AEG BE5003421M Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
BE5003421
FI
UUNI KÄYTTÖOHJE
TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI
Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän
tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.
Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –
kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää
muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet
parhaalla mahdollisella tavalla.
LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET
AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne kaikkien AEG-laitteidenne
ulkonäön ja toiminnan säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden
laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen lisävarusteiden lisäksi
löydätte myymälästämme erityisiä keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon
pidikkeitä, erityisiä pyykinpesupusseja, jne.
Vieraile verkkokaupassamme sivulla
www.aeg.com/shop
2
SISÄLLYS
4 Turvallisuustiedot
5 Turvallisuusohjeet
8 Laitteen kuvaus
9 Käyttöönotto
10 Päivittäinen käyttö
12 Kellotoiminnot
13 Lisävarusteiden käyttäminen
14 Lisätoiminnot
16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
27 Hoito ja puhdistus
30 Käyttöhäiriöt
31 Ympäristönsuojelu
Tässä käyttöohjeessa käytetään
seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen
asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Sisällys
3
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista,
jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä
ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
VAROITUS!
Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai
joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat
käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes-
taan vastaava henkilö valvoo heitä.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen läm-
pövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita
tai uunivuokia.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena luukun lasin särkyminen.
Poista kannatinkiskot vetämälensin kannatinkiskon etuosasta ja
sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatin-
kiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
4 Turvallisuustiedot
TURVALLISUUSOHJEET
Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
Tarkista, että laite on kiinnitetty kunnolla kaapistoon.
Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota
muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähkö-
asentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus on-
nistu ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirta-
kytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-
kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
Turvallisuusohjeet
5
Käytä laitetta kotiympäristössä.
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.
Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä ai-
na uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa il-
maa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toiminnassa.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän
alkoholin ja ilman seoksen.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kos-
tutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.
Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi ta-
kuuoikeudellisessa mielessä.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.
Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke
pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huolto-
liikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!
6 Turvallisuusohjeet
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käy
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjei-
ta.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.
Sisävalo
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä
käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.
Hävittäminen
VAROITUS!
Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa johto irti ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Turvallisuusohjeet
7
LAITTEEN KUVAUS
Laitteen kuvaus
4 632 5
1
13
7
8
9
10
11
12
5
4
3
2
1
1
Käyttöpaneeli
2
Uunin toimintojen väännin
3
Virran merkkivalo/symboli
4
Elektroninen ohjelmointilaite
5
Lämpötilan väännin
6
Lämpötilan valo/symboli/merkkivalo
7
Lämpövastus
8
Uunin lamppu
9
Tuuletin
10
Takaseinän lämpövastus
11
Alalämpö
12
Irrotettavat kannatinkiskot
13
Peltien kannattimet
8 Laitteen kuvaus
Uunin varusteet
Paistoritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien
alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Pannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai ras-
vankeruuastiana.
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Laitteen liittäminen verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran
Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat nä-
kyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.
Käyttöönotto 9
Kellonajan asetus
Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.
1. Aseta tunnit painamalla
tai .
2. Vahvista painamalla
(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).
Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00" vilkkuu.
3. Aseta minuutit painamalla
tai .
4. Vahvista painamalla
(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).
Uusi aika näkyy lämpötila- ja aikanäytössä.
Kellonajan muuttaminen
Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on kytketty pois toiminnasta.
Paina painiketta
. Aika-asetus ja symboli vilkkuvat näytössä. Aseta uusi aika noudat-
tamalla "Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Paina säädintä käyttääksesi laitetta. Säädin tulee ulos.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Valitse uunin toiminto kääntämällä uunin toimintojen väännintä.
2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä
/ .
3. Kytke laite pois päältä kääntämällä uunin toimintojen väännin Off-asentoon ("0") .
Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen - katso laitteen kuvaus):
Merkkivalo syttyy, kun uuni kuumenee.
Lamppu syttyy, kun laite on toiminnassa.
Näytössä näkyvä symboli kertoo säätääkö väännin keittoalueita, uunin toimintoja vai
lämpötilaa.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pikakuumennus Vähentää kuumennusaikaa.
Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.
Alenna uunin lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoi-
mintoon verrattuna. Ruokien kuivattaminen.
10 Päivittäinen käyttö
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-
vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alen-
na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon
verrattuna.
Ylä- ja alaläm Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-
löntä.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Grillaus Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän
paahtaminen.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän
paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen
yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pikakuumennustoiminto
Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa.
1. Pikakuumennustoiminnon asettaminen. Katso Uunin toimintojen taulukko.
2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä
/ .
3. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan.
Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti
kytkettävä toiminto pois päältä.
4. Aseta oikea uunin toiminto.
Näyttö
1
Ajastin
2
Kuumennuksen / Jälkilämmön merkki-
valo
3
Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
4
Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
5
Luukun lukko (vain tietyt mallit)
6
h / min
7
Kellotoiminnot
17 2 3
4567
Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
KELLO Kellonajan asettaminen.
Päivittäinen käyttö 11
Painike Toiminto Kuvaus
,
MIINUS, PLUS Ajastimen ajan asettaminen
Hälytinajastin Voit asettaa hälytysajastimen. Uunitilan On/
off-valo sytytetään pitämällä painiketta pai-
nettuna yli kolmen sekunnin ajan.
LÄMPÖTILAT Uunin sisälämpötilan tarkistaminen. Paisto-
lämpömittarin lämpötilan tarkistaminen kun
se on liitettynä (mikäli varusteena). Käy
vain, kun uunin toiminto on asetettu.
Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo
Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat,
että uunin lämpötila nousee tai laskee.
KELLOTOIMINNOT
SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS
Hälytinajastin Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään ta-
valla uunin toimintaan.
KELLONAIKA Toiminnolla asetetaan tai tarkistetaan kellonaika ja muutetaan
sitä. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".
Kestoaika Käytä vain, kun on asetettu toiminto miten kauan uuni on toi-
minnassa.
LOPPU Käytä vain, kun on asetettu uunin sammumisaikatoiminto.
Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti
(Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin
automaattisesti pois toiminnasta.
Paina toistuvasti vaihdellaksesi kellotoimintojen välillä.
Vahvista kellotoimintojen asetukset käyttämällä tai odota viisi sekuntia automaattista
vahvistusta.
KESTOAIKA- tai LOPPU-toiminnon asettaminen
1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy tai .
tai vilkkuu näytössä.
2. Aseta minuutit painamalla
tai .
3. Vahvista painamalla
.
4. Aseta haluamasi tunnit painamalla
tai .
5. Vahvista painamalla
.
Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan, kun aika on päättynyt.
tai
-symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.
12 Kellotoiminnot
6. Voit sammuttaa äänen painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uunin luukun.
Jos painat painiketta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamisen aikana, laite siirtyy
LOPPU-toiminnon
asetukseen.
Hälytinajastin-toiminnon asettaminen
Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toi-
mintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä.
1. Paina painiketta
.
ja "00" vilkkuvat näytössä.
2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla
tai . Ensin aika lasketaan minuuteissa ja se-
kunneissa. Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia, symboli
syttyy näyttöön. Laite
laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.
3. HÄLYTYSAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.
Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki.
Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00"
ja
vilkkuvat näytössä.
Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN toimintojen KESTOAIKA tai LOPETUS ollessa käynnissä, sym-
boli
syttyy näyttöön.
Lisääntyvän aikanäytön ajastin
Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa. Se on
heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.
Lisääntyvän aikanäytön ajastimen nollaaminen: paina ja pidä
ja , silloin ajastin
aloittaa laskennan uudelleen.
Et voi käyttää lisääntyvän aikanäytön ajastinta, kun Kestoaika tai Loppu on asetettu.
LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Lisävarusteiden käyttäminen
13
Lisävarusteiden asettaminen kannattimille
Korkeareunaisessa uunipannussa ja ritilässä on
reunauloke. Reunojen ja kannatinkiskojen muodon
ansiosta varusteet eivät pääse kallistumaan.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asetta-
minen samanaikaisesti
Aseta paistoritilä uunipannun päälle. Työnnä uu-
nipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatin-
tasolle.
LISÄTOIMINNOT
Lapsilukko
Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa.
Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä:
1. Älä aseta mitään uunin toimintoa.
2. Paina
ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.
3. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun lapsilukko
kytketään toimintaan/pois toiminnasta).
Jos uunissa on puhdistustoiminto, luukku lukittuu.
SAFE syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.
Toimintolukitus
Koskee vain pyrolyysipuhdistuksella varustettuja malleja
Toimintolukitus estää uunin toiminnon muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä toimintoluki-
tuksen päälle vain, kun laite on toiminnassa.
14 Lisätoiminnot
Toimintolukituksen käyttöönotto ja käytöstä poisto:
1. Kytke laite toimintaan.
2. Kytke uunin toiminto tai asetus toimintaan.
3. Paina
ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.
4. Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun toimintoluki-
tus kytketään toimintaan/pois toiminnasta).
Jos uunissa on puhdistustoiminto, luukku lukittuu.
Voit kytkeä laitteen pois toiminnasta, kun toimintolukitus on päällä. Kun kytket laitteen pois
toiminnasta, toimintolukitus kytkeytyy pois toiminnasta.
Loc syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.
Jälkilämmön näyttö
Näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo aina ruoanvalmistuksen päättyessä, kun uunin
sisälämpötila on yli 40 °C. Käytä lämpötilan väännintä nähdäksesi uunin lämpötilan näytös-
sä.
Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii
edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Automaattinen virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa:
jos uunin toiminto on käynnissä
jos et muuta uunin lämpötilaa.
Uunin lämpötila Poiskytkeytymisaika
30 °C - 120 °C 12,5 h.
120 °C - 200 °C 8,5 h.
200 °C - 250 °C 5,5 h.
250 °C - maksimilämpötila °C 3,0 h.
Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle pai-
namalla mitä tahansa painiketta.
Automaattinen virrankatkaisu toimii kaikkien uunitoimintojen kanssa, lukuun ottamatta toi-
mintoja Valo, Kestoaika ja Lopetus.
Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit laitteen.
Lisätoiminnot
15
Luukun lukituksen käyttöönotto: Vedä
luukun lukitusta eteenpäin, kunnes se luk-
kiutuu paikalleen.
Luukun lukituksen käytöstäpoisto: Paina
luukun lukitus takaisin paneelin sisään.
Luukun avaaminen:
1. Paina ja pidä luukun lukitusta alhaalla.
2. Avaa ovi.
Älä paina luukun lukitusta luukkua sulkiessasi.
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukko ei poistu käytöstä.
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
Luukun sisäpuoli
Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty:
kannatintasojen numerot (tietyt mallit)
tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja läm-
pötilat (tietyt mallit).
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja
paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.
Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuk-
sia.
Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Leivontataulukoiden käyttö
Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivon-
naisen tietoja.
Jos paistat kakkuja useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10 - 15 mi-
nuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvai-
heessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistu-
misen jatkuessa.
Paistaminen yhdellä kannatintasolla:
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Maustekakku tai
briossi
Kiertoilma 1 150 - 160 50 - 70
Hiekkakakku/he-
delmäkakut
Kiertoilma 1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku
Kiertoilma 2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku
Ylä + alalämpö 2 160 35 - 50
Kakkupohja mu-
rotaikinasta
Kiertoilma 2
170-180
1)
10 - 25
Kakkupohja vat-
katusta taikinasta
Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Ome-
napiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm)
Kiertoilma 2 160 60 - 90
Apple pie / Ome-
napiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm)
Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90
Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90
1) Esikuumenna uuni.
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Pullapitko/-krans-
si
Ylä + alalämpö 3 170 - 190 30 - 40
Joulupulla (stol-
len)
Ylä + alalämpö 2
160 - 180
1)
50 - 70
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Leipä (ruisleipä):
1. Paistopro-
sessin en-
simmäinen
osa.
2. Paistopro-
sessin toinen
osa.
Ylä + alalämpö 1
1.
230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
Tuulihatut/eclair-
leivokset
Ylä + alalämpö 3
190 - 210
1)
20 - 35
Kääretorttu
Ylä + alalämpö 3
180 - 200
1)
10 - 20
Strösselikakku,
kuiva
Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
Voilla leivottu
manteli-/sokeri-
kakku
Ylä + alalämpö 3
190 - 210
1)
20 - 30
Marja-/hedelmä-
piirakka (hiivatai-
kina/vatkattu tai-
kina)
2)
Kiertoilma 3 150 35 - 55
Marja-/hedelmä-
piirakka (hiivatai-
kina/vatkattu tai-
kina)
2)
Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55
Marja-/hedelmä-
piirakka, murotai-
kinapohja
Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80
Pellillä paistetut
leivonnaiset, ar-
kalaatuinen täyte
(esim. rahka, ker-
ma, vanukas)
Ylä + alalämpö 3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Esikuumenna uuni.
2) Kakkuvuoassa
Pikkuleivät
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Murotaikinapik-
kuleivät
Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Mu-
rokeksit / taikina-
suikaleet
Kiertoilma 3 140 20 - 35
18 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Short bread / Mu-
rokeksit / taikina-
suikaleet
Ylä + alalämpö 3
160
1)
20 - 30
Pikkuleivät vatka-
tusta taikinasta
Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20
Munanvalkuais-
leivonnaiset, ma-
rengit
Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150
Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50
Hiivataikinasta
leivotut pikkulei-
vät
Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
Lehtitaikinapikku-
leivät
Kiertoilma 3
170 - 180
1)
20 - 30
Sämpylät Kiertoilma 3
160
1)
10 - 25
Sämpylät Ylä + alalämpö 3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes / Pie-
net kakut (20 kpl/
pelti)
Kiertoilma 3
150
1)
20 - 35
Small cakes / Pie-
net kakut (20 kpl/
pelti)
Ylä + alalämpö 3
170
1)
20 - 30
1) Esikuumenna uuni.
Paistaminen useilla kannatintasoilla
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso
2 tasolla 3 tasolla
Tuulihatut/eclair-
leivokset
1/4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Strösselikakku,
kuiva
1/4 - 150 - 160 30 - 45
1) Esikuumenna uuni.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 19
Pikkuleivät/small cakes/pienet kakut/leivonnaiset/sämpylät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso
2 tasolla 3 tasolla
Murotaikinapik-
kuleivät
1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40
Short bread / Mu-
rokeksit / taikina-
suikaleet
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Pikkuleivät vatka-
tusta taikinasta
1/4 - 160 - 170 25 - 40
Munanvalkuais-
leivonnaiset, ma-
rengit
1/4 - 80 - 100 130 - 170
Mantelileivokset 1/4 - 100 - 120 40 - 80
Hiivataikinasta
leivotut pikkulei-
vät
1/4 - 160 - 170 30 - 60
Lehtitaikinapikku-
leivät
1/4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Sämpylät 1/4 - 180 30 - 55
Small cakes / Pie-
net kakut (20 kpl/
pelti)
1/4 -
150
1)
25 - 40
1) Esikuumenna uuni.
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakku on liian vaalea pohjasta. Väärä kannatintaso. Aseta kakku alemmas.
Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea).
Uunin lämpötila on liian kor-
kea.
Käytä seuraavalla kerralla hiu-
kan alhaisempaa lämpötilaa.
Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea).
Liian lyhyt paistoaika.
Pidennä paistoaikaa. Paistoai-
kaa ei voi lyhentää valitse-
malla korkeamman lämpöti-
lan.
Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea).
Taikinassa on liikaa nestettä.
Käytä vähemmän nestettä. Var-
mista, että sekoitusaika on oi-
kea, erityisesti kun valmistat
taikinan monitoimikoneella.
Kakku on liian kuiva.
Uunin lämpötila on liian mata-
la.
Käytä seuraavalla kerralla kor-
keampaa uunin lämpötilaa.
20 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

AEG BE5003421M Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä