Electrolux EOB64140W Ohjekirja

käyttöohje

Uuni

EOB64140

2 electrolux

Sisällys

Turvaohjeet ............................................ 3

Laitteen kuvaus...................................... 4

Ennen ensimmäistä käyttöä ................... 7

Uunin käyttö........................................... 8

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 19

Puhdistus ja hoito .................................. 29

Mitä tehdä, jos ….................................. 35

Asennusohjeet ...................................... 36

Jätehuolto............................................. 39

Takuu/Huolto......................................... 40

Huolto ja varaosat ................................. 43

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

5

Oikeus muutoksiin pidätetään

T

ässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

1

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3Yleistietoja ja vinkkejä

2Ympäristönsuojeluohjeita

electrolux 3

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain am-

mattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite

vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke

virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa

vain asiantunteva huoltomekaanikko.

Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu

tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttä-

jän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee

korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun

jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa,

kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka ei-

vät pysty käyttämään laitetta turvallisesti

fyysisten, motoristen tai henkisten kyky-

jensä tai kokemattomuutensa tai taita-

mattomuutensa vuoksi, eivät saa

käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen

henkilön valvontaa tai opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa

tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami-

seen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen lähei-

syydessä oleviin pistorasioihin on nou-

datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot

eivät saa olla kosketuksissa kuuman

uunin luukun kanassa tai joutua sen vä-

liin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin

sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä

aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä

alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku

tässä tapauksessa varovasti. Älä käsit-

tele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipi-

nöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulos-

ten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois-

ten ruokien voimakas ruskistaminen voi

aiheuttaa terveydellisen vaaran akryylia-

midin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme

ruokien kypsennystä mahdollisimman

alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen

ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, lei-

vinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta

voi vahingoittua muodostuvan lämmön

vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai

marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei-

vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erit-

täin kosteiden kakkujen tai piiraiden

paistamisessa korkeareunaista vuokaa

tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan

uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uu-

niin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-

tua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourai-

nen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymi-

sen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä.

Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kyt-

ketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkei-

ta. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois

toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,

joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi

muodostua kosteutta, joka uunista pois-

tuessaan voi vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä

syntyvät värimuutokset eivät vaikuta lait-

teen toimintaan tavallisessa eivätkä am-

mattimaisessa käytössä. Tällaisia

muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai

viaksi takuuoikeuden mielessä.

4 electrolux

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Käyttöpaneeli

Luukun kahva

Valopalkki

Täyslasiluukku

electrolux 5

Toimintopaneeli

Uunin varustus

Uunin kaikki sisäseinämät, uunin pohjaa lu-

kuunottamatta, on päällystetty erikoisemalilla

(katalyysipinnoite).

Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin

Toimintojen painikkeet

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan/ajan näyttö

Lämpötilan merkkivalo

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

pistorasia

Rasvasuodatin

Uunin valaistus

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

6 electrolux

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkit-

ty luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoiminto-

jen pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja

lämpötilat yleisimmin valmistettaville

ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,

paistamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää-

miseen.

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

electrolux 7

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muut-

taminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika

on asetettu.

Kun laite kytketään sähköverkkoon tai säh-

kökatkoksen jälkeen, merkkivalo Kello

vilkkuu automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonai-

kaa, paina painiketta Valinta , kun-

nes merkkivalo Kello alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua,

ja kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kello a voi muuttaa vain, kun kumpaa-

kaan automaattisista toiminnoista

(Aika tai Loppu ) ei ole asetettu.

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä

ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaa-

via puhdistusaineita, jotta pinta ei vahin-

goittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoai-

neilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin

valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puh-

dista ne lämpimällä astianpesuaineliuok-

sella.

3. Puhdista myös uunin pohja lämpimällä

astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli vain kostealla lii-

nalla.

8 electrolux

Uunin käyttö

3 Uunissa on alaspainettavat kytkimet,

joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpöti-

la. Paina kytkin alas. Kytkin nousee täl-

löin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun

toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun

lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin

uuni on kytkettynä toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuume-

nemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntä-

mällä uunin toimintojen kytkin ja lämpö-

tilan valitsin Seis-asentoon.

3 Valopalkki palaa niin kauan, kun laite on

päällä.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaat-

tisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja.

Kun uuni kytketään pois toiminnasta,

puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai-

tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi,

puhallin sammuu itsestään.

Uunin toimintojen valinta Lämpötilan valinta

Lämpötilan/ajan näyttö

Uunin virran merkkivalo

-painike-painike

Lämpötilan merkkivalo

Paistomittarin näyttö

Valinta-painike

electrolux 9

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Ritilän, uunipellin ja uunipannun

asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavis-

sa varusteissa on oikeassa ja vasem-

massa reunassa pieni alaspäin

suuntautuva tukiuloke, joka toimii veto-

lukituksena.

Aseta varusteet uuniin aina siten, että

tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa.

Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistu-

misen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen pai-

kalleen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kan-

natintason ohjauskiskojen väliin.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Uunin valaistus

Tällä toiminnolla voit

sytyttää valon

uunin sisälle, esim. puhdistuksen

helpottamiseksi.

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

Leivonnaisten

paistaminen

jopa

kolmella tasolla

samanaikaisesti.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoi-

minnossa.

Pizzatoiminto

Käytetään

voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoi-

minnossa.

Ylä-/alalämpö Leivonta

ja

paistaminen

yhdellä tasolla

.

Alalämpö Mureiden kakkupohjien

paistamiseen

.

Sulattaminen Sulattaminen

: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai muiden

pa-

kastettujen elintarvikkeiden

.

Grilli

Matalien ruokien

grillaus

, asetetaan

ritilän keskelle paahtumaan

.

Iso grilli

Matalien ruokien

grillaus

suurina määrinä

ja

leivän paahtaminen

.

Kiertoilmagrillaus

Suurien liha- tai linturuokien

paistaminen

yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös

gratinointiin

ja

kuorruttamiseen

.

10 electrolux

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alas-

päin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohja-

uskiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,

mikä estää paistoastian liukumista pois

ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen pai-

kalleen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.

Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

Rasvasuodattimen asentaminen/

irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain

paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-

nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.

Paistomittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen

tietyssä asteessa, kun asetettu paistomitta-

rin lämpötila saavutetaan.

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mu-

kana toimitettua paistomittaria! Jos

paistomittari vaurioituu, sen tilalla saa

käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin taka-

seinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihto-

aukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-

päin.

electrolux 11

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan

ruoan sisälle siten, että mittarin kärki on

ruoan keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti

uunin sivuseinässä olevaan

pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila

painikkeella tai .

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpö-

tila.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä

lämpötilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila.

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saa-

vutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy

automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin valintakytkin ja lämpötilan

valintakytkin Pois päältä -asentoon.

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Varo,

ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen

ja vedät paistomittarin kärjen pois ruo-

asta!

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasias-

ta ja ota kypsennetty ruoka pois uunista.

Paistomittarin lämpötilan muuttaminen

– Paina painiketta Valinta .

– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painik-

keella tai .

12 electrolux

Kellotoiminnot

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan

halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeyty-

mään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua

kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toi-

mintaan.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai ky-

sely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyt-

töä”)

3 Yleiset ohjeet

• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilk-

kuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voi-

daan asettaa tänä aikana painikkeella

tai .

• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uu-

delleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika

alkaa kulua.

• Merkkiääni voidaan sammuttaa paina-

malla mitä tahansa painiketta.

• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voi-

daan asettaa joko ennen kellotoiminto-

jen asetusta tai sen jälkeen.

• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpöti-

lan valintakytkin takaisin nolla-asentoon,

kun kypsennys on päättynyt.

Ajastin

1. Paina Valinta -painiketta, kunnes ai-

katoiminnon Ajastin merkkivalo vilk-

kuu.

Ajan näyttö

Valinta-painike

Toimintovalot

-painike

electrolux 13

2. Aseta haluamasi hälytysaika painikkeella

tai (enintään 2 tuntia 30 minuuttia).

Ajastin -toiminnon merkkivalo syttyy.

5 sekunnin kuluttua näkyviin tulee kel-

lonaika.

Kun asetettu aika on kulunut, lukema 00.00

sekä toiminnon merkkivalo vilkkuvat. Uunista

kuuluu merkkiääni.

3. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta.

Aika

1. Paina painiketta Valinta kunnes kel-

lotoiminnon Aika merkkivalo vilkkuu.

2. Aseta haluamasi toiminta-aika painik-

keella tai .

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin

kuluttua. Merkkivalo Aika palaa.

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo

vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja

uuni kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Voit vaientaa merkkiäänen ja nollata oh-

jelman painamalla mitä tahansa paini-

ketta.

14 electrolux

Loppu

1. Paina Valinta -painiketta, kunnes

kellotoiminnon Loppu merkkivalo

vilkkuu.

2. Aseta haluamasi loppuaika (uunin pois-

kytkeytymisaika) painikkeella tai .

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin

kuluttua.

Merkkivalo Loppu palaa.

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo

vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja

uuni kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Voit vaientaa merkkiäänen ja nollata oh-

jelman painamalla mitä tahansa paini-

ketta.

electrolux 15

Aika ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan

käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kyt-

keä automaattisesti toimintaan ja pois

toiminnasta myöhempänä ajankohta-

na.

1. Aseta ruoan vaatima uunin toiminta-aika

kellotoiminnolla Aika (esimerkissä 1

tunti).

2. Aseta kellotoiminnon Loppu avulla

aika, jolloin ruoan tulee olla valmista (esi-

merkissä kello 14:05).

Merkkivalot Aika ja Loppu palavat, ja

näytössä näkyy kellonaika (esimerkissä

12:05).

Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan

vaadittuna ajankohtana (esimerkissä kello

13:05)

ja pois toiminnasta asetetun toiminta-ajan

kuluttua (esimerkissä kello 14:05).

16 electrolux

Luukun mekaaninen lukitus

Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun luki-

tus ei ole käytössä.

Luukun lukituksen käyttöönotto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun

yläreunan kummaltakin puolelta ja irrota

kiinnitin painamalla sisäänpäin. Irrota

luukun reunalista sen jälkeen vetämällä

sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun käyttöönotto:

Irrota lukitusvipu (1), siirrä vipua 4 mm

vasemmalle (2) ja työnnä vipu takaisin

paikalleen (3).

3. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.

Aseta se luukunreunan sisäpuolelle ja

kiinnitä reunalista (B) luukun yläreunaan.

3 Luukunreunalistan (B) avoimessa

sivussaon ohjausura (C). Ohjausura on

työnnettävä luukun ulomman lasin ja oh-

jauskulman (D) väliin.

Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.

electrolux 17

Uunin luukun avaaminen.

1. Paina lukitusvipua.

2. Avaa luukku.

Uunin luukun sulkeminen

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukituksen poistaminen käytös-

tä

Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytös-

tä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Toimen-

piteet on kuvattu edellä.

3 Kun laite kytketään pois toiminnasta,

luukun mekaaninen lukitus ei poistu käy-

töstä.

Luukun lukituksen käytöstäpoisto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun-

yläreunan kummaltakin puolelta ja irrota

kiinnitin painamalla sisäänpäin. Irrota

luukun reunalista sen jälkeen vetämällä

sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun irrottaminen:

Irrota lukitusvipu (1).

3. Ota pikkuosa (2) luukun reunalistan (B)

alapuolelta ja työnnä vivun aukkoon (3).

4. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.

Aseta se luukunreunan sisäpuolelle ja

kiinnitä reunalista (B) luukun yläreunaan.

18 electrolux

3 Luukunreunalistan (B) avoimessa

sivussaon ohjausura (C). Ohjausura on

työnnettävä luukun ulomman lasin ja oh-

jauskulman (D) väliin.

Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.

5. Sulje uunin luukku.

electrolux 19

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Kiertoilma ja

rengaslämpövastus tai Ylä-/

alalämpö

Paistovuoat

• Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan

käyttää tummasta metallista valmistet-

tuja ja pinnoitettuja vuokia.

• Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toi-

minnossa voidaan käyttää myös vaale-

asta metallista valmistettuja vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-/alalämpö -toimin-

nolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.

• Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toi-

minnossa voit paistaa samanaikaisesti

jopa 3 pellillistä:

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 3

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:

esim. kannatintasoilla 1 ja 3

3 uunipeltiä:

Kannatintasot 1, 3 ja 5

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto

reuna tulee eteen!

• Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma ja

rengaslämpövastus -toiminnossa voit

laittaa uuniin samanaikaisesti myös kak-

si vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoai-

ka ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä

uunipellit saattavat vääntyä. Tämä joh-

tuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suu-

resta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se

jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden

vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat

sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä pais-

toajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikut-

tavat myös taikinan määrä ja koostumus

sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhai-

semman lämpötilan ja nostat lämpöä

vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun halu-

at ruskeamman pinnan tai jos kypsymi-

nen kestää liian kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia oh-

jearvoja, sovella jonkun vastaavantyyp-

pisen paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai

vuoissa useammalla tasolla paistoaika

saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, he-

delmäpiirakat yms.) on paistettava yh-

dellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on

epätasainen, se saattaa ruskistua epä-

tasaisesti paistamisen alkuvaiheessa.

Tässä tapauksessa lämpötila-asetus-

20 electrolux

ta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen ta-

saantuu paistamisen edetessä.

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voi-

vat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi.

Noudata sen vuoksi totuttujen asetus-

ten (lämpötila, paistoajat) ja kannatinta-

sojen sijaan seuraavissa taulukoissa

mainittuja suosituksia.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä vir-

ran pois uunista noin 10 minuuttia en-

nen paistoajan päättymistä ja hyödyntää

jälkilämpöä.

Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden ar-

vot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni

on kypsennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna-

tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia

Min.

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

1 150-160 0:50-1:10

Hiekkakakku/kuninkaankakku

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

1 140-160 1:10-1:30

Leivoskakku

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

1 140 0:25-0:40

Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40

Kakkupohja murotaikinasta

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

3 170-180

1)

0:10-0:25

Kakkupohja notkeasta taikinas-

ta

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

3 150-170 0:20-0:25

Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00

Omenapiiras (2vuokaa, Ø20 cm,

diagonaalisesti)

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

1 160 1:10-1:30

Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm,

diagonaalisesti)

Ylä-/alalämpö 1 180 1:10-1:30

Suolaiset piiraat (esim. ranska-

lainen Quiche Lorraine -juusto-

piiras)

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

1 160-180 0:30-1:10

Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Pullapitko/-kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

Täyteleivät Ylä-/alalämpö 3 160-180

1)

0:40-1:00

Leipä (ruisleipä)

-aluksi

-lopuksi

Ylä-/alalämpö 1

230

1)

160-180

0:25

0:30-1:00

Tuulihatut Ylä-/alalämpö 3 160-170

1)

0:15-0:30

Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-200

1)

0:10-0:20

Strösselikakku kuiva

Kiertoilma ja rengas-

lämpövastus

3 150-160 0:20-0:40

Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-210

1)

0:15-0:30

Sivu latautuu ...

Electrolux EOB64140W Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Electrolux EOB64140W Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat