käyttöohje
Kalusteeseen asennettava uuni
PHN 1110
Sisällys
Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 3
Käyttöönotto 5
Käyttö 6
Vinkkejä ja paistotaulukot 7
Huolto ja puhdistus 9
Käyttöhäiriöt 12
Tekniset tiedot 13
Asennus 13
Laitteen hävittäminen 16
Oikeus muutoksiin pidätetään
Turvallisuusohjeet
Säilytä tämä käyttöohje aina laitteen
mukana. On erittäin tärkeää jättää käyt-
töohjeet ja laitetta koskevat tiedot uu-
delle käyttäjälle, jos laite siirretään tai
myydään toiselle henkilölle tai jätetään
entiseen asuntoon muuton yhteydessä.
Nämä varoitukset koskevat käyttäjien ja
huoneiston asukkaiden turvallisuutta.
Lue käyttöohjeet huolellisesti, ennen
kuin kytket laitteen verkkovirtaan ja/tai
otat laitteen käyttöön.
Asennus
• Asennus on annettava ammattitaitoisen
henkilöstön tehtäväksi, ja asennuksessa
tulee noudattaa voimassaolevia määräyk-
siä. Asennukseen liittyvät toimenpiteet on
esitetty kohdassa Ohjeita asentajalle.
• Anna laitteen asennus ja sähköliitäntä
asiantuntevan asentajan tehtäväksi, joka
osaa suorittaa toimenpiteet määräysten
mukaisesti ammattitaitonsa perusteella
• Mikäli asennuksessa joudutaan tekemään
muutoksia sähköjärjestelmään, myös nä-
mä muutokset on annettava ammattilaisen
tehtäväksi.
• Tämä uuni on version mukaisesti joko yk-
sittäinen laite tai keittotason sisältävä yh-
distelmälaite, joka liitetään 230 V:n yksi-,
kaksi- tai kolmivaihevirtaan (ilman ryhmiä).
Monivaihekytkentä ilman nollajohtoa (400
V) aiheuttaa uunin ja siihen kytkettyjen keit-
tolevyjen rikkoutumisen.
Käyttö
• Tämä uuni on tarkoitettu ruokien valmista-
miseen. Älä käytä sitä muuhun tarkoituk-
seen.
• Noudata uunin käytössä suurta varovai-
suutta. Lämpövastusten voimakkaan kuu-
mennustehon vuoksi uunin ritilät ja muut
osat ovat hyvin kuumia.
• Jos käytät ruoan valmistuksessa alumiini-
foliota, älä anna folion koskettaa suoraan
uunin pohjaan.
• Noudata varovaisuutta uunin puhdistuk-
sen yhteydessä: Älä suihkuta mitään ras-
vasuodattimeen (mallikohtainen varuste),
lämpövastuksiin tai termostaatin tunnisti-
meen.
• Kaikenlaisten muutosten tekeminen itse
laitteeseen tai sen ominaisuuksiin on vaa-
rallista.
• Uunin luukku ja muut laitteen osat kuume-
nevat leipomisen, paistamisen ja grillauk-
sen aikana. Sen vuoksi lapset on pidettävä
poissa laitteen läheltä. Kun kytket sähkö-
laitteita pistorasiaan uunin lähellä, tarkista,
että laitteiden virtajohdot eivät kosketa
kuumiin keittoalueisiin eivätkä jää kuuman
luukun väliin.
• Käytä aina patakintaita, kun otat uunista
uuninkestäviä, kuumia vuokia tai muita
paistoastioita.
• Säännöllinen puhdistus estää uunin pinta-
materiaalien vahingoittumisen.
• Kytke virta pois uunista ennen puhdistuk-
sen aloittamista joko virtakytkimellä tai ir-
rottamalla pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että uunin toimintakytkin on Pois
päältä -asennossa, kun uunia ei enää käy-
tetä.
• Laitetta ei saa puhdistaa tulistetulla höyryl-
lä eikä painepesurilla.
• Älä käytä puhdistukseen hankaavia aineita
tai teräviä metalliesineitä. Ne voivat naar-
muttaa luukun lasipintoja, mistä voi olla
seurauksena lasien särkyminen.
Henkilöturvallisuus
• Tämä laite on tarkoitettu aikuisten käyt-
töön. Älä anna lasten käyttää uunia tai leik-
2 progress
kiä uunilla, sillä seurauksena voi olla vaa-
ratilanteita.
• Pidä lapset poissa uunin läheisyydestä niin
kauan kuin uuni on toiminnassa. Uunin
luukku on kuuma vielä pitkään sen jälkeen,
kun virta on kytketty pois päältä.
• Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henki-
löiden (lapset mukaan lukien) käyttöön, joi-
den fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
paitsi milloin he ovat heidän turvallisuudes-
taan vastaavan henkilön valvonnassa ja
toimivat hänen ohjeidensa mukaan.
Kuluttajaneuvonta
• Anna tarkastus- ja/tai korjaustyöt valtuute-
tun huoltoliikkeen tehtäväksi ja käytä vain
alkuperäisiä varaosia.
• Älä yritä korjata laitetta omatoimisesti toi-
mintahäiriöiden tai vikojen esiintyessä.
Asiantuntemattomien henkilöiden suoritta-
mat toimenpiteet voivat aiheuttaa vaurioita
tai henkilövahinkoja.
Laitteen kuvaus
1
10
11
2 53 4
6 987
12
1 Käyttöpaneeli
2 Vasemman etukeittotason väännin
3 Vasemman takakeittotason väännin
4 Lämpötilan säätö - vääntimen merkkiva-
lo
5 Lämpötilan väännin
6 Uunin väännin
7 Merkkivalo
8 Oikean takakeittotason väännin
9 Oikean etukeittotason väännin
10 Jäähdytyspuhaltimen ilmanvaihtoaukot
11 Sisävalo
12 Arvokilpi
progress 3
Varusteet
Leivinpelti
Ritilä
Käyttö
Uunin väännin
Uuni on pois toiminnasta
Ylä- ja alalämpö - ylä- ja alalämpö-
vastukset
Ylävastus
Alavastus
Merkkivalo
Virran merkkivalo syttyy, kun uunin säätö on
käytössä.
Lämpötilan väännin
Säädä lämpötila välille 50-250 °C kääntämäl-
lä väännintä vastapäivään.
Keittolevyjen vääntimet
Keittolevyjen vääntimet ovat ohjauspaneelis-
sa.
Keittolevyjä säädetään 9-asentoisella väänti-
mellä, josta voidaan asettaa seuraavat käyt-
tötasot:
– 0 = pois päältä
–
1 = minimi
– 9 = maksimi
Lämpötilan väännin - vääntimen
merkkivalo
Vääntimen merkkivalo syttyy, kun lämpöti-
lanväännintä käännetään.
Näyttö pysyy valaistuna, kunnes haluttu läm-
pötila on saavutettu. Sen jälkeen merkkivalo
syttyy ja sammuu, mikä ilmaisee lämpötilan
ylläpitämistä.
Kaksoisalueen käyttö
(katso laiteluettelo kappaleessa Tekni-
set tiedot)
Kytke molemmat kuumat keittolevyt kääntä-
mällä keittoalueen vääntimet asennosta 9
asentoon
(myötäpäivään).
Tällöin kuuluu naksahdus.
Molemmat lämpöalueet kytkeytyvät sama-
naikaisesti.
4 progress
Voit asettaa nyt haluamasi kuumennustason
(kääntämällä väännintä vastapäivään).
Älä koskaan jätä laitetta valvomatta, kun val-
mistat öljyssä tai rasvassa ruokaa (esimer-
kiksi ranskalaisia perunoita), koska öljy ja ras-
va voivat ylikuumennettaessa syttyä helposti
palamaan.
Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi
(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,
joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on
laskenut normaalille tasolle.
Jos turvatermostaatti laukeaa laitteen väärän
käytön vuoksi, voit korjata virheen helposti
laitteen jäähdyttyä. Jos taas termostaatti lau-
keaa viallisen osan vuoksi, ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen.
Jäähdytyspuhallin
Uunissa on jäähdytyspuhallin, joka jäähdyt-
tää käyttöpaneelin, vääntimet ja uunin luukun
kahvan. Jäähdytyspuhallin käynnistyy auto-
maattisesti, kun uuni on käytössä.
Kuuma ilma poistuu uunin luukun kahvan vie-
ressä olevien ilmanvaihtoaukkojen kautta. .
Jäähdytyspuhallin lakkaa toimimasta, kun
uunin toimintojen väännin on asennossa 0 .
Käyttöönotto
Varoitus! Ennen kuin otat uunin
käyttöön, poista kaikki
pakkausmateriaalit sekä uunin ulko-
että sisäpuolelta.
Kuumenna uuni tyhjänä ennen sen ensim-
mäistä käyttöä.
Ensikäytön aikana uunista saattaa tulla epä-
miellyttävää hajua. Tämä on täysin normaalia.
Haju aiheutuu uunin pintoihin valmistuksessa
jätettyjen suoja-aineiden palamisesta.
Varmista, että keittiön ilmastointi toimii.
1. Käännä uunin toimintojen väännin ylä- ja
alavastustoiminnolle
.
2. Käännä lämpötilan väännin 250 °C:een.
3. Tuuleta huonetta avaamalla ikkuna.
4. Anna uunin toimia tyhjänä noin 45 mi-
nuuttia.
Kun toimenpide on suoritettu, anna uunin
jäähtyä ja puhdista se sitten lämpimään pe-
suaineveteen kastetulla pehmeällä liinalla.
Puhdista myös uunin varusteet huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvaan
keskeltä ja vedä luukku täysin auki.
progress 5
Käyttö
Uunin käyttö
Tärkeää Älä aseta alumiinifoliota,
leivinpeltejä tms. uunin pohjalle, sillä ne
vahingoittavat kuumetessaan uunin
emalipintaa. Sijoita pannut,
kuumuudenkestävät astiat, kattilat ja
alumiinivuoat aina kannattimien päälle
asetetulle ritilälle. Ruoan kuumentuessa
muodostuu höyryä samalla tavoin kuin
kattilassa. Kun höyry joutuu kosketuksiin
luukun lasin kanssa, se tiivistyy ja muodostaa
vesipisaroita.
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan vä-
hentääksesi kosteuden tiivistymistä.
Vesipisarat on suositeltavaa kuivata pois jo-
kaisen käytön jälkeen.
Tärkeää Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
Avaa uunin luukku aina varovasti. Älä anna
sen pudota auki - pidä kiinni luukun kah-
vasta, kunnes luukku on kokonaan auki.
Uunissa on neljä kannatintasoa.
4
3
2
1
Kannatintasot on numeroitu alhaalta
ylöspäin kuten kuvassa.
Sisään liu'utettavat osat on aina työn-
nettävä kunnolla paikalleen (katso kuva).
Älä aseta astioita ja patoja suoraan uunin
pohjalle.
Ylä- ja alalämpö
– Keskimmäinen kannatintaso takaa par-
haan lämmön jakautumisen. Jos haluat
ruskeamman pohjan, aseta kakut ja lei-
vonnaiset alemmalle tasolle. Pinnan rus-
kistumisen lisäämiseksi voit nostaa tasoa.
– Leivinpeltien ja vuokien materiaali ja pinta-
käsittely vaikuttavat ruoan pohjan ruskis-
tumiseen. Emaloidut, tummat, raskaat tai
tarttumattomat astiat lisäävät pohjan rus-
kistumista, kun taas lasiastiat, kirkas alu-
miini tai kiillotettu teräs heijastavat lämpöä
ja pohja ruskistuu vähemmän.
– Aseta ruoka aina keskelle ritilää, jotta se
ruskistuu tasaisesti.
– Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta
ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle.
Näin helpotat puhdistusta.
–
Älä laita astioita, pannuja tai leivinpel-
tejä suoraan uunin pohjalle . Pohja tulee
hyvin kuumaksi, ja tästä voi seurata vahin-
koja. Tässä toiminnossa lämpö tulee sekä
ylä- että alavastuksista. Voit siis valmistaa
ruokaa yhdellä tasolla. Toiminto sopii eri-
tyisesti ruoille, jotka vaativat pohjan hyvää
ruskistumista, kuten piirakat ja paistokset.
Myös gratiinit, lasagnet ja lihalaatikot, jotka
vaativat hyvää pinnan ruskistamista, kypsy-
vät hyvin perinteisessä uunissa.
Ylä- ja alalämpötoiminnon käyttö:
1. Käännä uunin toimintojen valintakytkin
ylä- ja alalämpötoiminnon asentoon
.
2. Aseta haluamasi lämpötila lämpötilan
säätökytkimellä.
Alalämpövastus
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin paistet-
taessa kakkuja ja leivonnaisia sekä piiraiden
ja paistosten loppukypsennyksessä, kun ha-
lutaan varmistaa, että ne ovat kypsyneet läpi
asti.
Lämpötilavääntimen lamppu palaa, kun-
nes oikea lämpötila on saavutettu. Sen
jälkeen merkkivalo syttyy ja sammuu, mi-
kä ilmaisee lämpötilan ylläpitämistä.
Uuni ylävastus
Tällä toiminnolla kuorrutetaan valmiit ruoat,
esimerkiksi lasagne tai juustokuorrutettu gra-
tiini.
6 progress
Vinkkejä ja paistotaulukot
Leivonnaisten paistaminen:
Kakkujen ja leivosten paistamisessa tarvitaan
yleensä kohtuullinen lämpötila (150-200 °C).
Sen vuoksi uunia on esikuumennettava noin
10 minuuttia.
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 pais-
toajasta on kulunut.
Esipaista murotaikinapohjaa rengasvuoassa
tai pellillä 2/3 paistoajasta, lisää täyte ja paista
leivonnainen vasta sen jälkeen loppuun.
Jäljellä oleva paistoaika riippuu täytteen tyy-
pistä ja määrästä.
Kohoavien kakkujen taikinan on irrottava hi-
taasti lusikasta.
Liika neste pidentää paistoaikaa tarpeetto-
masti.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa,
peltien välissä tulee olla yksi tyhjä kannatin-
taso.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa,
ylemmän ja alemman pellin paikkaa on vaih-
dettava ja pellit on käännettävä, kun paisto-
ajasta on kulunut noin 2/3.
Ruokien paistaminen:
Älä paista alle 1 kg painoisia paisteja.
Tätä pienemmät palat voivat kuivua paista-
misen aikana.
Tumma liha, joka paistuu hyvin ulkopinnalta
mutta jätetään sisältä vähän punaiseksi, on
paistettava korkeammassa lämpötilassa
(200-250 °C).
Vaalea liha, linnunliha ja kala paistetaan mie-
dommassa lämmössä (150-175 °C).
Kastikeainekset täytyy lisätä pannuun heti
kypsennyksen alussa, jos kypsennysaika on
lyhyt.
Muussa tapauksessa ainekset lisätään vii-
meisen puolen tunnin ajaksi.
Lihan kypsyyttä voi kokeilla lusikalla: jos se ei
painu, liha on kypsää.
Paahtopaisti ja sisäpaisti, jotka jätetään si-
sältä vaaleanpunaisiksi, on paistettava no-
peammin korkeassa lämpötilassa.
Jos paistat lihaa suoraan ritilällä, laita uuni-
pannu sen alle nesteen keräämiseksi.
Anna paistin levätä vähintään 15 minuuttia
ennen leikkaamista, jotta lihaneste ei valu
pois ja paisti pysyy kosteana.
Kaada uunipannulle vähän vettä käryn ja sa-
vun muodostumisen vähentämiseksi.
Älä laita kerralla paljon vettä, vaan lisää sitä
vähitellen tiivistymisen välttämiseksi.
Lautaset voi pitää lämpimänä uunissa mini-
milämpötilassa tarjoiluun saakka.
Tärkeää Älä aseta uunin pohjalle
alumiinifoliota, uunipannua tai -peltiä,
sillä emalipinta voi vahingoittua
muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistoajat
Paistoaika voi vaihdella eri ruokalajien erilais-
ten koostumusten, ainesten ja nestemäärien
mukaisesti.
Merkitse muistiin ensimmäisen paistokerran
asetukset, jotta voit käyttää niitä,kun seuraa-
van kerran valmistat samaa ruokaa.
Kokemustesi perusteella voit muuttaa mai-
nittuja arvoja sopivammiksi.
Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Vatkattu taikina 2 170 45-60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 24-34 Kakkuvuoassa
Voi-maito-juusto-
kakku
1 170 60-80 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Omenapiiras 1 170 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20 cm) ritilän
päällä
progress 7
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Omenatorttu 2 175 60-80 Leivinpellillä
Hillopiiras 2 170 30-40 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Hedelmäkakku 2 170 60-70 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Sokerikakku (rasva-
ton)
2 170 35-45 Kakkuvuoassa (halk. 26 cm)
Joulukakku/hedel-
mäkakku
2 170 50-60 Kakkuvuoassa (halk. 20 cm)
Luumukakku 2 170 50-60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 20-30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 20-30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 90-120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 15-20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 25-35
Leivinpellillä
1)
Piiraat 3 180 45-70 Kakkuvuoassa (halk. 20 cm)
Täytekakkupohja 1 tai 2 180 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoassa (20
cm)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Vaalea leipä 1 190 60-70
1-2 kappaletta, 500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 30-45 Leipävuoassa
Sämpylät 2 190 25-40
6-8 kpl leivinpellillä
1)
Pizza 1 190 20-30 Korkeareunaisessa uunipannussa
1)
Teeleivät 3 200 10~20
Leivinpellillä
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Pastapaistos 2 180 40-50 Vuoassa
Vihannespaistos 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 25-40 Vuoassa
Cannellonit 2 200 25-40 Vuoassa
Pannukakku 2 220 20-30
6 muffinssin vuoka
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
8 progress
LIHA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Naudanliha 2 200 50-70 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Porsaanliha 2 180 90-120 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Vasikanliha 2 190 90-120 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Englantilainen paah-
topaisti, puoliraaka
2 210 44-50 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Englantilainen paah-
topaisti, keskikypsä
2 210 51-55 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Englantilainen paah-
topaisti, kypsä
2 210 55-60 Ritilällä ja korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Porsaanlapa 2 180 120-150 Korkeareunaisessa uunipannussa
Porsaan potka 2 180 100-120 2 kappaletta korkeareunaisessa
uunipannussa
Lammas 2 190 110-130 Koipi
Broileri 2 200 70-85 Kokonaisena korkeareunaisessa
uunipannussa
Kalkkuna 1 180 210-240 Kokonaisena korkeareunaisessa
uunipannussa
Ankka 2 175 120-150 Kokonaisena korkeareunaisessa
uunipannussa
Hanhi 1 175 150-200 Kokonaisena korkeareunaisessa
uunipannussa
Kaniini 2 190 60-80 Palasina
Jänis 2 190 150-200 Palasina
Fasaani 2 190 90-120 Kokonaisena korkeareunaisessa
uunipannussa
KALA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanoja
Taso
Lämpö-
tila [°C]
Taimen/Lahna 2 190 40-55 3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi 2 190 35-60 4-6 fileetä
Huolto ja puhdistus
Varoitus! Kytke uuni pois
toiminnasta ja anna sen jäähtyä
ennen puhdistamista.
Varoitus! Laitetta ei saa puhdistaa
kuumalla höyryllä eikä
painepesurilla.
progress 9
Varoitus: Kytke aina virta pois laitteesta en-
nen minkään puhdistustoimenpiteen aloitta-
mista.
Laitteesi kestää pidempään, kun teet seu-
raavat puhdistustoimenpiteet säännöllisesti:
• Anna uunin jäähtyä ennen puhdistamista.
• Puhdista emaliosat pesuainevedellä.
• Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.
• Pyyhi teräspinnat ja luukun lasit pehmeällä
liinalla.
• Puhdista vaikeat tahrat ruostumattomalle
teräkselle tarkoitetuilla puhdistusaineilla tai
lämpimällä viinietikalla.
Uunin emalipinnat kestävät hyvin asianmu-
kaista ja kohtuullista käyttöä.
Kuumat hedelmähapot (sitruunoista, luu-
muista tms.) voivat kuitenkin jättää emalipin-
taan pysyviä, himmeitä, karheita jälkiä.
Tällaiset emalin kiiltäviin pintoihin syntyneet
läiskät eivät kuitenkaan vaikuta uunin toimin-
taan millään tavalla.
Uuni tulisi puhdistaa perusteellisesti jokaisen
käytön jälkeen.
Se on helpoin tapa poistaa lika, eivätkä rasva
ja ruoantähteet pala kiinni.
Puhdistusaineet
Tarkista ennen puhdistusaineen käyttämistä,
että se sopii uunin puhdistamiseen ja että se
on valmistajan suosittelema
Älä käytä valkaisuainetta sisältävää puhdis-
tusainetta, sillä se voi himmentää pintakäsit-
telyä. Älä käytä hankausaineita.
Ulkopinnan puhdistus
Pyyhi säännöllisesti käyttöpaneeli, uunin
luukku ja luukun tiiviste pehmeällä liinalla, jon-
ka olet kostuttanut lämpimään veteen. Lisää
veteen pieni määrä mietoa pesuainetta.
Vältä seuraavia materiaaleja luukun lasin rik-
koutumisen tai heikentymisen estämiseksi:
• Yleispuhdistusaineet tai valkaisuaineet
• Pesuainetta sisältävät sienet, jotka eivät
sovellu teflonpintaisten pannujen puhdis-
tamiseen
• Brillo/Ajax-sienet tai teräsvilla
• Kemialliset uuninpuhdistussienet tai -suih-
keet
• Ruosteenpoistoaineet
• Kylpyhuoneen tai pesualtaan puhdistusai-
neet
Puhdista luukun sisä- ja ulkolasi lämpimällä
pesuainevedellä.
Jos sisälasi tulee hyvin likaiseksi, puhdista
luukun lasi huolellisesti vedellä, johon on li-
sätty pesuainetta. Älä irrota likaa maalinpois-
toon käytettävillä kaapimilla.
Uunitila
Uunin emalipintainen pohja on parasta puh-
distaa, kun uuni on vielä lämmin.
Pyyhi uuni pehmeällä, lämpimään pesuaine-
veteen kostutetulla liinalla jokaisen käytön jäl-
keen. Silloin tällöin on syytä tehdä perusteel-
lisempi puhdistus jollakin soveltuvalla uunin-
puhdistusaineella.
Uunin lampun vaihtaminen
Tärkeää Kytke laite irti verkkovirrasta
irrottamalla sulake.
Uunissa tulee käyttää lamppua, jonka omi-
naisuudet ovat seuraavat:
– Teho: 15 W / 25 W
– Jännite: 230 V, (50 Hz)
– Kuumuuden kesto 300 °C
– Liitäntätyyppi: E14
Lamppuja on saatavilla alan liikkeistä.
Uunin lampun vaihtaminen:
1. Ennen toimenpiteiden aloittamista on var-
mistettava, että uuni on jäähtynyt ja kyt-
ketty irti sähköverkosta.
2. Työnnä lasisuojusta ja käännä samalla
vastapäivään
3. Poista viallinen lamppu ja vaihda sen tilalle
uusi.
4. Aseta lasisuojus takaisin ja kytke virta
päälle.
Uunin luukku
Uunin luukussa on kaksi toisiinsa kiinnitettyä
lasilevyä. Luukku voidaan purkaa ja sisem-
mät lasilevyt irrottaa puhdistuksen helpotta-
miseksi.
10 progress
Varoitus! Irrota uunin luukku ennen
luukun puhdistamista. Uunin luukku voi
äkillisesti sulkeutua, jos yrität irrottaa
sisemmät lasilevyt luukun ollessa vielä
kiinni uunissa.
Toimi seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan auki.
2. Paikanna kaksi luukun saranaa.
3. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja.
4. Pidä kiinni luukun sivureunoista ja sulje
luukkua hitaasti, mutta älä sulje sitä KO-
KONAAN.
5. Vedä luukkua eteenpäin ja irrota se pai-
kaltaan.
6. Aseta luukku tukevalle pinnalle pehmeän
kankaan päälle, jotta käsittelypinta ei va-
hingoitu.
7. Poista sisemmät lasilevyt vapauttamalla
lukitusjärjestelmä.
8. Käännä kahta kiinnitysosaa 90° ja vedä
ne pois paikoiltaan.
progress 11
90°
9. Nosta ylempää lasilevyä hiukan ja vedä
ulos levy, jonka kaikki neljä reunaa ovat
näkyvissä.
1
2
Puhdista uunin luukku lämpimällä pesuaine-
vedellä ja pehmeällä liinalla. Älä käytä han-
kaavia välineitä, teräsvillaa, hankaavia sieniä
tai happoja, sillä ne voivat vahingoittaa si-
sälasin kuumuutta heijastavaa erikoispintaa.
Laita sisälasi puhdistuksen jälkeen takaisin
luukkuun. Kiinnitä luukku uuniin käänteisessä
järjestyksessä. Muista kohdistaa lasilevyt oi-
kein paikoilleen.
Tarkista kohdistus seuraavasti:
1. Sisälevy, jossa on reunalista kaikilla nel-
jällä sivulla, on asennettava siten, että ku-
viopinta on ulospäin. Kosketa näkyvissä
olevaa pintaa. Jos pinnalla ei tunnu epä-
tasaisuutta, levy on oikein asennettu.
2. Sisälevy on asetettava paikalleen kuvan
mukaisesti.
Kun lasilevyt ovat paikoillaan luukussa, var-
mista niiden kiinnitys kohdan 8 ohjeiden mu-
kaisesti käänteisessä järjestyksessä.
Tärkeää Älä koskaan puhdista uunin
luukkua sen ollessa lämmin, sillä luukun
lasit voivat särkyä. Jos havaitset lasissa
naarmuja tai säröjä, ota välittömästi
yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen,
joka vaihtaa lasin.
Ruostumatonta terästä tai alumiinia
olevat mallit:
Puhdista ruostumattomasta teräksestä tai
alumiinista valmistettu uunin luukku ja käyt-
töpaneeli kostealla sienellä ja kuivaa sitten
huolellisesti pehmeällä liinalla. Älä koskaan
käytä metallisieniä, metallivillaa, happoja tai
hankausaineita, sillä ne saattavat raapia pin-
taa.
Uunin luukun tiivisteiden puhdistaminen
Uunin rungon ympärillä on tiiviste.
Tärkeää Tarkista tiivisteen kunto
säännöllisesti.
Jos huomaat tiivisteen vaurioituneen,
ota välittömästi yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen. Älä käytä uunia, en-
nen kuin tiiviste on vaihdettu.
Käyttöhäiriöt
Jos laite ei toimi moitteettomasti, tarkista
seuraavat asiat, ennen kuin otat yhteyttä lä-
himpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
12 progress
ONGELMA RATKAISU
• Uuni ei kytkeydy toimintaan. • Tarkista, onko kypsennystoiminto ja lämpötila
valittu
tai
• tarkista, onko laite kytketty kunnolla verkkovir-
taan ja onko pistorasian kytkin tai uunin syöttö-
virran kytkin kytketty päälle.
• Uunin lämpötilan merkkivalo ei syty. • Valitse lämpötila lämpötilanvääntimellä
tai
• valitse toiminto uunin vääntimellä.
• Uunin sisävalo ei syty. • Valitse toiminto uunin vääntimellä
tai
• tarkista lamppu ja vaihda se tarvittaessa (katso
Uunin lampun vaihtaminen).
• Kypsentämiseen kuluu liikaa tai liian vähän ai-
kaa.
• Säädä lämpötila tarvittaessa
tai
• noudata näiden käyttöohjeiden neuvoja, erityi-
sesti kohdan Vinkit ja ruoanvalmistustaulukot
ohjeita.
• Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uu-
nin sisälle.
• Jätä valmis ruoka uuniin enintään 15-20 minuu-
tiksi.
Tekniset tiedot
Kuumennusteho
Ylälämpö 800 W
Alalämpö 1 000 W
Ylä- ja alalämpö 1 800 W
Uunin valo 25 W
Jäähdytyspuhaltimen moottori 25 W
Kokonaisteho
1 850 W
Käyttöjännite (50 Hz) 230 V-400 V
3N~
Asennusmitat
Korkeus 600 mm
Leveys 560 mm
Syvyys 550 mm
Uunitila
Korkeus 335 mm
Leveys 405 mm
Syvyys 410 mm
Uunin tilavuus 56 l
Tämä laite voidaan yhdistää seuraaviin
kalusteisiin asennettaviin keittotasoihin
ja lasikeraamisiin keittotasoihin:
Lasikeraamiset
keittotasot:
Kokonais-
kuormitus
Syöttöjän-
nite (50 Hz)
PEM 6000 E 6 000 W 230 V
PES 6000 E 5 800 W 230 V
PES 6060 E 7 600 W 230 V
Suurin nimellinen kuumennusteho:
Uuni + keraaminen keittotaso 9 450 W
Asennus
Ohjeita asentajalle
Tärkeää
Asennus ja sähköliitännät on
suoritettava voimassa olevien
määräysten mukaisesti. Kaikki
toimenpiteet tulee tehdä laitteen ollessa
kytkettynä pois päältä. Vain pätevä
huoltohenkilö saa korjata laitetta
Valmistaja ei vastaa millään tavalla va-
hingoista, jotka ovat aiheutuneet turval-
lisuusmääräysten laiminlyönnistä.
progress 13
Sähköliitäntä
Huomioi seuraavat asiat ennen sähköliitän-
tää:
– Sulakkeen ja asunnon sähköjärjestelmän
tulee olla suunniteltu maksimikuormituk-
selle (katso arvokilvestä).
– Kodin sähköjärjestelmään on asennettava
asianmukainen, voimassa olevia määräyk-
siä vastaava maadoitus.
– Pistorasian tai moninapaisen irrotuskytki-
men on oltava helposti ulottuvilla asennuk-
sen jälkeen.
Laite toimitetaan ilman verkkovirtajohtoa,
koska (käytettävissä olevan verkkovirran mu-
kaisesti)johdon ja vakiopistokkeen on oltava
arvokilvessä määritetylle kuormitukselle so-
piva. Työnnä pistoke vaatimukset täyttävään
pistorasiaan.
Seuraavantyyppiset virtajohdot ovat sopivia,
sillä niissä on vaaditut nimellishalkaisijat:
H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VVF,
H05V2V2-F (T90) ja H05BB-F.
Jos laite kytketään verkkovirtaan ilman pis-
toketta tai jos pistorasia ei ole helposti ulot-
tuvilla, laitteen ja verkkovirran väliin on asen-
nettava moninapainen irrotuskytkin (esim.
sulakkeet, LS-kytkin), jonka kontaktien väli
on vähintään 3 mm. Kytkin ei saa katkaista
maadoitusjohdinta missään kohdassa. Kel-
tavihreän maadoitusjohtimen on oltava 2-3
cm pitempi kuin muut johdot.
Virtajohto on aina sijoitettava siten, että se ei
missään kohdassa altistu lämpötilalle, joka
on 50 °C (korkeampi kuin huonelämpötila).
Sähköliitännän suorittamisen jälkeen lämpö-
vastusten toiminta tulee tarkastaa käyttämäl-
lä niitä noin 3 minuuttia.
Kytkentärasia
Laite yhdistetään helposti ulottuvilla olevaan
6-napaiseen riviliitinkoteloon, jonka yhdys-
johdot on jo asetettu toimintaan 400 V virralle
nollajohdolla (katso kuva).
Jos verkkojännite on eri, riviliitännän yhdys-
johdot on käännettävä kuvassa olevan kaa-
vion mukaisesti linjaan.
Suojaliitin on yhdistettävä
-napaan.
Varmista kaapeli liitännän jälkeen riviliittimeen
jännityksen poistajalla.
1 2
3
4
5
Sähköliitäntä lieteen
Tärkeää Noudata keittolevyn,
kalusteisiin asennettavan lieden tai
liitäntärasian asennusohjeita!
Tämä laite voidaan yhdistää kohdassa Tek-
niset tiedot lueteltuihin liesimalleihin.
Keittotason pistorasia on lieden rungossa.
Lämpövastusten liitinjohdot ja suojaliittimen
johto tulevat kalusteeseen asennettavasta
keittolevystä; nämä johdot yhdistetään pis-
tokekytkennöillä.
Työnnä pistokkeet ja liitinjohdot oikeisiin pis-
tukoihin.
Näin estetään mahdollinen väärä liitäntä.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista,
jotka aiheutuvat turvallisuusmääräysten
huomioimatta jättämisestä.
Asennusohjeet
Jotta kalusteen sisään asennettu laite toimii
moitteettomasti, kalustekaapin tai syvennyk-
sen mittojen on oltava sopivat.
Voimassa olevien määräysten mukaisesti
kaikki sellaiset osat, jotka toimivat jännitteel-
14 progress
listen tai eristettyjen osien kosketussuojana,
on kiinnitettävä siten, että niitä ei voi irrottaa
ilman työkaluja.
Tällainen osa on myös mahdollinen kaluste-
kaapiston alussa tai lopussa oleva päätysi-
vujen kiinnitysosa.
Kosketussuojaus on kaikissa tapauksissa
varmistettava kalusteen sisään asennuksen
avulla.
Laitteen takaosa tai toinen kylki voidaan aset-
taa korkeampaa keittiökaappia, laitetta tai
seinää vasten. Toisen kyljen viereen saa kui-
tenkin sijoittaa vain muita samankorkuisia
laitteita tai kalusteita.
Uunin mitat (katso kuva)
594
7
20
570
590
540
560
550 min
600
560-570
80÷100
Asennus kalusteen sisään
Jotta kalusteen sisään asennettu laite toimii
moitteettomasti, kalustekaapin tai syvennyk-
sen mittojen on oltava sopivat.
Uunin kiinnittäminen kaappiin
1. Avaa uunin luukku.
2. Kiinnitä uuni kalusteeseen neljällä kanna-
tinosalla (katso kuva A )
Nämä osat sopivat täsmälleen rungossa
oleviin reikiin. Kiristä sitten neljä mukana
toimitettua puuruuvia paikoilleen (katso
kuva B )
A
B
Kuluttajaneuvonta
Jos häiriö ei poistu edellä kuvattujen tarkis-
tusten jälkeen, ota yhteys valtuutettuun huol-
toliikkeeseen ja ilmoita häiriön laatu, laitteen
malli ( Mod ), tuotenumero ( Prod No. ) ja
sarjanumero ( Ser No. ), jotka on merkitty
uunin arvokilpeen.
progress 15
Laitteen hävittäminen
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli
, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa
laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on
toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään
mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon
luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita
hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta
tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
Pakkausmateriaalit
Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympä-
ristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Muovio-
sat on merkitty kansainvälisillä merkin-
nöillä, esim. >PE <, >PS< jne. Toimita
pakkausmateriaalit niille varattuihin kerä-
yspisteisiin.
Varoitus! Vaaratilanteiden välttämiseksi
käytöstä poistettu laite on ennen
hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Irrota pistoke pistorasiasta ja irrota verk-
kovirtajohto kokonaan laitteesta.
16 progress
progress 17
18 progress
progress 19
892940361-A-012010
www.progress-hausgeraete.de
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
