2. Home
  3. Domestic appliances
  4. Small kitchen appliances
  5. Blenders
  6. Bosch
  7. MMB42
MMB42

Bosch MMB42 Omistajan opas

  • Olen lukenut tämän Bosch tehosekoittimien käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi tuotteista SmoothieMixx MMB21... ja SilentMixx MMB42.... Käyttöohje sisältää tärkeitä turvallisuusohjeita, tietoa laitteen käyttöönotosta, puhdistuksesta ja huollosta sekä reseptejä. Lisäksi löydät tietoja tuotteiden turvallisuusominaisuuksista ja mahdollisista ongelmatilanteista.
  • Mitä näillä tehosekoittimilla voi valmistaa?
    Miten moottoriosa puhdistetaan?
    Pitääkö teräosa puhdistaa käsin?
73
Määräyksenmukainen käyttö
Määräyksenmukainen käyttö
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa
ja kodinomaisessa ympäristössä. Käytä laitetta vain kotitalouksissa
tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa
ilmoitetun ajan.
Tämä laite soveltuu nestemäisten ja puolikovien ruoka-ainesten
sekoittamiseen, raakojen hedelmien ja vihannesten hienontamiseen
ja pilkkomiseen, ruokien soseuttamiseen ja pakasteiden (esim.
hedelmien, marjojen) tai jääpalojen hienontamiseen. Sitä ei saa
käyttää muiden tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn.
Muiden valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää
sitä myös muihin käyttötarkoituksiin. Käytä laitteessa ainoastaan
hyväksyttyjä valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Älä koskaan
käytä muille laitteille tarkoitettuja varusteita.
Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.
2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se
huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana myös
tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei
ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.
Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset
taikka kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää
tätä laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo
heitä tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja
käytöstä aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja
virtajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä
laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää
huoltoa.
W Sähköisku- ja palovaara!
Kytke laite ja käytä sitä ainoastaan tyyppikilvessä mainittujen
tietojen mukaisessa sähköverkossa. Käytä laitetta vain, kun
liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa. Laitteen saa
turvallisuussyistä korjata, esim. vaihtaa vioittuneen liitäntäjohdon,
vain valtuutettu huoltoliike.
Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle
tai läheisyyteen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien
osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli.
Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä
astianpesukoneessa. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä käytä laitetta
märin käsin.
74
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Onneksi olkoon valintasi on Bosch.
Lisätietoja tuotteistamme löydät
internet-sivuiltamme.
Sisältö
Määräyksenmukainen käyttö ..................... 73
Tärkeitä turvallisuusohjeita ........................ 73
Turvajärjestelmät ........................................ 75
Laitteen osat ............................................... 75
Käyttö ......................................................... 75
Puhdistus ................................................... 77
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle ........ 78
Ruokaohjeet ............................................... 78
Jätehuolto ................................................... 80
Takuu .......................................................... 80
Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan,
sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai
puhdistusta sekä häiriötilanteissa.
W Loukkaantumisvaara!
Ole varovainen käsitellessäsi teräviä teriä, tyhjentäessäsi astiaa ja
puhdistaessasi laitetta.
Katkaise laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin
vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa
toiminnassa.
Älä koske paikalleen kiinnitetyn tehosekoittimen sisälle. Käytä
tehosekoitinta vain, kun kaikki sen osat ja kansi ovat paikoillaan!
Kiinnitä tai irrota kulho vain, kun laite on kytketty pois toiminnasta
ja toiminta on pysähtynyt. Kun laite kytketään pois toiminnasta,
terä pyörii vielä jonkin aikaa.
Sähkökatkon sattuessa laite ei kytkeydy pois päältä; se käynnistyy
uudelleen sähkökatkon jälkeen.
W Polttamisvaara!
Ole erittäin varovainen, kun käsittelet kuumia aineksia.
Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa
kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa
nestettä enintään 0,5 litraa.
Pidä käytön aikana kannesta aina kiinni toisella kädellä. Varo
laittamasta sormia täyttöaukon päälle!
W Tukehtumisvaara!
Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.
W Tärkeää!
Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset
elintarvikkeiden käsittelyyn. Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä.
