AEG BSK782220M Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: BSK782220M

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

USER

MANUAL

FI Käyttöohje

Höyryuuni

BSE782220M

BSE782220W

BSK782220M

BSK782220W

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3

2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4

3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 7

4. KÄYTTÖPANEELI.........................................................................................................8

5. KÄYTTÖÖNOTTO.....................................................................................................10

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ........................................................................................... 11

7. KELLOTOIMINNOT...................................................................................................20

8. AUTOMAATTISET OHJELMAT................................................................................21

9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN....................................................................... 21

10. LISÄTOIMINNOT.................................................................................................... 24

11. VIHJEITÄ JA NEUVOJA..........................................................................................26

12. HOITO JA PUHDISTUS...........................................................................................44

13. VIANMÄÄRITYS.......................................................................................................48

14. ENERGIATEHOKKUUS........................................................................................... 51

TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän

tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.

Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –

kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää

muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet

parhaalla mahdollisella tavalla.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-

ohjeita:

www.aeg.com/webselfservice

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.registeraeg.com

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.aeg.com/shop

ASIAKASPALVELU JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun

huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet

Yleisohjeet ja vinkit

Ympäristönsuojelu

Oikeus muutoksiin pidätetään.

www.aeg.com

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta

henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita

aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia

käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset

henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt

eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen

tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa

heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään

sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin

vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden

ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,

ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa

ja hävittää asianmukaisesti.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat

kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa

laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

1.2

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

SUOMI

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat

käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai

uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois

päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin

särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran

välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu

huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa

järjestyksessä.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua

paistolämpömittaria.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa

vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja

suojaavia jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja

vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin

ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan

turvallisten rakenteiden alapuolelle ja

lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman

korkuisten laitteiden tai kalusteiden

lähellä.

• Laitteessa on sähkötoiminen

jäähdytysjärjestelmä. Sitä on

käytettävä verkkovirralla.

2.2 Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

www.aeg.com4

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan

vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilvessä olevat

parametrit ovat verkkovirtalähteen

sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun

pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa

vain valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa

laitteen luukkuun tai päästä niitä sen

lähelle, varsinkaan luukun ollessa

kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei

niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta

asennuksen jälkeen. Varmista, että

laitteen verkkovirtakytkentä on

ulottuvilla laitteen asennuksen

jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni

virtajohdossa, älä kiinnitä sitä

pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia

eristyslaitteita: suojakytkimet,

sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on

irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet

ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on

oltava vähintään 3 mm.

• Tämä kodinkone vastaa Euroopan

yhteisön direktiivejä.

2.3 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen,

palovammojen ja

sähköiskujen tai räjähdyksen

vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

• Älä muuta laitteen teknisiä

ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole

esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa

toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi

tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai

säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää

helposti syttyvän alkoholin ja ilman

seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen

päästä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita

esineitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai

ruokia laitteessa sen käytön

jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai

kiinnität lisävarusteita.

• Uunin emalipintojen tai

ruostumattoman teräksen

värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa

kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä

jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esimerkiksi

huoneen lämmittämiseen.

SUOMI

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen

paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei

saa koskaan sulkea laitteen ollessa

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi

kertyä suljetun kalusteen paneelin

taakse ja se laite, kotelointi tai lattia

voi sen seurauksena vaurioitua. Älä

sulje kalusteen paneelia ennen kuin

laite on jäähtynyt kokonaan käytön

jälkeen.

2.4 Höyrytoiminto

VAROITUS!

Siitä voi aiheutua

palovammoja tai laite voi

vaurioitua.

• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaa

palovammoja:

– Avaa laitteen luukku varoen

toiminnon ollessa toiminnassa.

Höyry saattaa tällöin päästä ulos.

– Avaa laitteen luukku varoen

höyrytoiminnon käytön jälkeen.

2.5 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa

henkilövahinkoja, tulipaloja

tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota

pistoke pistorasiasta ennen

ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet

luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä

liinalla. Käytä vain mietoja

puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia

pesulappuja, liuottimia tai

metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata sen tuotepakkauksessa

olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

2.6 Sisävalo

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai

halogeenilampputyyppi on tarkoitettu

vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

• Ennen lampun vaihtamista laite on

irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

2.7 Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

2.8 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja

hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

www.aeg.com

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

Käyttöpaneeli

Näyttö

Vesilokero

Paistolämpömittarin pistorasia

Lämpövastus

Lamppu

Puhallin

Kalkinpoistoputken ulostulo

Irrotettava kannatinkisko

Kannatintasot

3.2 Lisävarusteet

Ritilä

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien

ja paistien alustana.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

Paistolämpömittari

Käytetään ruoan sisälämpötilan

mittaamiseen.

Höyrysetti

Tavallinen ja rei'itetty uunipelti.

Höyrysetti poistaa kondensoituvan veden

ruoasta höyrytoiminnon aikana. Käytä sitä

vihannesten, kalan ja kananrintapalan

valmistamiseen. Setti ei sovi

elintarvikkeille, joiden tulee kypsyä

vedessä (esim. riisi, maissipuuro, pasta).

SUOMI

4. KÄYTTÖPANEELI

4.1 Elektroninen ohjelmointilaite

21 3 4 5 8 9 10 1176

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla.

Koske-

tuspaini-

Toiminto Kuvaus

- Näyttö Näyttää uunin asetukset.

PÄÄLLE/POIS Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.

Uunitoiminnot tai

Avustava Ruoan-

valmistus

Valitse uunitoiminto tai valikko painamalla koske-

tuspainiketta: Avustava Ruoanvalmistus. Valitse eri

valikot painamalla kosketuspainiketta uudelleen:

Uunitoiminnot, Avustava Ruoanvalmistus. Kytke

valo päälle tai pois päältä painamalla kosketuspai-

niketta 3 sekunnin ajan. Valo voidaan kytkeä pääl-

le, vaikka uuni olisi kytketty pois toiminnasta.

Suosikit Suosikkiohjelmien tallentaminen ja valitseminen.

Lämpötilan valit-

seminen

Lämpötilan asettaminen tai uunin nykyisen lämpö-

tilan tarkistaminen. Paina kosketuspainiketta 3 se-

kunnin ajan toiminnon kytkeäksesi toimintaan tai

pois toiminnasta: Pikakuumennus.

Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.

Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.

OK Valinnan tai asetuksen vahvistaminen.

www.aeg.com8

Koske-

tuspaini-

Toiminto Kuvaus

Takaisin-painike Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin vali-

kossa. Avaa päävalikko painamalla kosketuspaini-

ketta 3 sekunnin ajan.

Aika- ja lisätoimin-

not

Eri toimintojen asettaminen. Paina kosketuspaini-

ketta uunitoiminnon ollessa käynnissä asettaaksesi

ajastimen tai toiminnot: Painikelukitus, Suosikit,

Valmista Ja Pidä,Turvaohjelma. Voit myös muuttaa

paistolämpömittarin asetuksia.

Hälytinajastin Kun haluat asettaa toiminnon: Hälytinajastin.

4.2 Näyttö

B C

A. Uunitoiminto

B. Kellonaika

C. Kuumennuksen osoitin

D. Lämpötila

E. Toiminnon kesto tai päättymisaika

Muut näytön merkkivalot:

Symboli Toiminto

Hälytinajastin Toiminto on toiminnassa.

Kellonaika Näytössä näkyy kellonaika.

Kestoaika Vaadittu keittoaika näkyy näytössä.

Lopetus Keittotoiminnon päättymisaika näkyy

näytössä.

Lämpötila Lämpötila näkyy näytössä.

Aikanäyttö Uunitoiminnon toiminta-aika näkyy

näytössä. Nollaa aika painamalla paini-

ketta ja samanaikaisesti.

Ajan laskenta Uuni laskee kypsennysajan.

Kuumennuksen osoitin Näytössä näkyy uunin lämpötila.

Pikakuumentumisen

Merkkivalo

Toiminto on päällä. Vähentää kuumen-

nusaikaa.

SUOMI 9

Symboli Toiminto

Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että automaattinen

painojärjestelmä on toiminnassa tai et-

tä painoa voidaan muuttaa.

Valmista Ja Pidä Toiminto on päällä.

5. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

5.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot uunista.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito

ja puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat

kannattimet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

5.2 Ensimmäinen kytkentä

Kun kytket uunin sähköverkkoon tai

sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen

on asetettava kieli, näytön kontrasti,

näytön kirkkaus ja kellonaika.

1. Aseta arvo painamalla painiketta

tai .

2. Vahvista

-painikkeella.

5.3 Aseta vedenkovuus

Alla olevassa taulukossa on esitetty

veden kovuustaso (dH) vastaavilla

kalkkijäämillä ja veden laadulla.

Veden kovuus Kalkkijäämät

(mmol/l)

Kalkkijäämät (mg/l) Veden luoki-

tus

Luokka dH

1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 Pehmeä

2 7 - 14 1,3 - 2,5 50 - 100 Kohtalaisen

kova

3 14 - 21 2,5 - 3,8 100 - 150 Kova

4 yli 21 yli 3,8 yli 150 Erittäin kova

Kun veden kovuus ylittää taulukon arvot,

täytä vesilokero pullovedellä.

1. Ota esille uunin höyrysetin mukana

toimitettu nelivärinen liuska.

2. Aseta kaikki liuskan reagointialueet

veteen noin yhden sekunnin ajaksi.

Älä aseta liuskaa juoksevaan veteen.

3. Ravista liuskaa poistaaksesi

ylimääräisen veden.

4. Odota yksi minuutti ja tarkista

vedenkovuus alla olevan taulukon

avulla.

Reagointialueiden värit muuttuvat

edelleen. Älä tarkista vedenkovuutta

enää yhden minuutin jälkeen testin

suorittamisesta.

5. Aseta vedenkovuus: valikko:

Perusasetukset.

www.aeg.com10

Testiliuska Vedenkovuus

Vedenkovuutta voidaan muuttaa

valikossa: Perusasetukset / Vedenkovuus.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

6.1 Valikoiden selaaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse valikkovalinta painamalla

tai .

3. Paina siirtyäksesi alavalikkoon tai

vahvistaaksesi asetuksen.

Voit aina palata takaisin

päävalikkoon painikkeella

6.2 Valikoiden yleiskuvaus

Päävalikko

Symboli / Valik-

kovalinta

Käyttötarkoitus

Uunitoiminnot

Sisältää uunitoiminto-

jen luettelon.

Reseptit

Sisältää automaattis-

ten ohjelmien luette-

lon.

Suosikit

Sisältää luettelon käyt-

täjän luomista suosik-

kiohjelmista.

Puhdistus

Sisältää puhdistusoh-

jelmien luettelon.

Perusasetukset

Käytetään laitteen

määrityksien asettami-

seen.

Symboli / Valik-

kovalinta

Käyttötarkoitus

Ekstrat

Sisältää uunin lisätoi-

mintojen luettelon.

Avustava Ruoan-

valmistus

Sisältää uuniasetuksien

suositukset erilaisiin

ruokiin. Valitse ruoka-

laji ja aloita ruoanlait-

to. Lämpötila ja aika

ovat ainoastaan viit-

teellisiä paremman

lopputuloksen saavut-

tamiseksi ja ne ovat

säädettävissä. Lämpö-

tila ja paistoaika riip-

puvat reseptistä sekä

käytettyjen ainesten

laadusta ja määrästä.

Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset

Symboli / Valik-

kovalinta

Kuvaus

Aseta kellonaika

Asettaa kellonajan kel-

loon.

Aikanäyttö

Kun virta on kytketty

laitteeseen, näytössä

näkyy aika, jolloin laite

sammutetaan.

Pikakuumennus

Kun toiminto on pääl-

lä, toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

SUOMI 11

Symboli / Valik-

kovalinta

Kuvaus

Turvaohjelma

Toiminnon asettami-

nen ja sen käynnistä-

minen myöhemmin

painamalla jotakin

käyttöpaneelin symbo-

lia.

Valmista Ja Pidä

Pitää ruoan lämpimänä

30 minuuttia sen jäl-

keen kun toiminto on

päättynyt.

Ajan Lisääminen

Ottaa käyttöön ja pois-

taa käytöstä ajan li-

säystoiminnon.

Näytön Kontrasti

Säätää näytön kontras-

tin asteittain.

Näytön Kirkkaus

Säätää näytön kirkkau-

den asteittain.

Valitse Kieli

Asettaa näytön kielen.

Äänenvoimak-

kuus

Säätää painikkeiden ja

äänimerkkien äänen-

voimakkuuden asteit-

tain.

Symboli / Valik-

kovalinta

Kuvaus

Painikeäänet

Ota käyttöön ja poista

käytöstä kosketuspai-

nikkeiden äänet. Virta-

kytkimen ääntä ei voi-

da kytkeä pois päältä.

Hälytysäänet

Ottaa käyttöön ja pois-

taa käytöstä hälytysää-

net.

Vedenkovuus

Asettaa veden kovuu-

den tason (1 - 4).

Muistutus Puh-

distamisesta

Muistuttaa laitteen

puhdistustarpeesta.

Esittelytila

Aktivointi-/deaktivoin-

tikoodi: 2468.

Huolto

Näyttää ohjelmistover-

sion ja mallin.

Tehdasasetukset

Palauttaa kaikki tehda-

sasetukset.

6.3 Alavalikot toiminnoille: Puhdistus

Symboli Valikkovalinta Kuvaus

Säiliön Tyhjennys Jäljellä olevan veden poistaminen vesiloke-

rosta höyrytoimintojen käytön jälkeen.

Höyrypuhdistus Plus Vaikean lian puhdistaminen uunin puhdis-

tusainetta käyttämällä.

Höyrypuhdistus Laitteen puhdistaminen, kun uuni on vähän

likainen ja jäämät eivät ole palaneet useam-

paan kertaan.

Kalkinpoisto Kalkkijäämien poistaminen höyrynkehitti-

men putkistosta.

Huuhtelu Höyrynkehittimen putkiston huuhteleminen

ja puhdistaminen höyrytoimintojen tiheän

käytön jälkeen.

www.aeg.com12

6.4 Uunitoiminnot

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kiertoilma

Korkeintaan kolmella

kannatintasolla kyp-

sentäminen samanai-

kaisesti ja ruokien kui-

vaus.Aseta lämpötila

20 - 40 °C alhaisem-

maksi kuin toiminnos-

sa: Ylä + alalämpö.

Pizzatoiminto

Voimakkaamman rus-

kistuksen tai rapean

pohjan vaativien ruo-

kien paistaminen yh-

dellä kannatintasolla.

Säädä lämpötila 20 -

40 °C alhaisemmaksi

kuin toiminnossa: Ylä +

alalämpö.

Ylä + alalämpö

(Ylä-/Alalämpö)

Ruokien ja leivonnais-

ten paistaminen yhdel-

lä tasolla.

Pakasteet

Pakasteruokien, kuten

ranskalaisten, lohkope-

runoiden, rapeiden ke-

vätkääryleiden valmis-

taminen.

Grilli

Matalien ruokien gril-

laus ja leivän paahta-

minen.

Gratinointi

Suurikokoisten luita si-

sältävien lihapalojen

tai lintupaistien paista-

minen yhdellä tasolla.

Gratinointi ja ruskistus.

Alalämpö

Rapeapohjaisten kak-

kujen paistaminen ja

säilöminen.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kostea Kiertoil-

Tämä toiminto säästää

energiaa paistamisen

aikana. Katso lisätietoa

luvusta "Neuvoja ja

vinkkejä", Kostea kier-

toilma. Uunin luukun

on oltava kiinni ruoan-

laiton aikana, jotta toi-

minto ei keskeytyisi ja

uunin energiatehok-

kuus olisi mahdollisim-

man suuri. Kun käytät

tätä toimintoa, uunin

sisälämpötila voi poi-

keta lämpötila-asetuk-

sesta. Kuumennusteho

voi laskea jälkilämmön

hyödyntämisen vuoksi.

Katso yleisiä energian

säästämiseen liittyviä

suosituksia luvusta:

"Energiatehokkuus",

Energiansäästö.Tätä

toimintoa käytettiin

energiatehokkuusluo-

kan täyttämiseksi stan-

dardin EN 60350-1 mu-

kaisesti.

Alhainen Kosteus

Leivän kypsentämi-

seen, suurien lihapalo-

jen paistamiseen tai

kylmien ja pakastettu-

jen aterioiden lämmit-

tämiseen.

Korkea kosteus

Suuren kosteuspitoi-

suuden omaaville

ruoille sekä kalan, va-

nukkaiden ja terriinien

kypsentämiseen.

Voimakas Höyry

Kasviksia, kalaa, peru-

noita, riisiä, pastaa ja

erityisiä lisukkeita var-

ten.

Joissakin uunitoiminnoissa

lamppu voi sammua

automaattisesti alle 60 °C

lämpötilassa.

SUOMI 13

6.5 Ekstrat

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Lämpimänä Pito

Tarkoitettu ruokien

lämpimänä pitämi-

seen.

Lautasten Läm-

mitys

Lautasten esilämmitys

ennen tarjoilua.

Säilöntä

Vihannessäilykkeiden

valmistus, esim. pikkel-

sit.

Kuivaus

Hedelmä-, vihannes- ja

sienisiivujen kuivaus.

Taikinan Nosta-

tus

Höyryn kosteuttava

vaikutus parantaa ja

nopeuttaa taikinan

nousua, estää pinnan

kuivumisen ja säilyttää

taikinan joustavana.

Matalalämpö

Mureiden ja mehukkai-

den paistien paistami-

nen.

Leipä

Tämän toiminnon avul-

la voit valmistaa leipää

ja sämpylöitä saavut-

taen korkealuokkaisen

tuloksen mitä rapeu-

teen, väriin ja pinnan

kiiltoon tulee.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Lämmitys Höyryl-

lä

Ruokien uudelleen

lämmitys höyryn avulla

estää pinnan kuivumi-

sen. Lämpö jakautuu

kevyesti ja tasaisesti,

jotta ruoka maistuisi

yhtä hyvältä kuin vasta

valmistettu ruoka. Tä-

män toiminnon avulla

voidaan lämmittää ruo-

kia uudelleen suoraan

lautasella. Voit lämmit-

tää useamman lauta-

sen samalla kertaa eri

kannatintasoja käyt-

täen.

Paistos

Uuniruokien, kuten la-

sagnen tai perunagra-

tiinin valmistaminen.

Gratinointi ja ruskistus.

www.aeg.com14

6.6 Alavalikot toiminnoille:

Avustava Ruoanvalmistus

Ruokalajin kategoria: Kala/Merenherkut

Ruoka

Kala Kala, kypsennetty

Kalapuikot

Kalafile, ohut

Kalafile, paksu

Kalafile, pakaste

Kokonainen kala,

pieni

Kokonainen kala,

haudutettu

Kokonainen kala,

pieni, grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Taimen

Lohi Lohifilee

Kokonainen Lohi

Katkaravut Katkaravut, tuoreet

Katkaravut, pakaste-

tut

Simpukat -

Ruokalajin kategoria: Lintupaisti

Ruoka

Kalkkunapaisti -

Kalkkunapaisti

Ruoka

Kana

Kanan siivet, tuo-

reet

Kanan siivet, pakas-

Kanan koivet, tuo-

reet

Kanan koivet, pa-

kaste

Kanan rintapala,

haudutettu

Kana, 2 puolikasta

Kana, kokonainen

Kokonainen ankka -

Kokonainen hanhi

Kokonainen kalkku-

Ruokalajin kategoria: Liha

Ruoka

Naudanliha

Keitetty Naudanliha

Haudutettu liha

Lihamureke

Paahtopaisti

Puoliraaka

Puolikypsä

Kypsä

SUOMI 15

Ruoka

Skandinavian Paah-

topaisti

Puoliraaka

Puolikypsä

Kypsä

Vasikanliha

Vasikan Reisipaisti

Vasikanpaisti

Lammas

Lampaanreisi

Lammaspaisti

Lampaanselkä

Lammaspaisti, puo-

likypsä

Lammaspaisti, puo-

likypsä

Riista

Jänis

• Jäniksenkoipi

• Jäniksensatula

Kauris/Hirvi

• Kauriin-/hirven-

reisi

• Kauriin-/hirven-

satula

Hirvipaisti

Hirvenselkäpaisti

Ruokalajin kategoria: Uuniruoat

Ruoka

Lasagne -

Lasagne/Cannello-

ni, pakaste

Makaronilaatikko -

Perunapaistos -

Ruoka

Vihannesgratiini -

Jälkiruoat -

Ruokalajin kategoria: Pizza/Piiraat

Ruoka

Pizza

Pizza, ohut

Pizza, lisätäyte

Pizza, pakaste

Pizza American, pa-

kaste

Pizza, kylmä

Pizzapalat, pakaste

Gratinoidut paton-

git

Tarte Flambée -

Suolainen torttu -

Suolainen Piiras -

Ruokalajin kategoria: Kakut/Pikkuleivät

Ruoka

Maustekakku -

Omenakakku, kuor-

rutettu

Sokerikakku -

Omenapiirakka -

Juustokakku, Vuoka -

Briossi -

Maustekakku -

Torttu/Piiras -

Makea torttu -

Mantelikakku -

Muffinssit -

Leivonnaiset -

www.aeg.com16

Ruoka

Pasteijat -

Tuulihatut -

Lehtitaikina -

Eclair-Leivokset -

Mantelileivokset -

Murotaikinapikkulei-

vät

Joulupulla (Stollen) -

Omenarulla, pakas-

Piirakka uunipellillä

Vatkattu Taikina

Hiivataikina

Juustokakku, Leivin-

pelti

Suklaaneliöt -

Kääretorttu -

Hiivataikinapohjai-

set Kakut

Murotaikinakakku -

Sokerikakku -

Torttupohja

Murotaikina

Torttupohja Vatk.

Taikinasta

Hedelmäkakku

Hedelmä- Tai Mar-

japiirakka

Hedelmäpiirakka

Vatk.Taikina

Hiivataikina

Ruokalajin kategoria: Leipä/Sämpylät

Ruoka

Sämpylät

Sämpylät, esikypsy-

tetyt

Sämpylät, pakaste

Ruoka

Ciabatta -

Patonki

Patonki, esikypsy-

tetty

Patonki, pakaste

Leipä

Pullakranssi

Vehnäleipä

Pähkinäpitko

Tumma Leipä

Tattarileipä

Täysjyväleipä

Kohottamaton Lei-

pä

Leipä/Sämpylät, pa-

kaste

Ruokalajin kategoria: Vihannekset

Ruoka

Parsakaali, Palasina -

Parsakaali, kokonai-

nen

Kukkakaali, Palasina -

Kukkakaali, kokonai-

nen

Porkkanat -

Kesäkurpitsa, Viipa-

leina

Parsa, vihreä -

Parsa, valkoinen -

Paprika, Suikaleina -

Pinaatti, tuore -

Purjosipuli, Renkai-

Vihreät Pavut -

Sienet, Viipaleina -

SUOMI 17

Ruoka

Kuoritut Tomaatit -

Ruusukaali -

Selleri, kuutioina -

Herneet -

Munakoiso -

Fenkoli -

Artisokat -

Punajuuri -

Mustajuuri -

Nauris, Suikaleina -

Valkoiset Leikkopa-

vut

Kurttukaali -

Ruokalajin kategoria: Vanukkaat Ja

Terriinit

Ruoka

Uunimunakas -

Paahtovanukas -

Terriinit -

Kananmunat

Kananmunat, peh-

meäksi keitetyt

Kananmunat, keski-

kovaksi keitetyt

Kananmunat, kovak-

si keitetyt

Kananmunat, pais-

tetut

Ruokalajin kategoria: Lisukkeet

Ruoka

Ranskalaiset peru-

nat, ohuet

Ranskalaiset, paksut -

Ruoka

Ranskalaiset peru-

nat, pakaste

Kroketit -

Lohkoperunat -

Röstiperunat -

Keitetyt perunat,

neljäsosat

Keitetyt Perunat -

Uuniperunat -

Perunamykyt -

Leipämykyt -

Hiivamykyt, suolai-

set

Hiivamykyt, makeat -

Riisi -

Tuore Tagliatelle -

Maissipuuro -

Kun ruoan painon tai

sisälämpötilan muuttaminen

on tarpeen, aseta uudet

arvot painikkeella tai .

6.7 Uunitoiminnon

asettaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Vahvista

-painikkeella.

3. Aseta lämpötila.

4. Vahvista -painikkeella.

6.8 Höyrykypsennys

Vesisäiliön kansi sijaitsee

käyttöpaneelissa.

www.aeg.com

VAROITUS!

Käytä ainoastaan kylmää

hanavettä. Älä käytä

suodatettua

(demineralisoitua) tai

tislattua vettä. Älä käytä

muita nesteitä. Älä kaada

vesilokeroon helposti

syttyviä tai alkoholipitoisia

nesteitä.

1. Paina vesilokeron kantta sen

avaamiseksi.

2. Täytä vesilokero maksimitasoon

saakka (noin 950 ml), kunnes kuulet

äänimerkin tai näyttöön tulee

näkyviin viesti. Vesimäärä riittää noin

50 minuutiksi. Vesilokeron

maksimitasoa ei saa ylittää. Olemassa

on vesivuodon, ylivuotamisen ja

kalusteiden vahingoittumisen vaara.

3. Paina vesilokero lähtöasentoon.

4. Kytke uuni toimintaan.

5. Aseta höyrytoiminto ja lämpötila.

6. Aseta halutessasi toiminto: Kestoaika

tai: Lopetus .

Höyryä alkaa näkyä noin kahden

minuutin kuluttua. Kun uuni on

kuumentunut asetettuun lämpötilaan,

laitteesta kuuluu äänimerkki.

Kun vesi loppuu vesilokerosta,

äänimerkki kuuluu ja vesilokero on

täytettävä uudelleen

höyrykypsennyksen jatkamiseksi yllä

mainitulla tavalla.

Äänimerkki kuuluu keittoajan päätyttyä.

7. Kytke uuni pois päältä.

8. Tyhjennä vesilaatikko

höyrykypsennyksen jälkeen.

Katso puhdistustoiminto: Säiliön

Tyhjennys.

HUOMIO!

Uuni on kuuma. On

olemassa palovammojen

vaara.

9. Höyryä voi kondensoitua sisätilan

alaosaan höyrytoiminnon jälkeen.

Kuivaa sisätilan alaosa aina uunin

ollessa viileä.

Anna uunin kuivua täysin jättämällä

luukku auki. Voit nopeuttaa kuivausta

sulkemalla luukun ja kuumentamalla

uunin seuraavalla toiminnolla: Kiertoilma

lämpötilassa 150 °C noin 15 minuutin

ajan.

6.9 Kuumennuksen osoitin

Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle,

palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa

näkyy, että lämpötila nousee. Kun

lämpötila on saavutettu, äänimerkki

kuuluu kolme kertaa ja palkki vilkkuu ja

häviää sen jälkeen.

6.10 Pikakuumentumisen

Merkkivalo

Tämä toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

Älä laita ruokaa uuniin, kun

pikakuumennustoiminto on

toiminnassa.

Käynnistä toiminto pitämällä painiketta

alhaalla 3 sekunnin ajan.

Kuumennuksen merkkivalo vilkkuu.

6.11 Jälkilämpö

Kun uuni kytketään pois päältä, näytössä

näkyy jälkilämmön merkkivalo. Lämmön

avulla ruoka-aineksia voidaan pitää

lämpimänä.

6.12 Energiansäästö

Laitteessa on joitakin

toimintoja, joiden avulla voit

säästää energiaa.

Yleisohjeita

Varmista, että uuninluukku on suljettu

oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä

luukku suljettuna mahdollisimman hyvin

käytön aikana.

Käytä metallisia astioita

energiatehokkuuden parantamiseksi.

Kun mahdollista, älä esikuumenna uunia

ennen kuin asetat ruoka-ainekset uuniin.

Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia,

laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10

minuuttia ennen kypsennysajan

päättymistä kypsennysajan pituudesta

riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää

ruokaa edelleen.

SUOMI

Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä

käyttäen.

Puhallintoiminnon käyttäminen

Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja

puhaltimella energian säästämiseksi.

Jälkilämpö

Jos ohjelma Kestoaika tai Lopetus -

valinnalla kytketään toimintaan ja

kypsennysaika on yli 30 minuuttia,

joissakin uunitoiminnoissa

lämpövastukset sammuvat

automaattisesti 10 % aikaisemmin.

Puhallin ja lamppu toimivat edelleen.

Ruokien lämpimänäpito

Valitse alhaisin mahdollisin lämpötila-

asetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja

säilyttääksesi aterian lämpimänä.

Jälkilämmön merkkivalo tai lämpötila

näkyy näytössä.

Kypsentäminen lamppu pois päältä

Kytke lamppu pois päältä kypsennyksen

aikana ja sytytä se ainoastaan

tarvittaessa.

Kostea Kiertoilma

Toiminto säästää energiaa paistamisen

aikana. Kyseisen toiminnon aikana uunin

sisälämpötila voi poiketa näytössä

näkyvästä lämpötilasta uunin toiminnan

aikana ja kypsennysajat voivat poiketa

muiden ohjelmien kypsennysajoista.

Kun valitset Kostea Kiertoilma -

toiminnon, lamppu sammuu

automaattisesti 30 sekunnin kuluttua.

Lamppu voidaan sytyttää uudelleen,

odotetut energiasäästöt ovat tällöin

kuitenkin pienemmät.

7. KELLOTOIMINNOT

7.1 Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Hälytinajas-

tin

Ajanlaskennan asetta-

minen (maks. 2 h 30

min). Tämä toiminto ei

vaikuta millään tavalla

uunin toimintaan. Se

voidaan kytkeä toimin-

taan, vaikka uuni olisi

kytketty pois toiminnas-

ta.

Kytke toiminto päälle

painikkeella . Aseta

minuutit painamalla

tai ja käynnistä pai-

namalla .

Kestoaika

Uunin toiminta-ajan

(enintään 23 tuntia ja 59

minuuttia) asettaminen.

Lopetus

Uunitoiminnon poiskyt-

keytymisajan (enintään

23 tuntia ja 59 minuut-

tia) asettaminen.

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aika

käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.

Jos käytät kellotoimintoja:

Kestoaika, Lopetus, uuni

kytkee lämpövastukset pois

päältä, kun asetusajasta on

kulunut 90 %. Uuni käyttää

jälkilämpöä kypsennyksen

loppuvaiheessa, kunnes aika

loppuu (3 - 20 minuuttia).

7.2 Kellotoimintojen

asettaminen

Ennen kuin käytät toimintoja:

Kestoaika, Lopetus,

uunitoiminto ja lämpötila on

asetettava ensin. Uuni

kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

Voit käyttää toimintoja:

Kestoaika ja Lopetus

samanaikaisesti, jos laite

halutaan kytkeä

automaattisesti toimintaan ja

myöhemmin pois

toiminnasta.

Toiminnot: Kestoaika ja

Lopetus eivät toimi

paistolämpömittaria

käytettäessä.

1. Aseta uunitoiminto.

www.aeg.com

Sivu latautuu ...

AEG BSK782220M Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: BSK782220M

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Lataa PDF

raportti

muilla kielillä

eesti: AEG BSK782220M Kasutusjuhend

AEG BSK782220M Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG BSK782220M Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat