SEVERIN KA 5989 Omistajan opas

Kategoria
Coffee makers
Tyyppi
Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Hyvä asiakas,
Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen
laitteen käyttämistä.
Verkkoliitäntä
Laite tulee liittää määräysten mukaisesti
asennettuun, maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen
arvokilpeen merkittyä jännitettä.
Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien
CE-merkintöjä koskevien direktiivien
mukainen.
Tutustuminen
1. Virran merkkivalo (punainen)
2. Lämpötilan merkkivalo (vihreä)
3. Kuuman veden/höyryn valintapainike
4. Käynnistyspainike (On/Off)
5. Venttiilin säätökytkin espresso/höyry
6. Höyryputki
7. Höyrysuutin ja maitovaahdotin
8. Irrotettava tippa-alusta ja ritilä
9. Keittimen poistoventtiili
10. Arvokilpi (laitteen pohjassa)
11. Tippa-alustan veden pinnantason
punainen ilmaisin
12. Mittalusikka
13. Suodatinpidin
14. Liitäntäjohto ja pistoke
15. Suodatinsihti
a. 1 kupille
b. 2 kupille
c. ESE-espressonapeille
16. Vesisäiliö
17. Vesisäiliön kansi
18. Kuppien lämmityslevy
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Ennen käyttöä laite ja mahdolliset
lisäosat tulee tarkistaa vaurioiden
varalta. Jos laite putoaa kovalle
alustalle, sitä ei saa enää käyttää:
näkymättömätkin vauriot voivat
aiheuttaa vaaratilanteita laitetta
käytettäessä.
Varoitus: suodatinpidin, keittimen
poistoventtiili, ritilä ja höyryputki
kuumenevat käytön aikana.
Älä avaa höyrysuutinta ellei sen alla olla
sopivaa astiaa. Varoitus! Suuttimesta
voi purkautua polttavan kuumaa
höyryä.
Pidä käsiäsi aina käytön aikana riittävän
etäällä ulostuloaukoista (keittimen
poistoventtiili, suodatinpidin,
höyrysuutin): palovammavaara.
Älä jätä liitäntäjohtoa roikkumaan
äläkä anna sen koskettaa kuumia osia.
Älä jätä laitetta toimintaan ilman
valvontaa Älä aseta laitetta kuumalle
alustalle tai tulen tai palovaarallisen
höyryn läheisyyteen.
Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt
(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole
fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti
täysin kehittyneitä tai joilla ei ole
kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä,
paitsi jos henkilöiden turvallisuudesta
vastuussa oleva henkilö valvoo tai ohjaa
heitä alussa.
Lapsia on valvottava, jotta estetään,
etteivät he leiki laitteella.
Irrota aina pistoke pistorasiasta käytön
jälkeen ja myös
- mahdollisen toimintahäiriön aikana
- laitetta puhdistaessasi.
Kun irrotat pistokkeen pistorasiasta, älä
vedä liitäntäjohdosta; tartu aina
pistokkeeseen.
Ennen kuin kiinnität pistokkeen
sopivaan pistorasiaan varmista, että
- kaikki lisälaitteet on kiinnitetty
oikein,
- laitteessa on vettä,
- käynnistyspainike on pois päältä (off-
asento) ja
- venttiilin säätökytkin on neutraalissa
asennossa ( ).
Älä käytä laitetta ulkona; älä jätä sitä
alttiiksi nollan alapuolella oleville
lämpötiloille.
Turvallisuusmääräykset vaativat, että
sähkölaitteen saa korjata ja
57
Espressokeitin
FIN
liitäntäjohdon uusia ainoastaan
sähköalan ammattilainen. Näin
vältytään vaarallisilta tilanteilta. Jos
laite vaatii huoltoa tai korjausta, lähetä
se huoltoliikkeeseemme. Osoitteen
löydät tämän käyttöohjeen liitteestä.
Jos laite vahingoittuu väärinkäytön
seurauksena tai siksi, että annettuja
ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei
vastaa aiheutuneista vahingoista.
Laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön eikä sitä tule käyttää
kaupallisiin tarkoituksiin.
Venttiilin säätökytkin
Venttiilin säätökytkimessä on kolme
asentoa:
Höyryn tai kuuman veden päästö
höyrysuuttimen kautta
Pumppu on pois päältä/neutraali
asento
Pumppu on päällä: espresson päästö
keittimen poistoventtiilistä.
Heti kun venttiilin säätökytkin on
käännetty pois neutraalista asennosta, joko
höyrysuutin tai keittimen poistoventtiili
aukeaa, ja aukosta tulee höyryä tai kuumaa
vettä.
Ennen ensikäyttöä
-
Ennen laitteen ensikäyttöä kaikki
irrotettavat osat täytyy puhdistaa
perusteellisesti kappaleessa Laitteen
puhdistus ja huolto annettujen
neuvojen mukaisesti. Jälkeenpäin aseta
tippa-alusta ja ritilä takaisin paikalleen
laitteeseen.
-
Puhdista järjestelmä huuhtelemalla se
kuumalla vedellä seuraavasti:
- Täytä säiliö vedellä.
- Aseta suodatinpidin ja suodatinsihti
paikalleen, mutta älä täytä
kahvijauheella.
- Laita ulostuloaukkojen alle sopiva
astia.
- Kiinnitä pistoke sopivaan
pistorasiaan.
- Aseta kuuma veden/höyryn
valintapainike kuuma vesi -asentoon
(painike vapautettu).
- Kytke laite päälle On/off-
käynnistyspainikkeesta ja aktivoi
venttiilin säätökytkin (asento ).
Kuuma vesi purkautuu
poistoventtiileistä.
- Jätä pumppu käymään, kunnes noin
puolet vesisäiliössä olevasta vedestä
on kulkenut läpi. Kytke virta pois
pumpusta kääntämällä venttiilin
säätökytkin neutraaliin asentoon.
- Tyhjennä kuppi ja laita se
höyrysuuttimen alle.
- Käännä venttiilin säätökytkin -
asentoon. Vesi on nyt purkautunut
höyrysuuttimen läpi.
- Anna veden kulkea läpi, kunnes
säiliössä jäljellä oleva määrä on
Min-merkinnän kohdalla. Kytke
virta pois pumpusta kääntämällä
venttiilin säätökytkin neutraaliin
asentoon.
-
Tätä menettelytapaa tulisi myös
noudattaa, mikäli laitetta ei ole käytetty
pitkään aikaan.
Käyttö
Lisätietoja
Espresso on vahvaa kahvia, jolle tyypillistä
on vaahto, ”crema”, ja se valmistetaan
tummiksi paahdetuista kahvipavuista.
Espressoa valmistettaessa käytetään
erityisen hienoksi jauhettua kahvia.
Kuuma vesi painetaan kovalla paineella
kahvijauheen läpi, ja espresso annostellaan
suoraan tyypillisiin pieniin, noin 30-50 ml:n
vetoisiin espressokuppeihin.
Vaahdon valmistukseen tarvitaan
huomattavasti korkeampi lämpötila kuin
espresson.
-
Täyttäminen vedellä:
Käytä vain raikasta vettä jonka
vaihdat päivittäin; muista puhdistaa
vesisäiliö säännöllisesti. Älä käynnistä
laitetta tyhjänä.
- Nosta vesisäiliön kansi ja käännä se
58
taakse.
- Poista vesisäiliö.
- Täytä säiliö (ei-hiilihappoisella)
kylmällä vedellä säiliön ”Max”-
merkintään asti.
- Kun säiliö on täytetty, aseta se
takaisin laitteeseen ja paina säiliötä
alaspäin, jotta pohjassa oleva venttiili
aukeaa.
- Sulje vesisäiliön kansi.
Pidä silmällä veden määrää ja lisää
vettä hyvissä ajoin, mikäli tarpeen.
Jos pumppu alkaa imeä ilmaa tyhjästä
vesisäiliöstä, täytä säiliö
maksimimäärään asti. Kun
”tyhjennät” laitetta jälkeenpäin,
saattaa kestää muutaman minuutin
ennen kuin vesi alkaa taas juosta.
Lika- ja kalkkikertymät voivat
aiheuttaa vesisäiliön alaosassa olevan
ulostuloaukon ja venttiilien
eristyssaumojen vuotoa. Tarkista
eristyssaumat huolellisesti joka
kerran, kun laitat vesisäiliön
paikoilleen ja, jos tarpeellista, poista
varovasti mahdollisesti kertynyt lika
ja kalkki.
-
Suodatinpitimen asettaminen/
poistaminen
- Suodatinpidin kiinnitetään laitteeseen
pikaliitintyyppisellä lukkopidikkeellä.
Suodatinpidintä kiinnitettäessä sen
kahvan tulee olla keittimen
poistoventtiilin vasemmalla puolella
(kuva I). Lukitse pidin kääntämällä
kahvaa oikealle (vastapäivään) niin
pitkälle kuin se menee (kuva II).
- Poista suodatinpidin kääntämällä sitä
vasemmalle (myötäpäivään).
Paineen takia suodatinpidintä ei saa
poistaa laitteen ollessa toiminnassa.
Kun kahvin valmistus on päättynyt,
odota noin 30 sekuntia, ennen kuin
poistat suodatinpitimen.
-
Kuuman veden/höyryn valintapainike
Tämän valitsimen avulla voidaan valita
joko kuuma vesi tai höyry.
- Kuumaa vettä tuotetaan, kun painike
on vapautettuna. Kuuma vesi voidaan
silloin laskea joko keittimen
poistoventtiilin tai höyryn
poistoaukon läpi.
- Höyryä tuotetaan, kun valintapainike
on painettuna sisään. Höyry voidaan
laskea höyrysuuttimen kautta
venttiilin säätökytkimen avulla.
-
Kuppien ja suodatinpitimen
esikuumennus
Suosittelemme kuppien ja
suodatinpitimen esikuumentamista,
koska sillä varmistetaan kahvin
korkeampi lämpötila.
- Aseta 1 tai 2 kupin suodatinsihti
suodatinpitimeen.
- Kiinnitä suodatinpidin laitteeseen ja
aseta pitimen alle kaksi kuppia.
- Heti kun toimintaan tarvittava
lämpötila on saavutettu, vihreä
lämpötilan merkkivalo syttyy.
- Käännä venttiilin säätökytkin -
symbolin kohdalle.
- Anna kupin/kuppien täyttyä noin
3
/
4
asti, ja käännä sitten venttiilin
säätökytkin neutraaliin asentoon,
jotta pumppu kytkeytyy pois päältä.
- Aseta kuppi/kupit sivuun lämpiämään
ja kaada vesi pois juuri ennen
espresson annostelua.
Kupit voidaan myös asettaa
lämmityslevylle niiden
esikuumentamiseksi.
-
Suodatinsihdin täyttäminen
kahvijauheella/käytetyn kahvijauheen
poistaminen
- Kahvijauheella täyttäminen
- Poista esilämmitetty suodatinpidin
(Varoitus: suodatinpidin on
kuuma).
- Täytä hienoksi jauhetulla kahvilla:
- 1 kuppi = 1 täysi mittalusikka
- 2 kuppia = 2 täyttä mittalusikkaa
Huomaa: jos suodatinpidin on liian
täynnä, se ei kiinnity kunnolla
paikoilleen. Sopiva täyttömäärä on
59
noin 2 tasaista mittalusikallista.
- Tasoita kahvi mittalusikalla ja paina
sitä hieman. Poista suodatinpitimen
reunoille jäänyt ylimääräinen kahvi.
- Käytetyn kahvijauheen poistaminen
- Kun kahvin valmistus on päättynyt,
odota noin 30 sekuntia, kunnes
käyttöpaine on laskenut riittävästi.
- Poista suodatinpidin varovasti: siinä
voi olla vielä jäljellä kuumaa vettä.
Huomaa, että kahta
espressokupillista valmistettaessa
espressoporoihin jää hiukan
enemmän vettä.
- Poista käytetty kahvijauhe
kopauttamalla suodatinpitimen
kylkeä kevyesti pystysuoraa pintaa
vasten. Pyyhi suodatinpidin
jälkeenpäin läpikotaisin puhtaaksi.
-
Espressonapin kiinnitysliite:
- Espressonapin asetus:
- Poista esilämmitetty suodatinpidin
(Varoitus: pidin on kuuma).
- Aseta espressonappi suodatinsihtiin
”c” (espressonappisuodatin).
Varmista, että ESE-
espressonappien paperireuna ei
työnny suodatinsihdin reunan yli.
- Käytetyn espressonapin poisto:
- Kun kahvin valmistus on päättynyt,
odota noin 30 sekuntia kunnes
käyttöpaine on laskenut riittävästi.
- Poista suodatinpidin varovasti, sillä
se on kuuma ja siinä voi vielä olla
hiukan kuumaa vettä jäljellä. Kaada
vesi varovasti pois. Anna
suodatinpitimen jäähtyä hieman.
- Poista käytetty espressonappi
kopauttamalla pitimen kylkeä
kevyesti pystysuoraa pintaa vasten.
Tippa-alusta
Käytön aikana mahdollinen ylimääräinen
vesi tai höyry kerääntyy tippa-alustaan.
Tippa-alustan on siis oltava asennettuna
paikalleen aina kun espressokeitin
kytketään päälle. Varoitus: ritilä ja alusta
kuumenevat käytön aikana.
Punaisen ilmaisimen ansiosta on
mahdollista seurata tippa-alustassa olevan
veden pinnantasoa. Kun pinnantaso nousee,
ilmaisin alkaa näkyä ritilän läpi. Alustaan
kerääntyvän veden määrää on pidettävä
tarkasti silmällä ja tyhjennettävä aina
ajoissa. Poista tippa-alusta vain kun laite on
kytketty pois päältä ja sen on annettu
jäähtyä riittävästi.
Poista alusta vetämällä se irti laitteesta ja
nosta se ulos.
Valmistus
Espresson valmistus
-
Täytä säiliö vedellä.
-
Kiinnitä pistoke sopivaan pistorasiaan ja
käynnistä laite virtakytkimestä.
Punainen virran merkkivalo syttyy.
-
Aseta valitsin kuuma vesi -asentoon
(painike vapautettuna).
-
Esilämmitä suodatinpidin ja
kuppi/kupit.
-
Poista suodatinpidin, täytä se jauhetulla
kahvilla ja aseta takaisin paikoilleen.
-
Aseta kuppi/kupit venttiilien alle.
-
Kun vihreä lämpötilanilmaisimen valo
syttyy, käännä venttiilin säätökytkin
asentoon . Espressokahvi suodattuu
nyt suoraan kuppiin/kuppeihin.
-
Kupin/kuppien täytyttyä käännä
venttiilin säätökytkin neutraaliin
asentoon, jotta pumppu kytkeytyy pois
päältä.
-
Odota noin 30 sekuntia ennen kuin
irrotat suodatinpitimen ja poistat
käytetyn kahvin.
-
Espressokeitin on valmis uutta käyttöä
varten.
Kuuman veden päästö
-
Aseta kuppi höyrysuuttimen alle.
-
Käännä venttiilin säätökytkin -
asentoon.
-
Kun tarvittava määrä vettä on
kerääntynyt, käännä venttiilin
säätökytkin neutraaliin asentoon, jotta
60
pumppu kytkeytyy pois päältä.
Höyryn tuottaminen
Laite on suunniteltu annostelemaan
vaahtoa kuumentamalla maitoa tai muuta
nestettä höyrysuuttimen läpi sekä
vaahdottamaan maitoa valmistettaessa
cappuccinoa. Höyry annostellaan
painamalla kuuman veden/höyryn valitsin
sisään. Lyhyen kuumenemisajan jälkeen
vihreä lämpötilan merkkivalo syttyy. Höyry
voidaan nyt laskea höyrysuuttimesta
kääntämällä venttiilin säätökytkin asentoon
.
Jotta keittimen poistoventtiili olisi
turvallisesti peitetty, on suodatinpidikkeen
ja sihdin oltava asennettuina, kun höyryä
tuotetaan.
-
Cappuccinon valmistus
Cappuccino valmistetaan tavallisesti
käyttämällä saman verran espressoa,
kuumaa maitoa ja maitovaahtoa.
Espresso on valmistettava ennen kuin
höyrytoimintoa käytetään maidon
vaahdottamiseen.
-
Maidon vaahdotus
- Täytä sopivaan kannuun noin 100 ml
kylmää maitoa (älä esikuumenna
kannua).
- Paina kuuman veden/höyryn valitsin
sisään.
- Aseta maidollinen kannu
maitovaahdottimen alle.
- Käännä venttiilin säätökytkin -
asentoon. Höyry purkautuu nyt
suuttimesta.
- Käännä kannua pyörivin liikkein noin
40-45 sekunnin ajan varmistamalla
samalla, että suutin on koko ajan
nesteen pinnan alla kun maidon
vaahdotus on käynnissä.
- Heti kun maito on tarpeeksi
vaahtoisaa, käännä venttiilin
säätökytkin neutraaliin asentoon,
jotta pumppu kytkeytyy pois päältä.
Vaahdotuksen aikana maito
kuumenee mutta ei saa alkaa kiehua.
- Heti kun venttiilin säätökytkin on
neutraalissa asennossa, kuuluu kevyt
ääni. Tämä johtuu teknisistä
prosesseista ja on täysin normaalia.
- Kaada kuuma maito kuppiin, jossa on
espressokahvi ja levitä maitovaahto
pinnalle lusikalla. Lisää sokeria ja
rouhittua suklaata maun mukaan.
-
Nesteiden lämmitys
- Paina kuuman veden/höyryn valitsin
sisään.
- Aseta höyrysuutin lämmitettävään
nesteeseen ja käännä venttiilin
säätökytkin hitaasti -asentoon.
- Käännä venttiilin säätökytkin
neutraaliin asentoon heti kun neste on
lämmennyt toivottuun lämpötilaan.
Ellei höyryä enää tarvita, vapauta
valintapainike jälleen.
Laitteen puhdistus ja huolto
Varmista, että keittimestä on katkaistu
virta ja että se on jäähtynyt täysin ennen
puhdistamista.
Sähköiskun välttämiseksi älä puhdista
laitetta vedellä. Älä myöskään upota
sitä veteen.
Älä käytä hankaavia tai karkeita
puhdistusaineita.
Ennen espressokeittimen puhdistusta, ja
myös jos laitetta ei ole käytetty pitkään
aikaan, vesisäiliön vesi täytyy poistaa
tarkoin. Huuhtele vesisäiliö huolellisesti
säännöllisin väliajoin.
Höyrysuutin on puhdistettava
välittömästi vaahdotuksen jälkeen.
Siihen riittää suuttimen pyyhkäiseminen
kostealla liinalla.
-
Jos höyrysuutin tukkeutuu, menettele
seuraavasti:
- Vedä maitovaahdotin irti
höyrysuuttimesta.
- Irroita suutin höyryputkesta käyttäen
mittalusikkaa apuna.
- Poista tukos työntämällä
höyrysuuttimen aukkoon ohut tikku
tai neula.
61
- Kiinnitä höyrysuutin takaisin
paikalleen putkeen.
- Työnnä maitovaahdotin takaisin
suuttimeen.
-
Kaikki irrotettavat osat voi puhdistaa
lämpimällä vedellä.
-
Tyhjennä tippa-alusta ajoissa. Tippa-
alusta ja ritilä voidaan puhdistaa
lämpimällä saippuvedellä.
-
Laitteen pinnan voi pyyhkiä kuivalla tai
hieman kostealla nukkaantumattomalla
liinalla.
-
Keittimen poistoventtiilin voi puhdistaa
kostealla liinalla.
-
Puhdista poistoventtiilin tiivisteet
(pikaliittimen lukkopidikkeessä)
käyttämällä mieluiten kovaharjaksista
harjaa.
Kalkin poisto
Kaikista kuumaa vettä käyttävistä
kodinkoneista on aika ajoin poistettava
kalkkisakkautumat, jotta laitteen toiminta
ei kärsi. Toimenpiteen toistotiheys riippuu
veden laadusta (kalkkipitoisuus) sekä siitä,
kuinka usein laitetta käytetään.
Kalkin poistamiseen voidaan käyttää mitä
tahansa kaupasta saatavaa kahvinkeittimien
kalkinpoistoon valmistettua
sitruunahappoperäistä ainetta.
-
Kaada kalkinpoistoaine vesisäiliöön.
-
Menettele Espresson valmistus -
kohdassa kuvatulla tavalla käyttämättä
kahvia ja suodatinpidin poistettuna,
käynnistä laite ja anna sen käydä
suodatusprosessit läpi kuppi kupilta.
Odota jokaisen vaiheen jälkeen 5
minuuttia jotta puhdistusaine ehtii
vaikuttaa.
-
Puhdista laite kalkinpoiston jälkeen
täyttämällä vesisäiliö kahdesti puhtaalla
vedellä ja antamalla kummankin täytön
kiertää läpi suodatusprosessi, kunnes
vesisäiliö on melkein tyhjä.
-
Huuhtele vesisäiliö huolellisesti
lämpimällä vedellä.
Älä kaada kalkin kalkinpoistoainetta
poistoainetta emaloituihin
astianpesualtaisiin.
Jätehuolto
Käytöstä poistettavat laitteet tulisi
viedä jätteiden hyötykäyttöasemalle.
Takuu
Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka
koskee valmistus- ja ainevikoja,
ostopäivästä lukien yksilöityä ostokuittia
vastaan yleisten Suomessa kulloinkin alalla
voimassa olevien takuuehtojen mukaan.
Mikäli laitetta käytetään väärin,
käyttöohjeen vastaisesti tai
huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja
henkilövahingoista lankeaa laitteen
käyttäjälle.
Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte
GmbH, Saksa
Maahantuoja:
Oy Harry Marcell Ab
PL 63, 01511 VANTAA
Puh (09) 870 87860
Fax (09) 870 87801
www.harrymarcell.fi
62
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90

SEVERIN KA 5989 Omistajan opas

Kategoria
Coffee makers
Tyyppi
Omistajan opas
Tämä käsikirja sopii myös