Aeg-Electrolux BP5003021M Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
BP5003021 FI Käyttöohje
SISÄLLYS
1. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. KELLOTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. LISÄTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
10. HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
11. KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI
Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän tuotteen
tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen innovatiiviset
teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa – kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä
löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää
laitteen ominaisuudet parhaalla mahdollisella tavalla.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:
www.aeg.com
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.aeg.com/productregistration
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.aeg.com/shop
KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
2
www.aeg.com
1. TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö-
tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virhe-
ellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina lait-
teen mukana tulevia käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus
VAROITUS!
Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammau-
tumisen vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki-
löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät
ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta
tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitet-
ta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan
vastaava henkilö valvoo heitä.
Älä anna lasten leikkiä laitteella. Alle 3-vuotiaita lapsia
ei saa jättää ilman valvontaa laitteen lähelle.
Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomis-
sa.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat
ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyt-
tämistä.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa il-
man valvontaa.
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
SUOMI 3
Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa
laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun
käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huolto-
toimenpiteet.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särky-
minen.
Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen
suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiin-
nitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk-
sessä.
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huol-
toliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
2.
TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa
tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja
ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
Noudata mainittuja vähimmäisetäi-
syyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turval-
listen rakenteiden alapuolelle ja lähel-
le.
Tarkista, että laite on kiinnitetty kun-
nolla kaapistoon.
Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
4
www.aeg.com
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan vastuul-
le.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pis-
torasiaan.
Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon
arvoja. Ota muussa tapauksessa yh-
teyttä sähköasentajaan.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-
aan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Varmista, ettei pistoke ja virtajohto
vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkee-
seen tai sähköasentajaan vaurioitu-
neen virtajohdon vaihtamiseksi.
Älä anna virtajohtojen koskettaa lait-
teen luukkuun, varsinkaan luukun ol-
lessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
suojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asen-
nuksen jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla lait-
teen asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajoh-
dossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-
taessasi. Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaittei-
ta: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvatta-
vat sulakkeet on irrotettava kannasta),
vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista. Erotti-
men kontaktiaukon leveys on oltava
vähintään 3 mm.
2.2 Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen, palovammo-
jen tai sähköiskujen tai räjähdyk-
sen vaara.
Käytä laitetta kotiympäristössä.
Älä muuta laitteen teknisiä ominai-
suuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole es-
teitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toi-
minnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla
kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-
tasona.
Pidä laitteen luukku aina suljettuna,
kun laite on toiminnassa.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää hel-
posti syttyvän alkoholin ja ilman seok-
sen.
Älä anna kipinöiden tai avotulen pääs-
tä laitteeseen avatessasi luukkua.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai väri-
muutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esinei-
tä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan lait-
teen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinni-
tät lisävarusteita.
Emalipintojen värimuutokset eivät vai-
kuta laitteen toimintaan. Niitä ei katso-
ta viaksi takuuoikeudellisessa mieles-
sä.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kos-
teiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää
pysyviä jälkiä.
2.3 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa henkilövahin-
koja, tulipaloja tai laitteen vauri-
oitumisen.
SUOMI 5
Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdis-
tusta, kytke laite pois toiminnasta ja ir-
rota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luu-
kun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutet-
tuun huoltoliikkeeseen.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pin-
tamateriaali ei vaurioidu.
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi
aiheuttaa tulipalon.
Puhdista laite kostealla pehmeällä lii-
nalla. Käytä vain mietoja puhdistusai-
neita. Älä käytä hankausainetta, han-
kaavia pesulappuja, liuottimia tai me-
talliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia tur-
vallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
Pyrolyysipuhdistus
VAROITUS!
Henkilövahinkojen / tulipalon /
kemiallisten päästöjen (höyryt)
vaara pyrolyysitoiminnossa.
Ennen pyrolyysitoiminnon tai laitteen
käyttöönottoa on uunista poistettava:
Ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät.
Irrotettavat varusteet (mukaan lukien
tuotteen mukana toimitetut ritilät,
kannattimet jne.), erityisesti tarttu-
mattomat kattilat, pannut, pellit, vä-
lineet jne.
Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen oh-
jeet huolellisesti.
Pidä lapset poissa laitteen luota silloin,
kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja
kuumaa ilmaa pääsee etuosan jäähdy-
tysaukoista.
Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpö-
tilalla toimiva toiminto, jonka aikana
ruokajäämistä ja valmistusmateriaaleis-
ta voi syntyä höyryjä. Tämän vuoksi
käyttäjän on noudatettava seuraavia
ohjeita:
Varmista hyvä tuuletus ensimmäisen
maksimilämpötilan käyttökerran ai-
kana ja sen jälkeen.
Varmista hyvä tuuletus pyrolyysipuh-
distuksen aikana ja sen jälkeen.
Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja ma-
telijat voivat olla erittäin herkkiä pyro-
lyysiuunien puhdistuksen aikana mah-
dollisesti muodostuville höyryille.
Varmista, ettei laitteen lähettyvillä
ole eläimiä (varsinkaan lintuja) pyro-
lyysipuhdistuksen aikana ja sen jäl-
keen ja käytä ensin maksimilämpöti-
laa hyvin tuuletetussa tilassa.
Myös pienet kotieläimet voivat olla
erittäin herkkiä pyrolyysiuunien lähellä
tapahtuville lämpötilamuutoksille.
Keittoastioiden, pannujen, tarjotti-
mien, ruoanlaittovälineiden jne. tarttu-
mattomat pinnat voivat vaurioitua py-
rolyysiuunien pyrolyysipuhdistuksen
korkean lämpötilan seurauksena ja
niistä voi päästä myös pienessä määrin
haitallista kemiallista höyryä.
Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruoka-
jäämistä muodostuvat höyryt eivät ole
haitallisia ihmisille, tämä koskee myös
pikkulapsia ja heikkokuntoisia henkilöi-
tä.
2.4 Sisävalo
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tar-
koitettuja hehkulamppuja tai halogee-
nilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen
valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
Ennen lampun vaihtamista laite on ir-
rotettava pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan sa-
manlaisia lamppuja.
2.5 Hävittäminen
VAROITUS!
Tällöin on olemassa henkilöva-
hinko- tai tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa johto irti ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
6
www.aeg.com
3. LAITTEEN KUVAUS
12
7
9
11
10
8
41 2 3 5 6
1
2
3
4
5
13
1
Käyttöpaneeli
2
Uunin toimintojen väännin
3
Virran merkkivalo / symboli
4
Elektroninen ohjelmointilaite
5
Lämpötilan valitsin
6
Virran merkkivalo
7
Lämpövastus
8
Lamppu
9
Puhallin
10
Takaseinän lämpövastus
11
Alalämpö
12
Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta-
va
13
Kannatintasot
3.1 Varusteet
Paistoriti
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais-
tien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
4. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
SUOMI 7
4.1 Uuden laitteen
puhdistaminen
Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
Puhdista laite ennen ensimmäistä käyt-
tökertaa.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
4.2 Kellonajan asetus
Kun laite liitetään verkkojännitteeseen
ensimmäisen kerran, kaikki näytön sym-
bolit ovat näkyvissä muutaman sekunnin
ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjel-
mistoversio.
Ohjelmistoversion jälkeen symbolit
ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön.
"12" vilkkuu.
1.
Aseta tunnit painamalla tai .
2.
Vahvista painamalla (vaaditaan
vain ensimmäiseen asetukseen.
Myöhemmin uusi aika tallentuu auto-
maattisesti 5 sekunnin jälkeen).
Näytössä näkyy
ja asetettu
tunti. "00" vilkkuu.
3.
Aseta minuutit painamalla tai .
4.
Vahvista painamalla (vaaditaan
vain ensimmäiseen asetukseen.
Myöhemmin uusi aika tallentuu auto-
maattisesti 5 sekunnin jälkeen).
Uusi aika näkyy lämpötila- ja aikanäy-
tössä.
Kellonajan muuttaminen
Kellonajan muuttaminen edellyttää, että
uuni on kytketty pois toiminnasta.
Paina painiketta
. Aika-asetus ja sym-
boli
vilkkuvat näytössä. Aseta uusi ai-
ka noudattamalla "Kellonajan asetus"-
kohdan ohjeita.
5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Paina väännintä käyttääksesi lai-
tetta. Väännin tulee ulos.
5.1 Laitteen kytkeminen
toimintaan ja pois toiminnasta
1.
Käännä uunin toimintojen väännin
haluamasi toiminnon kohdalle.
2.
Käännä lämpötilan valitsin /
haluamasi lämpötilan kohdalle.
3.
Kytke laite pois päältä kääntämällä
uunin toimintojen väännin Off-asen-
toon ("0") .
Vääntimen symboli, merkkivalo
tai lamppu (mallista riippuen -
katso tuotekuvaus):
Merkkivalo syttyy uunin kuu-
menemisen aikana.
Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
Symboli osoittaa, säätääkö
väännin jotakin keittoaluetta,
uunin toimintoa vai lämpötilaa.
5.2 Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pikakuumennus Kuumennusajan vähentäminen.
8
www.aeg.com
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Kiertoilma Korkeintaan 3 kannatintasolla kypsentämi-
nen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen.
Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi
kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean
pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdel-
lä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40
°C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toi-
minnossa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdel-
lä tasolla.
Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paista-
minen ja säilöntä.
Sulattaminen Pakasteiden sulattaminen.
Grilli Matalien ruokien grillaus ja paahtaminen.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus se-
kä leivän paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä kannatintasolla. Grati-
nointi ja ruskistus.
Pyrolyysipuhdistus Laitteen automaattisen pyrolyysipuhdistus-
toiminnon aktivoiminen. Tämä toiminto
poistaa polttamalla uuniin jääneen lian. Uuni
kuumenee noin 500 °C:een.
5.3 Pikakuumennustoiminto
Pikakuumennustoiminto vähentää kuu-
mennukseen kuluvaa aikaa.
1.
Pikakuumennustoiminnon asettami-
nen. Katso "Uunin toimintojen tau-
lukko".
2.
Käännä lämpötilan valitsin /
haluamasi lämpötilan kohdalle.
3.
Äänimerkki kuuluu, kun laite on saa-
vuttanut asetetun lämpötilan.
Pikakuumennustoiminto ei kyt-
keydy pois päältä äänimerkin jäl-
keen. Sinun on manuaalisesti kyt-
kettävä toiminto pois päältä.
4.
Valitse haluamasi uunitoiminto.
5.4 Näyttö
A B C
DEFG
A)
Ajastin
B)
Kuumennuksen ja jälkilämmön merk-
kivalo
C)
Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
D)
Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
E)
Luukun Lukitus (vain tietyt mallit)
F)
Tunnit / minuutit
G)
Kellotoiminnot
SUOMI 9
5.5 Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
,
MIINUS, PLUS Ajan asettaminen.
HÄLYTINAJASTIN HÄLYTINAJASTIMEN asettaminen.
Pidä painiketta alhaalla yli 3 sekuntia
uunin valon sytyttämiseksi tai sam-
muttamiseksi.
LÄMPÖTILA Uunin tai paistolämpömittarin läm-
pötilan tarkistaminen (jos soveltuu).
Käytä ainoastaan uunitoiminnon ol-
lessa toiminnassa.
5.6 Kuumennus / Jälkilämmön
merkkivalo
Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näy-
tön palkit
syttyvät yksitellen. Palkit il-
maisevat, että uunin lämpötila nousee tai
laskee.
6. KELLOTOIMINNOT
SYM-
BOLI
TOIMINTO KUVAUS
HÄLYTINAJAS-
TIN
Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei
vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. HÄLYTI-
NAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on
pois päältä.
KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkista-
minen. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".
KESTOAIKA Laitteen toiminta-ajan asettaminen. Aseta uunitoi-
minto ennen tämän toiminnon asettamista.
LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen. Aseta uuni-
toiminto ennen tämän toiminnon asettamista.
Voit valita toiminnot Kestoaika ja Lopetus sama-
naikaisesti (ajastin) asettaaksesi laitteen käynnisty-
mis- ja sammumisajan.
Muuta kellotoimintoa painamalla
painiketta
toistuvasti.
Vahvista kellotoimintojen asetuk-
set painamalla
, tai odota 5
sekuntia, jotta asetukset vahvistu-
vat automaattisesti.
6.1 KESTOAIKA- tai LOPETUS-
toiminnon asettaminen
1.
Paina -painiketta toistuvasti, kun-
nes näytössä näkyy
tai .
tai vilkkuu näytössä.
10
www.aeg.com
2.
Aseta arvot painamalla painiketta
tai ja vahvista painamalla .
Kestoaika
-toiminnossa on ase-
tettava ensin minuutit ja sen jälkeen
tunnit, Lopetus
-toiminnossa ase-
tetaan ensin tunnit ja sen jälkeen mi-
nuutit.
Äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan,
kun aika on kulunut loppuun.
tai
-symboli ja aika-asetus vilkkuvat
näytössä. Uuni sammuu.
3.
Voit sammuttaa äänimerkin paina-
malla mitä tahansa painiketta tai
avaamalla uuninluukun.
Jos painat painiketta KESTO-
AIKA-toiminnon
tuntien aset-
tamisen aikana, laite siirtyy LOPE-
TUS-toiminnon
asetukseen.
6.2 HÄLYTINAJASTIN-
toiminnon asettaminen
1.
Paina painiketta .
ja "00" vilkkuvat näytössä.
2.
Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla
tai . Ensin aika lasketaan mi-
nuuteissa ja sekunneissa. Kun asetet-
tu aika on yli 60 minuuttia, symboli
syttyy näyttöön. Laite laskee nyt
ajan tunteina ja minuutteina.
3.
HÄLYTYSAJASTIN käynnistyy auto-
maattisesti viiden sekunnin kuluttua.
Kun asetusajasta on kulunut 90%,
laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit
sammuttaa äänimerkin painamal-
la mitä tahansa painiketta.
4.
Kun asetettu aika päättyy, laitteesta
kuuluu äänimerkki kahden minuutin
ajan. "00:00" ja
vilkkuvat näytös-
sä. Voit sammuttaa äänimerkin pai-
namalla mitä tahansa painiketta.
Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN
toimintojen KESTOAIKA tai LO-
PETUS ollessa käynnissä, symboli
syttyy näyttöön.
6.3 Lisääntyvän aikanäytön
ajastin
Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit
seurata, miten kauan uuni on toiminnas-
sa. Se on heti päällä, kun uuni alkaa läm-
penemään.
Nollaa lisääntyvän aikanäytön ajastin pai-
namalla ja pitämällä alhaalla painiketta
ja .
Et voi käyttää lisääntyvän aika-
näytön ajastinta, kun Kestoaika
tai Lopetus on asetettu.
7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
7.1 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Korkeareunaisessa uunipannussa ja riti-
lässä on reunauloke. Kyseisten reunojen
ja ohjaustankojen muodon ansiosta keit-
toastia ei voi luisua.
SUOMI 11
Paistoritilä:
Aseta ritilä liukukiskojen väliin kannatin-
kiskoon ja varmista, että jalat osoittavat
alaspäin.
Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmas-
sa yläosassa on pienet lovet niiden tur-
vallisuuden parantamiseksi. Lovet es-
tävät myös kallistumisen.
Ritilän yläreuna estää keittoastioiden
luisumisen.
8. LISÄTOIMINNOT
8.1 Lapsilukko
Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen
vahingossa.
Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä
poisto:
1.
Älä valitse mitään uunitoimintoa.
2.
Paina ja -painikkeita samanai-
kaisesti kahden sekunnin ajan.
3.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE
syttyy näyttöön/sammuu näytöstä
(kun lapsilukko kytketään toimintaan/
pois toiminnasta).
Jos uunissa on Pyrolyysipuhdis-
tus-toiminto ja toiminto on toi-
minnassa, luukku lukitaan.
SAFE syttyy näyttöön, kun sää-
dintä käännetään tai painiketta
painetaan.
Painikelukitus
Painikelukitus estää uunin toiminnon
muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä
painikelukituksen päälle vain, kun laite
on toiminnassa.
Painikelukituksen käyttöönotto ja
käytöstä poisto:
1.
Kytke laite toimintaan.
2.
Kytke uunin toiminto tai asetus toi-
mintaan.
3.
Paina ja -painikkeita samanai-
kaisesti kahden sekunnin ajan.
4.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc
syttyy näyttöön/sammuu näytöstä
(kun painikelukitus kytketään toimin-
taan/pois toiminnasta).
Jos uunissa on Pyrolyysipuhdis-
tus-toiminto ja toiminto on toi-
minnassa, luukku lukitaan.
Voit kytkeä laitteen pois toimin-
nasta, kun painikelukitus on pääl-
lä. Kun kytket laitteen pois toi-
minnasta, painikelukitus kytkey-
tyy pois toiminnasta.
Loc syttyy näyttöön, kun säädintä
käännetään tai painiketta paine-
taan.
8.2 Jälkilämmön merkkivalo
Näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo
, kun laite on kytketty pois toiminnas-
ta ja uunin lämpötila on yli 40 °C. Tarkis-
ta uunin lämpötila lämpötilan valitsimel-
la.
12
www.aeg.com
8.3 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspu-
hallin kytkeytyy automaattisesti toimin-
taan laitteen pintojen pitämiseksi viilei-
nä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kun-
nes laite on jäähtynyt.
8.4 Automaattinen
virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois
päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa ti-
lanteissa:
Jos uunin toiminto on toiminnassa.
Jos et muuta uunin lämpötilaa.
Uunin lämpötila Sammutusaika
30 - 115 °C 12,5 h
120 - 195 °C 8,5 h
200 - 245 °C 5,5 h
250 - maksimilämpötila °C 3,0 h
Kun laite on kytkeytynyt pois päältä au-
tomaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen
päälle painamalla jotakin painiketta.
Automaattinen virrankatkaisu toi-
mii kaikkien uunitoimintojen
kanssa, lukuun ottamatta toimin-
toja Kestoaika, Lopetus ja Ajas-
tin.
9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
9.1 Luukun sisäosa
Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle
on merkitty:
Kannatintasojen numerot.
Tietoja uunitoiminnoista, usein valmis-
tettavien ruokien suositellut kannatin-
tasot ja lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suun-
taa antavia. Lämpötila ja paistoai-
ka riippuvat reseptistä sekä käy-
tettyjen ainesten laadusta ja
määrästä.
9.2 Leivonta
Yleisohjeita
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, pais-
toaika) ja kannatintasojen sijaan taulu-
kossa mainittuja asetuksia.
Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää
hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa
uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi-
vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-
tenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontataulukoiden käyt
Ensimmäisellä kerralla valmistaja suo-
sittelee alhaisemman lämpötilan käyt-
tämistä.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman-
laisen leivonnaisen tietoja.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä
tasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 –
15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti paistami-
sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa
lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.
Erot tasaantuvat paistumisen jatkues-
sa.
SUOMI 13
9.3 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittä-
vän ruskea.
Kannatintaso on virheelli-
nen.
Laita kakku alemmalle
kannatintasolle.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos-
tea.
Uunin lämpötila on liian
korkea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa läm-
pötilaa.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos-
tea.
Liian lyhyt paistoaika.
Pidennä paistoaikaa
Kypsennysaikaa ei voi
lyhentää asettamalla
korkeampi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos-
tea.
Taikinassa on liikaa nes-
tettä.
Käytä vähemmän nestet-
tä. Varmista, että sekoi-
tusaika on oikea, erityi-
sesti kun valmistat taiki-
nan monitoimikoneella.
Kakku on liian kuiva.
Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin läm-
pötilaa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.
Käytä seuraavalla kerralla
lyhyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai-
sesti.
Liian korkea paistoläm-
pötila ja liian lyhyt pais-
toaika.
Alenna uunin lämpötilaa
ja pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai-
sesti.
Taikina on jakautunut
epätasaisesti.
Jaa taikina tasaisesti lei-
vinpellille.
Kakku ei paistu ilmoite-
tussa paistoajassa.
Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uu-
nin lämpötilaa.
9.4 Paistaminen yhdellä kannatintasolla:
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Leivonnaisen
laatu
Uunin toi-
minto
Kannatintaso Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Maustekak-
ku / briossi
Kiertoilma 1 150 - 160 50 - 70
Hiekkakakku /
kuninkaankak-
ku
Kiertoilma 1 140 - 160 70 - 90
Fatless spon-
ge cake /Ras-
vaton sokeri-
kakku
Kiertoilma 2 140 - 150 35 - 50
14
www.aeg.com
Leivonnaisen
laatu
Uunin toi-
minto
Kannatintaso Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Fatless spon-
ge cake /Ras-
vaton sokeri-
kakku
Ylä + alaläm-
2 160 35 - 50
Kakkupohja
murotaikinas-
ta
Kiertoilma 2
170 - 180
1)
10 - 25
Kakkupohja
vatkatusta tai-
kinasta
Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie /
Omenapiiras
(2 vuokaa, Ø
20 cm)
Kiertoilma 2 160 60 - 90
Apple pie /
Omenapiiras
(2 vuokaa, Ø
20 cm)
Ylä + alaläm-
1 180 70 - 90
Juustopiiras Ylä + alaläm-
1 170 - 190 60 - 90
1)
Esikuumenna uuni.
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Uunin toimin-
to
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Pullapitko / -
kranssi
Ylä + alaläm-
3 170 - 190 30 - 40
Joulupulla
(stollen)
Ylä + alaläm-
2
160 - 180
1)
50 - 70
Leipä (ruislei-
pä):
1.
Paistami-
sen en-
simmäi-
nen vaihe.
2.
Paistami-
sen toi-
nen vaihe.
Ylä + alaläm-
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Tuulihatut/ec-
lair-leivokset
Ylä + alaläm-
3
190 - 210
1)
20 - 35
Kääretorttu Ylä + alaläm-
3
180 - 200
1)
10 - 20
Strösselikak-
ku, kuiva
Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
SUOMI 15
Leivonnaisen
laatu
Uunin toimin-
to
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Voilla leivottu
manteli- / so-
kerikakku
Ylä + alaläm-
3
190 - 210
1)
20 - 30
Marja-/hedel-
mäpiirakka
(hiivataikina /
vatkattu taiki-
na)
2)
Kiertoilma 3 150 35 - 55
Marja-/hedel-
mäpiirakka
(hiivataikina /
vatkattu taiki-
na)
2)
Ylä + alaläm-
3 170 35 - 55
Marja-/hedel-
mäpiirakka,
murotaikina-
pohja
Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80
Pellillä paiste-
tut leivonnai-
set, arkalaa-
tuinen täyte
(esim. rahka,
kerma, vanu-
kas)
Ylä + alaläm-
3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Kakkuvuoassa.
Pikkuleivät
Leivonnaisen
laatu
Uunin toimin-
to
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Murotaikina-
pikkuleivät
Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Murokeksit /
taikinasuika-
leet
Kiertoilma 3 140 20 - 35
Short bread /
Murokeksit /
taikinasuika-
leet
Ylä + alaläm-
3
160
1)
20 - 30
Pikkuleivät
vatkatusta tai-
kinasta
Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20
16
www.aeg.com
Leivonnaisen
laatu
Uunin toimin-
to
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Munanval-
kuaisleivonnai-
set / marengit
Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150
Mantelileivok-
set
Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50
Hiivataikinasta
leivotut pikku-
leivät
Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
Lehtitaikina-
pikkuleivät
Kiertoilma 3
170 - 180
1)
20 - 30
Sämpylät Kiertoilma 3
160
1)
10 - 25
Sämpylät
Ylä + alaläm-
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Pienet kakut
(20 kpl/pelti)
Kiertoilma 3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Pienet kakut
(20 kpl/pelti)
Ylä + alaläm-
3
170
1)
20 - 30
1)
Esikuumenna uuni.
Paistokset ja gratiinit
Ruoka
Uunin toimin-
to
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Makaronilaa-
tikko
Ylä + alaläm-
1 180 - 200 45 - 60
Lasagne
Ylä + alaläm-
1 180 - 200 25 - 40
Vihannesgra-
tiini
1)
Gratinointi tai
Kiertoilma
1 160 - 170 15 - 30
Juustokuor-
rutteiset pa-
tongit
Gratinointi tai
Kiertoilma
1 160 - 170 15 - 30
Makeat ko-
hokkaat
Ylä + alaläm-
1 180 - 200 40 - 60
Kalalaatikko
Ylä + alaläm-
1 180 - 200 30 - 60
Täytetyt vi-
hannekset
Gratinointi tai
Kiertoilma
1 160 - 170 30 - 60
1)
Esikuumenna uuni.
SUOMI 17
9.5 Paistaminen useilla kannatintasoilla
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
2 kannatinta-
soa
3 kannatinta-
soa
Tuulihatut/ec-
lair-leivokset
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Muropiirakka,
kuiva
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Esikuumenna uuni.
Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
2 kannatinta-
soa
3 kannatinta-
soa
Murotaikina-
pikkuleivät
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Murokeksit /
taikinasuika-
leet
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Pikkuleivät
vatkatusta tai-
kinasta
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Munanval-
kuaisleivonnai-
set / marengit
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Mantelileivok-
set
1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Hiivataikinasta
leivotut pikku-
leivät
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Lehtitaikina-
pikkuleivät
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Sämpylät 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes /
Pienet kakut
(20 kpl/pelti)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1)
Esikuumenna uuni.
18
www.aeg.com
9.6 Pizzatoiminto
Leivonnaisen laa-
tu
Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Pizza (ohut)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (erilaisilla
täytteillä)
2 180 - 200 20 - 30
Piiras 1 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 1 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 1 170 - 190 45 - 55
Sveitsiläinen juus-
topiirakka
1 170 - 190 45 - 55
Omenakakku,
kuorrutettu
1 150 - 170 50 - 60
Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton lei-
2
230 - 250
1)
10 - 20
Voitaikinapohjai-
nen piiras
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
(saksalainen pizza-
tyyppinen ruoka)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Piroggen (venäläi-
nen umpeen lei-
vottu pizza, calzo-
ne)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
9.7 Lihan paistaminen
Käytä paistamisessa lämmönkestäviä
uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).
Suurikokoiset paistit voi laittaa suo-
raan uunipannulle tai paistoritilän
päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli
varusteena).
Paista vähärasvainen liha paistovuoas-
sa kannella peitettynä. Näin liha pysyy
mehukkaampana.
Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li-
ha paistovuoassa ilman kantta.
Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän
painavan lihan ja kalan paistamista uu-
nissa.
Kaada vähän nestettä uunipannuun
välttääksesi ruoasta erittyvän lihanes-
teen tai rasvan kiinnipalamisen.
Käännä paistia tarvittaessa, kun paisto-
ajasta on kulunut 1/2 - 2/3.
Valele suurien lihojen ja kanan päälle
niistä tulevia nesteitä useita kertoja
paistamisen aikana. Valelu parantaa
lopputulosta.
Kytke laite pois toiminnasta noin 10
minuuttia ennen paistoajon päättymis-
tä jälkilämmön hyödyntämiseksi.
SUOMI 19
9.8 Paistaminen gratinoinnilla
Naudanliha
Lihalaji Määrä
Uunin toi-
minto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika (min)
Patapaisti 1-1,5 kg
Ylä + ala-
lämpö
1 230 120 - 150
Paahtopaisti
tai filee: raaka
per pak-
suus/cm
Gratinointi 1
190 - 200
1)
5 - 6
Paahtopaisti
tai filee: keski-
kypsä
per pak-
suus/cm
Gratinointi 1
180 - 190
1)
6 - 8
Paahtopaisti
tai filee: kypsä
per pak-
suus/cm
Gratinointi 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Lihalaji Määrä
Uunin toi-
minto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika (min)
Lapa / kink-
ku / selkä
1-1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120
Kyljykset /
siankylki
1-1,5 kg Gratinointi 1 170 - 180 60 - 90
Lihamureke
750 g - 1
kg
Gratinointi 1 160 - 170 50 - 60
Porsaan pot-
kapaisti (esi-
kypsennetty)
750 g - 1
kg
Gratinointi 1 150 - 170 90 - 120
Vasikanliha
Lihalaji Määrä Uunin toi-
minto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika (min)
Vasikan-
paisti
1 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120
Vasikanreisi 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150
Lammas
Lihalaji Määrä Uunin toi-
minto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika (min)
Lampaan-
reisi / lam-
maspaisti
1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150 - 170 100 - 120
20
www.aeg.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

Aeg-Electrolux BP5003021M Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä