskeytyvän hämmennyksen välit ja sykäykset
kääntämällä säädintä vastapäivään.
Voit käyttää keskeytymättömiä nopeuksia kääntämällä säädintä
myötäpäivään.
Punnitustoiminnon
yttäminen
Lisätietoja on kuvissa
M
O
1 Aseta kulho paikalleen.
2 Valitse punnitustoiminto
pyyhkäisemällä näytössä vasemmalle,
kunnes punnitusruutu tulee näkyviin.
3 Nollaa asteikko.
4 Punnitse ainesosat.
5 Voit vaihtaa mittayksikköä
napauttamalla punnitusruudun
yksikköpainiketta.
Huomautus: Aseta monitoimikone
aina kuivalle, tasaiselle ja vakaalle
alustalle ennen punnitsemista. Älä paina
sekoitinta tai kulhoa punnitsemisen
aikana, koska tämä vaikuttaa vaa'an
tarkkuuteen. Punnitustoimintoa voidaan
käyttää sekoituspään ollessa alhaalla tai
ylhäällä.
163
Kuumennusvinkkejä ja neuvoja
Lämmitystasot yttösuositus
1 Pehmentäminen
2
Nostatus
3
4
Sveitsiläinen marenki
5
6
Suklaan sulatus
7
8
Sabayon
9
(P) Sykäysasento: lyhyitä sykäyksiä täydellä
teholla.
Voit ottaa sykäykset käyttöön pitämällä
säädintä painettuna.
Jatkuva hämmennys: vatkain toimii
jatkuvasti hitaalla nopeudella. Tämän
toiminnon avulla voit sekoittaa kevyitä
aineosia raskaiksi seoksiksi esimerkiksi
marenkien, hedelmäjälkiruokien ja
sokerikakkutaikinan valmistamiseksi
sekä jauhojen ja kuivattujen hedelmien
sekoittamiseksi kakkutaikinoiksi.
Hämmennysväli 2: jaksottainen
hämmentäminen ja lyhyet tauot. Jos tämä
nopeusasetus on käytössä, laite hämmentää
hitaasti 5 sekunnin välein.
Hämmennysväli 3: jaksottainen
hämmentäminen ja keskipitkät tauot. Jos
tämä nopeusasetus on käytössä, laite
hämmentää hitaasti 15 sekunnin välein.
Hämmennysväli 4: jaksottainen
hämmentäminen ja pitkät tauot. Jos tämä
nopeusasetus on käytössä, laite hämmentää
hitaasti 30 sekunnin välein.
Nopeus: Min – Max Jatkuva hämmentäminen, nopeus nousee
vähitellen suurimmaksi.
164
Esiasetusten käyttötaulukko
(Max)
Esiasetus Suositeltu
työväline
Oletusasetukset
(voidaan säätää)
Ruokaohjei-
ta / käyttö-
kohteita
5
litran
kulho
7 litran
kulho
Taikinan
nostatus
1 tuntia
(20 min–1 h)
OFF
2
Hiivataikinoiden
nostattaminen
Kokonaispaino
2,58 kg
Suklaan
sulatus
10 minuuttia
(3 min–1 h)
7
Suklaa-
mousse
300 g
2 cm:n
paloiksi
leikattuna
Sveitsiläinen
marenki
10 minuuttia
Max
4
Voi-
kermakuor-
rutuspohja
240 g
munan-
valkuaisia
480 g
hieno-
sokeria
80 g vettä
Valkuaisten
vatkaus
2 minuuttia
(1–5 minuuttia)
Max
(Min–Max)
OFF
Valkuaisvaahdon
vatkaaminen
suklaamoussea
varten
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
Sokerikakku
1 minuuttia
(30 s–3 min)
1–Max
(1–Max)
OFF
Victoria-
sokerikakku
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
Hiivatai-
kinan
vaivaami-
nen:
leipätai-
kina
(
hiivapoh-
jainen
jäykkä)
5 minuuttia
(5–30 minuuttia)
Min–1
(Min–2)
OFF
Sämpylät,
pizzataikina
Lisätietoja on
käyttösuositustau-
lukossa.
165
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
K-vatkain
Kakku-, keksi-, pikkuleipä- ja pasteijataikinoiden, kuorrutusten ja
täytteiden sekoittamiseen sekä perunamuhennoksen tekemiseen.
Vihjeitä ja neuvoja
• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Jotta aineosat sekoittuvat perusteellisesti, keskeytä
sekoittaminen säännöllisesti ja kaavi aineosat kulhon reunoilta
sen pohjalle lastan avulla.
Voitaikinan ainesten tulee olla kylmiä, ellei valmistusohjeessa
sanota muuta.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Leivonnaiset ja
keksit – rasvan
hierominen
jauhoihin
Jauhojen
paino
500 g
910 g
Min
1
2
Valmiit
leivontaseokset
Kokonaispaino
2 kg 4 kg
Min
Max
45 – 60
sekuntia
Vaahdotusvatkain
Pehmeiden aineosien vaahdottamiseen ja sekoittamiseen.
Vihjeitä ja neuvoja
• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinoita varren, anna
rasvan lämmetä huoneenlämpöiseksi tai pehmitä se ennen
sekoittamista.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Voin/margariinin ja sokerin
vaahdottaminen
1,79 kg 4,55 kg
Min
Max
4
Kananmunien vatkaaminen
kakkutaikinoita varten
Min
Max
1 – 4
Esimerkiksi jauhojen ja hedelmien
käänteleminen sekaisin
Min
1
30 – 60
sekuntia
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
166
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
Vispilä
Ihanteellinen kananmunille, kermalle ja kohokkaille.
Tärkeä
Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
Älä sekoita vispilän avulla raskaita aineksia, kuten
sokerikakkutaikinaa, äläkä vaahdota sen avulla rasvaa ja
sokeria. Muutoin vispilä voi vaurioitua.
Saat parhaat tulokset, kun kananmunat ovat huoneenlämpöisiä.
Ennen munanvalkuaisten vatkaamista varmista, että vispilässä
tai kulhossa ei ole rasvaa eikä keltuaista.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
5 litran
kulho
7 litran
kulho
Munanvalkuaisia
8 (280 g) 16
(560 g)
Min
Max
1½ - 2
Kevyet seokset
620 g 930 g 4-6
Kerma
0,5 l 2 l 1 ½ - 3
Ohukaistaikina
Lisää kulhoon ensin jauhot ja
niiden jälkeen muut aineosat.
Sekoita ainesosat keskenään
vähimmäisnopeudella.
250 g jauhoja
5 dl maitoa
200 g kananmunia
Min
10
sekuntia
Max
45-60
sekuntia
Majoneesi
Saat parhaat tulokset kaapimal-
la kulhon, kun öljy on lisätty, ja
antamalla koneen käydä vielä 10
sekuntia suurimmalla nopeudella.
2 munankeltuaista
10 g sinappia
200 dl kasviöljyä
Max
1 – 1 ½
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
Vaahdota vain tuoretta vispikermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 38 %.
167
yttösuositustaulukko
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien
mukaan.
Taikinatyöväline
Hiivataikinat
Vihjeitä ja neuvoja
Tärkeä
Älä koskaan ylitä mainittuja enimmäismääriä. Muutoin laite voi
ylikuormittua.
Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi, katkaise virta, poista puolet
taikinasta ja vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.
Aineosat sekoittuvat toisiinsa parhaalla mahdollisella tavalla, jos
lisäät kulhoon ensin nesteen.
Hiiva
Kuivahiiva (liuotettava ennen käyttämistä): kaada kulhoon
lämmintä vettä. Lisää hiiva ja sokeri. Anna seisoa noin 10 minuuttia,
kunnes seos vaahtoaa.
Tuorehiiva: murenna jauhojen sekaan.
Muut hiivatyypit: noudata valmistajan ohjeita.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
7 litran kulho
Min Max
Leipätaikina
(hiivapohjainen
jäykkä)
Lämmintä vettä 195 g 895 g Min
1
60
sekuntia
3-4
Vehnäjauhoja 350 g 1,6 kg
Nopeasti toimivaa
hiivaa
6 g 25 g
Laardia 10 g 30 g
Suolaa 3 g 16 g
Kokonaispaino 564 g 2,56 kg Vaivaa
uudelleen
nopeudella 1.
60
sekuntia
Pehmeä
hiivataikina,
sisältää rasvaa ja
kananmunia
Jauhojen paino 250 g – 2,6 kg Min
1
60
sekuntia
3-4
Kokonaispaino 478 g – 5 kg
Vaivaa
uudelleen
nopeudella 1.
60
sekuntia
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
168
Kokoaminen:
vaahdotusvatkain
Lisätietoja on kuvissa
P
R
Kaapimen kiinnittäminen
O
Kaavin toimitetaan valmiiksi
kiinnitettynä. Se täytyy irrottaa
puhdistamista varten.
1 Kiinnitä joustava kaavin
työvälineeseen asettamalla kaapimen
alaosa koloon ja työntämällä
yksi puoli uraan ennen päädyn
kiinnittämistä paikalleen. Toista
toimet toisella puolella.
Bowl Bright™
-kulhovalaistuksen
yttäminen
O
Yleiskoneessa on kulhovalaisin. Se
sijaitsee sekoituspään alaosassa.
O
Voit sammuttaa kulhovalaistuksen
valitsemalla valikosta BowlBright™- ja
Pois-vaihtoehdon.
Huomautus: Kulhovalaistus syttyy
automaattisesti, kun laite käynnistetään.
Aukon kansien irrottaminen ja
kiinnittäminen
Suurnopeusaukon kansi
1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen
kylkeen ja nostamalla ylöspäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla
sen aukkoon ja painamalla.
Hitaan nopeuden aukon kansi
1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen
yläosaan ja vetämällä ulospäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla
kannen aukkoon ja painamalla sen
paikalleen.
Roiskesuojan asettaminen
paikalleen ja käyttäminen
Lisätietoja on kuvissa
S
T
Huomautus: Roiskesuoja soveltuu vain 7
litran kulholle.
Kokoaminen
Roiskesuoja koostuu kahdesta osasta:
pään suojus
)3
ja roiskesuoja
)4
.
Roiskesuojaa ei voi kiinnittää kulhoon,
ellei suojus ole paikallaan.
1 Nosta sekoituspäätä ylöspäin, kunnes
se lukittuu.
2 Kiinnitä suojus sekoituspään
alaosaan.
3 Kiinnitä kulho alustaan.
4 Laske sekoituspää alas.
5 Aseta roiskesuoja kulhon reunaan
ja työnnä eteenpäin, kunnes se on
kunnolla paikallaan.
O
Aineosat voidaan sekoittamisen
aikana lisätä suoraan kulhoon
syöttöputkea pitkin.
6 Roiskesuojan voi irrottaa vetämällä
sen irti sekoituskulhosta.
7 Pään suojus irrotetaan nostamalla
sekoituspäätä, kunnes se lukittuu.
Irrota mahdollinen työväline. Vedä
pään suojusta alaspäin sekoituspään
alaosasta.
Huomaa: Roiskesuojan saa kiinnittää
tai irrottaa vain kun sekoituspää on
lukitussa asennossa.
On suositeltavaa irrottaa pään
suojus sekoituspäästä säännöllisesti
puhdistamista varten.
169
Työvälineen säätäminen
Lisätietoja on kuvissa
U
K-vatkain, vispilä ja vaahdotusvatkain
Tvälineiden korkeus kulhossa on
säädetty tehtaalla oikeaksi. Niitä ei
yleensä tarvitse säätää.
Jos korkeutta on kuitenkin säädettävä,
käytä oikean kokoista kiintoavainta.
TYPE KWL90 = 19 mm
Tee näin.
1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2 Kohota sekoituspäätä ja aseta vispilä
tai vatkain paikalleen.
3 Laske sekoituspää alas. Jos
etäisyyttä on säädettävä, nosta
sekoituspää ja irrota työväline.
Vispilän tai K-vatkaimen tulee
melkein koskettaa kulhon pohjaa.
Vaahdotusvatkaimen tulee koskettaa
kulhon pintaa, jotta se pyyhkii kulhoa
kevyesti sekoittamisen aikana.
4 Löysennä mutteria sopivan
kiintoavaimen avulla, jotta voit
säätää vartta. Voit laskea työvälinettä
lähemmäs kulhon pohjaa kääntämällä
akselia vastapäivään. Voit nostaa
työvälinettä kauemmas kulhon
pohjasta kääntämällä akselia
myötäpäivään.
5 Kiristä mutteri.
6 Aseta yleiskoneeseen työväline
ja laske sekoituspää alas. Tarkista
sijainti edellä kuvatulla tavalla.
7 Toista edelliset toimet, kunnes
työväline on oikeassa asennossa.
Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri
kunnolla.
O
Huomautus: Kiintoavain esitetään
vain havainnollistamisen vuoksi.
Taikinatyöväline
Tämän työvälineen asento on säädetty
tehtaalla, joten sitä ei tarvitse säätää.
Hoitaminen ja puhdistaminen
O
Ennen puhdistamista katkaise
laitteesta virta ja irrota pistoke
pistorasiasta.
O
Kun hitaan nopeuden aukkoa
käytetään ensimmäisen kerran, siitä
voi tulla hieman rasvaa. Tämä on
normaalia. Pyyhi rasva pois.
Moottoriosa ja aukkojen kannet
O
Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
O
Älä upota veteen äläkä käytä
hankaavia aineita.
Kulhot
O
Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti
tai pese astianpesukoneessa.
O
Älä puhdista ruostumattomasta
teräksestä valmistettua kulhoa
teräsharjan tai -villan avulla. Älä
käytä valkaisuaineita. Poista
kalkkikerrostumat etikalla.
O
Pidä kaukana lämmönlähteistä,
kuten liedestä, uunista tai
mikroaaltouunista.
O
5 litran kulho voidaan säilyttää
helposti 7 litran kulhon sisällä. Jos 5
litran kulho on 7 litran kulhon sisällä,
älä aseta siihen työvälineitä.
Tvälineet ja roiskesuoja
O
Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti
tai pese astianpesukoneessa.
Astianpesu
O
Astianpesukoneessa pesemisen
kestävät osat on kuvattu
käyttöohjeen alussa taulukossa.
170
Huolto ja asiakaspalvelu
O
Jos laitteen käyttämisen aikana ilmenee ongelmia, katso lisätietoja käyttöohjeen
ongelmanratkaisuohjeista tai siirry osoitteeseen www.kenwoodworld.com ennen avun
pyytämistä.
O
Tuotteesi takuu koostuu sen varsinaisesta takuusta ja ostomaan kuluttajansuojasta.
O
Jos Kenwood-tuotteesi vikaantuu tai siihen tulee toimintahäiriö, toimita tai lähetä se
valtuutettuun KENWOOD-huoltokorjamoon. Löydät lähimmän valtuutetun KENWOOD-
huoltokorjaamon tiedot osoitteesta visit www.kenwoodworld.com tai maakohtaisesta
sivustosta.
O
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
O
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ TIETOJA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEKSI OIKEIN SÄHKÖ- JA
ELEKTRONIIKKALAITEROMUSTA ANNETUN ASETUKSEN MUKAISESTI (WEEE)
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden kanssa sen lopullisen
käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään kierrätyskeskukseen tai anna se
jälleenmyyjän hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu jälleenmyyjän toimialaan.
Valmistusohje
Luumumarinadi
200 g juoksevaa kirkasta hunajaa
50 g pehmeitä luumuja
0,5 dl vettä
1 Laita kaikki ainesosat
monitoimimyllyyn. Laita jääkaappiin
jäähtymään yöksi.
2 Kiinnitä sauvasekoitin
yleiskoneeseen.
3 Käytä sykäystoimintoa 5 sekunnin
ajan.
4 Käytä haluamallasi tavalla.
Nopeasti nouseva vaalea leipä
2,8 dl lämmintä vettä
500 g vehnäjauhoja
8 g nopeasti toimivaa hiivaa
10 g laardia
5 g suolaa
1 Laita ainekset lämmityskulhoon
ohjeessa mainitussa järjestyksessä.
2 Aseta kulho laitteeseen. Aseta
taikinatyökalu paikalleen. Laske
sekoituspää alas.
3 Vaivaa hitaimmalla nopeudella 1
minuutti ja nopeudella 1 9 minuuttia,
kun lämmitystasoksi on valittu 3.
4 Irrota taikinatyöväline.
5 Aseta roiskesuoja paikalleen. Nostata
taikinaa 40 minuuttia
lämmitystasolla 3.
171
Ongelmanratkaisu
Ongelma Syy Ratkaisu
K-vatkain tai vispilä
osuu kulhon pohjaan
tai ei ulotu pohjalla
sijaitseviin aineosiin.
Tvälineen korkeus on
väärä. Sitä on säädettävä.
Säädä korkeutta oikean
kokoisen kiintoavaimen avulla.
Lisätietoja on Tvälineen
säätäminen -kohdassa.
Varustetta ei voi
kiinnittää hitaan
nopeuden aukkoon.
Tarkista, että varuste on
yhteensopiva laitteen
kanssa. Tähän aukkoon
on kiinnitettävä Twist-
liitosjärjestelmään kuuluva
varuste, jonka malli on
KAX
Tähän paikkaan mahtuu vain
KAX-liitosjärjestelmään kuuluva
varuste tunnuksella varustettu
Twist-
.
Bar-liitosjärjestelmään
kuuluvat varusteet voidaan
yhdistää yleiskoneen Twist-
liitäntään KAT002ME-sovittimen
avulla.
Lisätietoja on osoitteessa
www.kenwoodworld.com/twist.
Yleiskone pysähtyy
käytön aikana. Näytössä
näkyy virheilmoitus E27..
Ylikuormitus- tai
ylikuumenemissuojaus on
lauennut.
Enimmäiskapasiteetti on
ylitetty.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, ettei yleiskonetta
ylikuormiteta ja että siinä ei ole
toimintaa haittaavia esteitä.
Jos laite ei käynnisty, poista
aineosia kuormituksen
vähentämiseksi ja käynnistä laite
uudelleen.
Jos ongelma ei ratkea, irrota
pistoke pistorasiasta ja anna
laitteen jäähtyä 15 minuuttia.
Työnnä pistoke takaisin
pistorasiaan ja käynnistä laite
uudelleen.
Jos laite ei käynnisty näistä
toimista huolimatta, kysy
neuvoa asiakaspalvelusta.
Laitteeseen ei syötetä
virtaa /näyttö on
pimeä.
Pistoketta ei ole työnnetty
pistorasiaan.
On/O-kytkintä ei ole
käytetty.
Monitoimikone on siirtynyt
valmiustilaan.
Tarkista, onko pistoke
pistorasiassa.
Paina On/O-kytkin On-
asentoon.
Kosketa näyttöä tai käännä
valitsinta.
Laite ei toimi. Valitsinta ei ole painettu. Käynnistä painamalla valitsinta.
Ajastin ei laske aikaa
alaspäin näytössä.
Kun meneillään on
kuumentaminen, ajan
laskeminen alkaa vasta
kun oikea lämpötila on
saavutettu.
Tämä on normaalia.
172
Ongelmanratkaisu (jatkuu)
Ongelma Syy Ratkaisu
Vaivalloinen liike tai
tärinä käytön
aikana.
Epätasainen kuormitus
kulhossa aiheuttaa tärinää.
Enimmäiskapasiteetti on
ylitetty.
Käytössä on väärä varuste
tai nopeus.
Vähennä aineosien määrää tai
järjestä ne uudelleen kulhossa
ja käynnistä laite uudelleen.
Katso lisätietoja varusteesta
ja/tai nopeudesta
ohjelman tiedoista ja
nopeussuosituskaaviosta.
Näytössä näkyy "- -". Asteikko nollataan. Normaali toiminta.
Näytössä näkyy
miinusmerkkinen
lukema.
Näyttöä ei nollattu ja
ainesosia tai kulho on
poistettu.
Ainesosia on painautunut
laitetta vasten tai sen alle.
Monitoimikone on
painautunut seinää vasten.
Nollaa näyttö, lisää puuttuvat
ainesosat tai aseta kulho
takaisin paikalleen.
Varmista, että ainesosia ei ole
painautunut monitoimikonetta
vasten tai sen alle.
Varmista, että monitoimikoneen
ja seinän väliin jää tilaa.
Nollaa näyttö ennen seuraavien
ainesosien punnitsemista.
Pienet määrät eivät näy
näytössä.
Punnittu määrä on liian
pieni.
Mittaa erittäin pienet määrät
tee- tai ruokalusikalla.
Näytössä näkyvä paino
muuttuu.
Monitoimikonetta on
siirretty käytön aikana.
Sekoituspää on nostettu
ylös tai laskettu alas
käytön aikana.
Aseta monitoimikone aina
kuivalle, tasaiselle ja vakaalle
alustalle ennen punnitsemista.
Tarkista, että sähköjohto ei ole
liian tiukalla.
Älä siirrä monitoimikonetta tai
kosketa kulhoa punnitsemisen
aikana.
Nollaa näyttö ennen seuraavien
ainesosien punnitsemista.
Metristen ja
englantilaisten
mittayksiköiden välillä
ei voi vaihtaa nopeasti.
Monitoimikoneen asetuksia
määritetään, jotta se voi
näyttää aiemmin valitun
yksikön ja mittauksen.
Odota 5 sekunnin ajan ja yritä
uudelleen.
173
/