Zanussi ZM24STX Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
44
ZZMM 2244 SSTT
q
Käyttäjälle
Ennen mikroaaltouunin käyttöä 45
Pakkauksen purkaminen 45
Turvallisuusohjeet 46
Välineiden turvallisuus 46
Astian soveltuvuuden testaaminen 47
Folioastiat 47
Turvallisuus 47
Uuniastiat ja -välineet 49
Mikroaaltouunin ja välineiden kuvaus 50
Mikroaaltouuni 50
Välineet 51
Ohjauspaneeli 52
Ennen mikroaaltouunin ensimmäistä
käyttökertaa 53
Puhdistus 53
Kellonajan asetus 53
Yleiset käyttöohjeet 54
Mikroaaltouunin käyttö 56
Ruoanvalmistus mikroaalloilla 56
Mikroaaltojen tehon asettaminen 57
Minuuttiajastin ja hälytys 57
Automaattiset ohjelmat 58
Automaattinen sulatus 58
Käsivalintainen sulatus 59
Automaattiset ruoanvalmistusohjelmat 60
Pikakäynnistys 61
Lapsilukko 61
Vihjeitä mikroaaltouunin käyttöön 62
Taulukot 63
Sulatus 64
Vihannesten valmistus 65
Kalan valmistus 65
Huolto ja puhdistus 66
Välineiden puhdistus (kuumennusalusta,
tuki ja ritilä) 66
Sisäpintojen puhdistus 66
Ulkopintojen puhdistus 66
Mikäli mikroaaltouuni ei toimi
Huolto ja varaosat 67
Kuluttajaneuvonta 68
Takuu 68
Ohjeita asentajalle
Sähköliitännät 69
Tekniset tiedot 70
Sisällysluettelo
45
ZZMM 2244 SSTT
q
Lue käyttöohjeet läpi huolellisesti.
Seuraavien ohjeiden tarkoituksena on auttaa
sinua hyödyntämään uutta ZANUSSI in
mikroaaltouunia parhaalla mahdollisella
tavalla. Muista lukea ohjeet huolellisesti.
Käyttöohje pitää säilyttää laitteen lähellä
tulevaa käyttöä varten. Varmista, että käyttö-
ohje pysyy laitteen mukana, jos myyt tai
annat sen toiselle henkilölle tai jos muutat ja
jätät laitteen asuntoon. Siten uusi omistaja
voi perehtyä laitteen toimintoihin ja asiaan-
kuuluviin varoituksiin. Muista lukea koko
käyttöohje huolellisesti läpi ennen laitteen
käyttöä ja noudata annettuja suosituksia.
Ennen mikroaaltouunin käyttöä
Huomaa! Kun avaat mikroaaltouunin pakk-
kauksen, tarkasta mahdolliset vauriot.
Ilmoita vaurioista tai puuttuvista osista välitt-
tömästi jälleenmyyjälle. Uunin, uunin osien
ja välineiden ympärillä saattaa olla suojamu-
ovi. Poista tarvittaessa suojamuovit ennen
uunin käyttöä. Älä jätä pakkausmateriaalia
lasten ulottuville. Se saattaa olla vaarallista.
Pakkauksen purkaminen
46
ZZMM 2244 SSTT
q
Turvallisuusohjeet
Sisäänrakennetut turvalukituksien kytki-
met estävät mikroaaltouunin käytön luu-
kun ollessa auki.
Älä yritä ohittaa turvalukituksia tai käyttää
mikroaaltouunia luukun ollessa auki,
koska se voi aiheuttaa altistumisen mikro-
aaltosäteilylle.
Älä anna ruoantähteiden tai puhdistusai-
nejäämien kerääntyä luukun tiivisteisiin.
Katso puhdistusohjeet kappaleesta
Puhdistus ja huolto.
On erittäin tärkeää, että luukku sulkeutuu
kunnolla ja että seuraavissa osissa ei ole
vaurioita: luukku (vääntynyt), (2) saranat
ja lukitukset (murtuneet tai rikki) ja (3) luu-
kun tiivisteet ja tiivisteiden pinnat.
Jos luukku, saranat/lukitukset tai tii-
visteet ovat vaurioituneet, mikroaal-
touunia ei saa käyttää, vaan se pitää
viedä valtuutetun huoltoteknikon kor-
jattavaksi.
Huoltotoimien tai säätöjen suoritta-
minen on vaarallista kaikille muille
henkilöille kuin tehtaan kouluttamall-
le huoltohenkilölle. Ota yhteys val-
tuutettuun huoltoon, jos laite tarvit-
see huoltoa.
Älä missään tilanteessa poista ulkokuorta,
luukkua tai ohjauspaneelia, koska silloin
saatat altistua erittäin korkealle jännitteelle.
Asenna tai sijoita uuni ainoastaan käyttöo-
hjeen kappaleen Asennusohjeet mukai-
sesti.
Käytä laitetta käyttöohjeessa kuvattuun
käyttötarkoitukseen. Älä käytä syövyttäviä
aineita. Tämä uunityyppi on erityisesti
suunniteltu ruoan lämmitykseen, val-
mistukseen tai sulatukseen. Sitä ei ole
suunniteltu teolliseen, tutkimus- tai kau-
palliseen käyttöön. Laitteen käyttäminen
em. tarkoituksiin aiheuttaa takuun raukea-
misen.
Älä käytä uunia tyhjänä. Jos laitteessa ei
ole mikroaaltosäteilyä imevää ruokaa tai
nestettä, laite saattaa vaurioitua.
 Älä säilytä laitetta ulkotilassa. Älä käytä
laitetta veden lähellä.
Älä yritä kuivata vaatteita tai sanomalehtiä
mikroaaltouunissa, koska ne voivat syttyä
tuleen.
Älä käytä uunin sisätilaa säilytystarkoituk-
seen. Älä jätä paperivalmisteita, ruokailu-
välineitä tai ruokaa uunin sisään, kun se ei
ole käytössä.
Jos havaitset savua, kytke virta pois
tai irrota virtajohto. Pidä luukku sul-
jettuna, koska se hidastaa mahdoll-
listen liekkien etenemistä. Älä
koskaan käytä vettä.
Lapset saavat käyttää mikroaaltouu-
nia ilman valvontaa vain, kun heille
on annettu riittävät ohjeet, joiden
avulla lapsi pystyy käyttämään lai-
tetta turvallisesti ja ymmärtää ohjei-
den vastaisen käytön aiheuttamat
vaarat.
Välineiden turvallisuus
Useimmat lasiset, lasikeraamiset ja lämm-
mönkes-tävät lasiastiat soveltuvat hyvin
käytettäväksi mikro-aaltouunissa. Vaikka
mikroaaltouunin säteily ei läm-mitä useim-
pia lasisia tai keraamisia astioita, ne saat-
tavat kuumentua, koska ruoan lämpö siir-
tyy astiaan. Käytä patakintaita, kun otat
astian pois uunista.
!
!
!
!
Astian soveltuvuuden testaaminen
Laita astia mikroaaltouuniin yhdessä puolill-
laan olevan vesilasin kanssa. Lämmitä 900
W (100 %) teholla yhden minuutin ajan. Jos
astia tuntuu kuumalta, sitä ei saa käyttää.
Jos astia on vain hieman lämmennyt, sitä
voi käyttää uudelleenlämmityksessä, mutta
ei ruoanvalmistuksessa. Jos astia on huo-
neenlämpöinen, se soveltuu ruoanval-
mistukseen mikroaaltouunissa.
Paperilautasliinat, vahapaperi, paperipyy-
yhkeet, lautaset, mukit, pakastuskelmu ja
pahvi ovat käteviä ja sopivia valmistusa-
lustoja. Varmista kuitenkin aina, että
astioissa on ruokaa, joka imee säteilyn ja
estää siten ylikuumenemisen.
Useita muoviastioita, kuppeja, pakastusra-
sioita ja muovikelmuja voidaan käyttää
mikroaaltouunissa. Noudata kuitenkin
aina valmistajan ohjeita, kun käytät muovi-
materiaaleja uunissa. Vältä muoviastioi-
den käyttöä, jos ruoka sisältää paljon ras-
vaa tai sokeria, koska silloin ruoan lämpö-
tila nousee korkeaksi, ja se saattaa
aiheuttaa tiettyjen muovi-materiaalien
sulamisen.
Älä jätä uunia ilman valvontaa, kun ruokaa
lämmitetään tai valmistetaan muoviasti-
assa, paperin päällä tai muissa palavissa
astioissa. Jos havaitset savua, pidä luukk-
ku suljettuna, kytke uunin virta pois tai irro-
ta laitteen virtajohto pistorasiasta, kunnes
savuaminen loppuu.
Metalliastioita tai metallikoristeisia astioita
ei saa käyttää mikroaaltouunissa, jos niitä
ei erityisesti suositella tähän käyttötarkoi-
tukseen.
Astioita, joiden suuaukko on rajoitettu
(kuten pullot), ei saa käyttää mikroaal-
touunissa.
Poista astian suoja tai kansi varovasti,
koska kuuma höyry voi aiheuttaa palo-
vammoja.
Folioastiat
Matalia folioastioita voi turvallisesti käyttää
ruoan lämmitykseen mikroaaltouunissa, kun
huomioidaan seuraavat asiat:
1. Folioastioiden enimmäissyvyys on 3 cm.
2. Foliokansia ei saa käyttää.
3. Vähintään 2/3 folioastioiden tilavuudesta
pitää täyttää ruoalla. Tyhjiä astioita ei saa
käyttää.
4. Mikroaaltouuniin saa asettaa kerrallaan
vain yhden folioastian, joka ei saa
koskettaa uunin sisäreunoihin. Jos
uunissa on metallinen kääntöalusta tai
ruoanvalmistusritilä, folioastia pitää asett-
taa väärinpäin käännetyn uuninkestävän
lautasen päälle.
5. Folioastioita ei saa käyttää uudestaan
mikroaaltouunissa.
6. Jos mikroaaltouuni on käytössä 15
minuuttia tai enemmän, anna sen viilen-
tyä ennen uutta käyttökertaa.
7. Astia tai kääntöalusta saattavat kuumen-
tua käytön aikana, joten poista ne uunista
erittäin varovasti. On suositeltavaa käytt-
tää patalappua tai kinnasta.
8. Alumiinifolioastioita käytettäessä kannatt-
taa muistaa, että ruoan lämmitys- ja val-
mistumisaika saattaa olla tavallista
pidempi. Muista tarkistaa ruoan lämpötila
ennen tarjoilua.
Turvallisuus
Älä lämmitä säilykepurkissa olevaa ruo-
kaa mikroaaltouunissa. Siirrä ruoka aina
sopivaan astiaan.
Rasvassa paistamista ei saa suorittaa
mikroaaltouunissa, koska rasvan lämpö-
tilaa ei pysty valvomaan, ja se saattaa
aiheuttaa vaaratilanteita.
Mikroaaltouunissa voi valmistaa popcor-
nia, mutta vain tarkoitusta varten suunn-
nitellussa erikoispakkauksessa tai asti-
assa. Lisäksi valmistusta pitää valvoa
koko ajan.
47
ZZMM 2244 SSTT
q
48
ZZMM 2244 SSTT
q
Jos ruoan pinta on tiivis tai kalvomainen,
tee siihen reikiä, koska muuten muo-
dostuva höyry saattaa aiheuttaa ruoan
halkeamisen. Esimerkiksi omenat, peru-
nat, kananmaksat ja munankeltuaiset
pitää puhkaista.
Vauvojen syöttöpullojen ja ruokapurkki-
en sisältö pitää sekoittaa tai ravistaa ja
lämpötila tarkistaa ennen tarjoilua, koska
kuuma sisältö voi aiheuttaa palovamm-
moja.
Kun mikroaaltouunissa lämmitetään
nesteitä (esim. keittoja, kastikkeita
tai juomia), niiden lämpötila saattaa
nousta yli kiehumispisteen vaikka
kuplimista ei näkyisikään. Tämä
saattaa aiheuttaa yllättävän kuuman
nesteen ylikiehumisen. Voit estää
ylikiehumisen noudattamalla seu-
raavia ohjeita:
1. Älä käytä suorareunaisia astioita, joiden
yläosa on kapea.
2. Älä lämmitä liikaa.
3. Sekoita nestettä, ennen kuin asetat
astian uuniin ja sekoita nestettä
uudestaan lämmitysajan puolivälissä.
4. Älä poista astiaa uunista heti lämmityk-
sen jälkeen. Sekoita nestettä vielä
uudestaan ja ota astia varovasti pois
uunista.
Jotkut tuotteet, kuten kokonaiset
kananmunat ja suljetut astiat (esim.
suljetut lasipurkit) saattavat räjähtää,
ja siksi niitä ei saa lämmittää tässä
uunissa. Toisinaan keitetyt kanan-
munat saattavat haljeta lämmityksen
aikana. Muista aina puhkaista mun-
ankeltuainen ja peittää kananmuna
kannella. Anna lämmön tasaantua
minuutin ajan lämmityksen jälkeen ja
poista sitten kansi.
Säilytä nämä ohjeet!
!
!
49
ZZMM 2244 SSTT
q
Uuniastiat ja -välineet
Useita ruoka-astioita ja materiaaleja voi
käyttää ruoanvalmistukseen mikroaaltouu-
nissa. Oman turvallisuutesi parantamiseksi
ja välineiden ja uunin vaurioitumisen estämi-
seksi, valitse sopivat astiat ja ma-teriaalit eri
valmistustavoille.
Materiaali Astia Sulatus Kuumennus Mikroaalto-
valmistus
Keramiikka ja lasi Ruoka-astia KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Lämmönkestävä
lasiastia KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Metallikoristeinen
lasiastia EI EI EI
Lyijykristallilasi EI EI EI
Posliini Ilman metallikoristeita KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Savi KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Muovi Mikroaaltouunin
lämmönkestävä astia KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Muovikelmu KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Metalli Metallinen EI EI EI
leivontavuoka KYLLÄ KYLLÄ EI
Alumiinifolio*
Paperi Kupit, lautaset, liinat KYLLÄ EI EI
Vahapaperi KYLLÄ EI EI
Puu EI EI EI
Välineet Pyörivä kuumennusalusta KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
Kuumennusalustan tuki KYLLÄ KYLLÄ KYLLÄ
KYLLÄ: Käytettävät astiat ja välineetEI: Käyttöön sopimattomat astiat ja välineet
*HUOMAA: Käytä alumiinifoliota ainoastaan suojaustarkoituksiin. Liikakäyttö saattaa
aiheuttaa kipinöintiä.
50
ZZMM 2244 SSTT
q
Mikroaaltouuni
A Ohjauspaneeli
B Pyörittimen tuki
C Uunin luukku
D Luukun lukitussalvat
E Luukun ikkuna
Mikroaaltouunin ja
välineiden kuvaus
51
ZZMM 2244 SSTT
q
Pyörivä kuumennusalusta ja kuumennusa-
lustan pyöritin pitää asentaa kuvan osoitta-
malla tavalla. Muista varmistaa, että kuu-
mennusalustan pyöritin on paikallaan.
Kuumennusalusta voi kääntyä asemoinnin
aikana myötäpäivään tai vastapäivään. Älä
pyöritä kuumennusalusta käsillä, koska se
saattaa vaurioittaa toimintaa.
Välineet
52
8 888
1
2
3
4
5
6
7
8
ZZMM 2244 SSTT
q
1. Näyttöruutu  näyttää kellonajan, val-
mistusajan ja painon.
2. Tehonvalitsin  valitsee mikroaaltouunin
tehotason.
3. Ajastimen väännin  valitsee valmistusajan
tai painon.
4. Auto  automaattiset ruoanvalmistusohjelmat.
5. Automaattinen sulatus painon perusteella.
6. Pysäytys/tyhjennys  peruttaa tai
keskeyttää valmistusohjelman.
7. Käynnistys  aloittaa valitun ohjelman
tai pikakäynnistyksen.
8. Luukun avauspainike.
Ohjauspaneeli
53
ZZMM 2244 SSTT
q
Puhdistus
Pyyhi uunin etuosa kostealla kankaalla. Älä
ytä hankaavia puhdistusaineita (ne saat-
tavat vahingoittaa pintaa). ytä etupaneelin
ruostumattomien teräsosien puhdistukseen
tarkoitukseen sopivaa puhdistusainetta,
joka jättää sormenjäljiltä suojaavan kalvon
teräksen pintaan.
Poista ennen ensimmäistä käyttökertaa
kaikki välineet (myös pyörivä kuumennusa-
lusta ja kuumennusalustan pyöritin) ruoan-
valmistustilasta. Pese välineet lämpimällä
vedellä ja pesuaineella. Pyyhi uunitila peh-
meällä, kostealla kankaalla.
Ennen mikroaaltouunin ensimmäistä käyttökertaa
Kellonajan asetus
Työnnä laitteen pistoke pistorasiaan.
Näytöllä vilkkuvat numerot "00:00"
Numeroiden väliset pisteet
vilkkuvat nopeasti.
Esimerkki: Aseta aika 12:15
Aseta kellonaika ajastimen vääntimellä.
Paina käynnistys- tai tyhjennyspainiketta.
Kellonaika näkyy näytössä.
Ajastimen vääntimellä numeroita voi säätää myötäpäivään (suurenee) tai vastapäi-
vään (pienenee). Kellonaikaa voidaan muuttaa milloin tahansa kääntämällä ajasti-
men väännintä ja painamalla käynnistystai tyhjennyspainiketta (painamalla 5
sekuntia).
i
11 22 :: 11 55
Merkkien väliset pisteet villkkuvat
hitaasti.
Laite on nyt käyttövalmis.
54
ZZMM 2244 SSTT
q
Yleiset käyttöohjeet
Toiminto Kuvaus
1. Paina luukun avauspainiketta. Luukku avautuu ja sisävalo syttyy.
2. Aseta ruoka uunitilaan.
3. Sulje luukku. Luukun sulkeutuessa kuuluu loksah-
dus. Jos luukku ei ole kunnolla kiinni,
laite ei toimi.
4. Valitse valmistustoiminnot ja aika seuraavien Käännä ajastimen väännintä myötäpäi-
sivujen ohjeiden mukaisesti. vään, jos haluat lisätä aikaa ja vasta-
päivään, jos haluat vähentää aikaa.
5.Paina käynnistyspainiketta. Laite aloittaa ruoanvalmistuksen.
Näytöllä näkyy valittu valmistusaika,
joka vähenee sekunti kerrallaan.
6.Ruuanvalmistuksen lopetus. Ruuanvalmistuksen lopussa kuuluu
merkkiääni. Laite ja uunivalo kytkeyty-
vät pois toiminnasta. Kellonaika näkyy
näytössä.
Jos ruoanvalmistusta ei aloiteta 4 minuutin aikana, asetukset peruuntuu automaat-
tisesti ja kellonaika palautuu näytölle.
Jos asetuksissa ylitetään enimmäisaika "
60:00"
, näytöllä näkyy
"00:00".
i
i
55
ZZMM 2244 SSTT
q
Toiminto Kuvaus
1. Valmistuksen keskeytys Valittu toiminto keskeytyy. Merkkien väliset
(esim. sekoitusta varten): pisteet vilkkuvat näytöllä. Valitut asetukset
Avaa luukku painamalla avauspainiketta. säilyvät.
2. Sulje luukku ja paina käynnistyspainiketta. Valittu toiminto jatkuu.
3. Ohjelman peruminen: Valittu toiminto perutaan. Laite ja sisävalo
Paina tyhjennyspainiketta. kytkeytyvät pois toiminnasta. Kellonaika
näkyy näytössä.
4. Uunin toiminta-ajan muuttaminen: Valmistusaika näytössä muuttuu.
Käännä ajastimen väännintä myötä- tai
vastapäivään.
5. Uunin mikroaaltotehon muuttaminen: Uusi tehoasetus näkyy 5 sekunnin ajan.
Käännä tehonvalitsinta. Valmistus jatkuu uudella teholla.
Jos uusi valinta saavuttaa näytöllä "
0000::0000
", valmistusaika on lopussa, ja äänimerkki
kuuluu. Laite ja uunivalo kytkeytyvät pois toiminnasta. Valmistusaikaa voidaan lisä-
tä valmistuksen aikana enintään 60 minuuttiin.
i
56
Mikroaaltouunin käyttö
ZZMM 2244 SSTT
q
Ruoanvalmistus mikroaalloilla
Tavallisella mikroaaltovalmistuksella voit val-
mistaa ruokaa haluamassasi ajassa.
Enimmäistehon lisäksi voit valita 9 erilaista
mikroaaltojen tehotasoa 80  900 W:n välillä.
Jos ruoan kosteuspitoisuus on suuri, se tuli-
si valmistaa enimmäisteholla, koska se on
nopein valmis-tusmenetelmä ja silloin ruoan
luonnollinen aromi ja koostumus säilyvät.
Esimerkki: Valmistus 900 W:n teholla 1 min 15 sek.
1. Aseta tarvittava mikroaaltojen teho
kääntämällä tehonvalitsinta.
Kellonaika häviää näytöltä ja valittu
mikroaaltojen teho näkyy näytössä.
Käännä vasemmalle = alentaa tehoa.
Käännä oikealle = lisää tehoa.
2. Aseta sopiva valmistusaika kääntämällä
ajastimen väännintä. Valittu aika näkyy
näytössä.
3. Paina käynnistyspainiketta.
Kuluva valmistusaika näkyy näytössä.
Valmistusaika voidaan asettaa seuraavasti:
0  2 minuuttia, 5 sekunnin välein.
2  5 minuuttia, 10 sekunnin välein.
5  10 minuuttia, 20 sekunnin välein.
0  20 minuuttia, 30 sekunnin välein.
21 minuutista alkaen 1 minuutin välein.
Ohjelman enimmäispituus on 60 minuuttia.
Metalliesineiden etäisyys uunin luukusta ja seinistä pitää olla vähintään 2 cm.
!
i
00 11 :: 11 44
00 11 :: 11 55
99 00 00
57
ZZMM 2244 SSTT
q
Mikroaaltojen tehon asettaminen
900W  Nesteiden kuumennus
700W  Paistamisen, haudutuksen, jne. aloitus
 Vihannesten valmistus
Ruoanvalmistus
600W  jäisten valmisruokien sulatus ja kuumennus
500W  kylmien valmisruokien kuumennus
 laatikkoruokien loppukuumennus
 kananmunapohjaisten ruokien valmistus
450W  laatikkoruokien loppukuumennus
350W  arkojen ruokien valmistus
250W  vauvanruoan lämmitys lasipurkissa
 riisin liotus
 arkojen ruokien kuumennus
 liivatteen sulatus
150W  lihan, kalan ja leivän sulatus
80W  juuston, kerman ja voin sulatus
kerma- tai voipintaisten kakkujen sulatus
taikinan nostatus
kylmien ruokien ja juomien valmistus sekä voin pehmennys
Minuuttiajastin ja hälytys
Minuuttiajastinta ja hälytystä voidaan käyttää
lisäksi yleisenä muistuttajana. Ajastin toimii
myös ilman valmistustoiminnon valintaa.
Ajastimen asetus:
1. Valitse mikroaaltojen teho "
00
", tehon-
valitsimella (kokonaan vasemmalle)
2. Aseta sopiva aika ajastimen vääntimellä.
Kellonaika häviää näytöltä ja asetettu
aika näkyy.
3. Paina käynnistyspainiketta. Asetettu aika
alkaa kulua. Asetetun ajan kuluttua
kuuluu äänimerkki.
Ohjelma Ruoka Esimerkit Paino
vähintään - enintään
JJ 11
Siipikarja
1
Kana (kokonainen tai paloiteltu) 100  2000 g
JJ 22
Liha Porsaanpaisti, gulassi 100  2000 g
JJ 33
Kala Kala (kokonainen tai file) 100  1000 g
JJ 44
Arat kakut ja Kermapiiras 100  1000 g
leivonnaiset
1
Peitä koivet ja siivet alumiinifoliolla ennen sulatusta.
Avaa jäisen ruoan pakkaus ja aseta se pienen nurinpäin olevan lautasen päällä ole-
valle isommalle lautaselle, joka kerää ruoan sulamisen aikana muodostuvan
nesteen. Noudata suositeltuja tasaantumisaikoja (yleissääntö: tasaantumisaika =
sulatusaika). Sulatusajan puolivälissä kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Käännä tai
sekoita ruokaa ja jos mahdollista, erottele se pienempiin osiin.
i
58
Automaattiset ohjelmat
Valittavissa on valmiita ohjelmia sulatukseen
ja ruoanvalmistukseen Aseta ohjelman
valinnan jälkeen ruoan paino ja loppu ohjel-
mointi suoritetaan automaattisesti.
Seuraavasta taulukosta saat lisätietoja
ruoan sulatuksesta, valmistuksesta tai
yhdistelmävalmistuksesta ja eri ohjelmista.
ZZMM 2244 SSTT
q
Automaattinen sulatus
Automaattinen sulatustoiminto painon perusteella on tarkka sulatusmenetelmä pakastetulle
lihalle, linnuille tai kalalle.
59
ZZMM 2244 SSTT
q
Sulatusvihjeitä
1. Jos et ole varma, arvioi sulatusaika lyhy-
eksi. Ruoan sulaminen jatkuu myös
tasaantumisaikana.
2. Erottele ruoka pienempiin osiin mahdolli-
simman pian.
3. Käännä suuria osia (kuten paisteja) sula-
tusajan puolivälissä tai tauon aikana.
4. Poista sulanut ruoka mahdollisimman
pian.
5. Poista tai avaa pakkaukset ennen sula-
tusta.
6. Aseta ruoka pakastusrasiaa suurempaan
astiaan, koska silloin sen sekoitus on hel-
pompaa.
7. Aloita siipikarjan sulatus rintapuoli alaspäin
ja käännä ruoka sulatusajan puolivälissä
tai tauon aikana. Arat osat (kuten siiven-
kärjet) voi suojata pienillä foliopalasilla.
8. Tasaantumisaika on erittäin tärkeä erityi-
sesti isoille ja tiiviille ruoka-aineksille, joi-
den keskikohdan sulamista ei voi var-
mistaa sekoittamalla ennen ruoanval-
mistusta.
Esimerkki: 1,0 kilon painoisen kanan sulatus
1. Paina automaattisen sulatuksen painiketta,
kunnes d1 tulee näytölle.
2. Aseta paino ajastimen/painon vääntimellä.
3. Paina käynnistyspainiketta. Sulatusaika
näkyy näytöllä.
4. Jos haluat muuttaa asetuksia, paina
tyhjennyspainiketta ja aloita uudestaan.
Ohjelman puolivälissä kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Sekoita tai käännä ruo-
kaa tässävaiheessa.
Ohjelmaa ei keskeytetä.
i
22 44 :: 44 88
11 00 00 00
jj
11
Käsivalintainen sulatus
Käytä käsivalintaisessa sulatuksessa (ilman automaattista sulatustoimintoa) 150 W:n tehoa.
Tiiviiden ruoka-ainesten (paino yli 450 g) sulatusta voi nopeuttaa käyttämällä uunia aluksi
täydellä teholla 1  3 minuuttia, jonka jälkeen tehoa alennetaan 150 W:iin ja sulatus suori-
tetaan loppuun.
60
ZZMM 2244 SSTT
q
Automaattiset ruoanvalmistusohjelmat
Ohjelma Ruoka Esimerkit Paino
vähintään - enintään
CC 11
Tuoreet vihannekset I Ruusukaali, kaali, 100  1000 g
porkkana, selleri
CC 22
Tuoreet vihannekset II Kesäkurpitsa, purjosipuli,
peruna, pinaatti,fenkoli, 100  1000 g
kukkakaali, parsakaali
CC 33
Pakastevihannekset Porkkana, kukkakaali,
ruusukaali, purjosipuli, 100  1000 g
kesäkurpitsa, pinaatti, parsakaali
Valmista kannella peitettynä lämmönkestävässä lasiastiassa, jos se vain on mah-
dollista. Valmistusajan puolivälissä kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Jos val-
mistettavien vihannesten paino on yli 500 g, sekoita kerran tai kaksi valmistuksen
aikana.
Lisää vettä seuraavien ohjeiden mukaan:
 Tuoreet vihannekset (I + II): 100  500 g: 3  6 ruokalusikallista / 500  1000 g:
9  12 ruokalusikallista.
 Pakastevihannekset: 100  500 g: 3  9 ruokalusikallista / 500  1000 g: 9  15
ruokalusikallista.
i
Esimerkki: 500 g:n tuoreiden vihannesten I valmistus
1. Paina automaattisen valmistuksen painiketta,
kunnes
CC 11
tulee näytölle.
2. Aseta paino ajastimen/painon vääntimellä.
3. Paina käynnistyspainiketta.
Aika näkyy näytöllä.
55 00 00
CC 11
11 44 :: 00 00
61
ZZMM 2244 SSTT
q
Käynnistyksen asetus
Pikakäynnistystoiminto mahdollistaa täyden
mikroaaltotehon 30 sekunnista enintään 2
minuuttiin 30 sekuntiin, 30 sekunnin välein.
Esimerkki: Vesikupin lämmitys (1 min 30 sek)
1. Paina kolme kertaa käynnistys-/pika painiketta.
Aika näkyy näytössä ja laite käynnistyy.
2. Voit lisätä aikaa 30 sekunnin jaksoissa
ohjelman ollessa käynnissa aina 2 minuuttiin ja
30 sekuntiin asti painamalla käynnistys/pika painiketta.
00 11 :: 33 00
Pikakäynnistys
Lapsilukko
Uunissa on turvallisuutta lisäävä lapsilukko, joka estää uunin tahattoman käytön.
Asetusohje
Paina ensin tyhjennyspainiketta 5 kertaa ja paina sitten
käynnistyspainiketta. Näytölle tulee teksti "
LL OO CC
".
Turvalukitus estää uunin käytön. Vääntimet tai painikkeet
eivät ole toiminnassa.
LL OO CC
Lukituksen poisto:
Paina ensin tyhjennyspainiketta 5 kertaa. Paina sitten
käynnistyspainiketta, äänimerkki kuuluu. Kellonaika näkyy
näytössä ja laite toimii normaalisti.
62
ZZMM 2244 SSTT
q
Vihjeitä mikroaaltouunin käyttöön
Pidä uuni aina puhtaana. Vältä roiskeita
ja muista puhdistaa myös lasialustan alta
ja luukun sisäpuolelta.
Käytä mieluummin pyöreitä tai soikeita
kannellisia vuokia, kun valmistat ruokaa
mikroaaltouunissa.
Älä käytä metallisia tai metallikoristeisia
vuokia. Tietyt muovit saattavat sulaa tai
vääntyä kuuman ruoan vaikutuksesta.
Peitä ruoka valmistuksen ajaksi. Käytä
lasikantta, lautasta tai rasvankestävää
paperia.
Leivonnaiset, leivät ja vastaavat voidaan
sulattaa suoraan leipäkorissa tai paperi-
pyyhkeen päällä.
Jos pakastettua ruokaa lämmitetään sen
pakkauksessa, pakkaus pitää avata. Jos
pakkaus sisältää metallia tai metalliko-
risteita, sitä ei saa käyttää, ellei pakkausta
ole erityisesti suositeltu käytettäväksi
mikroaaltouunissa. Poista metallikiin-
nikkeet ja lankasidokset.
Pieniä alumiinifolion palasia voidaan
käyttää pienempien osien (esim. kanan-
koivet) suojaamiseen ylikypsymiseltä.
Jos ruoassa on kuori tai nahka, se pitää
puhkaista haarukalla (esim. perunat ja
makkarat). Älä keitä kananmunia mikro-
aaltouunissa, koska ne voivat räjähtää.
Aseta suuret ja paksut palat lähelle
vuoan reunaa ja yritä leikata ruoka sa-
mankokoisiin palasiin. Aseta ruoka aina
keskelle uunia.
Ruoka kypsyy tasaisemmin, jos sekoitat
tai käännät sitä säännöllisesti.
Aseta aina reseptien ohjeaikoja lyhyem-
pi valmistusaika, jotta vältetään ylikyp-
sennys. Mitä suurempi ruokamäärä, sitä
kauemmin kypsyminen kestää.
Käytä vihannesten valmistuksessa vain
vähän tai ei lainkaan vettä.
Käytä vähemmän suolaa ja mausteita
kuin tavallisessa ruoanvalmistuksessa.
Mausta valmistuksen jälkeen.
Anna ruoan tasaantua muutama
minuutti kypsennyksen jälkeen, jotta var-
mistetaan tasainen ja täydellinen kypsy-
minen.
Varmista aina ennen tarjoilua, että ruoka
on joka puolelta kuumaa.
Käytä kintaita, kun otat astioita ja ruokaa
pois uunista.
63
ZZMM 2244 SSTT
q
Taulukot
Ruoka Paino Teho Kesto Tasaantumis- Huomautukset/vihjeet
(gram- (wateissa) (minuut- aika
moissa) teissa) (minuuteissa)
Liha
Kokoliha 500 150 10-15 10-15 Käännä kerran. Peitä
rasvaiset osat alumiini-
foliolla puoliväliin asti.
Pihvi 200 150 4-6 5-10 Käännä kerran.
Jauheliha 500 150 9-14 5-10 Poista sulanut jauheliha
ohjelman puolivälissä.
Siipikarja
Kana 1000 150 20-30 15-30 Käännä kerran. Peitä koivet
ja siivet alumiinifoliolla
puoliväliin asti.
Ankka 1500- 150 35-45 40-60 Kuten kana.
2000 150 50-60 40-60
Kala
Kokonainen kala 500 150 10-15 15-20 Käännä kerran. Peitä evät
alumiinifoliolla.
Katkarapu/rapu 250 150 6-8 15-20 Sekoita kunnolla sulatuksen
puolivälissä.
Maitotuotteet
Kotijuusto 500 150 15-20 15-20 Poista kaikki foliokuoret.
Erottele ja sekoita jäisiä
paloja säännöllisesti.
Voi 250 150 2-3 15-20 Poista kaikki foliokuoret.
Juusto 250 150 2-4 20-30 Käännä kerran.
Kerma 200 ml 150 6-8 15-20 Poista kaikki foliokuoret.
Sekoita säännöllisesti.
Marjat
Mansikat 500 150 7-9 10-15 Sulata kannellisessa
astiassa. Käännä kerran.
Kirsikat 250 150 5-7 5-10 Kuten mansikat.
Mustaherukat 250 150 5-7 10-15 Kuten mansikat.
Punaherukat 250 150 4-6 5-10 Kuten mansikat.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29

Zanussi ZM24STX Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä