Bosch MAS9555M/11 Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

51
Määräyksenmukainenkäyttö
Määräyksenmukainen käyttö
Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä
se huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna
mukana myös tämä käyttöohje.
Joslaitteenkäyttöohjeetlaiminlyödään,valmistajaeiolevastuussa
ohjeidenvastaisestakäytöstäaiheutuvistavahingoista.
Tämälaiteontarkoitettumäärille,jotkaovatnormaalejakotitalous-
käytössätaisiihenrinnastettavassakäytössä.Seeisovelluammat-
timaiseenkäyttöön.Kotitalouskäytöllätarkoitetaanesim.käyttöä
työntekijöidenkeittiötiloissakaupoissa,toimistoissa,maatiloillaja
muillaelinkeinoelämänalueilla,kutenpientenhotellien,motellienja
muidenasuintilojenasiakkaidenkäytössä.
Tämälaitesoveltuuvainleikattavienelintarvikkeidenkutenleivän,
makkarantaipuolikovanjuustonviipalointiin.Muidenaineiden
(esim.puu)taierittäinkovienelintarvikkeiden(luut,kovajuusto,
pakasteet)leikkaamineneiolesallittua.
Fyysisiltä,sensorisiltataihenkisiltävalmiuksiltaanrajoitteisettaikka
kokemattomatja/taitaitamattomathenkilötvoivatkäyttäätätä
laitetta,josheidänturvallisuudestaanvastaavahenkilövalvooheitä
taionperehdyttänytheidätlaitteenturvalliseenkäyttöönjakäytöstä
aiheutuviinvaaroihin.Lapsetonpidettäväloitollalaitteestajavir-
tajohdostaeivätkähesaakäyttäälaitetta.Lapseteivätsaaleikkiä
laitteella.Lapseteivätsaasuorittaapuhdistustajaitsetehtävää
huoltoa.Säilytälaitepoissalastenulottuvilta.
Turvallisuusohjeet
W Varoitus
Sähköisku- ja palovaara
Käytälaitettavainsisätiloissahuoneenlämmössäjaenint.
2000metrinkorkeudessamerenpinnanyläpuolella.Laitteen
saaliittäävainmääräystenmukaisestiasennetun,maadoitetun
pistorasiankauttavaihtovirtaverkkoon.Varmista,ettätalonsuoja-
maadoitusjärjestelmäonasennettumääräystenmukaisesti.Liitä
laiteainoastaantyyppikilvessäolevienohjeidenmukaiseensähkö-
verkkoon.Käytälaitettavain,kunliitäntäjohtojalaiteovatmoitteet-
tomassakunnossa.Laitteensaaturvallisuussyistäkorjata,esim.
vaihtaavioittuneenliitäntäjohdon,vainvaltuutettuhuoltoliike.Valvo
laitettaainakäytönaikana!
Verkkojohtoeisaajoutuakosketuksiinkuumienosienkanssaeikä
sitäsaavetääterävienreunojenyli.Äläkoskaanupotalaitetta
veteentaipesesitäastianpesukoneessa.Äläkäytälaitettavedellä
täytetynastianpesualtaanvieressä!Äläkäytälaitettamärinkäsintai
tyhjäkäynnillä.
MAS9xxxx_8001027218.indb 51 09.11.2015 14:31:06
52
Turvallisuusohjeet
Laiteonirrotettavaverkkovirrastaaina,kunsenkäyttölopetetaan,
sitäeivoidavalvoa,ennensenkokoamista,purkamistataipuhdis-
tustasekähäiriötilanteissa.Katkaiselaitteestavirtajairrotasesäh-
kövirrasta,ennenkuinvaihdatvarusteitatailisäosia,jotkaliikkuvat
laitteenollessatoiminnassa.
W Varoitus
Loukkaantumisvaara
Teräonhyvinterävä.Pidäkädetpoissateränläheisyydestä.Kone
käyvieläjonkinaikaapysäyttämisenjälkeen.Odota,kunnesterä
pysähtyykokonaan!Asetakäytönjälkeenviipalointivahvuudeksi0.
Käytälaitettakelkanjajäännöspalanpitimenkanssakäyttöasen-
nossa,paitsijosviipaloitavienelintarvikkeidenkokojamuotoeisalli
niidenkäyttöä.
Irrotaverkkopistokepistorasiastajateräleikkuristaennenpuhdista-
mista.Älätartuteräänsenleikkauspinnalta,vaanotakiinniainoas-
taanteränpitimestä.Sähkökatkonsattuessaleikkurieikytkeydypois
päältä.Sekäynnistyyhetisähköjenkytkeydyttyätaaspäälle.
W Huomio
Moottorivoiylikuumentua!Kunleikkurionollutkeskeytyksettä
toiminnassaenint.10minuuttia,annasenjäähtyä.
W Varoitus
Tukehtumisvaara
Äläannalastenleikkiäpakkausmateriaalilla.
Sisältö
Onneksi olkoon, valintasi on Bosch.
Lisätietoja tuotteistamme löydät
internet-sivuiltamme.
Määräyksenmukainenkäyttö....................51
Turvallisuusohjeet.....................................51
Yhdelläsilmäyksellä.................................53
Käyttö.......................................................53
Puhdistus..................................................54
Säilytys.....................................................55
Laitteenkiinnityskeittiökalusteeseen.......55
Jätehuolto.................................................56
Takuu........................................................56
Toimenpiteitäkäyttöhäiriöidenvaralle.......56
MAS9xxxx_8001027218.indb 52 09.11.2015 14:31:06
53
Yhdelläsilmäyksellä
Käyttö
Puhdistalaitehuolellisestiennenensim-
mäistäkäyttökertaa.
Esivalmistelut
W Sähköiskun vaara!
Äläkäytälaitettavedellätäytetyn
astianpesualtaanvieressä!
Asetalaitetasaisellejapuhtaalle
alustalle.
Vedä liitäntäjohto ulos.
MAS94..
Johdonsäilytyslokero:
Vedäjohtotarvittavaanpituu-
teen.
MAS95..
Johdonkelausautomatiikka:
Vedäyhdellävedollaliitäntä-
johtoauloshaluamasimäärä
(enint.100cm)japäästä
johtohitaastiirti;johtolukittuu.
Josjohtoonliianpitkä:
Vedäkevyestijohdostajaannasen
kelautuatakaisin,kunnespituuson
sopiva.Vedäsittenuudelleenjohdosta
japäästähitaastiirti;johtolukittuu.
Huomio!
Varo,etteijohtokierrysisääntyönnettäessä.
Joskoneessaonkelausautomatiikka,
älätyönnäjohtoasisäänkäsin.Josjohto
juuttuukiinni,vedäsekokonaanulosja
annasensittenkelautuapaikalleen.
Asetakelkka7jajäännöspalanpidin10
paikoilleen.
Säädähaluamasiviipalointivahvuus
valitsimella1(0–15mm).Alhainen
säätöaluemahdollistaaerittäinhienojen
siivujenviipaloinnin(esim.salami-,
kinkkusiivut).
Työnnähaluttaessatarjoiluastia11
paikoilleentaivedäseulos.
Laitapistokepistorasiaan.
Yhdellä silmäyksellä
Käännä esiin kuvasivut.
1 Valitsin ja tukilevy
Säädävalitsimellaviipalointivahvuus
(0–15mm).
2 Turvalukko
Painapainikettaennenlaitteen
käynnistämistä.Lukollaestetään
leikkurintahatonkäynnistyminen.
3 Käynnistyskytkin
a Jaksottainenkäyttö
b Pitempiaikainenkäyttö
4 Juustopainike (vain MAS95..)
Tästäsäädetäänalhainen
kierrosnopeus,esim.juuston
leikkaamiseen.
5 Terä
6 Teränsuojus
7 Kelkka
Asettaaviipaloitavatelintarvikkeetterää
vasten.
8 Luisti
Asento 1(luistivasemmalla)
=lukitsekelkkapääteasentoon
Asento 2(luistioikealla)
=kelkkaliikkuu
9 Taso
Kelkankiinnittämiseen.
10 Jäännöspalan pidin
Jäännöspalojenturvalliseenviipalointiin.
11 Tarjoiluastia
Viipaleidentalteenottoonja
tarjoilemiseen.
12 Johdon säilytystila
MAS94..:
Kelaajohtosäilytystilaan
MAS95..:
Johdonkelausautomatiikka
MAS9xxxx_8001027218.indb 53 09.11.2015 14:31:09
54
Puhdistus
Käynnistys / pysäytys
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Teräonhyvinterävä.Pidäkädetpoissa
teränläheisyydestä.Konekäyvieläjonkin
aikaapysäyttämisenjälkeen.Asetakäytön
jälkeenviipalointivahvuudeksi0.