Laite on ehdottomasti puhdistettava huolellisesti jokaisen käytön
jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan. X ”Puhdistus”
katso sivu 77
75
Turvajärjestelmät
Turvajärjestelmät
Käynnistyssuoja
Laitteen voi käynnistää vain, kun kulho on
käännetty kiinni vasteeseen asti.
Automaattinen virrankatkaisu
Virta katkeaa laitteesta automaattisesti, jos
kulho irtoaa vahingossa käytön aikana.
Ylikuormitussuoja
Jos moottori kytkeytyy käytön aikana
itsestään pois päältä, on ylikuormitussuoja
aktivoitunut. Mahdollisia syitä:
– liian suuret täyttömäärät,
– liian pitkä käyttöaika.
Katso kappaleesta ”Toimenpiteitä käyttö-
häiriöiden varalle” miten on toimittava, jos
turvajärjestelmä aktivoituu.
Laitteen osat
Käännä esiin kuvasivut.
1 Moottoriosa
2 Valitsin
P = seis
1 = alhaisin käyttönopeus
2 = suurin käyttönopeus
Q = pitoasento, suurin nopeus, pidä
valitsin painettuna haluamasi ajan
3 Johdon kelaus
4 Käyttöliitäntä
Muovikulho (MMB21...)
5 Kulho, jossa on terä
Älä käsittele pakasteita (paitsi jääpaloja).
6 Kansi, jossa on täyttöaukko
7 Mitta-astia (max. 50 ml)
Lasikulho (MMB42...)
8 Teräosan kannatin, jossa on
sekoitusterä ja tiiviste
9 Kulho borosilikaattilasia
Erittäin hyvin kuumuutta kestävä
lasilaatu, mahdollistaa hyvin kuumien
aineiden käsittelyn.
10 Kansi, jossa on täyttöaukko
11 Mitta-astia (max. 50 ml)
12 Smoothie-lisäosa *
Valmistaa mehut ja smoothiet hedel-
mistä, marjoista ja muista aineista.
Lisäosa erottelee pois siemenet ja muut
kovat ainekset estäen niiden pääsyn
juomiin.
* Ei kaikissa malleissa.
Käyttö
Tehosekoitin soveltuu
– nesteiden sekoittamiseen ja
vaahdottamiseen,
– raakojen hedelmien / marjojen, kasvisten,
pähkinöiden ja suklaan hienontamiseen
ja rouhimiseen,
– keittojen, keitettyjen hedelmien / marjojen
ja kasvisten soseuttamiseen,
– majoneesin ja kastikkeiden
valmistamiseen.
Ota huomioon kuvan F taulukko!
Ohje: Jos minileikkuri ei kuulu vakiovarus-
teisiin, voit tilata sen huoltopalvelusta (tilaus
nro 12007111).
Laite soveltuu seuraavien määrien
käsittelemiseen:
Kiinteät elintarvikkeet 100 g
Nesteet max. 1,5 l
Kuumat tai kuohuvat nesteet max. 0,5 l
W Varo terävää terää / pyörivää
käyttöakselia loukkaantumisvaara!
Älä laita sormia paikalleen kiinnitettyyn
kulhoon! Käytä tehosekoitinta vain kun kaikki
sen osat ja kansi ovat paikoillaan! Kiinnitä tai
irrota kulho vain, kun laite on kytketty pois
toiminnasta ja toiminta on pysähtynyt. Kun
laite kytketään pois toiminnasta, terä pyörii
vielä jonkin aikaa.
W Palovamman vaara!
Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos
höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia.
Lisää kulhoon kuumia tai vaahtoavia nesteitä
enintään 0,5 litraa.
76
Käyttö
Huom.!
Älä käytä tehosekoitinta tyhjänä. Käytä
laitetta vain, kun kaikki sen osat ovat paikoil-
laan. Käännä kulho vasteeseen asti, kun
asetat sen moottoriosan päälle.
Käyttönopeussuositukset
Kuumat tai kuohuvat nesteet 1
majoneesin valmistamiseen 2
Keitot, Smoothies 2
Cocktailit, pirtelöt 2
Jääkuutiot
Q
Hyvin kovat aineet
Q
Esivalmistelut
Puhdista laite ja varusteet huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso
kappale ”Puhdistus”.
Aseta moottoriosa sileälle, kiinteälle ja
puhtaalle työtasolle.
Kelaa johto tarvittavaan pituuteen.
Muovikulhon käyttö (MMB21...)
Kuva B
Aseta kulho moottoriosan liitännän
päälle. Kulhon nuoli ja moottoriosan nuoli
kohdakkain.
Kiinnitä kulho kääntämällä myötä
päivään vasteeseen asti.
Täytä ainekset.
Aseta kansi paikalleen ja paina alaspäin
vasteeseen asti. Aseta mitta-astia paikal-
leen täyttöaukkoon.
Laita pistotulppa pistorasiaan.
Valitse haluamasi käyttönopeus
valitsimesta.
Pidä kiinni kannen reunasta sekoitta-
misen aikana. Älä pistä sormia täyttö-
aukon päälle!
Ainesten lisääminen
Aseta valitsin asentoon P.
Joko
Irrota kansi.
Lisää ainekset.
tai
Poista mitta-astia.
Lisää nesteet ja kovat (pienemmät) aineet
kannessa olevan täyttöaukon kautta.
Käynnistä laite uudelleen.
Käytön jälkeen
Aseta valitsin asentoon P.
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Irrota tehosekoitin kääntämällä
vastapäivään.
Ota kansi pois kulhosta.
Tyhjennä kulho.
Puhdista kaikki osat, katso kohta ”Puhdistus”.
Lasikulhon käyttö (MMB42...)
Kuva C
Aseta kulho työtasolle pohja ylöspäin.
Kiinnitä tiiviste paikoilleen teräosan
kannattimeen. Varmista, että tiiviste on
kunnolla paikoillaan.
Tärkeitä ohjeita
Jos tiiviste vioittuu tai ei ole oikein paikoil-
laan, nestettä voi vuotaa ulos.
Aseta teräosa kulhoon pitämällä kiinni
teräosan kannattimen kahvasta.
Huomioi osien muoto (kuva C-2a)!
Käännä kahva alas (kuva C-2b). Samalla
teräosan kannatin lukittuu kulhoon.
Käännä kulho ylösalaisin.
Aseta kulho moottoriosan liitännän
päälle. Kulhon nuoli ja moottoriosan nuoli
kohdakkain.
Kiinnitä kulho kääntämällä myötä
päivään vasteeseen asti.
Täytä ainekset.
Aseta kansi paikalleen ja paina alaspäin
vasteeseen asti. Aseta mitta-astia paikal-
leen täyttöaukkoon.
Laita pistotulppa pistorasiaan.
Valitse haluamasi käyttönopeus
valitsimesta.
Pidä kiinni kannen reunasta sekoitta-
misen aikana. Älä pistä sormia täyttö-
aukon päälle!
Ainesten lisääminen
Aseta valitsin asentoon P.
Joko
Irrota kansi.
Lisää ainekset.
tai
Poista mitta-astia.
Lisää nesteet ja kovat (pienemmät) aineet
kannessa olevan täyttöaukon kautta.
Käynnistä laite uudelleen.
77
Puhdistus
Käytön jälkeen
Aseta valitsin asentoon P.
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Irrota kulho kääntämällä vastapäivään.
Ota kansi pois kulhosta.
Tyhjennä kulho.
Käännä kulho ylösalaisin ja aseta se
työtasolle aukkopuoli alaspäin.
Poista teräosa.
Käännä kahva ensin ylös ja irrota teräosa.
Puhdista kaikki osat, katso kohta
”Puhdistus”.
Smoothie-lisäosan käyttö
Tällä lisäosalla smoothien valmistus tuoreista
hedelmistä, marjoista, maidosta, soijamai-
dosta, jogurtista ja mehuista onnistuu erittäin
helposti.
Kuva D
Tee tehosekoittimen alkuvalmistelut
kuten edellä neuvotaan.
Kun tehosekoittimen kulho on paikoillaan
ja käännetty kiinni, aseta smoothieli-
säosa kulhoon.
Aseta kansi paikalleen ja paina alaspäin
vasteeseen asti.
Laita pistotulppa pistorasiaan.
Lisää aineet kulhoon täyttöaukon kautta,
pienennä hedelmät tarvittaessa.
Huom.!
Älä laita kulhoon isompia kovia aineita, esim.
avokadon tai luumun kiviä.
Aseta mitta-astia paikalleen täyttöaukkoon.
Käynnistä laite.
Käytön jälkeen
Aseta valitsin asentoon P.
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Irrota kulho kääntämällä vastapäivään.
Irrota kansi.
Poista mitta-astia kannesta ja kiinnitä se
smoothie-lisäosaan. Näin estät kovien
ainesten putoamisen lisäosasta juoman
joukkoon.
Tyhjennä kulho.
Puhdista kaikki osat, katso kohta
”Puhdistus”.
Puhdistus
Laite on huoltovapaa!
Huolellinen puhdistus varmistaa, että laite
pysyy pitkään hyväkuntoisena. Katso
kuvasta E, miten eri osat puhdistetaan.
W Sähköiskun vaara!
Älä upota moottoriosaa veteen tai pese sitä
juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa.
Huom.!
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.
Laitteen pinnat voivat vaurioitua.
Vinkkejä:
– Puhdista osat heti käytön jälkeen. Silloin
jäljelle jääneet ainekset eivät kuivu kiinni
eivätkä muoviosat vahingoitu (esim.
yrteissä olevien eteeristen öljyjen takia).
– Porkkanoista, punakaalista tms. jää
muoviosiin punaista väriä, jonka voit
poistaa muutamalla tipalla ruokaöljyä.
Moottoriosan puhdistus
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Pyyhi moottoriosa puhtaaksi koste-
alla pyyhkeellä. Käytä tarvittaessa
hieman käsinpesuun tarkoitettua
astianpesuainetta.
Kuivaa huolella.
Tehosekoittimen puhdistus
Kulhon, kannen ja mitta-astian voit pestä
astianpesukoneessa.
Ohje: Kaada koneeseen kiinnitettyyn teho-
sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty
käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta.
Käynnistä muutamaksi sekunniksi nopeu-
delle Q. Kaada pesuvesi pois ja huuh-
tele tehosekoitin puhtaalla vedellä.
Teräosan puhdistus
(vain MMB42...)
W Varo terävää terää –
ploukkaantumisvaara!
Älä koske tehosekoittimen terään paljain
käsin. Käytä puhdistamiseen harjaa.
Älä pese teräosaa astianpesukoneessa,
vaan harjaa se puhtaaksi juoksevan veden
alla. Älä jätä likoamaan veteen. Irrota tiiviste
puhdistamista varten.
78
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle
Toimenpiteitä
käyttöhäiriöiden varalle
W Loukkaantumisvaara!
Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön
poistamista.
Häiriö:
Tehosekoitin ei käynnisty tai kytkeytyy pois
toiminnasta käytön aikana.
Mahdollinen syy:
Kulho on löystynyt.
Toimenpide:
Aseta valitsin asentoon P.
Aseta tehosekoitin kunnolla paikoilleen ja
käännä vasteeseen asti.
Käynnistä laite uudelleen.
Häiriö:
Laite kytkeytyy käytön aikana pois päältä.
Mahdollinen syy:
Ylikuormitussuoja on aktivoitunut.
Toimenpide:
Käännä kiertovalitsin asentoon f.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Anna laitteen jäähtyä noin 1 tunnin
ajan, jotta ylikuormitussuoja palautuu
normaalitilaan.
Liitä pistoke pistorasiaan.
Käynnistä laite uudelleen.
Jos laite ei käynnisty, anna laitteen
jäähtyä pitempään ja yritä myöhemmin
uudelleen.
Tärkeä ohje
Jos vika ei korjaannu ohjeiden avulla, ota
yhteys huoltopalveluun (katso huoltoliik-
keiden osoitteet vihkon lopusta).
Ruokaohjeet
Yleisiä ohjeita:
Sekoita kiinteät ainekset ensin puoleen neste-
määrään ja lisää sitten jäljellä oleva neste.
Smoothien valmistuksessa aseta tyhjentä-
mäsi tehosekoittimen kulho vielä kerran
paikalleen ja kytke se hetkeksi maksimite-
holle. Näin saat lopun nesteen irtoamaan.
Majoneesi
Ohje: Majoneesin voi valmistaa
tehosekoittimessa vain kokonaisista
kananmunista.
Perusohje:
– 1 muna
– 15 g etikkaa tai sitruunanmehua
– ripaus suolaa
– ripaus sokeria
– 2,5 dl öljyä
Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä
Kytke tehosekoitin alhaiselle
kierrosnopeudelle.
Sekoita kaikkia aineksia (paitsi
öljyä) muutama sekunti alhaisella
kierrosnopeudella.
Kytke kone maksiminopeudelle, kaada
öljyä hitaasti suppilon kautta ja sekoita
noin 2 minuuttia.
Kuuma suklaajuoma
– 50-75 g pakastettua
taloussuklaata
– ½ l kuumaa maitoa
– vispikermaa ja suklaarouhetta
haluttaessa
Leikkaa taloussuklaa noin sentin kokoi-
siksi paloiksi ja hienonna tehosekoitti-
messa maksimi nopeudella.
Kytke tehosekoitin pois päältä ja kaada
maito suppilon läpi.
Sekoita maksimi nopeudella noin
minuutti.
Annostele kuuma suklaa laseihin ja
tarjoile haluttaessa kermavaahdon ja
suklaarouheen kanssa.
Banaanipirtelö
– 2-3 banaania (n. 300 g)
– 2-3 rkl vanilja- tai sitruu-
najäätelöä (80-100 g)
– 2 tl vaniljasokeria
– ½ l maitoa
Mittaa kaikki aineet kulhoon.
Sekoita maksimi nopeudella noin
minuutti.
Vihje: Tämän reseptin valmistus onnistuu
myös Smoothie-lisäosalla.
79
Ruokaohjeet
Marjainen
hedelmähyve
(MMB4...)
– 250 g jäisiä marjoja tai hedelmiä (esim.:
mansikoita, banaani, appelsiini, omena)
– 50-100 g sokeria
– 5 dl kylmää vettä
– jäätelöä haluttaessa
Kuori ja paloittele hedelmät.
Pakasta tuoreet hedelmät ennen niiden
käsittelyä.
Mittaa kulhoon kaikki aineet (paitsi
jäätelö).
Sekoita maksimi nopeudella noin
minuutti.
Tarjoile haluttaessa jäätelön kanssa.
Urheilijan
sportti-cocktail
– 2-3 appelsiinia (n. 600 g)
– 1-2 sitruunaa (n.150 g)
– ½-1 rkl sokeria tai hunajaa
– ¼ l omenamehua
– ¼ l kivennäisvettä
– mahd. jääpaloja
Kuori ja paloittele appelsiinit ja sitruunat.
Mittaa kulhoon kaikki aineet (paitsi
omenamehu ja kivennäisvesi).
Sekoita maksimi nopeudella noin
minuutti.
Lisää omenamehu ja kivennäisvesi.
Sekoita hetken aikaa, kunnes juoma
vaahtoaa.
Annostele juoma laseihin ja tarjoile halut-
taessa jääpalojen kanssa.
Vihreä smoothie
– 1 vihreä omena (n. 100 g)
– Yhden sitruunan mehua
(n. 20 g)
– 20 g lehtikaalia
– 10 g varsiselleriä
– 10 g korianterin lehtiä
– 10 g pellava
– 1 g jauhettua kanelia
– 250 ml jäähdytettyä vettä
Paloittele omena, varsiselleri ja lehtikaali.
Lisää kulhoon vähän vettä.
Mittaa kaikki kiinteät aineet Smoothielisä-
osaan ja lisää loput vedestä.
Sekoita maksimi nopeudella noin
minuutti.
Vinkki: Ohje onnistuu myös ilman
Smoothielisäosaa.
Viinirypälesmoothie
(MMB4...)
– 250 g vihreitä
viinirypäleitä
– 25 g nuorta pinaattia
– 100 g jäisiä banaanipaloja
– 200 ml kylmää vihreää teetä (sopii lapsille)
Lisää kulhoon vähän teetä.
Mittaa Smoothie-lisäosaan viinirypäleet,
pinaatti ja banaanipalat ja lisää joukkoon
loput teestä.
Sekoita suurimmalla nopeudella, kunnes
smoothie on valmista.
Marjakiisseli
– 400 g marjoja (kivettömiä
kirsikoita,
– vadelmia, herukoita, mansikoita,
– karhunvatukoita)
– 1 dl kirsikkamehua
– 1 dl punaviiniä
– 80 g sokeria
– 1 tl vaniljasokeria
– 2 rkl sitruunamehua
– ripaus neilikkaa (jauhettua)
– ripaus kanelia (jauhettua)
– 8 liivatelehteä
Pane liivatelehdet likoamaan kylmään
veteen noin 10 minuutiksi.
Kiehauta kaikki ainekset (paitsi
liivatelehdet).
Purista liivatteet kuiviksi ja sulata
mikrossa, älä keitä.
Sekoita kuumia marjoja ja liivatelehtiä
keskivälin nopeudella noin minuutti.
Annostele kiisseli kylmällä vedellä
huuhdeltuihin annostelumaljoihin ja vie
kylmään.
Kulhossa saa käsitellä kerrallaan enin-
tään 500 ml kuumia nesteitä!
Ohje: Marjakiisseli maistuu kermavaahdon
tai vaniljakastikkeen kanssa.
80
Jätehuolto
Basilikapesto
– 10 g pinjansiemeniä
– 3 g valkosipuli
– 5 g suolaa
– 40 g parmesaanijuustoa
– 10 g tuoretta basilikaa
– 70 g oliiviöljyä
Mittaa pinjansiemenet, valkosipuli, suola
ja parmesaanijuusto lasiastiaan ja sulje
astia teräosalla.
Hienonna 15 sekuntia nopeudella Q.
Lisää basilika ja oliiviöljy ja sekoita kaikkia
aineksia 10 sekuntia nopeudella Q.
Kurpitsakeitto
– 600 g keltamaltoista kurpitsaa
– 200 g perunoita
– 1 l kasvislientä
– 2 sipulit
– 2 valkosipulin kynttä
– Jauhettua pippuria ja suolaa
– 30 g voita
– 2 rkl extra vergine -oliiviöljyä
– 5-6 basilikanlehteä
– 2-3 salvianlehteä
– 1 persiljanoksa
– 1 timjaminoksa
– 1 meiraminoksa
– ¼ tl jauhettua kanelia
– Raastettua parmesaania maun mukaan
Leikkaa kurpitsa lohkoiksi ja poista kuori
ja siemenet. Paloittele kurpitsalohkot
pienemmiksi paloiksi.
Kuori perunat ja paloittele myös ne
pienemmiksi.
Kuori sipulit, silppua hienoksi ja kuullota
hetki paistinpannulla silputun valkosipulin
kanssa voissa ja oliiviöljyssä.
Lisää mukaan kurpitsa- ja perunapalat
ja hauduta sekoittaen pehmeiksi. Lisää
joukkoon kimpuksi sidotut yrtit ja vähi-
tellen kasvislientä.
Anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä
noin 25-30 minuuttia ja lisää tarvittaessa
lientä.
Poista yrttikimppu.
Mausta suolalla ja pippurilla, ripauksella
kanelia ja viimeistele lorauksella extra
vergine oliiviöljyä.
Mittaa kulhoon kerrallaan 500 ml keittoa
ja soseuta.
Kulhossa saa käsitellä kerrallaan enin-
tään 500 ml kuumia nesteitä!
Tarjoile hienoksi raastetun parmesaanin
kera.
Roomankuminalla
maustettu porkkanakeitto
– 780 g porkkanoita
– 720 ml vettä
– 1 tl roomankuminaa
– Suolaa ja pippuria
Leikkaa porkkanat kuutioiksi
(n. 15x15 mm).
Laita porkkanat ja vesi kulhoon.
Sekoita muutama sekunti
maksiminopeudella.
Kaada seos kattilaan ja lisää
roomankumina.
Keitä 30 minuuttia. Voit lisätä keittä-
misen aikana vettä, jos haluat keitosta
ohuemman.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Jätehuolto
J
Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-
lisesti. Tämän laitteen merkintä
perustuu käytettyjä sähkö- ja
elektroniikkalaitteita (waste electrical
and electronic equipment – WEEE)
koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-
nökset koko EU:n alueella. Tietoja
oikeasta jätehuollosta saa myyjältä
tai kunnalliselta jäteneuvojalta.
Takuu
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan
myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-
hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut
laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä
ostokuitti.
Oikeus muutoksiin pidätetään.
/