EMS 2487 q
51
Ennen mikroaaltouunin käyttöönottoa
Turvallisuusohjeet 53
Mikroaallot 54
Uuniastiat ja -välineet 55
Asennus ja sähköliitäntä 56
Pöytämalli 56
Kalusteisiin sijoitettava malli 56
Sähköjohdot 56
Mikroaaltouunin ja välineiden kuvaus
Mikroaaltouuni 57
Välineiden 58
Ohjauspaneeli 59
Ennen mikroaaltouunin ensimmäistä
käyttökertaa
Puhdistus 60
Kellonajan asaetus 60
Mikroaaltouunin käyttö 61
Mikroaaltojen tehon asettaminen 61
Ruoanvalmistus grillissä 62
Ruoanvalmistus mikroaalloilla ja
grillillä 62
Automaattiset ohjelmat 63
Automaattiset ruoanvalmistusohjelmat 64
Ruoan yhdistelmävalmistus
mikroaalloilla ja grillillä 65
Vihjeitä mikroaaltouunin käyttöön
65
Pikakäynnistys 66
Lapsilukko 66
Minuuttiajastin ja hälytys 66
Taulukot
Sulatus 67
Vihannesten valmistus 69
Kalan valmistus 69
Paistaminen ja grillaus 70
Yhdistelmäkäyttö (mikroaallot
ja grillaus) 70
Huolto ja puhdistus
Välineiden puhdistus
71
Sisäpintojen puhdistus 71
Ulkopintojen puhdistus 71
Ellei uuni toimi 72
Huolto ja varaosat 73
Tekniset tiedot 73
Takuu
European guarantee 74
Sisällysluettelo
EMS 2487 q
52
Ennen mikroaaltouunin käyttöönottoa
Ennenkuin käytät mikroaaltouunia suosittelemme,
että luet käyttöohjeen huolellisesti.
Tällöin voit käyttää kaikki uunin edut hyväksi.
Välttääksesi riskejä, joita on olemassa kun käytät sähkölaitetta,
on tärkeää, että uuni asennetaan oikein
ja että tutustut uunin turvaohjeisiin.
Näin vältät uunin virheellisen käytön ja tarpeettomat
onnettomuusriskit.
Säilytä käyttöohje ja pidä se saatavilla uunia käytettäessä.
Mikäli uuni luovutetaan toiselle henkilölle,
huolehdi että käyttöohje on uunin mukana.
Miten mikroaaltouuni toimii?
Niin sanottu magnetroni lähettää elektro-
magneettista energiaa radioaaltojen muo-
dossa. Radioaallot ovat erityispituutta ja
niillä on ominaisuus saada ruoassa olevat
vesimolekyylit liikkeelle.
Molekyylien hankautuesa toisiaan vasten
syntyy hankausenergiaa ja ruoka kuume-
nee. Kun ruokaa valmistetaan mikroaal-
loilla, saavutetaan monta etua.
Makuaineet, vitamiinit ja ravintoaineet säi-
lyvät ruoassa ja ruoasta tulee maukkaam-
paa ja raikkaampaa. Uudelleen kumen-
nettava valmis ruokakin maistuu juuri val-
mistetulta! Ruokaan ei tarvitse lisätä vettä
eikä rasvaa. Näin mikroaaltouunissa val-
mistettu ruoka on erityisen vähäkalorista,
eikä paistokäryä synny lainkaan.
Taloudellista!
Mikroaallot kuumentavat vain ruoan.
Riippuen valmistettavasta ruoasta ja sen
määrästä, voidaan säästää jopa 75 %
sähköenergiaa verrattuna tavallisen
lieden/uunin käyttöön. Valmis ruoka
voidaan pakastaa ja sulattaa sekä
kuumentaa lyhyessä ajassa sopivana
ajankohtana. Näin säästetään myös
ruokamenoissa!
EMS 2487 q
53
Turvallisuusohjeet
Laite on tarkoitettu yksinomaan kotita-
louskäyttöön, keittämiseen, lämmityk-
seen ja ravintoaineiden sulatukseen.
Valmistaja ei ota vastuuta muunlaisis-
ta käyttötarkoituksista.
Käytä vain mikroaaltouuniin sopivia
astioita.
Käytä uunia pyörivän kuumennusalus-
tan ja sen pyörittimen ollessa paikal-
laan.
Tarkkaile usein uunia, kun ruokaa läm-
mitetään tai kypsennetään kertakäyt-
töastioissa, jotka ovat muovisista,
paperista tai muusta tulenarasta mate-
riaalista.
Jos huomaat savua, pidä luukku suljet-
tuna liekkien tukahduttamiseksi ja kat-
kaise virta.
Älä koskaan käytä mikroaaltouunia, jos
se ei toimi kunnolla.
Tämä laite vastaa kaikkia asianmukai-
sia turvallisuusvaatimuksia.
VAROITUS : Huoltotehtävät tai mikro-
aaltojen suojaukseen käytetyn kannen
poiston saa suorittaa vain valtuutettu
henkilö.
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman
kunnon, vaadi käytettäväksi sopivinta,
siis alkuperäistä varaosaa. Älä koskaan
yritä korjata laitetta itse.
Asiantuntemattomasti suoritetut kor-
jaukset voivat aiheuttaa esine- tai hen
kilövahinkoja.
Laitetta ei saa käyttää, jos luukku ja/tai
luukun tiivistepinnat ovat vioittuneet.
VAROITUS : Laitetta ei saa käyttää,
ilman valtuutetun henkilön korjausta, jos
luukku tai luukun tiivistepinnat ovat vioit-
tuneet.
VAROITUS : Älä anna lasten käyttää
mikroaaltouunia ilman valvontaa, ellei
heille ole tarkoin opetettu sen oikeaa
käyttöä ja väärän käytön aiheuttamia
vaaroja.
Laitteessa on viivästetty tuuletus kos-
teuden haihduttamiseksi. Ruuanval-
mistustavasta riippuen (vain uuni / grilli
/ yhdistelmä) uunin tuuletus jatkuu
ruuanvalmistuksen jälkeen ja pysähtyy
automaattisesti 3 min kuluttua.
Älä koskaan jätä mitään luukun ja luu-
kun kehyksen väliin.
Pidä aina luukun tiivisteet ja niiden vas-
tapinnat puhtaina.
Älä laita mitään esinettä etupuolen
lukon reikiin ; voit vahingoittaa laitetta
niin, että se vaatii korjausta.
Älä säilytä mikroaaltouunissa mitään
syttyvää ainetta.
Kytke uuni toimintaan ainoastaan
silloin, kun uunissa on ruokaa. Uuni voi
ylikuormittua, jos se on tyhjä.
Yleistä
Häiriötön ja turvallinen käyttö
EMS 2487 q
54
Mikroaallot
Nestettä kuumentaessasi pane jälkikie-
humisen välttämiseksi astiaan aina
myös teelusikka. Jälkikiehuminen syn-
tyy, kun mikroaaltouunissa neste saa-
vuttaa kiehumispisteensä ilman, että
siitä kohoaa tavanomaisia höyrykuplia.
Kun astiaa hiukankin liikutetaan, neste
voi äkkiä kiehua yli tai roiskahtaa ja
aiheuttaa käyttäjälle palovammoja.
Saatat polttaa itsesi.
VAROITUS : nesteitä ja muita ruoka-
aineita ei saa lämmittää lämpöastioissa,
sillä ne saattavat räjähtää.
Pistele haarukalla reikiä ruokiin, joissa
on tiivis kuori (perunat, tomaatit, mak-
karat), jotta höyry pääsee purkautu-
maan ulos.
Varmista, että ruokaa valmistettaessa
tai lämmitettäessä sen lämpötila kohoaa
vähintään 70 asteeseen. Älä koskaan
käytä ruoan lämpötilan mittaamiseen
elohopea- tai nestelämpömittaria.
Lämmitä tölkeissä ja pulloissa olevat
vauvanruoat aina kansi avattuna.
Sekoita lämmityksen jälkeen huolelli-
sesti, jotta lämpötila tasaantuu.
Tarkista ruoan lämpötila aina ennen
ruoan syöttämistä lapselle jotta
palovammat voidaan välttää.
Kuumennettaessa ruokaa mikroaal-
touunissa myös ruoka-astia kuume-
nee. Käytä aina patalappuja käsitel-
lessäsi kuumia astioita.
Älä koskaan kuumenna ruokaa liian
kauan tai liian suurella teholla. Ruoka
voi jostain kohdasta kuivua tai jopa
palaa.
Älä käytä mikroaaltouunia seuraaviin
tarkoituksiin:
munien tai kuorellisten etanoiden keit-
tämiseen, koska ne voivat räjähtää.
Munia voidaan kuumentaa, kunhan ne
rikotaan ja keltuaiset puhkaistaan.
suuren ruokaöljymäärän (fondyy, fritee-
raus) tai runsaasti alkoholia sisältävien
juomien kuumennukseen.
- Ne voivat syttyä palamaan!
avaamattomien tölkkien tai pullojen
kuumennukseen, esim. säilykkeet.
ruoan kuumennukseen sellaisissa pos-
liini-, savi- tai keramiikka-astioissa, joi-
den pinta on huokoinen (esim. kädensi-
jat, lasittamattomat pinnat). Jos pinta
on imenyt itseensä vettä, voi höyryn
paine kasvaa kuumennuksen aikana,
jolloin astia saattaa särkyä.
EMS 2487 q
55
Laita astia mikroaaltouuniin yhdessä puo-
lillaan olevan vesilasin kanssa. Lämmitä
900 W (100 %) teholla yhden minuutin
ajan. Jos astia tuntuu kuumalta, sitä ei
saa käyttää. Jos astia on vain hieman
lämmennyt, sitä voi käyttää uudelleenläm-
mityksessä, mutta ei ruoanvalmistuk-
sessa. Jos astia on huoneenlämpöinen,
se soveltuu ruoanvalmistukseen mikro-
aaltouunissa.
Uuniastiat ja -välineet
X = sopiva - = sopimaton
1)
ilman hopea-, kulta-, platina- tai metallikoristeita
2)
ei metallia sisältäviä koristeita
3)
noudata valmistajan ilmoittamaa maksimilämpötilaa
Astiamateriaali Käyttötapa
Mikroaalto
Grilli
Mikroaalto- ja
valmistus valmistus grillivalmistus
Uuninkestävät lasi- ja posliiniastiat
(joissa ei ole metalliosia, esim. Pyrex, X X X
Oven-to-table-astiat)
Ei-uuninkestävät lasi- ja posliiniastiat X - -
posliiniastiat (esim. pöytäastiat)
1)
Tulen- ja pakkasenkestävät lasi- ja
keramiikka-astiat (esim. Arcoflam) X X X
Keramiikka-, kivi- ja saviastiat
2)
X- X
200°C:n kuumuutta kestävät
muoviastiat
3)
X - X
3)
Paperi, pahvi X - -
Tuorekelmu X - -
Metalliset paistoastiat esim. emalia,
-X-
valurautaa
Mustaksi lakatut tai silikonipinnoit-
teisetleivinpellit
---
EMS 2487 q
56
Asennus ja sähköliitäntä
Tarkista, ettei laite ole vahingoittunut
kuljetuksen aikana (luukku tai tiiviste
vääntynyt, jne). Mikäli huomaat
vahingon ennen käyttöä, ota yhteyttä
jälleenmyyjään.
Älä käytä laitetta heti (odota noin 1-2
tuntia), siirrettyäsi sen kylmästä tilasta
lämpimään, tästä voi aiheutua toiminta-
häiriöitä.
Laite tulee sijoittaa työtasolle, joka on
vähintään 85 cm korkeudella maasta.
Sijoita laite tasaiselle ja vaakasuoralle
pinnalle, etäälle kaikista lämpö- tai höy-
rylähteistä.
Varmista, että ilma pääsee vapaasti
kiertämään uunin ympärillä.
Riittävän ilmanvaihdon takaamiseksi :
Yläpuolella : 14 cm
Takana : 10 cm
Sivulla : 5 cm
Käytä asianmukaista asennuskehikkoa
asentaessasi laitetta kalusteisiin.
Noudata kehikon asennusohjeita.
Varoitus!
Laitteen sähköliitännässä on huomioi-
tava, että pistoke on voitava irrottaa
pistorasiasta myös asennuksen jäl-
keen.
Laitteiston täytyy olla varustettu 16
ampeerin sulakkeella.
Käytä ehdottomasti maadoitettua
pistorasiaa.
Sähköasennuksen yhteydessä ota huo-
mioon laite, joka on käyttäjän käden
ulottuvilla, kykenee erottamaan laitteen
sähköverkosta ja jonka kytkentäaukko
on vähintään 3 mm päässä kaikkien
napojen tasoista.
Älä käytä laitetta, jos virtajohto ja /tai
sen pistoke on vioittunut. Tässä
tapauksessa ota yhteyttä jälleenmyy-
jään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Virtateho: 900W
Kalusteisiin sijoitettava malli
Sähköjohdot
Pöytämalli
5 cm
14 cm
10 cm
5 cm
EMS 2487 q
57
Mikroaaltouuni
1 Uunitila
2 Luukun ikkuna
3 Uunin luukku
4 Luukun lukitussalvat
5 Turvalukitusjärjestelmä
6 Ohjauspaneeli
7 Grillivastukset
8 Luukun avauspainike
9 Pyörittimen tuki
Mikroaaltouunin ja välineiden kuvaus
EMS 2487 q
58
Mikroaaltouunin ja välineiden kuvaus
Välineet
Pyörivä kuumennusalusta ja kuumennus-
alustan pyöritin pitää asentaa kuvan
osoittamalla tavalla. Muista varmistaa,
että kuumennusalustan pyöritin on paikal-
laan. Kuumennusalusta voi kääntyä myötä-
päivään tai vastapäivään. Älä pyöritä
kuumennusalustaa käsillä, koska se
saattaa vaurioittaa toimintaa.
Ritilä
Käytettäväksi grillaustoiminnon kanssa
ruoan pinnan ruskistamiseen. Ritilä pitää
asettaa kuumennusalustan keskelle.
Välineiden
MW 13
EMS 2487 q
59
Mikroaaltouunin ja välineiden kuvaus
Ohjauspaneeli
1 Näyttöikkuna; Kellonaika, kypsennysaika,
uunitoiminto, teho jne.
2 Ajanasetuspainike, jonka avulla kello ase-
tetaan aikaan.
3 Merkkivalolla varustettu tehonvalitsin, jolla
asetetaan mikroaaltoteho.
4. Aikavalitsin, jolla asetetaan kypsennysai-
ka tai ruoan paino automaattiohjelmia käy-
tettäessä.
5 Merkkivalolla varustettu GRILLAUS-pai-
nike, jolla valitaan grillaustoiminnot.
6 Merkkivalolla varustettu pyörivän alustan
painike, jolla alusta voidaan pysäyttää.
7 Luukun avauspainike
8 Automaattiohjelmien painike, jolla vali-
taan sulatus- ja kypsennysohjelmat.
9 Nollauspainike STOP, jolla voidaan pois-
taa väärin näppäiltyjä tietoja.
10 Käynnistyspainike QUICK, jolla valittu
ohjelma tai Pikakäynnistys käynnistetään.
1
3
4
5
6
7
2
8
9
10
EMS 2487 q
60
Ennen mikroaaltouunin
ensimmäistä käyttökertaa
1)
Aikavalitsinta voidaan kääntää sekä myötä- (eteenpäin) että vastapäivään
(taaksepäin).
Kellonaikaa voidaan muuttaa tarvittaessa aina pitämällä ajanasetuspainike
alaspainettuna ja kääntämällä aikavalitsinta.
i
Puhdistus
Pyyhi uunin etuosa kostealla kankaalla.
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita (ne
saattavat vahingoittaa pintaa). Käytä etu-
paneelin ruostumattomien teräsosien puh-
distukseen tarkoitukseen sopivaa puh-
distusainetta, joka jättää sormenjäljiltä
suojaavan kalvon teräksen pintaan.
Poista ennen ensimmäistä käyttökertaa
kaikki varusteet (myös pyörivä kuumenn-
nusalusta ja kuumennusalustan pyöritin)
ruoanvalmistustilasta. Pese varusteet
lämpimällä vedellä ja pesuaineella. Pyyhi
uunitila pehmeällä, kostealla kankaalla.
Työnnä laitteen pistoke pistorasiaan.
Näytöllä vilkkuvat numerot
"
00 00 :: 00 00
"
Numeroiden väliset pisteet
vilkkuvat nopeasti.
Esimerkki:
11 22 :: 11 55
Paina näyttöikkunan vieressä vasemmal-
la olevaa ajanasetuspainiketta. Näytön
kaksoispisteet alkavat vilkkua yhä
nopeammin.
Pidä ajanasetuspainiketta
alaspainettuna ja aseta oikea
kellonaika aikavalitsimella.
1)
Vapauta painike, kun näytös-
sä näkyy oikea kellonaika.
Kellonajan kaksoispiste vilkkuu hitaasti.
Laite on nyt käyttövalmis.
Kellonajan asetus
12:15
00:00
EMS 2487 q
61
3. Paina käynnistyspainiketta. Kuluva valmistusaika
näkyy näytössä.
1. Aseta tarvittava mikroaaltojen teho kääntämällä
tehonvalitsinta. Kellonaika häviää näytöltä ja valittu
mikroaaltojen teho näkyy näytössä.
Käännä vasemmalle = alentaa tehoa.
Käännä oikealle = lisää tehoa.
Esimerkki: 1 min 15 s teho 900 W
Mikroaaltouunin käyttö
01:14
01:15
900
Mikroaaltojen tehon asettaminen
900W Nesteiden kuumennus
700W Paistamisen, haudutuksen, jne. aloitus
Vihannesten valmistus
Ruoanvalmistus
600W jäisten valmisruokien sulatus ja kuumennus
500W kylmien valmisruokien kuumennus
laatikkoruokien loppukuumennus
kananmunapohjaisten ruokien valmistus
450W laatikkoruokien loppukuumennus
350W arkojen ruokien valmistus
250W vauvanruoan lämmitys lasipurkissa
riisin liotus
arkojen ruokien kuumennus
150W lihan, kalan ja leivän sulatus
80W juuston, kerman ja voin sulatus
kerma- tai voipintaisten kakkujen sulatus
taikinan nostatus
kylmien ruokien ja juomien valmistus sekä voin pehmenny
2. Aseta sopiva valmistusaika kääntämällä ajastimen
väännintä. Valittu aika näkyy näytössä.
Valmistusaika voidaan asettaa seuraavasti: 0 2 minuuttia, 5 sekunnin välein.
2 5 minuuttia, 10 sekunnin välein.
5 10 minuuttia, 20 sekunnin välein.
10 20 minuuttia, 30 sekunnin välein.
20 minuutista alkaen 1 minuutin välein.
Ohjelman enimmäispituus on 60 minuuttia.
Metalliesineiden etäisyys uunin luukusta ja seinistä pitää olla vähintään 2 cm.
EMS 2487 q
Ruoanvalmistus grillissä
Grilliä voi käyttää esimerkiksi kyljysten, kananpalojen, hampurilaisten, makkaran kypsentämi-
seen kuuma. sekä lämpimien voileipien valmistamiseen. Muista, että uuni on kuuma. Käytä
aina uunikintaita. Aseta grillattava grilliritilälle. Valmistusajaksi voidaan asettaa enintään 60 min.
1. Käännä tehonvalitsinta, kunnes 0.
näkyy näytössä. Kellonaika häviää näytöltä
0
20:00
19:59
2. Aseta sopiva grillausaika ajastimen väänti-
mellä.
Esimerkki: Grillitoiminto, aika 20 min:
3. Paina grillitoiminnon painiketta. Grillin merkki
valo syttyy. Korkein grillausteho "
GGPP 33
" näkyy
näyttöikkunassa. Jokainen grillitoimin non
painikkeen painallus alentaa grillaustehoa.
4. Paina käynnistyspainiketta. Asetettu aika alkaa
kulua.
GP 3
Voit alentaa grillaustehoa painamalla grillitoiminnon painiketta 2 kertaa grillauk-
sen aikana. Kun painat painiketta kolmannen kerran, uuni kytkeytyy pois toimin-
nasta. Kellonaika näkyy näytössä. Jos haluat lisätä tehoa grillaustoiminnon aikana,
paina nollauspainiketta ja ohjelmoi toiminto uudelleen.
i
Ruoanvalmistus mikroaalloilla ja grillillä
900
900
20:00
19:59
1. Aseta mikroaaltojen teho tehonvalitsimella.
Kellonaika häviää näytöltä ja valittu mikro-
aaltojen teho näkyy näytössä (watteina).
2. Aseta aika ajastimen vääntimellä.
3. Paina grillitoiminnon painiketta 2 kertaa,
grillausteho "
GGPP 22
" näkyy näyttöikkunassa.
Merkkivalo palaa.
4. Paina käynnistyspainiketta.
Kuluva aika näkyy näytössä
Jos painat grilllitoiminnon painiketta grillauksen aikana, grillaustehoksi alenee "
GGPP
11
" . Painamalla painiketta uudelleen grillitoiminto kytkeytyy pois toiminnasta.
Laite toimii vain mikroaaltoteholla.
i
GP 2
Toiminnon avulla voit yhdistää mikroaaltojen nopeuden ja helppouden grillauksen
ruskistukseen ja rapeuteen. Esimerkki: Grillitoiminto grillausteho GP2 ja mikroaaltokuu-
mennus, teho 900 W, aika 20 min:
62
EMS 2487 q
63
Automaattiset ohjelmat
Valittavissa on valmiita ohjelmia sulatuk-
seen ja ruoanvalmistukseen. Aseta ohjel-
man valinnan jälkeen ruoan paino ja loppu
ohjelmointi suoritetaan automaattisesti.
Seuraavasta taulukosta saat lisätietoja
ruoan sulatuksesta, valmistuksesta tai
yhdistelmävalmistuksesta ja eri ohjel-
mista.
Automaattinen sulatus
Ohjelma Ruoka Esimerkit
Paino
vähintään - enintään
j
11
Siipikarja
1)
Kana (kokonainen tai paloiteltu) 100 - 2000 g
Liha Porsaanpaisti, gulassi 100 - 2000 g
j
22
Kala Kala (kokonainen tai file) 100 - 1000 g
j
33
Arat kakut ja Kermapiiras 100 - 1000 g
leivonnaiset
1)
Peitä koivet ja siivet alumiinifoliolla ennen sulatusta.
Avaa jäisen ruoan pakkaus ja aseta se pienen nurinpäin olevan lautasen päällä ole-
valle isommalle lautaselle, joka kerää ruoan sulamisen aikana muodostuvan nes-
teen. Noudata suositeltuja tasaantumisaikoja (yleissääntö: tasaantumisaika = sula-
tusaika). Sulatusajan puolivälissä kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Käännä tai
sekoita ruokaa ja jos mahdollista, erottele se pienempiin osiin.
Anna uunin jäähtyä 15 minuuttia grillin käytön jälkeen, jos haluat käyttää automaat-
tista sulatusohjelmaa.
Esimerkki: 1,0 kilon painoisen kanan sulatus
1. Paina automaattisen sulatuksen painiketta,
kunnes
JJ 11
tulee näytölle.
2. Aseta paino ajastimen/painon vääntimellä
3. Paina käynnistyspainiketta. Sulatusaika
näkyy näytöllä.
4. Jos haluat muuttaa asetuksia, paina
tyhjennyspainiketta ja aloita uudestaan.
i
1000
24:48
J 1
EMS 2487 q
64
1)
Jos valmistettavan ruoan paino on 1000 1400 g, käytä syvää, lämmönkestä-
vää astiaa, joka asetetaan suoraan kuumennusalustan päälle ilman kantta.
2)
Porsaanpaisti pitää valmistaa syvässä, lämmönkestävässä astiassa, joka asete-
taan suoraan kuumennusalustalle päälle ilman kantta.
3)
Syötä ruoan kokonaispaino.
Automaattiset valmistusajat lasketaan ruoille, joiden lämpötila on +5 ºC:sta
(esim. jäähdytetyt ruoat).
Paino voidaan asettaa seuraavasti:
100 1000 g 25 g:n välein.
1000 2000 g 50 gramman välein.
Aseta käsivalintaisesti mikroaaltojen teho ja aika valmistustaulukon mukaisesti
kaikkiin muihin ruokiin, joita ei voi valmistaa automaattisilla ohjelmilla.
i
Automaattiset ruoanvalmistusohjelmat
Ohjelma Ruoka Esimerkit Paino
CC 11
Tuoreet vihannekset I Ruusukaali, kaali, porkkana, 1001000 g
selleri
CC 22
Tuoreet vihannekset II Kesäkurpitsa, purjosipuli, peruna, pinaatti,
fenkoli, kukkakaali, parsakaali 1001000 g
CC 33
Pakastevihannekset Porkkana, kukkakaali, ruusukaali, purjosipuli,
kesäkurpitsa, pinaatti, parsakaali 1001000 g
Valmista kannella peitettynä lämmönkestävässä lasiastiassa, jos se vain on mahdol-
lista. Valmistusajan puolivälissä kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Jos valmistettavi-
en vihannesten paino on yli 500 g, sekoita kerran tai kaksi valmistuksen aikana.
Lisää vettä seuraavien ohjeiden mukaan:
Tuoreet vihannekset (I + II): 100 500 g: 3 6 / 500 1000 g: 9 12 ruokalusikallista.
Pakastevihannekset: 100 500 g: 3 9 / 500 1000 g: 9 15 ruokalusikallista.
i
Ruoan yhdistelmävalmistus mikroaalloilla ja grillillä
Ohjelma Ruoka Paino Kuvaus
CC GG 11
Kana
1)
(tuore) 200 2000 g Jos valmistetaan ateriaa, jonka
Kanan paloja paino on yli 500 g, 3 äänimerkkiä
muistuttaa valmistusajan puolivä
lissä ruoan kääntämisestä
CC GG 22
Porsaanpaisti
2)
(tuore) 400 1200 g Katso edellinen
CC GG 33
Gratiini
3)
200 2000 g Jos valmistetaan ateriaa, jonka
paino on 200 500 g, käytä grilli-
ritilää.
EMS 2487 q
65
Vihjeitä mikroaaltouunin käyttöön
Pidä uuni aina puhtaana. Vältä roiskei-
ta ja muista puhdistaa myös lasialustan
alta ja luukun sisäpuolelta.
Käytä mieluummin pyöreitä tai soikeita
kannellisia vuokia, kun valmistat ruo-
kaa mikroaaltouunissa.
Älä käytä metallisia tai metallikoristei-
sia vuokia. Tietyt muovit saattavat
sulaa tai vääntyä kuuman ruoan vai-
kutuksesta.
Peitä ruoka valmistuksen ajaksi.
Käytä lasikantta, lautasta tai rasvan-
kestävää paperia.
Leivonnaiset, leivät ja vastaavat voi-
daan sulattaa suoraan leipäkorissa
tai paperipyyhkeen päällä.
Jos pakastettua ruokaa lämmitetään
sen pakkauksessa, pakkaus pitää
avata. Jos pakkaus sisältää metallia
tai metallikoristeita, sitä ei saa käyt-
tää, ellei pakkausta ole erityisesti suo-
siteltu käytettäväksi mikroaaltouunis-
sa. Poista metallikiinnikkeet ja lanka-
si- dokset.
Pieniä alumiinifolion palasia voidaan
käyttää pienempien osien (esim.
kanankoivet) suojaamiseen ylikypsy-
miseltä.
Jos ruoassa on kuori tai nahka, se
pitää puhkaista haarukalla (esim. peru-
nat ja makkarat). Älä keitä kananmunia
mikroaaltouunissa, koska ne voivat rä-
jähtää.
Aseta suuret ja paksut palat lähelle
vuoan reunaa ja yritä leikata ruoka
samankokoisiin palasiin. Aseta ruoka
aina keskelle uunia.
Ruoka kypsyy tasaisemmin, jos sekoi-
tat tai käännät sitä säännöllisesti.
Aseta aina reseptien ohjeaikoja lyhy-
empi valmistusaika, jotta vältetään
ylikypsennys. Mitä suurempi ruoka-
määrä, sitä kauemmin kypsyminen
kestää.
Käytä vihannesten valmistuksessa
vain vähän tai ei lainkaan vettä.
Käytä vähemmän suolaa ja mausteita
kuin tavallisessa ruoanvalmistuk-
sessa.
Mausta valmistuksen jälkeen.
Anna ruoan tasaantua muutama
minuutti kypsennyksen jälkeen, jotta
varmistetaan tasainen ja täydellinen
kypsyminen.
Varmista aina ennen tarjoilua, että
ruoka on joka puolelta kuumaa.
Käytä kintaita, kun otat astioita ja ruo-
kaa pois uunista.
66
EMS 2487 q
Käynnistyksen asetus
Pikakäynnistystoiminto mahdollistaa täyden
mikroaaltotehon 30 sekunnista enintään
2 minuuttiin 30 sekuntiin, 30 sekunnin
välein.
Pikakäynnistys
Lapsilukko
Esimerkki: Vesikupin lämmitys (1 min 30 s)
1. Paina kolme kertaa käynnistys-/pika painiketta.
Aika näkyy näytössä ja laite käynnistyy.
01:30
2. Voit lisätä aikaa 30 sekunnin jaksoissa ohjelman
ollessa käynnissa aina 2 minuuttiin ja 30 sekuntiin
asti painamalla käynnistys/pika painiketta.
Uunissa on turvallisuutta lisäävä lapsilukko, joka estää uunin tahattoman käytön.
Asetusohje:
Paina ensin nollauspainiketta 5 kertaa ja paina sitten
käynnistyspainiketta. Näytölle tulee teksti
"
LL OO CC
".
Turvalukitus estää uunin käytön. Vääntimet tai painikkeet
eivät ole toiminnassa.
Lukituksen poisto:
Paina ensin nollauspainiketta 5 kertaa. Paina sitten
käynnistyspainiketta, äänimerkki kuuluu. Kellonaika
näkyy näytössä ja laite toimii normaalisti.
Ajastimen asetus:
1. Valitse mikroaaltojen teho "
00
", tehonvalitsimella
(kokonaan vasemmalle) ja varmista, että grillitoiminto
ei ole valittuna.
2. Aseta sopiva aika ajastimen vääntimellä.
Kellonaika häviää näytöltä ja asetettu aika näkyy.
3. Paina käynnistyspainiketta. Asetettu aika
alkaa kulua. Asetetun ajan kuluttua
kuuluu äänimerkki.
Minuuttiajastin ja hälytys
Minuuttiajastinta ja hälytystä voidaan käyttää lisäksi yleisenä muistuttajana. Ajastin toimii
myös ilman valmistustoiminnon valintaa.
0
67
EMS 2487 q
Ruoanvalmistustaulukot
Sulatus
Ruoka Määrä Teho Aika Tasoittumis- Huomautuksia
(g) (W) (min) aika (min)
Liha
Paisti 500 150 1015 1015 Käännä silloin tällöin.
Peitä rasvaiset kohdat
alumiinifoliolla, kun
sulatusaika on puolessa
välissä.
Pihvi 200 150 46 510 Käännä silloin tällöin.
Jauheliha 500 150 914 5-10 Ota pois sulanut osa
jauhelihasta, kun sulatus-
aika on puolessa
välissä.
Linnut
Kana ja broileri 1000 150 2030 1530 Käännä silloin tällöin.
Peitä siivet ja jalat alu-
miinifoliolla, kun sulatus-
aika on puolessa välissä.
Ankka 1500 150 3545 4060 Ks. yllä.
2000 150 5060 4060
Kala
Kokonainen kala 500 150 1015 1520 Käännä silloin tällöin.
Peitä evät ja pyrstö alu-
miinifoliolla.
Katkaravut ja 250 150 68 1520 Sekoita, kun sulatusaika
taskuravut on puolessa välissä.
Maitotuotteet
Kotijuusto 500 150 1520 1520 Poista alumiinikääreet.
Erottele ja sekoita jäisiä
paloja säännöllisesti.
Voi 250 150 23 1520 Poista alumiinikääreet.
Juusto 250 150 24 20-30 Käännä kerran.
Kerma 200 ml 150 68 1520 Avaa purkki ja sekoita
silloin tällöin.
Marjat ja hedelmät
Mansikat 500 150 7-9 1015 Sulata peitetyssä astiassa.
Sekoita silloin tällöin.
Kirsikat 250 150 57 510 Ks. yllä.
Herukat 250 150 57 1015 Ks. yllä.
Vadelmat 250 150 46 510 Ks. yllä.
68
EMS 2487 q
Ruoka Määrä Teho Aika Tasoittumis- Huomautuksia
(g) (W) (min) aika (min)
Leipä
Sämpylät (50 g) 4 kpl 150 13 35 Aseta talouspaperin
päälle ja käännä silloin
tällöin.
Täysjvvä-, seka-, 1 viipale 150 15s30s 35 Sulata peitettynä.
ruisleipä (6080 g)
Kokonainen leipä 500 150 68 1520 Peitä leikkauspinta.
Leivonnaiset
Kuivakakut 300 80 23 510 Aseta talouspaperin
päälle, älä peitä.
Marjapiirakka
uunipellillä 400450 80 48 1020 Ks. yllä.
1 pala juustokakkua 400 80 48 1020 Ks. yllä.
1 pala omenapiirasta 400 80 35 1020 Ks. yllä.
Kermalla tai voilla 300400 80 24 1020 Anna sulaa uunissa
koristeltu täytekakku rauhassa.
Sulattaminen
Suklaa ym. kuorrutteet 100 700 23 Paloittele etukäteen.
Sekoita silloin tällöin.
Voi 50 900 15s-45s Jos haluat kuumentaa,
aseta ajaksi 30 s
enemmän.
Jääkaappikylmien ruokien kuumennus
Vauvanruokapurkki 125250 450 30s50s 23 Poista kansi, sekoita
kuumennuksen jälkeen.
Tarkista lämpötila!
Ruoka-annos 350400 900 23 23 Kuumenna peitettynä.
Aseta kastikkeet erilli-
seen astiaan.
Liha-annos 150 900 45s1 23 Kuumenna peitettynä,
paitsi paneroitu liha.
Annos vihanneksia, 200 900 11min30 23 Kuumenna peitettynä.
perunoita, riisiä, Sekoita.
makaronia
Lautasellinen keittoa 200 ml 900 1min202 23 Kuumenna kirkkaat
keitot , avonaisina,
sakeammat peitettyinä.
Sekoita.
Nesteiden kuumennus
Maito tai 200 ml 900 3545 23 Poista korkki.
vauvanruoka Sekoita kuumennuksen
jälkeen!
Kupillinen vettä 180 ml 900 1min302 23 Sekoita pikakahvi tai
kiehuvaksi tee veteen, kun vesi ei
enää kupli.
69
EMS 2487 q
Kupillinen maitoa 200 ml 900 1min502 23 Maito kuumennetaan juo-
tavan lämpöiseksi. Sekoita.
Kupillinen kahvia 200 ml 900 4555 23 Sekoita
(uudelleenlämmitys)
Pakastettujen valmisruokien sulatus ja kuumennus
Annos lihaa ja 150 700 24 23 Käännä silloin tällöin tai se-
kastiketta koita. Kuumenna peitettynä.
Ruoka-annos 350450 700 714 23 Ks. yllä.
(lihaa, vihanneksia
ja lisukkeet)
Ruoka Määrä Teho Aika Tasoittumis Huomautuksia
(g) (W) (min) -aika (min)
Kalafilleet 500 500 13 68 Kypsennä peitettynä.
Käännä kypsennysajan
puolessa välissä.
Kokonainen 800 1) 900 35 3 Kypsennä peitettynä.
kala 500 2) 450 911 3 Käännä kypsennysajan
puolessa välissä. Peitä
pyrstö tarvittaessa.
Annetut ajat ovat ohjeellisia ja niihin vaikuttavat ruokalaji sekä sen koostumus.
i
Ruoka Määrä Lisättävä Teho Aika Tasoittu- Huomautuksia
(g) vesimäärä (W) (min) misaika
(min)
Kukkakaali 500 1/8 l 900 810 2 Levitä pinnalle voita.
Pakastettu 300 1/8 l 900 79 2 Aseta varret
parsakaali ulospäin.
Herkkusienet 250 ei vettä 900 4-6 2 Viipaloi.
Pakastepork- 300 ½ kahvi- 900 79 2
kanat kupillista
Porkkanat 250 2-3 rkl. 900 68 2 Kuutioi tai viipaloi.
Perunat 250 2-3 rkl 900 46 2 Kuori. Lohko yhtä
suuriksi paloiksi.
Punaiset ja vihreät 250 ei vettä 900 46 2 Suikaloi tai viipaloi.
Paprika
Sipuli, purjo 250 ½ kahv- 900 46 2 Suikaloi tai viipaloi.
kupillista
Pakastettu 300 ½ kahvi- 900 79 2
brysselinkaali kupillista
Vihannesten kypsennys
Kypsennä kaikki vihannekset peitettyinä.
Kalan valmistus
70
EMS 2487 q
Paistaminen ja grillaus
Kuvaus Määrä Välineet Aika
Grillaus-
(g) (min) teho
Kala
Makrillit 600800 Ritilä 1824 3
Sardiinit 68 kpl Ritilä 20-25 3
Liha
Makkarat
1
68 kpl Ritilä 2026 3
Pakastettu jauheliha 2 kpl Ritilä 1820 3
2 pihviä 3 cm paksuja 400 g/pihvi Ritilä 2030 3
Muut
Paahtoleipä 4 siivua Ritilä 24 3
Paahdetut välipalat 2 siivua Ritilä 510 3
1)
Esilämmitä uunia 2½ minuuttia.
Annetut grillauslämpötilat ja ajat ovat ohjeellisia.
Grillaus sopii erityisen hyvin litteille lihapaloille ja kalalle.
Jos muuten ei ole neuvottu, taulukon asetukset ovat kylmää uunia varten.
Litteitä ruokia pitää kääntää vain kerran. Suurempia ja pyöreämpiä palasia pitää kääntää
useammin.
Kala kannattaa asettaa pää-pyrstö suunnassa ritilälle.
Yhdistelmäkäyttö (mikroaallot ja grillaus)
Ruoka Määrä Varusteet Teho Aika
Grillaus-
(g) (W) (min) teho
Makaronilaatikkon 500 g makaroni matala astia 250 1217 3
Perunagratiini 800 g potatoes matala astia 900 2025 2
Lasagne ca. 800 g matala astia 900 2025 1
Lihamureke 500 g syvä astia 600 1416 2
Kuorrutettu sipulikeitto 2 kulhoa (200g) keittokulhot 450 46 3
Aseta pyörivälle alustalle ritilän alle astia, johon ruoasta tippuva neste voi valua.
Annetut ajat ovat ainoastaan ohjeellisia, sillä niihin vaikuttavat kypsennettävän
ruoan koko ja koostumus sekä haluttu lopullinen kypsyysaste.
i
i
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