Jaksottainen käyttö
1.Painaturvalukkoajapidäsepainet-
tuna.
2.Painasittenkäynnistyskytkintä,
kunneslaitekäynnistyy.
3.Päästäturvalukkojälleenirti.
Pysäytäpäästämälläkäynnistyskytkin
irti.
Pitempiaikainen käyttö
1.Painaturvalukkoajapidäsepainet-
tuna.
2.Painasittenkäynnistyskytkintä,
kunneslaitekäynnistyy.
3.Päästäturvalukkojakäynnistyskytkin
jälleenirti.
Pysäytäleikkuripainamallakäynnistys-
kytkintäjapäästämälläseirti.
Vain MAS95..:
Pehmeä käynnistystoiminto
Teräkäynnistyyleikkurinpäällekytkemisen
jälkeenpehmeästipienelläviiveellä.
Vain MAS95..:
Kierrosnopeuden alentaminen
Teränkierrosnopeuttavoialentaaesim.
juustonleikkaamiseksi.Kunleikkuri
kytketäänpoispäältäjakäynnistetäänseu-
raavankerran,teräpyöriitaassuurimmalla
kierrosnopeudella.
Painajuustopainiketta4.Painikkeen
valosyttyy.
Vaihdavakionopeudellepainamalla
uudelleenjuustopainiketta.Valo
sammuu.
Viipalointi
Asetaviipaloitavatelintarvikkeetkelkalle
japainakevyestitukilevyävasten.
Työnnäviipaloitavatelintarvikkeet
hitaastipyörivääteräävasten.
Viipaloinnin jälkeen
Asetaviipalointivahvuudeksi0.
Työnnäkelkkateränsuuntaanpäätea-
sentoonastijalukitseluistilla8.
Ohjeita:
Viipaloiensinmakkarajajuusto,viimei-
seksileipä.Tällöinlaiteonhelpompi
puhdistaa.
Hygieniasyistälaitejateräonpuhdis-
tettavaperusteellisestihetirasvapi-
toistenelintarvikkeiden(esim.lihan,
makkaran,juuston)viipaloinninjälkeen.
X ”Puhdistus”
Puhdistatarvittaessateränsuojusja
teränpuhdistinX ”Puhdistus”
Puhdistus
Laiteeitarvitsehuoltoa!Huolellinenpuh-
distusvarmistaa,ettälaitepysyypitkään
hyväkuntoisena.
W Sähköiskun vaara!
Äläkoskaanupotalaitettaveteentai
pesesitäjuoksevanvedenallatai
astianpesukoneessa.
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Irrotaverkkopistokepistorasiastajaterä
leikkuristaennenpuhdistamista.Älätartu
teräänsenleikkauspinnalta,vaanotakiinni
ainoastaanteränpitimestä.
Huomio!
Laitteenpinnatvoivatvaurioitua.Älä
käytähankaaviapuhdistusaineita.
Laiteeikäynnistyilmanteränsuojusta.
Kiinnitäpuhdistamisenjälkeenterän-
puhdistinjateränsuojuspaikoilleen.
Laitteen puhdistus
Pyyhilaite,teränsuojus,teräja
teränpuhdistinsekälisäosatkostealla
pyyhkeelläjakuivaa.Käytätarvittaessa
hiemankäsinpesuuntarkoitettua
astianpesuainetta.
Teränpuhdistimen,jäännöspalanpitimen
jatarjoiluastianvoitpestäastianpesu-
koneessa.Varmista,ettäosateivätjää
puristuksiin–niidenmuotovoimuuttua.
MAS9xxxx_8001027218.indb 54 09.11.2015 14:31:09
55
Säilytys
Teränsuojuksen, terän ja
jäännöspalan pitimen irrotus
Työnnäkelkkaataaksepäin,kunnesterä
vapautuu.
X Kuva 13, 14
Vapautateränsuojuslukituksesta(paina
oikeanpuoleisestayläkulmasta)jairrota
suojus.
X Kuva 15
1.Käännäteränpidintämyötäpäivään
vasteeseenasti.
2.Irrotaterävarovasti.
X Kuva 16
Irrotateränpuhdistinvarovastipaikoil-
taan.Aloitairrottaminenalhaalta.
Teränsuojuksen, terän ja
jäännöspalan pitimen kiinnitys
X Kuva 17
Painateränpuhdistintakaisinpaikoil-
leen.Aloitakiinnitysalhaalta.
X Kuva 18
Asetateräteränpitimessäpystyasen-
toonjakäännävastapäiväänvastee-
seenasti(senpitäänapsahtaakiinni
kuuluvasti).
X Kuva 19
Asetaensinteränsuojuspaikoilleen
alhaaltajapainasittenkiinni(äläpaina
oikeastayläkulmasta).
Kelkan irrotus / kiinnitys
X Kuva 20
Asetavalitsinasentoonv.
Irrotakelkkatasosta.
Kiinnitäkelkkatyöntämälläsepaikoil-
leentasossaoleviinohjaimiin.
Säilytys
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Säilytälaitepoissalastenulottuvilta.
Asetavalitsin1asentoon0.
Lukitsekelkkapaikoilleenluistilla8
(luistivasemmalle).
Laitaliitäntäjohtositävartenolevaan
tilaan12.
Vain MAS95..:
Vedäkevyestijohdostaja
annasenkelautuapaikoilleen
(kelausautomatiikka).
Laitteen kiinnitys
keittiökalusteeseen
Voitasentaalaitteenkiinteästikeittiökalus-
teeseen(esim.nostettavaantaikäännettä-
vääntasoon).Kiinnittämiseentarvitaanpuu-
ruuvejaØ5mm(eivätsisällytoimitukseen).
X Kuva 21
Merkitsekiinnitysreikienpaikatmittapii-
rustuksenavulla.
X Kuva 22
Poraakiinnitysreiätjakiinnitälaite
paikoilleen.
Äläkiristäruuvejaliiankireälle.Tarkista
aikaajoin,ettäruuvitovatoikein
paikoillaan.
MAS9xxxx_8001027218.indb 55 09.11.2015 14:31:09
56
Jätehuolto
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle
VainMAS95..:
Ongelma Syy Toimenpide
Laite kytkeytyy pois päältä (pitem-
piaikaisessa käytössä) ja juusto-
painikkeen valo vilkkuu nopeasti.
Kyseessä ei ole häiriö. Kun laite
on ollut keskeytyksettä käytössä,
se pysähtyy automaattisesti
11 minuutin kuluttua (automaatti-
nen poiskytkeytymistoiminto).
Kytke laite pois päältä, anna sen
jäähtyä (vähintään 30 minuuttia),
käynnistä laite sitten uudelleen.
Laite on ylikuormitettu, esim. yritet-
tiin viipaloida liian kovia aineksia
(ylikuormitussuoja).
Kytke laite pois päältä, irrota
pistoke pistorasiasta, korjaa syy,
käynnistä laite uudelleen.
Käynnistyspainikkeita ei voi
painaa.
Teränsuojus ei ole paikoillaan. Kiinnitä teränsuojus.
Teränsuojuksen varotappi
(kuva 19a) on katkennut.
Vaihda teränsuojuksen tilalle uusi
suojus.
Muissa häiriötapauksissa käänny huoltopalvelumme puoleen.
Teränsuojuksia ja teränpuhdistimia saa varaosina huoltopalvelusta.
Jätehuolto
J
Hävitäpakkausympäristöystäväl-
lisesti.Tämänlaitteenmerkintä
perustuukäytettyjäsähkö-ja
elektroniikkalaitteita(wasteelectrical
andelectronicequipment–WEEE)
koskevaandirektiiviin2012/19/EU.
Tämädirektiivimäärittääkäytettyjen
laitteidenpalautus-jakierrätys-sään-
nöksetkokoEU:nalueella.Tietoja
oikeastajätehuollostasaamyyjältä
taikunnalliseltajäteneuvojalta.
Takuu
Tällelaitteelleovatvoimassamaahantuojan
myöntämättakuuehdot.Täydellisettakuue-
hdotsaatmyyntiliikkeeltä,jostaoletostanut
laitteen.Takuutapauksessaonnäytettävä
ostokuitti.
Oikeusmuutoksiinpidätetään.
MAS9xxxx_8001027218.indb 56 09.11.2015 14:31:09
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121

Bosch MAS9555M/11 Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös